2024-11-27@19:34:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1063

«على تحضیر»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تحدث خالد زكي عن كواليس فيلم طباخ الريس مع الراحل طلعت زكريا خلال ندوة تكريمه بمهرجان الإسكندرية. وقال: "مسئولية كبيرة بالنسبة لي ولكل صناع الفيلم، والإنتاج كان متميزا جدا، وأحيي ذكرى الزميل طلعت زكريا، والكتابة كانت بعناية شديدة جدا، وحينما حدثني طلعت كان دوري ليس الرئيس واعتذرت عن الفيلم ولكن المخرج كلمني وأخبرني أن الدور للزعيم عادل إمام وبعد فترة حدث تعديل ضخم جدا للسيناريو وبعدها وجدت أن عادل يعتذر عن الدور ورشح لـ محمود عبد العزيز وبعدها أعتذر فتواصل معي طلعت وطلب مني التواجد لدور الرئيس وأخبرني أن سعيد حامد هو من سيخرج الفيلم، وبعدها قابل طلعت زكريا الرئيس. وشهد حفل افتتاح الدورة 39 من مهرجان الإسكندرية السينمائي، تكريم النجم الكبير خالد زكي على خشبة المسرح حيث أهدته درع التكريم الفنانة...
    تبحث الكثير من الأمهات عن أفكار صحية وشهية لتحضير لانش بوكس مفيد للأطفال، وذلك مع بداية الفصل الدراسي الأول، ونستعرض خلال السطور القليلة القادمة أهم المكونات التي لا بد أن يحتوي عليه اللانش بوكس، والذي يزيد من تركيزهم خلال يومهم الدراسي.مكونات مهمة لتحضير لانش بوكس صحي للأطفال في المدرسةويوجد بعض المكونات الهامة والتي تفيد كثيرا في تحضير لانش بوكس صحي، تتمثل فيما يلي:1) الكربوهيدراتفلا بد أن يحتوي اللانش بوكس على الكربوهيدرات، لتزويد الطفل بالطاقة طوال اليوم، لمساعدتهم على التركيز بشكل جيد طوال اليوم الدراسي، مثل:- الفيشار.- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.المكونات الصحية عند تحضير اللانش بوكس2) الخضرواتفالخضروات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لطفلك، مهمة عند تحضير اللانش بوكس، مثل:- شرائح الجزر- الخيار- الطماطم- الفلفل الرومي الأخضر والملون-...
    يبرز مجموعة من الشباب والفتيات السعوديين بمحافظة جدة، مهاراتهم في تقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والبادرة، وأنواع القهوة بتفاصيلها الدقيقة، التي تشهد إقبالا كبيرا من مختلف شرائح المجتمع، سواء في المقاهي المخصصة ، أو في العربات التي يتم تجهيزها لهذا الغرض ، يدفعهم إلى ذلك شغفهم وحبهم لهذه المهنة وتمرسهم فيها، حتى أضحت هواية أتقنوا أدءها وجعلت منهم وجهة يقصدها كثير من المواطنين والمقيمين على مدار اليوم.ويمتلك الشباب والفتيات مهارة ودراية واسعة في هذه المهنة، اكتسبوها من خبرة بعض الأقارب أو الأصدقاء الذين شجعوهم عليها، أو من عبر الدورات التدريبية التي تقيمها بعض المراكز المتخصصة في هذا المجال، يتعرفوا خلالها على أنواع المشروبات الساخنة كالشاهي والقهوة والمكونات التي يتم إضافتها إليها ، والآليات التي تدخل في صناعة هذه المنتجات...
    غالبًا ما نأخذ نحن البشر، متع الحياة البسيطة، كأمر مسلم به، مثل الاستمتاع بفنجان من القهوة الساخنة هنا على الأرض، لكن تخيل لو تقطعت بنا السبل في الغابة، أو حبسنا في سفينة فضائية؛ فهل سيكون الحصول على فنجان القهوة بهذه السهولة؟، بالتاكيد لا.وكالة الفضاء الأوروبية (ESA) نشرت مقطع فيديو، ينقل رسالة الاعتزاز بنعم الحياة، وإيجاد السعادة في أي موقف، حتى لو كان “احتساء فنجان قهوة على سفينة الفضاء”.وفي الفيديو، توضح رائدة الفضاء «سامانثا كريستوفوريتي» كيف يستمتع رواد الفضاء بقهوتهم أثناء وجودهم على متن محطة الفضاء الدولية.وكتبت وكالة الفضاء الأوروبية مع هاشتاج #InternationalCoffeeDay: "توضح رائدة الفضاء لدينا كيف تتناول قهوتها الصباحية في الفضاء".ونشرت وكالة الفضاء مقطع الفيديو خصيصًا للاحتفال باليوم العالمي للقهوة. ويتم الاحتفال بهذا اليوم من كل عام في الأول من أكتوبر؛...
    يُعد الشوفان من الحبوب الصحية والمشبعة وتتميز بفوائدها العديدة، لذا يمكن أن يتناولها الجميع، بكميات محسوبة، ويلجأ إليها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن كحل صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده وطريقة تحضير كيك صحية بالشوفان والبرتقال. كيك البرتقال بالشوفانطريقة عمل كيك البرتقال بالشوفانالمقادير- دقيق : كوب- الشوفان : نصف كوب- سكر : نصف كوب- برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة- عصير البرتقال : 1 حبة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- حليب : ثلاث أرباع الكوب- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةضعي الدقيق، والشوفان، والسكر، وبرش البرتقال، في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والخلّ، وعصير البرتقال، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثم اخلطي...
    تيراميسو الفراولة من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك، خاصًة لأن الفراولة من الفواكة المفضلة لديهم وتحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخوات. من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك، خاصًة لأن الفراولة من الفواكة المفضلة لديهم وتحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخوات. طريقة عمل تيراميسو بالفراولة المقادير- للكيك :البيض : 6 حباتسكر : كوبخلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرةدقيق : كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرة- لتشريب الكيك :الماء : ثلاث أرباع الكوبسكر : ثلاث أرباع الكوببرش ليمون : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : نصف كوب - لحشوة الكريمة :جبنة الماسكاربوني : 2 كوببرش البرتقال : 2 ملعقة كبيرةكريمة الخفق : كوب (مخفوقة)السكر الناعم : نصف كوبالفراولة : 2...
    تمكنت مصالح أمن ولاية الجزائر، ممثلة في فرقة الشرطة القضائية بأمن المقاطعة الإدارية باب الوادي، من توقيف 04 أشخاص وحجز 970 غ من المخدرات الصلبة “الهيروين”. وحسب بيان لذات السلك الأمني مكنت العملية كذلك من حجز 03 كلغ و823 غ من مواد تستعمل في تحضير المخدرات. الصلبة الهيروين، مبلغ مالي و(03) ثلاثة أسلحة بيضاء من مختلف الأنواع والأحجام. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فريكة بالدجاج..المقادير :كوبان من الفريكةبصلة متوسطة مقشرةملعقةصغيرة من الملحملعقة طعام من السمن الحيواني1 كغ دبوس دجاج مسلوق50 غ دهنة أو لية4/1 ملعقة شاي من القرفة المطحونة + 4 حبات هال2/1 كوب من الصنوبر المنقى والمحمص بالسمن قليل من الدهن ملعقة من البصل المفروم ناعمملعقة صغيرة من الكزبرة4 أكواب ماءملعقة صغيرة من البهار العربيطريقة التحضيرتغسل الفريكة وتصفى ثم تنقع بالماء لمدة ربع ساعة ثم تصفى جيداً.يوضع السمن الحيواني في قدر أخر وينسف به البصل ثم توضع الدهنة أو اللية .تضاف الفريكة وتقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف لها الماء من مرق اللحم المسلوق مع إضافة الملح والتوابل ثم تغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة .في...
    تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. سبرينج رولسبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في...
    ماسك القهوة للوجه (مواقع) فيما يلي ومن خلال السطور التالية إليك طريقة سهلة لتحضير قناع القهوة في المنزل: اقرأ أيضاً طريقة صحية عبقرية لقلي الفلافل دون أن تتشرب الزيت.. جربيها 27 سبتمبر، 2023 طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.. أفضل من الجاهز 25 سبتمبر، 2023*المكونات:– 2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة (القهوة العادية أو القهوة المطحونة الناعمة)– 2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند العضوي (أو زيت الزيتون)– 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (يمكن استبداله بملعقة صغيرة من زيت الزيتون إذا كنت لا ترغب في استخدام العسل) *طريقة التحضير:داخل وعاء صغير، قم بمزج القهوة المطحونة وزيت جوز الهند (أو زيت الزيتون) حتى تحصل على خليط متجانس.في حال كنت تستخدم العسل، قم بإضافته إلى الخليط واخلطه جيدًا حتى يتم...
    "بأبسط الطرق".. طريقة تحضير ماسك الموز للشعر الجاف.. يعاني الكثير من السيدات من مشكلة الشعر الجاف بسبب استخدام منتجات الشعر الخاطئة، وبسبب التعرض لطقس شديد الحرارة أو شديد البرودة، وقد يكون السبب في ذلك نقص الفيتامينات أو نقص التغذية، أو قلة الرطوبة أو غسل الشعر بالماء الساخن، أو عدم شرب كمية كافية من الماء، ولحل هذة المشكلة يجب استخدام ماسك الموز للشعر نظرًا لما يحتويه الموز من فوائد.وفي ظل الخدمة المستمرة التي تقدمها بوابة الفجر الإلكترونية لزوارها ومتابعيها في مختلف المجالات، تقدم لكم في السطور كافة التفاصيل والمعلومات اللازمة عن وصفة ماسك الموز للشعر الجاف.اقرأ المزيد: من بذور الحلبة لزيت السمسم.. احصلي علي شعر طويل كثيف وقويتعرفي علي قوة "البابونج" المذهلة في حل جميع مشاكل الشعرفوائد ماسك الموز للشعريحتوى ماسك...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة تحضير دنش بالجبن الكريمى..مكونات الدنش:- 1 عبوة من مربعات عجين الباف باسترى.- 1 بياض بيض.- 2 ملعقة كبيرة ماء.- ½ كوب مربى المشمش.- 1 ملعقة كبيرة ماء.مكونات الحشو:- 1 كوب جبن كريمى.- 1 صفار بيض.- 4 ملاعق كبيرة سكر.- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.- رشة ملح. مكونات الآيسنج:- ¼ كوب سكر بودرة.- ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.- 2 ملعقة كبيرة حليب.الطريقة:1 - يسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط (400 درجة)، وتفرد صينيتين مسطحتين بورق البرشمان.2 - يوضع الجبن الكريمى والسكر فى وعاء عميق، ويخفقا لدقيقة بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية.3 - يضاف صفار البيض والفانيليا والملح إلى الجبن، وتخفق المكونات معاً حتى تصبح مزيجاً ناعماً ومتجانساً،...
    الكرز من الفواكهة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، التي يحتاجها جسمك لرفع المناعة وجعله أكثر نشاطًا وحيوية، كما يحميك من العديد من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد عصير الكرز. عصير الكرزفوائد عصير الكرزيقوي المناعةمثل جميع الفواكه والخضروات، يحتوي الكرز على مضادات أكسدة قوية ومضادّة للفيروسات، مثل الفلافونويد التي تتركز في عصير الكرز، والنباتات تصنعه لمحاربة العدوى. وتُظهر الأبحاث أن هذه المواد الكيميائية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على وظيفة الجهاز المناعي. يعالج الالتهابات وآلام المفاصلتشير الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الكرز الحامض يمكن أن تقلل الألم والالتهاب الناجم عن هشاشة العظام، فيما أظهرت دراسة أجريت عام 2012 أن شرب عصير الكرز مرتين يومياً لمدة 21 يوماً قلل من الألم الذي يشعر به الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل، كما...
    الغريبة من الحلويات التقليدية والهشة اللذيذة في البلدان العربية، ويُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهي تقدم عادة في المناسبات والتجمعات العائلية والأعياد مثل عيد الفطر والأضحى، فيما يلي طريقة تحضير الغريبة في المنزل قدميها لضيوفك بجانب القهوة السادة.اقرأ ايضاًحلويات سهلة التحضير للاحتفال بالمولد النبوي الشريفطريقة تحضير الغريبة في المنزلمقادير الغريبة4 أكواب من الدقيق.كوب ونصف من السكر البودرة.كوب وثلث من السمن.فستق حلبي للتزيين.طريقة تحضير الغريبة في المنزلأولاً قم اخلط الدقيق مع السكر البودرة والسمن في وعاء كبير بملحق مضرب لمدة 5 دقائق على سرعة منخفضة حتى تمتزج المقادير جيداً.ثم ارفع السرعة إلى السرعة العالية واخلط المقادير لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة ناعمة.ثم انقل مزيج العجينة إلى كيس حلويات المزود برأس دائري كبير.ثم ابدئى بتشكيل حبات الغريبة في صينية مبطنة...
    السويداء-ساناتحضير مادة الكشك للمؤونة في فصل الشتاء عادة قديمة متوارثة عن الجدات، اعتادت عليها العديد من نساء السويداء لكون هذه الأكلة الشعبية متواجدة بشكل دائم على موائد الأسر في المحافظة.مادة الكشك المشهورة في السويداء هي امتداد لموروث غذائي شعبي قديم، حيث تخزن معظم بيوت المحافظة الكشك إما بتحضيره مباشرة أو شرائه سواء من الأسواق أو عن طريق النساء اللواتي يلجأن لتصنيعه ضمن مشروعاتهن الصغيرة.و حسب فاتنة عبود صاحبة مشروع متناهي الصغر فإن تصنيع الكشك يتم بعدة مراحل، تبدأ وفق تصريحها لمراسل سانا بتحضير اللبن الرائب وتركه عدة أيام ليصبح حامضا، ثم يوضع عليه البرغل بعد تنقيته وغسله بشكل جيد، ويتم دعك الخليط كل يوم حتى تتشرب حبات البرغل باللبن وتتجانس، مع تغطيته لعدة أيام يتم بعدها وضعه تحت أشعة الشمس...
    تبدأ فاكهة الرمان بالنضوج في فصل الخريف، ويعتبر الرمان من الفاكهة المفيدة جدًا للصحة، وتعتبر شجرة الرمان من الأشجار الفارسية التي تنمو بكثرة في منطقة إيران، تحتوي فاكهة الرمان على نسبة جيدة من الحديد والبوتاسيوم المهم لصحة القلب، وفيتامين k الضروري لأمراض تجلط الدم والكثير من المعادن الأخرى مثل الكالسيوم والنحاس والمنغنيز.اقرأ ايضاًفوائد الرمان للمتزوجات وفي هذا المقال يقدم لكم موقع البوابة طريقة تحضير موهيتو الرمان، فهو من المشروبات المنعشة وسهلة التحضير حيث يجمع بين نكهة عصير الرمان والمشروبات الغازية، وغني بمضادات الأكسدة ووائده متعددة للجسم، ويتم تحضيره بعدة وصفات.طريقة تحضير موهيتو الرمانمقادير موهيتو الرمانليمونة.حبة من الرمان.نصف كوب من مكعبات الثلج.كوب من السفن أب.نصف ضمة من أوراق النعناع الطازجة.نصف كوب من القطر.طريقة تحضير موهيتو الرمانأولاً قم بغسل حبة الليمون واقطعها من...
    ارتفع سعر البصل بشكل مبالغ فيه، ووصل إلى 30 جنيها في الأسواق، ويعد عنصرا أساسيا في وجبات الطعام، مما جعل المواطنين يبحثون عن بدائل للبصل لاستخدامه في تحضير الأكلات الشهية.حظر تصدير البصل لمدة 3 أشهروأعلنت وزارة التجارة والصناعة، قرار حظر تصدير البصل لمدة 3 أشهر، ويتم تطبيقه بدءً من يوم 1 أكتوبر 2023 المقبل، ويستمر هذا القرار حتى يوم 31 ديسمبر 2023، وذلك لحل أزمة ارتفاع سعر البصل.البصلبدائل البصلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص بدائل البصل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.البصل الأخضريعد البصل الأخضر من أشهر أنواع البصل المتعارف عليها لدي المصريين، ويستخدم بجانب أكلات عديدة، لذلك يمكن أن يكون البصل الأخضر بديلًا عن البصل العادي، في الأكلات ويمكن...
    من الأمور ذات الأهمية التي تحرص عليها الأمهات عند بداية العام الدراسي الجديد، تحضير اللانش بوكس للأطفال، وتحتار الأمهات في تحضير الطعام للأطفال عند ذهابهم إلى المدارس.ومن خلال التقرير سنستعرض أهم الأكلات الصحية التي يجب وضعها في اللانش بوكس للأطفال بالإضافة إلى أفكار صحية عند التحضير.المكونات الصحية عند تحضير اللانش بوكسالبروتيناتيعتبر البروتين من أهم مكونات اللانش بوكس، حيث تدعم نمو الطفل، سواء نمو العضلات أو العظام، من خلال البيض سواء مسلوق أو أومليت بزيت قليل، أو اومليت في الفرن بالخضروات، وهو ما يزيد من قيمة البيض الغذائية، ويتيح للأطفال تناول الخضروات بشكل غير صريح.ومن البروتينات التي يمكن وضعها في اللانش يوكس، التونة، أو صدور الرومي المدخن على أن تكون كاملة ونسيج اللحم ظاهرا، وليست مفرومة، فمحتوى الصوديوم يكون أقل فيها،...
    تعد الشكلمة من الحلويات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الشكلمة في المنزل بخطوات بسيطة. قبل المولد النبوي.. طريقة تحضير الفولية بوصفة اقتصادية طريقة تحضير السمسمية بوصفة اقتصادية وإليك طريقة تحضير الشكلمة بالخطواتمقادير الشكلمة2 كوب جوز الهند4 بياض بيضة1 كوب سكر1 ملعقة فانيلياربع ملعقة صغيرة ملحطريقة تحضير الشكلمةأخفقي بياض البيض مع الملح جيدا حتى نحصل على قوام كثيف.ضيفي جوز الهند والسكر، وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة. شكلي العجينة على شكل كرات دائرية الحجم، وضعيها في صينية بها ورق الزبدة، وترص عليها كرات الشكلمة.ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى يحمر لونها، وتترك حتى تبرد وترص في طبق التقديم، 
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير معجنات النقانق.المقادير :300 غرام من الدقيق الأبيض1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز1 ملعقة كبيرة من السكررشة ملح30 غرام من الزبدة بحرارة المطبخ12 حبة من النقانق (هوت دوغ)بيضة3 ملعقة من بودرة الحليبللتزيينالجبن المبشورزيت زيتون الطريقة نجمع كل مكونات العجين و ندلكها جيدا للحصول على عجينة لينة نتركها حتى تخمربعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة و نتركها لترتاح لمدة 10 دقائقثم نشكلها كما في الصوريدهن الوجه بالبيض ، تدخل فرن متوسط الحرارة ومحمى مسبقابعد أن تنضج نرش عليها الجبن و هي ساخنة
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،  طريقة تحضير وصفة الجلاش باللحم ودبس الرمان.وصفة لعمل جلاش اللحم بنكهة رائعة وتصلح للرحلات والعزومات..المقادير:1 لفة جلاش1 كوب زبدة سائحة أو سمن1/2 كيلو لحم مفروم1/2 بصلة مفرومة ناعم2 كوب جبن شيدر مبشور4 معلقة كبيرة دبس الرمانملح- فلفل اسود – بابريكا – شطة – سماق – زعتر1 بيضة +1/2 كوب حليب او كريمة طــــريقة التـــحــــضير:1- في قليل من الزبد نقلي البصل مع اللحم المفروم حتى يحمرونضيف التوابل وتقلب حتىيتغير لونها وترفع من على النار.2- نفرد لفة الجلاش ونأخذ 3 ورقات ثم تدهن كل طبقة بالزبدةونرصهم فوق بعض ثم علىحرف الطبقات نقوم بوضع كمية من الحشو بالعرض ثم طبقةمن الشيدر المبشور ونلفهم عليشكل أسطواني وترص فى صينية مدهونة بالزبدة...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير فطائر محشية بالجبن. المقادير 4 أكواب دقيق منخول3 ملاعق صغيره خميره فوريه3 ملاعق كبيره زبده او سمنهنصف ملعقة صغيره ملحملعقة كبيره سكرماء للعجن الحشو:جبنه بيضاءنعناع ناشفزيتون أسود حسب الرغبة للتزيين:بيضه وحليب وسمسم الطريقة: نحضر الدقيق المنخول ونضع عليه الملح والسكر والسمن والخميرة.نضع الماء بكميه صغيره إلى أن يصل لمرحة العجين.نأخذ الكثير من العجين ونتركه ليخمر، ويزداد حجمه.بعد ذلك نأخذ قطعه قطعه ونفردها على الرخامة بعد رش القليل من الدقيق.نأخذ قطعة عجين صغيره لأن حجمها سيزداد في الفرن، ونحشوها ونقفلها مثل القطايف، وندهن بالبيض والحليب بفرشاة، ثم نضع السمسم، ونضعها في صينية مدهونة بالزيت في الفرن.
    يعدّ الكسكسي اللّيبي من أشهر الأطباق التقليدية في البلاد، وهو عبارة عن دقيق القمح المطحون بشكل خشن، يتم طهيه على البخار في طبقات متتالية. فوائد الكسكسي الليبي:- الكسكسي الليبي طعام غني بالفوائد الصحية، فهو مصدر جيد للألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين الهضم والوقاية من الإمساك، كما أنه مصدر جيد للحديد والمعادن، وهو عنصر مهم لصحة الدم والخلايا، خاصة أن تنوع فوائده مرتبطة بتنوع أصنافه المفيدة. فهناك عدة أنواع من الكسكسي الليبي، منها: الكسكسي الأبيض: وهو الكسكسي التقليدي، ويتم طهيه مع ماء وقليل من الملح. الكسكسي باللحم: وهو الكسكسي الذي يتم طهيه مع لحم الخروف أو الإبل أو الماعز. أيضاً هناك الكسكسي بالدجاج، الكسكسي بالحوت أو السمك، الكسكسي بالخضروات، وكسكي خاص بموسم عشبة “العسلوز” مع الجزر والليمون. يتم تحضير الكسكسي الليبي...
    فتة الخضار المشوي تعد من الوصفات الخفيفة والمناسبة لرجيم مثالي وصحي، كما تعد من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والألياف النباتية التي تقي الإنسان من الأمراض.  وفيما يلي تعرفي على فتة الخضار المشوية وتمتعي بطعمها اللذيذ والشهي.. طريقة عمل فتة الخضارالمقادير:‏-½ كيلو باذنجان مقطع مكعبات‏-2 رغيف خبز مقطع مربعات ومحمص بالفرن‏-2 كوسا مقطعة مكعبات‏-2 جزر مقطعة مكعبات‏-2 كوب زيت نباتي (للقلي)  مقادير التتبيلة:‏-2 معلقة كبيرة دبس الرمان‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم‏-½ معلقة صغيرة ملح‏-½ معلقة صغيرة نعناع جافمقادير صلصة اللبن‏-2 كوب لبن‏-¾ كوب طحينة‏-2 فص ثوم مفروم‏-1 عصير ليمونة‏-¼ معلقة صغيرة ملحطريقة عمل فته الخضار:في المقلاة على حرارة متوسطة نضع الزيت ثم نقوم بتحمير وقلي الباذنجان والكوسا والجزر ثم نضعهم على مناديل المطبخ للتخلص من...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول حلاوة المولد، وتعد السمسمية من أشهر حلويات المولد التي تحتوي على مذاق مميز، والكثير من الأشخاص يفضلون إعداد حلاوة المولد في المنزل. قبل المولد النبوي.. طريقة تحضير الفولية بوصفة اقتصادية لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول كبد الدجاج ؟ وإليكم طريقة تحضير السمسمية في المنزلمقادير السمسميةنصف كيلو سمسم.نصف كوب سكرربع كوب ماءنصف ليمونه كبيرةطريقة تحضير السمسميةفي طاسة على النار حمضي السمسم جيدا.ضيفي السكر والماء على نار متوسطة، ويقلب حتى يذوب السكر. اعصري الليمون، ثم قلبي باستمرار لمدة 15 - 20 دقيقة، حتى يثقل الخليط قليلًا ويصبح لونه ذهبي فاتح اللون.ضعي السمسم فوق خليط السكر، ويقلب باستمرار حتى تمتزج المكونات.ادهني صينية بالقليل من الزيت، ثم افردي السمسم فيها.بعد الانتهاء قطعيها مستطيلات متساوية الحجم.يترك...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول حلاوة المولد، وتعد الفولية من أشهر حلويات المولد التي تحتوي على مذاق مميز، والكثير من الأشخاص يفضلون إعداد حلاوة المولد في المنزل.وإليكم طريقة تحضير الفولية في المنزل  وصفة جديدة .. طريقة تحضير سلطة البطاطس لن تصدق .. 3 أكلات طبيعية تحميك من الزهايمر مقادير الفوليةنصف كيلو فول سوداني مقشر وغير مملح.نصف كوب سكرربع كوب ماءنصف ليمونه كبيرةطريقة تحضير الفوليةسخني الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الفول السوداني في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يترك جانبًا.ضيفي السكر والماء على نار متوسطة، ويقلب حتى يذوب السكر.اعصري الليمون، ثم قلبي باستمرار لمدة 15 - 20 دقيقة، حتى يثقل الخليط قليلًا ويصبح لونه ذهبي فاتح اللون.ضعي الفول فوق خليط السكر، ويقلب باستمرار...
