بوابة الوفد:
2025-03-16@22:56:55 GMT

طريقة تحضير آيس كريم الليمون وفوائده الصحية

تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT

آيس كريم الليمون هو خيار مثالي للتمتع بمذاق منعش ولذيذ في الأيام الحارة أو كتحلية خفيفة بعد الوجبات، ويجمع هذا النوع من الآيس كريم بين الحموضة المنعشة للليمون ونعومة الآيس كريم، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين، بالإضافة إلى طعمه الرائع، يحتوي آيس كريم الليمون على فوائد صحية متعددة، بفضل محتواه من الليمون الغني بالفيتامينات والمعادن، وفي هذا التقرير، سنتناول طريقة تحضير آيس كريم الليمون في المنزل، بالإضافة إلى بعض الفوائد الصحية التي يقدمها هذا المذاق الرائع.

 

طريقة عمل آيس كريم بالليمون

المكونات:

1. 1 كوب من عصير الليمون الطازج

2. 1 كوب من السكر

3. 2 كوب من الكريمة الثقيلة

4. 1 كوب من الحليب

5. 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور

6. 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)


 

طريقة التحضير:

1. تحضير خليط الليمون:

   - في وعاء كبير، امزج عصير الليمون مع السكر جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

   - أضف قشر الليمون المبشور إلى الخليط.


 

2. إضافة الكريمة والحليب:

   - أضف الكريمة الثقيلة والحليب إلى خليط الليمون.

   - إذا كنت تستخدم الفانيليا، أضفها في هذه المرحلة واخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.


 

3. تبريد الخليط:

   - ضع الخليط في الثلاجة واتركه يبرد لمدة ساعة تقريبًا. هذا يساعد في تحسين قوام الآيس كريم عند تجميده.


 

4. تجميد الآيس كريم:

   - استخدم آلة الآيس كريم لتجميد الخليط وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.

   - إذا لم تكن لديك آلة الآيس كريم، يمكنك صب الخليط في وعاء محكم الإغلاق وتجميده، مع تقليبه كل 30 دقيقة لضمان تجمده بشكل متساوي.


 

5. التقديم:

   - بعد أن يتجمد الآيس كريم ويصل إلى القوام المطلوب، قدّمه في أطباق أو كؤوس التقديم واستمتع بمذاقه المنعش.


 

فوائد آيس كريم الليمون

1. غني بفيتامين C:

   - عصير الليمون هو مصدر ممتاز لفيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في الحفاظ على صحة البشرة.


 

2. تحسين الهضم:

   - الليمون يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.


 

3. ترطيب الجسم:

   - عصير الليمون يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم.


 

4. مضادات الأكسدة:

   - يحتوي الليمون على مضادات أكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: آيس كريم ايس كريم بالليمون عصیر اللیمون الآیس کریم کوب من

إقرأ أيضاً:

عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء

أظهرت بعض الدراسات أن عصير البصل قد يُحسّن نمو الشعر لدى المصابين بالصلع، وبالثعلبة البقعية وهي حالة مناعة ذاتية تتميز بظهور بقع صلعاء دائرية على فروة الرأس، وقد تؤثر أحيانًا على اللحية.

هل تعانين من قشرة الشعر وحب الشباب.. أسباب وحلول المشاكل الجلديةفوائد الجرجير لصحة الجسم والشعر والبشرة

وجدت دراسة صغيرة أن علاج الصلع بعصير البصل أدى إلى نمو الشعر مجددًا لدى 87% من المرضى بعد ستة أسابيع، لذا، قد يكون عصير البصل علاجًا طبيعيًا واعدًا لنمو الشعر.

فوائد استخدام عصير البصل للشعر

- يمكن أن يعزز وضع عصير البصل تدفق الدم إلى فروة الرأس

- عصير البصل غني بالكيرسيتين، وهو فلافونويد قد يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، يُعد تعزيز تدفق الدم إلى فروة الرأس طريقة شائعة لتحفيز نمو الشعر ( مينوكسيديل ، وهو علاج شائع لتساقط الشعر للرجال والنساء، يعمل كموسع للأوعية الدموية)، لذا، من الممكن أن يؤدي استخدام عصير البصل أيضًا إلى زيادة تدفق الدم وتحفيز نمو الشعر مجددًا.

مع ذلك، تكون تأثيرات الكيرسيتين أعظم عند تناوله عن طريق الفم بدلًا من استخدامه موضعيًا، قد يزيد استخدام عصير البصل موضعيًا تدفق الدم بشكل طفيف فقط، لأن الكيرسيتين لا يخترق حاجز الجلد بسهولة.

المصدر wimpoleclinic

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • فن تحضير القهوة
  • لو بتشرب ماء الليمون باستمرار .. اعرف تأثيره على جسمك
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • احذر.. الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء