طريقة عمل الأرز المعمر الفلاحى
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، طريقة عمل الحلو والحادق و سر الوش الكريمي المحمر.
الأرز المعمر الحادق
المقادير:
- 2 كوب أرز مصري مغسول ومتصفي.
- 3 كوب حليب أو كوب ونصف حليب + كوب ونصف شوربة.
- 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة.
- 3 ملعقة كبيرة قشطة أو وش الحليب.
- ملعقة كبيرة ممسوحة ملح.
- رشة فلفل أسود (اختيارى).
- نصف ملعقة صغيرة سكر.
الطريقة:
▪ أحضري طاجن أو صينية وقومي بدهنه جيدا بالزبدة أو السمنة وقومي بوضع الأرز والسمن والملح والفلفل الأسود والسكر ونقلبهم جيدا مع الأرز.
▪ يضاف الحليب المغلي ونقلبه مع الأرز وبعدها تضاف القشطة على وجه الأرز دون تقليب.
▪ يوضع الأرز في فرن ساخن تحت الشواية حتى يغلي ويأخذ لونا ذهبيا، ثم نضع الأرز على أول رف في الفرن ونشغل الفرن على حرارة هادئة حتى ينضج لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
وبألف هنا.
--------------------
الأرز المعمر الحلو
المقادير:
- 2 كوب أرز مصري مغسول ومتصفي.
- 3 كوب حليب.
- 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة.
- 3 ملعقة كبيرة قشطة أو وش الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 3 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
الطريقة:
أحضري طاجن أو صينية وقومي بدهنه جيدا بالزبدة أو السمن وقومي بوضع الأرز والسمن والملح والسكر ونقلبهم جيدا مع الأرز.
يضاف الحليب المغلي ونقلبه مع الأرز ثم يغطى ويترك جانبا نصف ساعة أو ساعة كاملة وبعدها تضاف القشطة على وجه الأرز دون تقليب.
يوضع الأرز في فرن ساخن تحت الشواية حتى يغلي ويأخذ لونا ذهبيا ثم نضع الأرز على أول رف في الفرن ونشغل الفرن على حرارة هادئة حتى ينضج الأرز لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الأرز المعمر عمل الأرز المعمر ملعقة کبیرة مع الأرز
إقرأ أيضاً:
برج الحمل حظك اليوم الجمعة 1 نوفمبر 2024.. «رتب أفكارك جيدا»
مولود برج الحمل لديه ثقة كبيرة في نفسه، فهو قادر على تنفيذ آرائه وما يريده، كما أنه لا يسمح للآخرين بالتقليل منه فهو يكره الكلام السلبي، ويكره مواجهة الانتقادات، كما أنه شخص متقلب المزاج ويكره التهور الذي يتسبب في الوقوع بالمشكلات.
ويتميز مولود برج الحمل بالنشاط فهو يحب المغامرة والبحث في المجهول، كما أنه قادر على التحدي ويتميز بالتحليل الاستراتيجي مما يجعله ناجح في الوظائف التي تتطلب ذلك، كما أنه لا يجيد الحديث عن الحب والمشاعر.
وجاء حظك اليوم على الصعيد المهني والعاطفي لمواليد برج الحمل على النحو التالي:
حظك اليوم على الصعيد المهني لمواليد برج الحملحاول أن ترتب أفكارك مبكراً حتى تنهى المهام المطلوبة منك حيث أن ترتيب الأفكار يجعلك تحقق نجاحات بشكل منظم وأكثر سرعة، كما أنه يساعد في تنظيم الأمور ولا يشتت انتباهك بأي شىء آخر حتى تنهى المهام المطلوبة منك.
حظك اليوم على الصعيد العاطفي لمواليد برج الحمليجب مشاركة كل شئ مع شريك الحياة، حيث أن عدم المشاركة يتسبب في حدوث فتور في علاقتك مع الطرف الآخر، فالحبيب ينتظر منك أن تكون منفتحا على كل شئ معه، مما يوطد علاقتكما معا وتكون الملاذ الآمن للحبيب.
حظك اليوم برج الحمل على الصعيد الصحييجب أن يهتم مولود برج الحمل بصحته بدرجة كبيرة، إذ أن الأكلات الغنية بالدهون قد تتسبب في مشكلات صحية لك فاتبع المأكولات والمشروبات الصحية،