طريقة تحضير كيكة القهوة بالبندق
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
كيكة القهوة.. تعتبر كيكة القهوة بالبندق من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الصغار والكبار، لمذاقها الشهي واللذيذ، فتساءلت الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة القهوة بالبندق بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، يوفر «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيكة القهوة بالبندق، وذلك من خلال خدمة شاكلة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة تحضير كيكة القهوة بالبندقالمقادير
شوكولا سوداء
كوب من الكريمة قليلة الدسم وساخنة
كوب من الدقيق
رشّة ملح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
4 ملاعق كبيرة من السكر
4 بيضات
كوب من البندق
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
في طبق عميق قومي بخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم أضيفي الزبدة واستمري في الخفق بالمضرب حتى تحصلين على قوام خفيف.
بعد ذلك أضيفي الدقيق المنخول جيدا مع البيكنج بودر.
أذيبي القهوة في ملعقتين من الماء الساخن.
ثم ضعيها إلى الخليط، مع التقليب المستمر بهدوء.
وفي النهاية أضيفي البندق المجروش أذا كان متوفر، أو مسحوق البندق.
قلبي الخليط مرة أخرى ثم صبيه في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
كيكة القهوة بالبندقكيكة القهوة
ضعي الصينية داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180في الرف الأوسط حتى تستوي الكيك.
انتظري مدة لا تقل عن 45 دقيقة ثم قومي باختبار استواء الكيكة بطرف سكينة رفيعة.
بعد نضج الكيكة تماما، قومي بتزينها بمسحوق البندق وإضافة المكسرات فوقها.
انتظري قليلا حتى تهدأ الكيك تماما.
اقرأ أيضاًقدميها لعيلتك مع طبق تاني.. طريقة تحضير «السلطة الشفافة»
طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وسريعة
جهزيها في دقائق.. مقادير وطريقة تحضير بان كيك الشوفان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كيكة القهوة طريقة تحضير كيكة القهوة القهوة بالبندق
إقرأ أيضاً:
نظام غذائي يقلل من خطر الإصابة بالنقرس
#سواليف
يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أنه لم تدرس جميع أسباب #النقرس بصورة كاملة، لذلك في كثير من الأحيان لا يتم الحديث عنها، بل عن عوامل #خطر تطور هذا #المرض الأيضي الجهازي.
ووفقا له، على الرغم من ذلك واستنادا إلى نتائج بحوث ودراسات علمية حدد #الأطباء وخبراء #التغذية #الأطعمة التي يوصى بتناولها لعلاج مرض النقرس والوقاية منه.
ويشير مياسنيكوف، إلى أنه كما هو معروف يؤدي مرض النقرس، إلى ارتفاع مستوى حمض اليوريك ويصبح غير قابل للذوبان ويشكل بلورات تترسب في الكلى، لذلك يوصي الخبراء مرضى النقرس بتناول أطعمة منخفضة السعرات الحرارية واتباع حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية التي تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان. وبالإضافة إلى ذلك، شرب القهوة مفيد لمرضى النقرس، حيث أن تناول 4 فناجين من القهوة في اليوم يخفض مستوى حمض اليوريك، مشيرا إلى أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بانتظام نادرا ما يصابون بمرض النقرس مقارنة بالآخرين.
مقالات ذات صلة مخاطر استخدام ورق الألمنيوم في تخزين الطعام 2024/12/02ويشير إلى أن الكرز مفيد أيضا لمرضى النقرس لأنه يخفض مستوى حمض اليوريك أيضا. كما أن جميع الأطعمة المحتوية على فيتامين С مفيدة لهم.
ويقول: “يجب الإكثار من تناول الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والأسماك والقهوة”.