2024-09-19@21:41:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3578
«٢ ملعقة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
طريقة عمل الزلابية في المنزل، تعتبر الزلابية من الأطعمة المحببة لدى الأطفال، حيث تعد حلوى شرقية مشهورة في العالم العربي بأسماء متعددة، فهي تعرف إلى جانب زلابية بأسماء مثل لقمة القاضي والعوامة واللقيمات، تتميز هذه الحلوى بطعمها الشهي الذي يجذب الكثيرين، وتجدها متوفرة في أكبر متاجر الحلويات، في هذا المقال، سنقدم لكم أفضل طريقة لتحضير الزلابية. خطوات ومكونات عمل الزلابية في المنزلإعداد الزلابية الأصلية بنكهتها الرائعة ليس بحاجة إلى جهد كبير أو مكونات معقدة، يمكن لأي سيدة منزل معرفة طريقة عمل الزلابية في المنزل الهشة من الداخل والمقرمشة من الخارج إذا اتبعت المقادير المناسبة والخطوات الصحيحة، سنقدم الآن طريقة ومكونات عمل زلابية شهية ولذيذة، وجاء كالتالي:يجب احضار ٢ كوب دقيق.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة...
سلطة الرنجة بالطحينة هي واحدة من أشهر الأطباق العربية التي تقدم كمقبلات أو وجبة خفيف، تتميز بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، حيث تحتوي الرنجة على البروتينات والفيتامينات والمعادن، الطحينة تضيف نكهة خاصة وتزود الجسم بالدهون الصحية والأحماض الأمينية، على الرغم من تقديم هذه السلطة في المطاعم بأسعار مرتفعة، إلا أنه يُمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة أقل في المنزل. مكونات سلطة الرنجة بالطحينةالمكونات اللازمة لتحضير سلطة الرنجة بطريقة سهلة وبسيطة تتمثل في التالي:رنجة. نصف كوب من الطحين. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من الخل. ملعقتان من الزيت. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة بصل مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة الرنجةالخطوات اللازمة لتحضير سلطة الرنجة للحصول على طعم لذيذ تكون كالتالي:في وعاء، قومي بخلط الطحينة مع عصير الليمون، الخل، زيت...
الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة لدى كثير من الشعوب حول العالم، نظرا لمذاقه اللذيذ الذي يختلف من طريقة لأخرى، منها الطواجن في الفرن، أو المقلي، ودائما ما تسعى ربات البيوت لإعداده مثل المطاعم، لذا نقدم لهن طريقة عمل الجمبري بقشره في الفرن. طيقة عمل الجمبري بقشره في الفرن خطوات بسيطة تتطلبها طريقة عمل الجمبري بقشره في الفرن، وفقا لما ذكرته قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المكونات كالتالي: كيلو جمبري بقشره مغسول ربع كيلو فلفل رومي وحامي شرائح 2 من حبات الطماطم شرائح كرفس شرائح 2 بصل شرائح 4 ليمونات ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة ملح خطوات التحضير: - في البداية يغسل الجمبري بقشره جيدا. - إضافة البصل والثوم والملح والكزبرة والكمون، في...
القرص الفلاحي الطرية، هي نوع من المخبوزات الشهية التي لها قوام ناعم وطري جدًا، ويشتهر تحضيرها في مصر وتعد من الوصفات القديمة، كما تعد طريقة تحضيرها بسيطة وسهلة، وهي أيضا من المخبوزات الشهية التي تقدم على الإفطار مع الشاي أو الحليب فهي لها مذاق مميز ورائع، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل القرص الفلاحي الطرية بالمنزل بأبسط الخطوات. مكونات عمل القرص الفلاحي الطريةلتحضير الوصفة نحتاج إلي المكونات الآتية:-كيلو من الدقيق.٢ ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب من السمنة.ربع كوب من الزيت.٢ ملعقة كبيرة من القشطة.٢ كوب من الحليب السائل.ملعقة كبيرة من الخل. طريقة العملخطوات تحضير القرص الفلاحي الطرية سهلة وبسيطة وهي كما يلي:-في البداية نضيف الخل...
ماسك الكركم، هو من أقوى أنواع الماسكات الطبيعية التي يتم تحضيرها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة، ويحتوي على مجموعة من المكونات الطبيعية التي لها فوائد عديدة في العناية بالبشرة، حيث تعمل على تبيض الوجه وتعمل على التخلص من التجاعيد وتجعل البشرة صافية وأكثر نضرة وشبابا، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معكم على خطوات تحضير ماسك الكركم الطبيعي بالمنزل بأبسط طريقة. مكونات عمل ماسك الكركم لتفتيح البشرةيتم تحضير الماسك من مكونات بسيطة البسيطة التي نجدها متوفرة بالمنزل وهي كما يلي:-٢ ملعقة كبيرة من الزبادي.ملعقة كبيرة من الصبار.ربع ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة العملسوف نتعرف على بعض الخطوات البسيطة لتحضير ماسك الكركم المنزلي لتبييض البشرة وهي كالتالي:-في طبق نضيف ملعقتين من الزبادي، ثم نضيف ملعقتين من جل الصبار.نضيف الكركم ونخلط المكونات حتي...
البسبوسة بالحليب، من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي لها مذاق مميز ورائع، كما تعد طريقة تحضيرها من أبسط الطرق وهذه الطريقة من الطرق التي تجعل قوامها مرمل مثل محلات الحلواني، وهي من الطرق الناجحة التي تجعل الأمهات يقومون بتحضيرها في البيت بدل من شرائها، وهي من الحلويات التي تقدم في العديد من المناسبات من بينها الأعياد، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم أبسط الخطوات لعمل البسبوسة بالحليب بخطوات سهلة وسريعة. مكونات عمل البسبوسة بالحليبلتحضير البسبوسة نحتاج إلي المكونات الآتية وهي كما يلي:-كوب إلا ربع سكر.كوب إلا ربع سمنة.ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز.كوب إلا ربع حليب سائل.٣ أكواب من السميد الوسط.٣ ملاعق كبيرة من جوز الهند.ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.رشة من الفانيليا.مكونات عمل الشربات٢ كوب من السكر.٢ كوب من...
كيكة القشطوطة تعد من أروع وأبرز الحلويات المحببة للجميع بسبب تميزها بطعم لذيذ لا يقاوم على الإطلاق، فهي تعتبر كيكة هشة وناعمة لأنها تذوب في الفم، والجدير بالذكر تسقى بالحليب مع إضافة الكريمة والمكسرات، وهي تعد من أنواع الكيكات المميزة والرائعة التي يمكنك إعدادها في البيت بكل بساطة وسهولة، وانجح وأحسن طريقة مثل المحلات، كما يمكنك إعدادها بوصفة مضمونة ناجحة تمامًا وبأسهل المقادير المتاحة لديك في البيت. طريقة عمل كيكة القشطوطةهي تعد من أروع وأفضل وأحسن أنواع الكيك المختلفة والمفضله لدينا جميعًا، كما يمكنك إعدادها بكل بساطة وسهولة لكي تحصل على أحسن نتيجة بأسهل المقادير التالية:كوب كبير بارد من اللبن.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة من البيكنج باودر.ملعقتين صغيرتين من الخل.كوب صغير من الدقيق المنخول.ملعقتين صغيرتين من الفانيليا السائلة.كوب صغير من...
إذا كنتي تودين تقديم وصفات سهلة وبسيطة نقدم لكي طريقة عمل كيكة الزبادي بالفراولة.المقادير1/2 كيلو فراولة صغيرة1 ملعقة كبيرة دقيق1+1/4 كوب سكر2/3 كوب زيت2 عدد بيض1 ملعقة كبيرة بشر ليمون1/4 كوب عصير ليمون1 كوب زبادي2+1/4 كوب دقيق3 ملعقة كبيرة بيكنج بودرذرة ملحرشة فانيلياخطوات التحضيرفي بولة نضع الفراولة وعليهم الدقيق ونقلب.في بولة أخرى نضع البيض والفانيليا والسكر ثم نضيف الزيت وعصير الليمون وبشر الليمون ثم الزبادي والددقيق والبيكنج بودر ونقلب جميع المكونات.يوضع الخليط في صينية الكيك ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة ثم تقدم وبألف هنا.
يعتبر البط المحشي من اللحوم المحببة لدى الكثيرين، لأنه يعد من أبرز الأكلات المصرية التي لا غني عنها في المناسبات، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البط المحشي.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل البط المحشي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.طريقة عمل البط المحشي:المكونات:بط.2 حبات من البصل مقطع.3 فصوص من الثوم المفروم.كوب من الأرز المصري.ثلاث حبات مستكة وحبهان.طريقة عمل البط المحشيورق لاوراملح.فلفل.كمون.ملعقة كبيرة كاري.ملعقة كبيره زبدة.طريقه عمل البط المحشى:غسل البط جيداً ونقعه في محلول من الملح والخل والليمون لمدة ساعتين.تحضير الحشو- ضيفى الأرز بعد غسله جيداً.-ضيفى الكاري والملح والتوابل مع البصل والثوم مع التقليب جيداً.طريقة عمل البط المحشي-حشي البط بالأرز ثم غلق البط جيداً بواسطة الخيط أو...
المخلل هو نوع من الأطعمة المحفوظة عادةً بالخل والملح والتوابل. يتم تحضيره بغمر الخضروات مثل الخيار، الفلفل، الجزر، أو الكرنب في محلول ماء وخل وملح وتوابل، ويترك لتخميره لفترة طويلة قبل تناوله. يعتبر المخلل طعامًا شهيًا ومفيدًا للصحة نظرًا لاحتوائه على البكتيريا النافعة.أضرار الإكثار من تناول المخلل على الصحة على الرغم من فوائد المخلل، فإنه يمكن أن يكون له بعض الأضرار على الصحة إذا تم تناوله بكميات كبيرة، وهي كالتالي:أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل منها1. **ارتفاع الضغط الدموي**: بسبب ارتفاع محتواه من الملح.2. **تآكل الأسنان**: المحتوى الحمضي للمخلل قد يؤدي إلى تآكل الأسنان.3. **اضطرابات المعدة**: قد يسبب المخلل اضطرابات في المعدة لبعض الأشخاص، خصوصًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة.4. **ارتفاع مستويات الصوديوم**: قد يزيد من مستويات الصوديوم في الجسم، مما...
في عالم المطبخ، تحتل صلصة الطماطم مكانة خاصة كواحدة من الصلصات الأساسية التي تُضيف نكهة لا تُقاوم إلى العديد من الأطباق. سواء كانت الصلصة للباستا الشهية، أو كقاعدة للبيتزا، أو حتى كصلصة مُعتدلة للأكلات المقلية، تُعتبر صلصة الطماطم الخيار الأمثل لإضافة لمسة غنية ومميزة. فيما يلي ستقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية وصفة بسيطة وسريعة لتحضير صلصة الطماطم في المنزل تُعتبر الأقرب إلى النكهة الأصلية والطازجة للطماطم.صلصة الطماطم صلصة الطماطم هي من الصلصات الأساسية في المطبخ وتُستخدم في تحضير العديد من الأطباق. إليك وصفة بسيطة وسريعة لتحضير صلصة الطماطم في المنزل:صلصة الطماطم: وصفة منزلية لنكهة لا تُقاومالمكونات:- 1 كيلوغرام طماطم ناضجة ومقشرة ومفرومة- 1 بصلة متوسطة مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح حسب الذوق- فلفل أسود حسب الذوق-...
مع حلول عيد الفطر المبارك، يزداد شعور المسلمين بالبهجة والفرح، بينما يستمر المسيحيون في صيامهم الكبير، ولكن هذا لا يعني حرمانهم من الاستمتاع بحلوى العيد، فمع انتشار وصفات الحلويات الصيامي، بات بإمكان الجميع مشاركة فرحة العيد. وتعتبر الكيكة الصيامي من أشهر هذه الوصفات، وإليك في هذا التقرير طريقة تحضيرها بأسهل الخطوات. طريقة تحضير الكيكة الصيامي يحتاج تحضير الكيكة الصيامي مجموعة من المكونات البسيطة، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي لتجهيزها في المنزل بدل من شرائها، ويمكن معرفة هذه المكونات وطريقة التحضير للشيف نجلاء الشرشابي، فيما يلي: 2 كوب دقيق. كوب سكر. رشة ملح. 1 وربع كوب عصير برتقال. بشر برتقال. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خل. عصير برتقال للوجه. سكر للوجه. شرائح برتقال للوجه. طريقة...
يعتبر الجمبري البترفلاي واحدًا من الأطباق الشهية والمحبوبة في العديد من المطابخ. وفيما يلي عبر موقع الفجر ننشر لكم طريقة عمل الجمبري البترفلاي:طريقة عمل الجمبري البترفلاي..وصفة سهلة لوجبة مُتقنة المكونات اللازمة لعمل الجمبري البترفلاي– كيلو من الجمبري طازج مقشر ومنزوع شريط الرمل بالظهر.– 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.– 3 فصوص ثوم مهروس.– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر (اختياري لمحبي الأكلات الحارة).– ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.– ملعقة صغيرة من ملح البحر.– عصير ليمونة واحدة.– ربع كوب من البقسماط المطحون.– ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة تحضير الجمبري البترفلايسخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضع الزبدة فيها حتى تذوب تمامًا.أضف الثوم المهروس إلى المقلاة وقلبه لمدة دقيقة حتى يتحمص قليلًا وينتشر رائحته.أضف الجمبري المقشر إلى المقلاة وقلبه جيدًا لضمان تغليف...
وصفة دجاج رائعة وغنية بنكهة البصل المقادير اللازمة دجاجة مقطعة أو كاملة نصف كيلو بصل مقطع شرائح ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة سمن حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري) طريقة العمل يدعك البصل والفلفل في صينية مع السمن والملح والفلفل والزعتر والصلصة تتبل الدجاج بعد أن يغسل جيداً بالبصل والتوابل يوضع 2 كوب ماء وتغطي الصينية توضع في فرن حار لمدة ساعه ونصف أو حتي تمام النضج وتقدم ساخنة
وصفة شوربة الكريمة مع الثوم المقادير اللازمة لتر مرقة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة حبة بصلة مفروم رأس ثوم مفروم ملعقة صغيرة فلفل أبيض كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ربع كوب ماء طريقة العمل تغلي المرقة يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم تضاف إليه كوب من المرقة يضرب الخليط في الخلاط الكهربائي ثم نعيده إلى القدر يضاف إليه كمية المرقة المتبقية ثم الفلفل الأبيض والملح ويترك حتى يغلي تضاف الكريمة مع التقليب وتترك لمدة عشرة دقائق يضاف النشا مع التقليب المستمر حتي تصبح كثيفة وتقدم
قدمت الشيف مروة السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني، في البيت أحلى من الجاهز. طريقة عمل كرات العسل.. جديدة وغير تقليدية طريقة عمل سمك ماكريل سنجاري في البيت مقادير الكبدة الإسكندرانينصف كيلو كبدة خمس فصوص توم فلفل حار ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة كسبرة ناشفةربع كوب زيت عصير ليمونة كبيرة طريقة تحضير الكبدة الإسكندرانينجمد الكبدة في الفريزر حتى يصبح تقطعها سهل نسخن الطاسة ونضع الزيت وجزء من التتبيلة في الأول نشوح الثوم مع التوابل حتى تظهر ريحتهم ثم ننزل بالكبدة ونشوح على نار عاليه ونستمر في التقليب لمدة خمس دقائق الكبده هتنضج بسرعه أول مايتم تغير لون الكبدة نطفئ النار ثم نضع الفلفل الحار وعصرة الليمون وباقي التتبيله ونقلب ونضعها في سندوتشات وألف هنا
القرص الطرية الأصلية سادة و بالعجوة محشية من المعجنات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل القرص الطرية ، فيما يلي… بدون أدوية .. 6 علاجات للأسنان الحساسة مقاطعة مرة أخرى| ماركة شهيرة تتعرض لتهديدات لهذا السبب.. القصة كاملة مقادير القرص الطرية الاصلية3 كوب ونصف دقيق3 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة لبن بودملعقة كبيرة خميرهملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب سمن 2 ملعقة كبيرة زيتكوب لبن دافيء طريقة تحضير القرص الطرية الأصليةضعي المقادير مع بعض في العجان حتى تتجانس عند تماسك العجين يترك لكي يختمر لمدة ساعة ثم يشكل كور ويترك 10 دقائقثم ضعي الكور في صينية واضغطي عليها بايدكإذا كنت ترغب في حشوها بالعجوة ضعي العجوة...
أصابع التمر بالسمسم من الوصفات الشهيه التي تتميز بفوائدها العديدة مقارنة بالحلوى الآخرى، فتمدك بالطاقة وتقوي مناعتك، وفيما يلي نقدم بك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل أصابع التمر بالسمسم لمرضى السكرالمقادير- دقيق : 3 اكواب - حليب بودرة : 2 كوب - سكر البودرة : 2 كوب - الزيت النباتي : نصف كوب - ماء دافئ : كوب - خميرة : ملعقة كبيرة - معجون التمر : باكيت - هيل : ملعقة كبيرة (مطحون) - القرفة : ملعقة صغيرة - ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة - السمسم : نصف كوب (للزينة) طريقة التحضيرفي وعاء ضعي ملعقة كبيرة من السكر وأضيفي الخميرة، والماء الدافئ، واخلطي المكونات ثم ضعيها جانباً.نخّلي الطحين في وعاء العجان الكهربائي وأضيفي السكر البودرة، والحليب، واعجني المكونات جيداً.صبي الماء والزيت أثناء العجن واعجني جيداً، ثم غطي العجينة واتركيها جانباً...
تعد السمبوسة واحدة من أطعم وألذ الحلويات التي يُفضلها كثيرون ويقبلون على تناولها في المناسبات السعيدة ومنها الأعياد؛ لذا وتزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك 2024، ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الحلويات من المحلات ويفضلون إعدادها في المنزل، فنستعرض في السطور التالية طريقة عمل السمبوسة في المنزل. طريقة عمل السمبوسة زي المحلات ويمكن عمل السمبوسة في المنزل زي المحلات من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة واتباع الخطوات التالية، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة»: مكونات عجينة السمبوسة 3 أكواب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة ملح ربع كوب زيت نباتي طريقة تحضير العجينة خلط الدقيق والملح في وعاء كبير. إضافة الماء الدافئ والزيت تدريجيًا مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. تغطية العجينة...
شاورما الدجاج السوري من الوصفات السهلة التي يمكنك إعدادها بعد خروجك من شهر رمضان المليئ بالعزومات وكذلك عيد الفطر، كما يمكنك تحضيره في الصينية حتى لا يكلف وقتًا أو جهد. شاورما الدجاجطريقة عمل شاورما الدجاج السوري في الصنيهالمقادير- كيلو جرام من فخذ الدجاج والصدور بدون عظم وبدون جلد - ربع كوب زيت زيتون أو 2 ملاعق صغيرة من دهن الخروف- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون- 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز البيتا أو خبز الصاج- مكونات إضافية (مثل شرائح الطماطم والبصل والبقدونس أو صلصة الثوم) طريقة تحضير شاورما في الصنية 1. في وعاء، امزجي زيت الزيتون،، عصير الليمون، الكمون، الكزبرة، البابريكا، الكركم، القرفة، القرنفل، الملح والفلفل. قم بخلطها جيدًا...
معمول التفاح من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها إحتفالًا للعيد ولتناوله كوجبة إفطار سريعة وسهلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمله بالخطوات في المنزل. طريقة عمل معمول بـ التفاحالمقادير- العجينة :سميد ناعم : 2 كوبالسمنة : نصف كوب (مذابة)ماء الورد : 2 ملعقة كبيرةماء الزهر : 2 ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرةسكر : ثلثان الكوب- لحشوة التفاح :التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع)السكر البني : 8 ملاعق كبيرة (فاتح)عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةالقرفة : 2 ملعقة صغيرة (الدارسين)ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرةالماء : نصف كوب- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة) طريقة التحضيرلتحضير العجينة: ادعكي السميد بالسمن بأطراف الأصابع فقط، ثم أضيفي إليه باقي المقادير، «تذوب الخميرة بقليل من الماء، وتترك حتى يتضاعف حجمها»، يغطى المزيج ويترك لليوم...
كرات العسل من الحلويات الإيطالية الجديدة والغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، وعلى الرغم من ذلك شهية ولذيذة.قدمت الشيف مروه السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كرات العسل، فيما يلي… طريقة عمل حواوشي الرنجة| جديدة وغير تقليدية طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة في عيش سوري| بمذاق لا يقاوم مقادير كرات العسل٢ كوب دقيق ٢ ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر. بشر ليمونة وبشر نصف برتقالة. ٢ بيضة. ٥٧ جرام زبدة. ٢ ملعقة كبيرة خل تفاح او خل ارز او البديل عصير برتقال او عصير ليمون. مكونات العسل. ٣/٢ كوب عسل نحل. ٢ ملعقة كبيرة سكر. اي نوع مكسرات للتزيين حسب الرغبه. طريقة تحضير كرات العسل نخلط المكونات كلها مع بعض، في الكبه اسهل، ونعجن العجين كويس. ونسيبه يريح في...
البيتزا الإيطالية من أكثر المعجنات شهرة والتي يمكن تناولها في أي وقت، وترغب الأمهات في صنعها لمذاقها الطيب والشهي، لذا يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قناة سي بي سي. مكونات عجينة البيتزا الإيطالية 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ربع كوب زيت أو أكثر رشة ملح كوب ماء دافئ أو أقل للعجن 2 ملعقة كبيرة سكر زعتر حسب الرغبة طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية - الخطوة الأولى: اخلطي الدقيق مع الخميرة والملح والسكر والزعتر. الخطوة الثانية: ضيفي الزيت والماء وتعجن، ثم تترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة. مكونات أخرى لعجينة البيتزا الإيطالية 1 ونصف ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة سكر 2 كوب...
كفتة الحاتي هي واحدة من أطباق المطبخ العربي اللذيذة والمشهورة وإليك طريقة عمل كفتة الحاتي، وتعتبر كفتة الحاتي من الأطباق الشرقية التقليدية، وتشتهر بشكل خاص في بلاد الشام والعراق، وتعتبر من الأطباق الشعبية والمحبوبة في تلك البلاد وسائر البلاد العربية. مكونات كفتة الحاتي– 500 غرام من لحم البقر المفروم.– 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعما.– 2 فصوص ثوم مدقوقة.– 1/4 كوب من البقدونس المفروم.– 1/4 كوب من النعناع الطازج المفروم (اختياري).-1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.– 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.– 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات الحارة (حسب الرغبة).– ملح حسب الذوق.– زيت نباتي للقلي. طريقة تحضير كفتة الحاتي1. في وعاء كبير، قم بخلط لحم البقر المفروم، البصل المفروم، الثوم المدقوق، البقدونس المفروم،...
يُعدّ المطبخ المغربي من أغنى المطابخ العربية والعالمية بفضل تنوعه ونكهاته المميزة، ومن بين أشهى الأطباق التي يقدمها طاجن اللحم بالبرقوق، الذي يزخر بنكهات لا تُقاوم بفضل مزيج التوابل العطرية والبرقوق الحامض.فإن كنت تبحث عن تجربة طهي مغربية أصيلة تُبهر عائلتك وأصدقائك، انضم إلينا في رحلة تحضير طاجن اللحم بالبرقوق خطوة بخطوة، لنُقدّم لك مذاقًا لا مثيل له يُضاهي أشهى المطاعم. مكونات الطاجن المغربي باللحم والبرقوق للحصول على طاجن اللحم والبرقوق بنفس مذاق المطاعم المغربية يجب تجهيز المكونات بالمقادير الصحيحة وهي:كيلو ونصف من اللحم مقطع مكعبات كبيرة.اثنين من البصل متوسطة الحجم.أربعة من فصوص الثوم.2 كوب ماء.كوب وربع من البرقوق.نصف كوب من اللوز المقشّر والمحمص.ربع كوب زيت.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة من الزبدة.ملعقة كبيرة من السمسم المحمص.نصف ملعقة زنجبيل.ملعقة صغيرة من الكركم.ربع ملعقة...
الكبدة المقلية وصفة شهية ومميزة يشتهر بها المطبخ المصري، وتُقدَم بشكل عام كوجبة ممتعة ومشبعة، ويمكن تحضيرها بعدة أنواع من الكبدة، سواء الدجاج، أو كبدة المواشي بمختلف أنواعها، فهي غنية بالحديد والبروتين، وإليكِ طريقة عملها بأسرع الطرق وأقل تكلفة.، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. مكونات الكبدة المقلية 500 جرام من الكبدة بصلتين متوسطتين مفرومتين 2 فص ثوم مفرومين 2-3 حبات فلفل مقطع 1/4 كوب من البقدونس المفروم 2 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملح حسب الذوق زيت طهي طريقة عمل الكبدة المقلية زي المطاعم قطع الكبدة إلى مكعبات صغيرة واغسلها جيدًا تحت الماء الجاري. في مقلاة عميقة، سخن الزيت على...
يُعدّ الكريب أكلة شعبية في العديد من الدول حول العالم، فهو عبارة عن قطعة رقيقة من العجين تُطهى على نار هادئة في مقلاة مسطحة، لتنفرد بتنوعها وقدرتها على التكيف مع مختلف الأذواق. يُمكن الاستمتاع بالكريب بطرقٍ لا حصر لها، فإما أن يكون مقرمشًا يُصدر صوتًا رائعًا عند تقطيعه، أو طريًا ينساب في الفم، كما يُمكن تحضيره بإبداعات متنوعة، ليُناسب مختلف الأطباق، من المالحات اللذيذة إلى الحلويات المُغرية. غالباً ما يصنع الكريب من مكونات بسيطة مثل الدقيق، والبيض، والحليب، والزبدة أو الزيت، وقد يتم إضافة السكر أو الملح حسب الاستخدام المقصود. يحشى الكريب بمجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الفواكه الطازجة أو المجمدة، والشوكولاتة، والكريمة الطازجة، والمربى، والجبن، واللحم، والخضروات، وغيرها الكثير. ويُقدم الكريب عادةً ملفوفًا أو مطويًا حول الحشوة،...
سمك ماكريل سنجاري من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و اللذيذ و الصحي أيضا.وقدمت الشيف مروه السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سمك ماكريل سنجاري في البيت. طريقة عمل حواوشي الرنجة| جديدة وغير تقليدية طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة في عيش سوري| بمذاق لا يقاوم مقادير سمك ماكريل سنجاري المكونات ٢ سمكة٤ فصوص توم ملعقه صغيرة ملحنصف ملعقة صغيره فلفل أسود نصف ملعقه صغيرة كسبرة ناشفةنصف ملعقة صغيره كمونعصير ليمونة كبيرة بصلة صغيرة طماطم خضرة حسب الرغبة ٤ معالق كبيرة زيت طريقة تحضير سمك ماكريل سنجاري هنفرم مع بعض التوم والتوابل وهنضيف عليها الليمون وهنقطع الخضار وهنضيفه علي التتبيله اللي فوق هنفتح السمك سنجاري وننضفه ونحط الخليط وفي الصنية هنحط من تحت زيت وزيت من فوق السمكةتدخل الفرن الرف الاوسط علي درجه...
تعد صينية البطاطس من أشهر الوجبات في الوطن العربي، ولها الكثير من المحبين في العالم أيضاً، وذلك لأنها وجبة سهلة التحضير يمكن تجهيزها في أسرع وقت في الفرن أو بدونه، وحتى توفري في الصلصة التي تستغرقها البطاطس قومي بتحضيرها بدون طماطم، وفق موقع «this little home » البريطاني. المقادير أوراك دجاج أو دجاج مقطع 6 قطع بطاطس: 4 حبات ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة ثوم: 6 فصوص مفروم زيت: 3 ملاعق كبيرة زبدة: ملعقة كبيرة عصير ليمون: 2 ملعقة كبيرة كمون حب: نصف ملعقة صغيرة (خضار مقطعة اختياري) طريقة تحضير صينية بطاطس بالفراخ تقشر البطاطس وتغسل وتقطع شرائح أو قطع متوسطة الحجم. تبلي البطاطس بالملح والزبدة، وضعيها في صينية الفرن. تبلي الدجاج بالملح...
قدمت الشيف مروة السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل شاورما في الصينية فهي من الأكلات الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل. طريقة عمل حواوشي الرنجة| جديدة وغير تقليدية طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة في عيش سوري| بمذاق لا يقاوم مقادير شاورمه في الصنيه- كيلو جرام من فخذ الدجاج والصدور بدون عظم وبدون جلد - ربع كوب زيت زيتون أو 2 ملاعق صغيرة من دهن الخروف- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون- 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون- 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز البيتا أو خبز الصاج- مكونات إضافية (مثل شرائح الطماطم والبصل...
عندما يتعلق الأمر بالطهي الصحي واللذيذ، فإن الباذنجان يحتل مكانة مميزة في عالم المأكولات النباتية. يُعتبر الباذنجان مكونًا متعدد الاستخدامات وغنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية، وهو مثالي لإعداد وجبات شهية خالية من اللحم. في هذا السياق، نقدم لكم طريقة عمل واحدة من ألذ الطبخات باستخدام الباذنجان، وذلك دون الحاجة إلى استخدام اللحم. ستكتشفون معنا كيفية إعداد وجبة لذيذة وصحية باستخدام الباذنجان كمكون رئيسي، والتي سترضي جميع الأذواق بطعمها الرائع وفوائدها الغذائية.طريقة عمل ألذ طبخة باذنجان تتميز هذه الوصفة بمذاق رائع حيث تنال إعجاب الأطفال قبل الكبار لتنوع لون الخضروات بها، كما أن جميع مكوناتها متوفرة بكل منزل فهي تعتمد على الباذنجان الرومي والبطاطس والفلفل الرومي والفلفل الحلو فيمكنك التفنن بإضافة المزيد من المكونات والتوابل أيضا تابعوا السطور التالية لمعرفة المزيد من التفاصيل عن...
يعرف المشروم بفوائده العديدة للجسم، حيث يحتوي علي مضادات الأكسدة، كما أنه مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، وهي ضرورية لتكوين ونمو الخلايا، فهي مفيده للشعر والبشرة والأظافر، لذلك أصبحت أغلب الأمهات تضيفه علي الوصفات المختلفة؛ للاستمتاع بفوائده العديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كانيلوني بـ المشروم اللذيذ. طريقة عمل مكرونة كانيلوني بـ المشرومالمقادير- الحشوة :الستيك : 400 جراماً (مقطع شرائح رفيعة) زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة دقيق : رشّة المشروم : كوب (طازج ومقطع شرائح) البصل : 1 حبة (صغير ومفروم) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة - الصلصة : صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة خل البلسمك : ملعقة كبيرة دقيق : 2 ملعقة كبيرة كريمة الطبخ : نصف كوب حليب : 3 اكواب بقدونس :...
تارت الفراولة بالكساترد من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها لضيافة العيد، فتتميز بإحتوائها على فوائد عديدة مثل رفع المناعة وفيتامين سي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. تارت الفراولةطريقة عمل تارت الفراولة بالكاستردالمقادير- العجينة :دقيق : كوب ونصفالزبدة : 125 غراماً (مثلجة ومقطعة مكعبات)سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالماء : 2 ملعقة كبيرة (مثلج)- الحشوة :البيض : 1 حبةبودرة الكاسترد الجاهزة : ثلث كوبالفانيليا : ملعقة صغيرةصفار البيض : 1 حبةحليب : 2 كوبكريمة الخفق : نصف كوب (سائلة)سكر البودرة : نصف كوب- للتزيين :مربى المشمش : 2 ملعقة كبيرةالماء : ملعقة كبيرة (مغلي)الفراولة : 250 غراماً (مقطعة شرائح) طريقة التحضيرلتحضير العجينة: اخلطي الدقيق مع الزبدة والسكر في محضرة الطعام على سرعة متوسطة حتى يصبح مثل فتات الخبز.أضيفي...
إذا كنت من محبي البيتزا، فمن المؤكد أنك تبحث دائمًا عن وصفة تمكنك من إعداد بيتزا هشة ولذيذة في منزلك تشبه تلك التي تُقدم في المطاعم فالبيتزا هي وجبة شهية يفضلها الكثيرون ويتم تقديمها للعائلات والأصدقاء في الاجتماعات والمناسبات وفي هذا المقال، سنقدم لك وصفة بيتزا هشة لذيذة كالتي تقدم في المطاعم، حيث ستتمكن من تحضير البيتزا المثالية في راحة منزلك سنقدم لك خطوات مفصلة ومبسطة، بالإضافة إلى بعض النصائح القيمة للحصول على الهشاشة المثالية والنكهة الرائعة. مكونات البيتزاالعجينة:2 كوب ونصف دقيق2 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة زعتررشة بصل بودرةرشة ثوم بودرة1 كوب وربع ماء دافئ1 ملعقة كبيرة زيت زيتون الحشوة:1 طماطم1/2 فلفل أخضر1/2 كوب زيتون1 كوب نقانق (سوسيس)1 كوب صلصة طماطم جاهزة1...
كوكيز كرينكل الشوكولاتة من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها بمناسبة عيد الفطر وتتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها المتوفره في جميع المنازل، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. كوكيزطريقة عمل كوكيز كرينكل الشوكولاتةالمقادير- سكر : 2 كوب - دقيق : 2 كوب - البيض : 4 حبات - الكاكاو : كوب (خام) - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الزيت : ربع كوب - سكر البودرة : حسب الرغبة طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي ضعي الكاكاو والسكر والزيت واخلطي.أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا واخلطي بين الإضافات.ضعي الطحين والبيكنج باودر والملح تدريجياً وقلبي للحصول على خليط متماسك.غطي الخليط وأدخليه إلى الثلاجة لـ 3 ساعات.حضري وعاء فيه سكر البودرة.حمّي الفرن على 180 درجة مئوية قبل عشر دقائق من الخبز.أخرجي الخليط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد جمال ونضارة البشرة من افضل ما تبحث عنه المرأة، لذا نقدم اليكن بعض الماسكات الطبيعة للحصول على بشرة جميلة ونضرة. ماسك الأفوكادو والكاكاو والعسليمكن تحضير ماسك للبشرة الجافة باستخدام الأفوكادو، والكاكاو، والعسل من خلال الخطوات التالية: هرس حبة أفوكادو واحدة وخلطها مع ملعقتين كبيرتين من الكاكاو وملعقة كبيرة من العسل.وضع الماسك على الوجه.تركه لمدة 10 دقائق ثم غسل الوجه بالماء الفاتر.ترطيب الوجه باستخدام كريم الترطيب الاعتيادي.ماسك الليمون واللبن والعسليعد ماسك الليمون، واللبن، والعسل من أفضل ماسكات الوجه التي يمكن استخدامها لعلاج حب الشباب، والذي يمكن تحضيره واستخدامه من خلال الخطوات التالية: خلط ملعقتان كبيرتان من الحليب الطازج، وملعقتان كبيرتان من العسل، وملعقة كبيرة من الزبادي الطازج مع العصير المستخرج من حبة ليمون واحدة بالإضافة إلى كمية قليلة...
يُعدّ بسكويت اللانكشير من أنواع البسكويت التي تتميز ببساطة مكوناتها المتوفرة في كل منزل، بينما يُقدم مذاقًا فاخرًا يُضفي على المناسبات رونقًا خاصًا.و تُعدّ طريقة تحضير بسكويت اللانكشير سهلةً للغاية، ولا تتطلب الكثير من الوقت، ممّا يجعلها مناسبةً للتحضير في أي وقت، سواءً كان للاستمتاع بها مع العائلة أو تقديمها للضيوف في الأعياد والمناسبات. مكونات عمل بسكويت اللانكشيرسوف نتعرف على مكونات عمل البسكويت وهي كما يلي:-كوب ونصف دقيق.نصف كوب نشا.نصف كوب سمن.نصف كوب سكر بودرة.بيضة واحدة.ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.رشة ملح. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير بسكوت اللانكشير اللذيذ بكل سهولة وهي كما يلي:-في البداية نخلط كوب ونصف من الدقيق مع نصف كوب من النشا، ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ورشة ملح، ونتركهم جانبًا.ثم نخفق...
إذا كنتِ تحاولين تقديم اكلات مميزة نقدم ليكي اليوم سلطة الرنجة بالطحينة مكونات سلطة الرنجة: 1 كيلو رنجة. 4 حبات طماطم مقطعة مكعبات. 3 ثمرات فلفل رومي مقطع حلقات. 2 بصل مقطع حلقات. 1/2 كوب طحينة. 1/4 كوب زيت. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. مكونات سلطة الطحينة:250 جرام طحينة. 1/4 كوب خل. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة شطة. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 كوب من الماء. 2 ملعقة كبيرة زيت.طريقة التحضير:الطريقة سلطة الرنجة:تُمرر الرنجة على نار هادئة من الجهتين حتى يتم شوائها جيداً. تُخلى الرنجة من الشوك جيداً، وتقطع إلى قطع صغيرة.تُوضع قطع الرنجة في إناء عميق، وتُضاف إليها مكعبات الطماطم، والفلفل، والبصل. تقلب الرنجة مع الخضروات ثم يُضاف للسلطة الطحينة والزيت وعصير الليمون، وتقلب السلطة وتُقدم مع البصل الأخضر،...
يعد كيك الشيكولاتة من الحلويات اللذيذة وبسبب مذاقه الشهي تجتمع الأسرة حوله في المناسبات السعيدة؛ ومع حلول عيد الفطر 2024، ومع تفضيل أغلب ربات البيوت إلى إعداد الحلوى في المنزل، ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو في المنزل. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 2 كوب دقيق كوب سكر نصف كوب كاكاو بودرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة ملح كوب حليب نصف كوب زيت نباتي 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا خطوات عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو وبعد توفير المكونات السابقة بنفس المقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو تتمثل في اتباع الخطوات التالية، حسب وصفة الشيف...
تكتمل مائدة عيد الفطر المبارك مع الحلويات التقليدية اللذيذة. لذا نقدّم لك وصفتَين سهلتَين وسريعتَين لتتمكّني من تحضيرها وتقديمها لعائلتكِ ولضيوفكِ في هذه المناسبة السعيدة. اللقميات تعد من أشهر الأنواع التي تحضر في العيد وتتميّز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي. مقادير الوصفة: 2 كوب من الدقيق 2 ملعقة كبيرتان من دقيق الذرة ملعقة صغيرة من الخميرة 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ربع ملعقة صغيرة من السكر ربع ملعقة صغيرة من الملح كوب ونصف من الماء الفاتر 2 كوب من الزيت النباتي 2 كوب من القطر فستق حلبي مطحون حسب الرغبة طريقة التحضير - ضعي الدقيق والحليب ودقيق الذرة والخميرة والسك والملح في وعاء كبير. وإمزجي المكونات حتى تتداخل ببعضها،...
من أهم أساليب العناية الشخصية للمرأة، هي الحفاظ على نعومة البشرة ونضارتها لتكون لامعة ورقيقة طوال الوقت، ومعها تصبح المرأة في كامل أناقتها وأنوثتها؛ ومن أبرز طرق العناية بالبشرة هي استخدام الماسكات الطبيعية، ومنها ماسك الصلصة أو كما يُسميه البعض ماسك الطماطم الذي له فاعليه كبيرة في الاعتناء بالبشرة، ومع حلول عيد الفطر المبارك، تحرص النساء على الظهور في أبهى صورة، لذا نستعرض في السطور التالية، مكونات ماسك الصلصة وطريقة تحضيره. مكونات ماسك الصلصة لتحضير ماسك الصلصلة أو ماسك الطماطم، يجب توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: ملعقة كبيرة من الصلصة ملعقة صغيرة من العسل ملعقة صغيرة من الزبادي خطوات عمل ماسك الصلصة وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل ماسك الصلصلة والاعتناء بنعومة البشرة، بحسب...
تصدر ماسك الكركديه الترند خلال الفترة الماضية حيث يضاف لها النشا المذاب في الماء فقطوهذا ماسك الكركدية على شهره كبيرة بسبب شكله وفوائده لذا ترغب الكثير من الفتيات في تجربته خلال العيدويتميز ماسك الكركديه بالنشا بقدرته على شد البشرة بشكل اساسي فضلا عن النضارة والتفتيح.ونعرض لكم فيما يلي أهم خمس وصفات بدون النشا لعمل ماسك الكركديه وذلك وفقا لما جاء في موقع بولد سكاي بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم المكونات الأساسية:مسحوق الكركديهماءعسل (اختياري)طرق التحضير:1. ماسك الكركديه البسيط:اخلطي 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكركديه مع 2 ملعقة كبيرة من الماء.وزعي المزيج على وجهكِ واتركيه لمدة 15-20 دقيقة.اغسلي وجهكِ بالماء الدافئ.2. ماسك الكركديه...
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تبدي العديد من ربات البيوت اهتمامًا بمعرفة طريقة عمل الكحك الناعم بالمنزل لتحضيره في الأجواء المنزلية بدلًا من شرائه جاهزًا، يعد تجهيز الكحك في المنزل جزءًا من العادات والتقاليد المهمة التي تميز احتفالات عيد الفطر، وهي تقليد يعود إلى العصور المصرية القديمة حيث كان يعتقد أن تحضير الكحك يجلب الحظ الجيد والبركات. طريقة عمل الكحك الناعم في المنزل بالكيلولإعداد كحك العيد بطريقة سهلة ومبسطة، يمكن اتباع وصفة الشيف نادية السيد التي تتضمن استخدام مكونات متوفرة، وتشمل طريقة عمل الكحك الناعم لكل كيلو من المقادير التالية:كيلو من الدقيق.ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم.كوبين ونصف الكوب من السمن، سواء كان نباتيًا أو بلديًا.ملعقة كبيرة من الرائحة المميزة للكحك.ملعقتين ونصف الملعقة كبيرة من السكر البودرة.ربع ملعقة صغيرة من البيكنج...
تعتبر الكوكيز بالشوكولاته واحدة من أشهى وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، فمع طبق من الكوكيز المقرمشة واللذيذة، يمكنك إدخال الفرحة والسعادة إلى قلوب عائلتك وضيوفك، إن تحضير كوكيز الشوكولاته بالمنزل يعتبر سهلًا وممتعًا، حيث يمكنك الاستمتاع برائحة الشوكولاته اللذيذة والنكهة الغنية التي تتسبب في إشباع حواس كل من يتذوقها. مكونات عمل كوكيز الشوكالاته2 أكواب دقيق1/2 كوب سكر1/2 كوب سكر بني1/2 كوب زبدة طرية1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا1 بيضة1 ملعقة شاي فانيليا2/3 كوب شوكولاته مذابة1/2 كوب جوز مفروم طريقة التحضيرقومي بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا.في وعاء آخر، قومي بخفق الزبدة مع السكر والسكر البني حتى تصبح الخليط ناعمًا ومنفوخًا.أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط...
تحرص السيدات على الظهور بشكل لائق وجذاب في الأعياد والمناسبات المختلفة، ويعتبر الاعتناء بالشعر من العادات الصحية التي يجب المواظبة عليها طوال العام، لا سيما في الأعياد، لذا نُقدم في التقرير التالي 6 وصفات طبيعية تساعد على تنعيم وترطيب الشعر. يُمكن للسيدات تجربة عدد من الوصفات الطبيعية للعناية بالشعر في ليلة العيد، حسب ما ذكره موقع healthline، كالتالي: ماسك الزبادي للترطيب المكونات كوب زبادي. 2 ملعقة كبيرة عسل. الطريقة اخلطي الزبادي مع العسل جيدًا. افردي الماسك على خصلات شعرك من الجذور للأطراف. غطي شعرك بقناع استحمام لمدة 40 دقيقة. اغسلي شعرك بشامبو وماء فاتر. ماسك القرفة للتنعيم المكونات ملعقة كبيرة قرفة. 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة. الطريقة امزجي المكونات السابقة جيدًا....
الخروف المحشي يعتبر من الأطباق الرئيسية والفاخرة الشهية التي تقدم كثيراً في عيد الفطر للعائلات الكبيرة، فيما يلي جرب معنا اليوم طريقة تحضير الخروف المحشي لعيد الفطر وقدمه لعائلتك بجانب السلطة الخضراء أو الخيار باللبن:اقرأ ايضاًأفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الفطر بالأردنطريقة تحضير الخروف المحشي لعيد الفطرمقادير الخروف المحشي1 أو 2 خروف طازج يكون منظف من كل الأحشاء الداخلية1 كوب زيت زيتون½ كوب من الدبس الرمان1 ملعقة حجم كبير كمون مطحون1 ملعقة حجم كبير كزبرة1 ملعقة حجم كبير هال مطحون1 ملعقة حجم كبير قرفة1 ملعقة حجم كبير بابريكامقادير الأرز المتبل1 ملعقة حجم كبير كمون2 كوب لبن زبادي1 كوب عصير بندورة¼ كوب خل6 ملعقة حجم كبير ملح2 ملعقة حجم كبير فلفل أسود مطحون3 ملعقة كبيرة ملحمكسرات للتزيين مثل لوز وصنوبر12...
«العجينة طردت السمنة وأنا بعمل البسكويت إيه الحل»، مشكلة وقعت فيها إحدى السيدات أثناء إعداد البسكويت، لتسأل عبر إحدى المجموعات بموقع «فيسبوك»، استعدادًا لعيد الفطر المبارك، عن السبب وكيفية إعادتها مرة أخرى لعمل حلويات العيد. سبب فصل السمن عن العجين سبب فصل العجين عن السمن، هو ما أجابت عنه الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد» عبر قناة «سي بي سي سفرة»، إذ أوضحت أن سبب هذه المشكلة هو الدقيق، فهو أساس تحضير الحلويات، مشيرة إلى ضرورة اختيار نوع جيد لتحضير البسكويت وباقي مخبوزات العيد: «النوع السيئ من الدقيق يسبب مشاكل في العجين وبيخليها تُتلف هي والمكونات، وبيعمل طرد للسمن». الدقيق بيطرد السمن أعمل إيه؟ وأوضحت عدة عوامل لنجاح عمل البسكويت: «لازم نخلي بالنا من الدقيق والعجين واللبن، وضروري وجود رشة الملح والسمنة تكون مظبوطة»،...
البوابة - يعد طبق بيلاف الدجاج البسيط من المطبخ التركي طبقاً ضروريًا في التجمعات العائلية الكبيرة والاحتفالات، ويتكون مع الدجاج المسلوق والمقطع والحمص. يعد بيلاف الدجاج أحد أشهر الأطعمة الشعبية في تركيا. وعادة ما يقدم هذا الطبق مع كوب من العيران - مشروب لبن الزبادي البارد والمملح - والمخلل.أطباق احتفالية: بيلاف الدجاج مع الحمص المكونات:310 جرام أرز متوسط الحجم أو أي أرز قصير الحبة 120 مل ماء (والمزيد لنقع الأرز)250 جرام دجاج بالعظم (مسلوق)25 جرام زبدة1 ملعقة كبيرة زيت بذور اللفت240 مل من مرق الدجاج في درجة حرارة الغرفة100 جرام من الحمص المغسول والمصفى3-4 قطرات من عصير الليمونربع ملعقة صغيرة ملحفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةالتعليمات:الخطوة 1أولاً، قومي بنقع الأرز في وعاء من الماء البارد لمدة 30 دقيقة. ثم ضعيه في منخل واغسليه...
يعشق الكبار والصغار الـ بيتزا الإيطالية، فتتميز بحشواتها المختلفة، ولكن الجبنة من المكونات الأساسية والتي تعطي مذاق رائع ولذيذ للبيتزا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بحشوة السلامي. طريقة عمل بيتزا إيطالية بالسلاميمكونات العجينة : دقيق : كوب ماء دافئ : ثلث كوب ملح : رشّة سكر : ملعقة صغيرة خميرة : ملعقة صغيرة بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة مكونات الحشوة : صلصة البيتزا : حسب الحاجة جبن موزاريلا : حسب الحاجة سلامي : شرائح (حسب الرغبة) طريقة التحضيرلعمل بيتزا بالسلامي.. ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، في وعاء عميق. أضيفي الماء على خليط الدقيق ثم إبدأي بعجن المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة. افردي العجينة بشكل دائري ثم ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت. وزعي صلصة الـ بيتزا على سطح العجينة، ثم أضيفي طبقة من جبن الموزاريلا. ضعي شرائح السلامي على الوجه...
شوربة الجزر بالفاصولياء البيضاء من الأطباق الصحية والشهية التي تتميز بسرعة تحضيرها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل شوربة الجزر بالفاصولياء البيضاء المقادير- الفاصولياء البيضاء : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة) - عصير طماطم : كوب - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - الثوم : فصّان (مفروم ناعم) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات ناعمة) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين) - مرق دجاج : 4 اكواب (أو الخضار) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.أضيفي البصل وقلبي لمدة...
يعد الكعك وكذلك البسكويت من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك لهذا فإن مخبوزات العيد يكون لها طابع ومنزلة خاصة للمصريين، إذ أنهم يترقبون تناولها في آخر شهر رمضان الكريم لهذا ترتفع معدلات البحث حول كيفية طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر بأسهل المكونات وأسرع طريقة تحضير وفيما يلي سوف نرفقها لكم. طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادرترغب ربات البيوت في التعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بالنشادر، لهذا ففيما يلي تلك المكونات اللازمة لتحضيره:كيلو واحد من الدقيق.كوب وثلاث أرباع من السمنة.عدد ثلاثة أكواب من السكر البودرة.ملعقة ونصف من البيكنج بودر.بودرة النشادر “ملعقة صغيرة”.عدد 2 ملعقة كبيرة من الحليب.أربع حبات من البيض.فانيليا. خطوات تحضير بسكويت العيديمكنك إعداد أفضل بسكويت عيد بسهولة تامة باتباع الخطوات التالية:قومي بإحضار وعاء خشبي وضعي به كلًا من السكر...
المعمول هو من أشهر الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بشكل خاص في عيد الفطر، إذ يتميز المعمول بطعمه اللذيذ وتشكيله الجميل، ويسميه البعض كحك محشي، ويفضل البعض تناوله مع الشاي في عيد الفطر المبارك، ما زاد البحث عن طريقة عمل المعمول الطري. طريقة عمل المعمول الطري وأوضحت الشيف توتا مراد طريقة عمل المعمول الطري الدايب في خطوات سهلة وبمكونات بسيطة موجودة داخل مطبخك على النحو التالي: المكونات: - كوب زبدة طرية (200 جرام تقريبا) - 2 كوب دقيق (280 جرام تقريبا) - 6 مكعبات جبن كريمي - 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة - ملعقة كبيرة لبن بودرة - رشة بيكنج بودر - رشة ملح - رشة فانيلا بودر - رشة قرفة - رشة حبهان مطحون للحشو: - 200 جرام فسدق مجروش خشن...
تبحث الكثير من ربات البيوت، عن وجبة لتكون إفطار اليوم الـ29 من شهر رمضان الكريم، واختار لكم موقع «الأسبوع» المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة، لتكون إفطار اليوم قبل الأخير من شهر رمضان الكريم.وتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل المكرونة البشاميل باللحمة المفرومة، وجاءت كالتالي:طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرمكونات الكرونة البشاميل باللحمة المفرومة- 680 جرام مكرونة مجففة.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.مكونات اللحم المفروم- 900 غرام لحم مفروم.- كوب صلصة طماطم.- بصلة متوسطة الحجم مفرومة.- 1/4 كوب بقدونس مفروم.- ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ملعقة صغيرة ملح.- 2 فص ثوم مفروم.مكونات البشاميل- 2 كوب حليب.- كوب جبن موزاريلا مبشور.- 1/2 كوب دقيق.- 1/2 كوب مرق دجاج.- 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.- بيضة.- ملعقة صغيرة ملح.- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقاديرخطوات تحضير...
تبحث كل فتاة قبل العيد عن وصفات سهلة لتفتيح البشرة فورا وتنظيفها ، إليك وصفة النشا والكركم التي تعمل هذه الوصفة على تنعيم البشرة ، المكونات:ملعقة كبيرة من النشا 3 ملاعق من العسل.2 ملعقة من عصير الليمون.نص معلقة كركم طريقة التحضير:إخلطي المكونات جيدا معا للحصول على عجينة طرية.طبقي العجينة على وجهك ، وجسمك واتركيها لمدة 15 دقيقة.إفرك الماسك بيدك لإزالة الجلد الميت ، ثم اغسليها بالماء الفاتر.
البوابة - نستعرض معكم اليوم مجموعة جديدة ومتنوعة من الأطباق الرمضانية نبدأها بطبق سلطة الحمص أو البليلة الشهي والمتنوع المكونات ثم طبق الدجاج بالليمون وأخيراً حلوى جوزالهند مع المانجا.أطباق رمضانية: سلطة البليلة، دجاج بالليمون ومهلبية بالمانجا1. سلطة البليلة بالحمص والخضار وصفة سلطة البليلة، طبق من البحر الأبيض المتوسطـ، يعرف أيضاً باسم سلطة الحمص المشرقة والمليئة بالنكهات مع الخضار المقطعة والكثير من الأعشاب والاضافات اللذيذة مثل الزيتون والطماطم المجففة بالشمس. المكونات:3 أكواب ونصف من الحمص المطبوخ مصفى ومغسولنصف حبة فلفل أخضر، مفرومة1 هالبينو، مفروم فرماً ناعماً (اختياري)2 ونصف كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى النصف إذا أردت (أو يمكنك تركها كاملة)نصف كوب من الطماطم المجففة بالشمس3-5 بصل أخضر، مفروم (الجزء الأبيض والأخضر)1/3 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوىربع كوب زيتون أخضر منزوع النوىنصف كوب من...
شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البصارة المصرية بخطوات بسيطة لأخر أيام رمضان . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مكونات البصارة- 1 كوب فول مدشوش مقشر ومقطع- 1 بصلة متوسطة، مقطعة أرباع- 3 فصوص ثوم- 1/4 كوب بقدونس مفروم- 1/4 كوب شبت مفروم- 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/4 ملعقة صغيرة كمون- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/4 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة- 1 ملعقة كبيره نعناع مجفف- 2 بصل مقلي للزينةطريقة تحضير البصارة 1. في قدر على النار، ضيفي الفول، الخضار، البصل والثوم، ثم ضعي 3 أكواب من الماء، وحركي جيدًا، واتركيه على النار لمدة نصف...
الليمون سواء العادي أو المخلل يعد من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأسر، فهو يدخل في العديد من الوصفات والأكلات لأنه يضفى طعما مميزا ولذيذا ما يجعل الكثير من الأمهات تحرص على تناول الليون المخلل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لعمل الليمون المخلل في المنزل مثل الجاهز. طريقة عمل الليمون المخلل يمكن عمل الليمون المخلل في المنزل من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة: المقادير 1 كيلو ليمون 1 فلفل أحمر مبشور 1 فلفل أخضر مبشور 1 فلفل أصفر مبشور 1 فلفل أحمر مبشور 1 فلفل أخضر مبشور 2 جزر مبشور 1 راس ثوم مقطع 1 ملعقة كبيرة حبوب خردل 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة...
تحتوي الكوسا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة، والتي تقوم بالحفاظ على صحة العين ومفيدة لصحة قلبك، وتعمل على دعم عمليات الأيض في الجسم وتحسينها، لذلك نقدم لك طريقة تحضير أقراص الكوسا المقلية بالبقسماط. طريقة عمل أقراص الكوسا المقلية بالبقسماطالمقادير- الثوم : 4 فصوص (مفروم) - الكوسا : 1 كيلو (مبشورة) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بقسماط : حسب الحاجة - كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) - البيض : 2 حبة - دقيق : حسب الحاجة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) - زبادي : 200 غم - نعناع ناشف : ملعقة صغيرة - الليمون : 2 ملعقة صغيرة (مبشور) طريقة التحضيرفي إناء قومي بعصر الكوسا المبشورة للتخلص من الماء الزائد. قومي بضرب...
حضري أحلى فطور فطائر الزبادي بالسمسم بحشوة اقتصادية قدميها أول فطائر الزبادي بالسمسم، من المخبوزات الهشة التي يعتمد تحضيرها على عجينة إسفنجية مكونة من عدة مكونات بسيطة متوفرة بالمنزل، وهي من الفطائر التي تقدم في أوقات مختلفة كوجبة للفطور أو العشاء أو على السحور، ويمكن تقديمها كوجبة مدرسية للأطفال فهي مغذية ولذيذة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل فطائر الزبادي بالسمسم بحشوة اقتصادية بالمنزل. مكونات عمل فطائر الزبادي بالسمسممكونات الوصفة هي كما يلي:-كوب من الزبادي.كوب من الماء.٢ ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.نصف كوب من الزيت.أربع أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.للوجهسمسم.ملعقة كبيرة من العسل الأسود.نصف كوب من الماء.للحشو جبن. طريقة تحضير فطائر الزبادي بالسمسم بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-في وعاء عميق نضيف الزبادي،...
الشوفان بالزبادي والفواكة من الأكلات الصحية التي يمكنك إعدادها كوجبة صحية في السحور أو في الإفطار في العيد، فتساعدك علي فقدان الوزن ومد الجسم بالفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. الشوفان بالزبادي والفواكةطريقة عمل الشوفان بالزبادي والفواكةالمقادير- الشوفان : نصف كوب - زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) - العسل : ملعقة صغيرة - عين جمل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - زبادي : كوب - تين : 3 حبات (مقطع) - زبيب : ملعقة صغيرة - الرمان : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرضعي ورق زبدة في صينية وسخني الفرن على حرارة 180 درجة.اخلطي الشوفان وعين الجمل والقرفة وزيت جوز الهند وضعي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمص.ضعي اللبن في طبق ثم أضيفي الشوفان المحضر.وزعي الزبيب والتين والرمان...
اسمرار اليدين من الأشياء التي تسبب إحراجا للسيدات والفتيات خاصة بعد تعرضها للشمس بشكل كبير ما يترك أثرا للحروق والاسمرار، لذلك تبحث الكثير من النساء عن وصفات طبيعية للتخلص من اسمرار اليدين وتفتيحها وترطيبها. وبحسب ياسمين فارس المتخصصة في الجمال والعناية، فإن هناك 5 وصفات طبيعية للتخلص من اسمرار اليدين وتفتيحها، وهي كالتالي: وصفة عصير الليمون للتخلص من اسمرار اليدين - احضري عصير نصف ليمونة. - ملعقة عسل طبيعي. - ملعقة صغيرة من مسحوق الحليب. - ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. طريقة تحضير وصفة عصير الليمون للتخلص من اسمرار اليدين - امزجي عصير الليمون وزيت الزيتون والعسل الطبيعي ومسحوق الحليب. - قلبي المكونات حتى يصبح خليطا متجانسا. - نظفي يديك جيدا. - افردي الخليط على اليدين. - اتركي الخليط...
يعد الأرز المعمر واحدًا من الأطباق التي يهوي كثيرون تناولها؛ للتمتع بمذاقها الرائع والاستفادة من قيمها الغذائية، ولأن الإقبال عليها يزداد في المناسبات والأعياد، والبعض يُفضل إعدادها في المنزل؛ بدلا من شرائها من المطاعم ضمانًا للجودة وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، نستعرض طريقة عمل الأرز المعمر في المنزل. طريقة عمل الأزر المعمر في المنزل وحول طريقة عمل الأزر المعمر في المنزل، فإنه لعمل الأزر المعمر نحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: مكونات عمل الأرز المعمر 2 كوب أرز مصري 1 كيلو حليب 2 ملعقة كبيرة قشطة 1 ملعقة كبيرة سمن بلدي 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كوب ماء خطوات عمل الأرز المعمر وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة...
تعتبر الشيكولاتة من أشهى الحلويات التي تقدم في مختلف المناسبات السعيدة، وتختلف أنواعها اعتمادًا على نسب الكاكاو والحليب بداخلها، فتصنف إلى شيكولاتة داكنة وأخرى بيضاء، وخلال السطور التالية نوضح طريقة تحضير الشيكولاتة البيضاء في المنزل بمكونات اقتصادية تزامنًا مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك. مقادير الشيكولاتة البيضاء عملية صنع الشيكولاتة البيضاء في المنزل لا تتطلب كثيرًا من الوقت ولا تحتاج إلى مكونات مكلفة، فبحسب موقع «just food» تحتاج ربة المنزل لتحضيرها المكونات التالية: - 2 كيلو من زبدة الكاكاو. - كوب حليب. - كوب سكر باودر. - كوب زيت ذرة. - كوب إلا ربع دقيق. - ملعقة من الفانيلا. - ملعقة من النشا. - كوب حليب مجفف (اختياري). طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء يمكن الحصول على أفضل نتيجة من...
تعد الكبد والقوانص من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين نظرا لمذاقها اللذيذ، فالبعض لا يفضل شراءها من المطاعم، ما يجعلهم يبحثون عن الوصفات المختفلة لتحضيرها في المنزل لضمان الأمان والسلامة الغذائية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكبد والقوانص. تتطلب طريقة عمل الكبد والقوانص خطوات بسيطة بمكونات موجودة في كل منزل وذلك على خطى نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة والتي منها: كيلو كبد وقوانص فراخ مقـطعة ملعقة كبيرة خل 5 ملاعق كبيرة زيت 5 فصوص ثوم مفروم ½ ملعقة صغيرة سكر ½ ملعقة صغيرة كمون 3 بصلات شرائح ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة حبة فلفل أخضر حار شرائح ¼ ملعقة صغيرة حبهان بـودرة ملح وفلفل أسود 3 ثمرات فلفل أخضر شرائح خطوات التحضير ...
تعتبر الكليجا من الحلويات التقليدية في عدة بلدان عربية، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الهش المميز، وتعتبر تحضير الكليجا تقليدي فن يتطلب الصبر والمهارة، إلا أن النتيجة النهائية تستحق كل الجهد، كما تتميز هذه الحلوى بحشوتها اللذيذة من التمر المغلف بنكهات الهيل وزيت جوز الهند، مما يضفي عليها طابع مميز ونكهة لا تقاوم، وفي هذه الوصفة، سنقدم لك خطوات تحضير الكليجا الطريقة الأصلية بطريقة سهلة لتتمتعي بتجربة لذيذة وممتعة في صنع هذه الحلوى الشهية. مقادير عمل الكليجا1 كوب وربع من الطحيننصف ملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الكمون6 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند3 ملاعق كبيرة من الزبدة (مذوبة)ملعقة صغيرة من الهيل المطحوننصف كوب من الحليب الدافئنصف ملعقة صغيرة من السكرملعقة صغيرة من الخميرةنصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحونة...
بسكويت العيد بالسمسم، من المخبوزات الشهية التي تقدم في العديد من المناسبات، كما يتم تحضيره بمكونات اقتصادية دون استخدام السمنة أو الزبدة، كما يتميز بنكهة الشهية لاحتوائه على السمسم الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ويمكنا تشكيل البسكويت دون استخدام القمع أو الماكينة حتى نسهل عملية التشكيل، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالسمسم بطريقة سهلة وبسيطة جدا. مكونات عمل بسكويت العيد بالسمسملتحضير البسكويت نحتاج إلي المقادير الآتية:-٢ بيضة.نصف كوب من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيليا.نصف كوب من الزيت.٢ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.٢ ملعقة كبيرة من السمسم.رشة من الملح.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.ثلاث أكواب من الدقيق.للوجهصفار بيضة.ملعقة كبيرة حليب سائل.نقطة من الخل.سمسم. مكونات عمل بسكويت العيد بالسمسمطريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت العيد...
تدخل البطاطس في إعداد كثير من أصناف الطعام لمذاقها المحبب للجميع، وتعد صينية كرات البطاطس بالدجاج من الأكلات الشهية التي تتميز بسهولة طريقة تحضيرها، كما أنه غنية بالعديد من العناصر الغذائية مما يجعلها وجبة متكاملة، ولكل محبي البطاطس تابعونا في هذا المقال، وسوف نقدم لكم طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج. مكونات صينية كرات البطاطس بالدجاجتتكون هذه الوجبة اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-4 صدور دجاج.3 ملاعق كبيرة زيت.بصلة كبيرة.ملعقة كبيرة معجون طماطم.2 جزر.ملعقة صغيرة بابريكا.مقدار ملعقة صغيرة كاري.ملعقة صغيرة كزبرة جافة.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح على حسب الذوق.2 فلفل رومي.1 كوب ماء.خمس حبات بطاطس مسلوقة.1ملعقة كبيرة بقدونس.مقدار ملعقة كبيرة ونصف زبدة.1 ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.2 كوب من صوص البشاميلجبن موتزاريلا للوجه. مكونات...
الكعك من المخبوزات اللذيذة التي يحبها ملايين المصريين، إذ أن تناوله مع الشاي بعد صلاة العيد أصبح عادة أساسية اعتادت مئات البيوت المصرية عليها، ومع اقتراب دخول عيد الفطر علينا، تبحث العديد من ربات البيوت عن وصفة جديدة لعمله في البيت بأقل التكاليف وبمكونات بسيطة. وفي التقرير التالي، نستعرض طريقة عمل كعك الشاي في البيت، وفقا لـ«سي بي سي سفرة». طريقة عمل كعك الشاي المكونات: - كيلو دقيق أبيض. - نصف كوب ماء. - 2 ملعقة كبيرة رائحة كحك. - ملبن. - نصف كيلو سمنة. - ملعقة كبيرة خميرة فورية. - رشة ملح. - نصف كوب حليب. - معلقة كبيرة سكر. - 2 ملعقة كبيرة سمسم أبيض. طريقة عمل كعك الشاي طريقة التحضير: - ننخل الدقيق في طبق كبير. - نضيف الملح والبيكينج بورد ونخلطهم معا جيدا....
تعتبر البغاشة من أكثر الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فهي تتكون من عجين، إذا كانت من محبى المخبوزات، سوف تنال إعجابك كثيرا، يمكن إعدادها في وقت قصير بأقل المكونات دون بذل مجهود، يمكنك تقديمها في المناسبات المتنوعة أو إذا جاء ضيوف بشكل مفاجئ، نظرا لسرعة إعدادها، لا أحد تذوق هذه الحلوى إلا أصبحت من الحلويات المفضلة لدية، يمكنك تناولها في وجبة الإفطار بجانبها كوب من الشاي أو الحليب، المميز بها طعمها لذيذ والشهي، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير البغاشة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير البغاشةلا أحد يستطيع أن يقاوم طعم حلوى البغاشي اللذيذة التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، لذلك يفضلها الكثير من الأفراد، يمكنك إعدادها بكل سهولة من خلال تنفيذ الخطوات التالية: المكوناتكوبين من الدقيق.بيضتين.ملعقة من سكر البودرة.ملعقة...
طريقة تحضير الكحك.. بالتزامن مع استقبال عيد الفطر المبارك 2024، يبحث الكثير من الأشخاص عن كيفية تحضير الكحك الناعم في المنزل، على طريقة المحلات.طريقة عمل كحك العيد من المنزليعتبر كحك العيد من أساسيات الاحتفال واستقبال عيد الفطر المبارك، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كحك العيد الدايب بمكونات متوفرة في منزلك على طريقة الشيف مي صيام.طريقة عمل كحك العيد الدايبوأما عن طريقة عمل كحك العيد، فجاءت كالتالي:أولا: المكونات- كيلو دقيق.- 2 ونصف كوب سمن.- نصف كوب ماء.- ملعقة كبيرة خميرة.- 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.- 1ملعقة كبيرة ريحة كحك.- سكر بودرة للتقديم بجانب الكحك.- فانيليا.طريقة تحضير كحك العيدطريقة تحضير كحك العيد دايب1) خلط السكر البودر مع الفانيليا ونتركه جانباً.2) نحضر إناء مناسب لوضع الدقيق.3) نضيف ريحة الكحك مع الخلط.4)...
يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية وأهم الأطباق التقليدية في الأعياد، ويتم تقديمه بحشوات متنوعة وخلطات لذيذة، واليوم نقدم طريقة معمول بالفستق الحلبي:اقرأ ايضاًمعمول عيد الفصحطريقة معمول بالفستق الحلبيمكونات معمول العيد بالفستق الحلبي7 أكواب من الطحين الأبيض المنخول.كوبان من السمن.ملعقة حجم صغير ونصف من المحلب الناعم.كوب من الماء البارد.نصف كوب من ماء الزهر.كوب ونصف من السكر.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقتان حجم صغير من الخميرة الفوريّة.للحشوة:كوبان من الفستق الحلبيّ المجروش.ملعقة حجم كبير من ماء الورد.ربع كوب من السكر المطحون.ربع كوب من القطر.طريقة تحضير معمول العيد بالفستق الحلبيأولاً نضع الطحين في وعاء حجم كبير.ثم نضيف إليه القليل من الملح والمحلب والخميرة الفورية ونقلّبها جيداً.ثم نذوّب السمن ونضيفه إلى الطحين ونبدأ بعمليّة دعك العجين جيداً براحة اليد حتّى يتشرّب الطحين كميّة السمن المذابة.ثم نضع الماء...
خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول خل التفاح بشكل يومي يمكن أن يساهم في خسارة الوزن وخفض مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.وفقًا للدراسة التي نُشرت مؤخرًا في مجلة “بي إم جي” للتغذية والوقاية والصحة، توصل الباحثون إلى أن تناول ما يصل إلى ملعقة كبيرة من خل التفاح يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يساهم في فقدان حوالي خمسة كيلوغرامات من الوزن لدى الأشخاص الشباب الذين شملتهم الدراسة.بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسة أن خل التفاح يقلل من مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.يجدر الإشارة إلى أن هذا البحث هو الأول من نوعه الذي يدرس تأثيرات خل التفاح على فقدان الوزن بشكل خاص لدى الأفراد الشباب.أوضح روني أبو خليل، رئيس قسم الأحياء والكيمياء الحيوية في جامعة الروح القدس اللبنانية والمؤلف...
يعد طبق البيض من الأطباق اللازم تواجدها في وجبة السحور، لأنها مفيدة وتحتوي على عناصر غذائية عديدة، ويوجد عدة طرق لتقديمه، منها شكشوكة البيض، والتي تمزج بين البيض والخضار بطريقة لذيذة وشهية.طريقة عمل شكشوكة البيضوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شكشوكة بالبيض وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.شكشوكة البيضمكونات شكشوكة البيض- 4 بيض، ويختلف العدد على حسب عدد الأشخاص.- زيت زيتون أو سمن بلدي.- 1 بصلة متوسطة الحجم.- 2 فصوص ثوم مهروسة.- 1 فلفل أخضر متوسط الحجم- 4 حبات طماطم متسوطة الحجم ناضجة.- 1 ملعقة صغيرة كمون.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- ملح وفلفل.- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.شكشوكة البيضخطوات عمل شكشوكة البيض- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة،...
يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل شكشوكة بالبيض، وهي وجبة خفيفة ولذيذة تحتوي على مكونات بسيطة: فضل ليلة القدر .. خير من ألف شهر 7 مكافآت لمن أدركها في العشر الأواخر بدون أدوية .. طرق طبيعية لعلاج الإمساك في رمضان المكونات لطريقة عمل شكشوكة2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.2 فصوص ثوم مهروسة.1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح.4 حبات طماطم ناضجة، مقشرة ومفرومة.1 ملعقة صغيرة كمون.1 ملعقة صغيرة بابريكا.ملح وفلفل حسب الذوق.4-6 بيض (حسب عدد الأشخاص).2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.الخطوات لطريقة عمل شكشوكةفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بتسخين زيت الزيتون.أضف البصل المفروم والثوم المهروس إلى المقلاة وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين، لمدة حوالي 5 دقائق.أضف شرائح الفلفل الأخضر واستمر في القلب لمدة 3-4...
البوابة - لا تريدين أن تقومي بوصفات رمضانية معقدة في نهاية شهر رمضان؟ نقدم لك هذه الوصفات السهلة وسريعة التحضير التي يمكنك إعدادها في ساعات قليلة.أطباق رمضانية : تبولة الكينوا، عرايس اللحمة، وبسكويت السمسم1. تبولة الكينواتبولة الكينوا هذه هي نموذج صحي للسلطة اللبنانية الكلاسيكية، ولكنها تستبدل البرغل بالكينوا الغنية بالعناصر الغذائية. إنه خفيفة، حامضة ومنعشة و رمضانية بامتياز!المكونات:نصف كوب كينوا¾ كوب ماء3 حزم بقدونس مفروم ناعم (3 أكواب)ربع كوب أوراق نعناع مفرومة ناعماً4 حبات بصل أخضر مفرومة ناعم جداً2 طماطم مفرومة ناعماًنصف كوب زيت زيتون بكر ممتازنصف كوب عصير ليموننصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودالتعليمات:يسخن قدر صغير على نار متوسطة عالية. تضاف الكينوا إلى مقلاة جافة وتحمص مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ في سماع صوت فرقعة الكينوا...
الكبدة الإسكندراني، لاشك تعد أشهى وأشهر الأكلات في الأعياد، وخصوصًا عيد الفطر، ومع قرب انتهاء شهر رمضان المبارك 1445 هجرية، يبحث كثيرين عن طريقة عمل الكبدة في المنزل.«الوطن» تقدم أسهل طريقة لعمل وتحضير الكبدة الإسكندراني في المنزل، في التقرير التالي.. مقادير الكبدة الاسكندراني تقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني، على النحو التالي: كبدة مقطعة شرائح صغيرة التتبيلة تتكون من: عصير ليمون. ثوم مفروم. كمون. ملح. كسبرة جافة خل للقلي فلفل حار شرائح. زيت غزير. للتقديم يعصر الليمون طريقة عمل كبدة إسكندراني نحضر الكبدة ونتبلها فى الليمون والثوم الملح والكمون والكزبرة الجافة والخل، لمدة ساعتين على الأقل. نشيلها من التتبيلة ونضيف لها شرائح الفلفل. نقليها فى الزيت الغزير حتى تمام النضج مقدار دقيقة أو اثنين. ننتشلها من الزيت، ونضعها في...
صورة تعبيرية (مواقع) أكدت دراسة طبيبة جديدة أن تناول خل التفاح بشكل يومي يمكن أن يساهم في خسارة الوزن وخفض مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.ولفتت الدراسة، التي نشرت مؤخرا في مجلة "بي إم جي" للتغذية والوقاية والصحة، إلى أن تناول ما يصل لملعقة كبيرة من خل التفاح يوميا لمدة 12 أسبوعا ساهم في فقدان الوزن بنحو خمسة كيلوغرامات لدى الأشخاص الذين شملتهم الدراسة، ومعظمهم من الشباب.اقرأ أيضاً بعد 5 أيام من الحفر.. الكشف عن مصير مصري سقط في بئر بعمق 25 مترا 6 أبريل، 2024 توضيح هام للقيادي نصر الدين عامر حول تصريحه بخصوص المتسولين في صنعاء 6 أبريل، 2024ووفق الدراسة ساهم خل التفاح أيضاً في خفض مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.من المهم الإشارة إلى أن...
لطالما تشتهر الكبسة بمكون مهم مثل اللحمة وعدم قدرة الكثير من الناس على شرائها يتحول اهتمام ربات البيوت لمعرفة طرق أخرى؛ مثل طريقة عمل الكبسة بالفراخ أو الدجاج التي قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي، ونستعرض في السطور التالية مقادير بسيطة لعمل الكبسة بالفراخ ويكون الطعم أصلي مثل المطاعم كما أنها لا تستغرق وقت طويل، لذلك تعرف طريقة عمل الكبسة بالفراخ بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل الكبسة بالفراخ مقادير كبسة بالفراخ تكون كالتالي: 3 أكواب أرز بسمتى 3 ملاعق زيت 2 عود قرفة 3 حبات كبيرة بصل شرائح حبة ليمون مجفف 3 ملاعق صغيرة ملح دجاجة مقطعة كوب مفروم طماطم 6 حبهان ملعقة بهار كبسة فلفل أسود 3 قرنفل طريقة تحضير كبسة بالفراخ: وفي طريقة عمل الكبسة بالفراخ؛ تنصح الشيف نجلاء الشرشابي...
الكحك الناعم للشيف حسن، هو أكثر ما يريده العديد من الأشخاص، خاصة أنه يتميز بمذاق رائع وشهي، للاحتفال بعيد الفطر المبارك بجانب العديد من المخبوزات الأخرى منها البيتيفور والبسكويت، وعادةً تفضل ربات المنازل صناعة الكحك الناعم للشيف حسن في المنزل لإضفاء الفرحة والسعادة على قلوب الأطفال بقدوم العيد. وصفات الشيف حسن للكحك الناعم العديد من النساء، يفضلن اتباع وصفات الشيف حسن، أحد أبرز مقدمي برامج الطبخ على القنوات التلفزيونية، لدقتها في المعيار والمكونات، وذلك حتى تضمن أن الكحك سيكون رائع مثل الجاهز، ونستعرض طريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن. تتميز طريقة عمل الكحك الناعم للشيف حسن، بشكله ومذاقه الرائع مثل الجاهز، إذ قدم الشيف حسن وصفات كثيرة لعمل كحك العيد إذ يمكن حشوه بالمكسرات أو الملبن أو العجوة، ولضمان خروج...
الكبدة من الأكلات الشعبية المفضلة للكثيرين؛ لمذاقها الرائع وغناها بالعناصر الغذائية المهمة وبالتالي مدها للجسم بطاقة فورية، ومن أبرز طرق تناولها الكبدة بالبصل التي يُقبل كثيرون على إعدادها في صباح أيام عيد الفطر المبارك؛ لذا مع اقتراب العيد نستعرض في السطور التالية طريقة عمل الكبدة بالبصل. طريقة عمل الكبدة بالبصل وحول توضيح طريقة عمل الكبدة بالبصل فإنه يمكن عمل هذه الأكلة الشعبية من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 500 جرام كبدة (بقري أو عجل). 2 بصلة متوسطة الحجم. 3 فصوص ثوم. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/4 ملعقة صغيرة كمون. 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة جافة. 1/4 كوب عصير ليمون. 1/4 كوب ماء. 1 فلفل أخضر حار (اختياري). ...
يعد الجلاش باللحمة واحدًا من الأطباق اللذيذة التي يُقبل كثيرون على تناولها في المناسبات السعيدة، لا سيما خلال الأعياد، للتمتع بمذاقها الرائع؛ ولأن البعض لا يميل إلى شراء مثل هذه الأكلات من المطاعم وإنما يُفضل تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للنفقة، فنوضح طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل. طريقة عمل الجلاش باللحمة في المنزل يمكن عمل الجلاش باللحمة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير مححدة، كالتالي: 1 علبة جلاش 500 جرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 كوب مرق دجاج أو ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/4...
مع اقتراب عيد الفطر المُبارك، تبدع ربات البيوت في صناعة وإعداد كعك العيد ومنها طريقة عمل كحك العيد عين الجمل، باعتباره أحد أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر، إذ يفضل الكثيرون تناول كحك وبسكويت العيد بعد أداء صلاة العيد مع الشاي أو القوة والعصائر لما يتميز به من مذاق لذيذ. يُمكن تحضير كحك العيد عين الجمل بطريقة سهلة واقتصادية في متناول الجميع، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها، خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل كحك العيد عين الجمل كيلو دقيق. 3 أكواب سمن. ذرة ملح. كوب إلا ربع لبن دافئ. 2 ملعقة كبيرة سمسم. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. كوب ماء. ملعقة كبيرة ريحة كحك. نصف كوب سكر بودر. عين جمل. ...
البوابة- اليوم نستعرض معا أطباق رمضانية شهية مكونة من سلطة الملفوف، و سمك بالمقلاة الكهربائية وكرات شوكولاتة. قومي بتحضير أطباقك بالمقلاة الكهربائية لتقليل الزيوت والدهون.أطباق رمضانية: سلطة ملفوف، سمك بالمقلاة الكهربائية وكرات شوكولاتة1. سلطة الملفوف الأرجواني سلطة الملفوف الأرجواني! وصفة شهية وصحية وسهلة التحضير بشكل لا يصدق. الملمس الكريمي والقرمشة المُرضية تجعل منه طبقًا جانبيًا مثاليًا مليئاً بالفوائد والفيتامينات.المكونات:الصلصة:¾ كوب (100 جم) زبادي يوناني¼ كوب (50 جم) مايونيز طبيعي2 ملاعق كبيرة خل النبيذ الأحمر1 ملعقة كبيرة عسل سائل½ ملعقة صغيرة بذور الشمر2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً¾ ملعقة صغيرة من رقائق ملح البحر¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازجسلطة الملفوف:½ ملفوف أرجواني، شرائح رفيعة6 حبات شمندر صغيرة مطبوخة، ومقطعة إلى أرباع½ بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة1 تفاحة...
مع انتهاء شهر رمضان المبارك، يحتار الكثيرون في إعداد وجبة الإفطار، لذلك تلجأ ربة المنزل إلى البحث عن طرق مختلف لتناول الإفطار بجانب كوب من الشاي أو اللبن الساخن، ومن ضمن هذه الطرق إعداد السينابون بدون بيض. طريقة عمل السينابون بدون بيض طريقة عمل السينابون بدون بيض، من المخبوزات الأكثر رواجًا بين العديد من الدول المختلفة، إذ تعتمد بشكل أساسي على حشو القرفة التي تعطيها نكهة لذيذة، ويمكن إعدادها بطريقة سريعة ومكونات سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» الذي يُذاع على قناة «سي بي سي سفرة». في خطوات سهلة وبسيطة، يمكن عمل السينابون بمكونات منزلية سهلة، في مدة لا تتجاوز تحضيرها 30 دقيقة، من خلال اتباع الخطوات الآتية: مقادير عمل السينابون 3 أكواب دقيق. 1...
إذا كنت تبحث عن طعم لذيذ ومميز للفراخ المشوية يفوق طعم المطاعم، فإن التتبيلة السرية هي المفتاح. إن الفراخ المشوية هي وجبة شهية ومحببة للكثيرين، ولكن السر وراء النكهة الرائعة والتوابل المتوازنة يكمن في التتبيلة المستخدمة وعندما تتحدث عن التتبيلة السرية، فإنها تعني الخلطة الفريدة التي تضيف إلى الفراخ المشوية طعمًا لا يُقاوَم. هذه التتبيلة تجمع بين التوابل والتوابل العطرية والمكونات السرية التي تُضفي لمسة خاصة ومميزة على اللحم. بفضل هذه التتبيلة، يتم تحويل الفراخ العادية إلى وجبة لذيذة تجعلك تنسى المطاعم. مكونات التتبيلة السرية للفراخ المشوية1/4 كوب زيت زيتون3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة خل تفاح2 ملعقة كبيرة عسل3 فصوص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة تحضير التتبيلة السريةفي...
مع اقتراب عيد الفطر وفي أجواء رمضان الأخيرة، تتجه العديد من ربات البيوت إلى طريقة عمل البيتي فور في المنزل، وذلك لأسباب عدة تشمل التوفير وضمان جودة وصحة المكونات، ويعتبر البيتي فور، بنكهاته الغنية وأشكاله المتنوعة، يتصدر قائمة المفضلات لدى الكثيرين. سنقدم لكم طريقة عمل البيتي فور في المنزل بخطوات بسيطة وواضحة، وفي الوقت نفسه، تعزيز تجربة الترابط الأسري من خلال الاشتراك في تحضير تلك الحلويات الشهية. مقادير البيتي فورإليك طريقة بسيطة ومجربة لتحضير البيتي فور الشهي في المنزل:1 ملعقة صغيرة فانيليا2 بيض2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرنصف كوب سكر ناعمنصف ملعقة كبيرة قشر برتقال1 كوب زبدةشوكولاتة، مربى، أو مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)يعتبر البيتي فور من الحلويات الكلاسيكية التي يحبها الجميع، إليك خطوات بسيطة لتحضيرها في المنزل: طريقة عمل...
تواجه السيدات أزمة كبيرة عادةً عند تنظيف الممبار للتخلص من الدهون ورائحته المنفرة، ما يجعلهن في حيرة فيما يخص طريقة تنظيف الممبار، لذا نستعرض في هذا التقرير أسرع طريقة لتنظيف الممبار وإزالة الرائحة الكريهة منه، خاصةً أنه من الأكلات المفضلة في المناسبات والأعياد. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تنظيف الممبار في ثوانٍ، وذلك على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاءت منها: في البداية يتم نقع الممبار في ماء ساخن والخل لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. يتم قلب الممبار وإعادة نقعه مرة أخرى في الخل والماء الساخن لمدة 30 دقيقة أخرى. إزالة طبقة الدهن الموجودة عليه بشكل كامل باستخدام السكين يتم إعادة نقع الممبار في ماء وخل مرة جديدة لمدة نصف...
مع اقتراب العيد دائما يبحث العديد من الفتيات والسيدات علي ماسكات طبيعية لتفتيح وترطيب البشرة عبر هذه السطور سنبين لكم عدة طرق بسيطة ومكونات سهلة وموجودة في جميع البيوت من اجل الحصول علي بشرة ناصعة البياض، ذات الملمس الناعم كبشرة الأطفال ابقوا معانا. أولا: ماسك للبشرة الجافة مكوناتتحضير ملعقة سكر مطحون.معلقة كبيرة من العسل الأبيض.ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضيرأولا: قم بخلط جميع المكونات علي بعضها حتي تمتزجا، ثم قم بفردها علي البشرة.ثانيا: قم بفركها علي جميع خلايا البشرة لمدة لا تقل علي 5 دقائق.أخيرا: قم بغسل هذه المكونات وأزالتها من علي البشرة بالماء الفاتر، ثم قم بتجفيف البشرة. ماسك لتقشير الوجهملعقتين من جل الصبار.ملعقة صغير من السكر.حبة واحدة من الموز.ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضيرقم بخلط جميع...
حلوى كعب الغزال بالعجوة، تشهد إقبالًا كبيرًا من المواطنين خاصة مع الاحتفال بعيد الفطر المبارك الذي يحل علينا خلال أيام قليلة، وهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناوله في صباح يوم العيد إلى جانب كوب من الشاي، لذلك تريد ربات البيوت معرفة طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة. ونستعرض خلال السطور التالية، طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة، حسب الشيف شربيني، خلال برنامجه «الشيف»، المذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كعب الغزال وتأتي مقادير عمل كعب الغزال بالعجوة كما يلي: 3 أكواب دقيق ملعقة كبيرة من السكر ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب ماء أو لبن دافئ بيضة 3/4 كوب سمنة ذائبة ملعقة صغيرة من الفانيليا رشة ملح خشن والحشو عبارة عن: عجوة سمسم 150 جرام لوز مقشر بيضة للوجه ...
يعد فراخ المندي واحدًا من ألذ وأشهر الأطباق العربية التي يميل كثيرون إلى تناولها، لِما تتميز به من مذاق مختلف وقيمة غذائية مرتفعة؛ ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الأكلات من المطاعم ويفضلون تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، نوضح فيما يلي، طريقة عمل فراخ المندي مثل المطاعم لتكون ذات مذاق شهي وشكل رائع. طريقة عمل فراخ المندي مثل المطاعم وحول طريقة عمل فراخ المندي مثل المطاعم، فإنه يمكن لربات المنازل عملها في المنزل من خلال مجموعة من المكونات بمقادير محددة كالتالي: مكونات عمل فراخ المندي مثل المطاعم فرخة كاملة أو مقطعة. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 بصلة متوسطة مقطعة. 4 فصوص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة بهارات مندي. 1 ملعقة كبيرة كركم. 1...
ليالي لبنان بالكنافة من الحلويات الشهية التي تتناسب مع شهر رمضان، وعلى الرغم من أن الكثير من الأشخاص لا يعرفها إلا أنها تتمتع بمذاق شهي.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل ليالي لبنان بالكنافة . طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة في البيت طريقة عمل بسكويت البرازق في البيت مقادير ليالي لبنان بالكنافة ربع كيلو كنافه محمره٤ كوب لبن٢ ملعقة كبيرة سكر٣ ملعقة كبيرة سميد٢ ملعقة كبيرة نشا من كوكس ١ ملعقة صغيرة ماء ورد١ ملعقة صغيرة ماء زهر ١ فص مستكه مطحونفانيلا من كوكسللوجه : موز - قشطة - زهر الليمون - قطرشرباتطريقة تحضير ليالي لبنان بالكنافة نضع اللبن والسميد والنشا والسكر والمستكه وتخلط على البارد ثم نضعها على النار وعند الغليان نضع الماء ورد...
الترمس من التسالي التي تُفضل العديد من الأمهات عملها، إذ إن تناولها في العيد أصبح من العادات الأساسية عند ملايين البيوت المصرية، ومع اقتراب دخول عيد الفطر علينا، فقد تتساءل بعض ربات البيوت عن وصفة جديدة لعمل الترمس، ولذلك نستعرض في السطور التالية طريقة عمل الترمس المر في البيت بأقل التكاليف، وفقاً للشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل الترمس المر في البيت المكونات - ماء. - ملح. - كمون. طريقة عمل الترمس المر في البيت طريقة التحضير - يُوضع الماء في وعاء كبير، ثم نضع الترمس بعدها. - نقوم بنقع الترمس في مدة لا تقل عن 18 ساعة. - نقوم بتغيير المياء المنقوع فيها الترمس كل فترة خلال المحدد، ونكرر هذه الخطوة عدة...
تعد المكرونة بالجمبري من الأطباق اللذيذة على طاولة الإفطار، فيحبها الكبار والصغار نظرا لطعمها المميز عن الأكلات الأخرى، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضيرها لكي تكون من ضمن أطباق الإفطار اليوم.ونستعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة:مكرونة بالجمبري والكريمة الحارةمكونات المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة- 1 مكرونة سباغيتي مسلوقة.- 1/2 كيلو جمبري وسط مقشر.- 1 ملعقة صغيرة ببريكا مدخنة.- 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة.- 1 بصلة صغيرة.- 4 فصوص ثوم.- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون.- 3 كوب كريمة.- 1 كوب من ماء سلق المكرونة.- 1 مكعب خضار.- 1 كوب جبن بارميزان.- 1/4 كوب بقدونس مفروم.- 2ملعقة كبيرة جبنة.مكرونة بالجمبري والكريمة الحارةطريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة- في وعاء على النار نضع الزيت مع البصل والثوم ثم نضيف الجمبري...
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة