البسكويت هو من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، ولكن للأسف فإنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والزبدة أو السمنة وهذا يجعله خيارًا غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية كالسكري أو أمراض القلب أو زيادة الوزن، ومن أجل تلبية احتياجات هؤلاء الأشخاص، نقدم لكم وصفة بسكويت الخلاط الاقتصادي، هذه الوصفة تتميز بأنها خالية من الزبدة والسمنة، مما يجعلها مناسبة للجميع، كما أن طعمها مميز وخفيف، مما يسمح بتناول كميات كبيرة منها دون أن تؤثر على الصحة، وفي هذا المقال، سنشرح لكم طريقة تحضير هذا البسكويت الاقتصادي والمغذي، والذي سيكون حلًا مثاليًا لجميع محبي البسكويت الذين يسعون إلى خيارات صحية وخالية من الدهون.

طريقة عمل بسكويت الخلاط الاقتصادي
المكونات


ثلاث أكواب من الدقيق
ثلاث بيضات
رشة قليلة من الملح
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
نصف كوب من الزيت
كوب من السكر البودرة
ملعقة صغيرة من الخل
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ملعقة ونصف من النشا

طريقة التحضيرقم بتحضير الخلاط الكهربائي وضع فيه البيض والخل والزيت والفانيليا والسكر واخفق المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا وتحصل على قوام فاتح اللون.في وعاء منفصل، اجمع الدقيق والبيكنج بودر والنشا والملح وقلب المكونات الجافة مع بعضها حتى تختلط جيدًا.أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة في الخلاط، مع التقليب المستمر حتى يتم دمج المكونات تمامًا.ابدأ بعجن العجينة باليد حتى تحصل على قوام قابل للتشكيل.قم بتحضير صينية، ادهنها بقليل من الزيت، وشكّل البسكويت حسب الشكل المفضل لديك واوضعه في الصينية.
ضع الصينية في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية واترك البسكويت لمدة 15-20 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي.أخرج بسكويت الخلاط الاقتصادي من الفرن واتركه ليبرد تمامًا قبل التقديم مع المشروبات الساخنة أو الباردة.
يمكنك تخزين البسكويت في علبة بلاستيكية محكمة الغلق واستهلاكه على مدار أيام عديدة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: بسكويت مكونات البسكويت طريقة تحضير البسكويت

إقرأ أيضاً:

أكلة شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل

أكلة شم النسيم 2025.. تفصلنا أيام قليلة عن استقبال عيد الفطر 2025، لذا ترتفع معدلات البحث عن طريقة عمل الفسيخ في المنزل، حيث يمتنع عنه الكثيرون خلال شهر رمضان الكريم لما يسببه من الإحساس الشديد بالعطش أثناء الصيام، ويلجأون إلى تناوله في أول أيام عيد الفطر.

طريقة عمل الفسيخ

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخصخطوات عمل الفسيخ في المنزل، بطريقة سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل الفسيخ في البيت طريقة عمل الفسيخ في المنزل

المقادير:

- سمك بوري «كميات حسب الرغبة».

- كوب ملح.

- نصف كوب كركم.

- نصف كوب شطة ناعمة.

- نصف كوب بابريكا.

- 6 فصوص حبهان.

خطوات التحضير:

في البداية، تُخلط المكونات السابقة في وعاء عميق عدا السمك.

اغسلي السمك البوري جيدًا، واتركيه لمدة 3 ساعات حتى يُصفى.

بعد تصفية السمك تمامًا، يتم حشو الخياشيم بالخليط جيدًا، وقلبيها من جميع الجهات.

يوضع السمك على ورق نايلون وإضافة إليه جزء من الخليط، ثم وضعه في أكياس بالثلاجة.

قليبه مرتين في اليوم الواحد، حتى تمام تخليله.

طريقة عمل الفسيخ في البيت طريقة أخرى لعمل الفسيخ

-في البداية يتم أحضري السمك البوري.

-اغسلي السمك جيدًا.

-اتركي السمك طوال الليل حتى يجف من الماء تمامًا.

-أحضري كمية مناسبة من زيت الطعام.

-جهزي كمية مناسبة من الملح الخشن.

-أضيفي الكركم «اختياري».

- أضيفي الشطة الحمراء.

اقرأ أيضاًحلويات العيد 2025.. طريقة عمل الـ «بيتي فور» في المنزل

«أحلى من الجاهزة».. طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل

طريقة عمل السابليه الفرنسي زي المحلات بمكونات في متناول الإيد

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير البيتي فور الهش بمذاق شهي وبمكونات بسيطة: سر النجاح من أول مرة
  • طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في 15 دقيقة فقط: أسرار المحلات بين يديك
  • بعد الرنجة والفسيخ..طريقة مشروب الليمون بالنعناع
  • اقتصادي وكريمي.. طريقة تحضير صوص البستاشيو بدون فستق
  • خطوات بسيطة .. طريقة تحضير بسكويت البرتقال
  • أكلة شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل
  • طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل
  • طريقة عمل بسكويت لانكشير في العيد
  • تعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بأسهل وأرخص الطرق
  • كيفية تحضير تسالي العيد