طريقة عمل الثومية السورية الأصلية
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
قدمت الشيف مها محمد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك طريقة عمل الثومية السورية الأصلية.
المقادير:
- الثوم : 15 حبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الثوم، وعصير الليمون الحامض، ورشي الملح.
اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط كريمي القوام.
اسكبي الثومية بأطباق صغيرة الحجم، وقدميها، ويمكنكِ الاحتفاظ بالكمية المتبقية منها داخل الثلاجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الثومية
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول خل الثوم؟.. اكتشف 4 فوائد مذهلة
قدم الدكتور أحمد البدوي، خبير التغذية العلاجية، فوائد خل الثوم للجسم.
وكتب "البدوي"، هذه الفوائد عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعى "فيسبوك".
وفي السطور التالية يقدم “صدى البلد” تفاصيل هذه الفوائد وفقا لخبير التغذية..
فوائد خل الثوم ما يلي :-
1- يساهم خل الثوم بشكل كبير في خفض نسبة الدم المرتفعة في الجسم، كما يحمي القلب من العديد من المشاكل مثل تصلب الشرايين، وحمايته من التعرض للجلطات القوية، والنوابات القلبية الحادة، بالإضافة إلى أنّه ينظم ضربات القلب.
2- يخفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويزيد ارتفاع نسبة الكولسترول النظيف والحميد يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة مثل الإصابة بمرض السرطان، والزكام، والإنفلونزا، ثمّ يخفف الأعراض الناجمة عنها. يعالج المشاكل التي تتعرض لها المفاصل، ويخلص من أوجاعها الشديدة. يعالج الحالات العصبية والاضطرابات الناتجة عنها.
3- يعالج آلام الأسنان بشكل كبير لذلك ينصح بوضع القليل منه على الأسنان المتضررة ثمّ تركه لمدة قصيرة، ثمّ غسل الفم والأسنان بالماء الفاتر جيداً. يحسن مشكلة النظر بشكل كبير. يقضي على كافة الجراثيم والأوساخ والبكتيريا المتراكمة في جسم الإنسان.
4- يقضي على القشرة التي تظهر على فروة الرأس، ويمكن استخدامه من خلال وضع ملعقتين كبيرتين من خل الثوم على فروة الرأس، مع التدليك الجيد لمدة لا تقل عن عشر دقائق باستخدام أصابع اليد، ثمّ تغطية الشعر باستخدام غظاء بلاستيكي أو منشفة دافئة، بعد ذلك تركه لمدة لا تزيد عن ساعة إلى أن يجف تماماً، ثمّ غسل الشعر بالماء الفاتر والشامبو جيداً.
أشعر بثقل في قلبي عند التوجه للصلاة.. أمين الإفتاء يوضح