طريقة تحضير كريب بالنوتيلا في المنزل.. وصفة لذيذة وسهلة
تاريخ النشر: 4th, August 2024 GMT
الـ كريب هو أحد الأطعمة الشهية التي تنحدر من المطبخ الفرنسي، ويُعتبر خياراً رائعاً لتناول وجبة خفيفة أو حلوى لذيذة، ويمكن تحضيره بعدة طرق، ولكن إضافة النوتيلا تضيف لمسة غنية ومميزة تعزز من طعمه، وفيما يلي سنستعرض كيفية تحضير كريب بالنوتيلا في المنزل بأسلوب بسيط ولذيذ.
المكونات
لتحضير عجينة الكريب:
1.
2. 2 بيض.
3. 1 كوب من الحليب.
4. 2 ملعقة كبيرة من السكر.
5. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
6. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).
7. رشة من الملح.
للحشو:
1. نوتيلا (كمية حسب الرغبة).
2. فواكه مقطعة مثل الموز أو الفراولة (اختياري).
3. سكر بودرة للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير
1. تحضير عجينة الكريب: في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر والملح. ثم أضف البيض واحداً تلو الآخر، مع التحريك جيداً. أضف الحليب تدريجياً إلى الخليط، وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات. أضف الزبدة المذابة والفانيليا إذا كنت تستخدمها، وامزج مرة أخرى.
2. تحضير الكريب: سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضف قليلاً من الزبدة أو الزيت. صب كمية صغيرة من العجينة في المقلاة، ووزعها بالتساوي لتشكيل دائرة رقيقة. اطبخ الكريب حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبه واطبخه على الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون. كرر العملية حتى تنتهي من جميع العجينة.
3. إضافة النوتيلا: ضع كل كريب على طبق، وافرد كمية من النوتيلا على نصفه. يمكن إضافة الفواكه المقطعة فوق النوتيلا إذا كنت ترغب في ذلك. اطوِ الكريب إلى نصفين أو اربعه حسب الرغبة.
4. التقديم: رش السكر البودرة على الكريب وقدمه دافئاً للاستمتاع بطعمه الشهي.
نصائح:
- تأكد من أن المقلاة ساخنة جيداً قبل إضافة العجينة للحصول على كريب مقرمش.
- يمكن حفظ عجينة الكريب في الثلاجة لمدة يومين إذا كنت ترغب في إعدادها مسبقاً.
باختصار، كريب النوتيلا هو وجبة لذيذة وسهلة التحضير يمكن تقديمها كتحلية رائعة أو وجبة خفيفة، ويمنحك تجربة طهي ممتعة في المنزل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كريب كريب النوتيلا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة
تعد مربى الفراولة من الأكلات اللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وخاصة على وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، أو الاستعانة بها في سندوتشات المدرسة للأطفال، لذا يمكن لربة المنزل تحضير مربى الفراولة بمكونات صحية في المنزل بدلًا من شرائها.
مكونات طريقة عمل مربى الفراولةطريقة عمل مربى الفراولة، تحتوي على مكونات بسيطة، ويمكن إعدادها في خطوات سهلة، وفق الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها على قد الإيد، الذي يُعرض على قناة cbc سفرة، وتتكون من:
المكونات
- فراولة على حسب الرغبة (كيلو).
- نصف كيلو سكر.
- نصف ليمونة.
- علبة جيلي أحمر.
تأتي طريقة عمل مربى الفراولة، من خلال إحضار إناء فارغ ونضع به الفراولة والسكر ثم نضعه على النار حتى الغليان، ومن ثم إضافة عصير الليمون والجيلي إلى الإناء مع التقليب، وأخيرًا هدئي النار واتركي المزيج حتى نضج المربى، وحفظها في وعاء زجاجي واستخدميها وقت الحاجة.
جدير بالذكر، أن الفراولة تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، منها تنظيم عمل الجهاز الهضمي، وذاك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والحفاظ على صحة القلب والشرايين لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
كما تحتوي الفراولة على نسبة كبيرة من فيتامين «ج»، الذي يقوي الجهاز المناعي، وهو ما يجعلها مفيدة للوقاية من نزلات البرد، خاصة في ظل التغيرات الجوية المستمرة، التي تشهدها البلاد في الآونة الأخيرة، كما يُنصح بتناول الحوامل لها لأنها تحتوي على نسبة عالية من «الفوليك أسيد» الذي يقلل فرص تشوهات الأجنة.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس