تحضير آيس ماتشا بالتوت والكريمة| مشروب صيفي منعش وفوائد صحية مذهلة
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
تعتبر الماتشا من أشهر أنواع الشاي الأخضر في اليابان والتي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم، وتتميز بلونها الأخضر الزاهي ونكهتها المميزة، وتناول الماتشا لا يقتصر على تحضير الشاي فقط، بل يمكن دمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات لإعداد مشروبات مبتكرة، مثل "آيس ماتشا بالتوت والكريمة"، هذا المشروب المنعش يجمع بين فوائد الماتشا الصحية والمذاق الحلو والحامض للتوت مع القوام الكريمي اللذيذ.
- غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكينات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تعزز الطاقة والتركيز: بفضل احتوائها على نسبة معتدلة من الكافيين ووجود مركب "L-theanine"، تمنح الماتشا طاقة مستدامة وتحسن التركيز دون التسبب في التوتر.
- تعزز صحة القلب: يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في الماتشا في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- تساعد في إدارة الوزن: يعزز استهلاك الماتشا عملية الأيض ويمكن أن يساعد في حرق الدهون بشكل أكثر فعالية.
المكونات:
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الماتشا.
- نصف كوب ماء ساخن.
- ملعقتان كبيرتان من السكر (أو حسب الرغبة).
- نصف كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو النباتي).
- كوب من مكعبات الثلج.
- نصف كوب من التوت (فراولة، توت أسود، توت أزرق، حسب الرغبة).
- كريمة مخفوقة للتزيين.
الخطوات:
1. إذابة الماتشا: في كوب صغير، قم بإذابة مسحوق الماتشا في الماء الساخن مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة.
2. تحضير المشروب: في خلاط، ضف الماتشا المذابة، الحليب، السكر، ومكعبات الثلج. اخلط المكونات جيداً حتى تحصل على قوام سلس.
3. إضافة التوت: أضف التوت إلى الخليط وقم بالخفق مرة أخرى حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد.
4. التقديم: صب المزيج في كوب تقديم، ثم زينه بالكريمة المخفوقة وبعض حبات التوت على الوجه.
5. التقديم الفوري: يمكن تقديم المشروب فوراً للاستمتاع بالنكهة الطازجة.
يمثل "آيس ماتشا بالتوت والكريمة" خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن مشروب صيفي منعش يجمع بين المذاق الرائع والفوائد الصحية العديدة، ويعد هذا المشروب طريقة مبتكرة للاستمتاع بالماتشا والفواكه معًا، مما يجعله إضافة مميزة لأي قائمة مشروبات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الماتشا
إقرأ أيضاً:
فوائد لا تصدق: اكتشف سر تناول ماء الليمون بالكركم على الريق!
ماء الليمون بالكركم هو أحد المشروبات الصحية التي تحتوي على مكونات غذائية ضرورية لصحة الجسم. إذا تم تناوله على الريق يوميًا، فإن له فوائد صحية متعددة تؤثر بشكل إيجابي على الجسم.
فوائد شرب ماء الليمون بالكركم على الريق:
الوقاية من الأمراض المزمنة
يعد ماء الليمون بالكركم من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يساعد هذا المشروب في حماية الجسم من الشوارد الحرة والإجهاد التأكسدي بفضل احتوائه على فيتامين سي، الكركمين والفلافونويد.
تقليل الالتهاب
يحتوي الكركم على مادة الكركمين، التي تمتاز بخصائصها المضادة للالتهابات. شرب ماء الليمون بالكركم يوميًا يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل آلام المفاصل وأمراض القلب.
تحسين الهضم
يساهم هذا المشروب في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تهدئة المعدة، تحفيز إفراز الصفراء، وعلاج مشكلات مثل الإمساك وعسر الهضم. كما يساعد في تنظيف الأمعاء من الفضلات.
تقوية المناعة
يعمل ماء الليمون بالكركم على تقوية الجهاز المناعي بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تدعم الدفاعات الطبيعية للجسم ضد العدوى.
تعزيز صحة المخ
تساعد مادة الكركمين الموجودة في الكركم على تقليل الالتهابات في الدماغ، مما يساهم في تعزيز الذاكرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر.
الأضرار المحتملة لماء الليمون بالكركم:
قد يؤدي تناول هذا المشروب إلى تآكل مينا الأسنان عند شربه بكثرة.
قد يسبب بعض المشاكل في المعدة.
في حالات نادرة، يمكن أن يتسبب في مشاكل بالكبد.
قد يتفاعل مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم أو أدوية السكري.
نصائح لتعزيز فوائد ماء الليمون بالكركم:
يمكن إضافة الزنجبيل إلى المشروب لتخفيف الغثيان وتحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
الفلفل الأسود يحتوي على مركب البيبيرين الذي يعزز امتصاص الكركمين.
إضافة عسل النحل إلى المشروب يمكن أن يساهم في تعزيز خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات.
نصائح عند تناول ماء الليمون بالكركم:
يُفضل تناوله باعتدال.
استخدام الماصة عند الشرب أو مضمضة الفم جيدًا بعد شربه للحفاظ على مينا الأسنان.
يُنصح بتجنب تناول المشروب على الريق إذا كانت لديك معدة حساسة.
استشارة الطبيب قبل تناول ماء الليمون بالكركم إذا كنت تتناول أدوية قد يتفاعل معها هذا المشروب.
باتباع هذه النصائح، يمكن الاستفادة من فوائد ماء الليمون بالكركم مع تقليل المخاطر المحتملة.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية