طرق إضافة المانجو إلي الطعام
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
إضافة المانجو إلى الطعام يمكن أن يضفي نكهة مميزة ومنعشة على العديد من الأطباق.
تتميز المانجو بحلاوتها وقوامها العصيري، مما يجعلها مناسبة لمجموعة متنوعة من الوصفات.
تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طرق إضافة المانجو إلي الطعام.
طرق إضافة المانجو إلي الطعامإليك بعض الطرق لإضافة المانجو إلى الطعام:
طرق إضافة المانجو إلي الطعام1.
- يمكن تقطيع المانجو إلى مكعبات صغيرة وإضافتها إلى السلطات الخضراء، حيث تمتزج بشكل رائع مع الخضروات مثل الجرجير، والخس، والأفوكادو.
يمكن أيضًا إضافة جبن الفيتا أو الموزاريلا للحصول على نكهة متوازنة بين الحلاوة والملوحة.
2. **الصلصات**:
- يمكن استخدام المانجو في تحضير صلصات مميزة مثل صلصة المانجو الحارة، التي تتكون من المانجو المهروس، والفلفل الحار، والليمون، والبصل.
هذه الصلصة تُستخدم عادة كإضافة للأطباق المشوية مثل الدجاج أو السمك.
أسعار المانجو اليوم الخميس 22-8-2024 في الدقهلية3. **الحلويات**:
- يمكن تحضير العديد من الحلويات باستخدام المانجو، مثل كعكة المانجو، أو المانجو المهروس مع الزبادي والعسل.
كما يمكن استخدامها في تحضير الجيلي أو موس المانجو.
4. **العصائر والسموذي**:
- المانجو هي إضافة ممتازة للعصائر والسموذي، يمكن خلطها مع الحليب أو الزبادي للحصول على مشروب منعش ومغذي، يمكن إضافة الفواكه الأخرى مثل الموز أو التوت لزيادة القيمة الغذائية والنكهة.
5. **الأطباق الرئيسية**:
- في بعض الأطباق الآسيوية، تُستخدم المانجو كمكون في الأطباق الرئيسية.
على سبيل المثال، يمكن إضافتها إلى الكاري الهندي لإضافة لمسة من الحلاوة الطبيعية والتوازن مع النكهات الحارة.
فاكهة المانجو: ملكة الفواكه الاستوائية6. **السوشي**:
- يمكن استخدام المانجو في تحضير السوشي للحصول على نكهة حلوة ومنعشة تتكامل مع الأرز والسمك أو الجمبري.
بإضافة المانجو إلى هذه الأطباق، يمكنك الاستمتاع بنكهة جديدة وفريدة تضفي حلاوة طبيعية وتوازنًا رائعًا بين النكهات المختلفة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المانجو فاكهة المانجو فوائد المانجو مشروب المانجو المانجو إلى
إقرأ أيضاً:
لعزومات رمضان.. طريقة تحضير الأرز بالخلطة
طبق الأرز بالخلطة من أشهر الأكلات الرئيسة على مائدة رمضان للعزومات.. قدم الشيف محمد أحمد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير الأرز بالخلطة..
طريقة تحضير الأرز بالخلطةالمكونات :
3 أكواب من الأرز المصري.
نصف كيلو من الكبدة المقطعة إلى قطع صغيرة.
بصلة واحدة مبشورة.
2 ملعقة كبيرة من السمن.
2 ملعقة كبيرة من السكر.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوب من اللوز المقشر والمسلوق حسب الرغبة
نصف كوب من الزبيب.
نصف كوب من البندق حسب الرغبة
3 أكواب من مرقة الدجاج.
3 أكواب من الماء.
طريقة التحضير والإعدادللارز بالخلطة:ضعي البصل المبشور في الزيت النباتي في إناء على النار ويتم التقليب جيداً.
أضيفي الكبدة مع التقليب، ثم تضاف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، والقرفة، ويتم التقليب على النار إلى أن تتشرب الكبدة المكونات.
يضاف الماء إلى ما سبق مع التقليب على النار إلى تمام النضج، وإلى الحصول على الخلطة الجاهزة.
أضيفي اللوز في ملعقة كبيرة من السمنة أو ملعقة من الزيت، ويتم التقليب جيداً إلى الحصول على اللون الذهبي.
ضعي الأرز في السمنة الساخنة في وعاء على النار، ثم يتم إضافة إليها ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، والسكر، ويتم التقليب جيداً على النار إلى الحصول على اللون البني الفاتح.
أضيفي مرقة الدجاج والزبيب ونصف مقدار اللوز، مع كمية من الكبد.
يترك الأرز على النار الهادئة، ويترك على النار إلى الغليان، إلى النضج.
يرفع من على النار، ويوضع في طبق التقديم، ويزين بالمكسرات والكبدة.
ترامب يحمل الإدارة السابقة مسؤولية ارتفاع أسعار “البيض” ويأمر بخفضها