طريقة عمل الكيكة بالماء وبدون لبن أو عصير
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
تفاجأ بعض السيدات بفقدان أحد مكونات الكيكة مما يجعلها تتراجع عن عملها لذا ابتكر الطهاة طرق جديدة لعملها فى المنزل بأبسط المكونات ومن بينها عمل الكيكة بدون اللبن والعصير.
نعرض طريقة عمل الكيكة بالماء الساخن من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.
. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان
٢ كوب دقيق
١/٤ ١ كوب سكر
ملعقة كبيرة برش برتقال
١/٢ كوب زيت
٣/٤ كوب ماء مغلي
٢ بيض
فانيليا بودرة
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
اخفقي البيض مع السكر وبشر البرتقال والفانيليا وضعي الزيت عليها
أضيفي الدقيق والبيكينج باودر على خليط البيض مع الماء المغلي
اسكبي الخليط في قالب كيك وضعيه فى الفرن حتى تمام النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكيكة طريقة عمل الكيك الشيف غادة مكونات الكيك طريقة عمل الكيكة عمل الکیکة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
علشان توفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل
تعتبر الطحينة من المقبلات التي يحرص الكثير من المصريين على تناولها بجانب الوجبات الأساسية، فيمكن استخدامها في أطباق السلطات والمشاوي، مما يضفي عليها نكهة مميزة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
1 كوب سمسم أبيض نيئ
نصف كوب كبير زيت الذرة
1كوب كبير دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
- يتم تحضير طاسة على النار ثم وضع السمسم فيها، ويتم بتحميص السمسم، واتركيه حتي يبرد تمامًا.
- نقوم بإحضار الكبة ونضع بها السمسم ونقوم بطحنه حتى يصبح ناعمًا مثل البودرة.
- ثم نوقف الكبة ويتم وضع الدقيق الأبيض على السمسم المطحون وتقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى يمتزجا.
- ثم نشغل الكبة مرة أخرى على خليط السمسم والدقيق ثم نضيف إليه الملح والزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى يمتزج الخليط ونحصل على قوام الطحينة المناسب.
- ثم نحفظ الطحينة في برطمان زجاجي محكم الغلق في الثلاجة، لتصبح الطحينة جاهزة في أي وقت للاستخدام.
اقرأ أيضاً«لو بتحب الأسماك المملحة».. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بالمنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم