2024-11-12@23:53:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3886
«٢ ملعقة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لفرد الشعر بشكل طبيعي دون استخدام البروتين أو المواد الكيميائية القاسية، فإليكِ مجموعة من الطرق الفعالة التي تعتمد على مكونات طبيعية. طرق طبيعية وفعالة لفرد الشعر بدون بروتينستساعدك هذه الوصفات في الحصول على شعر مفرود وناعم دون إلحاق الضرر به، تقدمها خبيرة التجميل زينب محمد فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد.1. زيت جوز الهند والليمونالمكونات:- 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمونالطريقة:1. اخلطي زيت جوز الهند مع عصير الليمون حتى تتجانس المكونات.2. ضعي الخليط على شعرك، مع التركيز على الأطراف.3. غطي شعرك بقبعة استحمام واتركيه لمدة 2-3 ساعات.4. اغسلي شعرك بالشامبو والبلسم كالمعتاد.فوائد: زيت جوز الهند يرطب الشعر، بينما الليمون يساعد في فرد الشعر بشكل طبيعي.2. حليب جوز الهندالمكونات:- 1...
تعد وصفة أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات من أبرز الوصفات المثالية التي يسهل تحضيرها أوقات العزومات العائلية الهامة بجانب صواني الفرن كالدجاج او اللحم بجانب السلطات المتنوعة.ويفضل الكبار والصغار تناول كافة الأطباق التي تحضر من اللحمة باضافة العديد من المكونات والتوابل الشهية لتغيير من مذاقها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الأرز المصريّ : 2 كوب- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الزيت : 2 ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى مكعبات)- لحم مفروم : ربع كيلو- مكسرات : كوب (لوز وزبيب)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- بهار اللحم : نصف ملعقة صغيرة- ماء ساخن : 4 اكواب (أو بحسب الحاجة)طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الزبدة والزيت، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي...
تعد سلطة الدجاج والأفوكادو الصحية من ألذ أنواع السلطات على الإطلاق لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة هامة لصحة الجسم يسهل تحضيرها بجانب أطباق اخرى.وينتمي ثمار الأفوكادو لفواكه الاستوائية التى تحتوى على فوائد عديدة ويمكن تحضيرها بجانب أطباق مائدة الطعام أو يتناول كعصير.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة الدجاج والأفوكادو الصحية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للصلصة :خل البلسمك : ربع كوبزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالسكر البني : 2 ملعقة صغيرةالثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)ريحان ناشف : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- الدجاج : 4 صدور- خس : 5 اكواب (مغسول ومجفف)- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة إلى شرائح)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مكعبات)- أوراق الريحان : ربع كوب (مقطعة إلى شرائح رفيعة)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة...
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مبتكرة وشهية، فإن بيتزا الأرز هي الخيار المثالي لك، حيث أنها تجمع بين طعم الأرز اللذيذ ونكهة البيتزا الغنية، مما يجعلها وجبة مثالية لكل أفراد الأسرة.ونقدم إليك طريقة عمل بيتزا الأرز خطوة بخطوة للشيف نجلاء الشرشابي.المكونات لعمل بيتزا الأرز- 2 كوب من الأرز المطبوخ- 1 بيضة- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة- 1/4 كوب جبنة بارميزان (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1 كوب صلصة بيتزا- 1 كوب من الخضروات المفضلة (مثل الفلفل، البصل، والفطر)- 1/2 كوب من اللحم المفروم أو الدجاج (اختياري)- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا للتزيينطريقة عمل بيتزا الأرز بيتزا 1. تحضير قاعدة الأرز: في وعاء كبير، اخلطي الأرز المطبوخ مع البيضة، جبنة الموتزاريلا،...
وصفة ورق العنب الحامض مع دبس الرمان وشرائح اللحم المقادير اللازمة شرائح لحم غنم أو بقري بحسب الرغبة (يمكن إستخدام ريش اللحم) ورق عنب منزوع الأعناق مسلوق في ماء وعصير ليمون وملعقة كبيرة زيت ومصفي ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة كبيرة سكر نصف كوب زيت كوب معجون طماطم نصف كيلو أرز مغسول ومصفي نصف كوب دبس رمان 4 حبة طماطم مقطعة صغير 4 حبات بصل متوسطة مفرومة كزبرة وشبت وبقدونس مفرومين نصف كوب عصير ليمون 2 كوب ماء شرائح بصل طريقة العمل في قدر مدهون سمن نقوم برص شرائح البصل يليه شرائح اللحم تبهر اللحم بالملح والفلفل وتترك جانبًا في وعاء يقلب الأرز، الملح والفلفل والبهارات والكمون والكزبرة والزيت يوضع للأرز المبهر...
الدجاج مصدر جيد للفيتامينات والمعادن كما يعزز إنتاج الطاقة وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي المقادير اللازمة كيلو صدور دجاج (يمكن إستخدام افخاد الدجاج المخلية) نصف كوب زيت نباتي او زيت زيتون ملح وفلفل بصلة حبة طماطم حبة فلفل حار اختياري ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة عسل ابيض ملعقة صغيرة بهارات كوب زبادي ربع كوب خل طريقة العمل في الخلاط يوضع البصل، الطماطم، الفلفل الحار، الزبادي، جميع التوابل والملح والفلفل، الخل، العسل ويخفق حتي نحصل علي عصير يقطع الدجاج مكعبات يقلب الزيت مع خليط الخضروات المفروم والزبادي ثم يوضع للدجاج وينقع قليلًا يوضع في الاسياخ المعدنية او الخشبية ثم يشوي الدجاج علي الفحم حتي يصبح ذهبي من الجهتين يرفع من النار ويقدم ساخن
يعد السمك السملون من أفضل أنواع الأسماك البحرية التي تعود بالنفع على صحة الجسم لاحتوائه على فوائد عديدة للعظام: حيث يعد السلمون مصدراً لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.وتفضل السيدات تحضير سمك السلمون تجنبًا من الإصابة بسرطان الثدي الذي انتشر في الأونه الأخيرة ومذاقه الطيب والمفضل لدى الكبار والصغار.واليوم وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير السلمون المشوي للوقاية من سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- فيليه السلمون : 2 قطعة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون :...
الـ بان كيك من الأطباق المحبوبة لدى الكثيرين، ولكن يمكن أن تحتوي الوصفات التقليدية على كميات كبيرة من السكر والدقيق الأبيض، مما يجعلها أقل ملاءمة للدايت. ولكن مع استخدام الشوفان والفواكه، يمكننا تحضير بان كيك لذيذ وصحي يُناسب نظامك الغذائي، والشوفان غني بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، بينما تضيف الفواكه نكهة طبيعية وفوائد غذائية إضافية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بان كيك بالشوفان والفواكه للدايت. بان كيك بالشوفان والفواكهطريقة عمل بان كيك بالشوفان والفواكهالمكونات•1 كوب من الشوفان (مطحون إلى دقيق)•1 موزة ناضجة•1/2 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)•1 بيضة•1 ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر•1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا•رشة ملح•فواكه طازجة (مثل التوت، أو شرائح الموز، أو الفراولة) للتزيين•عسل أو شراب القيقب (اختياري) للتحلية طريقة التحضير1.تحضير المكونات: في وعاء،...
تعد البطاطس من أفضل الأكلات المحببه لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب والذكي ولسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة.ويمكن تحضيرها على طريقة البشاميل من الطرق المفضله مع البطاطس مع تبيليه والصلصه والإعشاب لتعطي عليها مذاق طيب ولا يمكن الاستغناء عنه.واليوم نقدم لكٍ طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها. المقادير- مقادير الدجاج :صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع إلى مكعبات صغيرة)البصل : 1 حبة (مفروم)الثوم : فص (مهروس)الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة)فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة)الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة (مطحون)معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- مقادير صلصة البشاميل :دقيق : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةالزبدة : 50 جمفلفل أسود : رشّة (مطحون)حليب : 3 اكواب- مقادير البطاطس :البطاطس : 5 حبات (مقطعة...
الكركم والعسل من المكونات الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في العناية بالبشرة، حيث يُستخدمان منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج العديد من مشاكل البشرة. يتميز الكركم بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، بينما يُعتبر العسل مرطبًا طبيعيًا ومضادًا للأكسدة، فعند دمج هذين العنصرين، يتكون ماسك قوي يعزز من صحة البشرة ويمنحها إشراقة ونضارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ماسك الكركم والعسل وفوائده العديدة للبشرة. ماسك الكركم بالعسل للبشرةطريقة عمل ماسك الكركم بالعسل للبشرةالمكونات1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون2 ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري، للبشرة الدهنية)1 ملعقة صغيرة من الزبادي (اختياري، للبشرة الجافة) طريقة التحضيرفي وعاء صغير، اخلطي الكركم والعسل جيدًا. إذا كنتِ تستخدمين عصير الليمون أو الزبادي، أضيفيه إلى الخليط.اخلطي جميع المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة ناعمة ومتماسكة.اغسلي وجهك جيدًا ثم جففيه...
بيتزا المج من أشهى وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبأقل مجهود عند الشعور بالجوع في أي وقت، ويُمكن إعداد بيتزا المج بالعديد من الحشوات سواء اللحم أو الفراخ أو الهوت دوج أو الجمبري حسب المكونات المتوفرة في المنزل. ونقدم في التقرير التالي طريقة عمل بيتزا المج الشهية بخطوات سهلة في المنزل وفي دقائق معدودة، حسب ما استعرضه موقع Food Network. مكونات بيتزا المج 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. بيضة واحدة. 2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل. 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 ملعقة كبيرة من معجون الصلصة. 1 ملعقة كبيرة من الزيتون المقطع. ربع ملعقة من البيكنج بودر. شرائح من اللانشون. شرائح من الفلفل الرومي. كمية من الجبنة الموزاريلا المبشورة. طريقة تحضير بيتزا المج...
يشتهر الخريف دائمًا بفاكهة التفاح، التي يمكن الاستفادة منها بتحضير أنواع مختلفة من الحلوى وليس مجرد تناول الثمار فقط، إذ يمكن استخدامها في تحضير مخبوزات وأيس كريم وكيك، وغيرها من الأطباق الشهية المناسبة للتجمعات العائلية. وفيما يلي نقدم 3 وصفات حلويات موفرة لليالي الخريف باستخدام التفاح وفق موقع «foodandwine». 3 وصفات حلويات غريبة وموفرة لـ ليالي الخريف البداية من «تارت تاتين» وهي حلوى فرنسية يجرى فيها تحميص التفاح في مقلاة بالزبدة والسكر، ثم تغطيته بطبقة دائرية من العجينة المخصصة لقطع المعجنات وخبزه في الفرن، وبعد خبز التارت، يمكنك قلب المقلاة لتقديمها. المكونات: كوب دقيق. 1/8 ملعقة صغيرة ملح ناعم. 1/2 كوب زبدة، باردة، مقطعة إلى مكعبات. 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج. 3/4 كوب سكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة مقطعة إلى شرائح رقيقة. ملعقة صغيرة...
