طريقة عمل تشيز كيك مخبوز بنكهة القرفة والتفاح
تاريخ النشر: 21st, October 2024 GMT
وصفة تشيز كيك خريفية دافئة
المقادير اللازمة
2 كوب بسكويت مفروم ناعم
100 جرام زبدة مذوبة
2 تفاحة حمراء مقشرة ومنظفة مقطعة مكعبات
عصير حبة ليمون
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
نصف كوب ماء
كوب سكر بني
مكعبين زبدة
400 جرام جبن كريمي
8 حبات بيض
4 ملاعق كبيرة نشا الذرة
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب كريمة
طريقة العمل
يرفع السكر والماء ومكعبين الزبدة والقرفة علي النار
يترك حتي ينضج التفاح ويهرس
يضاف له عصير الليمون ويقلب ويترك ليبرد
يقلب البسكويت والزبدة المذوبة
تفرد داخل قاع صينية تشيز كيك
تخفق الجبنة حتي تنعم مع الكريمة والسكر البودرة
يخفق البيض والفانيليا والنشا
يضاف له خليط الجبنة والكريمة والتفاح بالقرفة ويخفق
يصب الخليط اعلي البسكويت
تنقل في حمام مائي
تخبز التشيز كيك بالفرن ساعة او حتي تمام النضج
تخرج وتترك لتبرد تماماً
ثم توضع بالثلاجة لتتماسك
تقطع وتقدم باردة مع التغطية المفضلة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية مدهشة لـ عصير ABC
أميرة خالد
يعتبر عصير الـ ABC مشروب قوي مصنوع من مزيج التفاح والشمندر والجزر، ومليء بالعناصر الغذائية الأساسية، التي يمكن أن تفعل العجائب للجسم.
وسُمي العصير من الأحرف الأولى من عناصره (التفاح – الشمندر – الجزر) باللغة الانجليزية (apple – beetroot – carrot)، حيث أصبح شائعاً للغاية تحت اسم ABC.
ويساعد عصير ABC في الحصول على بشرة متوهجة بشكل طبيعي، حيث يوفر الجزر بيتا كاروتين، الذي يساعد في إصلاح خلايا الجلد، بينما يعمل الشمندر على تحسين الدورة الدموية.
ويتعامل الجسم مع السموم يوميًا بسبب التلوث والاختيارات الغذائية غير الصحية والتوتر. يعمل عصير ABC كمشروب طبيعي لإزالة السموم من خلال دعم الكبد والكلى في طرد السموم.
كما يساعد تحدي عصير ABC لمدة 30 يوماً في إنقاص الوزن لأن الشمندر منخفض السعرات الحرارية، ولكنه غني بالألياف.
ويوفر عصير ABC دفعة طاقة طبيعية، تمنح السكريات الطبيعية في التفاح طاقة فورية، بينما يزيد الشمندر من إمداد الدماغ بالأكسجين، مما يعزز التركيز. يدعم الجزر وظائف الأعصاب، ويقلل من التعب
تمنح السكريات الطبيعية في التفاح طاقة فورية، بينما يزيد الشمندر من إمداد الدماغ بالأكسجين، مما يعزز التركيز. يدعم الجزر وظائف الأعصاب، ويقلل من التعب.