طريقة تحضير بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي
تاريخ النشر: 17th, October 2024 GMT
يساعد تناول الطعام الصحي على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات ومحاربة العدوى وفي كثير من الاحيان أثناء علاج السرطان، حيث تفقد مريضات السرطان الثدي شهيتهن وطاقتهن، مما يعرضهن لخطر سوء التغذية.
وفي كثيرًا من الاحيان تتساءلين عن الأطعمة التى يجب أن تتناولها مريضات سرطان الثدي، في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي لتحضيرها على مائدتك.
المقادير
- الأرز البني : كوب (مطبوخ)
- الفاصولياء السوداء : علبة (مصفاة ومغسولة - 15 أونصة)
- البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- مسحوق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في وعاء كبير، امزجي الأرز البني المطبوخ، والفاصولياء السوداء، والبصل الأحمر، والكزبرة، وعصير الليمون، ومسحوق الفلفل الحار، والملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها في طبق واستمتعي بها! أو دللي نفسك بوضعها في شريحة خبز الكاسادا، أو أي نوع خبز صحي تختارينه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطعام الصحي الالتهابات الأطعمة مريضات سرطان الثدي الأرز البني البصل الأحمر الليمون عصير مسحوق الفلفل الحار
إقرأ أيضاً:
بدون بيض.. طريقة عمل لانشون الفراخ
قدمت الشيف سالى ف عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل لانشون الدجاج بدون بيض بمكونات متوفرة وجودة مضمونة أحلى من الجاهز.
المكونات :
صدر دجاج مخلي مقطع.
4 قطع جبنة مثلثات.
نصف كوب زيت.
2 مكعب مرقة دجاج.
5 ملعقة كبيرة دقيق أبيض.
ملعقة كبيرة فلفل أسود.
ملعقة كبيرة جيلاتين.
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر.
نصف ملعقة صغيرة بصل بودر.
ربع كوب ماء.
طريقة التحضير :
نخلط قطع الدجاج مع الجبنة والدقيق في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف مكعب المرقة والزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط تماما.
نقوم بإذابة الجيلاتين في الماء، ثم نضيفه على الخليط السابق، ثم نضيف الثوم والبصل والفلفل والحبهان والملح.
نخلط جميع المكونات مرة أخرى حتى نحصل على عجين ناعم تماما.
نلف العجين على شكل رول، ثم نغلفه بكيس بلاستيك، ثم نلفه جيدا بورق فويل.
في إناء عميق نقوم بغلي كمية مناسبة من الماء، ثم نضع فيه اللانشون ونتركه لمدة ساعة إلا ربع تقريبا.
نرفع اللانشون من الماء الساخن ثم نضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات، وبعد ذلك نقطعه إلى شرائح حتى يصبح جاهزا للأكل.
نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي: الوضع في #لبنان سيئ للغاية ويمكن أن يصبح أكثر سوءًا