يساعد تناول الطعام الصحي على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات ومحاربة العدوى وفي كثير من الاحيان أثناء علاج السرطان، حيث تفقد مريضات السرطان الثدي شهيتهن وطاقتهن، مما يعرضهن لخطر سوء التغذية.
وفي كثيرًا من الاحيان تتساءلين عن الأطعمة التى يجب أن تتناولها مريضات سرطان الثدي، في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي لتحضيرها على مائدتك.

المقادير
- الأرز البني : كوب (مطبوخ)
- الفاصولياء السوداء : علبة (مصفاة ومغسولة - 15 أونصة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- مسحوق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء كبير، امزجي الأرز البني المطبوخ، والفاصولياء السوداء، والبصل الأحمر، والكزبرة، وعصير الليمون، ومسحوق الفلفل الحار، والملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها في طبق واستمتعي بها! أو دللي نفسك بوضعها في شريحة خبز الكاسادا، أو أي نوع خبز صحي تختارينه.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الطعام الصحي الالتهابات الأطعمة مريضات سرطان الثدي الأرز البني البصل الأحمر الليمون عصير مسحوق الفلفل الحار

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد

يعد بسكويت لانكشير من أشهر الحلويات التي تحرص العديد من العائلات على تحضيرها خلال عيد الفطر، فهو يمثل إضافة لذيذة لأجواء العيد ويتميز بمذاقه الرائع وقوامه الهش، كما أن أغلب أفراد العائلة يستمتعون ويفضلون تناوله وبالأخص الأطفال لذلك تحرص ربة المنزل على إعداده بمختلف الحشوات كما ان بسكويت لانكشير يعتبر مغذي ومفيد أكثر من البسكويت العادي.

طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد

 تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل بسكويت لانكشير فى العيد.

المقادير لعمل بسكويت لانكشير في العيد

2 كوب دقيق

1 كوب سمنة (أو زبدة)

نصف كوب سكر بودرة

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

مربى (للحشو) - يمكنك استخدام مربى الفراولة أو المشمش حسب الرغبة

طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد

تحضير العجينة:

 اخلطي السمنة (أو الزبدة) مع السكر البودرة جيدًا، في وعاء كبير، وذلك باستخدام مضرب كهربائي أو شوكة حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط وامزجي جيدًا.

 اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، في وعاء آخر، ثم أضيفي هذا الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط السائل مع الاستمرار في العجن حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة ومتجانسة.

تشكيل البسكويت لعمل بسكويت لانكشير في العيد

قسمي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوزة، ثم ضعي كل كرة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.

باستخدام الأصابع، قومي بعمل حفرة صغيرة في وسط كل كرة.

ضعي ملعقة صغيرة من المربى في الحفرة، ثم قومي بإغلاق الحفرة على المربى بإحكام.

خبز البسكويت لعمل بسكويت لانكشير في العيد

رصي كرات البسكويت المحشوة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، واتركي مسافة صغيرة بين كل قطعة وأخرى.

سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.

تقديم بسكويت لانكشير في العيدطريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد

بعد أن يبرد البسكويت تمامًا،قومي برشه بسيطة من سكر البودرة إذا رغبتِ.

قدميه مع الشاي أو القهوة للاستمتاع به في العيد.

قبل العيد .. طريقة عمل بسكوت النشادرقبل العيد.. تعرف على طريقة عمل بسكوت النشادر الهشللمبتدئات .. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق

نصيحة:
يمكنك استخدام أي نوع من المربى المفضل لديك، مثل مربى التوت أو البرتقال، للحصول على نكهة مميزة وإضافية لبسكوت لانكشير .

طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد

مقالات مشابهة

  • خطوات بسيطة .. طريقة تحضير بسكويت البرتقال
  • طريقة عمل مهلبية العيد في البيت ..صور
  • طريقة عمل الكحك والبسكويت والبيتي فور على طريقة المحلات الشهيرة
  • طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد
  • قبل العيد.. طريقة عمل البيتزا خطوة بخطوة
  • طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم
  • كيفية تحضير تسالي العيد
  • كيف يمكن السيطرة على سرطان الثدي وتقليل المضاعفات؟.. الصحة توضح
  • طريقة عمل سلطة البنجر لصحة أفضل
  • في خطوة إنسانية.. مؤسسة ريما الطبية التنموية تقدم مبادرة المساعدات المالية لمرضى سرطان الثدي