بروستد الدجاج من أشهر الوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرين المقادير اللازمة لنقع الدجاج 2 كيلو أفخاد دجاج 2 كوب حليب رائب ملح وفلفل ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة هيل ناعم ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل الناعمة 3 ملعقة كبيرة خل التفاح ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة عسل نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة جافة للدقيق ملح وفلفل ملعقة صغيرة بودرة مرقة الدجاج ملعقة صغيرة زعتر مجفف للإضافات زيت غزير للقلي وعاء ماء مثلج طريقة العمل تقلب جميع مقادير الدجاج معاً في وعاء عميق ينقع الدجاج بالخليط لمدة ساعتين علي الاقل تقلب مقادير الدقيق معاً نحضر افخاد الدجاج توضع في خليط الدقيق وتقلت حتي تغطي ثم ترفع من الدقيق وتوضع في الماء المثلج ثم الدقيق مرة...
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة والغنية مع طبقة كريمة الجبنة المقادير اللازمة للكيكة 2 كوب سكر 1 1/2 كوب زيت نباتي 4 بيضات كبيرة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقتين صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 3 أكواب جزر مقشرة مبشورة ناعماً 1/2 كوب جوز البقان المفروم نصف كوب زبيب لطبقة الجبن 4 أكواب سكر بودرة 2 عبوة جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة 1/2 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا طريقة العمل الكيكة سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت إدهني قالب كيك وغلفيه بورق الزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي اخفقي السكر والزيت النباتي في وعاء حتى يتجانسوا أضيفي بيضة...
مقالات مشابهة رصد النموذج الخاص بالأسواق العالمية من هاتف iQOO 13 5G6 دقائق مضت عاجل هُنا جدول امتحانات الدور الثالث الصف الثالث متوسط 2024 وزارة التربية العراقية9 دقائق مضت بورصة الدواجن اليوم اسعار الفراخ البيضاء والبيض الأحد 6 أكتوبر 2024 في الأسواق26 دقيقة مضت أكثر الدول العربية استيرادًا للألواح الشمسية الصينية في 202438 دقيقة مضت ابل تخطط لدعم جهاز iPad Mini 7 القادم بهذه التحسينات!ساعة واحدة مضت رسمياً… حساب المواطن يجيب على ماذا يعني حالة الدفع تحت الإجراء للصرفساعتين مضتهريسة الشطة تعد واحدة من الصلصات المميزة التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي تعتبر من الإضافات الشهية التي تضفي نكهة فريدة على العديد من الأطباق، وفي هذا المقال سوف نقدم لكل ربات...
الأظافر الصحية والجذابة جزءًا مهمًا من مظهر اليدين، ولكن الكثير من الأشخاص يعانون من ضعف الأظافر، مما يؤدي إلى تكسرها وسهولة انكسارها، تُعد العناية الجيدة بالأظافر واستخدام الوصفات الطبيعية من أفضل الطرق لتقويتها وتطويلها، وفيما يلي نقدم لك وصفة فعّالة لتقوية وتطويل الأظافر، بالإضافة إلى بعض النصائح المهمة للعناية بها. وصفة لتقوية وتطويل الأظافرالمكونات:زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون: 1 ملعقة كبيرةزيت جوز الهند: 1 ملعقة كبيرةفيتامين E: 1 كبسولة طريقة التحضير:1. خلط المكونات: في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون مع عصير الليمون وزيت جوز الهند.2. إضافة فيتامين E: قومي بفتح كبسولة فيتامين E وضيفي محتواها إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى يتجانس.3. تخزين الخليط: يمكنك تخزين الخليط في زجاجة صغيرة محكمة الإغلاق للحفاظ على جودته. طريقة الاستخدام:1. التطبيق: ضعي كمية مناسبة من الخليط على الأظافر والجلد...
الإفطار الوجبة الأهم في اليوم، حيث يوفر الطاقة اللازمة لبدء اليوم بنشاط، ولأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، فإن اختيار وجبة إفطار متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية أمرٌ بالغ الأهمية، إن الإفطار الصحي كتناول الشوفان يمكن أن يساعد في تحقيق أهداف فقدان الوزن، وزيادة مستويات الطاقة، وتحسين الصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك وصفة إفطار صحية للدايت، سهلة التحضير ومليئة بالمكونات المفيدة. طريقة عمل دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسراتالمكونات:1 كوب من دقيق الشوفان.2 كوب من الماء أو الحليب (حليب اللوز أو حليب جوز الهند للخيارات الصحية).1 موزة (مقطعة).1/2 كوب من التوت (توت أزرق أو توت أحمر).1 ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).1 ملعقة كبيرة من اللوز أو الجوز (مكسرات مفرومة).رشة من القرفة (لإضافة نكهة). طريقة التحضير1. طهي الشوفان:في وعاء، يُغلى الماء أو الحليب.يُضاف دقيق الشوفان ويُترك على نار هادئة...
البرجر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البرجر في المنزل، فهو يعد من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار. طريقة تحضير البرجر وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير البرجر في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل البرجر في البيت طريقة عمل البرجر في البيت المقادير: - ½ كيلو من اللحم المفروم. - كيس خبز البرجر. - 3 ملعقة كبيرة بقسماط. - بيضة مخفوقة. - شرائح جبن شيدر. - طماطم مقطعة دوائر. - بصل مقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. - ثلث كوب مايونيز. - ثلث كوب كاتشب. - 3 ملعقة كبيرة مسطردة. - 1 ملعقة صغيرة من البهارات. - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر. - 1 ملعقة صغيرة من ملح....
وصفة سلطة سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 طماطم مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من خل أحمر طريقة العمل ضعي شرائح الأفوكادو والطماطم في وعاء رشي عليها زيت الزيتون رشي الملح أضيفي القليل من الخل ويمكن استبداله بعصير الليمون ثم تقدم
وصفة سلطة غنية بالبروتين والفوائد الهامة للجسم المقادير اللازمة عبوة تونة 1 طماطم 2 بيضة مسلوقة ومقطعة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل أفرغي التونة في وعاء وأضيفي إليها البيض المسلوق قطعي الطماطم وأضيفيها إلى السلطة رشي زيت الزيتون والخل على السلطة وأضيفي الملح قومي بتزيين الطبق بقليل من الجرجير او الريحان إذا رغبت في ذلك قدميه
البنجر مفيد لصحة الدم كما انها وجبة مثالية خفيفة لمنتصف اليوم المقادير اللازمة بنجر مسلوق ومقطع جبن ماعز مفتت 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من الخل الأحمر أو الأبيض جرجير أو خضراوات للتزيين طريقة العمل رتبي البنجر في طبق للسلطة رشيه بزيت الزيتون رشي الملح علي البنجر ضعي الخل حسب الرغبة اخلطي المكونات برفق ثم ضعيها في طبق التقديم مع إبقاء الصلصة في قاع الوعاء امسحي حواف الطبق ثم ضعي فتات جبن الماعز على البنجر ضعي الخضراوات الصغيرة في الصلصة المتبقية وقلبي ثم قدميها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتعرض الكثير من الأشخاص لأعراض احتقان والتهاب الحلق نتيجة تغير الفصول وتقلبات الطقس مما ينتج عنه الألم والتهيج في الحلق، خاصة أثناء بلع الطعام ، وحقيقة يمكن أن يكون التهاب الحلق عرض مزعج، ولكن هناك أسباب لظهورالمرض وكيفية علاجه لتخفيف الانزعاج، وفقا لتقريرموقع "تايمز أوف انديا".أسباب التهاب الحلق التهاب الحلق أو التهاب البلعوم يحدث نتيجة عدوى فيروسية مثل نزلة البرد أو الأنفلونزا، ولكنه ينتج من عدوى بكتيرية مثل التهاب الحلق العقدي، وهناك عوامل وأسباب أخري تشمل المهيجات البيئية مثل المواد المسببة للحساسية والدخان والتلوث، بالاضافة الي الجفاف نتيجة جفاف الهواء أو التنفس عن طريق الفم .فيما يلى.. طرق العلاجات البسيطة للمساعدة في تهدئة التهاب الحلق:الغرغرة بالماء الدافئ والملحاضافة ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء...
تعتبر الخميرة من المكونات الطبيعية التي تساعد على تسمين الخدود وتنعيم البشرة بفضل خصائصها في تعزيز الكولاجين وتحفيز تجدد خلايا الجلد، كما تساعد في تحسين نضارة البشرة. سر الخميرة لتسمين الخدود وتنعيم البشرة ويمكنك اتباع عدد من الوصفات المنزلية التي تعتمد على الخميرة للحصول على بشرة نقية ومشرقة. إليك بعض الوصفات المقترحة: وصفة الخميرة لتسمين الخدود وتنعيم البشرة ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من ماء الورد. ملعقة من النشا. ملعقتان من الحليب البودر. خطوات عمل ماسك الخميرة يحتاج الأمر وعاء توضع فيه جميع المكونات ويتم خلطها معًا. تمزج النشا مع الخميرة وماء الورد وتترك تلك المكونات إلى ان تتفاعل ومن تستكمل الخطوات بإضافة باقي المكونات. تطبيق الخميرة على الوجه لمدة تصل إلى 15...
طريقة عمل الكريب في البيت.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صنع الطعام في المنزل من أجل الحفاظ على صحة أسرهن، وتأتي طريقة عمل الكريب في البيت من أكثر الأطعمة التي يبحث عنها الكثيرون. ويستعرض الأسبوع لكل زاروه ومتابعيه طريقة عمل الكريب في البيت، وذلك من خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكريب في البيت مكونات عمل الكريب في البيت - كوب دقيق - كوب حليب سائل - 2 ملعقة سكر - 2 بيضة - ملعقة صغيرة فانيليا - ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة - نصف ملعقة ملح طريقة عمل الكريب خطوات عمل الكريب في البيت - تُخفق جميع المقادير - ما عدا الدقيق - في وعاء، حتى تمتزج مع بعضها جيدًا. - يُضاف مقدار الدقيق تدريجيًا، حتى...
يمثل التفكير في إعداد وجبات «لانش بوكس» مثالية، صحية، ومغذية للأطفال تحدياً كبيراً للأمهات، خاصة أن هذه الوجبات يجب أن تلبي احتياجات بناء أجسامهم في هذه المرحلة المهمة من حياتهم. لذلك، نقدم لكم دليلاً لاختيار «لانش بوكس» مميز للأطفال يحتوي على العديد من الخيارات المتاحة والأطعمة المفيدة، بمختلف الوصفات، في السطور التالية. 1- بطاطس بيوريه بالزبدة المقادير بطاطس. ثلاثة ملاعق من الزبدة. بودرة الشطة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح وفلفل أسود. نوع خضار حسب الرغبة. طريقة إعداد الوصفة قشري البطاطس وقطيعها لأجزاء كبيرة اسلقي البطاطس بقشرها، حتى لا تفقد جزء من فائدتها. اسلقيها في ماء مع رشة من الملح. صفيها من الماء الساخن، لسهولة تقشيرها وهي ساخنة. اهرسيها في مقلاة على النار. اتركي الزبدة حتى يتم تسخينها. ضيفي البهارات وكمية من...
اللانشون من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين خاصة طلاب المدارس نظرا لمذاقه اللذيذ، وتحرص العديد من الأمهات على وضعه في اللانش بوكس، وبينما يفضل البعض شرائه جاهزا تسعى بعض ربات البيوت لتحضيره في المنزل لضمان الجودة والسلامة الغذائية، ونتيجة لذلك نوضح في هذا التقرير طريقة عمل اللانشون بالبيض والدقيق. طريقة عمل اللانشون بالبيض والدقيق خطوات بسيطة يمكن من خلالها عمل اللانشون بالبيض والدقيق في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة» والتي جاءت كالتالي: 4 بيضات علبة جبنة مثلثات 2 مكعب مرقة لحمة ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل 1 كوب دقيق ½ كوب زيت لون طعام صحي ملح فلفل أسود زيتون حلقات...
تعد الأوزي من أشهر الأكلات الشعبية والتقليدية على السفرة العربية المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي.ويسهل تحضير طبق الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وسريعة المناسبة للعزومات والتجمعات العائلية.واليوم نقدم لكٍ الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وبسيطة تسهل عليكي تحضيرها على مائدة الغداء. مقادير الأوزي بالدجاج المشوي:- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم)- الأرز الأمريكي : 2 كوب- بهارات : حسب الحاجة (صحيحة / لسلق الدجاج)- ورق غار : 2 ورقة (لسلق الدجاج)- ملح : رشّة (لسلق الدجاج)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الزيت : حسب الحاجة- هيل : ملعقة صغيرة- الثوم : ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب (لدهن الدجاج)- لحم مفروم : 100 جراماً- بازيلاء وجزر : عبوة (الجزر مقطع مكعبات صغيرة ومطبوخ مع البازيلاء والذرة)طريقة التحضيراغسلي الأرز ثم صفيه.اغسلي الدجاج جيداً.في قدر على النار اسلقي الدجاج مع البهارات وورق الغار والملح...
تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف المختلفة على مائدة غداء يوم الجمعة لكثرة العزومات في هذا اليوم. وتأتي وصفة مندي الدجاج في المقدمة لانها من أشهر الوصفات العربية المنتشرة في دول الخليج كما انها تتميز بمذاقها الشهي والذكي المفضل لدى عشاق الأكل.واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية من أشهر المطابخ الخليجية حضري مندي الدجاج واسعدي أفراد أسرتك. المقادير- لتتبيلة الدجاج :الدجاج : دجاجة (مقطع ومسلوق)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (بلون الزعفران)- للأرز :الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم)لومي : 2 حبة (صغير الحجم)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةورق غار : ملعقة كبيرةبهارات : ملعقة كبيرة (صحيحة)أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى)بودرة الثوم : ملعقة صغيرةمرق دجاج : 3 اكوابصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (لون...
الحواوشي العادي أو الإسكندراني، كلاهما لحمة مفرومة داخل إما العيش أو العجين، ويتميز الحواوشي العادي بأن اللحمة المفرومة توضع داخل العيش المصري المخبوز مسبقا، وعليه خلطة سحرية تعطيه طعما مميزا، فيما يلي طريقة عمل وصفة الحواوشي المصري بالعيش في البيت. طريقة عمل الحواوشي 4 أرغفة بلدي. ½ كيلو لحمة مفرومة. بصلة كبيرة مفرومة. 2 ثمرة فلفل أخضر مفروم. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار بودرة. 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة. ½ ملعقة صغيرة بابريكا. ½ ملعقة صغيرة من الكبابة الصيني المطحونة. ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون. ½ ملعقة صغيرة كمون. ¼ ملعقة صغيرة قرفة. ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير وصفة الحواوشي بالعيش يوضع اللحم المفروم والبصل والفلفل الأخضر...
مشروب الماتشا من المشروبات الصحية التي اكتسبت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، حيث يتميز بنكهته الغنية ولونه الأخضر الزاهي. يعود أصل الماتشا إلى اليابان، حيث تُستخدم أوراق الشاي الأخضر المطحونة بشكل ناعم لإعداد هذا المشروب. يُعد الماتشا خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، حيث يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين مستويات الطاقة وتعزيز عملية الأيض، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مشروب الماتشا المنعش، بالإضافة إلى فوائده الصحية. طريقة عمل مشروب الماتشا المنعشالمكونات:- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا.- 1 كوب من الماء الساخن (ليس مغليًا).- ملعقة صغيرة من العسل أو بديل طبيعي للتحلية (اختياري).- ½ كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند لمن يرغب في خيارات نباتية).- ثلج (اختياري). خطوات التحضير:1. تحضير...
حب الشباب من المشكلات الجلدية التي يعاني منها الكثيرون، خاصة في مرحلة الشباب، لكن المشكلة الأكبر هي الآثار التي تتركها هذه البثور على البشرة، مثل التصبغات والندوب، بالرغم من توفر العديد من المنتجات التجارية التي تعد بالتخلص من هذه الآثار، إلا أن الكثيرين يفضلون استخدام المكونات الطبيعية لما تتميز به من أمان وفعالية، وفيما يلي نقدم لك وصفة لعمل ماسك طبيعي يساعد في التخلص من آثار حب الشباب ويعزز من صحة البشرة. ماسك طبيعي للتخلص من آثار حب الشبابالمكونات:- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.- 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.- 1 ملعقة صغيرة من جل الألوفيرا.- بضع قطرات من عصير الليمون (اختياري للبشرة غير الحساسة). الطريقة:1. في وعاء صغير، اخلطي الكركم مع العسل وجيل الألوفيرا حتى تحصلي على مزيج متجانس.2. أضيفي...
في ظل الحياة اليومية السريعة والضغوطات المتزايدة، نبحث دائمًا عن مصادر طبيعية تمد أجسامنا بالطاقة وتحافظ على نشاطنا طوال اليوم. يلجأ الكثيرون إلى المشروبات المنبهة التي تحتوي على الكافيين، لكن الاستمرار في تناولها قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوبة. لذلك، يعتبر تناول مشروبات طبيعية مليئة بالعناصر الغذائية والطاقة خيارًا صحيًا وآمنًا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مشروب طبيعي يعزز الطاقة ويزيد من النشاط. طريقة عمل مشروب طبيعي لمد الجسم بالطاقة والنشاطالمكونات:- 1 كوب من حليب اللوز أو حليب جوز الهند.- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام.- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماكا (عشبة معروفة بزيادة الطاقة).- 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.- نصف موزة.- 1 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.- نصف ملعقة صغيرة من...
العناية بجمال العيون تعد من أبرز اهتمامات النساء، حيث تعتبر الرموش الطويلة والكثيفة من السمات الجمالية التي تبرز مظهر العينين وتزيد من جاذبيتهما، ورغم أن مستحضرات التجميل الصناعية توفر حلولًا سريعة، إلا أن الكثيرات يفضلن الاعتماد على البدائل الطبيعية لتجنب المواد الكيميائية الضارة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ماسكرا طبيعية بمكونات بسيطة لتطويل وتكثيف الرموش بشكل آمن وفعّال. طريقة عمل ماسكرا بمكونات طبيعيةالمكونات:- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند.- 1 ملعقة صغيرة من جل الألوفيرا (جل الصبار).- 1 ملعقة صغيرة من زيت الخروع.- 1 كبسولة من فيتامين E.- نصف ملعقة صغيرة من الفحم النشط (لتوفير لون أسود طبيعي). الطريقة:1. في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند وجل الألوفيرا معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.2. أضيفي زيت الخروع إلى الخليط، وهو معروف...
طريقة تحضير الماكرون الفرنسي.. يتسأل عشاق الحلويات عن طريقة تحضير الماكرون الفرنسي، وهي حلوى فرنسية سريعة التحضير ولها عدة نكهات شهية ولذيذة. وتشبة طريقة تحضير الماكرون الفرنسي طريقة تحضير المارينج، ونقدم لكم في السطور التالية طريقة تحضير الماكرون الفرنسي. طريقة تحضير الماكرون الفرنسي المقادير - 1 كوب سكر بودرة 2 - حبة بياض البيضة - ثلاثة أرباع كوب لوز مطحون بودرة - ربع كوب سكر - رشة ملح - نصف ملعقة صغيرة فانيلا - قطرة من ملون الطعام الأزرق حشوة الماكرون الفرنسي 1 كوب شوكولاتة 1/2 نصف كوب كريما 1 ملعقة كبيرة زبدة طريقة تحضير الماكرون الفرنسي 1- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. 2- ضيفي الكاكاو، واللوز المطحون، والشوكولاتة المبروشة، وكوب من السكر المطحون في وعاء، وقلبي...
إذا كنتِ من محبيّ المطبخ اليوناني يمكن الآن تحضير وصفة مميزة لشيش الدجاج بالتتبيلة اليونانية المقادير اللازمة 1/2 كوب زبادي 1/2 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة طعام بودرة بصل 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل الطازج 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون 1 ملعقة صغيرة ثوم طازج مفروم 1 رشة ملح حسب الرغبة رشة فلفل أسود حسب الرغبة 2 صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات خضروات من اختيارك اختياري طريقة العمل في وعاء كبير أضيفي الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون ومسحوق البصل وقشر الليمون وإكليل الجبل والثوم والملح والفلفل اخفقي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات يضاف الدجاج إلى وعاء مع الصلصة ويقلب حتى يتغطى غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى...
وصفة حمضية لأجنحة الدجاج المقادير اللازمة أجنحة دجاج زيت للقلي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/4 كوب زبدة مملحة ذائبة 1 1/2 ملعقة صغيرة بهار فلفل بالليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم طريقة العمل جففي أجنحة الدجاج بالمناديل الورقية سخني الزيت أثناء تسخين الزيت ضع الدقيق والملح في كيس ورجي الكيس برفق لخلط المكونات. أضيفي أجنحة الدجاج المحضرة إلى الكيس ثم رجيه حتى يغطى الدجاج جيدًا يقلي الدجاج بالزيت الساخن لمدة 10-12 دقيقة ثم يخرج ويصفي في وعاء صغير اخلطي الزبدة المذابة مع توابل الليمون والفلفل إستخدمي فرشاة لتغليف جانبي أجنحة الدجاج بالفلفل والليمون قدمي أجنحة الدجاج بالليمون والفلفل على الفور مع البقدونس الطازج
يعد طبق الصيادية من الأطباق الرئيسية العربية المفضله أوقات العزومات خاصة عند عشاق المأكولات البحرية.ويحتوى طبق الصيادية على فوائد عديدة لأحتوائها على السمك ويسهل تحضيرها بالعديد من الطرق لتنال إعجاب لأفراد الأسرة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الصيادية بالسمك المشوي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للسمك :الهامور : كيلو (طازج)البصل : 2 حبة (مقطّع إلى دوائر)الليمون : 2 حبة (حامض ومقطّع إلى دوائر)طماطم : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)زيت الذرة : ربع كوبفليفلة خضراء : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)الفلفل الحار : 1 حبة (مقطّع إلى دوائر)الثوم : 4 فصوص (مهروس)كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة)الكمون : ملعقة صغيرةالكركم : نصف ملعقة صغيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع في ماء فاتر)ماء ساخن : 4 اكوابالبصل...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات السريعة في الاوقات الضيقه أو عند حاجة للإبناء لتغيير في الروتين المعتاد في مائدة الغداء.وتحتل المكرونة مكانى خاصة بين الأطباق المفضله لدى الكبار والصغار لسهولة تحضيرها بمكونات متنوعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضيرصينية مكرونة بالنقانق بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للبشاميل :دقيق : ملعقة كبيرةحليب : كوب (سائل)جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرة (أو زيت)- مكرونة : عبوة- النقانق : عبوة- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مفرومة)- الزيت : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- بهارات : حسب الرغبة- جبن موزاريلا : 100 غراماً- الكركم : رشّة (اختياري)- بابريكا : رشّة (اختياري)طريقة التحضيراسلقي المعكرونة بالماء والملح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.حمسي البصل بالزيت، ثم أضيفي الطماطم، واتركي المكونات حتى تتسبك،...
يفضل الكبار والصغار تناول الوصفات التي تحضر بالدجاج لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة .ويحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الدجاج بصلصة الزبدة الهندية بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه ومقطع مكعبات صغيرة)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- معجون الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة- صلصة طماطم : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- سكر : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي...
يعد البان كيك الأمريكي، من أكثر الحلويات شهرة حول العالم، وعادةً ما يقدّم على وجبة الإفطار، ويعتبر من أكثر الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، وتقوم ربات البيوت بتحضيره داخل لانش بوكس أثناء ذهاب الأولاد إلى المدرسة. طريقة عمل البان كيك الأمريكي وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البان كيك الأمريكي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. البان كيك الأمريكي مكونات البان كيك الأمريكي - 3 أكواب من الدقيق المنخول. - 2 بيض. - ملعقة صغيرة من الخل. - كوب حليب دافئ. - ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة. - نصف كوب من السكر. - ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. - ملعقة صغيرة من الفانيليا. - ملعقة صغيرة من...
يُعتبر الـ دنش من أبرز المعجنات التي تثير الشغف لدى عشاق المأكولات الشهية، حيث يجمع بين القوام المقرمش من الخارج والنعومة من الداخل، وتشتهر هذه المعجنات بتنوع حشواتها، مما يجعلها مثالية لإرضاء جميع الأذواق.وفيما يلي نقدم لك وصفة دنش بالفواكه، التي تضيف لمسة من الانتعاش والنكهة المميزة، بالإضافة إلى فوائد الفواكه الصحية، هذه الوصفة ليست فقط مثالية للإفطار، بل يمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. دنشطريقة عمل دنش بالفواكهالمكونات- للعجينة: - 3 أكواب من الدقيق - 1/2 كوب من السكر - 1/4 كوب من الزبدة (ذائبة) - 1 كوب من الحليب الدافئ - 1 بيضة - 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح - لحشو الفاكهة: - 1 كوب من الفاكهة الطازجة المقطعة (مثل التفاح، الفراولة، أو الموز) - 2 ملعقة كبيرة من السكر ...
وصفة البامية مع لحم الغنم طبق شرقي مميز وغني بالنكهات المقادير اللازمة بصلة كبيرة مفرومة ملعقة كبيرة ثوم مفروم كيلو ونصف بامية منظفة عصير نصف كوب ليمون لتر عصير طماطم 4 ملعقة كبيرة صلصة 2 مكعب مرق اللحم 2 كيلو لحم غنم بالعظم 2 كوب ماء ملح وفلفل ملعقة كبيرة كزبرة جافة فلفل اخضر حار مطحون ربع كوب خل ملعقة صغيرة سكر سمنة وزيت طريقة العمل في قدر علي النار توضع السمنة والزيت واللحم ويقلب حتي يتحمر اللحم ويصبح ذهبي يضاف له الماء والسكر ويترك حتي ينضج قليلاً وتقل نسبة الماء يضاف له البامية وتقلب والفلفل الاسود ويترك يغلي دقائق يضاف لهم عصير الطماطم والصلصة وتترك علي نار هادئة حتي تمام النضج في طبق يقلب الثوم والليمون والخل والفلفل الحار...
وصفة معجنات بعجينة قطنية سهلة وسريعة التحضير كما يمكن تحضيرها وتجميدها المقادير اللازمة للعجين كيلو دقيق 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية 4 ملعقة كبيرة سكر أبيض ملعقة كبيرة ملح ربع كوب زيت ماء للعجن للحشو جبنة فيتا بقدونس مفروم قليل من الجبنة الموزاريلا خليط البيض لدهن الوجه 2 حبة بيض 2 ملعقة كبيرة كريمة او حليب نصف ملعقة صغيرة نسكافيه 2 ملعقة كبيرة زيت ربع كوب ماء مغلي سمسم وحبة البركة للوجه طريقة العمل في العجان، يضاف الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، الحليب المجفف ويقلب تضاف الماء بالتدريج ونعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق بجوانب العجان يضاف الزيت ونعجن لمدة 10 دقائق تغطي وتترك يتضاعف حجمها تقلب مقادير الحشو معاً تقطع العجين كرات بحجم 120...
فوائد العسل للبشرة: العسل ليس فقط مُحلي طبيعي يستخدم في الطهي، بل هو أيضًا عنصر فعال في العناية بالبشرة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمغذية. يعد العسل مكونًا شائعًا في العديد من الوصفات التجميلية الطبيعية، حيث يوفر للبشرة ترطيبًا عميقًا ويحميها من العوامل البيئية الضارة. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية أبرز فوائد العسل للبشرة وكيف يمكن أن يساهم في تحسين مظهرها وصحتها.فوائد العسل للبشرة1. ترطيب البشرة: يحتوي العسل على خصائص مرطبة طبيعية تمتص الرطوبة من البيئة وتحبسها في البشرة، مما يجعلها تبدو ناعمة ونضرة.فوائد العسل للبشرة: علاج طبيعي لنضارة وتألق البشرة2. مكافحة حب الشباب: بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، يساعد العسل في تقليل الالتهابات ومكافحة البكتيريا المسببة لحب الشباب.3. توحيد لون البشرة: العسل يحتوي على إنزيمات طبيعية تعمل على تفتيح البقع...
تحتل المكرونة مكانة خاصة بين الوجبات السريعة والمحببة لأفراد الأسرة، كما أنها مناسبة للميزانية الخاصة للمنزل ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة وجديدة.وتفضل الأمهات تحضير المكرونة بجانب العديد من المكونات المختلفة مثل الخضروات والمشروم وقطع الدجاج الطازجة. واليوم نقدم لك طريقة تحضير باستا بالمشروم والخضار وقطع دجاج بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع لقطع صغيرة)- سباغتي : عبوة- البندورة الكرزية : 5 حبات (بندورة شيري، ملونة)- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة قطع صغيرة)- الفطر : كوب (مقطع شرائح)- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح)- الماء : ربع كوب- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة- الزيت : ملعقتان كبيرتان (أو...
يعد طبق الباستا من أفضل الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة ويعتبر خيارًا مثاليًا للأمهات التي تبحث دائما عن وصفات مختلفة.ويحتوي سمك السلمون على فوائد عديدة أبرزها أنه مصدر لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهله وبسيطة. بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الباستا : 250 جراما (مسلوقة ومصفّاة)- السلمون المدخن : 175 جراما (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 2 حبة (مفروم فرما ناعما)- الثوم : فص (مفروم)- الزبدة : ملعقة كبيرة- كريمة الطبخ : كوب- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض ومبشور)- فلفل أسود : رشّة- ملح : حسب الرغبة- الفطر :...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات لأفراد أسرتها لتدفع الملل عن تكرار الأطباق التى تقدمها على مائدة الطعام.وتعد السبانخ من الخضروات المفيدة لصحة الجسم لفوائدها العديدة ابرزها تقوية العظام، حيث يحتوي على فيتامين ك الذي يعمل على الاحتفاظ بالكالسيوم في العظام. كما أن احتواء السبانخ على عناصر مهمة مثل المنغنيز، والمغنيسيوم، والفسفور، والزنك، والنحاس يساعد في بناء عظام قوية. كما يقي السبانخ أيضاً من هشاشة العظام.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير رول اللحم بالسبانخ بخطوات سهله وبسيطة. المقادير- طماطم : كوب (مجففة)- لحم مفروم : 500 جراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- ورق السبانخ : 2 كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبروش)- أوراق الريحان : ربع كوب- الزبدة : 3...
بان كيك الشوفان.. يعد البان كيك من الوصفات المميزة التي يحبها الجميع خاصة الأطفال، وبإمكانك تقديم البان كيك الصحي، الذي من الممكن أن يستخدم للدايت من خلال تحضيره بالشوفان، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل بان كيك الشوفان. أولا: مقادير عمل بان كيك الشوفان - الشوفان: كوب ونصف - ملح: ربع ملعقة صغيرة - بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة - القرفة: نصف ملعقة صغيرة - حليب: كوب - البيض: 1 حبة «مخفوق» - الفانيليا: ملعقة صغيرة بان كيك الشوفان ثانيا: خطوات عمل بان كيك الشوفان 1) نطحن الشوفان في محضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح ناعماً. 2) نخلط الشوفان المطحون مع البيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء. 3) نخفق الحليب مع البيض والفانيلا. 4) نضيف خليط الحليب والبيض لخليط الشوفان...
يتصدر سمك السلمون أول قائمة المأكولات البحرية المفيدة لصحة الجسم لاحتوائه على فوائد عديدة مثل انه مصدرا لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. كما ان سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.ويسهل تحضير سمك السلمون بأكثر من طريقة شهية تنفع لاتباعك النظام الغذائي الذي يساعدك على خسارة وزنك.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير السلمون المدخن بالفرن للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير - فيليه السلمون : 2 شريحة- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- بهار سمك : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)طريقة...
تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف المفيدة لصحة الجسم لذا تفضل احضار الدجاج في العديد من الوصفات التي تقدمها على مائدة الغداء لتجدد من روح المائدة أمام أفراد أسرتها.ويسهل تحضير دجاج مقلي من المطبخ الإسباني بخطوات وسهلة لتزيد من روح مائدة الغداء.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير دجاج مقلي من المطبخ الإسباني بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الدجاج : 2 صدر (أو أربع أفخاذ / مخلي من العظام، ومُقطَّع)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (متوسطة الحجم / مخليَّة من البذور ومُقطَّعة إلى قطع كبيرة)- الثوم : فصّان (مُقشَّر ومهروس)- سجق : 60 جراماً (مُقشَّر ومُقطَّع إلى 10 قطع)- مريمية : 8 ورقات (مفرومة)- زعتر مجفف : نصف...
يعد طبق باييللا الإسبانية من أشهر الأطباق الشهيرة التي تحظى بإعجاب الكبار والشباب فيسهل تحضيره على مائدة الغداء لدفع الملل والرتابه من أفراد الأسرة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باييللا الإسبانية بخطوات سهلة وبسيبطة بمكونات موجودة دائما في المنزل.المقادير- الأرز : 2 كوب (أرز أربوريو)- مرق السمك : 4 اكواب- الجمبري : 12 حبة (كبير الحجم مقشر، منظف ومسلوق)- الكالاماري : حسب الرغبة (مقطّع إلى حلقات)- الزعفران : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- سكر : نصف ملعقة صغيرة- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة لمكعبات)- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- البازيلاء : نصف كوب- الثوم : فصّان (مهروس)- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الليمون...
وجبة البرجر واحدة من أكثر الأطباق شعبية في جميع أنحاء العالم، إلا أن التحضير التقليدي قد يحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة. لذلك، أصبح من المهم العثور على بدائل صحية تتناسب مع أنظمة الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ساندوتش برجر صحي، يساعد في تحقيق التوازن بين الاستمتاع بالنكهة والتغذية الصحية. ساندوتش برجر دايتطريقة عمل برجر دايتالمكونات- لعمل البرجر: - 500 غرام من لحم الدجاج المفروم أو اللحم البقري الخالي من الدهون. - 1 بصلة صغيرة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - ملعقة صغيرة من الملح. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري). - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - لإعداد الساندوتش: - خبز برجر كامل الحبة أو خبز الشوفان. - شرائح من الطماطم. - شرائح من الخيار. - أوراق من الخس. - ملعقة صغيرة من المايونيز الخالي...
صوص الرانش من أشهر الصلصات التي تُستخدم في تحضير السلطات والساندوتشات، وهو يتميز بنكهته الكريمية والمنعشة التي تضيف لمسة لذيذة لأي طبق، ويمكن استخدام صوص الرانش كغمس للخضار أو كإضافة لذيذة للبرجر والبيتزا، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة لتحضير صوص الرانش في المنزل بمكونات طبيعية وصحية. صوص الرانشطريقة عمل صوص الرانش في المنزلالمكونات:- 1 كوب من الكريمة الحامضة (Sour Cream)- 1/2 كوب من المايونيز- 2 ملعقة كبيرة من الحليب (يمكن ضبط الكمية حسب القوام المرغوب)- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة- 1 ملعقة صغيرة من البصل البودرة- 1 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح (يمكن ضبط الكمية حسب الرغبة)-1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الخطوات:1. مزج المكوناتفي وعاء متوسط، قم بخلط الكريمة الحامضة والمايونيز جيدًا...
كيك البرتقال.. تعد كيك البرتقال من أكثر الأصناف التي تتفضلها الأشخاص، وذلك لما لها من مذاق جيد، إلى جانب غناها بنسبة قليلة من السكريات التي قد تؤثر على الجسم بشكل سلبي. مقادير عمل كيك البرتقال الهشة والسريعة - 2 كوب دقيق - 1 كوب سكر - 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي - 1 1/4 كوب عصير برتقال، أو نخلط 3 ملاعق صغيره من عصير تانك مع الماء - 3 بيض - 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر - 1 قشر برتقال - 1 ملعقة صغيره فانيلا خطوات عمل كيكة البرتقال طريقة عمل كيك البرتقال الهشة والسريعة 1) في وعاء، يخلط الدقيق مع البايكنغ باودر والفانيليا ويترك جانباً. 2) في الخلاط الكهربائي، يخلط البيض والسكر حتى يختفي السكر ثم تضاف قشور البرتقال،...
يعتبر الدجاج من الأطعمة المحببة لدى جميع الأعمار، لما يتميز به من قيمة غذائية عالية وطعم لذيذ، فهو من اللحوم البيضاء الصحية، والتي يمكن تحضيرها بطرق متنوعة لتناسب جميع الأذواق، ومن بين هذه الطرق كفتة الفراخ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير كفتة الفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة عمل كفتة الفراخ في البيت المكونات 3 صدور فراخ مخلية 2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء ملح فلفل اسود رشة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر 3 ملاعق كبار بقسماط ربع ملعقة صغيرة ببريكا طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت: -يتم فرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط. - ثم...
مع اقتراب فصل الشتاء الذي يتسم بنسماته الباردة نظرًا لانخفاض درجات الحرارة تدريجيًا، يزداد البحث عن المشروبات الدافئة التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، ومن بين هذه المشروبات، يحتل مشروب الحلبة مكانة خاصة في العديد من الثقافات، لما له من فوائد صحية عديدة، قد تجعله يتربع على عرش المشروبات الشتوية بعد السحلب والكاكاو. طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت، والتي تعتمد على تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية: مقادير عمل الحلبة المحوجة: - خلطة حلبة مطحونة - سمسم - سكر - زبدة - لبن - فول سوداني - جوز هند طريقة تحضير مشروب حلبة باللبن: -...
لمحبي الوصفات والنكهات العربية طريقة تحضير مهلبية بنكهات عربية مميزة المقادير اللازمة 4 كوب حليب كامل الدسم كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة نصف كوب ماء بارد 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة كوب تمر منزوع النوي ومقشر مفروم خشن كوب سكر او كمية بحسب الرغبة قليل من المستكه قليل من خيوط الزعفران ملعقة صغيرة هيل ناعم ملعقة صغيرة ماء ورد او ماء زهر اختيارية عود قرفة اختياري طريقة العمل في قدر علي النار يغلي الحليب والكريمة والحليب البودرة والسكر يضاف لهم اثناء الغلي المستكه والقرفة والتمر والزعفران والهيل وتترك لتغلي دقائق حتي تظهر رائحة التوابل في تلك الاثناء نقلب النشا والماء البارد معاً ثم يضاف المزيج لخليط الحليب ونستمر بالتحريك حتي يثخن القوام ترفع عن النار يضاف لها ماء...
طبق سهل وسريع غني بالبهارات لمحبي النكهات القوية المقادير اللازمة للأرز كيلو ارز بسمتي ذهبي ملعقة كبيرة كركم ملح سمن عود قرفة نصف ملعقة صغيرة حبوب فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة كمون صحيح نصف ملعقة صغيرة حبوب شمر 4 حب هيل 4 مسمار قرنفل 2 لومي ماء نصف كوب زبيب ذهبي مغسول ومصفي لشاورما اللحم كيلو لحم شرائح رقيقة نوعًا ما نصف كوب زيت زيتون ملح وفلفل ملعقة صغيرة بهارات شاورما طريقة العمل اللحم يتبل اللحم بجميع المقادير والزيت يترك لينقع ساعتين يرص في بايركس او صينية غير لاصقة ويوضع اسفل الشواية حتي يصبح ذهبي يقلب للجهة الأخري ويترك تحت الشواية حتي يصبح ذهبي يخرج ويغطي بورق قصدير ويترك 5 دقائق دون إحكام غلقه ثم يقطع شرائح رقيقة ويترك جانبًا...
يتكون الكشري من مزيج فريد من الأرز والعدس والمكرونة وغيرها، مما يمنحه نكهة مميزة، ولكن تحضيره يستغرق وقتاً وجهداً بسبب تعدد الخطوات، ولكن هناك طريقة أخرى لعمل الكشري في حلة واحدة، وذلك من أجل تسهيل طريقة إعداده. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة المكونات: - 2 كوب من الأرز. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة - كوب من الشعرية. - كوب وربع من العدس. - كوب من المكرونة الصغيرة. - كوب مكرونة اسباجتي. - 4 ملعقة كبيرة من الزيت. - ملح. - كمون. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة مكونات صلصة الكشري: - كوب ونصف من عصير الطماطم. - 2 ملعقة كبيرة من الخل. - ثوم مفروم. - ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملح. - فلفل أسود. مكونات دقة الكشري: - 1 كوب...
النشا من المواد الطبيعية، ويمكن استخدامها في إخفاء العيوب والندبات والبثور المزعجة، التي تسبب إحراجًا لدى البعض، خاصة عند الخروج في التجمعات أو المناسبات مع العائلة والأصدقاء، لذا يمكن إدخالها في الماسكات بشكل مستمر، للحصول على نتيجة سريعة ومضمونة بجسب موقع Healthline. المكونات ملعقة كبيرة نشا الذرة، ويمكن استخدام أنواع أخرى من النشا تعطي نفس النتيجة. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، ويمكن الاستغناء عنه، في حالة إصابة الجلد بالحساسية. ملعقة صغيرة كركم، ويعطي نتيجة جيدة في ماسكات البشرة. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. كمية بسيطة جدا من ماء الورد. الخطوات تستخدم النشا في إخفاء البقع والتجاعيد، وإزالة عيوب الميك آب، بتحضير وعاء ووضع ملعقة كبيرة نشا الذرة، و2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، وملعقة صغيرة كركم، وملعقة صغيرة بيكنج صودا، وقطرات من...
تعتبر كفتة البطاطس من الأطباق الشهية الغنية بالبروتين، لذا فهي بديل للحوم بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تنويع نظامهم الغذائي، وفي هذا السياق تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كفتة البطاطس في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة، مسلوقة ومهروسة جيدًا. نصف كوب دقيق. زيت نباتي للقلي. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة ملح على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة كركم (اختياري، للون). ربع كوب بقدونس مفروم (اختياري). كوب بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس اللذيذة طريقة تحضير كفتة البطاطس: - اخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق،...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الباتيه في المنزل، خاصًة مع بداية العام الدراسي الجديد، فهو يعتبر وجبة أساسية من وجبات اللانش بوكس المدرسي. طريقة عمل الباتيه وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل مايخص طريقة عمل الباتيه في المنزلـ خلال التقرير التالي: طريقة عمل الباتيه طريقة تحضير الباتيه في المنزل المكونات: - 1\2 كيلو دقيق. - 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - بيضة. - 2 ملعقة كبيرة خميرة. - 2 كوب لبن رايب او اكثر حسب الحاجة. - 250 جرام جبنة رومى مبشورة. - 2 ملعقة كبيرة سمسم. - 2 ملعقة كبيرة حبة البركة. - صفار بيضة. - 1\2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان. - ملعقة كبيرة سكر. - ملعقة كبيرة بكينج بودر. - 1\2 ملعقة صغيرة ملح. طريقة...
المانجو لها عدة طرق للتقديم والتحضير ولعل من أبرز الطرق لتقديم المانجو مع كيك السويسرول الهش وحشوة الكريمة المقادير اللازمة للكيك السويسرول 2 حبة بيض 1/8 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل أبيض كوب إلا ربع دقيق منخول ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة قليل من قطرات مركز نكهة المانجو (إختياري) نصف كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بودرة نصف كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زيت للكريمة 300 ملل كريمة خفق ربع كوب سكر بودرة مكعبات مانجو طازجة سكر بودرة للتزيين مع مربعات مانجو واوراق نعناع طريقة العمل الكريمة تخفق الكريمة والسكر حتي نحصل علي قوام صلب تحفظ بالثلاجة حتي تتماسك السويسرول يفصل الصفار عن البياض يخفق بياض البيض مع الملح والخل والسكر البودرة حتي...
طريقة عمل الكوكيز.. يعتبر الكوكيز من أكثر أنواع الحلوى التي يعشقها الأطفال، بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيره ليكون من ضمن وصفات اللانش بوكس المدرسي. الكوكيز وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكوكيز طريقة عمل الكوكيز في المنزل المكونات: - 2 كوب دقيق. - 2كوب حبيبات الشوكولاتة. - كوب زبدة. - 3/4كوب سكر. - 2 بيضة. - ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - 2 ملعقة صغيره فانيليا. - ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل الكوكيز طريقة تحضير الكوكيز: - أولًا: يجب تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة. - ثانيًا: قومي بخفق الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً....
يفضل الكبار والصغار تناول المأكولات البحرية لمذاقها الطيب والشهي وهذا ما يجعلها في مقدمة الأصناف التي تحضرها الامهات بين حين لآخر.يحتوي الجمبري على فوائد متعددة أبرزها الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. يرجع ذلك التأثير للجمبري في احتوائه على الكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية.في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير ثمار البحر بالصلصة بخطوات سهلة يمكنك تحضيرها على مائدة الغداء. المقادير- الجمبري : كيلو (جامبو)- الكالاماري : كيلو (صغير)- البصل الابيض : 2 حبة (مقطع شرائح)- فلفل رومي : 3 حبات (ألوان / مقطع شرائح)- الثوم : 4 فصوص (مبشور)- الزنجبيل : حسب الرغبة (مبشور)- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- كريمة...
تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأطباق البحرية على مائدة الغداء بين حين لآخر.يحتوي الجمبري على فوائد عديدة أبرزها الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. يرجع ذلك التأثير للجمبري في احتوائه على الكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة ثمار البحر والسمك كوجبة مفيدة وبسيطة التحضير مفيدة لصحة الجسم.المقادير- زيت الزيتون : 8 ملاعق كبيرة- ثمار البحر المشكّلة : 300 جراماً (نظيفة)- ملح : ملعقة صغيرة ونصف- سمك الفيليه : كيلو- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع شرائح)- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مقطع شرائح)- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات)- الزعتر : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الخل...
يعد الطاجن من الاكلات الشهيرة من الأطباق المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب ويسهل تحضيرها بالكثير من المكونات المفيدة لصحة الجسم.وتحتوى الدجاج بالعديد من الفوائد الغذائية التي تعود بالنفع لصحة الجسم.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن الدجاج بالفرن بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة)- طماطم : 4 حبات (مفرومة)- البصل : 2 حبة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- الكاري : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي البصل، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.
تفضل الأمهات تحضير أصناف مختلفة من الوجبات لافراد أسرتها لتجدد من روح مائدة الغداء.ويأتي الأرز في مقدمة القائمة المفضله والأساسية على مائدة الغداء لذا تفضل الأمهات تحضيره بأكثر من طريقة بأضافة التوابل او البهارات له لتغيير من مذاقه.ويمكن تحضير الأرز باضافة الكركم المفيد لصحة الجسم، لانه يحتوى على فوائد عديدة أبرزها حماية الكبد من السموم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز بالكركم وجوز الهند بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- أرز بسمتي : ربع كيلو- حليب جوز الهند : علبة- الماء : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)طريقة التحضيرضعي الأرز في مصفاة، واغسليه حتى يصبح الماء صافياً.انقلي الأرز إلى قدر كبير، وأضيفي إليه حليب جوز الهند، والماء، والملح، والكركم.اخلطي جيداً ثم غطيه بالغطاء.اغلي المزيج على نار...
تعتبر الأظافر القوية والطويلة علامة من علامات الصحة والجمال، لكن الكثير من الأشخاص يعانون من ضعف الأظافر وهشاشتها، مما يؤدي إلى تكسرها وتقصفها، وتوجد العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تقوية الأظافر وتطويلها بطريقة آمنة وفعالة، وفيما يلي نستعرض لك وصفة طبيعية بسيطة تُستخدم لتعزيز صحة الأظافر وتحسين مظهرها. وصفة طبيعية لتقوية الأظافر وتطويلهاالمكونات:1. زيت جوز الهند: 2 ملعقة كبيرة2. عصير الليمون: 1 ملعقة كبيرة3. زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة4. فيتامين E: 1 كبسولة (يمكن العثور عليها في الصيدليات) طريقة التحضير:1. خلط المكونات - في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند وزيت الزيتون مع عصير الليمون جيدًا. - افتحي كبسولة فيتامين E وأضيفي محتوياتها إلى الخليط. يمكن تدليك الزيت أو استخدامه مباشرة. 2. تطبيق الوصفة - باستخدام قطعة قطن أو...
تعتبر امتلاء الوجه من علامات الشباب والجمال، حيث يضفي على الوجه مظهرًا مشرقًا وحيويًا، فمع تقدم العمر، قد تفقد البشرة بعضًا من مرونتها وامتلائها، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد والتجاعيد الدقيقة، وتلجأ العديد من النساء والرجال إلى خيارات تجميلية غالية الثمن، لكن هناك وصفات طبيعية يمكن أن تساعد في استعادة امتلاء الوجه بطرق آمنة وفعالة، وفيما يلي نقدم لك وصفة طبيعية بسيطة ومغذية يمكن استخدامها لتحقيق نتائج ملحوظة. وصفة طبيعية لملء الوجهالمكونات:- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة من زيت اللوز- 1 ملعقة صغيرة من العسل- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من هلام الصبار (الألوفيرا) خطوات التحضير:1. تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس. تأكد من أن زيت جوز الهند في...
الفينو من المخبوزات الأساسية في العام الدارسي الجديد، إذ يستخدم في عمل السندوتشات المنزلية، فالبعض يحرص على شرائه من المخابز، والبعض الآخر يحضره في المنزل، لذا نجد أن عددا كبيرا من ربات البيوت يبحثن عن طريقة عمل العيش الفينو لسهولة توفيره في المنزل لضمان نظافته وجودته، ولذلك نوضح كيفية عمل 35 رغيف فينو باستخدام كيلو دقيق فقط. يمكن تحضير 35 رغيف فينو باستخدام كيلو دقيق، على طريقة الشيف سلوى عبده عبر حسابها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، حيث جاءت المكونات كالتالي: - كيلو دقيق - 2 كوب من الماء - 3 ملاعق من السكر - 2 كوب من الماء - 2 معلقة كبيرة من الخميرة - ملح - 2 معلقة السمنة خطوات التحضير - في البداية نضع الدقيق في...
تعتبر الكيكة بالبرتقال من الحلويات الرائعة التي تضفي لمسة من الانتعاش والطاقة على الأجواء الباردة في فصل الشتاء، وتتميز هذه الكيكة بنكهتها الفريدة ورائحتها الزكية التي تجذب الجميع، بالإضافة إلى فوائد البرتقال الصحية الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كيكة البرتقال بطريقة سهلة ومناسبة لكل أفراد العائلة. طريقة عمل كيكة بالبرتقالالمكونات- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)- 3 بيضات- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- بشر قشر برتقالة واحدة- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا خطوات التحضير1. تحضير الفرن: سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. قم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق. 2. خفق الزبدة والسكر: في وعاء كبير،...
الكريب هو عجينة رقيقة تقدم حلوة أو مالحة وله عدة طرق للتقديم المقادير اللازمة للكريب كوب ونصف دقيق كوب ونصف حليب ربع ملعقة صغيرة ملح 3 حبات بيض زيت للبشاميل 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 مكعب زبدة ملح وفلفل جبنة موزاريلا لفاهيتا الدجاج ملعقة كبيرة بهارات دجاج نصف كيلو شرائح دجاج فيليه رفيعة فلفل ألوان مقطع شرائح طولية رفيعة بصل شرائح طولية رفيعة ملعقة صغيرة ثوم ملعقة صغيرة سكر ملح وفلفل كوب زبادي زبدة وزيت طريقة العمل فاهيتا الدجاج تقلب الزبادي والبهارات والملح والفلفل والسكر معاً تنقع قطع شرائح الدجاج بالخليط وتتبل ساعتين تسخن مقلاة بالزيت ويضاف له الزبدة حتي تذوب يضاف الدجاج للزيت ويقلب حتي ينضج ويصبح ذهبي قبل رفعه عن النار بـ 5 دقائق تضاف...
طريقة سهلة وسريعة لتحضير الخضروات مع الكفتة ويمكن تحضيرها وحفظها بالثلاجة لمدة يومين قبل التسوية ومدة شهر بالفريزر بعد التسوية المقادير اللازمة نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ثوم ملعقة كبيرة بهارات اللحم ملح وفلفل كزبرة جافة وكمون نصف ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة بابريكا قليل من الزعتر ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم بطاطس شرائح بصل شرائح طماطم شرائح باذنجان شرائح نصف كوب ماء طريقة العمل تقلب البهارات والملح والفلفل والكزبرة والكمون والزعتر والسكر والبابريكا تقسم التوابل يقلب نصفها مع الخضروات والزيت ويقلب النصف الاخر مع اللحم المفروم والبصل المفروم تشكل اللحم كرات ميني برجر او كفتة في بايركس مدهون زيت ترص قطعة من الكفتة مع شريحة من البطاطس والباذنجان والطماطم والبصل ثم...
اللدو هو نوع من الحلوى على شكل كرة يعرف في دول جنوب آسيا ويصنع من الدقيق والسكر ومكونات أخرى تختلف بحسب الوصفة والبلد المقادير اللازمة كوب طحين حمص أو نخي ملون الطعام بحسب الرغبه ماء زيت للقلي للشيره كوب سكر نص كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ماء ورد قليل خيوط زعفران نص ملعقة صغيرة هيل ناعم عصير ليمون طريقة العمل يخلط الطحين مع ملون الطعام والماء ونخلط حتي نحصل علي خليط عجين خفيف نسكب الخليط في الملعقة الخاصه لسكب اللدو في الزيت حتى نحصل على كرات صغيرة الحجم في تلك الاثناء نحضر الشيرة نضع في قدر السكر والماء وخيوط الزعفران والهيل و ماء الورد والليمون وتترك علي النار لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يصبح شيره ثقيله نخلط الكرات المقليه...
يعد الدجاج من أفضل الأكلات المفضله لدى الكبار والصغار لفوائدها المتعددة ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة لذيذة.ويفضل كما يفضل تناول الدجاج بدلاً من اللحم، لاحتوائه على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ناجتس الدجاج الحار بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للتغطية :بقسماط : كوبالبيض : 1 حبة (مخفوق)فلفل أسود : رشّة- صدر الدجاج : 4 صدور- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : حسب الرغبة- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة- الثوم : فص- الزيت النباتي :...
تُفضل الكثير من النساء استخدام مستحضرات تجميل طبيعية لتجنب المواد الكيميائية التي قد تضر البشرة على المدى الطويل، ومن بين هذه المستحضرات، يأتي التنت الطبيعي، الذي يضيف توهجًا طبيعيًا للخدود والشفتين، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير تنت طبيعي في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. طريقة عمل تنت طبيعي المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من عصير البنجر الطازج- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند (أو زيت اللوز)- 1 ملعقة صغيرة من الجلسرين النباتي- بضع قطرات من ماء الورد طريقة التحضير1. استخلاص عصير البنجر: قومي بتقطيع البنجر إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط للحصول على العصير. يمكنك استخدام مصفاة لفصل العصير عن اللب.2. مزج المكونات: في وعاء صغير، امزجي عصير البنجر مع زيت جوز الهند والجلسرين، ثم أضيفي بضع قطرات من ماء الورد لإضافة رائحة...
الزلابية حلوي شعبية مشهورة في عدد من البلدان العربية المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 2 كوب ونصف ماء رشة ملح ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر زيت للقلي دبس تمر طريقة العمل يقلب الدقيق مع الملح والخميرة والسكر يضاف الماء بالتدريج حتي نحصل علي عجين سلس يشبه قوام عجين البان كيك تغطي وتترك لتخمر في تلك الأثناء، نضع جميع مقادير الشربات علي النار 10 دقائق ثم يترك ليبرد تماماً نحضر زيت عميق بواسطة ملعقة دائرية صغيرة، نضع طرفها في الزيت وتشكل كرات من العجين وتقلي في الزيت حتي تنتفخ وتصبح ذهبية اللون ومقرمشة تصفي الزلابية من الزيت ثم توضع في طبق التقديم تغطي بكمية من دبس التمر وتقدم مع كمية إضافية من الدبس
المنتو الحجازي من الأطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة وهو من الأطباق الرئيسية والمتميزة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم المقادير اللازمة للعجين 6 كوب دقيق ماء للعجن ملعقة كبيرة ملح للحشو نصف كيلو لحم مفروم بصل مفروم ناعم كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل كمون للصلصة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم 2 حبة طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 حبة فلفل احمر حار ملح وفلفل اسود كمون نعناع مجفف للتسوية قدر منتو ماء اعواد قرفة هيل كزبرة ليمون طريقة العمل العجين نخلط المقادير وتعجن باليد او في العجان حتي تتشكل عجين متماسك تترك نصف ساعة لترتاح الحشو نخلط مقادير الحشوة تشكل كرات صغيرة وتترك جانباً نحضر العجين يقطع دوائر ثم تحشي كل حبة بكرة من...
نودلز الخضار.. يعتبر النودلز من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقه الشهي واللذيذ، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير النودلز بالخضار والدجاج بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة تحضير نودلز بالخضار والدجاج ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير النودلز بخطوات سهلة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: نودلز بالخضار والدجاج المقادير - النودلز - لتر ونصف من الماء - نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي - نصف ملعقة صغيرة ملح - كوب مفروم من الملفوف - حبة من الجزر - كوب فاصوليا خضراء مفروم - فلفل الأخضر نوديلز بالخضار - 3 فصوص من الثوم - ملعقة صغيرة من الزنجبيل - 2 ملعقة كبيرة...
إذا تبحث عن مشروب طبيعي يمنحك طاقة فورية ويعزز نشاطك خلال اليوم، وبدلاً من الاعتماد على المشروبات الجاهزة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والمنشطات الصناعية، يمكنك تحضير مشروب صحي باستخدام مكونات طبيعية توفر لك الطاقة والنشاط بطريقة آمنة ومفيدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مشروب طبيعي سريع التحضير يعزز من مستويات الطاقة والتركيز. طريقة عمل مشروب طبيعي لزيادة الطاقةالمكونات:- 1 حبة موز ناضجة- 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني- 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي- نصف كوب من حليب اللوز (أو أي حليب نباتي آخر)- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة- 3-4 مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير المكونات:قم بتقشير الموز ووضعه في الخلاط مع زبدة الفول السوداني.2. إضافة الحليب:أضف...
تعتبر الكنافة واحدة من أشهى الحلويات الشرقية، ولكن غالبًا ما تُعتبر غير مناسبة للدايت بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية والسكر. ومع ذلك، يمكن تحضير كنافة لذيذة وصحية تناسب نظامك الغذائي، باستخدام مكونات منخفضة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كنافة للدايت بطريقة سهلة ومفيدة.الكنافةطريقة عمل كنافة للدايتالمكونات:- 250 جرام كنافة (يمكن استخدام كنافة صحية أو كنافة من دقيق الشوفان)- 2 ملعقة كبيرة سكر دايت (مثل سكر ستيفيا أو إريثريتول)- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زبدة غير مملحة- 1 كوب حليب خالي الدسم أو حليب اللوز- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا- 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز أو الفستق، اختيارية)- القرفة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير الكنافة: - قومي بتفكيك الكنافة إلى خيوط رفيعة. إذا كانت الكنافة مجمدة، تأكدي من تركها لتذوب...
المطبق هو فطيرة محشية ومقلية في مقلاة وحشوة مكونة غالبا من اللحم المفروم أو الكراث ونقدمها لكِ اليوم بحشوة الجبن المقادير اللازمة للعجين 4 كوب طحين ملعقة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت 2 كوب ماء للعجن ٢ م ك زيت كوب ماء للحشوة جبن فيتا لبنه جبنة موزاريلا مبشورة جبنة شيدر مبشورة بيضة طريقة العمل العجينة في العجان، نضع مقادير العجين ونضع الماء بالتدريج ونعجن حتي نحصل علي عجينة متماسكة لا تلتصق باليد تخرج وتعجن باليد للتأكد من عدم إلتصاق العجين باليد تقطع كرات وتغطي وتترك نصف ساعة ترتاح في سطح مرشوش بالزيت نقوم بفرد العجين حتي تصبح مسطحة ورقيقة نقوم بتقليب جميع مقادير حشوة الأجبان تحشي قطعة العجين وتطبق بالتساوي في صاج علي النار كدهون زيت او مقلاة نقوم...
المعصوب طبق سعودي محلى ومن الاطباق المعروفة بمنطقة جازان وما حولها المقادير اللازمة للخبز كوب ونصف دقيق بر كوب ونصف دقيق أبيض 3 ملاعق كبيرة زيت مصف ملعقة صغيرة ملح ماء للعجن أو يمكن إستبدال مقادير العجين بشراء خبز بني جاهز كيلو موز مهروس 2 ملعقة كبيرة سمن كوب حليب قشطة عسل حبة سوداء طريقة العمل في وعاء يقلب الدقيق والملح والزيت والماء ونعجن حتي نحصل علي عجين متماسك يفرد العجين ويسوي في مقلاة غير لاصقة علي النار من الجهتين يفرم الخبز بالسكين او في محضر الطعام يهرس الموز ويترك جانباً يذوب السمن علي النار يضاف له الخبز المفروم والموز ونقلب جيداً يرفع عن النار وتقلب عبوة قشطة علي الخليط يرص في طبق التقديم مع كمية إضافية من القشطة والعسل...
وصفات طبيعية لتنعيم اليدين.. دائمًا ما تتعرض اليدين لعوامل خارجية يجعلها جافة، كالماء والصابون والمواد الكيميائية، الأمر الذي يزعج معظم السيدات، لاعتبار اليدين من الرموز التي تبرز جمال المرأة. وصفات طبيعية لتنعيم اليدين وتستعرض الأسبوع للزوار والمتابعين من خلال السطور التالية، أبرز الوصفات الطبيعية لتنعيم اليدين. وصفات طبيعية لتنعيم اليدين وصفة طبيعية لتنعيم اليدين وصفة الجلسرين وماء الورد لتنعيم اليدين يعتبر الجلسرين من المرطبات القوية، كما أن ماء لورد له خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات. المكونات - ملعقة كبيرة جلسرين - ملعقة كبيرة ماء ورد. طريقة التحضير - نخلط المكونات جيدًا. - نضع الخليط على اليدين قبل النوم. الشوفان وصفة الشوفان والحليب لتنعيم اليدين يتميز الشوفان بخصائصه المهدئة والملطفة، والحليب أيضًا من المرطبات الطبيعية. المكونات - نصف كوب شوفان مطحون. -...
المايونيز هو أحد الصلصات الشهيرة التي تضيف نكهة مميزة للعديد من الأطباق، ولكن قد يحتوي المايونيز التقليدي على سعرات حرارية مرتفعة ودهون غير صحية. لذلك، تعتبر وصفة مايونيز الدايت خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في الاستمتاع بنكهته دون القلق من زيادة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مايونيز دايت صحي في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وسهلة. طريقة عمل مايونيز دايتالمكونات:- 1 حبة كبيرة من الأفوكادو الناضج (بديل للبيض)- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة صغيرة من الخردل (اختياري)- 1 فص من الثوم (مفروم ناعماً، اختياري)- رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الذوق- 1-2 ملعقة كبيرة من الماء (لضبط القوام) الطريقة:1. تحضير الأفوكادو: قُم بتقشير الأفوكادو وإزالة النواة، ثم ضع اللب في وعاء مناسب. 2. الخفق: استخدم خلاطًا كهربائيًا أو محضر طعام لخلط الأفوكادو مع عصير الليمون والخردل والثوم حتى تحصل على...
طاجن بامية باللحم.. يعتبر طاجن البامية باللحم من الطواجن الأساسية في العديد المناسبات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل. طاجن بامية باللحم وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن بامية باللحم في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طاجن البامية باللحمة طريقة عمل طاجن بامية باللحم في المنزل طاجن البامية باللحم المكونات: - 500 جرام من اللحم. - 500 جرام من البامية. - بصلة كبيرة مفرومة - 4 فصوص من الثوم المهروس. - 2 كوب من عصير الطماطم الطازج. - 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. - 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. - ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. - ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. - ملح....
تعاني الكثير من السيدات من مشكلة اسمرار اليدين بسبب التعرض المستمر لأشعة الشمس أو استخدام المواد الكيميائية القاسية. لتجنب هذه المشاكل، يُفضّل استخدام وصفات طبيعية تساعد في تفتيح البشرة وتغذيتها، وفيما يلي نقدم لك وصفة طبيعية فعّالة لتفتيح اليدين بمكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، لتساعدكِ في الحصول على بشرة ناعمة ومشرقة. وصفة طبيعية لتفتيح اليدينالمكونات:- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 2 ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي- 1 ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري) طريقة التحضير:1. خلط المكونات: - في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون مع العسل، ثم أضيفي اللبن الزبادي وزيت الزيتون. يمكنك إضافة ماء الورد لمزيد من الترطيب والنضارة. 2. تطبيق الوصفة: - ضعي الخليط على يديكِ بشكل متساوٍ،...
يُعتبر الـ كاتشب من الصلصات الشهيرة التي لا غنى عنها في العديد من الوجبات، ولكن إضافة الثوم إليه يمنحه نكهة مميزة وغنية. تحضير كاتشب بالثوم في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات، وضمان الحصول على طعم طبيعي دون مواد حافظة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كاتشب بالثوم في خطوات بسيطة. طريقة عمل كاتشب بالثومالمكونات:- 2 كوب طماطم مفرومة (يمكن استخدام معجون الطماطم)- 3 فصوص ثوم مفروم- 1/4 كوب خل أبيض- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)- 1/4 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير1. تحضير الثوم - في مقلاة صغيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة وأضيفي الثوم المفروم. قلبيه لمدة دقيقة...
يُعتبر سكالوب الدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة واللذة، حيث يتميز بقطع الدجاج المغلفة بطبقة مقرمشة من البقسماط، ما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاء سريع أو وجبة غداء مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سكالوب الدجاج بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة في المنزل. طريقة عمل سكالوب الدجاجالمكونات:- 4 قطع من صدور الدجاج- 1 كوب بقسماط (فتات الخبز)- 1/2 كوب دقيق- 2 بيضة مخفوقة- 1 ملعقة صغيرة بابريكا- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملح حسب الرغبة- زيت نباتي للقلي- شرائح ليمون للتقديم طريقة التحضير1. تحضير الدجاج: - ضعي صدور الدجاج بين طبقتين من ورق الزبدة واطرقيها باستخدام مطرقة المطبخ حتى تصبح رقيقة. 2. تحضير الطبقة الخارجية: - اخلطي البقسماط مع البابريكا، الثوم البودرة، الفلفل الأسود، والملح. - ضعي...
طريقة مميزة لتقديم حلي الكب كيك في اليوم الوطني بتزيين الكريمة باللون الأبيض والأخضر المقادير اللازمة 3 حبات من البيض الأحمر 1 1/2 كوب طحين فاخر للحلويات ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة من البيكينج بودر 1/2 كوب من السكر 60 من جرام الزبدة كريمة مخفوقة بقليل من السكر البودرة ومقسمة ملون طعام اخضر طريقة العمل نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه نخلط الطحين مع البيكينج بودر ثم يضاف للخليط السابق ويقلب نضيف الزبدة للمزيج ونقلب نضع ورق الكب كيك في صينية ثم نملأ 3/4 الورق بالخليط نخبز حبات الكب كيك فى فرن متوسط الحرارة 180 درجة من 12 إلى 15 دقيقة تقلب نصف كمية الكريمة مع ملون الطعام الأخضر ثم توضع الكريمة في أكياس التزيين وتزين بالشكل...
الملوخية بالأرانب.. تعتبر وصفة الملوخية بالأرانب من أكثر الوصفات التي تبحث عن طريقة تحضيرها الكثير من السيدات، حيث يفضل تناولها الكثير من الأشخاص. الملوخية بالأرانب وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير الملوخية بالأرانب بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: مقادير الملوخية بالأرانب طريقة تحضير الملوخية بالأرانب المقادير: - أرنب مغسول جيدًا ومقطع أربع قطع. - كيس ملوخية خضراء جاهزة الاستخدام. - ثوم مهروس. - كسبرة جافة. - ملح وفلفل. - حبهان. - مستكة. - ملعقة زيت. - ملعقة سمن. طريقة عمل الملوخية بالأرانب طريقة التحضير: - قومي بتشويح الأرنب في قليل من الزيت الساخن بالحبهان والمستكة والفلفل الأسود. - ثم ضعي عليه ماء مغلي واسلقيه مع بصلة وزيدي ملح. - ارتكيه لمدة ساعة على النار ثم تأكدي من تسوية...
الـ فشار من الوجبات الخفيفة المفضلة للكثيرين، فهو سهل التحضير ومثالي للاستمتاع به أثناء مشاهدة الأفلام أو الجلوس مع الأصدقاء. ولإضافة لمسة من النكهة الفريدة، أصبح مزج الفشار مع نكهات مثل الشيتوس شائعًا بشكل متزايد. هذا الخليط يمنح الفشار قرمشة لذيذة ونكهة جبنية مميزة، ليصبح تجربة ممتعة لكل محبي الوجبات الخفيفة. طريقة عمل فشار بالشيتوسالمكونات:- 1/2 كوب من حبوب الذرة (للفشار).- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.- 1 كوب من رقائق الشيتوس.- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.- ملعقة صغيرة من مسحوق الجبن الشيدر (اختياري). طريقة التحضير:1. في قدر كبير، سخن الزيت على نار متوسطة.2. أضف حبوب الذرة إلى القدر، ثم غطِّ القدر واتركه على النار حتى تبدأ الحبوب بالفرقعة.3. استمر في هز القدر برفق حتى يتوقف صوت الفرقعة، ثم ارفع الفشار...
تعاني العديد من السيدات والرجال من مشكلة تصبغات البشرة التي تحدث نتيجة التعرض المفرط لأشعة الشمس، أو تغيرات هرمونية، أو حتى آثار حب الشباب، وللتخلص من هذه التصبغات وتحسين مظهر البشرة، يلجأ الكثيرون إلى استخدام الماسكات الطبيعية التي تساعد في تفتيح البشرة وتوحيد لونها، وفيما يلي نقدم لك ماسك طبيعي وفعال لتقليل تصبغات البشرة بمواد بسيطة وآمنة. طريقة عمل ماسك الزبادي والكركم لتصبغات البشرةالمكونات:1. ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي.2. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.3. ملعقة صغيرة من العسل (اختياري). فوائد المكونات:1. الزبادي: - يحتوي الزبادي على حمض اللاكتيك الذي يساعد في تقشير البشرة بلطف، مما يعزز تجديد خلايا الجلد وتفتيح البقع الداكنة. 2. الكركم: - يُعد الكركم من أكثر المكونات الطبيعية التي تُستخدم لتفتيح البشرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والمواد المضادة...
طريقة عمل كفتة الأرز.. تعتبر وصفة كفتة الأرز باللحمة من أشهر الأكلات في المطبخ المصري، حيث يفضل تناولها الكثير من الأشخاص. طريقة عمل كفتة الأرز وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة بسهولة، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة المكونات: - 1 كيلو جرام لحم. - 2 بصلة متوسطة الحجم، منشور ناعم. - 4 ملعقة كبيرة أرز. - 1/2 كوب عصير طماطم. - 1 ملعقة صغيره باكينج باودر. - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. - معلقة ملح. - ملعقة صغيره فلفل أسود. - ملعقة صغيره بهارات لحمة. - ملعقة صغيره بصل بودرة. - ملعقة صغيره ثوم بودرة. - ملعقة صغيره ملح صيني. - 1/2 ملعقة صغيره قرفة....
تبحث ربات البيوت بشكل مستمر عن بعض الوصفات التي يمكن استخدامها في تحصير الساندوتشات للأطفال، وذلك بالتزامن مع انطلاق العام الدراسي الجديد2024/2025، ويأتي اللانشون على رأس القائمة. ونوفر خلال السطور التالية طريقة عمل اللانشون بالفراخ في البيت. مقادير عمل لانشون الفراخ فى المنزل - ربع كيلو صدور فراخ مفرومة حوالى 3 شرائح صدور رقيقة - 2 قطعة جبنة مثلثات - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف كوب زيت - 3 بيضات كبيرة - نصف كوب دقيق إلا ملعقة كبيرة ونضع بدلًا منها نشا - ملعقة كبيرة بصل بودرة - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة بابريكا - ملعقة صغيرة ثوم مفروم - ملعقة صغيرة ثوم بودرة - 1 مكعب مرقة دجاج - نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة طريقة...
مع بداية العام الدراسي تهتم ربات البيوت بمعرفة اسرار وتركات طريقة عمل اللانشون بالفراخ في البيت بطعم مثل المطاعم، حتى تنوع في السندوتشات التي يأخذها الصغار في «اللانش بوكس»، وفي الوقت ذاته يعتبر عنصر أساسي في وجبة الإفطار، وفي السطور التالية تعرفي على الطريقة والمقادير لـ لانشون الفراخ على خطى الشيف سالي فؤاد، عبر «سي بي سي» سفرة. طريقة عمل اللانشون بالفرخ 3 أوراك دجاج مفرومة لعمل اللانشون بالفراخ في البيت. ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. 2 بيضة. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. 3 ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمة أو المطبوخة. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من الملح. رشة صغيرة من جوزة الطيب. رشة صغيرة...
تشغل طريقة عمل الفينو في البيت، أذهان ربات البيوت خصوصًا مع بداية العام الدراسي الجديد، لتحضير سندوتشات صحية لأطفالها محشوة بالجبن أو اللانشون وغيرها من الخيارات المتاحة بمكونات اقتصادية مُشبعة، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل عيش الفينو في المنزل بخطوات بسيطة. تقدم الشيف نجلاء الشرشابي أسهل طريقة عمل الفينو في البيت، وفق ما جاء في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير عمل الفينو في البيت 3 كوب دقيق. ملعقة كبيرة خميرة فورية. 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة. رشة ملح. ملعقة كبيرة باكينج بودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة زيت. ماء للعجن. للوجه: بيضة. فانيليا. سمسم محمص. حبة البركة. طريقة عمل الفينو في البيت ضعي الدقيق والخميرة...
وصفة تشيز كيك مبتكرة خريفية دافئة المقادير اللازمة لطبقة البسكويت 300 جرام بسكويت مطحون 120 جرام زبدة مذوبة لحشو الجبنة 400 جرام جبنة كريمي 8 حبات بيض 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة كوب تفاح مهروس كوب كريمة كوب سكر بني لطبقة التفاح المكرمل بالقرفة تفاح مقشر ومقطع شرائح مكعبين زبدة ملعقة صغيرة قرفة نصف كوب سكر بني عصير ليمونة طريقة العمل طبقة البسكويت يقلب البسكويت مع الزبدة جيداً يفرد في قالب تشيز كيك حشو الجبنة تخفق جميع المقادير معاً جيداً حتي تتجانس ثم توضع أعلي طبقة البسكويت تنقل الصينية في صينية أكبر بها حمام مائي ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة أو حتي تمام النضج تترك لتبرد تماماً في تلك الاثناء نحضر التفاح...
يحتوي الفستق على نسبة عالية من الأحماض الأمينية وخاصة الحمض الأميني الأرجنين والذي يعمل على حماية شرايين القلب المقادير اللازمة كوب زبدة 227 جرام 2 كوب سكر أبيض 400 جرام 3 أكواب دقيق متعدد الإستعمالات 375 جرام 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة ½ كوب كريمة حامضة 115 جرام 1 كوب حليب 240 مل / 240 جرام 6 ملاعق كبيرة من معجون الفستق 2 ملعقة كبيرة من خلاصة الفستق 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا ⅔ كوب فستق 80 جرام (مفروم) قطرة واحدة من لون الطعام الأخضر (اختياري) لطبقة كريمة الفستق 2 كوب فستق مفروم خشن كوب كريمة فستق طريقة العمل الكيكة سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية قومي...
ترامب يختار مايك والتز مستشارا للأمن القومي.. من هو وما تأثيره المحتمل على سياسات الأمن القومي؟