    مشروب ماء الكركم.. ينصح كثير من الأطباء بالمداومة على مشروب ماء الكركم لامتلاكه خصائص مهمة مضادة للبكتيريا، واحتوائه على فوائد عديدة، ولذلك نعرض لكم في التقرير التالي كيفية تحضير ماء الكركم، وأهم الفوائد التي تعود على الشخص بعد شربه له، حسب ما ذكره موقع «4Health Site».مشروب ماء الكركموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الصحة اليومية، وذلك من خلال خدمة مقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.ماء الكركمطريقة تحضير مشروب ماء الكركم في المنزليمكنك تحضير مشروب ماء الكركم في المنزل، من خلال وضع الكركم الطازج، مع كمية مناسبة من الماء، ويفضل تناوله على معدة خالية في الصباح الباكر، من أجل الاستفادة منه بشكل كامل.فوائد مشروب ماء الكركم- يعمل على تحسين عملية الهضم حيث إنه يعالج مشاكل...
    يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مهروس) بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرة القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) بابريكا : ملعقة صغيرة ورق غار : 1 ورقة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض) ملح : حسب الرغبة صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات) معجون الطماطم : ملعقة كبيرة لبن زبادي : كوب حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة - لتحضير خبز النان : دقيق...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول البطاطس بطرق مختلفة، وتعد البطاطس المقلية أشهر الطرق لتقديم البطاطس، ولكن سنقوم اليوم بطريقة تحضير سلطة البطاطس. وإليكم طريقة تحضير سلطة البطاطس بالخطوات.مقادير سلطة البطاطس خس مقطعخيار مقطعبقدونس مفرومفلفل ألوان مقطعذرة بطاطس طماطمجزر مبشورربع كوب زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملح فلفل أسود  خطوات التحضير سلطة البطاطسضعي الخس والخيار والفلفل والطماطم إلى قطع صغيرة حسب الرغبةوزعي الخضراوات المقطعة على هيئة طبقات في وعاء عميق، ثم نضيف عليها البقدونس والجزر والذرة.أخلطي الزبادي والمايونيز والملح والفلفل في وعاء منفصل.ضيفي الخليط في وعاء الخضراوات السابق تقطيعها مع مزج المكونات جيدًا.وزعي البطاطس على سطح السلطة وبهذا تكون جاهزة للتقديم.المصدر food network 
    يونس منصور: دخل الفريق الكروي الأول بنادي الرفاع معسكره المغلق تحضيراً لمباراته الافتتاحية والأولى في مشواره بكأس الاتحاد الاسيوي مع نادي النجمة اللبناني يوم الأربعاء القادم على ملعب ستاد مدينة خليفة الرياضية. واكتملت صفوف الرفاع أمس بعد انضمام اللاعبين الدوليين في صفوف منتخبنا الوطني الأول بعد فراغهم من ارتباطهم الدولي وهم كميل الأسود، علي حسن سعيد، رضا عيسى، عبدالكريم الفردان، جاسم الشيخ وعلي حرم، فيما انضم لاعبي المنتخب الأولمبي أيضاً بعد انتهاء تصفيات كأس أسيا تحت 23 سنة، ودخل اللاعب البرازيلي جويل في التدريبات الجماعية بعد وصوله ليحل بديلاً للاعب الغاني بارفو بعد فك الارتباط معه لعدم تجاوزه الكشف الطبي. وكان الفريق خاض آخر مبارياته الودية قبل أيام مع نادي المنامة التي انتهت بالتعادل الإيجابي بهدف لمثله. ويتطلع الرفاع...
    الأكلات الحارة من الأصناف التي يحبها البعض ويفضلها عن العادي، حيث يعطي نكهه مميزه للوصفة وتجعلها ألذ وأشهى، ولذلك مقدم لك وصفة الدجاج المقرمش الحار. دجاج حارطريقة عمل دجاج مقرمش حارالمقادير- مكونات تتبيلة الدجاج :عصير الليمون : 1 حبةالصويا صوص : 2 ملعقة كبيرةالثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)ملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةصدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)- مكونات التغطية :دقيق : نصف كوبالنشاء : 3 ملاعق كبيرةالبيض : 3 حبات (مخفوق)- مكونات صوص ديناميت حار :الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة فرنسية)الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرةسويت تشيلي صوص : 2 ملعقة كبيرةالشطة : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي الدجاج المقطع في وعاء واخلطيه جيداً مع باقي مكونات التتبيلة، واتركيه مغطى في الثلاجة...
    تسراميسو بالنيسكافية من الحلوى السريعة التي يمكنك صنعها في المناسبات والأعيات، فتتميز بنكهتها المختلفة وقوامها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. المقادير- الطبقة الأولى :بسكويت : علبتينالزبدة : 100 غراماً- الطبقة الثانية :لبن زبادي : علبتينسكر : نصف كوبحليب : كوب وربع- الطبقة الثالثة :قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة ونصف (نسكافيه)الماء : كوب ونصفكريم كراميل : كوب ونصفطريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: اطحني البسكويت ثم امزجيه مع الزبدة.رصي الخليط في صينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.لتحضير الطبقة الثانية: اخفقي الزبادي مع السكر والحليب في وعاء.وزعي المزيج على قاعدة البسكويت، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق فقط حتى يتماسك المزيج.لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي في قدر على النار الكريم كراميل مع الماء والنسكافيه.حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس...
    المناقيش من الأكلات التي اشتهرت بها بلاد الشام، فتتكون من عجينة مميزة ورقيقة، ويضاف عليها وصفات مختلفة أبرزها الزعتر والجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عجينة المناقيش مثل المطاعم. طريقة تحضير عجينة المناقيشالمقادير- دقيق : 3 أكواب وثلث- البيض : 1 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- خميرة : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : نصف كوب- سكر : ملعقة كبيرة- حليب : كوب (سائل، دافئ) طريقة التحضيرفي وعاء صغير الحجم، امزجي الحليب، السكر والخميرة، وغطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالي 10 دقائق حتى يتخمر الخليط.في وعاء ثانٍ، اخلطي الدقيق والملح ثم أضيفي البيض، الزيت النباتي وخليط الخميرة.اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
    شوربة الفلفل الحار بالخضار من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها بجانب الوجبة الرئيسية، حيث تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم، بالإضافة لنكهتها الحارة التي تضيف لمسة مميزة للوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة الفلفل الحار بالخضار.  طريقة عمل شوربة الفلفل الحار بالخضارالمقادير- اللحم : 230 جرام (مقطع)- مرق اللحم : 2 كوب- البصل : 2 حبة (مقطع)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الفاصولياء : 3 اكواب- طماطم : 2 رأس (كبيرة الحجم ومقطعة)- معجون الفلفل الأحمر : نصف كوب- الفلفل الاحمر الحار : 2 حبة (مقطع)- الماء : 2 كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة  تحميك من الأمراض.. طريقة تحضير شوربة الجزر بالبطاطس طريقة التحضيرفي قدر عميق على النار، سخني الزيت، واقلي البصل...
    تعزز البهارات من مذاق الوجبات التي تقدم لأفراد الأسرة وهذا ما يدفع الامهات لأضافتها في الوجبات الرئيسية المفضلة لدى أفراد أسرتها.وتعد صينية الدجاج من أفضل أنواع الوجبات الرئيسية سهلة التحضير فضلًا عن فوائد تناولها من أبرز تناولها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاريواليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري.  - أفخاذ الدجاج : 4 قطع (منزوع الجلد)- الجزر : 3 حبات (مقطع إلى شرائح)- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح)- فليفلة خضراء : 2...
    بدأ العد التنازلي لإنطلاق الموسم الدراسي الجديد 2023- 2024، والذي من المقرر إنطلاقه مع نهاية الشهر الجاري بحسب آخر تحديث من وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني. نصائح مهمة للأمهات للتعامل مع أطفالهن في سنة أولى حضانة (فيديو) التعليم حق أساسي.. جوتيريش يدعو دول العالم لضمان حماية المدارس والأطفال والمعلمين لذا وجهت جمعية الهلال الأحمر المصري، عبر  الصفحة الرسمية لجمعية الهلال على "فيس بوك"، عدد من النصائح بشأن تحضير حقيبة الطعام المدرسية، في إطار التعاون المشترك بين الجمعية ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة "اليونيسف"، ووزارة التربية والتعليم والتعليم الفني. نصائح الهلال الأحمرجاءت أبرز تلك النصائح للأمهات بشأن تحضير حقيبة الطعام المدرسية كالتالي:- اختيار الأطعمة الغنية بالألياف للمساعدة في عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. -تحضير وجبة طعام صحية ومتوازنة لطفلك.- اختيار الفواكه الطازجة...
    تزامنا مع قرب بداية العام الدراسي الجديد في نهاية شهر سبتمبر الجاري، نشرت الصفحة الرسمية لجمعية الهلال الأحمر المصري، عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عددا من النصائح للأمهات بشأن تحضير حقيبة الطعام المدرسية، في إطار التعاون المشترك بين الجمعية ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة «اليونيسف»، ووزارة التربية والتعليم والتعليم الفني.  «الوطن» تستعرض خلال السطور التالية، نصائح «الهلال الأحمر» للأمهات بشأن تحضير حقيبة الطعام المدرسية خلال العام الدراسي الجديد، وفقا للصفحة الرسمية لجمعية الهلال الأحمر المصري، بموقع «فيس بوك».  5 نصائح لتحضير حقيبة الطعام المدرسية من «الهلال الأحمر» وجهت جمعية الهلال الأحمر المصري، عددا من النصائح للأمهات بشأن تحضير حقيبة الطعام المدرسية خلال العام الدراسي الجديد، والتي جاءت كالتالي: 1- احرص على إعداد حقيبة مثالية من خلال تحضير وجبة طعام صحية ومتوازنة لطفلك. 2-...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كبسه سمك على الطريقة السعودية.المقادير..2 سمك فيليه مقطع مكعبات4 ملاعق معجون طماطم14فص ثوم2بصل مقطع4 اكواب رز منقوع في ماء دافئ8 ملاعق زبدهبهرات وملحالتحضيرنضع الثوم والزبدة و البصل على نار هاديه نضيف السمك ونقلب حتى نشوف انو اخذ لون اصفرنضيف معجون الطماطم وكوبين من الماءناخد السمك ونضعه في طبقنضيف الرز مع 4 اكواب ماءنتركه يغليونضيف السمكونغطي الى ان ينشفويمكن ان يقدم مع ليمون و كزبره وصنوبرحسب الذوق
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل ارز مبهر. المقاذير نص كيلو ارز3كوب ماءورقتين لورىنص معلقة بقدونس مفروم ناعمحبتين هيل ( حبهان)معلقتين زبدهمعلقتين كاتشبنص معلقة ملحربع معلقه صغيره لون احمر سائلمعلقة بهاراتنص معلقه فلفل اسودصدر دجاج مسلوقه مقطعه قطع صغيرهمعلقة مرقة دجاج بودر الطريقهنضع الزبده حتى تزوب ثم نضع الارز والبهارات والكاتشب ونقلبه حتى يسخن جيدا يكون الماء بيغلى نضع الماء المغلى على الارز ونغطيه حتى يتشرب الارز نهدى النار جدا ونضيف قطع الدجاج مع التقليب جيداويترك حتى يستوى الارز تماما وعند التقديم تضع القليل من اللون الاحمر و هناك اكثر من طريقه للتقديم ممكن مع اى صوص مع الدجاج البانيه
    تُعد شوربة الجزر بالبطاطس من المأكولات اللذيذة التي تمد الجسم بالفيتامينات وتحميك من الأمراض، كما يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فتمدك بالطاقة المطلوبة وتشعرك بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد شوربة الجزر بالبطاطس، التي ستجعلك تضيفها ضمن نظامك الغذائي، وطريقة تحضيرها بالبصل والتوابل التي تضيف لها مذاقًا لذيذًا.طريقة عمل شوربة البطاطس بالبصلالمقادير- البطاطس: 4 حبات (كبيرة الحجم) - الجزر: 3 حبات (متوسط الحجم) - البصل: 1 حبة - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - الزعتر البري: رشة - الماء: لتر ونصف  غنية بالفيتامينات| طريقة تحضير شوربة القرع بالكريمة طريقة التحضير:قشري الخضار وقطعيها وضعيها جانبًا. في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والبطاطس مع التقليب...
    سجون الاحتلال - صفا أكدت وزارة الأسرى والمحررين الأحد أن الأسرى داخل السجون يواصلون بشكل مكثف الاستعدادات ويرفعون من حالة التعبئة والاستنفار في صفوفهم تحضيرًا لخوض معركة الإضراب المفتوح عن الطعام التي أقرتها اللجنة الوطنية العليا للحركة الأسيرة، والتي من المتوقع أن تبدأ يوم الخميس المقبل. وأوضحت الوزارة أن قرار خوض معركة الإضراب جاء بعد مشاورات وحوارات أجرتها كافة مكونات الحركة الأسيرة لوقف قرار المتطرف (بن غفير) بتقليص الزيارات العائلية للأسرى لمرة واحدة كل شهرين، وإصراره على تطبيق مخططاته الإجرامية التي تضيق على الأسرى وخاصة ما يتعلق بوضعهم المعيشي داخل قلاع الأسر. وأشارت الوزارة أنه وعلى الرغم من الخلافات التي ظهرت عقب قرار المتطرف (بن غفير) وتحذيرات بعض الأجهزة الأمنية للاحتلال بعواقب تنفيذ هذا القرار، إلا أن الأسرى يصرون على...
    حليب جوز الهند له فوائد مذهلة على الشعر لأنه يحتوي علي المعادن مثل السيلينيوم والمغنيسيوم ويمكن لحليب جوز الهند أن يجعل الشعر طويلًا وقويًا وصحيًا لأنه يغذي الشعر ويوفر الرطوبة الكافية ويعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه مقادير الماسك ملعقتين كبيرتين حليب جوز الهند ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند ملعقة كبيرة من العسل طريقة العمل يقلب المقادير معاً حتي تحصلي على قوام سلس ضعيه على فروة الرأس والشعر اتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بشامبو خفيف
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة كبسة سعودى الاصلية.المقادير : - كوبين أرز- دجاج- بصل- طماطم- بطاطس- بهارات ( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)- مكعب مرقة دجاج- ليمون عماني (أسود يابس)- 4  أكواب ماء- ملح- قليل من الزيت.أكلات رمضان .. الكبسة السعودية : طريقة التحضير : 1. يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة.2. يقطع البصل قطع صغيرة.3. يسخن قليل من الزيت في إناء.4. يضاف البصل إلى الزيت ويترك حتى يصبح لونه بنى فاتح.5. تقطع الطماطم قطع صغيرة، ثم تضاف إلى البصل، ويحرك الجميع ثم يتركوا قليلاً على النار.6. يضاف الدجاج إلى البصل والطماطم، ثم تضاف البهارات ومكعب ماجي، ثم تقلب البهارات جيداً بالملعقة حتى تمتزج ببعضها البعض.7. يضاف القليل من الماء والليمون.8. يغطى الإناء،...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير تيراميسو.المقاديركاكاو ,2.50 ملعقةبسكويت أصابع ,100 غرامقهوة أو نسكافيه محلول,4 فناجينسكر ,100 غرامبيض ,3 حباتجبنة حلويات ,300 غرامملح ,0.25 ملعقة صغيرةطريقة التحضير- يفصل جيداً صفار البيض عن البياض ويوضع في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر للصفار.- يضاف السكر إلى الصفار ويخفق جيداً باستعمال خفاقة (يدوية أو كهربائية) للحصول على خليط فاتح أو شفاف، منتفخ ورغوي.- تضاف من الجبنة ملعقة واحدة في كل مرة وتخلط مع الصفار للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة.- يخفق البياض مع القليل من الملح باستعمال خفاقة كهربائية وعند الانتهاء يضاف هذا المخفوق إلى الكريمة التي تم تجهيزها سابقاً وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة.- يوضع محلول القهوة أو النسكافيه البارد...
    تبتكر المرأة ماسكات مختلفة للوجه، للحصول على بشرة ناعمة ومشدودة خالية من التصبغات، ولذلك نقدم لك طريقة صنع ماسك الخميرة، فهو يعد من أقوى الماسكات التي تغير من ملامحك مجرد وضعها على بشرتك. ماسك الخميرةطريقة تحضير قناع الخميرة للوجهالمكوناتملعقة كبيرة خميرة فورية.2 ملعقة كبيرة حليب دافئ.ملعقة كبيرة عسل. طريقة تطبيق القناعذوبي الخميرة مع الحليب الدافئ ثم تخلط مع العسل. ضعي القناع واتركيه لمدة 20 دقيقة على الأقل. اغسلي وجهك بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.  اصنعيه في منزلك| فوائد ماسك الفحم المذهلة للبشرة فوائد الخميرة على البشرةالخميرة لعلاج تصبغات البشرةتقل قدرة الخلايا على إنتاج الكولاجين كلما تقدم بنا العمر، لذلك تظهر التصبغات والبقع الداكنة غير المرغوبة. هنا يأتي دور الخميرة للبشرة لإنقاذها من تلك التصبغات، فالخميرة تُحفز الخلايا على إنتاج الكولاجين مرة أخرى. يحسن الكولاجين بدوره من لون...
    الدجاج الكرسبي من الوصفات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها المقرمش ونكهتها المميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مثل المطاعم وبتكلفة أقل. دجاج كرسبيطريقة عمل الدجاج الكرسبيالمقادير-دجاجة كاملة مقطعة إلى ٨ قطع-٤/١ كوب زبادي-٣ أكواب حليب-١ كوب دقيق-١ كوب بقسماط-١ كوب رقائق دوريتوس مطحونة-٤/٣ ملعقة صغيرة بودرة بصل-٤/٣ ملعقة صغيرة بابريكا-١ ملعق صغيرة كزبرة-٢/١ ملعقة كبيرة نشا-٤ بيضات-٢/١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر-٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم-ملح وفلفل حسب الرغبة  صحي للدايت| طريقة تحضير ساندوتش دجاج مشوي بالخس طريقة عمل الدجاج الكرسبي١- اصنعي بعض الفتحات في الدجاجة باستخدام السكين.٢- ضعي الملح والفلفل والزبادي على الدجاجة ثم اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ٣- ضعي الحليب على نار متوسطة حتى يسخن فقط ولا يصل لمرحلة الغليان. ٤- أضيفي قطع الدجاج إلى الحليب وضعي الملح والفلفل واتركيه لمدة ٢٠ دقيقة. ٥- ارفعي الدجاج من الحليب واتركيه يبرد. ٦- قومي بتحضير ٣ أطباق،...
    تُعرف السبانخ بإحتوائها على نسبة عالية من الحديد والألياف التي تحسن الهضم وتقوي مناعتك، لذا نقدم لك طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ الصحية والكريمة. مكرونة بالسبانخطريقة عمل المكرونة بالسبانخ والكريمةالمقادير٤٠٠ جرام مكرونة بيني ٣ ملاعق طعام من الزبدة ٢/١ ١ كوب سبانخ ٢ فص ثوم ٣ ملاعق طعام دقيق ٣ كوب حليب ١ كوب كريمة الطبخ ٢/١ كوب جبن بارميزان مبشور فلفل أسود وملح حسب الحاجة رشة جوزة الطيب فلفل حار مجفف (حسب الرغبة)  طريقة تحضير مكرونة بولونيز للدايت طريقة التحضير١- تسلق المكرونة في كمية مناسبه من الماء والملح. ٢- في وعاء مناسب يشوح الثوم مع السبانخ في ملعقة كبيرة من الزبدة لمدة دقيقتين ثم ترفع السبانخ. ٣- في نفس الوعاء توضع ملعقتان من الزبدة والدقيق ويقلبان جيدا ثم نضيف إليهم الحليب وكريمة الطهي بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب. ٤- تضاف الجبنة البارميزان إلى الصوص الأبيض مع الملح و الفلفل وجوزة الطيب والفلفل الحار. ٥- تصب المكرونة على الصوص...
    تحرص الأمهات على تحضير  وجبات شهية تسعد افراد اسرتها بالعديد من المكونات الطبيعية والغير مكلفه وهذا ما يدفعها الى تحضير وجبات السمك بين حين لأخر.ويتميز سمك الفيلية بالمذاق الطيب فضلًا عن فوائد المتعدده أبرزها انه يحافظ على صحة وجمال الشعر والبشرة والجلد ويمدهم بالفيتامينات والمعادن المهمة للجسم كما نعلم أن أحماض أوميجا٣ الدهنية تعتبر دهونًا صحية وغير مشبعة،  يعالج سمك الفيليه بعض من الأمراض الجلدية مثل مرض الصدفية وهذا لما يحتويه من أحماض ومعادن وخاصة حمض أوميجا٣ الدهني... لوجبة شهية، وخفيفة، ومفيدة أيضاً، حضري لعائلتك لوجبة غداء يوم الجمعة، أكلات السمك المميزة واللذيذة واليوم نقدم لكٍ وصفة جديدة من عالم البحار حضري سمك فيليه مشوي بالخضار.سمك فيليه مشوي بالخضار- فيليه الهامور : 4 قطع- عصير الليمون : ربع كوب- الكمون :...
    لم يتبق على المولد النبوي سوي أيام قليلة، ويستعد الجميع لشراء أو تحضير حلويات مولد النبي الذي من ضمنها السمسمية فإذا كنت من عشاق السمسمية تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل السمسمية .  طريقة تحضير السمسمية مثل الجاهز بتذوب بالفم  المقادير لعمل السمسمية١ كوب ونص سمسم١ كوب ماء١ كوب سكر١ ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض١ ملعقة صغيره فانيلياطريقه تحضير السمسمية مثل الجاهز بتذوب بالفم نقوم بتنقية وغسل وتجفيف السمسم نضعه فى صنية للفرن لتحميصه 10_ 15 دقائق حت ياخذ لون ذهبي تخرج من الفرن ونتركه جانبا فى طاسة نضع السكر ونصب الماء وعصير الليمون ليغلى لحوالى 20 دقيقة.فوراً نصب الخليط على السمسم ونرش الفانيليا و بملعقة خشبية نخلطهم مع بعض كويس.نصب خليط السمسمية في الصينية يستخدم الورق الشمعي او الالمنيوم لتسطيح الوجه...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير مسقعة بالدجاج.المقادير:ثمرة كبيرة من الباذنجان الروميملعقة كبيرة من الملحبصلة كبيرة مقطعةنصف ملعقة صغيرة من التوابل المختلفةكوب من معجون الطماطم المعلب500 جم من صدور الدجاج المخليةثلث كوب من أوراق البقدونس المقطعةزيت نباتي للقليكوب زباديثلثا كوب جبن شيدر أو بارميزان (حسب رغبتك)طريقة التحضير:سخني الفرن في درجة حرارة 220 درجة..اغسلي صدور الدجاج جيدا ثم قطعيها إلى شرائح متوسطة السُمك وضعيها جانبا.قشري الباذنجان وقطعيه شرائح ثم ضعيه في طبق وعليه كمية من الملح و ضعيه جانبا لمدة 15 دقيقة.أحضري مقلاة، سخني فيها الزيت النباتي وضعي فيها شرائح الباذنجان وقلّبي على الجانبين لمدة من 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ثم ارفعيه من على النار وضعي الباذنجان في...
    البيتزا من المعجنات التي يحبها الكبار والصغار وتتميز بمذاقها اللذيذ، حيث يمكن تحضيرها بمكونات عديدة ومختلفة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك أسرع طريقة لتحضير البيتزا في الطاسة. بيتزاطريقة عمل بيتزا الطاسةالمقادير ١كوب دقيق١ ملعقة صغيرة بيكنج بودرزعتر حسب الرغبةرشة بودرة ثوم أو بصل حسب الرغبةرشة ملح٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون١ ملعقة صغيرة خميرة فورية١ ملعقة صغيرة سكر  3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر خطوات عمل بيتزا الطاسة:١- في البداية جهزي الخميرة، اضيفي ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية إلى ثلت كوب به ماء دافئ.٢- ضعي المكونات على بعضها البعض واضيفي إليها ماء الخميرة. استمري في العجن حتى يصبح العجين متجانسا.٣- قومي بفرد قطعة العجين بيديك في الطاسة بعد دهنها بقليل من الزيت ملحوظة: يفضل استخدام طاسة مضادة للالتصاق أو ما شابه ذلك حتى لا تلتصق البيتزا...
    اللازانيا من الوصفات السريعة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها في دقائق إذا لم يكن لديك وقت كافٍ أو عن الشعور بالجوع المفاجيء، لذا نقدم لك طريقة صنعها بالخطوات.  طريقة تحضير لازانيا بالكريمةالمكونات٢/١ كوب سمن٢ ملعقة كبيرة زيت٤ بيضات٢ كوب حليب١ ٢/١ كوب دقيق٢٥٠ جرام جبن موتزاريلا، شيدر  طريقة تحضير مكرونة بولونيز للدايت طريقة عمل اللازانيا١- احضري صينية وادهنيها بزيت طعام، ثم سخني الفرن على درجة حرارة ٢٨٠.٢- ابدأي بسلق شرائح اللازانيا واحدة تلو الأخرى، وقومي برص طبقة واحدة في الصينية.٣- افردي طبقة من اللحم المفروم على طبقة اللازانيا ورشي طبقة من الجبن المفروم المفضل لديك.٤- ضعي طبقة أخرى من اللازانيا وكرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من رص الصينية.٥- الآن حان وقت تحضير صوص اللازانيا، سخني السمن على النار ثم أضيفي الدقيق إلى المزيج واخلطيه جيدا. ابدأي بوضع الحليب تدريجياً مع...
      قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة شوربة الكرنب دايت. شوربة الملفوف دايت   6 بصل اخضر ( إذا لم يتواجد فيمكن استخدام البصل العادي)  2 فلفل أخضر  علبه أو علبتين من معجون الطماطم  حزمة كرفس أو بقدونس أو كره  حبه كبيره من الملفوف  كيس من أكياس شوربة البصل (ماجي)   باللأضافه إلى الملح و الفلفل و البهارات حسب الرغبة الطريقة :  1- يتم تقطيع الخضراوات إلي قطع و يتم وضعها على النار بعد ان يضاف اليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف إلى المقدار كيس من الشوربهو البهارات و الملح حسب الطلب.  2- تغلى الشوربه لمدة 10 دقائق على نار عاليه ثم تخفض الحراره إلي نار واطيه حتى تصبح الخضراوات طريه. .2 يمكن أكل هذا المزيجفي أية لحظه تشعر بها في الجوع خلال فترة الرجيم الا...
    كيكة التفاح بالآيس كريم من الإختراعات التي عليك تجربتها، حيث تتميز بمذاقها الذي لا مثيل له، كما يشعرك بالإنتعاش المطلوب خاصًة في فصل الصيف؛ لإحتوائها على بولة الآيس كريم المثلجة مع الكيكة الهشة واللذيذة، فيعد خليط مميز ولذيذن وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. كيكة التفاح بالآيس كريمطريقة تحضير كيكة التفاح بالآيس كريمالمكونات:٦ حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة٢/١ كوب عين جمل أو الجوز المفروم الخشن أو اللوز٢/١ كوب سكر بني ٤/١ كوب سكر حبيبات١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة١ ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح١ علبة خليط كيك فانيليا٤/٣ كوب (١ و ٢/١ قطعة) من الزبدة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرةآيس كريم فانيليا للتقديم  حضري كيك التمر بالكراميل والجوز اللذيذ الخطوات:سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. وفي وعاء كبير، أضيفي التفاح والجوز والقرفة والسكر والفانيليا ورشة ملح معًا.صبي التفاح...
    يعد الشوفان وجبه خفيفة يفضل تناولها على الفطار لمكونات الغذائية الصحية كما يحتوي على عددٍ من الفيتامينات والألياف وله العديد من الفوائد الصحية، ويتم استخدامه في تحضير وصفات الإفطار والحلويات ويتميز بعدة طرق مختلفة لتحضير الشوفان بخطواتٍ سهلة وسريعة التحضير لأطفالك لتمنحهم الطاقة والنشاط .اليك الخطوات.  طريقة عمل رقائق الشوفان بالعسل :المقادير:‏-  ¼ كوب شوفان رقائق‏-  ¼ كوب حليب سائل‏-  1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني‏-  1 ملعقة كبيرة عسل‏-  ½ ملعقة كبيرة كاكاو‏-  فواكة مجففة - حسب الرغبة‏-  مكسرات - حسب الرغبةطريقة تحضير رقائق الشوفان بالعسل:في وعاء للخلط، ضعي رقائق الشوفان، والحليب، وزبدة الفول السوداني، والكاكاو،واخلطي كل المكونات معاً حتى تتجانس جيداً.انقلي المكونات في علبة أو برطمان محكم الإغلاق.أدخلي البرطمان للثلاجة لمدة ليلة كاملة.أخرجي البرطمان من الثلاجة،وأضيفي العسل والمكسرات...
    يعشق الجميع الحلويات خاصة المعجنات والشوكولاتة، حيث يتميزان بمذاقهما اللذيذ ويجلبون السعادة لمن يتناولهما، لذلك نقدم لكم طريقة عمل خبز مجدول بالشوكولاتة اللذيذة. مقادير خبز مجدول بالشوكولاتة4 كوب دقيق1ونصف ملعقة كبيرة خميرة1كوب حليب50جرام زبدةربع كوب زيتبيضة3 ملعقة كبيرة سكر1 برطمان وسط شوكولاتة دهنبيضه  للوجه مع ١ ملعقة كبيرة حليبلوز شرائح  للوجه  حضريها في الأعياد.. طريقة عمل فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي طريقة تحضير خبز مجدول بالشوكولاتة- في العجان يضاف الدقيق والسكر والخميرة ويخفقوا.- يضاف الحليب والزيت والبيضةويخفق الخليط مرة أخرى حتى الحصول على قوام العجين.- تضاف الزبدة إلى العجين وتخفق من6 إلى 7 دقائق.- يفرد العجين وتضاف الشوكولاتة القابلة للدهن.-يطوى العجين على شكل أسطواني ويغلق من الأطراف وتقطع من النصف بسكين.- يثنى العجين على شكل مجدول ويوضع في قالب كيك ويدهن الوجه بالبيض واللوز.- يخبز العجين بالفرن حتى يطهى ويقدم.
    تعد القهوة من المشروبات التي لا يستغنى عنها البعض، فهي تعطيهم الحيوية والنشاط، كما تحسن لهم المزاج، ولذلك يتم إضافتها في الحلويات، لتعطي نكهة لذيذة ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير إكلير بالقهوة اللذيذ. إكلير بالقهوة طريقة عمل إكلير بالقهوةالمقادير- العجين :دقيق: كوبالماء : كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةالبيض : 2 حبة - للحشو :حليب : كوب ونصف (كامل الدسم)سكر : ربع كوب (خشن)الزبدة : ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد الجاهزة : ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالفانيليا : 2 باكيت - صوص القهوة :سكر البودرة : كوب (منخول)الفانيليا : باكيتقهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة  أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك فراولة بالخطوات.. تقوي المناعة لمحاربة كورونا طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.لتحضير العجين: نخلي...
    تحرص الأمهات على تحضير أشهى العصائر والمثلاجات الطبيعية لتسعد أفراد أسرتها لتخفف من حرارة الطقس. وتأتي المهلبية من المقدمة لمذاقها المفضل لدى الكبار والصغار في كثير من الأوقات مما يدفع الأمهات اللى تحضيرها من وقت لثاني.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بخطوات سهلة وبسيطة.   - مقادير طبقة مهلبية الحليب :حليب : 3 اكواب (سائل)سكر : 4 ملاعق كبيرةالنشاء : 4 ملاعق كبيرةماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة- مقادير طبقة مهلبية البرتقال :عصير البرتقال : 3 اكوابالنشاء : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرلتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب.أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيف القوام.أضيفي ماء الزهر وحركي قليلاً. ثم اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعة.لتحضير طبقة مهلبية البرتقال: صبي...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فطائر بالجبن و السلق.مكونات الفطائر:- 3 كوب طحين.- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 1 ½ كوب كريمة خفق.- ¼ كوب زبد.مكونات الحشو:- ¼ كيلو أوراق سلق طازجة أو مُجمدة.- 1 حبة فلفل حلو أحمر متوسطة الحجم.- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- 1 بصلة متوسطة مفرية ناعم.- ½ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1 ½ كوب جبن شيدر مبشور. طريقة عمل الحشو:1 - تُغسل أوراق السلق الطازجة وتترك فى المصفاة حتى تصفى جيداً من الماء، ثم تُعصر بالضغط عليها بقبضة اليد وتقطع بالسكين.- وفى حالة أستعمال أوراق السلق المُجمدة، فتترك فى حرارة الغرفة لمدة 30...
    قدم الشيف هشام ماجد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير صدور الدجاج محشية بالسبانخ لأصحاب الدايت.المقادير:١ ملعقة زيت زيتون ٤٠ جرام جبن فيتا منخفض السعرات ٢٥٠ جرام صدور دجاج ٢٠٠ جرام سبانخ، مقطعة ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ١ بصلة صغيرة، مبشورة الطريقة:١- سخني زيت الزيتون. ٢ شوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبي( ٥ دقائق) ٣-اضيفي قشر الليمون والجبن الفيتا والملح والفلفل والسبانخ. ٤- قسمي خليط السبانخ بين صدور الدجاج. ٥- قومي بلف كل صدر على شكل رول وثبتيه بخلة أسنان. ٦-حمري الدجاج في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بني. (حوالي ١٠ دقائق) ٧- ازيلي خلة الاسنان وقدميها مع السلطة.     
    تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأفراد أسرتها، ويحتل البروكلي مكانة مهمة وسط الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة. حضري شوربة الكرفس والبروكلي بخطوات سهلةالمقادير- الكرات : 3 حبات (مفروم فرما خشنا) - البروكولي : رأس (مفروم فرماً خشناً) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - مرق خضار : 800 مل - الزعتر : 2 ملعقة كبيرة - الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - كريمة الطبخ...
    (زمان التركية)ــ تعتبر شوربة الخضار من الأطباق المفيدة لاحتوائها على المعادن والفيتامينات، وفيما يلي نستعرض تحضير شوربة الخضار على الطريقة التركية. مقادير شوربة الخضار (لشخصين) : حبة بصل يابس. فص ثوم واحد. عرقُ كُرّاثٍ واحد. حبة جزر واحدة. حبة فلفل أحمر حبة كوسا واحدة. القليل من البقدونس. 2 ملعقة دقيق. بيضتان. رايب، ماء، بهار. طريقة تحضير شوربة الخضار : نقطع الخضار كلها قطعًا صغيرة، ثم نضيف البصل والثوم والخضار ونقلب المقادير في القدر حتى تذبل ثم نضيف إليها الماء، ونضع في طبق آخر البيض والدقيق والرايب ونخفقها جيدًا حتى نحصل على مزيج كثيف، وبعد ذلك نضيف هذا المزيج إلى الخضار، وعندما ينضج نضيف البهار والبقدونس ثم نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة. *المصدر: كتاب المطبخ التركي- تغذية صحية  ...
        حيروت ـ صنعاء قال علي القحوم، عضو المكتب السياسي لجماعة الحوثي إنّ التواجد الأميركي المباشر في اليمن “مؤشر خطير ومخالف للأعراف والقوانين الدولية”.       وأضاف، في تصريح لقناة الميادين، أنّ التواجد الأميركي “مؤشر خطير”، ومرحلة جديدة من مسلسل العدوان والحصار والمؤامرة المستمرة على اليمن، لافتاً إلى أنّ الوجود الأميركي يكشف “النوايا المبيتة والتحضير لمرحلة مقبلة من التصعيد العسكري”.       وأوضح القحوم أنّ القوات الأميركية جاءت أيضاً لخلق “حالة من التوازن بين السعودي والإماراتي”، ومنع أي حالة من الاصطدام.       واعتبر أنّ الغليان الشعبي، واحتدام الصراع بين “الأدوات المحلية التي لها ولاء مطلق للإماراتي والسعودي في المناطق المحتلة وراء التواجد الأميركي المباشر”.       وأفاد بأنّ الوجود الأميركي المباشر “هدفه خلق واقع...
    تخزين الدقيق (everyday health) لا شك أن الدقيق أو ما يسمى الطحين على اختلاف أنواعه يعتبر من الأصناف الأساسية التي لا يمكن لسيدة المنزل الاستغناء عنها.لأنه يستخدم في تحضير مختلف الوصفات وكل أنواع الحلويات، غير أن مشكلته تكمن بتخزينه من دون أن يتعرض لتأثير الرطوبة أو التسوّس.اقرأ أيضاً حيلة عبقرية لحفظ البامية أكثر من عام دون أن تفقد لونها وقوامها.. بدون سلق 31 أغسطس، 2023 توقعات الأبراج والحظ ليوم الجمعة 1 سبتمبر 2023.. نجاحات مالية ومهنية لهؤلاء 31 أغسطس، 2023هذا وفي حال كنت تواجهين هذه المشكلة، سنقدم لك طريقة سهلة لحفظ الطحين في مطبخك لأطول فترة ممكنة:في البداية قومي بإفراغ محتوى علبة الطحين في مرطبان زجاجي وأحكمي إغلاقه، ولا تنسي أن تدوّني عليه تاريخ الشراء.وهكذا يمكنك حفظه في مكان بارد...
    مكرونة بولونيز صحية للرجيم، من ألذ الوصفات الصحية والخفيفة والمميزة من الأكلات الرئيسية للدايت، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بولونيز شهية وسريعة. مكرونة بولونيزطريقة عمل مكرونة بولونيز صحية للرجيمالمقادير - مكرونة : 500 جراماً (سباغيتي سمراء مسلوقة)- لحم مفروم : 200 جم- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- فليفلة خضراء : 1 حبة (بالحجم الصغير / مفرومة فرماً ناعماً)- الفطر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الماء : 2 كوب- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الحبق : نصف ملعقة صغيرة- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة  مكرونة بينك صوص بالدجاج طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسّطة، ثمّ أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.أضيفي الثوم واللحم وقلبي المكونات...
    يساعد العدس في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهو غني بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء، والحد من الإصابة بأمراضه المختلفة، مثل: الإمساك، لذلك يفضل إدخاله في وصفاتك المختلفة للإستمتاع بفوائده، كونه يحتوي على نسبة عاليه من البروتين، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة العدس بالجرجير الصحية. طريقة تحضير سلطة العدس بالجرجير- مقادير الصلصة:خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرةمخلل الكبر : ملعقة كبيرة (مفروم)الثوم : فص (مفروم)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- مقادير السلطة :عدس بنّي : كوب ونصفورق غار : 2 ورقةالكرفس : نصف كوب (مفروم)البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)بقدونس : نصف كوب (أوراق)الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)الجرجير : 4 اكواب (مقطع)  تقي من السرطان.. فوائد سلطة الذرة بالخيار وزيت الزيتون...
    كشف المؤلف محمد صلاح العزب، تفاصيل وكواليس تحضير مسلسل «سفاح الجيزة»، بطولة النجم احمد فهمي، موضحا أن شخصية "السفاح" غامضة، وأنه استند لتحريات المباحث والنيابة العامة أثناء كتابة العمل.تصريحات محمد صلاح العزبوقال العزب، خلال مداخلة هاتفية في برنامج «تفاصيل»، للإعلامية نهال طايل، عبر فضائية صدى البلد 2: «قضية سفاح الجيزة مش متكررة كتير ومتفردة في مجتمعنا المصري من وقت أيام ريا وسكينة ومن بعدها مش موجودة شخصية القاتل المتسلسل اللي يقعد يقتل كتير وليه جرايم وعايش في وسط المجتمع عادي بدون أي شكوك».وأشار العزب، إلى أنه كان يتابع تحقيقات القضية منذ لحظة القبض على سفاح الجيزة، وفكر في كتابة عمل درامي لأن الجمهور يحب أن يري تلك القضايا المثيرة للجدل.وتحدث عن تخيله لشخصية سفاح الجيزة وقت كتابة العمل، معلقا: «تخيلت...
    حلاوة طحينية (يوتيوب) يمكن تحضير الحلاوة الطحينية بكل سهولة من مكونات غير مكلفة في المنزل. تابعوا معنا السطور التالية في هذا المقال لمعرفة الطريقة خطوة بخطوة. اقرأ أيضاً الطريقة الأصلية لعمل البسبوسة التركية المرملة بمقادير مضبوطة وطعم تحفة.. بكوبين دقيق 30 أغسطس، 2023 تعرف على توقعات الأبراج وحظوظك ليوم الخميس 31 اغسطس 2023 30 أغسطس، 2023*المكونات المطلوبة:كوب دقيق.كوب حليب بودرة.كوب سكر بودرة.طحينة. *طريقة تحضير الوصفة:ـ أولا قومي بوضع الحليب والسكر والطحينة في وعاء واخلطي جميع المكونات حتى تمتزج بالكامل.ـ بعدها قومي بتغطية القالب المستطيل بقطعة قماش نايلون، ثم قومي بمد العجين وافرديه في القالب.ـ ثم بعد ذلك قومي بوضعه في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل، حتى يتماسك.وبهذا تكون الحلاوة الطحينية جاهزة مثل التي تباع في المحلات وأفضل إن التزمت بالخطوات الواردة...
    يحتوي القرع على فوائد مذهلة لجسمك؛ لأنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحتك، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة القرع بالكريمة اللذيذة. شوربة القرع بالكريمةطريقة تحضير شوربة القرع بالكريمةالمقادير- القرع : 8 اكواب (قرع الجوز / مقشر ومقطع)- البصل : 2 حبة (مفروم)- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوب  طريقة تحضير شوربة الطماطم بالشعيرية| سريعة ولذيذة طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي القرع، والبصل، والتفاح في صينية خبز، وبهري المكونات بزيت الزيتون ورشة من الملح، والفلفل الأسود.قلّبي جميع المكونات معاً وبرفق حتى تحصل الخضار على طبقة خفيفة من زيت الزيتون والتوابل.أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة،...
    يبحث الجميع عن مشروب سحري يمدهم بالطاقة والدفء في الشتاء، ويساعد أيضًا على حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد، ومن أكثر المشروبات فعالية القرفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة خطوة بخطوة لتحضيره. طريقة تحضير مشروب القرفةمكونات المشروبالعسل: ملعقة صغيرةعصير ليمون: نصف حبةالقرفة: ملعقة صغيرة (ناعم).ماء الورد: ملعقة كبيرةماء: كوب طريقة تحضير مشروب القرفة الصحياتركي الماء يغلي مع القرفة ، ثم اتركيه جانبًا حتى يسخن.أضيفي العسل وعصير الليمون وماء الورد إلى القرفة وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات ثم قدميه.  يعالج قرح المعدة ويقي من السرطان| فوائد مذهلة للكركم فوائد القرفةمضادات الميكروباتتستخدم القرفة منذ قرون في العلاجات الطبية التقليدية بسبب خصائصها المضادة للميكروبات، على سبيل المثال، القرفة فعالة ضد الإشريكية القولونية والسالمونيلا، وكلاهما يمكن أن يسبب أمراض الجهاز الهضمي. تقلل من الالتهابالقرفة مليئة بمضادات الأكسدة والبوليفينول،...
    بيتزا بالزعتر والجبنة من الوصفات الخفيفة والشهية، حيث يمكنك صنعها في أي وقت عند الشعور بالجوع، حيث تتميز بسرعة تحضيرها وخطواتها البسيطة، لذا نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل بيتزا بالزعتر والجبنةالمقادير- مقادير العجين :دقيق : 2 كوبزيت الزيتون : نصف كوبخميرة : ملعقة كبيرةملح : رشّةسكر : رشّةماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- مقادير الحشو :الزعتر : كوبزيت الزيتون : نصف كوبطماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)جبن موزاريلا : كوب  3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والخميرة، ثم اخلطي المكونات جيداً.أضيفي الزيت، وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات.اسكبي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، ثم غطي العجينة واتركيها حتى تختمر.قسمي...
    تعتبر طريقة عمل سلطة الأرز بالخضار المشوي، سهلة، وهي مقتبسة من المطبخ المكسيكي، والتي يمكن تقديمها لأسرتك مع وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة للعشاء.وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الأرز بالخضار المشوي، وهي من الأكلات المكسيكية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة.وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية:طريقة تحضير الأرز بالخضار المكونات- ٢ كوب أرز.- ٣ ملعقة زيت.- ١ حبة بصل مفروم.- فص ثوم مهروس.- ١ حبة فلفل أحمر مفروم ناعم.- ٢ حبة جزر مقطع مكعبات.- نصف كوب بازلاء.- نصف ملعقة صغيرة ملح.- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.- مرق أو ماء ( للتسوية ). طريقة تحضير الأرز بالخضار▪︎ سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.▪︎ أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.▪︎ أضيفي الأرز والثوم ، واخلطي حتى تمتزج المكونات.▪︎...
    ننشر لكم في السطور التالية المقادير وطريقة تحضير كيك تيراميسو الشوكولاتة، حيث يمكن إعداد الكيكة اللذيذة لأفراد أسرتك بسهولة وبتكلفة بسيطة عن طريق الخطوات التاليةمقادير كيك تيراميسو الشوكولاتةاحضري 2 صفار البيضن مع 30 جرام من السكر3 شرائح من الجيلاتيناحضري 200 جم من جبنة الماسكاربوني150 كريمة الخفق3 بياض بيض100 جم سكرمبعقة صغيرة من الفانيليا10 جم عسل كوب دقيقكاكاو وحليب نحو 50 مللتر30 جم من الزبدةقهوة سريعة الذوبانبودرة الكاكاو للتزيينطريقة تحضير كيك تيراميسو الشوكولاتةفي وعاء، اخفقي البيض مع السكر على حمام مائي حتى يبدأ الماء بالغليانارفعي الوعاء، واخفقي المكونات باستخدام المضرب الكهربائيأضيفي خلاصة الفانيليا، والعسل، مع الخفق.انخلي الطحين مع بودرة الكاكاو فوق مزيج البيضقلبي جيدا واخلطي باستخدام المضرب اليدوي.أضيفي الحليب السائل، والزبدة المذابة وقلبي.بطني قالب الكيك بورق الزبدةصبي مزيج الكيك وأدخليه للفرن أخرجي القالب...
    تحتوي الكابوريا على نسب عالية من فيتامين B12 , B6 ، بالإضافة لفيتاميني (A . C)، كما يحتوي لحم الكابوريا على الفسفور والكروم وحمض الفوليك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكابوريا المشوية بالفرن. كابوريا في الفرنطريقة تحضير الكابورياالمقادير- الكابوريا : 1 كيلو- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 2 حبة (مقطع)- الزعتر : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 حبة- طماطم : 2 حبة (مقطعة)- الكمون : ملعقة صغيرة- الكرفس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)  حضري سمك شعري بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة طريقة التحضيراغسلي الكابوريا بالماء جيداً ثم صفيها.ضعي البصل، والكرفس، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والطماطم، والزعتر، في صينية فرن وحركي المكونات مع بعضها لتتداخل.أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون وقلبي جيداً.أضيفي الكابوريا...
    البوابة - يمكن أن يكون السوشي وجبة لذيذة وصحية، لكنه قد يكون أيضًا مصدرًا لألم المعدة و التسمم الغذائي إذا لم يتم إعداده بشكل صحيح. تشمل أعراض التسمم الغذائي الأكثر شيوعًا بعد تناول السوشي ما يلي:أعراض التسمم الغذائي بعد تناول السوشيالإسهالتقلصات المعدةالغثيانالقيءالحمىبراز مخلوط بالدمالجفافإذا شعرت بأي من هذه الأعراض بعد تناول السوشي، فمن المهم مراجعة الطبيب على الفور. يمكن أن يكون التسمم خطيرًا، خاصة عند الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. وفيما يلي بعض النصائح للمساعدة في منع التسمم الغذائي من السوشي:تأكد من أن السوشي مصنوع من أسماك طازجة وعالية الجودة.تجنب السوشي الذي ظل بالخارج لفترة طويلة.اختر السوشي المصنوع من السمك أو الخضار المطبوخ.اسأل المطعم عن كيفية تحضير السوشي.اغسل يديك قبل وبعد تناول السوشي.باتباع هذه...
    تعد المكرونة البشاميل من أشهى الأكلات التى يحبها الجميع ولكن عندما تضاف لها الموتزاريلا وكريمة الطهي؛ تصبح أجمل بكثير.نعرض لكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والمتزاريلا وذلك من خلال خطوات الشيف شربيني. كاليفورنيا ترفع دعوى قضائية ضد منطقة تعليمية لهذا السبب التصريح بدفن 3 جثامين ضحايا العقار المنهار بالإسماعيلية طريقة عمل المكرونة بالبشاميلمقادير المكرونة بالبشاميلكيلو مكرونة قلم /نصف كيلو لحم مفرومة /بصلة مفرومة /ملعقة صلصة طماطم فلفل أخضر / بيضة /كوب دقيق /نصف لتر لبن /كوب من الشوربة /ملح وفلفل وبهارات / نصف كوب سمن طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل  أولا تحضير عصاج اللحم نضع البصل المفروم وقليل من السمن ونتركه حتى يذبل لونه / نضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتغير لونه / نضيف الفلفل الخضر المقطع والملح والفلفل الاسود والبهارات / نترك...
    تُعد الكوسا بالبشاميل من الأكلات التي يحبها الكثير، حيث يضيف البشاميل نكهة لذيذة لجميع الوصفات خاصًة إذا أضافتي إليه بعض من الجبن الموتزاريلا على الوجه، كما تتمز الكوسا بفوائدها العديدة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوسا بالبشاميل اللذيذة وفوائدها. فوائد الكوساتقي من السرطانمن فوائد الكوسا أنها تساعد على الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان وخصوصاً سرطان القولون وذلك لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على محاربة السموم  ومسببات السرطان  ‏الكوسا تحتوي على فيتامين ج الذي يقي الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون، وتساعد على تقوية الجهاز المناعي، كما تعمل على الحد من الأوجاع الناتجة عن مرض التهاب المفاصل الروماتويدي لغناها بعنصر النحاس. مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على نسبة عالية من البوتاسيوم، إذ يحتوي كل كوب من...
    تعاني أغلب النساء من تصبغات البشرة، بسبب التعرض للشمس فترة طويلة مما تنتج بشرتك المزيد من الميلانين، لذلك ترغب دائمًا في الحصول على حل صحي وطبيعي لتوحيد البشرة وللحصول على ملامح مشرقة وجذابة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ماسك العرق سوس الفعال. طريقة تطبيق خلطة زيت عرق السوساخلطي ملعقتين من زيت عرق السوس مع ملعقتين من الحليب المجفف وملعقة من زيت الزيتون، مع إضافة القليل من الماء الدافئ للحصول على عجينة متماسكة.ضعي العجينة على البشرة لمدة 30 دقيقة واتركيها حتى تجف تماماً.إشطفي الوجه بالماء، وقومي بتمرير مكعب من ماء الورد المثلّج لغلق المسام مرة أخرى. فوائد زيت العرق سوسترطيب البشرة وتغذيتهايحتوي زيت العرق سوس على مواد مضادة للأكسدة والتي ترطب البشرة، بالإضافة إلى إحتوائه على مواد أساسية مغذية أهمها الصوديوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم...
    تفضل الأمهات من وقت لتاني تحضير أصناف جديدة من الحلويات لأفراد أسرتها لتمدهم بنوع من الطاقة والحيوية . ويأتي الموز في مقدمة الفواكه التى تعتمد عليها الأمهات في تحضير الحلويات لفوائده الكثيرة ابرزها الحفاظ على صحة القلب البوتاسيوم، وهو معدن يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم، وتقليل تأثير الصوديوم على ضغط الدم. المغنيسيوم، والذي يعزز تناوله من صحة القلب ويرتبط نقص مستوياته بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون في الدم. وبعد ما عرضنا لكٍ  فوائد تناول الموز نقدم وصفة جديدة موز مكرمل مع القرفة، مفيدة وسهلة تحضير تسعد افراد أسرتك.    المقادير- الموز : 2 حبة (مقطع إلى شرائح طولية)- القرفة : ملعقة صغيرة- السكر البني : نصف كوب- الزبدة...
    تحرص الأمهات على تحضير بعض المأكولات البحرية لأفراد أسرتها من وقت لآخر لامتداد اجسادهم بالعديد من الفوائد أبرزها أوميجا 3. ويحتل سمك الفيلية مكانة هامة بين الأسماك البحرية لآحتوائه على العديد من الفوائد أبرزها احتوائه على أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين د، والكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والمغذية لجسم الإنسان. يحفز من نمو الدماغ وخلاياه وخاصة عند الأطفال الصغار وهذا بسبب على ما يحتويه من اوميجا3 والكثير من الفيتامينات الأخرى المفيدة للجسم. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون لتزيني سفرتك وتسعدى أفراد اسرتك.المقادير- سمك الفيليه : نصف كيلو (شرائح)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- برش ليمون : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة- بقدونس...
    يحتوي المشمش المجفف على العديد من الفوائد والفيتامينات الهامة للجسم، كما يعمل على خسارة الوزن وعلاج الإمساك بالإضافة إلى السيطرة على مستوى السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل عصير المشمش المجفف الصحي. عصير المشمش المجففطريقة عمل عصير المشمش المجففالمقادير- ماء ساخن : كوب- سكر : حسب الرغبة- مشمش مجفّف : 15 حبة- ماء بارد : 7 اكواب- مكعبات الثلج : حسب الرغبة  يقيك من المتحورEG.5.. حضري عصير المانجو بالبرتقال الصحي طريقة التحضيرانقعي المشمش المجفف بالماء الساخن في إناء لمدة 15 دقيقة ثم صفيه من الماء.ضعي حبات المشمش في الماء البارد مباشرة.أضيفي إليه كلاً من السكر والثلج مع تحريك المكونات لتتجانس وتحصلي على خليط ناعم.ضعي عصير المشمش المجفف في أكواب التقديم وقدميه.
    تمكن عناصر الشرطة بالأمن الحضري الفصحة بالجلفة، بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة من تفكيك ورشة سرية لإنتاج وتحضير معجون التمر (الروب) دون مسك بالسجل التجاري مع إنعدام الشروط الصحية مع سوء التخزين . العملية جاءت على إثر معلومات تفيد بتحويل مسكن على مستوى حي الفصحة يستغل كورشة سرية لإنتاج و تحضير معجون التمر (الروب) ، ليتم التنقل لعين المكان بالتنسيق مع النيابة المحلية و مديرية التجارة، تم التنقل لعين المكان أين تم معاينة الورشة السالفة الذكر أين تبين أنها  دون مسك بالسجل التجاري مع إنعدام الشروط الصحية مع سوء التخزين،أين تم حجز 02 فرن صناعي من الحجم الكبير، مع العتاد المستعمل في التعليب و إتلاف 50 قنطار من التمر. من جهة أخرى، تمكنت عناصر المصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية...
    تعد لقمة القاضي من الحلويات المميزة والشهيرة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول لقمة القاضي بعد إعدادها في المنزل.وإليكم طريقة تحضير لقمة القاضي بالخطوات.  طريقة تحضير كيك الدخن الهشة.. اعرفيها تناول ملعقة على الريق من العسل الأسود وشاهد النتيجة مقادير لقمة القاضي2 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةرشة ملحرشة فانيليازيت للقليللتقديم:شرباتسكر بودرةخطوات تحضير لقمة القاضيفي بولة متوسطة، يذاب السكر والخميرة في الماء الدافئ، ونضع معهم ربع كوب من الدقيق، ونخلطهم جيداً.غطي البولة، واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تختمر. في وعاء أخر اخلطي باقي الدقيق مع النشا والملح والفانيليا.ضيفي خليط الخميرة إلى المكونات الجافة، ونقلبها جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة مطاطية القوام.غطي البولة ، واتركيها في مكان دافئ لمدة...
    الكيوي من أشهى الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار، فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فهو يساعد على تعزيز صحة الجهاز التنفسي، وتقوية البصر، فضلًا عن دعمه عمل الجهاز الهضمي، وتحسين مستويات السكر في الدم، والحفاظ على صحة القلب. رئيس وزراء نيوزيلندا ينضم للغضب الشعبي من إهانة طائر «الكيوي» في ميامي وصفة مربى الكيويوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير مربى الكيوي الشهية، لكي تقدميها لأطفالك فى لانش بوكس المدرسة من أجل تغذية صحية سليمة.مربى الكيويمقادير تحضير مربى الكيويكيلو كيوي2 كوب سكركوب ماءنصف كوب عصير ليمونخطوات تحضير مربى الكيويقشرِ الكيوي، وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.ضعِ الكيوي في إناء على نار متوسطة، وأضيفي إليه السكر، والماء، وعصير الليمون، ثم قلبي جيداً، واتركيه حتى يبدأ في الغليان.خففِ النار، وقلبي من وقت لآخر لمدة 30...
    يحتوى القرع على فوائد عديدة تفيد صحة الجسم أبرزها انه مفيد لصحة القلب والشرايين بسبب محتواه من الألياف، والبوتاسيوم، وفيتامين ج. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك ما يكفي من البوتاسيوم على نفس المقدار من أهمية انخفاض تناول الصوديوم لعلاج ارتفاع ضغط الدم. ويسهل تحضير العديد من الوصفات الحادقة والحلوة من القرع مما يجعله يحتل مكانة خاصة جدا بين الأطباق الرئيسية والفرعية لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة القرع العسلي بخطوات سهلة وبسيطة في السطور التالية.المقادير- القرع : 500 غراماً (القرع العسلي / مقطع مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطّع مكعبات)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- مرق خضار : 4 اكواب- كريمة الطبخ :...
    دبي: يمامة بدوان استعرض سلطان النيادي كيفية إعداد وتناول الطعام في المحطة الدولية، من خلال مقطع فيديو، مدته 4 دقائق و20 ثانية، نشره على «إكس»، قدّم خلاله طريقة تجهيزه لوجبة الإفطار، والمكونة من عصير برتقال وبيض مخفوق وكيكة، واصفاً تناول الطعام في الفضاء بالممتع، خاصة أن الشخص يحتاج إلى يد واحدة فقط، للإمساك بالملعقة أو قطعة الكيك، التي تطفو أمامه على سبيل المثال. وأوضح أن لكل رائد فضاء أدواته الخاصة، مثل المقص والملعقة والشوكة، مدون عليها اسم كل فرد، يستخدم المقص في فتح العبوات والأكياس، المحفوظ داخلها الطعام وغيره. وأشار إلى أن البيض يكون مخفوقاً، لكنه يحتاج إلى إضافة الماء بكمية محددة ووضعه بالفرن للتسخين لمدة تتراوح من 5-10 دقائق، أما العصير فإنه يتطلب وضعه بالثلاجة لتبريده قبل شربه، بينما...
    لقي  تسعة أشخاص مصرعهم صباح اليوم السبت عندما اشتعلت النيران في عربة قطار كانت متوقفة في جنوب الهند بعدما حاول أحد الركاب تحضير الشاي.  العناية الإلهية تنقذ أهالي حمام الورشة من الموت اثر نشوب حريق هائل بالإسكندرية حريق هائل في عربة قطار بالهند يُنهي حياة 9 أشخاص  ووثق مقطع فيديو عرضته فضائية "العربية"،  اليوم السبت، يرصد لقطات لحريق يشب في قطار بالهند بسبب إصرار أحد الركاب على تحضير الشاي.وكانت العربة مفصولة عن قطار ومتوقفة في ساحة قطارات مادوراي بولاية تاميل نادو (جنوب) عندما اندلع الحريق قبيل الفجر. وأظهرت مشاهد مصورة تصاعد ألسنة النيران من نوافذ عربة القطار. وتمكن بعض الركاب من النجاة في الوقت المناسب. وذكرت تقارير وسائل إعلام محلية أن الركاب كانوا قد أدخلوا بصورة غير قانونية اسطوانة غاز انفجرت وحاولوا استخدامها. تضم...
    قُتل تسعة أشخاص على الأقل السبت، عندما اشتعلت النيران في عربة قطار كانت متوقفة في جنوب الهند بعدما حاول أحد الركاب تحضير الشاي. وكانت العربة مفصولة عن قطار ومتوقفة في ساحة قطارات مادوراي بولاية تاميل نادو (جنوب) عندما اندلع الحريق قبيل الفجر.اعلانوقال المتحدث باسم مقاطعة مادوراي سالي تابلاباتي لوكالة فرانس برس: "كانت عربة واحدة متوقفة حجزتها شركة سياحية. حاول أحدهم تحضير الشاي وهو ما تسبب بالحريق".شاهد: فيل يلفظ أنفاسه الأخيرة ويموت بعد أن صدمه قطار في الهندالهند: قطار يدهس عمالاً مهاجرين نائمين ويقتل 16 بينهمشاهد: 288 قتيلًا على الأقل ومئات الجرحى في تصادم ثلاثة قطارات في الهندأضاف: "قضى تسعة أشخاص ثلاثة منهم نساء. وأصيب تسعة آخرون بجروح لا تشكل خطرا على حياتهم". ولم يتم بعد تأكيد هوية الضحايا.وأظهرت مشاهد مصورة تصاعد...
    ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروم بالجبنة، حيث تحرص ربات البيوت مع مرور الوقت على إعداد أشهى الوجبات لأفراد الأسرة، ويجب متابعة المقادير وطريقة التحضير اللازمة لوصفة شهية لأفراد الأسرة وبمذاق جيد.طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةوننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروب بالجبنة، حيث نكشف لكم عن المقادير وطريقة التحضير في السطورالتالية: طريقة عمل أندومي الدجاج بالكاري.. أسهل وأسرع وصفة وفري في التكلفة.. طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل بمكونات بسيطة مقادير بيتزا المشروم والجبنة1- 7 أكواب من الدقيق الأبيض2- الخميرة الفورية3- ملعقة من السكر4- ملعقة من الملح5- ماء دافئ6- كوب مقطع من الفطر7- 2 قطعة من الفلفل الاخضر8- 2 ملعقة كبيرة من الذرة 9- رسة من الملح10- طماطم (صلصة)11- ملعقة من الزعتر وربع كوب من...
    تعد المناقيش من المقبلات والأكلات الخفيفة المميزة في بلاد الشام، ويفضل الكثير من الأشخاص تناول المناقيش بحشوات مختلفة وشهية.تقدم لكم الشيف هالة الزمر طريقة عمل المناقيش . هل يمكنني استخدام العدسات اللاصقة أثناء السباحة ؟.. استشارى عيون يجيب نصائح لعلاج جفاف العين فى عمر الأربعين طريقة تحضير المناقيش٥٠٠ غ طحين(٣ كوب ونص)ملعقة صغيرة خميرةملعقة صغيرة ملح٣٠٠ مل ماء دافئة(كوب وربع تقريبا)ربع كوب زيتملعقة كبيرة سكر٢ ملعقة كبيرة خل طريقة تحضير المناقيشنعجن المكونات جيدا بالعجانة الكهربائية او على اليد للحصول على عجينة غير لاصقةبعد العجن بيتشكلو على شكل دوائر ونغطيهم بفوطة نظيفة ونتركهم قليلا  ليخمرو شي نص ساعة بعد ذلك نضع الجبنة او الزعتر وندخلهم عفرن حامي عاعلى درجة من تحت يجب الانتباه  للزعتر لعدم تعرضة للتحميص .
    تحرص الأمهات على التنوع بين الوجبات التي تقدمها لأفراد أسرتها بشكل يتناسب مع ميزانية المنزل حتى لا تصرف أموال كثيرة في تحضير وجبة واحدة.وتأتي اجنحة الدجاج في مقدمة لسهولة تحضيرها وثمنها المناسب لظروف الاقتصادية الحالية.وتحتوى اجنحة الدجاج على العديد من الفوائد ابرزها انها تساهم في تغذية الجسم عند الإصابات والكسور والإجراءات الجراحية. - يساعد تناول أجنحة الفراخ في تعزيز الصحة النفسية للأشخاص، كذلك علاج الاكتئاب والتهاب الأعصاب والاضطرابات العصبية. - يزيد من الهيموجلوبين في الدم. -يشارك في تكوين خلايا جديدة. جددى سفرتك وحضري وصفة جديدة على مائدة الغداء صوص أجنحة الدجاج الحارة بخطوات سهلة.  المقادير- طحين : 200 غم (أبيض)- صوص حار : نصف ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة كبيرة- زيت الذرة : 4 ملعقة...
    يُعد الشوفان من الحبوب الصحية والمشبعة وتتميز بفوائدها العديدة، لذا يمكن أن يتناولها الجميع، بكميات محسوبة، ويلجأ إليها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن كحل صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده وطريقة تحضير كيك صحية بالشوفان والبرتقال. طريقة عمل كيك البرتقال والشوفانالمقادير- دقيق : كوب - الشوفان : نصف كوب - سكر : نصف كوب - برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة - عصير البرتقال : 1 حبة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - حليب : ثلاث أرباع الكوب - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة  اصنعي ماسك الشوفان لعلاج حب الشباب وتوحيد البشرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ضعي الدقيق، والشوفان، والسكر، وبرش البرتقال، في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والخلّ، وعصير البرتقال،...
    يعرف الخبز العادي بسعراته الحرارية العالية، لذلك يتجنبه متابعي الحمية الغذاية لخسارة الوزن، حتى لا يزدادون في الوزن، كما أنه يشعرهم بالجوع المستمر، لذا يفضل تناول خبز الشوفان حيث يعمل على سد الشهيه والشعور بالشبع فترة أطول، كما يتميز بالعديد من الفوائد الهامة لصحتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وفوائده. طريقة عمل خبز الشوفانالمقادير- دقيق : 2 كوب (شوفان) - ماء بارد : ثلاث أرباع الكوب - ملح : نصف ملعقة صغيرة  اصنعي ماسك الشوفان لعلاج حب الشباب وتوحيد البشرة طريقة التحضير في وعاء، ضعي الدقيق والملح. اخلطي المكونان حتى يتداخلا.‏ ‏‏ أضيفي الماء تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتجانس.‏ ‏‏ ادعكي المزيج بواسطة يديك لـ3 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏ ‏‏ قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم وضعيها على صينية كبيرة منثورة بالدقيق.‏ ‏أضيفي القليل من...
    تعد الكيك من الوصفات المميزة التي يفضلها الكثيرون، وتعد كيك الدخن الهشة بالتمر من الوصفات المميزة.  من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا طريقة تحضير سلطة زبادي بالخيار مقادير كيك الدخن الهشة٢ كوب دقيق الدخن كوب السكر الأبيض كوب حليب بودر ١٠ حبات معجون تمر ملعقة صغيرة بيكنج باودر كوب الماء الفاتر٢ بيض ١ ملعقة صغيرة فانيليا خطوات تحضير كيك الدخن الهشةضعي البيض والفانيليا في وعاء ويخفق جيدا.أضيفي الحليب والزيت والسكر والبيكنج بودر مع استمرار الخفق. ضعي الدقيق ثم ضعي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.في صينية مدهونة بالزيت ضعي نصف الخليط.وزعي التمر على العجين ثم اسكبي عليها النصف المتبقي.ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ٤٠ دقيقه تقريبا حتى تنضج.اخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.
    تقدم الشيف أم جاسمين طريقة تحضير المروزية المغــــــــربية، وهي عبارة عن طريقة لإعداد اللحم بالبهارات المغربية والبيض يتميز شعب المغرب بحب تناولها وتفضيلها، وهي وجبة شهيرة فى المغرب. 5 حيل بسيطة تساعدك فى تنظيم حياتك المهنية بأقل مجهود الاقتصاد الأمريكي يقترب من الركود مع تراجع الطلب| تفاصيل المقـــــادر لتحضير المروزية المغــــــــربيةاللحم بصلة متوسطة3 فصوص من الثومة مقطعة رقيقة جداملعقة كبيرة توابل المروزيةمعلقه صغيرة زعفران حرخرقوم بلدي4 معالق كبير زيتمعلقة كبيرة زبدةمعلقة صغيرة سمن4 معالق كبيرة عسلملح4 معالق كبيرة سكر250 جرام زبيبمعلقه صغيرة قرفة طريقة تحضير المروزية المغــــــــربيةنخلط في آنية السمن + الثومة + المروزية + الزعفران + الخرقوم + الملح.ندهن بهذا الخليط قطع اللحم جيدا ويغطى ويترك ليلة كاملة في الثلاجة لكي يشرب التوابل.في الصباح نقطع البصل قطعا رقيقة،...
    تعاني أغلب النساء من تجاعيد الوجه، مما تفقدها ثقتها في نفسها وجمالها، لذلك نقدم لك خلطة طبيعية وفعالة لعلاج تجاعيد الوجه. طريقة تحضير ماسك لعلاج تجاعيد البشرةمكونات الماسكبياض بيضةملعقة كبيرة من الزباديملعقة عصير نعناع  لتفتيح البشرة من أول استخدام.. حضري ماسك لبن البودرة والنشا في المنزل طريقة تطبيق الخلطة علي البشرةاغسلي وجهك جيدًا بغسول مناسب لنوع بشرتك، ثم اخلطي بياضبيضة مع ملعقة من الزبادي وملعقة من عصير النعناع.ضعي الخليط على البشرة لمدة 10 دقائق، ثم اغسليه بماء دافيء، كرري تطبيق الوصفة مرتين علي الأقل في الأسبوع، كي يعمل على إزالة التجاعيد بفعّالية.
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة تحضير مربى التين.المقادير كيلو تينكيلو سكرعصير ليمونهربع معلقة صغيرة مسحوق قرنفل الطريقة 1- أحضري التين واغسليه وقطعيه إلى قطع صغيرة وحطيه في طبق صيني على هيئة طبقات وبين كل طبقة وطبقة ضعي سكر.2- اتركيه فترة تتراوح من 2 إلى 3 ساعات لغاية ما يخرج كمية المياه اللي موجودة فيه.3- بعد كده حطيه على نار هادئة مع التقليب لغاية ما تلاقي السكر اللي فيه ذاب خالص.4- بعد كده ضيفي إليه عصير الليمون وسيبيه على النار لغاية ما يتعقد مع إضافة القرنفل المطحون إليه. وزي ما اتفقنا إنك تشيلي الريم أولا بأول.5- لما تلاقي المربى استوت شيليها من على النار وسيبيها لغاية ما تبرد وبعد كده عبيها في البرطمانات ودخليها التلاجة.
    تخزين الدقيق (everyday health) يعتبر الدقيق أو ما يسمى الطحين على اختلاف أنواعه من الأصناف الأساسية التي لا يمكن لكل ربة منزل الاستغناء عنها.فالدقيق يستخدم في تحضير مختلف الوصفات وكل أنواع الحلويات، غير أن مشكلته تكمن بتخزينه من دون أن يتعرض لتأثير الرطوبة أو التسوّس.اقرأ أيضاً تخلصي من شيب الشعر المبكر نهائيا بملعقة من الخميرة.. بدون صبغ 22 أغسطس، 2023 وداعا للإحراج.. مكون طبيعي سحري للتخلص من تشققات القدم وجفاف الجلد بلمح البصر 22 أغسطس، 2023وإن كنت سيدتي العزيزة تواجهين هذه المشكلة، سنقدم لك طريقة سهلة لحفظ الطحين في مطبخك لأطول فترة ممكنة: *الطريقة:ـ في البداية، قومي بإفراغ محتوى علبة الطحين في مرطبان زجاجي وأحكمي إغلاقه، ولا تنسي أن تدوّني عليه تاريخ الشراء.ـ ومن خلال ذلك يمكنك حفظه في مكان بارد...
    نفت مصادر حكومية عراقية وأخرى في التحالف الدولي الأنباء، التي تحدثت عن شن عملية عسكرية أمريكية مرتقبة في العراق وسوريا، في ضوء التحركات العسكرية للقوات الأمريكية في العراق. ???? عاجل#القوات_الأمريكية تدخل قرية التويم الواقعة ما بين مدينة الموصل و تلعفر.#العراق pic.twitter.com/oA6CJFkyDf — العراق برس (@aliraqplus) August 21, 2023 ونقلت وكالة الأنباء العراقية، عن خالد اليعقوبي مستشار رئيس الوزراء للشؤون الأمنية الاثنين، قوله إن الكثير من المعلومات نشرت في الإعلام، للتضليل فقط، إذ لا يوجد تحشيد للقوات الأمريكية، وإنما استبدال للقطعات المتواجدة في سوريا. وأوضح اليعقوبي أن العراق ركز في مفاوضاته مع الجانب الأمريكي في واشنطن مطلع الشهر الجاري على حفظ سيادة البلاد، حيث وقع الجانبان اتفاقا يقضي باستخدام القوات الأمريكية للطائرات المسيرة في المناطق الأمنية بموافقة...