2024-11-27@19:43:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1063
«على تحضیر»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يُعد معمول العيد من أبرز وألذ الحلويات التي تزين الموائد في العاصمة عدن وباقي المحافظات خلال أيام عيد الفطر المبارك. يتميز بمذاقه الفريد والمكونات الغنية التي تجعله جزءًا أساسيًا من التقاليد والثقافة اليمنية.يتم تحضير معمول العيد في المنازل قبل عيد الفطر ببضعة أيام، حيث يجتمع أفراد العائلة لإعداد هذا الحلى بروح البهجة والمرح. تعتبر عملية تحضيره فناً في حد ذاته، حيث تتطلب الكثير من الوقت والعناية لتحقيق النكهة المثالية والشكل الجميل.تتكون وصفة معمول العيد اليمني من عجينة محشوة بالتمر والمكسرات. يتم خلط الدقيق مع السمنة والحليب والسكر لتشكيل عجينة ناعمة ومطاطة. تُفرد العجينة ثم تُقطع إلى قطع صغيرة تُحشى بخليط التمر والمكسرات الطازجة. وبعد ذلك تُعاد القطع للتشكيل بحيث يكون المعمول على شكل أنواع مختلفة من الأشكال الجميلة.تعتبر العائلة والجيران...
تحتوي الكوسا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة، والتي تقوم بالحفاظ على صحة العين ومفيدة لصحة قلبك، وتعمل على دعم عمليات الأيض في الجسم وتحسينها، لذلك نقدم لك طريقة تحضير أقراص الكوسا المقلية بالبقسماط. طريقة عمل أقراص الكوسا المقلية بالبقسماطالمقادير- الثوم : 4 فصوص (مفروم) - الكوسا : 1 كيلو (مبشورة) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بقسماط : حسب الحاجة - كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) - البيض : 2 حبة - دقيق : حسب الحاجة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) - زبادي : 200 غم - نعناع ناشف : ملعقة صغيرة - الليمون : 2 ملعقة صغيرة (مبشور) طريقة التحضيرفي إناء قومي بعصر الكوسا المبشورة للتخلص من الماء الزائد. قومي بضرب...
حضري أحلى فطور فطائر الزبادي بالسمسم بحشوة اقتصادية قدميها أول فطائر الزبادي بالسمسم، من المخبوزات الهشة التي يعتمد تحضيرها على عجينة إسفنجية مكونة من عدة مكونات بسيطة متوفرة بالمنزل، وهي من الفطائر التي تقدم في أوقات مختلفة كوجبة للفطور أو العشاء أو على السحور، ويمكن تقديمها كوجبة مدرسية للأطفال فهي مغذية ولذيذة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل فطائر الزبادي بالسمسم بحشوة اقتصادية بالمنزل. مكونات عمل فطائر الزبادي بالسمسممكونات الوصفة هي كما يلي:-كوب من الزبادي.كوب من الماء.٢ ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.نصف كوب من الزيت.أربع أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.للوجهسمسم.ملعقة كبيرة من العسل الأسود.نصف كوب من الماء.للحشو جبن. طريقة تحضير فطائر الزبادي بالسمسم بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-في وعاء عميق نضيف الزبادي،...
تعد أم علي من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير أم على بالعديد من الوصفات المختلفة . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة وإليكم طريقة تحضير أم علي بالخطواتمقادير أم علي5 حبات من الكرواسون.3 أكواب من اللبن نصف كوب سكرمكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي قطعي الكرواسون إلى شرائح رفيعة أو إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعي الكرواسون في صينية .ضعي اللبن مع السكر “في حالة استخدام السكر ، ثم أغليهم على النار.ضيفي اللبن المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من...
بسكويت العيد بالسمسم، من المخبوزات الشهية التي تقدم في العديد من المناسبات، كما يتم تحضيره بمكونات اقتصادية دون استخدام السمنة أو الزبدة، كما يتميز بنكهة الشهية لاحتوائه على السمسم الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ويمكنا تشكيل البسكويت دون استخدام القمع أو الماكينة حتى نسهل عملية التشكيل، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالسمسم بطريقة سهلة وبسيطة جدا. مكونات عمل بسكويت العيد بالسمسملتحضير البسكويت نحتاج إلي المقادير الآتية:-٢ بيضة.نصف كوب من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيليا.نصف كوب من الزيت.٢ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.٢ ملعقة كبيرة من السمسم.رشة من الملح.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.ثلاث أكواب من الدقيق.للوجهصفار بيضة.ملعقة كبيرة حليب سائل.نقطة من الخل.سمسم. مكونات عمل بسكويت العيد بالسمسمطريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت العيد...
تدخل البطاطس في إعداد كثير من أصناف الطعام لمذاقها المحبب للجميع، وتعد صينية كرات البطاطس بالدجاج من الأكلات الشهية التي تتميز بسهولة طريقة تحضيرها، كما أنه غنية بالعديد من العناصر الغذائية مما يجعلها وجبة متكاملة، ولكل محبي البطاطس تابعونا في هذا المقال، وسوف نقدم لكم طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج. مكونات صينية كرات البطاطس بالدجاجتتكون هذه الوجبة اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-4 صدور دجاج.3 ملاعق كبيرة زيت.بصلة كبيرة.ملعقة كبيرة معجون طماطم.2 جزر.ملعقة صغيرة بابريكا.مقدار ملعقة صغيرة كاري.ملعقة صغيرة كزبرة جافة.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح على حسب الذوق.2 فلفل رومي.1 كوب ماء.خمس حبات بطاطس مسلوقة.1ملعقة كبيرة بقدونس.مقدار ملعقة كبيرة ونصف زبدة.1 ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.2 كوب من صوص البشاميلجبن موتزاريلا للوجه. مكونات...
تعتبر البغاشة من أكثر الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فهي تتكون من عجين، إذا كانت من محبى المخبوزات، سوف تنال إعجابك كثيرا، يمكن إعدادها في وقت قصير بأقل المكونات دون بذل مجهود، يمكنك تقديمها في المناسبات المتنوعة أو إذا جاء ضيوف بشكل مفاجئ، نظرا لسرعة إعدادها، لا أحد تذوق هذه الحلوى إلا أصبحت من الحلويات المفضلة لدية، يمكنك تناولها في وجبة الإفطار بجانبها كوب من الشاي أو الحليب، المميز بها طعمها لذيذ والشهي، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير البغاشة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير البغاشةلا أحد يستطيع أن يقاوم طعم حلوى البغاشي اللذيذة التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، لذلك يفضلها الكثير من الأفراد، يمكنك إعدادها بكل سهولة من خلال تنفيذ الخطوات التالية: المكوناتكوبين من الدقيق.بيضتين.ملعقة من سكر البودرة.ملعقة...
قدمت شيف أوكرانية، طريقة عمل سمبوسك على الطريقة الأوكرانية "بينديركي"، في برنامج مطبخ ست الستات المذاع على فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية دينا رامز. مقادير عمل سمبوسك على الطريقة الأوكرانية "بينديركي"كريب لحم مفروم صلصة زبادي يونانيثوم شبت
طريقة تحضير الكحك.. بالتزامن مع استقبال عيد الفطر المبارك 2024، يبحث الكثير من الأشخاص عن كيفية تحضير الكحك الناعم في المنزل، على طريقة المحلات.طريقة عمل كحك العيد من المنزليعتبر كحك العيد من أساسيات الاحتفال واستقبال عيد الفطر المبارك، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كحك العيد الدايب بمكونات متوفرة في منزلك على طريقة الشيف مي صيام.طريقة عمل كحك العيد الدايبوأما عن طريقة عمل كحك العيد، فجاءت كالتالي:أولا: المكونات- كيلو دقيق.- 2 ونصف كوب سمن.- نصف كوب ماء.- ملعقة كبيرة خميرة.- 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.- 1ملعقة كبيرة ريحة كحك.- سكر بودرة للتقديم بجانب الكحك.- فانيليا.طريقة تحضير كحك العيدطريقة تحضير كحك العيد دايب1) خلط السكر البودر مع الفانيليا ونتركه جانباً.2) نحضر إناء مناسب لوضع الدقيق.3) نضيف ريحة الكحك مع الخلط.4)...
متابعة بتجــرد: في مبادرة إنسانية لافتة، شارك النجم المصري تامر حسني وابنتيه تاليا وأمايا جمعية Share a Smile في تحضير وجبات الإفطار لأكثر من 7 آلاف شخص غير مقتدر. تامر حسني المعروف بمبادراته الإنسانية ومساهماته الدائمة في مساعدة المحتاجين، أعاد رسم البسمة على وجوه عائلات وأشخاص يعانون من صعوبة معيشية قاسية تمنعهم حتى من تحضير طعام الإفطار خلال شهر رمضان المبارك. ونشر تامر مقطع فيديو يظهر فيه أثناء تحضيره وجبات الإفطار مع ابنتيه تاليا وأمايا بين المتطوين من جمعية Share a Smile وعلّق قائلاً: “النهارده مع share a smile team انا و تاليه و امايا شاركنا في طبخ و تحضير وجبات اطعام لاكثر من ٧ آلاف شخص غير مقتدر في بلدنا”. وتابع تامر قائلاً: “ماشاء الله كل يوم التيم العظيم...
تشتهر الكبدة بمذاقها الطيب والشهي، وتتفن ربات المنازل في طريقة إعدادها بأشكال مختلفة، لذا نُقدم لكم طريقة عمل الكبدة بالردة، التي تعتبر من أهم الأطعمة التي تتواجد على مائدة الطعام ويمكن تقديمها بجانب المكرونة بالصلصة أو الأرز. طريقة عمل الكبدة بالردة ومن خلال السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الكبدة بالردة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي تقدم وصفات في متناول ربات المنازل غير مكلفة واقتصادية. المقادير: - كبدة شرائح. - ثوم مفروم. - ملح. - فلفل أسود. - عصير ليمون. - كمون ناعم. - ½ كوب دقيق. - ردة. - زيت للقلي. - خبز بلدي للتقديم. طريقة تحضير الكبدة بالردة الخطوة الأولى تتبيل الكبدة بالبهارات والتوابل من الثوم المفروم والبصل والخل والليمون وماء البصل أيضًا. الخطوة الثانية ترك الكبدة...
مهلبية الشوكولاتة من ألذ وأشهى الحلويات التي يُمكن تحضيرها بأقل التكاليف وبخطوات بسيطة بعد الإفطار في شهر رمضان، ويُمكن الاعتماد على الكاكاو الخام في إعدادها، والذي يُعتبر من المغذيات الغنية بالطاقة وعالية القيمة الغذائية؛ لاحتوائه على عدد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بحسب ما ذكره موقع «webmd». ويُمكن للأمهات تحضير مهلبية الشوكولاتة لأطفالها في وقت لا يتعدى 20 دقيقة، وبمكونات بسيطة متوفرة في المنزل، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «CBC» سفرة، كالتالي: مقادير تحضير مهلبية الشوكولاتة 4 أكواب من الحليب. ¾ كوب من النشا. 1 كوب من السكر. 1/4 كوب من الكاكاو المحلى. 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة. طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة اخلطي الحليب...
طريقة عمل الترمس، أيام قليلة تفصلنا عن أول أيام عيد الفطر المبارك، واعتاد المصريون خلال عيد الفطر تقديم الحلوي والترمس والفول السوداني، حيث تقدم للضيوف الزائرين خلال أيام العيد.وتستعد النساء داخل كل بيت مصري، لتحضير تسالي العيد، ويعتبر الترمس طبق رئيسي بها، بالإضافة إلى الحمص والكعك والغريبة والبسكويت وغيرها من الأصناف، التي تحرص السيدات على تجهيزها قبل عيد الفطر بأيام عديدة، لإسعاد الكبار والصغار بها، وكجزء هام من طرق الاحتفال بالعيد لدى المصريين.مقادير الترمس1 كيلو من الترمس الحلو.1 كوب صغير من عصير الليمون.3 معلقة صغيرة من الكمون.3 معلقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.2 معلقة صغيرة من الشطة أو حسب الحاجة.الترمسخطوات تجهيز الترمس1ـ تنقية الترمس الحلو جيدا لإزالة أي شوائب منه.2ـ نقع الترمس في وعاء ملئ بالماء لمدة 24 ساعة...
دخلت تشكيلة اتحاد العاصمة، في تربص تحضيري بمركز تجمع وتحضير الفرق الرياضية العسكرية ببن عكنون بالعاصمة، تحضيرا لإياب ربع نهائي كأس الكونفيدرالية. والتحق سهرة أمس الخميس، رفقاء سليم بوخنشوش. بمركز تجمع وتحضير الفرق الرياضية العسكرية ببن عكنون، أين سيجرون 3 حصص تدريبية تحسبا لملاقاة ريفرز النيجيري. وتقدمت إدارة الاتحاد بخالص تشكراتها لقيادة الجيش الوطني الشعبي والقائمين على المركز نظير دعمهم لممثل الجزائر الوحيد في المنافسة الإفريقية في طريق حفاظه على لقبه. للإشارة فإن “أبناء سوسطارة” يستقبلون ممثل نيجيريا سهرة هذا الأحد، بملعب 5 جويلية. في طريق مفتوح نحو المربع الذهبي، بعدما انهزموا ذهابا بهدف من دون مقابل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
بسكويت اللوز، من المخبوزات سريعة التحضير ويقدم بعجينة بسيطة وسهلة تعتمد على الدقيق مع شرائح اللوز المحمصة التي تميزه بنكهة شهية جدًا، كما يعد من أنواع البسكويت اللذيذ الذي يقدم في الأعياد والكثير من المناسبات المختلفة، ويتميز بقوام الناعم الهش الذي يجعل الناس يقبلون على تناوله، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم خطوات عمل بسكويت اللوز بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة. مكونات عمل بسكويت اللوزيتم تحضير البسكويت من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-٢ كوب ونصف من الدقيق.٢ كوب لوز شرائح.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب سكر بودر.كوب زبدة لينة.ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.٢ ملعقة كبيرة من الحليب السائل.للتزين سكر بودر. مكونات عمل بسكويت اللوزطريقة التحضيرسوف نتعرف على خطوات تحضير بسكويت اللوز بالمنزل وهي كما يلي:-نضع شرائح اللوز...
تعد الغربية أشهر حلويات العيد والتي تتمتع بطعم لا يقاوم ونكهة مميزة، حيث تستعد معظم الأسر خلال هذه الفترة للاحتفال بعيد الفطر من خلال شراء حلويات العيد من كعك وبسكويت وغريبة وغير ها من الحلويات المشهورة للاحتفال بالعيد، ونظرًا لغلاء سعر الغريبة في المحلات تفضل كثير من ربات البيوت تحضيرها في البيت بنفس طعم ونكهة المحلات، الآن وفري فلوسك وفرحي عائلتك واعملي أحلى غريبة بمقادير بسيطة واقتصادية غير مكلفة. مقادير تحضير الغريبة بطعم ونكهة المحلات كثير من السيدات يفضلن تحضير حلويات العيد في المنزل لضمان صحة مكوناتها وتوفير نفقات شراءها جاهزة، ومن هذه الحلويات الغريبة، يمكنك عمل الغريبة في البيت بكل سهولة وبمقادير مضبوطة جربيها الآن وفيما يلي تلك المقادير:٤ أكواب دقيق أبيض منخول.ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.كوب سكر أبيض ناعم.٢ كوب...
فطائر اقتصادية بالماء حضريها لأطفالك بعجينة قطنية لكل المعجنات فطائر اقتصادية بالماء حضريها لأطفالك بعجينة قطنية لكل المعجناتإذا كنت من هواة عمل المعجنات جربي معنا طريقة عمل فطائر اقتصادية بالماء فقط لتقديمها لأطفالك مع الشاي أو الحليب، حيث تفضل كثير من الأمهات عمل المخبوزات في المنزل لضمان جودة مكوناتها، كما أن وصفتنا اليوم تتميز ببساطة مكوناتها وطريقة تحضيرها السهلة، وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل فطائر اقتصادية بالماء. مكونات عمل فطائر اقتصادية بالماءتتكون الفطائر من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-2 كوب ماء.2 ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية.نصف كوب زيت.ملعقة كبيرة خل أبيض.2 بياض بيضة.ملعقة صغيرة ملح.2 ملعقة كبيرة زبادي.6 أكواب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ملعقة كبيرة زبدة أو سمن. خليط التلميع 2 صفار بيض.ربع...
يعد كب كيك الفانيليا من الحلويات الخفيفة والمميزة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير.وإليك طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مقادير كب كيك2 كوب دقيقنصف كوب زبدة أو 3 ملاعق كبيرة زبد لين .2 ملعقة صغيرة بكنيج بودر .نصف ملعقة صغيرة ملح .كاس سكر .فانيلا ملعقتين .3 بيضات حسب الرغبة .حوالى ثلث كوب حليب أو حسب كثافة الخليط يضاف الحليب للحصول على القوام المطلوب .طريقة تحضير كب كيك- يخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح .- بوعاء اخر يخلط الزبد والسكر جيداً ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيلا .- ضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب .- يخفق الخليط حتى نحصل على القوام الهش الخفيف .- يصب الخليط بقوالب الكب كيك ويدخل...
تبحث كل أم عن أكلات شهية لتقديمها على المائدة في شهر رمضان المبارك، فتعد فطيرة اللحم المفروم من ألذ الأكلات الشهية التي نستطيع إعدادها بطريقة بسيطة في المنزل وبمذاق أطيب من الجاهز، ولكل محبي عمل المعجنات سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم الشهية على الطريقة التركية بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات فطيرة اللحم المفرومالمقادير تكفي لعمل صينية واحدة ويمكننا مضاعفة الكمية على حسب عدد أفراد الأسرة سوفنتعرف على مكوناتها وهي كما يلي:-كوب حليب.ربع كوب زيت.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة.2 كوب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.الحشوة400 جرام لحم مفروم.حبة كبيرة بصل.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة بابريكا.ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.3 فلفل رومي ألوان.ملعقة كبيرة صلصة طماطم.كوب...
يعرف شهر رمضان المبارك بتقديم ألذ الحلويات، لذلك تحرص كل سيدة إلى ابتكار وصفات جديدة يمكن تقديمها أو على الأقل إعطاء مظهر حديث ومبتكر للحلوى مثل الكنافة الكثير يقوم بتقديمها في صينية مع إضافة الشربات إليها، هذه الطريقة التقليدية لها، يمكنك بدلا من ذلك، يمكن أن تقدم بطريقة مختلفة من خلال لفها على هيئة أصابع، الكثير لا يعلم تلك تلك الطريقة، لكن يكون مظهرها رائع عند تقديمها، خاصة إذا كان لديكي ضيوف، المعروف أن الكنافة من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها رائع ومذاقها الطيب، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير من الأفراد، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير أصابع الكنافة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير أصابع الكنافةتعتبر أصابع الكنافة من أكثر الحلويات التي تتميز بطعمها رائع والشهي، لا أحد تذوق...
تعتبر البسبوسة بالقشطة والفول السوداني من الحلويات الشهية والمفضلة في المطابخ العربية، فهي تجمع بين قوامها الناعم وطعمها الحلو، مع لمسة من القرمشة المميزة التي يضيفها الفول السوداني. وبالتالي، نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة في منزلكم.المكونات:2 كوب سميد ناعم1 كوب سكر1 كوب قشطة1 كوب حليب1/2 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة فانيليا1/2 كوب فول سوداني محمص ومطحون للشرب:3 كوب ماء2 كوب سكرملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة التحضير:تحضير الشراب:في وعاء، قومي بغلي الماء مع السكر وعصير الليمون على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.اتركي الشراب جانبًا ليبرد. تحضير البسبوسة:في وعاء كبير، اخلطي السميد مع السكر والبيكنج بودر.أضيفي القشطة والحليب والزيت والفانيليا، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.قومي بتبطين صينية باستخدام الزيت ثم اسكبي خليط البسبوسة...
قدمت الشيف غادة التلي، وصفات جديدة لتحضيرها على مائدة الإفطار في شهر رمضان كريم، ويمكن تحضيرها في خلال دقائق ودون تكاليف باهظة.وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير أسياخ الدجاج الحارة وفقا للشيف غادة التلي.التتبيلةملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة بودرة ثومملعقة صغيرة بودرة بصلملعقة صغيرة فلفل اسودملحملعقة صغيرة بقدونس مجفف3 ملاعق كبيرة زيت الصلصة الحارة3 ملاعق كبيرة مايونيزملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة فلفل حلو2 ملعقة صغيرة صلصلة السريراتشاملعقة صغيرة بقدونس مجففطريقة تحضير أسياخ الدجاج الحارةفي وعاء نضع جميع المكونات التتبيلة ونخلطها معا جيدا ثم نضع شرائح الدجاج في التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين فيها.نشك شرائح الدجاج بأسياخ الخشبية ونرصهم في صينية الفرن وندخلهم الفرن على الدرجة حرارة على أعلى درجة حرارة لمدة 20 دقيقة.نخلط مكونات الصلصة الحارة وندهن الأسياخ بالخلطة، وعندما تبدأ النضج؛ تقدم...
تعتبر فطائر البطاطس، من أشهى الوجبات التي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وغير مكلفة بالمنزل، وتقدم في مختلف الوجبات على السحور وجبة الإفطار بجانب العديد من الأطباق المختلفة لها مذاق مميز ورائع، كما تعد طريقة تحضيرها بسيطة جدا وسريعة، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل فطائر البطاطس دون فرن. مكونات عمل فطائر البطاطسسوف نقدم لكم بعض المكونات البسيطة لعمل وجبة شهية ولذيذة بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-٣ حبات من البطاطس.حبة من البصل المبشور.حبة من الجزر المبشور.٥ فصوص من الثوم المهروس.١٠٠جرام من الجبن المبشور.ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.بيضة.ملعقة صغيرة من الملح.٣ملاعق كبيرة من الدقيق.زيت للقلي. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر البطاطس السريعة بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-نقوم بتقطيع البطاطس إلي مكعبات متوسطة الحجم، ثم...
يمكنك معرفة طريقة عمل السابلية زي المحلات، حيث يعد تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل باستخدام هذه الوصفة سيضمن الحصول على أفضل النتائج منذ البداية، حيث تعتبر هذه الوصفة واحدة من أفضل وأسهل الطرق لتحضير السابلية بمقادير دقيقة بنسبة 100%، والسابلية من بين أشهر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين بسبب هشاشته ونعومته. طريقة عمل السابلية زي المحلاتباستخدام مكونات بسيطة، يمكن لربة الأسرة تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل، عند اتباع هذه الوصفة، يمكنك التأكد من الحصول على أفضل النتائج، وتتمثل الطريقة في الآتي:تحتاج الوصفة إلى 2 كوب من الدقيق المتعدد الاستخدام (منخول).يجب استخدام 1/2 كوب من السكر (يفضل استخدام سكر بودرة).يضاف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.يمكن استخدام ملعقة من الفانيليا السائلة أو كيس فانيليا.يضاف ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.يحتاج...
لكحك المحشو بالملبن من أشهر الحلويات التي يزداد الإقبال عليها في عيد الفطر، فبدلاً من شرائه من المحلات، يمكنك تحضيره بنفسك بسهولة للحصول على مذاق لذيذ وطعم لا يقاوم. سر صناعة كحك العيد في المحلات وتوجد العديد من الوصفات لتجهيز كحك العيد المحشو ملبن، ويمكن تناول طريقة تحضيره بحسب موقع «cbc» سفرة في التقرير التالي: 4 أكواب دقيق. 3 أكواب سمن. سكر بودرة. ريحه الكحك. 2 ملعقة كبيرة سمسم. خميرة ملعقة صغيرة. نصف كوب ماء دافئ. ملح. كوبان ونصف لبن طريقة تحضير كحك العيد ينخل الدقيق في طبق كبير. يضاف البيكينج باودر والملح ويتم خلطهم جيدًا. نضع السمنة والسكر وريحة الكحك ونخلطهم مع الدقيق. نضيف الماء الدافئ مع الخميرة تدريجيًا. نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة تمامًا. نغطي...
مع اقتراب عيد الفطر، تأتي بهجة إعداد الحلويات اللذيذة التي تُزيّن موائدنا وتُشاركنا أفراحنا، ونحرص على تحضير طبق البيتي فور بأشكاله الناعمة، ليكون رفيقا لكحْك العيد، ونُقدمه في الأعياد والمناسبات السعيدة. ولكن مع ضيق الوقت في بعض الأحيان، قد نقع في بعض الأخطاء التي تُؤثّر على النتيجة النهائية للبيتيفور، لذا يبحث البعض عن مقادير البيتيفور بالكيلو. مقادير البيتيفور بالكيلو ويمكنك تحضير البيتيفور في المنزل على طريقة أشهر المحلات بحسب الشيف توتا مراد، ولكن أولًا عليك تحضير مقادير البيتيفور بالكيلو، خاصة وأنّ ضبط مقدار الدقيق في البيتيفور خادع، لذا قومي بخبز جزء صغير منه أولًا، كتجربة لمعرفة المقدار المناسب، من خلال اتباع الآتي: - 285 جرام دقيق. - 250 جرام زبدة. - 75 جرام سكر بودرة. - 2 بيضة. - معلقة صغيرة فانيليا. - 1/2 ملعقة...
يعد الزبادي اليوناني من الأنواع التي يفضلها الكثير من الأشخاص بسبب احتوائهل على نسبة عالية من البروتين.وإليكم طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل بالخطوات من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة محمد الناظر يكشف عن زيت طبيعي يغني عن منتجات التجميل مكونات الزبادي اليونانيلتر واحد من اللبن3 ملاعق لبن بودر1: 3 ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز.طريقة تحضير الزبادي اليونانياخلطي لتر واحد من اللبن مع 1 ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز للحصول على خليط جيد، ثم اخفقي اللبن حتى الحصول على قوام سلس ثم ضيفي اللبن البودرة و اخفقيهم معاً جيداً.وزعي الخليط في 7 أواني في صانع الزبادي ثم ضعي الأواني داخل الجهاز دون أغلفتها قومي بتغطية الأواني بغطاء صانع الزبادي ثم بتوصيل الجهاز بالكهرباء.قومي بضبطها حسب...
اكتشف سرّ تحضير كحك العيد: مكوناته وطريقة تحضيره اللذيذة، يعتبر كحك العيد من الحلويات التقليدية التي تزين موائد الافطار وتعكس روح الاحتفال بعيد الفطر المبارك في العالم العربي. وبالرغم من تنوع الوصفات والأساليب في تحضيره، إلا أن هناك مكونات أساسية وطريقة تحضير معينة تميز كحك العيد. دعنا نلقي نظرة على مكوناته وكيفية تحضيره:المكونات الأساسية:1. الدقيق:يعتبر الدقيق الناعم هو الأساس في تحضير كحك العيد، حيث يساهم في إعطاء العجينة قوامًا مناسبًا ويساعد في تكوين هيكلها. 2. السمن أو الزبدة:تضفي السمنة أو الزبدة طعمًا ونكهة فريدة على كحك العيد، كما تسهم في تحقيق القوام المثالي للعجينة. 3. السكر:يعتبر السكر من المكونات الأساسية لإضافة الحلاوة إلى كحك العيد، ويُفضل استخدام السكر الناعم لتجنب تكتل العجينة.4. بيكنج باودر:يُضاف البيكنج باودر للعجينة للمساعدة في رفعها وإعطاء...
اكتشف سرّ نجاح كحك العيد: أسرار المقادير المثالية، كحك العيد، هذه الحلوى التقليدية التي لا تخلو من أي مناسبة لعيد الفطر المبارك، تجسد تراثًا غنيًا من الذوق والفخر في العالم العربي. ورغم بساطتها، إلا أن السر وراء نجاح كحك العيد يكمن في اختيار المقادير المثالية وفق توازن دقيق بين النكهات والقوام. لذا، دعونا نكتشف معًا أسرار تحضير كحك العيد بالمقادير المناسبة:1. دقيق السميد:يعتبر دقيق السميد من أهم المكونات في تحضير كحك العيد، حيث يُضفي قوامًا مميزًا ونكهة متميزة على العجينة. يُفضل استخدام دقيق السميد الناعم للحصول على نتائج أفضل. 2. السكر الناعم:يمنح السكر الناعم الحلاوة المناسبة لكحك العيد، ويسهم في تكوين قوام العجينة. يُفضل استخدام سكر ناعم لتجنب تكتل العجينة أثناء العجن.3. الزبدة أو السمنة:تُضفي الزبدة أو السمنة طعمًا فريدًا...
كبدة بالفلفل الأحمر من الوصفات الشهية التي يمكنك عملها لعزومة رمضان، فتحتوي علي نسبة عاليه من الحديد الهام لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها للجسم. طريقة عمل كبدة بالفلفل الأحمرالمقادير- كبدة : كيلو (كبدة بقرية / مقطعة إلى شرائح) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى مربعات) - الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم) - الطماطم الكرزية : نصف كوب (صغيرة) - الكراث : رأس (مقطع إلى شرائح) - ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم) - أوريغانو : ملعقة صغيرة - الثوم : فص (مهروس) - عصير البرتقال : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيرسخني نصف كمية الزيت في وعاء كبير لا يلصق، ثم أضيفي شرائح الكبدة الطازجة،...
العديد من السيدات يرغبون في الحصول على بشرة مثالية، لكن الهالات السوداء من أكثر المشكلات التي تؤثر على مظهر الخارجي للبشرة، تعطي عمر أكبر، مما يضطر اللجوء إلى استخدام كريمات التفتيح، يكون أغلبها تتضمن على مواد كيميائية تؤدي إلى ضرر البشرة أكثر، يمكنك استعمال الوصفات الطبيعية، تعتبر من أكثر الطرق المميزة والفعالة، إضافة إلى أنها أمنة تماما على البشرة خاصة منطقة تحت العين، لاعتبارها من أكثر الطرق المميزة، تكلفتها بسيطة للغاية، لذلك ينصح العديد من الأطباء باستخدام الخلطات الطبيعية، لذلك وفرنا لكم ماسك لإزالة الهالات السوداء بطريقة تحضير سهلة للغاية. ماسك لإزالة الهالات السوداءأصبحت الهالات السوداء من أكثر مشكلات العصر التي يعاني منها العديد من السيدات، مما يؤدي إلى تأثير بمظهر بشرتهم، يمكنك التخلص نهائيا منها، باستخدام الوصفات الطبيعية، تعتبر...
الكنافة واحدة من أشهر الحلويات في شهر رمضان، ويمكن تحضيرها في المنزل بالعديد من الوصفات، بدل من شرائها من الخارج، الأمر الذي من شأنه توفير الكثير من الأموال، ويمكن معرفة طريقة تحضير الكنافة بالتمر على طريقة الشيف منال العالم كما سنوضح في التقرير التالي.. مقادير تحضير الكنافة بالتمر يتطلب تحضير الكنافة بالتمر مجموعة من المكونات الأساسية، التي تساعدك في تحضير الكنافة بالتمر ويمكن تناولها على النحو التالي: 500 جرام من عجينة الكنافة. 500 جرام من التمر المقطع. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من اللوز. نصف كوب من الجوز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. مكسرات متنوعة حسب الرغبة. طريقة تحضير الكنافة بالتمر توضع الكنافة في وعاء ويضاف إليها السمن المذاب. تفرك بأطراف الأصابع حتى تتشرب السمن كاملاً. يوضع...
تعد بسبوسة الحليب الساخن من أجمل أنواع الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وهي من الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلون تناولها مع كوب من الشاي بعد الفطار، وهي من الحلويات سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة متوفرة في كل بيت، كما تتميز بطعمها قوامها المرمل الجميل، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة عمل بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخنتتكون من بعض المقادير البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-نصف كيلو من سميد البسبوسة.فنجان صغير من السمنة الدافئة.كوب من جوز الهند حسب الرغبة.كوب من الحليب الساخن.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.شربات ساخن ثقيل القوام.جوز للتزيين على حسب الرغبة. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخن طريقة التحضيرسوف تعرف على طريقة تحضير بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة...
تتميز العشر الأواخر من شهر رمضان بفضلها العظيم وفرصها الفريدة للتقرب إلى الله وزيادة الأجور الصالحة. ومن بين هذه الفرص النادرة التي ينبغي للمسلمين الاستفادة منها بشكل خاص هي ليلة القدر، التي وصفها الله في كتابه الكريم بأنها خيرٌ من ألف شهر. ومن هنا، يتجه النظر نحو الأعمال الصالحة التي يمكن أداؤها في هذه الفترة المباركة، تحضيرًا للوصول إلى هذه الليلة المباركة واستقبالها بقلوب خاشعة وأرواح مطمئنة.صلاة التراويح والقيام: تعتبر صلاة التراويح والقيام من أبرز الأعمال الصالحة في العشر الأواخر، حيث يُحث المسلمون على الاجتهاد في أدائها بتركيز وخشوع، والسعي لاكتساب أكبر قدر من الثواب والنفع في هذه الليالي المباركة. تلاوة القرآن الكريم: تشهد العشر الأواخر من رمضان اهتمامًا خاصًا بتلاوة القرآن الكريم، حيث يُحث المسلمون على قراءة وتدبر القرآن...
فطائر الحليب القطنية، من أنواع الفطائر التي تطهى دون استخدام الفرن، يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة جدا، كما تقدم بحشوة بسيطة هي الجبن مع نكهة البقدونس اللذيذة التي تميزها بمذاق شهي ورائع جدا، تقدم مع العديد من الأطباق المختلفة كالبطاطس المقلي أو أنواع مختلفة من الصوص، ومن خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطائر الحليب القطنية بحشوة الجبنة اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل فطائر الحليب القطنيةيتم تحضير هذه الفطائر من مكونات بسيطة نجدها متوفرة بالمنزل سوف نقدمها لكم وهي كما يلي:-كوب من الحليب الدافئ.بيضة.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة.٢ كوب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.للحشوجبن موتزاريلا.ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.رشة من الملح. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر الحليب القطنية...
الكنافة من الحلويات العربية المشهورة والمفضلة لدى الكثيرين، ويتم تحضيرها بطرق متنوعة، ومنها كنافة الطاسة بالقشطة. تعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ والمميز ويمكن تقديمها لاسرتك في رمضان. مكونات كنافه الطاسه500 جرام كنافة مجمدةكوب سمنكوب ونصف سكركوب ماءملعقة كبيرة عصير ليمونملعقتان كبيرتان عسل2 علبة قشطة أو 4 ملاعق كبيرة نشا و2 كوب لبنملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير كنافه الطاسهتحضير الشربات:في قدر على النار، نضع السكر والماء ونتركه حتى يغلي.نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.نرفع القدر عن النار ونضيف العسل ونتركه يبرد. تحضير الكنافة نخرج الكنافة من الفريزر ونتركها تذوب قليلًا.نضع نصف كمية الكنافة في وعاء ونضيف إليها نصف كمية السمن ونفركها جيدًا حتى تصبح رطبة.نضغط الكنافة في صينية طاسة مدهونة...
المحشي من أكثر الأكلات المحببة إلينا جميعا، كما يشتهر تقديمه في المطبخ المصري، الراعي الرسمي للتجمعات العائلية والمناسبات المتنوعة، بالرغم من سهولة إعداده، لكن يوجد الكثير من السيدات الذين يجدون صعوبة في تحضيره، مما يضطرون إلى شرائه من الخارج، لكن هذا الاعتقاد خطأ، المحشي من الوصفات السهلة في إعدادها، لكن تحتاج إلى بعض التكات حتى يمكنك تحضيره بطعم شهي، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير المحشي المشكل بخطوات بسيطة وتكلفة أبسط. طريقة تحضير المحشي المشكلالمحشي المشكل من الوصفات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، يمكنك تحضيره بكل سهولة بمكونات توجد أغلبها لديكي، بطريقة تحضير سهلة وبسيطة، وفرنا لكم أسهل طريقة إعدادها، للتعرف عليها تابعي فيما يلي: المكوناتأربع ثمرات من كوسة حجمهم متوسط.أربع ثمرات من باذنجان حجمهم صغير.أربع ثمرات باذنجان أبيض صغير.ثمرتين من...
كيكة الشوكولاتة من أشهر وألذ الوصفات، التي يحتاج تحضيرها في الغالب إدخالها إلى الفرن، إلا أن هناك طريقة تساعدك على تجهيزها باستخدام الطاسة فقط بدون فرن، وذلك عبر استخدام مجموعة من المكونات الأساسية، التي يمكنك الاعتماد عليها للحصول على كيكة الشوكولاتة الشهية. مقادير تحضير كيكة الشكولاتة في الطاسة يحتاج تحضير هذه الوصفة مجموعة من المكونات الأساسية، لتحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة، بواسطة هذه المقادير التي قدمها موقع «سي بي سي سفرة» والتي يمكن تناولها على النحو التالي: نصف كوب دقيق. نصف كوب سكر بودر. نصف كوب حليب. ربع كوب كاكاو خام. ربع كوب كاكاو محلي.. 1 بيضة. كيس فانيلا. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. رشة ملح. طريقة التحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة يحتاج تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة بعض الخطوات...
مسقط- الرؤية استضاف فندق وشقق موفنبيك غلا ومسقط – العلامة التجارية الفاخرة في عالم الفنادق في سلطنة عُمان، عددًا من المدعوين لتعريفهم ببرنامج موفنبيك للاستدامة؛ حيث تمتلك موفنبيك العالمية برنامجها الخاص بالاستدامة والذي يُعرف باسم "شايْن" وستعمل على تطبيقه في سلطنة عُمان؛ كجزء من مساهمتها في دعم وتعزيز المسؤولية الاجتماعية والازدهار الاقتصادي في الوجهات التي تتواجد فيها فنادق موفنبيك. وقال أرشاد محمود المدير العام لفندق وشقق موفنبيك غلا ومسقط: "إن البيئة، وصاحب العمل، والمجتمع هي الركائز الأساسية الثلاثة التي يتمحور حولها تطبيق برنامجنا المعني بالاستدامة". وأضاف: "نهدف من هذا البرنامج أن نكون مصدر إلهام للمجتمع المحلي والارتقاء بممارساتنا عبر تقديم عدد من الأنشطة التي تهمّ البيئة والمجتمع وسياسة أعمالنا الفندقية". وتابع بالقول إن جميع الفنادق التابعة لسلسلة موفنبيك...
في معظم الأحيان لا تتقن ربات البيوت التفرقة بين صناعة المحلول السكري «الشربات» بطريقة دقيقة ومناسبة للبسبوسة أو الكنافة أو البقلاوة والقطايف، الأمر الذي يتسبب في تلف الحلوى، لذلك تقدم الشيف مريم مصطفى، الطريقة المثالية لصناعته. وفي هذا السياق ووفقًا لوصفة الشيف مريم مصطفى، نوضح الفرق بين شربات الكنافة والبسبوسة وطريقة صناعتهما المثالية. الفرق بين شربات البسبوسة والكنافة يختلف محلول البسبوسة السكري عن محلول الكنافة في درجة ثقل الشربات؛ إذ يكون شربات البسبوسة أقل قوامًا من شربات الكنافة، بل لابد أن يكون منعدم القوام، بينما محلول الكنافة من الضروري أن يكون بقوام متوسط الكثافة. طريقة تحضير شربات البسبوسة والكنافة تتطابق مكونات محلول البسبوسة والكنافة، ويكمن الاختلاف فيما بينهم بطريقة تحضيرهم، ونوضح تفاصيل تحضير كلًا منهما في التالي: مكونات الشربات ...
الأرز البسمتي بالكاري من الأكلات اللذيذة والصحية التي يمكنك إعداده بجانب الدجاج سواء طاووق أو بأي طريقة تفضلينها، فيعطي مذاقا طيبا ويساعد على الشبع فترة أطول، كما يحتوي على فوائد لا تتخيلينها، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأهميته للجسم. طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاريالمقادير- ماء ساخن : كوبان - أرز بسمتي : كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكاري : ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة) طريقة التحضير1. يغسل اﻷرز جيدًا وينقع لمدة نصف ساعة ويصفي.2. نضع الزبدة على النار ونقلب الأرز بها لمدة 3 دقائق ثم نضيف الماء المغلي.3. نضيف الكاري والملح ويترك ليغلي على النار بدون تغطية القدر لمدة 3 دقائق.4. نخفف النار ونغطي القدر ويترك على النار حتى تنشف ماؤه وينضج.5. يقدم إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي...
في رمضان يرغب الجميع في تناول الحلويات، لتعوضهم عن السكريات التي فُقدت أثناء الصيام، الأمر الذي يجعلهم يزدادون في الوزن بشكل ملاحظ، لذلك نقدم لك طريقة عمل أقراص التمر والشوفان الصحية. طريقة عمل أقراص التمر والشوفانالمقادير- معجون التمر : 150 جرامًا. - الشوفان : 2 كوب. - جوز الهند : 100 جرام (مبشور) - قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة - القرفة : 10 جم (مطحونة) - حبهان : 10 جم (ناعم) - البرتقال : 100 جرام (طازج) - زبدة الفول السوداني : كوب - الفول السوداني : نصف كوب (مطحون) طريقة التحضيراخلطي معجون التمر جيدًا مع كمية قشر جوز الهند والشوفان والقرفة والحبهان وقشر البرتقال وعصير البرتقال وزبدة الفول السوداني حتى يتشكل خليط متماسك قليلًا. استمري في عجن المكونات بأصابعك حتى تصبح مثل العجين ثم قومي بتشكيل العجينة على عدة أقراص...
نشرت النجمة ياسمين رئيس، على حسابات السوشيال ميديا الرسمية الخاصة بها، صورا من كواليس تدريباتها على مشهد رقص شهرزاد في أول مقابلة لها مع شهريار والذي حصد ردود فعل إيجابية من قبل الجمهور، حيث تقدم ياسمين رئيس دور شهرزاد الشهيرة في رواية ألف ليلة وليلة في موسم رمضان 2024، من خلال مسلسل جودر، الذي تشارك فيه البطولة مع النجم ياسر جلال الذي يجسد شخصيتين الأولى شهريار والثانية شخصية بطل الرواية جودر. ويعرض مسلسل «جودر» علي قناة ON ومنصة Watch it وتقوم ياسمين رئيس بدور شهرزاد والمسلسل من بطولة ياسر جلال، ياسمين رئيس، نور، وليد فواز، أحمد فتحي وتأليف أنور عبد المغيث و وإخراج إسلام خيري وإنتاج المتحدة وأروما استديوز للمنتج تامر مرتضى وميديا هب. وقد حصلت النجمة ياسمين...
تعتبر شرائح اللحم المشوية مع الخضار واحدة من الوجبات اللذيذة والمشبعة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة وصحية، وترغب في تجنب النشويات والدهون الزائدة، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لك.المكونات:شرائح لحم بقري نحيفةملح وفلفل أسودزيت زيتونمسحوق الثوممسحوق البصلخضار مشكلة (مثل الباذنجان، الفلفل الحلو، البصل، والطماطم)عصير ليمون طازجزعتر طازج مفرومبقدونس طازج مفروم للتزيين طريقة التحضير:قوم بتسخين الجريل على نار متوسطة.في وعاء صغير، قم بخلط ملح وفلفل أسود، زيت الزيتون، مسحوق الثوم، ومسحوق البصل لتحضير مزيج التتبيلة.افرد شرائح اللحم على سطح نظيف وقوم بتدليكها بخليط التتبيلة المعدة سابقًا.ضع الخضار المشكلة في وعاء وقوم بتبليتها بالملح والفلفل والزيت الزيتون.ضع اللحم المتبل والخضار المتبل في الجريل واتركهم يطهون لمدة 5-7 دقائق على كل جانب...
تقدم "أم علي" إحدى أشهر الحلويات الشرقية المصرية القديمة، وتتألف من رقائق الجلاش أو الميلفيه اللذيذة، مع خليط من الحليب والمكسرات والقشطة. فوائد شرب التمر الهندي على الفطار..اشربوه كل يوم استمتع بلذة الطعم مع بسكوت الزبدة: وصفة سهلة وبسيطة لتحضير حلوى شهية إنها وصفة لا يمكن مقاومتها، وعلى الرغم من أن طريقة تحضيرها المالحة تعتبر شهيرة في لبنان، إلا أن الأسلوب التقليدي بإضافة السكر في مصر يعتبر واحدًا من أشهر الطرق. فيما يلي طريقة تحضير "أم علي" وفقًا لشيف نجلاء الشرشابيمكونات طريقة تحضير أم عليرقائق جلاش مستوية أو رقاق جلاش ناشف محمص.لتر من الحليب.علبة من القشطة.مكسرات.زبيب وجوز الهند.ملعقة صغيرة من القرفة.سكر حسب الرغبة. طريقة تحضير أم علي المصريةفي الخطوة الأولى، ضعي رقائق الجلاش المحمصة أو الميلفيه المكسر في وعاء عميق.ادهني...
فوائد شراب التمر الهندي، شراب التمر الهندي هو مشروب طبيعي، ويعتبر من المشروبات الصحية التي تحظى بشعبية في الوطن العربي وخصوصًا في رمضان، يتميز شراب التمر الهندي بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة. فوائد شراب التمر الهنديالتمر الهندي له فوائد عديدة، وتتمثل بعض هذه الفوائد في التالي:يحتوي التمر الهندي على مواد تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.يحتوي التمر الهندي على الثيامين، وهو فيتامين مهم لتحسين وظائف العضلات والأعصاب، ولذلك هو يساعد في الحفاظ على جسم قوي وصحي.يمكن أن يحمي تناول التمر الهندي اليومي الكبد المتضرر نتيجة الإفراط في تناول الكحول، ويساعد في تعافي منه.التمر الهندي يعمل كمضاد للميكروبات، الفطريات، والبكتيريا، وهو ما يساعد في...
كيفية تحضير كحك العيد؟ محركات البحث مليئة عن هذا السؤال، خاصة مع الوصول إلى نصف شهر رمضان المبارك، تبدأ أغلب الأمهات للاستعداد من أجل تحضير الكحك، دائما نشعر بالعيد من خلال تناول الكحك أول يوم مع تحضيراته وخبزة قبلها، لكن يوجد الكثير من السيدات لا يستطيعون تحضيره مما يلجئون إلى شرائه من الخارج جاهزا مع ارتفاع الأسعار المبالغ بها، لذلك يفضل تحضيره في المنزل أفضل، لكي تضمني الجودة والنظافة وتوفير للأموال في ظل الغلاء المعيشي الذي نعيشه، لذلك وفرنا لكي أسهل طريقة لإعداد الكحك بمكونات بسيطة للغاية وأقل التكلفة. كيفية تحضير كحك العيد؟ننتظر العيد الفطر من عام إلى آخر من أجل تحضير كحك والتجمع مع العائلة، الكحك من أكثر الوصفات المحببة إلينا جميعا، نظرا لطعمه الرائع ومذاقه الطيب، غالبا يقدم...
تبحث العديد من السيدات والفتيات عن طريقة مضمونة لتفتيح اليدين، لاعتبارها من أكثر المناطق المعرضة للشمس بشكل دائم، البعض يلجأ إلى استعمال منتجات العناية بالبشرة، لكنها تتضمن على العديد من المواد الكيميائية التي تضر بالبشرة، إضافة إلى أن التكلفة المادية لهذه المنتجات مرتفعة للغاية، ولا تلائم العديد من الأفراد، لذلك ينصح باستخدام الوصفات الطبيعية، مكونات الطبيعية لا غني عنها، تعتبر الحل الأنسب وأمان أكثر، يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل، اليوم سنقدم لكم أفضل وصفة طبيعية لتبييض اليدين بأقل التكلفة والخطوات. وصفة طبيعية لتبييض اليدينتعتبر الوصفات الطبيعية من أكثر الطرق المضمونة لاستخدامها في البشرة، يمكنك بأقل التكلفة والمكونات تحضير وصفة تساعدك على تفتيح اليدين، لذلك وفرنا لكم أفضل الوصفات الطبيعية لتفتيح اليدين بخطوات بسيطة: وصفة اليدين بالزبادي والكركمالزبادي والكركم عندما...
طريقة عمل كباب الحلة، تهتم ربات البيوت بالتوصل لوصفة سهلة لتحضيرها بأقل التكاليف، مع اقتراب عيد الفطر، خاصة أنها من الأكلات التي ارتبطت بالعيد، فهي وصفة مصرية عرفتها الجدات وتوارثتها السيدات منذ سنوات قديمة، ويمكنك تحضيرها بأشهى طريقة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». باقل التكاليف.. طريقة تحضير كباب الحلة كيلو لحم مقطع مكعبات لعمل كباب الحلة. 5 ثمرات بصل مقطع ناعم. 2 فص ثوم مهروس. ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات، وتكون مسلوقة ومحمرة في قطعة سمن. 2 كوب مرقة لحم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة سمن. ملعقة صغيرة سكر بني. قطعة فحم شواء. طريقة تحضير كباب الحلة: بأقل التكاليف في طريقة عمل كباب الحلة استغلي اللحوم الموجودة...
يتم تحضير حلوى الكنافة بشكل مستمر خلال شهر رمضان ولكن أصبحت أسعارها عالية في خلال هذا العام، بسبب ارتفاع أسعار الدقيق، فبدأت تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة ناجحة لتحضير عجينة الكنافة حتى تكون جاهزة بكميات كبيرة لديها لضمان نظافتها حفاظا على صحة عائلتها، سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير عجينة الكنافة بكل سهولة ودون أي تكاليف ما عليك سوى تجهيز زجاجة فارغة وعمل ثقوب في الغطاء حتى يتم رش الكنافة من خلالها إليكم مكونات وخطوات عجينة الكنافة بالتفصيل. مكونات عجينة الكنافةالكنافة من أشهر الحلويات في شهر رمضان حيث يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة وشكل، فهناك طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والكنافة بالقشطة الكنافة بالمكسرات، ولكن يمكنك الحصول على عجينة الكنافة دون تعب من خلال عدد من المكونات وهي كالآتي:مقدار...
تحتار الكثير من السيدات حول تقديم وجبة مشبعة لعائلتها، نتيجة لوجود الكثير من الوصفات، لذلك جئنا إليكم باكثر وجبة مفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وهي صينية البطاطس بالدجاج من أكثر الوصفات المحببة للجميع خاصة الصغار، طعمها رائع ومميز، مذاقها طيب للغاية، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة للغاية، تساعدك كثيرا، خاصة إذا جاء ضيوف إليك بشكل مفاجيء، نظرا لسهولة إعدادها في وقت قصير، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير، يلائم تقديمها في التجمعات العائلية والمناسبات المتنوعة، لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ بخطوات بسيطة للغاية وأقل التكلفة. طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخصينية البطاطس بالفراخ من أكثر الوصفات الشهية المفضلة لدى العديد من الأشخاص، يمكنك تحضيرها إذا كانت لديك عزومة كبيرة، سوف تحصلين على كمية وفيرة منها، إضافة...
ترغب دائمًا الأمهات في تحضير وصفات جديدة وسهلة، لتقديمها لأفراد أسرتها دون أن تستغرق وقتًا طويلة، لذلك نقدم لك طريقة عمل صينية خضار بالجبن، والتي تتميز بعناصرها الغذائية الهامة لبناء الجسم. فوائد تناول الباذنجانيقي من السرطانيحتوى الباذنجان على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض السرطانية المختلفة، كما يحتوي قشر الباذنجان على جليكوسيدات سولاسودين رايمونسل، والذي قد يستخدم كعلاج موضعي لقتل خلايا سرطانات الجلد غير الميلانينية. يحسن عملية الهضمتناول الباذنجان الأسود يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والقرح ويحد من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمى، حيث يعمل على تحفيز إفراز المزيد من عصارات المعدة التي تساهم في عملية هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. تعزيز صحة العظامتعود فوائد الباذنجان المحتملة في دعم صحة...
الفلافل السوري هي من أشهر المقبلات العربية التي تتميز بمذاقها الشهي وقرمشتها المميزة. تعتبر إعداد الطعمية في المنزل خيارًا رائعًا لمن يرغب في تناولها بشكل صحي ونظيف، بالإضافة إلى المتعة والرضا الذي يوفرها لمحبي الطهي. في هذا المقال، سنتناول خطوات تحضير الطعمية المنزلية بطريقة سهلة ومبسطة.المكونات:2 كوب من الحمص المسلوق والمصفى3 فصوص من الثوم المفروم1/4 كوب من عصير الليمون1/4 كوب من البقدونس المفروم1/2 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (كمون، كزبرة مطحونة، فلفل أسود)1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودرملح حسب الذوقزيت للقلي طريقة التحضير:تحضير الحمص: يُنقع الحمص الجاف في الماء لمدة تتراوح بين 12-24 ساعة. بعد ذلك، يُسلق في ماء نظيف حتى يصبح طريًا وسهل الهرس. يُصفى الحمص ويُترك جانبًا ليبرد قليلًا.معالجة الحمص: في وعاء المحضر الغذائي، يوضع الحمص المسلوق المصفى،...
تبقى البيتزا من بين الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، فهي ليست فقط لذيذة ومشبعة، بل تعتبر خفيفة على المعدة أيضًا. يعود أصل هذه الوصفة الشهيرة إلى إيطاليا، ومن ثم انتقلت إلى البلدان العربية لتحظى بشعبية كبيرة، خاصةً بين الأطفال الذين يفضلون تناولها في المطاعم الخارجية، ومع ارتفاع الأسعار، لجأت الكثير من السيدات إلى استخدام طرق تحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها جاهزة من الخارج. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية تحضير البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر بطريقة احترافية وبخطوات بسيطة، لتستمتعوا بمذاقها اللذيذ في راحة منازلكم. طريقة عمل البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر بطريقة احترافيةتعتبر البيتزا من الوصفات اللذيذة في طعمها، إضافة إلى أنها سريعة التحضير ولا تتطلب وقت كبير لإعدادها، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة، تساعدك كثيرا، إذا جاء إليك ضيوف بشكل...
تعتبر الفتة باللحمة من الأطباق العربية الشهيرة التي تجمع بين مكونات بسيطة وشهية لتقدم مزيجًا لا يقاوم من النكهات والقوام. وعلى الرغم من شيوعها في المطاعم، إلا أن تحضيرها في المنزل يضفي عليها لمسة خاصة من الدفء والحب. في هذا المقال، سنأخذكم في رحلة خطوة بخطوة لتحضير طبق فتة باللحمة في منزلك بأسهل طريقة ممكنة، لتستمتعوا بمذاقها الشهي الذي لا يقل عن المطاعم، بل ويفوقها في بعض الأحيان. مكونات طريقة عمل الفتة باللحمةللأرز:كوبان من الأرز المصري3 أكواب من الماءملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من الكمونملعقة كبيرة من الزيت النباتيللصلصة:500 جرام من اللحم المفرومبصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مهروسةملعقة كبيرة من معجون الطماطمكوب من عصير الطماطمملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودنصف ملعقة صغيرة من الكموننصف ملعقة صغيرة من...
في شهر الصوم، تريد السيدات معرفة طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل، حيث تبرز طريقة عمل عجينة القطايف كواحدة من أبرز الوصفات التي تُحضّر خلال هذا الشهر الفضيل، تُعتبر القطايف من ألذ الحلويات المخبوزة، حيث يمكن تحضيرها بطرق متعددة وملؤها بنكهات مختلفة، سواء كانت حلوة أو حادقة، وعلى الرغم من ارتفاع سعرها في الأسواق، إلا أنه يُمكنك تحضير القطايف باستخدام مكونات بسيطة وآمنة متوفرة في مطبخك. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزليمكننا تحضير القطايف باستخدام مجموعة من المكونات الأساسية، لضمان الحصول على عجينة القطايف الشهية، يُفضل استخدام نوع خاص من الطحين المخصص لتحضير الحلويات، ويجب إضافة السكر أثناء عملية العجن للمساعدة في التخمير السليم للعجينة، تتألف مكونات القطايف عادةً من:1/2 كجم من الدقيق الأبيض.ملاعق من البيكينج باودر.½ ملعقة صغيرة من...
أصبح الطلب على طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزل كثير للغاية بسبب طعمها المميز آلتي تتميز به، لذلك سوف نقوم بكتابة كافة التفاصيل التي تمكنك من عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل بكل احترافية زي المحلات بالضبط لذلك تابع الفقرات المقبلة، حيث تُعتبر طرق إعداد بسبوسة الزبادي واحدة من الأساليب المُفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لقوامها الهش والطري الذي يميزها، ويُفضله العديد من محبي الحلويات، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، تعتبر البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يتزايد الإقبال عليها خلال هذا الشهر الفضيل. طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزليجب أولا أن نعرف مكونات عمل بسبوسة الزبادي في البيت، حيث يمكن تحضير البسبوسة باستخدام مجموعة من المكونات بمقادير محددة، تساهم في الحصول على قوام طري يُشبه البسبوسة المُعتادة في المحلات التي...
لطالما ارتبطت مهارات الطبخ بالنساء، بينما اعتبرها الكثير من الشباب والرجال مهارة ثانوية أو غير ضرورية. لكن في ظل تغير نمط الحياة وازدياد الوعي بأهمية التغذية الصحية، أصبح تعلم الطبخ مهارة أساسية للجميع، بغض النظر عن الجنس. تطبيقات تعليم الطبخ على الموبايل: لعبت التكنولوجيا دورًا هامًا في تسهيل تعلم الطبخ، من خلال تطبيقات الموبايل التي تقدم وصفات متنوعة وسهلة التحضير، مع خطوات مرئية وشرح مفصل. أفضل تطبيقات تعليم الطبخ على الموبايل: Cookpad: منصة عالمية لمشاركة الوصفات، تضم ملايين الوصفات من جميع أنحاء العالم، مع إمكانية البحث حسب نوع الطعام، ومكونات الوصفة، ودرجة الصعوبة.Kitchen Stories: تطبيق يقدم وصفات مصورة بخطوات واضحة، مع فيديوهات تعليمية قصيرة لضمان تحضير الوصفة بشكل صحيح.Zomato: تطبيق يجمع بين توصيل الطعام ووصفات الطبخ، حيث يمكنك تصفح وصفات المطاعم المفضلة لديك، أو...
الغريبة من أشهر حلويات العيد، ويزداد عشق الصغار والكبار لها بسبب قوامها وملمسها الناعم الذي يذوب في الفم بسهولة، كما تنتشر في الدول العربية، خاصة مصر، ولا تتطلب سوى 3 مقادير للحصول على الطعم الأصلي لمحلات الحلويات الشهيرة. أوضحت الشيف غادة التلي، في برنامج «زعفران وفانيلا»، على قناة cbc sofra، خطوات سهلة وبسيطة لتحضير الغريبة في المنزل، بطريقة تنافس أشهر محلات الحلويات. المقادير: 2 كوب من الدقيق ويفضل أن يكون منخول عدة مرات، لأن ذلك يساعد على نجاح الغريبة، حتى تصبح ناعمة. 1 كوب من السمنة الباردة وليست مذابة أو في حرارة المطبخ. نصف كوب من السكر البودرة. 1 بياض بيض اختياري وليس أساسي بالوصفة. فسدق مجروش أو أي مكسرات للوجه. طريقة تحضير الغريبة الناعمة: في العجان يوضع 2...
تناغم النكهات: استمتع بكحك العيد الشهي بالعجوة، في فصل العيد، تحمل كل بيت عاداته وتقاليده في تحضير الحلويات الشهية، ومن بين تلك الحلويات التي تبرز في أجواء الاحتفال بعيد الفطر هو "كحك العيد بالعجوة". فالعجوة، بمذاقها الفريد وقوامها اللذيذ، تضيف إلى كحك العيد لمسة من السحر والغنى بالنكهة. في هذا المقال، سنكتشف سويًا سرّ تحضير كحك العيد بالعجوة مع المقادير المثالية.تناغم النكهات: استمتع بكحك العيد الشهي بالعجوة 1. أصل كحك العيد بالعجوة: - يعتبر كحك العيد بالعجوة تحولًا ممتعًا ومميزًا لهذه الحلوى التقليدية. حيث يمتزج طعم العجوة الغني بالمغذيات مع نكهة كحك العيد التقليدية، مما يخلق تناغمًا مثاليًا للذوق. - يُعتبر استخدام العجوة في تحضير كحك العيد بمثابة تجديد للتقاليد القديمة، وإضافة لمسة من الإبداع والتميز إلى تلك الحلوى الشهيرة.2....
تراث لا يزول: كحك العيد بين الذكريات والتقاليد، يعتبر كحك العيد أحد أبرز الحلويات التقليدية التي تميّز احتفالات عيد الفطر في العديد من البلدان العربية والإسلامية، يتميز هذا الحلوى بطعمه الفريد ورائحته العطرة التي تملأ المنازل خلال فترة الاحتفال بالعيد في هذا المقال، سنلقي نظرة عميقة على تاريخ وأصل كحك العيد، ومكوناته، وأهميته في التقاليد الثقافية والاجتماعية.تراث لا يزول: كحك العيد بين الذكريات والتقاليد1. أصل كحك العيد: - يتمتع كحك العيد بتاريخ عريق يعود إلى قرون مضت، حيث كان يُعتبر من الحلويات الرمزية للاحتفال بعيد الفطر المبارك. - يُعتقد أن أصل كحك العيد يعود إلى العصور الإسلامية الأولى، حيث كان يعتبر هدية تُقدم في الأعياد والمناسبات الخاصة.2. مكونات كحك العيد: - يتميز كحك العيد بتركيبة بسيطة تحتوي على الطحين...
يجب كل فترة تناول مشروب صحي يقوم بإزالة السموم من الجسم؛ لتقوية المناعة ومواجهة الأمراض والفيروسات، ومن أبرز المشروبات الهامة لصحة جسمك هو عصير الكرفس والبقدونس، علاوةً على ذلك فهو له دور كبير في الحصول على بشرة صافية ونضرة وشعر طويل وصحي. طريقة عمل عصير الكرفس والبقدونس المقادير - كرفس : 5 أعواد (طازج) - بقدونس : 4 عود - عصير ليمون : 5 ملاعق صغيرة - ماء : مقدار - مكعبات ثلج : حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي كل من البقدونس، والكرفس، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام متجانس. أضيفي عصير الليمون وامزجي جيداً. صفي الخليط ثم أضيفي إليه الثلج وقدميه. فوائد تناول الكرفس علاج الأرق قد يساعد الكرفس في الحصول على راحة أفضل، فالكرفس له تأثير مهدئ على الجهاز الحسي البؤري ويشجع على النوم بشكل أفضل. مكافحة السرطان تقليل خطر الإصابة بالسرطان إذ يحتوي الكرفس...
في عالم الطهي، تعدّ الكبسة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم بلدان العالم العربي، ومن بين أنواع الكبسة اللذيذة، تتميز كبسة الدجاج بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، إذ يتميز هذا الطبق بمزيج من نكهات الدجاج الطرية والأرز اللذيذ والتوابل الشهية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة مشبعة ومغذية. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير كبسة الدجاج بطريقة سهلة وممتعة، لتتمتعوا بتناول هذا الطبق الشهي مع عائلتكم وأحبائكم. طريقة عمل كبسة الفراخ يمكنك تحضير كبسة الفراخ بمكونات سهلة وبسيطة، وتأتي هذه المكونات على النحو التالي: 2 كوب من الأرز البسمتي أو 3 كوب أرز مصري.4 أكواب من الماء500 غرام من قطع الفراخ2 بصل متوسط الحجم، مفروم3 فصوص من الثوم، مهروسة2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسةملح...
أجتمع أهالي عزبة حمادة بالمطرية على قلب رجل واحد لتحضير أكثر من ١٠ ألف وجبة أفطار خلال تجهيزات أكبر مائدة إفطار يوم ١٥ رمضان؛ ليأكدوا للعالم ان الخير والحب ورسم البهجة على القلوب قبل الوجوه هي رسالتهم ورسالة الحارة المصرية رمز الرجولة والجدعنة. الوفد ترصد التجهيزات النهائية لتحضير أكبر مائده إفطار 15 رمضان في عزبة حمادة ورصدت عدسة بوابة الوفد التجهيزات النهائية لتحضير أكثر من 10 ألف وجبة أفطار لمائدة إفطار 15 رمضان بالمجهودات المادية الذاتية لأهالي عزبة حمادة فقط. أوضح الشيف أحمد أكرم أحد المطوعين في تحضير مائدة إفطار 15 رمضان، أن يتم تجهيز ألف و١٠٠ كليو شيش طاووق يتم تبيله من فجر ١٥ رمضان ليصبح جاهز على مائدة الإفطار ويتم طهي ٦٠٠ كليو أرز بسمتي بالإضافة الي الكفته المشاوية، لتتكون الوجبه...
البيض من أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها في وجبة السحور لما تقدمه للجسم من شعور بالشبع يمتد إلى عدة ساعات، ولحسن الحظ أنه من الممكن تحضير البيض بأكثر من طريقة منعا للشعور بالملل من تناوله بطريقة واحدة كل يوم، وخلال السطور التالية نستعرض عدة وصفات مختلفة لتناول البيض. طرق مختلفة لتحضير البيض يتميز البيض بمرونة عالية في تحضير الطعام تجعل من الممكن إعداده بعدة طرق، نذكر أبرزها تبعا لموقع « just food»: 1. ساندويتش بيض، وتقوم الطريقة على فكرة إضافة بعض المكونات التي تضيف قيمة غذائية للبيض وتكسبه مذاقا لذيذا مثل الجبن والبطاطس، وفي هذه الطريقة يتم تحضير ساندوتش مكون من شريحة الجبن المفضل لديك مع بيضة مقلية ومن فوقهما شرائح من البطاطس المقلية. 2. فطيرة البيض،...
يعرف الكبدة الحيواني بإحتوائه على العديد من المعادن والفيتاميتات، فهو غني بالحديد، النحاس، فيتامينات بي وفيتامين أ والاستهلاك اليومي للكبد يمكن أن يكون ضاراً؛ على سبيل المثال، فالحصة الواحدة من كبد البقر تحوي كمية من فيتامين أ تفوق الكمية الغذائية المرجعية الموصى بها، لذا يجب مراعاة الكمية المناسبة لك، ويمكنك تناولها مع الخضراوات؛ لتوفير قيمة غذائية متوازنة والاستمتاع بعناصر غذائية هامة.طريقة تحضير الكبدة بالخضراواتالمقادير- الكبدة : ربع كيلو (كبد عجل / 4 قطع كبيرة) - زيت الزيتون : حسب الحاجة - الثوم : 3 فصوص - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - طماطم : 2 حبة - خس : 1 حبة (صغير الحجم) - خيار : 1 حبة (مقطع) - خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة - مرق دجاج : 1...
الكنافة بالفراولة من ألذ الحلويات الرمضانية التي لا يختلف عليها عشاق الحلويات، وهناك من لا يستطيع الاستغناء عنها طوال أشهر السنة، الكنافة من الحلويات المصرية القديمة الشهيرة جدًا، وتختلف حسب ذوق الأشخاص، وأيضًا حسب البلد التي تقدمها مثل الكنافة النابلسية المشهورة في بعض البلاد العربية مثل تونس والمغرب وذلك لأن الكنافة لها أكثر من طريقة للتحضير. كنافة بالفراولة طريقة عمل الكنافه بالفراولة بأقل التكاليف فى البيت توفر بوابة الفجر طريقة تحضير الكنافة بالفراولة بأقل التكاليف، وتعتبر الكنافة من الحلويات المصرية القديمة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول الكنافة خاصة خلال شهر رمضان الكريم، ويمكن تناول الكنافة سادة، أو وضع الحشوات المختلفة مثل الكريمة والمكسرات التي تضيف مذاق شهي وغني. طريقة عمل لقمة القاضي.. بهذه المكونات اهلا رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة في البيت...
تعتبر طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان مثل المحلات من أكثر الوصفات التى تبحث عنها النساء حاليا، فهو من أشهر المشروبات المقدمة خلال هذا الشهر الكريم.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.التمر الهنديطريقة عمل التمر الهندي الطبيعيالمكونات:-تمر هندي مقشر.-ماء.-محلى طبيعي أو سكر.التمر الهنديطريقة تحضير التمر هندي الطبيعي:-قومي بتقشير حبات التمر هندي «وإذا لم تتمكني من إزالة كل القشرة، يمكنك استخراجها عند غلي التمر».-ثم قومي بغلي 3 أكواب من الماء في قدر متوسط.-ثم أضيفي التمر المقشر، واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.-وبعدها اتركي الماء يبرد تمامًا، ثم قومي بإزالة التمر واحتفظي بالماء.-ثم قومي بخلط...
قال مصدر في الهيئات الأمنية المختصة لمراسل تاس، إن الأمن الروسي تلقى معلومات من الجانب الأمريكي حول تحضير هجوم إرهابي لكنها كانت ذات طبيعة عامة بدون تفاصيل. وخلال تعليقه على تصريح الممثلة الرسمية لمجلس الأمن القومي بالبيت الأبيض، أدريان واتسون حول نقل معلومات إلى الجانب الروسي عن هجوم إرهابي وشيك، أكد المصدر أنه تم بالفعل تلقي مثل هذه المعلومات لكنها كانت ذات طبيعة عامة، دون أي تحديد أو تفصيل. إقرأ المزيد الأمن الروسي يبلغ بوتين باعتقال 11 متورطا بهجوم "كروكوس" الإرهابي وكانت أدريان واتسون قد قالت يوم الجمعة، إن الحكومة الأمريكية تلقت في مارس معلومات حول هجوم إرهابي وشيك في موسكو، والذي يمكن أن يستهدف التجمعات الجماهيرية، بما في ذلك الحفلات الموسيقية. وأضافت أنه إلى جانب التحذير العلني للأمريكيين...
مقادير السابليه: حكاية من الذوق والنكهة الشرقية، السابليه هي من الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش، وتعتبر من الحلويات المفضلة في العديد من البلدان العربية خلال فترة العيد والمناسبات الخاصة. وفيما يلي وصفة لتحضير السابليه بمكوناتها اللذيذة وطريقة تحضيرها بسهولة في منزلك.مقادير السابليه:للعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1/2 كوب زبدة مذوبة.- 1/4 كوب حليب.- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- ملح. للحشو:- 2 كوب جوز هند مبشور.- 1 كوب سكر.- 1/2 كوب ماء زهر.- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.- ورق غار.للتزيين:- سكر بودرة.- قطر.طريقة تحضير السابليه:1. **تحضير العجينة:** - في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع الزبدة المذوبة والحليب والسكر والخميرة وقليل من الملح حتى يتكون عجينة طرية. - يُغطى العجين ويترك ليتخمر لمدة 30-45 دقيقة...
مقادير كحك العيد الناعم 2024: لذة تذوب في الفم، كحك العيد هو واحد من أبرز الحلويات التي لا تُفوَّت خلال احتفالات عيد الفطر المبارك في العديد من البلدان العربية، يتميز كحك العيد بنعومة عجينته وطراوته التي تذوب في الفم، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لموسم الأعياد في هذا المقال، سنستعرض مقادير كحك العيد الناعم لعام 2024 وطريقة تحضيره. مقادير كحك العيد الناعم: للعجينة:- 3 كؤوس دقيق.- 1 كوب زيت نباتي.- 1 كوب سكر.- 1/2 كوب حليب.- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر.- قليل من قطر الفانيليا.- قليل من ملح.للتزيين:- سكر بودرة للرش.- حبة لوز مقطعة إلى نصفين (اختياري). طريقة تحضير كحك العيد الناعم:1. **تحضير العجينة:** - في وعاء كبير، يُخلط السكر مع الزيت حتى يصبح الخليط ناعمًا. -...
يعتبر خبز المعروك السوري أو كما يسمى خبز رمضان من ألذ الوصفات التي تقدم على السحور، وهو أكلة شعبية خفيفة تنتشر على كل الموائد في سوريا، ونستطيع تحضيره بكل سهولة بعجينة قطنية خفيفة وبنكهة شهية ستنال إعجاب كل من يتذوقه، وتابعونا في هذا المقال لتعرف معًا على طريقة عمل خبز المعروك السوري بألذ طعم. مكونات خبز المعروك السوري سوف نتعرف على مكونات عمل المعروك وهي كما يلي:-كوب ونصف حليب دافئ.4 ملاعق كبيرة سكر.4 حبات مستكة.ملعقة كبيرة خميرة.2 ملعقة كبيرة زيت.بيضة واحدة.3 أكواب دقيق.ملعقة كبيرة شمر مطحون.ملعقة كبيرة يانسون مطحون.مقدار ملعقة صغيرة محلب مطحون.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.مقدار ملعقة صغيرة ملح.3 ملاعق كبيرة سمن بلدي أو زبدة.خليط التلميعصفار بيضتين.ملعقة كبيرة حليب.نصف ملعقة صغيرة خل. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير خبز المعروك السوري...
البيتزا من الأكلات والوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الشهي اللذيذ ولإمكانية تقديمها بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات والدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة البيتزا في خطوات بسيطة لا تستغرق وقتًا طويلًا، في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير عمل عجينة البيتزا 2 كوب دقيق. ¼ كوب زيت. 1 ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. 2 ملعقة كبيرة سكر. كوب ماء دافىء. زعتر. طريقة عمل عجينة البيتزا اخلطي الخميرة والملح والزعتر والسكر في وعاء متوسط. أضيفي الماء والزيت على المكونات السابقة. اعجني...
تعد الـ كوسة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية فى رمضان وهى أقل في السعرات الحرارية من المكرونة.وترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة تحضير كوسة بالبشاميل بمذاق احترافي خاصة أن الكثير من الكبار والأطفال لايحبون مذاق الكوسة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت نعرض لكم طريقة عمل كوسة بالبشاميل من خلال وصفة الشيف شربيني مقادير كوسة بالبشاميلكوسة لحمة مفرومة كريمة سمنة لبن زيت زبدة دقيقجبنة موتزاريلا ثوم فلفل ملح جوزة الطيبنعناع ناشف مرقة بصل download (3) طريقة تحضير كوسة بالبشاميل* ضعي البصل والثوم والملح والفلفل الأسود فى الكبة واخفقيهم جيدا...
تعد مهلبية قمر الدين من أسهل التحليات الباردة التي تفضل كثير من ربات البيوت تحضيرها في رمضان لأنها سريعة ولا تستغرق الكثير من الوقت، كما أنها تتميز بمذاق طيب ومحبب لكل أفراد الأسرة، فإذا كنت من محبي الحلويات السهلة والسريعة جربي معنا هذه الوصفة خطوة بخطوة، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل مهلبية قمر الدين بطعم زمان بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل. مكونات مهلبية قمر الدينسوف نتعرف على بعض المقادير البسيطة التي يجب إحضارها لعمل حلوى باردة ولذيذة وهي كما يلي:-400 جرام قمر الدين.3 أكواب ونصف ماء مغلي.4 ملاعق كبيرة نشا.5 ملاعق كبيرة سكر.مكونات عمل طبقة المهلبية4 أكواب حليب.5 ملاعق كبيرة نشا.4 ملاعق كبيرة سكر.علبة قشطة بوزن 170 جرام.ملعقة صغيرة ماء ورد.فستق أو أي مكسرات مفضلة للتزيين....
تسعى الكثير من الأمهات إلى تحضير الحلويات اللذيذة الشهية لأطفالها بعد الإفطار، لا سيما الحلويات المكلفة في المحلات التجارية، منها حلوى الجاتوه شاتوه، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجاتوه شاتوه بمكونات بسيطة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى الجاتوه شاتوه في وقت سريع لا يتجاوز 20 دقيقة وبكمية تكفي 8 أفراد، من خلال اتباع الخطوات التالية: مقادير الجاتوه شاتوه 2 كوب من الدقيق. ملعقة بيكنج بودر. كوب ونصف لبن. 2 بيضة. فانيليا. 1ملعقة كبيرة خل. 1/4 كوب كاكاو. كوب ونصف سكر. كوب زيت. شيكولاتة مبشورة. موز. طريقة تحضير الجاتوه شاتوه ضعي كلًا من السكر والزيت واللبن وربع...
تُعتبر الزلابية واحدة من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، حيث لا تكتمل سفرة رمضانية دون وجودها. يحرص الكثيرون على تحضيرها في المنزل بجانب أطباق الحلويات الأخرى، ونظرًا لذلك، سنقدم طريقة عمل الزلابية في المنزل مثل المحلات. مكونات الزلابية المقرمشة- 3 أكواب دقيق.- 1 ملعقة كبيرة نشا.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- 2 ملعقة صغيرة خميرة.- قليل من الملح.- بيكنج باودر.- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.- ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.- 2 كوب زبادي.- زيت للقلي. طريقة التحضير1. في وعاء على النار، ضع ماءً وسكرًا وبشر برتقال وليمون وأعواد قرفة وفانيليا وحبهان ومستكة وقرنفلًا.2. قم بتقليب جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.3. أضف الخميرة مع الفانيليا والسكر وقليل من الماء.4. ضع الدقيق في العجانة، وأضف الحبهان المطحون وبيكنج باودر والملح وخليط...
بان كيك الشمندر من الوصفات الصحية التي لا يعلمها الكثير، فهو البديل للبان كيك العادي، ويحتوي على العديد من الفوائد للجسم، وبالأخص البشرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. طريقة عمل بان كيك الشمندرالمقادير- الشمندر : 1 حبة (صغير الحجم / مسلوق)- ملح : رشّة- البيض : 1 حبة- حليب جوز الهند : كوب- دقيق : كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- شراب القيقب : 2 ملعقة صغيرة- زيت جوز الهند : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء المضرب الكهربائي، اخلطي حليب جوز الهند والشمندر حتى تحصلي على مزيج وردي اللون.أضيفي البيض، وشراب القيقب، والفانيليا، واستمري في الخلط.أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، واضربي قليلاً حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط هش القوام.سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع دهنها بالقليل من زيت جوز الهند.شكلي خليط البان كيك...
مناقيش باللبنة والخضار من الأكلات الصحية التي يمكنك صنعها كوجبة سحور صحية وشهية، فتحتوي على نسبة عاليه من الكالسيوم ومضادات الأكسدة الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. مناقيش باللبنةطريقة عمل مناقيش باللبنة والخضارالمقادير- لبنة : 200 جم- دقيق : كوب- ملح : ملعقة كبيرة- سكر : ربع ملعقة صغيرة- خميرة : رشّة- الماء : كوب- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- النعناع : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة شرائح) طريقة التحضيرضعي الدقيق، والملح، والسكر، والخميرة، والماء، وزيت الزيتون في وعاء، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.افردي العجينة بالنشابة جيداً وضعيها في صينية فرن.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 6 دقائق.ادهني اللبنة على العجين بالتساوي، ثم وزعي الطماطم، والنعناع الطازج، والزيتون...
الجرانولا من الأكلات الصحية التي تساعدك على الحفاظ على صحتك، فيمكن أن يتناولها مريض السكري أو إذا أردتي خسارة الوزن في رمضان، فتمد الجسم بالفيتامينات والطاقة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالزبادي والمكسرات. طريقة عمل الجرانولاالمقادير- زبادي : 200 جم - جرانولا : 100 جراماً - عين جمل : 10 جم - لوز : 20 جراماً - حبوب الشيا : 20 جراماً - مربى الفراولة : ملعقة كبيرة - العسل : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي الزبادي في طبق التقديم. أضيفي على اللبن الجرانولا، والجوز، واللوز. وزعي مربى الفراولة. زيني الجرانولا بالعسل وحبوب الشيا ثم قدميه فوراً. فوائد تناول الجرانولاالحماية من السرطانتحتوي على مضادات الأكسدة (مثل فيتامين E) التي تقلل من الجذور الحرة المسبب الأساسي للسرطان، وفيتامين ج الذي يحفز جهاز المناعة لتكوين خلايا الدم البيضاء مما يحمى من الإصابة بالسرطان. إنقاص الوزنغنية...
تصدر مسلسل «المداح 4» محركات البحث منذ انطلاق الحلقة الأولى، التي جذبت انتباه الجمهور بسبب «ترنيمة الجن» التي صاحبت ظهور الجن «صخر» دياب، وتسببت في اهتمام الجمهور بمتابعة أحداث المسلسل، الذي تصدر المشهد ودفع الجمهور للبحث حول «ترنيمة الجن» عبر مختلف وسائل التواصل الاجتماعي، في محاولة لفهم المحتوى، واللغة التي تتغنى بها، ولماذا انطلقت مع لحظة فتح بوابات الجن، رغم مرور العديد من الدقائق من الحلقة الأولى. رضا عبد العال وخالد الغندور يفتحان النار على حسين الشحات| كيف رد الأهلي؟ ادعوا له| منظار جديد وتطور مفاجئ يكشفان حالة أحمد رفعت.. ماذا قال الأطباء؟ لقيناك حابسلاقت أغنية "لقيناك حابس" تفاعل عدد كبير من رواد السوشيال ميديا منذ بداية ظهورها على الشاشات، لدرجة دفعت الآلاف إلى البحث عن مصدرها ومعاني...
طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة، تُعتبر حلوى الكنافة من الوجبات الرمضانية الشهيرة، وخاصةً كنافة الشوكولاتة التي تُعد من الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الأطفال وأفراد الأسرة يتناولونها بكثافة بعد وجبة الإفطار لتحلية النهار، ولذا يبحث العديد من ربات البيوت عن وصفة سهلة وبتكلفة معقولة لتحضيرها في المنزل. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتةعند البدء في تحضير الكنافة، يجب تجهيز بعض المكونات الأساسية التي تشمل:نصف كيلوغرام من الكنافة.كمية من الشوكولاتة.100 غرام من الزبدة.كمية من الزبدة للدهن.شراب السكر المعروف للتتبيل. طريقة تحضير الكنافة بالشوكولاتةعندما تكون المكونات جاهزة، يمكن البدء في تحضير الكنافة باتباع الخطوات التالية:يبدأ بتحضير رول الكنافة وتفكيكه إلى جزء صغير.ثم يتم وضع الزبدة في وعاء صغير ليتم ذوبانها، وعند الانتهاء يتم توزيعها بالتساوي على جميع أجزاء الكنافة.يتأكد من تغطية كل جزء من الكنافة بالزبدة...
مع تزايد شهرة حلوى الجيلي بنكهة الكولا، أصبحت واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث تقدم طعمًا لذيذًا وممتعًا للكبار والصغار على حد سواء، وتتميز حلوى الجيلي بإمكانية تقديمها بأشكال وألوان متعددة، وتأتي نكهة الكولا على رأس القائمة بفضل شهرتها وقبولها الواسع لدى الجمهور. وفي الفقرات القادمة، سنستعرض طريقة تحضير حلوى الجيلي بنكهة الكولا، بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، لتستمتعوا بتحضيرها في المنزل وتقديمها بطريقة مميزة وشهية. مكونات وصفة جيلي كولاالمكونات:كوب إلا ربع كولا أو بيبسي المتوفر لديك.عدد ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين.عسل النحل الأبيض أو عسل الجلوكوز.طريقة عمل جيلي كولالتحضير وصفة الجيلي كولا في وقت قصير عليك اتباع خطوات سريعة وسهلة، حيث يمكن تحضير الجيلي كولا خطوة بخطوة على النحو الآتي: الخطوة الأولى: نضع في وعاء مناسب ربع كوب الكولا...
تألقت ربات المنازل الخبيرات في تحضير الحلويات الشرقية المتنوعة، بما في ذلك الكنافة بالمهلبية دون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويعتبر وجود مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية خلال سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك من العادات الشهيرة، حيث تحظى الكنافة وبلح الشام والقطايف بشعبية كبيرة.وتقدم هذه الحلويات الشهية تجربة مميزة بعد يومٍ من الصيام، حيث تعوّض الجسم عن ساعات الصيام بالطاقة والنشاط. في هذا السياق، نجد أن أيدي الجميع تتنافس على تناول هذه الحلويات الشهية بعد الإفطار، ما يضفي جوًا من البهجة والسرور على سفرة الإفطار في شهر رمضان. مكونات عمل الكنافة بالمهلبية دون فرننجحت ربات المنزل في تقديم الكنافة دون استخدام الفرن، وبمكونات بسيطة يتم إعداد الكنافة الشهية في المنزل بدلا من الشراء جاهزة بتكلفة مرتفعة، وفيما يلي نوضح المقادير:300...
بالتزامن مع اقتراب عيد الفطر المبارك 2024، يشهد عالم البحث على الإنترنت ازديادًا كبيرًا في الاهتمام بطرق تحضير حلويات العيد، ومن أبرز هذه الحلويات يأتي كحك العيد الناعم كواحد من الأكثر بحثًا، ويعتبر تحضير كحك العيد تحديًا للبعض الذي يسعى للحصول على نتيجة ناعمة ومثالية، لذا يبحث العديد من السيدات عن طرق تحضيره في المنزل، ليس فقط لتوفير التكاليف ولكن أيضًا للتأكد من جودة المكونات المستخدمة.وفي هذا السياق، سنستعرض معًا خطوات تحضير كحك العيد الناعم بكافة التفاصيل المهمة من المقادير وحتى طريقة التحضير. مقادير كحك العيد الناعمكيلو دقيق.2 كوب سمن مذاب.3 ملاعق كبيرة سكر ناعم.كوب ماء دافئ.1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.1/2 ملعقة صغيرة ريحة كحك.4 ملاعق كبيرة سمسم.كيف يتم عمل كحك العيد؟أما عن خطوات تحضير كحك العيد الناعم فتتم من...
المدلعة هي نوع من الحلوى المشهورة في العالم العربي بنكهتها الشهية وقوامها الناعم، يعتبر الناس من كل الأعمار الحلوى المدلعة خيارا مثاليًا للوجبات الخفيفة، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، السبب وراء تسمية الحلوى بـ “المدلعة” هو الخليط المتنوع من صوص الكراميل، الكريمة، البسبوسة، الكنافة، بالإضافة إلى وجود عدة طبقات تجعلها مميزة في المظهر والطعم، وفي الأسطر القليلة القادمة سوف نتناول معكم طريقة عمل المدلعة في خطوات سهلة، لذا يرجي متابعتنا. المدلعة تريند حلويات رمضان 2024 في المنزللا توجد تعقيدات في إعداد المدلعة الدمياطي، حيث أنه من السهل إعدادها بطريقة تقليدية ببعض الترتيب، يجب أخذ الحذر عند تناول المدلعة نظرا لارتفاع نسبة السكر فيها، ويجب تناولها بحذر، طريقة إعداد المدلعة الدمياطي عادة تشمل تكوين الطبقات بشكل متتابع. مقادير المدلعة 2 ملعقة سكر...
الجلاش الحلو بالكاستر من ألذ وابسط وصفات الحلويات التي يتم تقديمها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، وتبدأ المطاعم في تقديم هذا النوع من الحلويات ولكن بتكاليف مرتفعة تكاد تكون أضعاف عمل الوصفة في المنزل ولذلك تعمل الأمهات على توفير مكوناتها لكي تستطيع تحضيرها بسهولة. طريقة عمل الجلاش بالكاستردالجلاش بالكاسترد هو محبوب الكل بسبب بساطته في الطعم والمكونات الاقتصادية التي تستطيع الحصول عليها ومتوفرة في كل الأماكن. مكونات الجلاش بالكاسترعلبة جلاش مجمدة جاهزة.3 كوب حليب.2 حبة بيض.¼ كوب دقيق.4 م ص نشا.50 جم زبد.¾ كوب سكر.مغلف فانيليا.ومن أجل دهن الطبقات قومي بتحضير خليط من 150 جم زبد و1/2 كوب زيت.سكر بودرة منخول من أجل التزيين.ومن أجل الشربات قومي بتحضير 2 ونصف كوب من السكر.3 كوب ماء.¼ كوب عصير ليمون.نغلي كل...
أم علي من الحلويات التي يحبها الجميع، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يتجنب البعض تناولها، خاصًة من يتبع نظام صحي لخسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة عملها بمكونات صحية ومفيدة تنفع للدايت. طريقة عمل أم علي للدايتالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة (سمراء)- حليب : نصف لتر (منزوع الدسم أو قليل الدسم)- سكر : كوب (سكر فركتوز / دايت)- كاجو : ربع كوب- زبيب : ربع كوب- جوز الهند : ربع كوب- كريم : نصف كوب (طازج وسائل) طريقة التحضيرفي صينية الفرن ضعي عجينة البف بستري، واتركيها حتى تنتفخ، وقطعيها إلى شرائح.ضعي الحليب على النار، وأضيفي له جميع المكونات بما فيها العجين، وحركيها على النار؛ حتى يتشكل خليط متجانس القوام، ثم اسكبيها في طبق فرن يصلح للتقديم.أدخليها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20...
القطايف بالجبنة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لعزومات رمضان، مع إضافة المستكة لجعلها أشهى وألذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بخطوات سهلة في المنزل. القطايف بالجبنةطريقة عمل القطايف بالجبنةالمقادير- السميد : ربع كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- سكر : ربع كوب- دقيق : كوبان- المحلب : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- مستكة : ثمن ملعقة صغيرة (مطحونة)- الماء : 3 اكواب- قطر : كوب (الشيرة / محضر مسبقاً)- الجبنة البيضاء : نصف كيلو (حلوة ومصفاة من الماء ومفرومة ناعم، للحشوة)- سكر : ملعقتان كبيرتان (للحشوة)- مستكة : ثمن ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة) طريقة التحضير1. في الخلاط الكهربائي اخلطي كل من الماء، البيكنج باودر، والسميد، والطحين، والمستكة، والمحلب المطحون، والسكر، واخفقي لمدة دقيقتان. 2. اسكبي الخليط في وعاء واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى ترتاح العجينة. 3. ابدأي بصب عجينة القطايف بواسطة ملعقة عميقة في مقلاة محماه...
مشروب السوبيا، هذا المشروب العربي الشهير الذي يُعد بشكل كبير في مصر والحجاز، يتميز بمذاقه المنعش وقدرته الفائقة على ترطيب الجسم، ويعتبر من الخيارات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك. يتنوع تحضير هذا المشروب اللذيذ بعدة طرق، بما في ذلك استخدام الجوز الهند، أو الموز، أو حتى الأرز. في هذا المقال، سنستعرض الطرق المختلفة لإعداد مشروب السوبيا.طريقة تحضير مشروب السوبيا:السوبيا الحادقة:يتم إضافة كمية كيلوغرام ونصف من الحليب إلى قدر عميق ووضعه على النار.يضاف السكر إلى الحليب مع المستكة المطحونة والفانيليا، ويُترك الحليب حتى يغلي.يُطحن لب الخبز ويضاف إلى الحليب المغلي ويُقلب حتى يذوب.يضاف الأرز المطحون إلى الحليب المتبقي ويُقلب، ثم يُضاف إلى خليط الحليب ويُقلب جيدًا.يُترك الخليط على النار حتى يصبح سميك القوام، ثم يُضاف ملح الليمون ويُقلب لمدة خمس دقائق.يُرفع...
تعتبر القطايف واحدة من الحلويات الشهيرة في البلاد العربية، ولا سيما في مناطق الشام ومصر وتعتبر هذه الحلوى لذيذة ومحببة للجميع، ويتم تناولها في مناسبات مختلفة مثل الأعياد والمناسبات الخاصة، وتتميز القطايف بتنوع طرق تحضيرها وتقديمها ويمكن إعدادها بالقلي في الزيت لتصبح مقرمشة ولذيذة، أو يمكن تحضيرها دون قلي في الفرن لتكون خفيفة وصحية، كما يمكن ملء القطايف بمجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الجوز، واللوز، وجوز الهند والزبيب، والفول السوداني، والمهلبية، والكاسترد وهذا يعطي المتذوقين الكثير من الخيارات للاستمتاع بالقطايف وفقًا لأذواقهم الشخصية. طريقة عمل القطايف في الخلاطإذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير القطايف في المنزل، يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي لتبسيط عملية العجن وتحضير العجينة وفيما يلي طريقة تحضير القطايف في الخلاط: المكونات كوبيبن دقيق.كوبيبن ماء دافئ.نصف ملعقة بيكنج...
البتيفور: نكهة الشتاء الدافئة والغنية، يعتبر البتيفور واحدًا من أشهر الحلويات الشرقية التي تعكس طابع الشتاء الدافئ والغني بالنكهات والتوابل. يتميز البتيفور بمذاقه الفريد والمميز الذي يجمع بين حلاوة العسل ونكهة البهارات، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتمتع بأجواء الشتاء والأعياد.طريقة تحضير البتيفور:1. تحضير العجينة: يتم خلط الدقيق مع الخميرة والسكر والبهارات مثل القرفة والزنجبيل والقرنفل في وعاء كبير. ثم يضاف الحليب والزبدة المذابة والعسل، ويعجن المزيج حتى يتكون عجينة طرية ومتجانسة. 2. تشكيل البتيفور: تترك العجينة ترتاح لمدة ساعة تحت غطاء في مكان دافئ لتتخمر. بعد ذلك، يتم تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة وتُشكل بين اليدين لتصبح على شكل قرص.3. الخبز في الفرن: توضع قرص العجين في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وتخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة...
أسهل طريقة لعمل كعك العيد يعتبر كحك العيد، من أبرز الحلويات التي تُعد في المنازل خلال شهر رمضان المبارك، حيث يتساءل الكثير من السيدات عن مقاديره وخطوات تحضيره في المنزل، في هذا المقال، سنوضح بالتفصيل مقادير وطريقة تحضير كحك العيد الناعم في المنزل، لنستمتع باجواء عيد الفطر بالذ الحلويات، يجب أن نعرف أن كحك العيد يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يساعد على توفير الوقت والمال، إليكم مقادير كحك العيد الناعم. طريقة عمل الكعك الناعم في البيتتتنوع وصفات كحك العيد الناعم بين السيدات، باختلاف الكميات والمكونات المستخدمة، حيث تعتمد على الذوق الشخصي والتقاليد المحلية، لكن الدقيق والسمن ورائحة الكحك يعتبرون من العناصر الرئيسية في تحضير كحك العيد المصري التقليدي، لذلك نقدم لكم مقادير الكحك الناعم بالكوب...
لا شيء يضاهي رائحة المعجنات الطازجة والكعك المُعد في البيت، ولكن كثيرا ما تبوء محاولات تحضير المخبوزات المنزلية بالفشل، وقد تسبب المواقف المحرجة، خاصة عند استضافة الأهل والأصدقاء على طاولة الإفطار خلال شهر رمضان. وبداية من احتراق سطح الكعك بينما يظل قلبها غير ناضج، وصولا للفطائر الجافة والقاسية، لا يعتمد الأمر على التمتع بمهارات الطهي فحسب، بل تحتاج المخبوزات لاتباع خطوات علمية محددة، مع بعض المهارة والابتكار والتصميم، ما يضمن أفضل وألذ النتائج.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4لماذا نرغب في تناول الحلويات عندما نشعر بالاكتئاب؟list 2 of 4بسبب تكلفتها المنخفضة.. مغربيات يستقبلن عيد الفطر بحلويات الجداتlist 3 of 4نصائح لتناول حلويات العيد دون الوقوع في فخ السمنة أو إحراج مستضيفكlist 4 of 4لمرضى السكري نصيب من الكعكة.....
من المشروبات الأساسية التي دائما تكون موجودة علي سفرة رمضان، ويرغب العديد من ربات البيوت في معرفة عمل أفضل المشاريب التي من بينها مشروب السوبيا الشهي، يمكن تحضيره دون تكلفة مبالغ فيها كما سنوضحه لكم في السطور التالية. مقادير السوبياإحضار 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز.إحضار 4 ملاعق كبيرة من الكريم شانتيه الخام.إحضار 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند الناعم.كوب من السكر بودر.كوب من اللبن بودر.كوب من ايس كريم البودره بطعم الفانيليا.ملعقة كبيرة من الفانيليا بودر.طريقة خلط مكونات السوبياقم بوضع كمية دقيق الأرز علي كمية الكريم شانتيه، قم بالتقليب المستمر، ثم قم بوضع كمية جوز الهند، السكر بودر، كمية ألآيس كريما لبودر، ملعقة الفانيليا، ثم استمر في التقليب حتي تمتزج جميع الكمية والمكونات مع بعضهما البعض، ثم قم بإحضار وعاء...
شكّل إطلاق الحكومة مخطّط إعادة إعمار وتطوير مرفأ بيروت، بارقة أمل لافتة في توقيتها ودلالاتها، انطلاقًا من الدور المحوري للمرفأ في الاقتصاد اللبناني، كونه بوابة رئيسية للتجارة والاستيراد والتصدير، وأكبر الموانىء البحرية في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وممرّاً لأكثر من 300 مرفأ عالمي، بفضل امكاناته وموقعه، فضلًا عن دوره المرتقب في إعادة إعمار سوريا. برز في حفل إطلاق المخطط، أمران مهمّان، الأول تأكيد رئيس الحكومة نجيب ميقاتي أنّ إعادة إعمار المرفأ ستسلك طريق التنفيذ بأسرع وقت ممكن، والثاني أنّ التمويل سيكون من إيرادات المرفأ نفسه بالدرجة الأولى، والتي سجّلت في الآونة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا. الخطوة التالية: تحضير دفاتر الشروط بعد إطلاق مشروع إعادة إعمار المرفأ، وهو مخطّط أنجزته شركتان هندسيتان فرنسيتان هما "أرتيليا" و"إيجيس"، تتجه الأنظار إلى الخطوة التالية...
أقدمت ربة منزل على طعن زوجها بآلة حادة سكين خلال مشاجرة بينهما داخل منزلهما بقرية الحيبة التابعة لمركز الفشن جنوب محافظة بني سويف، وذلك اثناء إعدادها وجبة الإفطار مساء أمس الأحد.وتلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن بني سويف بلاغًا يفيد بوفاة شاب يدعى؛ محمود موسى طعنا بآلة حادة سكين على يد زوجته بقرية الحيبة الواقعة شرق النيل بدائرة مركز شرطة الفشن، وتم إلقاء القبض على الزوجة المتهمة بقتل زوجها، وتدعى؛ هالة حسين، وجرى إيداع الجثة داخل ثلاجة حفظ الموتى بالمستشفى تحت تصرف جهات التحقيق.تحرر المحضر اللازم وجاري التحقيق مع المتهمة داخل مركز شرطة الفشن، وأخطرت النيابة العامة التي طلبت انتداب الطب الشرعي تمهيدًا لاستصدار تصريح الدفن وتسليم الجثة لأهليته لدفنها بمقابر الأسرة.
طريقة عمل الكنافة كاسات، من أشهر الوصفات التي تلجأ العديد من ربات البيوت إلى صنعها خلال أيام شهر رمضان المبارك، وذلك لسهولة تحضيرها فضلًا عن إمكانية استخدام أي كمية متوفرة بها من الكنافة المتبقية المفتتة داخل المنزل. طريقة عمل الكنافة كاسات وطريقة عمل الكنافة كاسات في المنزل، سهلة للغاية ويمكن صنعها بخطوات بسطية، وهو ما نستعرضه خلال السطور الآتية حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي: • المقادير: - كمية من الكنافة المفتتة حسب الرغبة. - ملعقتان من السمنة. - ملعقتان من الزيت. - 4 ملاعق كريم شانتيه. - 3 ملاعق سكر بودرة. - شربات. خطوات عمل الكنافة كاسات - ابدأي طريقة عمل الكنافة كاسات بإذابة السمنة على النار. - ضعي السمنة المذابة على الكنافة المفتتة مع سكر البودرة وقلبيها جيدًا....
في شهر رمضان المبارك، يبحث الكثير من الناس عن وصفات تحضير أصابع الجلاش بالكنافة، والتي تُعد من الوصفات الشهية والمحببة للجميع. يمتلك كل دولة طريقتها الفريدة في تحضير هذا الحلو، مما يجعلها تتنوع بين الثقافات والتقاليد المختلفة، وخلال هذا الشهر الفضيل، يسعى الكثير من ربات البيوت إلى ابتكار طرق جديدة لتحضير أصابع الجلاش بالكنافة، لتقديمها بأشكال متنوعة ومذاق لذيذ يناسب جميع الأذواق. تُعتبر حشوة الكنافة خيارًا مميزًا يحبه الصغار والكبار، بفضل مذاقها المقرمش وملمسها اللذيذ. وفيما يلي الطريقة الأمثل لتحضيرها بأسلوب مبسط وسهل.أصابع الجلاش بالكنافةتعتبر وجبة أصابع الجلاش بالكنافة من الأطعمة الشرقية الفاخرة، وتحظى هذه الحلوى بإعجاب العديد من الناس، بشكل خاص في شهر رمضان الفضيل، وإليكم كيفية إعدادها فيما يلي: مكونات أصابع الجلاش بالكنافةلفة جلاش بمقدار نصف كيلو.كنافة مفرومة...
اتفاقيات تعاون للصحة لتقديم خدمات صحية أفضل للمواطنين