تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة.. حلوى منعشة ومميزة للمناسبات
تاريخ النشر: 16th, August 2024 GMT
تعتبر الـ تورتة من الحلويات الرائعة التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة، وعندما يتم دمجها مع الآيس كريم، تتحول إلى تحلية لذيذة ومنعشة.
تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة تجمع بين قوام الكريمة اللذيذ ونكهة التوت الطازج، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي احتفال أو مناسبة صيفية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة خطوة بخطوة.
مكونات القاعدة:
- 200 جرام من بسكويت الأوريو أو بسكويت الشوكولاتة المطحون
- 100 جرام من الزبدة المذابة
مكونات الحشوة:
- 2 كوب من كريمة الخفق الثقيلة
- 1 كوب من حليب كامل الدسم
- 3/4 كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 كوب من التوت الطازج أو المجمد (مثل التوت الأزرق أو التوت الأحمر)
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري)
للتزيين:
- توت طازج
- صوص التوت أو الشوكولاتة (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير القاعدة:
- قم بتسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية.
- في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تحصل على خليط متجانس.
- اضغط الخليط في قاع قالب تورتة مزود بورق زبدة، ثم ادخل القالب إلى الثلاجة ليبرد أثناء تحضير الحشوة.
2. تحضير صوص التوت:
- في قدر صغير، ضع التوت مع عصير الليمون (إذا كنت تستخدمه) واتركه على نار متوسطة حتى يبدأ التوت في الانفجار ويصبح الخليط كثيفاً (حوالي 5-7 دقائق).
- اترك الصوص ليبرد تماماً، ثم قم بتمريره عبر مصفاة لإزالة البذور إذا رغبت في الحصول على صوص ناعم.
3. تحضير الحشوة:
- في وعاء كبير، اخفق كريمة الخفق الثقيلة حتى تتكون قمم ناعمة.
- في وعاء آخر، اخلط حليب كامل الدسم مع السكر والفانيليا حتى يذوب السكر تماماً.
- قم بدمج خليط الحليب مع كريمة الخفق، ثم أضف صوص التوت المبرد واخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
4. تجميع التورتة:
- اسكب خليط الآيس كريم فوق قاعدة البسكويت في القالب، ووزعه بالتساوي.
- غطي القالب بورق بلاستيكي وضعه في الفريزر لتجميد التورتة لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل طوال الليل.
5. التقديم والتزيين:
- قبل التقديم، زين التورتة بالتوت الطازج وصوص التوت أو الشوكولاتة إذا رغبت.
- قطّع التورتة إلى شرائح وقدّمها باردة للاستمتاع بطعمها المنعش.
باتباع هذه الخطوات، يمكنك تحضير تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة في المنزل، مما يتيح لك الاستمتاع بحلوى لذيذة ومميزة في أي وقت تريده.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تورتة تورتة ايس كريم کوب من
إقرأ أيضاً:
تفاصيل الفيلم السعودي العالمي Seven Dogs للنجمين كريم عبدالعزيز وأحمد عز
يجري حاليًا تصوير فيلم الإثارة السعودي العالمي Seven Dogs والذي يعد واحد من أضخم الأفلام المرتقبة القادمة في العام الحالي، ويعد هذا المشروع الذي تبلغ ميزانيته 40 مليون دولار، من إخراج الثنائي عادل العربي وبلال فلاح، بمثابة نقلة نوعية في صناعة السينما السعودية.
اقرأ ايضاًيشارك في بطولة الفيلم نجما السينما المصرية كريم عبد وأحمد عز ويجري التصوير في استوديوهات الحصن بيغ تايم، أحد أكبر منشآت الإنتاج السينمائي والتلفزيوني في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مع مشاهد إضافية يتم تصويرها في بوليفارد الرياض.
الفيلم من انتاج شركة Sela السعودية، فيما يقود الإنتاج التنفيذي إيفان أتكينسون منتج أفلام The Gentlemen، Wrath of Man. الفيلم مستوحى من قصة كتبها المستشار تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للترفيه في السعودية.
قصة فيلم Seven Dogsيجسد أحمد عز شخصية خالد العزّازي، وهو ضابط في الإنتربول ينجح في القبض على غالي أبو داوود (الذي يؤدي دوره كريم عبد العزيز)، أحد القادة البارزين في منظمة إجرامية سرية تُعرف باسم 7 Dogs.
بعد عام واحد، تعود المنظمة إلى الواجهة من جديد، حيث تبدأ بتهريب مخدر خطير جديد يُدعى “Pink Lady” في جميع أنحاء الشرق الأوسط.
يجد خالد نفسه مضطرًا للتحالف مع غالي، كونه الشخص الوحيد الذي يملك معلومات داخلية عن عمليات المنظمة. ينطلق الاثنان في مهمة محفوفة بالمخاطر تمتد عبر مدن عالمية متعددة، بهدف تفكيك المنظمة ومنع انتشار المخدر في الشوارع العربية، وسط تصاعد التوترات والأخطار.
ويتولى إخراج الفيلم الثنائي البلجيكي عادل وبلال والمعروفات عالميًا بإخراج الجزأين الثالث والرابع من سلسلة أفلام Bad Boys:
موعد عرض فيلم Seven Dogsمن المقرر أن يُعرض فيلم Seven Dogs في أواخر عام 2025.
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
محررة في قسم باز بالعربي
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن