يُعتبر بسكويت الشوفان من الخيارات الممتازة للذين يسعون للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن، خاصةً لأولئك الذين يتبعون حمية غذائية، ويتميز بسكويت الشوفان بمكوناته الطبيعية والغنية بالألياف، مما يجعله وجبة خفيفة مشبعة وصحية، وفيما يلي سنستعرض طريقة تحضير بسكويت الشوفان للدايت، ليكون خفيفًا ولذيذًا ومناسبًا لجميع من يسعى لتحقيق أهدافه الغذائية.

 

طريقة تحضير بسكويت الشوفان

المكونات

- 1 كوب شوفان كامل

- 1/2 كوب دقيق اللوز أو دقيق القمح الكامل

- 1/4 كوب عسل طبيعي أو شراب القيقب (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)

- 1/4 كوب زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز

- 1/4 كوب جوز مفروم خشن (اختياري)

- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)

- 1 بيضة صغيرة

 

طريقة التحضير

1. تحضير الفرن:

   - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 

 

2. خلط المكونات الجافة:

   - في وعاء كبير، اخلطي الشوفان مع دقيق اللوز، البيكنج بودر، الملح، والقرفة إذا كنت تستخدمينها.

 

3. تحضير المكونات السائلة:

   - في وعاء آخر، اخلطي العسل مع زبدة الفول السوداني حتى يتجانسا تمامًا.

   - أضيفي البيضة واخلطي المزيج حتى يصبح ناعمًا.

 

4. دمج المكونات:

   - أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وقلبي حتى تتمازج المكونات تمامًا.

   - إذا رغبت في إضافة الجوز، قومي بإضافته إلى العجين واخلطيه جيدًا.

 

5. تشكيل البسكويت:

   - ضعي ورق زبدة على صينية الخبز.

   - باستخدام ملعقة كبيرة، شكلي كرات صغيرة من العجين وضعيها على الصينية مع الضغط عليها برفق لتصبح على شكل أقراص مسطحة.

 

6. الخبز:

   - اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.

 

7. التبريد:

 - اتركي البسكويت ليبرد على الصينية لبضع دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

 

بسكويت الشوفان للدايت هو خيار مثالي لتناول وجبة خفيفة صحية ومغذية، ويمكن الاستمتاع به دون الشعور بالذنب.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بسكويت بسكويت الشوفان بسكويت صحي

إقرأ أيضاً:

سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان

تعد مهلبية الشيكولاته أو بودينج الشيكولاته من الوصفات اللذيذة التي لاتحتاج الي مجهود وغير مكلفة ونقدم ىكي اليوم طريقة عمل مهلبية الشيكولاته أو بودينج الشيكولاته 

المكونات:

1. دقيق الذرة
2. سكر ناعم
3. الملح
4. الحليب
5. الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب


وقت الطهي: حوالي 12 دقيقة.
تكفي لـ: حوالي 6 أشخاص.


مكونات
40 جرام من دقيق الذرة
100 غرام سكر ناعم
رشة ملح
700 مل حليب
180 غرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب ، مفرومة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة عمل حلوي مهلبية الشيكولاته 

في قدر عميق سميك القاعدة، اخفقي نشا الذرة والسكر والملح. أضيفي الحليب تدريجيًا إلى القدر مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم.
ضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة، واطبخها لمدة عشر دقائق ، مع مراقبة الخليط وخفقه من حين لآخر. بمجرد أن يتماسك الخليط ويغطي ظهر الملعقة، يكون جاهزًا.
أضف الشوكولاتة وحركها على نار هادئة لمدة دقيقتين حتى تذوب. ارفعها عن النار وأضف الفانيليا وحركها.


لتحضير بودينج ساخن:
قدم البودنج على الفور.
للحصول على بودينج بارد:
وزّع البودينغ على أطباق التقديم، ثم برّده في الثلاجة لبضع ساعات. زيّنه بالكريمة المخفوقة والتوت قبل التقديم.

أكمل تحضير البودنج عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

إذا أردتَ تقديم البودينغ ساخنًا، فتناوله الآن. إنه أشبه بكاسترد الشوكولاتة السميك، وسيكون رائعًا مع شريحة من  كعكة الباوند .

لتقديم البودينغ باردًا، يجب تركه يبرد. سكبته في إبريق لتسهيل الأمر

لقد استخدمت بعضًا من هذه الأطباق

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير بط دمياطي بالمورتة وصفة شهية بطعم أصيل
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • أسباب صحية تدفعك لتناول هذا المكون الغذائي المذهل يوميا
  • رامز جلال عن إطلالة بن شرقي: شعره بيلمع باين عليه داهنه زبدة
  • رامز جلال ساخرا من أشرف بن شرقي: شعره بيلمع ده مش راشش إسبراي دا داهنه زبدة
  • سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • فن تحضير القهوة
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشاب