2024-11-27@19:50:58 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1063

«على تحضیر»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    استضاف برنامج «السفيرة عزيزة» للإعلاميتين جاسمين طه زكي ونهى عبدالعزيز، والمُذاع على شاشة «dmc»، الشيف إنجي غزلان، بإحدى فقراته، والتي حرصت على تقديم وصفات للطهي متنوعة، أبرزها طريقة تحضير السمبوسك بالجبنة والتمر، كأحد أصناف الحلوى السريعة التي يمكن تحضيرها وتقديمها للضيوف أو تجهيزها للخروجات. أكدت «غزلان»، أنَّ حلوى السمبوسك بالجبن والتمر تتميَّز بطعمها المألوف، لكنها أيضاً أحد ابتكارات المطبخ الحديث ووصفات الأكلات الجديدة والمختلفة. المقادير والمكونات «تمر منزوع النواة ومقطع لأجزاء، وسمبوسك، وجبن كريمي ملح خفيف، وسكر وقرفة بودر، وحليب مكثف محلي، وقشطة – حسب الرغبة». طريقة التحضير يتم تقطيع عجينة السمبوسك الجاهزة إلى شرائح ومثلثات باستخدام السكين، أي بالورب، ثم يتم لفها على الحشو المستخدم جبن وتمر، مع التأكد من غلق نهاياتها، وبعد قليها في الزيت توضع في...
    طاجن البامية.. تعد البامية من أكثر الخضراوات المفيدة للصحة لاحتوائها على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تحسن وظائف أعضاء الجسم، وتعمل على رفع المناعة، ومن هنا تتساءل ربات البيوت عن طريقة تحضير طاجن البامية باللحم.طريقة تحضير طاجن البامية باللحمةيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، طريقة تحضير طاجن البامية باللحمة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.مقادير طاجن البامية باللحمة-نصف كيلو لحمة ضاني.-نصف كيلو بامية.-نصف كيلو طماطم.-صلصة طماطم.-بصل مفروم.-ثوم مفروم.-ملح.-فلفل أسود.-كمون.-بهارت.-مكعب مرق.-سمن.طاجن البامية باللحمطريقة تحضير البامية باللحمة-فى حلة على النار بها القليل من السمن قومي بتشويح الثوم ثم ضعي فيها البامية وقلبيهم جيدا ثم ضعي عليهم كمية أخرى من الثوم والبصل وقلبيهم جيدا.-في حلة أخرى بها ماء مغلى على النار، اسلقي اللحمة ثم...
    كيكة برتقال (مواقع) يعتبر كيك البرتقال من الحلويات المفضلة لدى كثير من الناس، لأنه يتميز بنكهته اللذيذة ورائحته الزكية التي تملأ المنزل.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليك عزيزتي طريقة تحضير كيك البرتقال بدون بيض:اقرأ أيضاً لتحضير أشهى المعجنات في المنزل بدون فرن.. إليك هذه الطريقة الجديدة 3 يونيو، 2024 وصفة القرنفل لحل كافة مشاكل الشعر في المنزل.. بخطوتين 3 يونيو، 2024 ـ مكونات الوصفة:2 كوب دقيق لجميع الأغراض.عدد 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.عدد 1/2 كوب سكر.1/2 كوب زيت نباتي.عدد 1 كوب عصير برتقال طازج.1 ملعقة صغيرة فانيليا. ـ تحضير الوصفة:أولا قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كيك بالزبدة أو بطّن قاعده بورق الخبز.ثم، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، البيكنج بودر، الملح والسكر معًا.داخل وعاء...
    تعد الدجاج من أبرز الأطعمة المفضله لدى الكبار والصغار وهذا ما دفع الأمهات لتحضير أفضل الوصفات لها.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة ابرزها احتوائه السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير صدور دجاج محشية بالجبن بخطوات سهلة. المقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (مدقوقة)- الفطر : كوب (مفروم)- الفلفل الملوّن : كوب (مفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- الزبدة : نصف كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع)- عصير الليمون : 1 حبة- ملح :...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق دعا الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، اليوم، الرئيس الفلسطيني محمود عباس إلى "إصلاح" السلطة الفلسطينية تحضيرا "للاعتراف بدولة فلسطين".وتأتي دعوة ماكرون بعد يوم من اعتراف ثلاث دول اوربية هي اسبانيا والنرويج وايرلندا بدولة فلسطينية كاملة الشرعية على حدود عام 1967 وعاصمتها القدس الشرقية. كما تأتي بعد يوم على رفع النائب الفرنسي عن مدينة مرسيليا سيباستيان ديلوغي العلم الفلسطيني داخل مبنى البرلمان، في حركة نادرة أثناء جلسة للبرلمان. حيث تمنع القوانين الداخلية للبرلمان الفرنسي ارتداء أو حمل أية إشارات سياسية أو الحضور بلباس غير رسمي إلى جلسات البرلمان.وفي جلسة صاخبة كما هي العادة، وبعد سؤال للحكومة عن عدم قيام فرنسا بأي ضغوط على الحكومة الصهيونية لمنعها من ارتكاب مجازر جديدة في رفح، وجهته النائبة اليسارية آلما ديفور...
    التين المجفف من الأكلات صحية التي يمدك بالطاقة ومليئة بالفوائد، لذا يمكنك حشو معمول بها؛ للحصول على مذاق لذيذ وجسم صحي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. معمول بحشو التين المجففطريقة تحضير معمول بحشو التين المجففالمقادير- للعجينة :سمن : 5 اكوابسميد ناعم : 7 أكواب ونصفسميد خشن : 7 أكواب ونصفسكر : ثلاث أرباع الكوبحليب بودرة : كوبمستكة : نصف ملعقة كبيرةالمحلب : نصف ملعقة كبيرةخميرة : 3 ملاعق صغيرةماء الزهر : نصف كوبماء الورد : نصف كوبماء فاتر : 2 كوب- للحشو :تين مجفّف : كوبان ونصفالعسل : 4 ملاعق كبيرةالسمسم : ربع كوب (أبيض)طريقة التحضير1. لإعداد العجينة: يُذوب السمن على النار، فيُضاف إلى قدر، مع المكونات الآتية: السميد والسكر والحليب والمستكة والمحلب. تُخلط المكونات معًا، يدويا، ثم يُدع...
    بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة، ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير الآيس كريم في المنزل من أجل الشعور بالانتعاش والبرودة في ظل درجات الحرارة المرتفعة.طريقة تحضير الآيس كريم في المنزلطريقة تحضير الآيس كريم في المنزلنصف كيلو لبن طبيعيكوب ونصف من الكريمةوكذلك 2 ملعقة من الفانيليا.رشة صغيرة من الملحوضع قطع صغيرة من الفراولة والفاكهة حسب الرغبة.ربع ملعقة من لون الطعام.طريقة تحضير الآيس كريم في المنزلطريقة تحضير الآيس كريم في المنزلخفق الكريمة في المضرب بحيث يصبح قوامها كثيف.وضع الكريمة في وعاء محكم الغلق، على أن تدخل الثلاجة حتى تصبح مجمدة.يتم ضرب نوع الفاكهة سواء كانت الفراولة أو المانجو، حتى يتكون العصير.يضرب اللبن مع الفانيليا ورشة من الملح، مع لون الطعام جيدا، على أن يضاف هذا الخليط إلى...
    المثلجات والآيس كريم من الأشياء التي يحب الأشخاص تناولها في درجات الحرارة المرتفعة لأنها تمنحهم شعورًا بالانتعاش والترطيب، ما يجعلهم يقبلون على شرائها بنكهاتها المختلفة، إلا أنّ بعض ربات المنازل تبحث عن طرق تحويل العصائر الطبيعية إلى آيس كريم، خاصة بعد ظهور الآيس كريم رول، ونوضحها في السطور التالية. خطوات بسيطة يمكن اتباعها حتى تتمكن الأمهات من تحويل الفاكهة الطبيعية إلى آيس كريم على خظى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المقادير كالتالي:  ½ كيلو مانجو مجمدة ½ كوب عسل جلوكوز 2 كوب كريم شانتي مخفوق لون طعام برتقالي طريقة تحضير آيس كريم المانجو  في البداية، نخفق المانجو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا نضيف الكريم شانتي واللون ونقلب نضع المزيج...
    كيك التوت من الحلوي غير التقليدية التي يحبها لكثير من الأطفال والكبار، لما تتميز به من مذاق لذيذ شهي، ولإمكانية تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، خاصة مع إقبال الصيف وظهور فاكهة التوت في الأسواق، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل كيكة التوت.   يُمكن لربة المنزل تحضير كيكة التوت في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 20 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيكة التوت   مكونات كيكة التوت:  كوب من التوت الأزرق. كوب من التوت الأحمر. ½  كوب سكر أبيض. ½  ملعقة صغيرة ملح. 3 أكواب دقيق أبيض منخول. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. 4 بيضات. 1 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا...
    خطوات تحضير الزنجبيل.. عُرف الزنجبيل بفوائده المتعددة للجهاز الهضمي ومنها مساعدته في التغلب على عسر الهضم وتعزيز وتنظيم عمل إنزيمات الجهاز الهضمي ودوره المهم في إنقاص الوزن.خطوات تحضير الزنجبيليوفر «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص «خطوات تحضير الزنجبيل»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزنيعتبر الزنجبيل كعشبة من أعشاب التنحيف، وكونه أحد الأطعمة الصحية المشهورة في مجال التنحيف وخسارة الوزن، وذلك للأسباب الآتية:-يساعد الزنجبيل على إضفاء الشعور بالشبع.-يساهم الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.-يعمل الزنجبيل على تحسين مستويات السكر في الدم وتعزيز استجابة الخلايا للإنسولين، وهذا يعد أمرًا أساسيًا لفقدان الوزن.-يساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض.-يحتوي الزنجبيل على مركبات لها تأثير مضاد للسمنة، مما يساعد على...
    خلال موجات الحر الشديدة، تعاني ربات البيوت في المنزل خاصة المطبخ، نظرًا لقضائهن أوقات طويلة من اليوم داخله، وفي بعض الأحيان يؤثر على صحتهن بالسلب، خلال تحضير الطعام وخلال السطور التالية تقدم «الوطن» طرق تخفيف درجة الحرارة والتغلب عليها، وفقاً لما نشر في موقع «The kitchn». حيل تخلصك من حرارة المطبخ من أكثر الأمور التي تزيد من حرارة الجو في المطبخ، كثرة الأشياء وعدم الترتيب، لذا يجب عليكِ ترتيب الأرفف والثلاجة ووضع كل شيء في مكانه الصحيح، لتخفيف الحرارة ولأنه سيعطيك مجال كبير لحركة الهواء داخله، ويمكنك وضع منظم للأقمشة والخضروات مثل البصل والثوم، ومكان مخصص ومحفي لسلة القمامة، حتى تتمكني من الحركة بحرية والشعور بالهواء. حال كان المطبخ يدخل منه شمس، ركبي ستارة أو شيش، حتى يعمل على تهويته والسماح...
    تعتبر مشروبات الهوت شوكلت من الأشهر والأكثر استمتاعًا في فصل الشتاء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل مما يساهم في توفير ثمنها والتمتع بنكهتها الشهية.  ويتميز من بينها الهوت شوكلت بالمارشميلو، الذي يجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وحلاوة المارشميلو، كما يعرض موقع "سي بي سفرة" طرقًا مختلفة لتحضيره.مكونات مشروب الهوت شوكلت بالمارشميلو- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام- 4 أكواب حليب كامل الدسم- 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- مارشميلو حسب الرغبة للتزيينطريقة التحضير1. يُمزج الكاكاو والسكر الأبيض في كوب أو وعاء صغير.2. يُسخن الحليب في وعاء على النار حتى يبدأ بالغليان.3. يُضاف خليط الكاكاو والسكر إلى الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر.4. يُقلب المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا ثم يُصب في أكواب التقديم.5. يُزين كل كوب بقطع المارشميلو ويُقدم...
    كثيرًا ما تفضل الأمهات تحضير أغلب الحلويات في المنزل لتقديم أفضل مذاق لافراد أسرتهم وحتي توفر في ميزانيه المنزل المحدده لهن طوال أيام الشهر. اصنعي آيس كريم تشيز كيك التوت وواجهي حر الصيف لعشاق جوز الهند| اصنعي كب كيك صحي يقوي مناعتك ويحتل البرتقال مكانة خاصة بين الفواكه فهو طيب المذاق وكثير الفوائد وهذا ما يجعل الأمهات محبين لتحضير بعض الحلويات به لافراد أسرتهن.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بسكويت البرتقال بالزبدة بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيره في المنزل بأقل المكونات.المقادير- دقيق : كوب- سكر : ربع كوب- ملح : رشّة- الزبدة : نصف كوب- البرتقال : 3 حبات (متوسط الحجم / مقشّر ومبشور)- خلاصة البرتقال : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي وعاء محضرة الطعام، ضعي الدقيق والسكر والملح، واخلطي المكونات حتى تتجانس،...
    البسكويت المالح بالجبنة والزعتر من أجمل المخبوزات سريعة التحضير ومكوناتها متوفرة بالمنزل تجعلك تقومي بإعدادها بكل سهولة، وهي من المخبوزات التي تقدم مع الشاي على وجبة الفطار، ونجد الأمهات يقومون بإعداده وتقديمه كوجبة غذائية متكاملة بدل من شراء المخبوزات التي تباع بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل البسكويت المالح بالجبنة والزعتر بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل البسكويت المالح بالجبنة والزعتريتكون البسكويت من بعض البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-كوب ونصف من الدقيق الأبيض.200 جرام من الزبدة الطرية.ربع كوب من النشا.رشه ملح.رشه فلفل.نصف كوب جبنة رومي مبشور.نصف كوب جبنة شيدر مبشور.ملعقة صغيرة بابريكا.2 ملعقة صغيرة زعتر.للوجهملعقة كبيرة حبة البركة.ملعقة كبيرة سمسم.  طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت المالح بالجبنة والزعتر بخطوات بسيطة بالمنزل:-نحضر العجان...
    تفضل الأمهات تحضير أصناف متنوعة على مائدة الغداء بين حين لآخر وهذا لدفع الملل والرتابه عن افراد أسرتها.وتحرص على تحضير الوصفات المفيدة لصحة ابنائها لذا تلجأ كثيرًا الى المأكولات البحرية الشهية لأسعاد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ وصفة تحضير جديدة طريقة تحضير كبسة السمك بالأرز البسمتي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- أرز بسمتي : 4 اكواب (منقوع ومصفى)- الهامور : كيلو (سمك / مقطع)- بابريكا : ملعقة كبيرة- الكركم : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة كبيرة- بهار سمك : ملعقة كبيرة- هيل : ملعقة كبيرة (مطحون)- ملح : ملعقة كبيرة- زيت الذرة : كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مفروم)- فلفل أخضر حار : 2 قرن (مقطع)- طماطم : 2...
    الكيك من أكثر الحلويات اللذيذة والمفيدة، وترغب الأمهات في تجديد وصفة عملها لإعدادها لأطفالها في المنزل، إذ يحبها الكبار والصغار لأحتوائها على مكونات غنية بالفيتامينات والبروتين، لذا خلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل «الهاني كيك»، لتتمكني من تقديمها، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» المذاع على «سي بي سي سفرة». مقادير الهاني كيك  7 ملاعق كبيرة من الزبدة 4 ملاعق من العسل الأبيض ملعقة صغيرة من البيكنج صودا 4 أكواب من الدقيق 3 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيليا 3 بيضات 3/4  كوب من السكر البني ذرة ملح كريمة حلويات كوب وربع من السكر البودرة كريمة جبنة كريمي خطوات عمل الهاني كيك - الخطوة الأولى لعمل الهاني كيك: ضعي في بولة السكر البني والفانيليا والبيض والملح، واخلطيها جيدا على حمام...
    الجندوفلي من أشهر الأطعمة البحرية المفضلة للكثيرين لمذاقه الرائع الشهي ولما يعطيه للجسم من فوائد، فهو من الأكلات التي تمتاز بشعبية كبيرة في المناطق الساحلية بمصر وتوجد بشكل دائم على مائدة العزومات، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجندوفلي بطريقة سهلة وخطوات بسيطة في المنزل. تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجندوفلي بالثوم والكمون خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي: طريقة عمل الجندوفلي مكونات الجندوفلي كيلوجرام جندوفلي. 8 فصوص ثوم مهروس. فلفل حار. بقدونس مفروم. كزبرة طازجة. كمون. 2 عصير ليمون. لتر ماء. طريقة تحضير الجندوفلي في المنزل يمكن لربة المنزل تحضير الجندوفلي في المنزل بكل سهولة: ضعي مقلاة على البوتاجاز على درجة حرارة متوسطة، بها القليل من الزيت وعليه الثوم...
    كثفت أمانة المنطقة الشرقية جولاتها الرقابية على المنشآت الغذائية والتجارية في غرب الدمام. ووصل عدد الزيارات التفتيشية خلال الأسبوع الماضي إلى 504 زيارة، وذلك ضمن البرنامج الرقابي المكثف الذي تنفذه الأمانة للتأكد من التزام كافة المنشآت بالاشتراطات الصحية والبلدية، لضمان سلامة الغذاء المقدّم للمستهلكين.اهتمام كبير بصحة وسلامة الغذاءوأوضحت الأمانة أنها تولي اهتمامًا كبيرًا بصحة وسلامة الغذاء، وأنها تعمل على تكثيف حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية بشكل دوري، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية المعمول بها، ومنع أي مخالفات قد تُعرّض صحة المستهلكين للخطر.أخبار متعلقة تعليم الشرقية تستعرض مبادراتها وإنجازاتها النوعية أمام "أمانة إدارات التعليم"منها عدم تسوير الموقع.. رصد 20 مخالفة على مباني قيد الإنشاء بالظهرانوخلال هذه الجولات، ركزت فرق الرقابة على التأكد من سلامة تداول المواد الغذائية، والتزام المنشآت بشروط التخزين والحفظ،...
    الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعتبر كيكة البطاطا من ألذ وأشهى أنواعها، لما تتسم به من قوام هش ومذاق مُميز، إضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية المفيدة، خاصة أن البطاطا الحلوة مصدرا جيدا للألياف والفيتامينات والمعادن، وفقًا لموقع «ويب ميد» الطبي. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كيك البطاطا الهشة بخطوات سهلة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير كيك البطاطا بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيك البطاطا الهشة المقادير 1 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة. 1 ونصف كوب دقيق. كوب سكر. ½  كوب زيت. 3 بيضات. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة قهوة...
    شوربة الشوفان من الحلول الصحية التي يمكنك إضافتها ضمن نظامك الغذائي؛ للحصول على جسم صحي ومثالي، والشعور بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالحليب البودر والثوم. شوربة الشوفانطريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب البودرةالمقادير- الشوفان : ربع كوب- الماء : 4 اكواب- حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً / متوسط الحجم)- الثوم : فصّان (مفروم فرماً ناعماً)- الزيت النباتي : ربع كوب طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.اخلطي الماء مع الحليب والشوفان في وعاء.أضيفي مزيج الحليب والشوفان فوق خليط البصل والثوم، وحركي المزيج جيداً.أضيفي مكعب مرق الدجاج، وحركي المزيج لحوالي 10 دقائق، ثمّ أطفئي النار.وزّعي شوربة الشوفان بالحليب...
    أكدت أمانة المنطقة الشرقية، اليوم الأربعاء، ضرورة منع إعداد وتجهيز أو تحضير وتعبئة الصوصات، (المايونيز، والثوم، والصوصات الأخرى) داخل المنشآت الغذائية.كذلك أوضحت الأمانة، عبر حسابها بمنصة (إكس)، وضع نموذج لآلية التعامل معها وفق الاشتراطات والمواصفات، حرصا على السلامة. وتابعت، أن الفرق الرقابية تؤكد على المنشآت الغذائية تشجع على الالتزام بخطوات التعامل مع الخضار والورقيات في تقديم السلطات، وتخصيص موقع مستقل ومعزول لعملها وفقاً للاشتراطات البلدية بما يضمن حماية الأغذية من أي ملوثات أو ميكروبات.حرصاً على سلامة المستهلك.. منع إعداد وتجهيز أو تحضير وتعبئة الصوصات، (المايونيز، والثوم، والصوصات الأخرى) داخل المنشآت الغذائية، و وضع نموذج لآلية التعامل معها وفق الاشتراطات والمواصفات . #أمانة_المنطقة_الشرقية pic.twitter.com/D5q1WZZtSH— أمانة المنطقة الشرقية (@EasternEamana) May 15, 2024
    تفضل بعض الأمهات تحضير أشهر الوجبات الأساسية من المطابخ العالمية والشهيرة لتجلب المطبخ العالمي الي مائدة أسرتها وتسعدهم بأفضل مذاق على الإطلاق.وتحتل الدجاج مكانة خاصة عند الكبار والصغار لسهولة تحضيرها ومذاقها الطيب وفوائدها المتعدده واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير من فرنسا طريقة تحضير الدجاج بالصوص الأبيض لتحضيري أفضل مذاق على الأطلاق. المقادير- صدر الدجاج : نصف كيلو (مخلية من العظم)- كريمة الطبخ : 2 كوب- الثوم : فصّان (مهروس)- الزبدة : ملعقة كبيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الماء : نصف كوبطريقة التحضيرنظفي الدجاج واغسليه، ثم يُجفف جيداً من الماء الزائد.في مقلاة غير لاصقة على النار، ذوبي الزبدة، وحمري الدجاج في المقلاة لمدة دقيقتين من كل جانب حتى يأخذ الدجاج اللون الذهبي.ارفعي الدجاج من...
    السمك من المأكولات البحرية الشهية التي يفضلها الكبار والصغار لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة فمن الممكن تناوله مقلي أو مشوي أو في الفرن أو على الفحم.ويحتوي السمك على فوائد عديدة أبرزها تعزيز صحة القلب والشرايين، اكتساب الدهون الصحية، مصدر مناسب للبروتينات، تعزيز صحة الأعصاب والدماغ، زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير سمك مشوي بالليمون والكزبرة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السمك : 1 حبة (حجم متوسط منظفة جيداً)- البصل : 2 حبة (حجم متوسط ومقطع إلى شرائح)- الليمون : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البطاطس : كيلو (مقشّرة وحجم صغير)- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : 2...
    المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمحبوبة، وتبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة منها، خاصةً خلال فصل الصيف، الذي يعزف فيه الأطفال عن عديد من الأكلات، وتبدأ الحيرة في اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تكلف الكثير من المجهود. وخلال السطور التالية، نُقدّم لكِ وصفة سهلة لعمل المناقيش بالزعتر، بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. مقادير تحضير المناقيش بالزعتر 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة خميرة الفورية. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. كوب زيت زيتون . نصف كوب زيت نباتي. 5 ملاعق زعتر. خطوات عمل المناقيش بالزعتر - الخطوة الأولى لعمل المناقيش ضعي كمية الدقيق في إناء عميق وضيفي عليها الملح والزيت، ثم أخطلي المكونات...
    فطائر البطاطس من الأكلات الخفيفة اللذيذة التي يمكن تقديمها في وجبة العشاء، حيث تتميز بطعمها ورائحتها الجميلة التي تجذب الجميع. يتميز تحضيرها بالبساطة، مما يجعل الكثيرين يفضلون صنعها في المنزل بدلًا من شراء الأكلات الجاهزة، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال موقع الفجر، حيث سنتعلم طريقة عمل فطائر البطاطس الهشة بخطوات بسيطة. مكونات عمل فطائر البطاطس اللذيذةتتكون الفطائر من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-2 كوب من الدقيق الأبيض.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الجافة.ملعقة صغيرة سكر.3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من لبن البودرة.رشة ملح.ماء دافئ للعجن.الحشو4 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة.ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيره فلفل أسود.ربع ملعقة صغيره كمون.ربع ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.لدهن الوجهصفار بيض أو حليب سائل. طريقة تحضير فطائر البطاطس طريقة التحضيرسوف...
    فطائر الكرواسون بحشوة الجبنة من بين ألذ وأشهى الأكلات السريعة المفضلة لدى الأطفال. يتميز بمذاقه الرائع وقوامه الهش والخفيف، ويقوم الكثير من السيدات بتحضيره في المنزل بدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة من المخابز. يتميز بشكله الجميل والحشوات المتنوعة مثل الجبنة والشوكولاتة والمربى، مما يمنحه مذاقًا رائعًا. سنتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة تحضير فطائر الكرواسون اللذيذة بحشوة الجبنة بخطوات بسيطة في المنزل. مكونات عمل الكرواسون بحشوة الجبنةيتكون الكرواسون من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-8 أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الجافة.كوب من الزيت النباتي.٣ ملاعق صغيرة من السكر.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.ملعقة ونصف صغيره ملح.كوب حليب سائل دافئ.كوب ماء دافئ.٣٠٠ جرام من الجبنة الكريم.الحشوجبنة بيضاءلدهن الوجه٢ صفار بيض.سمسم وحبة البركة.  طريقة التحضيرسوف نتعرف...
    رول بحشو التونة من المقبلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في العشاء، وتتميز بمذاقها الشهي وفوائدها العديدة؛ لإحتوائها على أوميجا 3 الهام للبشرة والشعر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. رول بحشو التونةرول بحشو التونةالمقادير- توست : 6 شرائح (مزال الأطراف)- الزبدة : ملعقة كبيرة- التونة : علبة (مصفّاة من الماء)- فلفل أسود : رشّة- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)- زيتون أخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)- المايونيز : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرافردي شرائح التوست بواسطة الشوبك على سطح صلب، حتى تصبح رقيقة ومسطحة.في وعاء جانبي، اخلطي التونة مع عصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود، والمايونيز، والزيتون الأخضر المفروم، حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.احشي شرائح التوست بخليط التونة، ثم لفّيها على شكل رولات.ذوّبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على...
    تحرص الأمهات على تحضير أصناف عديدة من الأطباق على مائدة الغداء لتضيف روحًا من الاختلاف بين الوجبات وتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة.وكثيرًا ما تعتمد الأمهات على الخضروات الطبيعية لتضيفها الى الوجبات المتنوعة لفوائدها المتعددة. ويحتوى البروكلي على فوائد عديدة أبرزها، تزويد الجسم بالألياف الضرورية لصحة الجهاز الهضمي. تزويد الجسم بالحديد والنحاس، والزنك، والكالسيوم، والمغنيسيوم. تزويد الجسم بفيتامين سي، وفيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين هـ. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير فيليه الدجاج مع البروكلي والفطر للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للدجاج :صدر الدجاج : 2 صدرالخل : ربع فنجان صغيرالثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةملح : رشّةالصويا صوص : ملعقة كبيرة (لايت)زيت السمسم : 2 ملعقة كبيرة- الفطر : كوب (طازج ومقطع)- البروكولي : 2...
    يحتاج البعض تناول شيء سريع يمده بالطاقة المطلوبة والشعور بالنشاط والحيوية وكرات الفول السوداني بـ جوز الهند من الوصفات السريعة والشهية التي يمكنك تحضيرها في المنزل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.كرات الطاقة بالفول السوداني وجوز الهندطريقة عمل كرات الطاقة بالفول السوداني وجوز الهندالمقادير- الشوفان : كوب- العسل : ثلث كوب- زبدة الفول السوداني : نصف كوب- الشوكولاتة : نصف كوب (حبوب / داكنة)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حبوب الشيا : ملعقة صغيرة- جوز الهند : ثلثان الكوب (رقائق محمصة)- بذور الكتان : نصف كوب (مطحونة) طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي الشوفان مع العسل، وزبدة الفول السوداني، وحبوب الشوكولاتة، والفانيليا، وبذور الشيا، وبذور الكتان، ورقائق جوز الهند المحمّص، حتى تتجانس المكونات تماماً.اصنعي كرات متساوية ومتوسطة الحجم من الخليط، وضعيها على صينية.ضعي...
    قرمشة واللون الذهبي للسمك المقلي، هو أكثر ما يجذب أنظار ربات البيوت، رغبة في الحصول على الوصفة الشهيرة التي تجعله في هذا الشكل الجذاب، لذلك تبحث عن سر قرمشة ولون السمك الذهبي، حتى تقدمه لأولادها وضيوفها في شكل رائع ومذاق شهي. تحضير تتبيلة السمك المقلي العديد من المكونات التي تجعل السمك يتميز باللون الذهبي، ومقرمش وفق ما نشره الشيف سعيد الشقيري، عل صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، والتي يعد من أبرزها تحضير التتبيلة أولا وهي عبارة عن: - 10 فصوص ثوم مفروم. - 2 معلقة كزبرة ناعمة. - 2 معلقة كمون. - معلقة ملح صغيرة. - معلقة كاري. - معلقة فلفل أسود صغيرة. - ليمون أو خل حسب الرغبة. يتم خلط المكونات جيدًا في إناء صغير، ومن...
    تتميز المأكولات السعودية بغناها بالنكهات والتوابل، ومن بين الأطباق الشهيرة في المملكة العربية السعودية يأتي "المفطح السعودي" على رأس القائمة. يعتبر المفطح من الأطباق التقليدية التي تتميز بتوازن مذاقها بين الأرز الناعم واللحم اللذيذ المتبل بالتوابل الفريدة. في هذا المقال، سنقدم لكم مكونات المفطح السعودي وطريقة تحضيره بالتفصيل. مكونات المفطح السعودي2 فلفل أخضر مقطع.نصف ملعقة صغيرة من حبوب الحبهان.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة.2 ورقة غار.ربع ملعقة صغيرة قرنفل.ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.2 كيلو من لحم الخروف.5 فصوص ثوم.2 بصلة كبيرة وتقطع لأرباع.عود قرفة.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة من الزعفران.نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. طريقة تحضير المفطح السعوديأولا تحضير المرق:يبدأ تحضير المفطح بوضع كمية كبيرة من الماء في وعاء كبير على نار متوسطة.يضاف الثوم، والفلفل...
    كيكة الشوكولاتة من أكثر الوصفات، التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، إذ ترغب الأمهات في تحضيرها سواء في العزومات أو لأطفالها في أعياد الميلاد، ققوامها السلس عنها، لذا تحرص الكثير من السيدات على إعدادها، ونقدم لك طريقتها على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها على «قد الإيد»، المذاع على قناة «CBC سفرة». مقادير عمل كيكة موس الشوكولاتة بسكويت شوكولاتة. كرات شوكولاتة.   ألواح شوكولاتة أصابع. نصف كيلو شوكولاتة مفرومة. نصف لتر كريمة  كريمة مخفوقة مع فانيليا.  بودرة جيلاتين سادة. خطوات عمل كيكة موس الشوكولاتة - الخطوة الأولى لعمل كيكة موس الشوكولاتة: احضري إناء عميق وكبير الحجم للخفق، ضعي السكر والبيض والزيت والفانيليا ثم اخلطي، حتى يتم تجانس المكونات جيدًا، ثم قومي بسكب الدقيق بالتدريج مع البكينج بودر والكاكاو وامزجي مرة أخري حتى يختلطوا....
    قدمت الشيف مروة السجيني، فيديو جديد لها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وعرضت من خلاله طريقة تحضير قطع زبدة الفستق. ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة يوميا؟ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات قطع زبدة الفستق - 1/2 كوب زبدة ناعمة- 1 كوب فستق مطحون- 1/2 كوب سكر بني- 1 بيضة، مفصول الصفار عن البياض- 2 قطرة من خلاصة الفستق (اختياري)- 2 قطرة من ملون الطعام الأخضر (اختياري)- 1/2 كوب دقيق- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 كوب فستق حلبي مفروم خشناً- زبدة الفستق والشوكولاتة البيضاء للتزيينطريقة تحضير زبدة الفستق  1. اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية.2. ضيفي صفار البيض وخلاصة الفستق وملون الطعام الأخضر. استمر في الخلط.3. ضيفي الفستق المطحون والدقيق والملح. مزيج حتى...
    يساعد الليمون على ترطيب الجسم بشكل كبير في الصيف، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي، ويفضل العديد من الأشخاص تناول حلوى الليمون اللذيذة.  طبيبة تكشف معلومات مهمة عن الفسيخ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات كريمه الحشو- ½ 1 كوب كريمة خفق- 1 علبة (14 أونصة) حليب مكثف محلى- عصير وبشر 1 ليمونةتعليمات:1. في وعاء، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع عصير الليمون وبرش الليمون.2. حركي المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً.3. تذوقي الخليط واضبطي كمية عصير الليمون حسب تفضيلك لدرجة الحموضة.مكونات كريمة الليمون:- عصير وبرش 4 حبات ليمون- 4 بيضات كاملة- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرةتعليمات:1. ابشري الليمون واتركي القشر جانبًا. ثم قومي بعصر الليمون لتحصلي على...
    انطلقت اليوم الجمعة بالجزائر العاصمة، عملية تحضير مواضيع امتحان شهادة البكالوريا، دورة جوان 2024. وذلك بدخول الفريق المكلف بتصميم قراءة ومراقبة وطبع هذه المواضيع في فترة عزل عن العالم الخارجي، طيلة 42 يوما. وخلال إشرافه على انطلاق هذه العملية على مستوى مقر الديوان الجهوي للامتحانات والمسابقات بالقبة، وتنصيب الفريق الذي سيعكف على طبع مواضيع امتحان شهادة البكالوريا، دورة 2024، أوضح الوزير أن هذا الفريق سيعكف على “قراءة، فحص، تدقيق، مراقبة، وطبع مواضيع البكالوريا في كل المواد وفي كل الشعب”، مشيدا بصفات هذا الفريق الذي “يتميز -كما قال– بالكفاءة والنزاهة”. وأضاف بلعابد أن هذا الفريق سيعمل على تصميم المواضيع “بدقة”، حيث بلغ عدد الأظرفة التي ستحتوي هذه المواضيع “قرابة 44 ألف ظرف، سيتم توزيعها على المستوى الوطني عبر 60 مديرية تربية و10...
    قدمت خبيرة التجميل رشا شلباية على صفحتها على الفيسبوك ، طريقة تحضير بخاخ إكليل الجبل والقرنفل للشعر .المقادير.. كمية أوراق اكليل الحبل الطازجة  فنجان زيت زيتون(أو زيت القرنفل)نفس كمية زيت الزيتون  زبدة الشيا  زيت أساسي لافندر كبسولة فيتامين Eطريقة التحضير.. نغسل اوراق اكليل الجبل ثم نجففهم جيدا، بعدها نطحنهم بعد الطحن نضع اكليل الجبل في اناء نضيف عليهم زيت الزيتون ثم نضع الإناء على النار فوق نار متوسطة و نستمر في  الخلط لمدة 5 دقائق فقط نترك الخليط السابق لمدة ليلة كاملة كي نستفيد من خصائص اكليل الجبل  بعدها نفرغ خليط اكليل الجبل و زيت الزيتون في إناء نضيف لهم زبدة الشيا على حمام مريم نضع خليط اكليل الجبل و زيت الزيتون و زبدة الشيا حتى تذوب زبدة الشيا و في الأخير نصفي الخليط ثم نضيف 3 قطرات من الزيت الأساسي...
    يعتبر الحواوشي أحد أهم الوصفات المصرية الأصيلة التي تفضلها الكثير من الأشخاص وتقوم ربة المنزل بتحضيرها لسهولة عملها دون مجهود كبير، كذلك يفضلها الكثير من أفراد الأسرة من الكبار والصغار، ويكون الطلب على الحواوشي كبير، وتفضل الأمهات تحضير الحواوشي في المنزل لضمان النظافة والطعم الجيد، إلى جانب التوفير في الميزانية. تحضير الحواوشي في العيش البلديالمكونات التالية تكفي لتحضير 8 أرغفة حواوشي، وهي على النحو التالي.نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة2 حبة بصل كبيرةفلفل أخضر أو فلفل أحمر حارملح حسب الرغبةفلفل أسودملعقة صغيرة من الكمونزيت خطوات تحضير الحواوشي في البيت‏إليك الخطوات البسيطة التي يمكن بها عمل أحلى رغيف حواوشي بالعيش البلدي بأحلى طعم وأفضل من المطاعم.‏بداية الأمر يتم تقطيع حبات البصل ووضعها في الكبة الكهربائية حتى نحصل على قوام ناعم جدا.ثم نضيف...
    معمول بالتمر من الحلويات المفيدة والصحية؛ لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر الأساسية للحفاظ على الصحة ولمد الجسم بالطاقة والنشاط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره مثل الجاهز.معمول التمرطريقة عمل معمول التمرالمقادير- سميد ناعم : كوبان وثلاثة أرباع الكوب (سميد الفرخة)- سميد خشن : ربع كوب- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة- السمنة : حسب الحاجة (حيوانية / مذوبة وتترك جانباً بدرجة حرارة الغرفة)- سكر : 2 ملعقة صغيرة- الماء : نصف كوب (بدرجة حرارة الغرفة)- المحلب : حسب الحاجة- ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة- ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة- معجون التمر : 900 غم- القرفة : قليل طريقة التحضيرلعمل معمول بالتمر .. في وعاء للخلط، ضعي ضعي السميد الناعم، والسميد الخشن، والحليب البودرة، والمحلب، والسكر، وقلبي المكونات باستخدام اليد حتى...
    بدا ان الفسحة التي تفرضها مقاربة المرحلة الجديدة من الجهود الديبلوماسية حول الوضع المتفجر جنوبا ستتيح للبنان الرسمي كما السياسي، التعمق في مقاربة ومواجهة الملف الذي لا يقل خطورة عن ملف المواجهات في الجنوب، وهو ملف النازحين السوريين الذي بات من غير الوارد ولا الممكن التهاون فيه بعد الان. وعلى ما توحي المعطيات الواقعية والاستعدادات الرسمية والسياسية للمضي في هذه "المعركة" المفتوحة على اتجاهات شتى، فان لبنان يقف للمرة الأولى بهذا "التوثب" لمقاربة نوع من المواجهة الديبلوماسية مع أوروبا تحديدا نظرا الى تأثيرها القوي استراتيجيا وجغرافيا ودوليا واقتصاديا بعدما تراكمت المؤشرات السلبية التي لا ترضي لبنان ولا تتلاءم مع معاناته الكارثية من أعباء النزوح السوري وتداعياته الآخذة في مراكمة الاخطار في كل الاتجاهات. وكتبت «نداء الوطن» أنّ رئيس حكومة تصريف...
    تعتبر المناقيش من الوجبات المحبوبة في الشرق الأوسط حيث تجمع بين عجينة رقيقة وحشوة لذيذة، ومن بين النكهات الرائعة المتاحة يبرز طعم المناقيش بالجبنة الرومي بشكل خاص، وفي هذا المقال سنستعرض مقادير وخطوات تحضير هذه الوجبة الشهية بالإضافة إلى بعض النصائح لضمان تحقيق أفضل النتائج. مكونات مناقيش بالجبنة الروميالمناقيش هي أحد أشهر أنواع المعجنات في الشرق الأوسط، وهي عبارة عن عجين رقيق محشو بالجبن أو بالزعتر أو باللحمة أو بالخضروات وتتميز المناقيش بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، وهي من الأطباق المفضلة لكثير من الناس خاصة في وجبة الإفطار، فيما يلي مقادير عمل مناقيش بالجبنة الرومي:3 أكواب دقيقملعقة صغيرة خميرة فوريةملعقة صغيرة سكررشة ملحربع كوب زيت نباتينصف كوب زباديكوب جبنة رومي مبشورة طريقة عمل مناقيش بالجبنة الروميفيما يلي طريقة تحضير مناقيش بالجبنة...
    إذا كنت تتوق لتجربة لذة الطعم اللذيذة والمنعشة لأيس كريم الفانيليا، فإن تحضيره في المنزل ليس بالأمر الصعب. يمكنك الاستمتاع بمتعة صنع هذا الحلوى الشهية والمنعشة بطريقة سهلة وبسيطة. إليك خطوات تحضير أيس كريم الفانيليا اللذيذ في المنزل:المكونات:2 كوب من الحليب الكامل الدسم1 كوب من الكريمة السائلة (القليلة الدسم أو الكاملة الدسم حسب الرغبة)¾ كوب من السكر البودرة4 صفار بيض2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليارشة من الملح التحضير:في وعاء كبير، اخفقي الصفار البيض مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط خفيفًا ورغويًا.سخني الحليب والكريمة في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح الخليط ساخنًا تقريبًا دون أن يغلي.أضيفي المزيج الساخن ببطء إلى خليط البيض والسكر مع الخفق المستمر حتى يمتزج جيدًا.أعيدي الخليط إلى القدر وقومي بتسخينه على نار منخفضة مع التحريك المستمر...
    قام، امسية اليوم، المدير العام لمجمع إيميتال “خمان عادل” بمرفوق بكل من الرئيس المدير العام لمجمع سيدار “سدراتي لمين” و الرئيس المدير العام لسيدار الحجار “بولعيون كريم”، واعضاء مجلس الإدارة ، بزيادة ميدانية وتفقدية إلى وحدة تحضير المواد الأولية والتلبيد، للوقوف على مدى تقدم الأشغال بها وبالتالي عودة جميع ورشاتها للعمل. وجاءت هذه الزيارة، متابعة لاشغال اعادة الترميم والصيانة التي تشهدها وحدة تحضير المواد الأولية والتلبيد بعد حادث سقوط ساحب الغبار. واستمع  المدراء لمختلف الشروحات بالورشات المفتوحة من قبل فريق العمل المتكامل من حيث وتيرة الأشغال وخطة العمل المتبعة، واكدوا على المضي وفق بروتوكول عمل مؤمن مع إحترام مراحل التنفيذ. وفي نهاية الزيارة اثنى المدير العام لمجمع إيميتال على المجهودات المبذولة من القائمين على عمليات الترميم، مؤكدا ضرورة التقيد بشروط الوقاية...
    اذا كنت من محبي أكلات الأسماك نقدم لكي اليوم طريقة عمل السمك السنجاري بالطريقة البورسعيدية: المكونات:كيلو سمك بلطىجزر مبشورثوم مفرومبصل مفرومبقدونس مفرومفلفل ألوان مفروم ناعمملح وتوابل سمكملعقة كبيرة خلملعقة كبيرة زيتورق ألمونيومطريقة تحضير السمك السنجاري:فى البداية يجب تنظيف السمك بطريقة جيدة عن طريق فتحه من الظهر على عكس تنظيف السمك للقلى ويصفى جيدًا من الماء ونتركه جانبًا فى وعاء ثم نقوم بإضافة الجزر والبقدونس والبصل والثوم والفلفل مع الخل والزيت والملح والتوابل ونقلب جيدا يجب تحضير صاج كبير ونقوم بوضع ورق الألمونيوم فى الصاج ودهنه بقليل من الزيت نضع السمك على ورق الألمونيوم ونضيف التتبيلة للسمك ونقوم بإدخاله فرن ساخن لمدة 20 دقيقة يقدم السمك مع الأرز الأبيض أو أرز بالشعرية وسلطه الطحينة والسلطة الخضراء.
    من بين أكثر المعضلات التي قد تواجه السيدات في العناية ببشرتهن، هو إيجاد المستحضر المناسب الذي يضمن تنظيفا عميقا للبشرة دون أن يعرضها لمخاطر الجفاف وخسارة الترطيب الطبيعي في طبقاتها الخارجية. وما قد لا تعرفينه هو أن ماء ميسيلار قد يكون الحل لتحقيق تلك المعادلة الصعبة. فهو محلول تنظيف لطيف مناسب لجميع أنواع البشرة. ويمكن ومن خلال مسح الجلد بقطعة قطنية نظيفة منقوعة فيه أن تزيل الشوائب مثل الأوساخ والزيوت والمكياج، وذلك دون تجريد الجلد من الزيوت التي يحتاجها أو يتلفها. بالإضافة إلى ذلك، لن تحتاجي حتى إلى شطف ماء ميسيلار عن وجهك بعد الاستخدام، بسبب لطفه على الجلد وغناه بالمغذيات المرطبة. في هذا التقرير نستعرض طريقة تحضير وصفة مياه ميسيلار منزلية الصنع لضمان استخدام مكونات طبيعية ونظيفة، لتحقيق خطوة...
    الآيس كريم.. ارتفع معدل درجات الحرارة في الأيام الماضية بشكل كبير، ويرغب كثير من الناس في معرفة الأطعمة والسوائل التي تحافظ على برودة الجسم، لمقاومة الحر الشديد، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.عمل الآيس كريم في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أفضل الأطعمة لمواجهة الطقس الحار، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الآيس كريمالمكونات المطلوبة لعمل الآيس كريم في المنزل- نصف كيلو من الحليب.- كوب ونصف كريمة.- 2ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.- رشة صغيرة من الملح.- قطع فاكهة قد تكون فراولة أو أي فاكهة على حسب الرغبة.- ربع ملعقة من لون الطعام في حالة رغبتك في الحصول على لون أحمر والذى يشبه...
    تحتل المكرونة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الشهى وسهولة تحضيرها لكن بعض السيدات تتجنب تناولها بأستمرار خوفًا من زيادة الوزن.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير تتناسب مع نظامك الغذائي ولا تؤثر مطلقًا على زيادة الوزن وهذا ما .يجعلها من الوصفات المحببة بشكل دائم للصغار والكبارحضري بخطوات سهلة وبسيطة طريقة تحضير مكرونة بولونيز صحية للرجيم على مائدة الغداء.المقادير - مكرونة : 500 غراماً (سباغيتي سمراء مسلوقة)- لحم مفروم : 200 غم- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- فليفلة خضراء : 1 حبة (بالحجم الصغير / مفرومة فرماً ناعماً)- الفطر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة-...
    كشف الدكتور مدحت إبراهيم أستاذ الأطياف وتطبيقاتها وعميد معهد البحوث الفيزيقية السابق بالمركز القومي للبحوث عن استخدامات جهاز تحضير "كريات ميكروسفير" بالاعتماد على تقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد، والحاصلة على براءة اختراع، في العديد من التطبيقات الحيوية المهمة منها إزالة الملوثات وهندسة الأنسجة والأسمدة الذكية. وقال إبراهيم - في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم الخميس - إن "الكريات" هي بمثابة كبسولات متناهية الصغر تدخل في العديد من التطبيقات المهمة، لأنها يمكن تحسينها بتقنية "النانو"، فتتحكم في عملية دخول وخروج المكونات منها أو إليها..وأضاف أنه نتيجة لذلك فتلك "الكريات" تكون عامل فعال في علاج بعض المشكلات مثل تلوث المياه عن طريق امتصاص الملوثات داخل هذه الكريات، أو يمكنها أن تحمل بعض المكونات وتتحكم في عملية خروجها وبالتالي يمكن أن تستخدم كناقلات. وأشار إلى...
    يعشق الملايين من الأشخاص تناول الفطير المشلتت الذي يعد من أشهي أنواع الفطائر، ولكن تعتقد معظم السيدات والأمهات أن تحضير الفطير المشلتت الفلاحي داخل المنزل مجهد ويستغرق الكثير من الوقت والجهد بالإضافة إلى أنه يحتاج إلى العديد من المكونات المكلفة، ولكن سوف نشير إليكم إلى كيفية تحضير الفطير المشلتت البلدي داخل المنزل بطريقه سهله وبسيطة عن طريق أعداده على الطاسة على النار. مكونات الفطير المشلتت الفلاحييتم تحضير عجينة الفطير المشلتت بالمكونات الآتية:نصف كيلو من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.ملعقتان من السكر الأبيض المطحون.كميه مناسبه من الماء الدافئعدد ثلاث ملاعق من الزبدة الفلاحي.وعاء مناسب لخلط المكونات. خطوات عمل الفطير المشلتت في الطاسةيعتبر الفطير المشلتت من الأكلات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص خاصةً عند تحضيره في وجبة الإفطار، حيث يتم تحضيره في الطاسة...
    كيكة الفراولة بالجلي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل، فتتميز بمذاق يعشقه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات، وأهم فوائد الفراولة للجسم.كيكة الفراولة بالجليطريقة عمل كيكة الفراولة بالجليالمقادير- للحشو :جلي الفراولة : حسب الحاجة (بارد)- للتزيين :الفراولة : نصف كوبكريمة : 2 كوب (لباني مخفوقة مع القليل من السكر البودرة)- الزبدة : كوب- سكر : 2 كوب- جلي فراولة : نصف كوب (حبيبات)- البيض : 4 حبات- الفراولة : نصف كوب (فراولة بيوريه)- دقيق : 3 اكواب- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة- حليب : كوب طريقة التحضيرادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد أو بطنيه بورق زبدة.قومي بخلط الزبدة مع السكر في العجانة...
    ماجد محمد أكد الناقد الرياضي ناصر الجديع، أن مدرب الهلال جيسوس مطلوب استمراره ولابد من تحضير فريق أقوى في الموسم القادم كمثال معالجة مواطن الضعف والحفاظ على عناصر القوة. وقال الجديع خلال لقائه على برنامج برا الـ 18:” أنا انتقد جيسوس في مباراة في شوط فقط، ولكنه في الحقيقة مكسب كبير للهلال .” وودع فريق الهلال، بطولة دوري أبطال آسيا، من الدور نصف النهائي، عقب انتهاء مباراته أمام نظيره العين الإماراتي، بفوز الزعيم بهدفين مقابل هدف، في المباراة التي انطلقت بينهما، أمس الثلاثاء، على ملعب ستاد المملكة أرينا. ناصر الجديع:خيسوس مطلب استمراره ولابد تحضير فريق أقوى في الموسم القادم كمثال معالجة مواطن الضعف والحفاظ على عناصر القوة. ⁧ #برا_18 ⁩ | ⁦ #SSC pic.twitter.com/z2oQXk4vSd — SSC (@ssc_sports) April 23, 2024...
    يُعتبر الشيبسي من أشهى الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، سواء كباراً أو صغاراً، إلا أن الشيبسي الجاهز قد يحتوي على مواد حافظة تشكل خطراً على الصحة، لحسن الحظ يُمكن للأمهات تحضير الشيبسي في المنزل بكل سهولة باستخدام مكونات طبيعية وصحية وبنفس طعم الشيبسي الجاهز.لتحضير الشيبسي في المنزل، ستحتاجين إلى الآتي وفقا لموقع هيلثى..3 حبات بطاطس متوسطة الحجم.ملعقة واحدة من ملح الطعام.ملعقة واحدة من الثوم البودر.ملعقة واحدة من البصل البودر.ملعقة واحدة من البهارات.ملعقة واحدة من نكهة الشيبسي حسب الرغبة.طريقة تحضير الشيبسي فى المنزللتحضير الشيبسي ، اتبعي الخطوات التاليةقشري البطاطس واغسليها جيداً، ثم قطعيها إلى شرائح رقيقة.ضعي الشرائح في قدر به ماء مغلي مع البهارات، واتركيها لتغلي لبضع دقائق.انقلي الشرائح إلى ماء مثلج لمدة 5 دقائق، ثم جففيها بواسطة منشفة نظيفة.سخني الزيت...
    الدونات، هي من الحلويات المحبوبة، التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش والمقرمش من الخارج، والناعم من الداخل. تعتبر تجربة تناول الدونات متعة لا تقاوم للجميع، سواء في وقت الفطور أو كوجبة خفيفة خلال اليوم ولكن، في العديد من الأحيان، الدونات المتوفرة في المحلات ليست دائما بنفس الجودة، أو قد تكون مكلفة مكن تزيين الدونات بطرق مختلفة، سواء بالسكر الناعم، الشوكولاتة، أو حتى بالجلي الملون، لتضفي عليها مظهرا جذابا وشهيا، يجعلها تبدو مثل الدونات المحلية الصنع الفاخرة. طريقة تحضير الدونات اللذيذة في المنزليمكنك تحضير دونات شهية ولذيذة في راحة منزلك، باستخدام مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة واستخدام الوصفة المناسبة، لتحضير الدونات في المنزل، ستحتاج إلى مكونات أساسية مثل الدقيق، السكر، الزبدة، الخميرة، والحليب يمكنك الاستمتاع...
    جبنة حلوم من أنواع الأجبان الخفيفة التي يفضلها البعض أثناء اتباع الدايت، فتحتوي على نسبة دهون أقل مقارنًة بأصناف آخرى، بالإضافة لفوائدها المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مشوية بالزعتر وأهم فوائدها. جبنة حلومطريقة عمل جبنة حلوم مشوية بالزعترالمقادير- جبنة حلوم : 220 جراماً- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة- زعتر مجفف : رشّة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي مقلاة غير لاصقة على النار، سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة.اشوي شرائح جبنة حلوم على النار حتى تحمّر من الجهتين.انثري الفلفل الأسود والزعتر المجفف على الجبن، وقدميه ساخناً. جبنة حلومفوائد تناول جبنة حلومغني بالكالسيوم وصديق للعظامجبنة حلوم، مثل منتجات الألبان الأخرى، غني بالكالسيوم، وهو معدن نحتاجه لوظيفة العضلات والأعصاب، بالإضافة إلى عظام وأسنان صحية قوية، يوفر (80 جم)...
    يرتبط تناول السمك بالعديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم وهذا ما يدفع الأمهات إلى تحضيره في كثير من الأحيان بطريقة مختلفة لأفراد أسرتها.ومن أبرز فوائد تناول السمك هي:- تعزيز صحة الأعصاب والدماغ. زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة.  تعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام. مصدر مهم لفيتامين د، وعدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل الفسفور.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طاجن سمك بالطحينة لوجبة شهية وطيبة المذاق على مائدة غدائك الليلة. المقادير- مقادير الصلصة :الطحينية : ملعقة كبيرة ونصفعصير الليمون : ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ملعقة كبيرةالماء : نصف كوبفلفل أسود : رشّةملح : رشّةبهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة- سمك الفيليه : شريحة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الخردل : نصف ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)طريقة التحضيرحضري صينية فرن وضعي بها شريحة الفيليه،...
    تفضل الأمهات تحضير أطباق متنوعة من الشوربة على مائدة الغداء لتقدم أفضل مذاق لأفراد أسرتها فضلا عن تناولهم وجبة غذائية متكاملة الأركان.ويأتي المشروم في مقدمة لعمل أفضل أنواع الشوربة كما انه يمكن أضافته على بعض الاطباق الرئيسية لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة. ويعد الفطر أحد أفضل مصادر السيلينيوم، والذي يساعد الجسم في صنع مضادات التأكسد التي يمكن أن تقلل من تضرر الخلايا. الفطر مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، أو ما يعرف بالفوليك. إن فيتامينات B ضرورية لتكوين ونمو الخلايا. أي أن شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تصير أكثر صحةً، وكذا دماغك وقلبك. علاقة تناول المشروم في نظام الغذائي وتأثيره على خسارة الوزن إن أحد أهم فوائد المشروم للدايت أنه يساعد مع الرياضة على فقدان الوزن، إذ إنه يمد الجسم بسعرات حرارية منخفضة، بالإضافة إلى...
    أكد الدكتور محمد لطفي رئيس الجامعة البريطانية بالقاهرة، خلال مؤتمر وزارة العدل عن الذكاء الاصطناعي التوليدي أن وزارة العدل حرصت على اعتماد تطبيقات الذكاء الاصطناعي في كثير من مجالات عملها، مشيرًا إلى وجود طفرة في استعمال الوزارة لأدوات التحول الرقمي وتطبيقات الذكاء الاصطناعي.اقرأ ايضًا :  المؤبد لصنايعي وصاحب مغسلة تاجرا في الهيروين بدار السلام حكم رادع من جنايات القاهرة لمتعاطي الحشيش والمورفين .. تفاصيل محاكمة عامل يتاجر في النقد الأجنبي بعابدين .. اليوم اليوم.. الحكم على المتهم بقتـ.ل شقيقة زوجته في عابدين وأضاف أن الجامعة البريطانية بالقاهرة تضطلع بدور وتولي اهتماما كبيرا بجميع الموضوعات المرتبطة بالذكاء الاصطناعي لاسيما وأن مستقبل الأجيال القادمة يقوم في أساس على التكنولوجيا وهو ما يتعين معه تحضير الخريجين وتمكينهم من أدوات...
    الكاكاو باللبن من المشروبات الساخنة اللذيذة التي يعشقها الكثير، وتعمل على تهدئة الأعصاب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. الكاكاو باللبنطريقة عمل الكاكاو باللبنالمقادير- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة- القرفة : 2 عود- حليب : 2 كوب- سكر : حسب الحاجة- الفانيليا : رشّةطريقة التحضيرفي قدر على النار سخني الحليب حتى الغليان، ثم ذوبي الشوكولاتة مع التقليب الجيد، مع إضافة رشة من الفانيلا.ضعي أعواد القرفة في كاسات التقديم، ثم صبي الكاكاو، مع إضافة السكر بحسب الرغبة. فوائد الكاكاوفوائد الكاكاو للمناعة وفي محاربة السرطانأظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكاكاو له تأثير تنظيمي على الجهاز المناعي، كما أن الكاكاو يقوم بحماية الحمض النووي من المواد المؤكسدة وبالتالي محاربة السرطان، ويعتقد العلماء أن سبب هذا التأثير هو أيضاً وجود مادة الفلافانول...
    ماسك النشا وماء الورد ماسك طبيعي أمن تمامًا على صحة البشرة ويحافظ على نعومتها ونضارتها ويمحها مظهر جمالي رائع، ويساعد على ترطيب وتنظيف مسام البشرة المفتوحة من الدهون والزيوت والبثور السوداء التي تسبب تشوه البشرة، كما يعمل على تقشير خلايا البشرة الميتة ويحارب الاسمرار، ويسعد على تنعيم وترطيب الوجه، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل ماسك النشا وماء الورد الطبيعي لتبييض البشرة وإزالة التجاعيد. مكونات عمل ماسك النشا وماء الورديحتوي الماسك على عدة مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-ملعقة كبيرة من النشا.ملعقة كبيرة من الزبادي.ملعقتين من ماء الورد. مكونات عمل ماسك النشا وماء الوردطريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير النشا وماء الورد لتفتيح البشرة والقضاء على التجاعيد بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-نحضر طبق...
    يتميز القرص الفلاحي المصنوعة من القشطة بالطعم الرائع، والبعض يفضل تناوله على وجبة الفطور مع تناول كوب من الحليب أو الشاي، وتعتمد الوصفة اليوم على السمن البلدي والحليب والقشطة مع بعض من المكونات الأخرى الأساسية بعمل القرش الفلاحي بالقشطة، وعبر مقالنا هذا سنتعرف على خطوات تحضيره. طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالقشطةالقرص الفلاحي الواحد بالقشطة يحتوي على ما يقترب من 917 سعر حراري، ومن السهل تنفيذه داخل المنزل بعد توفير المكونات الخاصة به ثم اتباع خطوات التحضير كما يلي:مقدار 2 كيلو من الدقيق المنخول بشكل جيد.مقدار كيلو إلا ربع من السمن الباردة.كيلو ونصف من الحليب البارد ويوضع في الثلاجة.ملعقة من الخميرة كبيرة الحجم.نصف كوب من الماء.ملعقة من الملح صغيرة الحجم.مقدار كوب من القشطة من أجل دهن الوجه. طريقة تحضير القرص...
    مهلبية بالشوكولاتة الداكنة من الحلويات اللذيذة، والتي يحبها الكبار والصغار، فالشوكولاتة لا يقاومها أحد، كما تحتوي على فوائد عديدة لا يعلمها الكثير، أبرزها أنك يمكنك تناولها أثناء اتباعك نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. مهلبية بالشوكولاتة الداكنةطريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة الداكنةالمقادير- حليب : 5 اكواب (كامل الدسم)- الشوكولاتة : كوب (الداكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- النشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- الشوكولاتة : كمية (الداكنة المبروشة / للتزيين) طريقة التحضيرنقوم بترك كوب من الحليب السائل والبارد جانباً ونبدأ بغلي باقي كمية الحليب في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة.يضاف السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب وتحريكه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكيّة وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب...
    يعد سر تحضير شاي الكرك بنكهة فريدة وطعم رائع يكمن في توازن المكونات والخطوات الدقيقة التي تجمع بين المذاق الشرقي والنكهة الغنية، دعونا نتعرف سويًا على سحر هذا المشروب الفريد ونكتشف كيفية تحضيره بطريقة مميزة تجمع بين البساطة والمذاق الجيد. مكونات عمل شاي الكرككوبان من الماء النقي، 4 حبات من القرنفل، 6 حبات من الحبهان، نصف عود من القرفة، ملعقتان من السكر، حليب مكثف طريقة تحضير شاي الكركفي إناء على النار ضعي السكر وقلبيه باستمرار حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني الذهبي.أضيفي الماء بشكل تدريجي مع التحريك المستمر للسكر حتى يذوب تمامًا.أضيفي الزنجبيل المبشور لإضافة نكهة عميقة ومنعشة.ضعي القرنفل والحبهان وقطعة القرفة واتركيها تغلي على النار لبضع دقائق حتى تنتشر الروائح العطرة.أضيفي الشاي الأسود واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق، مع...
    تعتبر الكفتة المشوية وجبة محببة لدى الكثيرين في الوطن العربي، وهي تجمع بين النكهات الغنية وطرق التحضير المختلفة التي تشبع الذوق العربي في هذا المقال سوف نستكشف أسرار تحضير كفتة الحاتي رقم1 في مصر، كي تصبح متكاملة النكهات، متماسكة على السيخ وطرية بشكل يلبي التوقعات، انطلق معنا في رحلة الغوص بتفاصيل تحضير الكفتة المشوية في الفرن مع مقادير دقيقة وخطوات واضحة لتحقيق أفضل النتائج والاستمتاع بطبق كفتة مميز يضيف إلى مائدتك لمسة شهية وممتعة. مقادير عمل الكفتة المشويةقبل أن تبدأ تأكد من توفر المكونات التالية لتحضير الكفتة المشوية:1 كجم لحم مفروم (خشن)250 جرام دهن خروف2 بصلة متوسطة الحجم، منشورة ناعمًا4 ملعقة كبيرة أرز1/2 كوب عصير طماطم1 ملعقة صغيرة باكينج باودر2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)ملح حسب الذوقنصف ملعقة من الفلفل...
    تحرص الأمهات على تحضير من أصناف الحلويات الهشية التي تسعد أفراد أسرتها خاصة يوم العطلة الرسمية لهم.وكثيرًا يفضل تحضير حلويات مختلفة في المذاق من بواقي كيك الفانيليا في كاسات الحلويات مع اضافه بعض أنواع الفواكه الطبيعية أو المجففه في بضع دقائق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أكواب الحليب بالبلوبيري وفتات كيك الفانيلا بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك.  المقادير- حليب : 3 اكواب- البلوبري : نصف كوب (عصير بلوبيري أسود أو أحمر- يمكنكِ تحضيره بالخلاط)- النشاء : 3 ملاعق كبيرة- حليب : 2 ملعقة كبيرة (ناشف)- سكر : 5 ملاعق كبيرة- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- القشطة : علبة- كيك فانيلا : قالب (فتات الكيك)- البلوبري : حبات (الأسود أو الأحمر / للتزيين)طريقة التحضيروزعي فتات الكيك بالفانيليا على...
    تعد عجينة بالبف باستري إحدى أنواع العجائن الجاهزة التي تحضر منها الحلويات الغربية المختلفة المحببه لدى الكبار والصغار، وذلك لان يمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة التي تحتوي على نسبه قليلة من السكر لذلك فهي خفيفة على المعدة.وعادةً ما تتدخل القرفة في كثيرًا من الوصفات الحلوة والحادقة نظرًا لفوائدها المتعددة وأبرزها احتوائها على مضادات الأكسدة الضرورية في وقاية الجسم من العديد من الأمراض المزمنة، ويساعد تناول القرفة بانتظام وبمعدل نصف ملعقة صغيرة يومياً في الحصول على العديد من فوائد القرفة منها تنظيم عملية الهضم، ومستوى السكر، ودعم الجهاز المناعي.وفي السطور التالية نقدم لكِ طريقة تحضير أصابع القرفة بالبف باستري بخطوات سهلة وبسيطة في بضع دقائق.المقادير- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)- جبن كريمي : عبوة (مربعات ومقطع أصابع)- القرفة :...
    وجبة الأرز بالبابريكا تعتبر واحدة من أكثر الأطباق إثارة للشهية، فهي تجمع بين طعم الأرز اللذيذ ونكهة البابريكا الفريدة، مما يخلق تجربة طعام مميزة ومبهجة للحواس، وتمتاز هذه الوجبة بقدرتها على التناسق مع مختلف أنواع الأطباق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات اليومية أو العزومات الخاصة، ورغم أن طريقة إعدادها تعتبر جديدة وغير تقليدية، إلا أنها حققت شهرة واسعة بفضل مذاقها الخاص وسهولة تحضيرها.وفيما يلي، سنلقي نظرة على خطوات تحضير هذا الطبق الشهي بالبابريكا والبصل بشكل سهل وبسيط، لنتمتع بتجربة طهي استثنائية ونكررها في منزلنا بكل ثقة. مقادير الأرز بالبابريكاالأزر بالبابريكا واحد من أصناف الطعام المميزة والتي يتم تحضيرها من خلال المكونات التالية:2 كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الماء.بصلة مبشورة كبيرة الحجم.3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.ملعقة كبيرة من البابريكا.ملح...
    طريقة عمل الآيس كوفي.. يعد مشروب الآيس كوفي من المشروبات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ويضطر الكثير للذهاب إلى الكافيهات للحصول عليه، لذا تزداد معدلات البحث عن طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بطريقة تشبه المحلات.طريقة عمل الآيس كوفيويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال التقرير التالي:طريقة عمل الآيس كوفيطريقة عمل الآيس كوفيمكونات عمل الآيس كوفي- 2 ملعقة من النسكافية- مكعبات ثلج على حسب الرغبة- 2 كوب لبن بارد- 2 ملعقة من السكر الأبيض-4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبانطريقة عمل الآيس كوفيطريقة تحضير الآيس كوفي:- نقوم بتحضير كوب مناسب ثم نضع النسكافية مع السكر الأبيض.- نقوم بخلطهم عن طريق ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين الحصول على...
    تعتبر وجبة الأرز بالبابريكا واحدة من أشهى الأكلات والتي تمتاز بمذاق رائع لا يقاوم وتمتاز هذه الوجبة بأنه يتم تقديمها مع أطباق طعام مختلفة، على الرغم من أن طريقة تحضير أرز بالبابريكا والبصل طريقة جديدة وغير تقليدية في عمل الأرز ولكنها تمكنت من إثبات أنها واحدة من أفضل الأكلات التي لها مذاق خاص ورائع لا يمكن أن يقاوم، ومن خلال السطور التالية توضح لكم كافة خطوات تحضير أرز بالبابريكا بكل سهولة وبساطة. مقادير الأرز بالبابريكاالأزر بالبابريكا واحد من أصناف الطعام المميزة والتي يتم تحضيرها من خلال المكونات التالية:2 كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الماء.بصلة مبشورة كبيرة الحجم.3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.ملعقة كبيرة من البابريكا.ملح على حسب الرغبة.½ ملعقة من الفلفل الأسود. خطوات تحضير الأرز بالبابريكا والبصلكي يتم تحضير...
    يمكنك استخدام ماسك الزيتون والبيض كحماية طبيعية من أضرار الشمس،  وهذه هي الطريقة لتحضيره وفقا لما نشره موقع هيلثي : شعبة الدواجن تتوقع انخفاض الأسعار وتحذر من بعض المنتجين لهذا السبب عقوبات رادعة تنتظر المتورطين في إيقاف شبكة معلوماتية عن العمل.. وفقا للقانون المكونات لماسك الزيتون والبيض كحماية طبيعية من أضرار الشمس2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكربيضة واحدةماسك الزيتون والبيض كحماية طبيعية من أضرار الشمسفي وعاء صغير، قم بخلط زيت الزيتون والبيضة جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.قومي بغسل وتنظيف وجهك جيدًا قبل استخدام الماسك.استخدم أطراف أصابعك أو فرشاة ناعمة لتطبيق الماسك بشكل متساوٍ على وجهك ورقبتك، تجنبي منطقة العين.اتركي الماسك على الوجه لمدة 15-20 دقيقة حتى يجف.بعد ذلك، قومي بغسل وجهك جيدًا بالماء الفاتر وجففه بلطف...
    الأرز بلبن واحد من ألذ الحلويات وله مذاق رائع لا يمكن مقاومته، هذا بجانب أنه يمكن تحضيره كتحلية خفيفة بعد الإفطار، كما أن طريقة عمله من أسهل ما يكون فهو سهل التحضير بالإضافة إلى أنه اقتصادي وغير مكلف، بجانب أنه يتم إضافة الكثير من النكهات والمكسرات المختلفة له، ومن خلال هذا المقال سنتناول طريقة تحضير الأرز باللبن بطريقة مميزة مع إضافة بعض اللمسات الخفيفة التي تعطيه نكهة خاصة مثل إضافة المشتركة والكريمة ويمكن الاستغناء عنهم، تابعوا معنا لتتعرفوا على طريقة سحرية لتحضير الأرز باللبن في مدة لا تتجاوز 25 دقيقة. مكونات تحضير الأرز باللبنيتم تحضير الأرز باللبن من خلال المكونات التالية:5 أكواب من اللبن.كوب من الماء المغلي.نصف كوب من الأرز.2 كيس من الكريم شانتيه.7 ملاعق كبيرة من السكر.2 ملعقة كبيرة...
    المايونيز من الإضافات الأساسية على بعض الأطعمة، طعمه لذيذ ومذاقه مميز، يعشقه الكثيرون، ويرغبون في معرفة أسرار تحضيره في المحلات، لصناعته وتجهيزه في المنزل بأقل تكلفة وفي أسرع وقت، ونستعرض في التقرير التالي عدة طرق لإعداده. سر المحلات لعمل المايونيز يحتاج تحضير المايونيز في المنزل، مجموعة من المكونات الأساسية، ليكون مثل المحلات تمامًا، ونعرض المقادير وطرق تحضيره فيما يلي: 2 صفار بيضة.  ملعقة كبيرة مستردة. 2 كوب زيت. علبة صغيرة زبادي. ملعقة كبيرة خل. رشة ملح. رشة سكر . رشة فلفل أسود. طريقة تحضير المايونيز في المنزل في وعاء صغير اخلطي صفار البيض جيدًا مع المستردة. ضعي الزيت على الخليط السابق مع التقليب حتى تحصلي على قوام غليظ، ثم ضعي الخل والفلفل والسكر. ابدأي في إضافة الخل ثم الزبادي...
    كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة من الوصفات اللذيذة التي يحبها الكبار والأطفال، كما يتميز بسعراتها الحرارية الأقل مقارنةً بالمصنوع من الدقيق العادي، كما يحتوي على فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأهم فوائده. كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة طريقة عمل كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتةالمقادير- الزبدة : 50 غم (مذابة)- الشوفان : ثلثان الكوب- رقائق الشوكولاته : كوب- سكر : كوب- السكر البني : ربع كوب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- دقيق : نصف كوب- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة- ملح : رشّة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء عميق، اخفقي السكر البني والسكر الأبيض مع الزبدة جيداً بواسطة المضرب الكهربائي، حتى يصبح القوام كريمياً.أضيفي البيض والفانيليا مع استمرار الخفق.في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع...
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها منشورا جديدا من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،  بطريقة تحضير البسكويت النواعم بدون بيض بطعم وقوام النواعم بتاع زمان . وصفة بسيطة.. طريقة تحضير المارينج بالخطوات بدون ماكينة.. طريقة تحضير الآيس كريم السريع مكونات بسكويت نواعم - كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة- كوب ونصف دقيق- ٤ ملاعق كبيرة نشا- ٣/٤ كوب سكر بودر- ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملحطريقة تحضير بسكويت نواعم 1. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر حتى تصبح قوامها خفيفا وكريمي2. ضيفي الفانيليا والملح وواصلي الخلط.3. ضيفي الدقيق والنشا وامزجي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.4. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.5. قومي بتسطيح كل كرة برفق باستخدام شوكة، او ممكن استخدام ماكينة البيتفور...
    عصير الليمون من المشروبات المنعشة التي تحتوي علي نسبة عاليه من فيتامين سي الذي يقي من نزلات البرد، كما يعمل على تهدئة الأعصاب، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل عصير الليمون وأبرز فوائده. طريقة عمل عصير الليمونالمقاديرثلثان الكوب من السكر 2 كوب عصير الليمون (حامض) 3 أكواب من الماء ثلج حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي عصير الليمون والسكر في إبريق واسع، واخلطي المكونات جيداً. صُبي الماء وحركي الخليط جيداً حتى يذوب السكر. وزعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، واسكبي الليموناضة وقدميها باردة. فوائد شرب الليمونتعزيز صحة القلبيساهم عصير الليمون في تعزيز صحة مرضى القلب وتنظيم مستويات ضغط الدم، وذلك بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم، كما يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين بفضل محتواه من فيتامين ج أيضًا، فهو ضروري لتقليل مستويات الكوليسترول والدهنيات في الدم ومنع حدوث الجلطات والوقاية من...
    تعتبر المكرونة بشكل عام بجميع أصنافها من أشهى وألذ المأكولات على الإطلاق ويفضلها فئة كبيرة من الأشخاص، كما أن المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة تعتبر واحدة من أهم الأطباق الرئيسية التي يعشقها الكثير من الأفراد وذلك بسبب مذاقها الشهي الذي يميزها عن باقي الأكلات الأخرى، ومن خلال هذا المقال نوضح لكم طريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بخطوات سهلة وبسيطة. مقادير وصفة المكرونة بالجمبري والكريمة الحارةيتم تحضير المكرونة بالجمبري من خلال عدة مكونات تتمثل في الآتي:1 مكرونة اسباجتي مسلوقة.½ من الجمبري المقشر متوسط الحجم.ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.1 ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة.بصلة صغيرة الحجم.4 فصوص ثوم.ملعقة كبيرة من بشر الليمون.3 أكواب من الكريمة.كوب من ماء سلق المكرونة.مكعب خضار.كوب واحد من الجبن البارميزان.¼ كوب من البقدونس المفروم.2 ملعقة كبيرة من جبنة...
    الكشري من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الشعب المصري المعشوقة لكل الطبقات لطعمه ومذاقه الخاص، فالبعض يفضل تناوله في المنزل بدلا من المطاعم، وربما يجهل البعض الآخر أنه يمكن تحضيره على الفحم بدلا من البوتاجاز ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكشري على الفحم. تحضير الكشري على الفحم تحضير الكشري على الفحم، يتطلب خطوات ومكونات بسيطة وفقا لما ذكر في قناة «سي بي سي» سفرة. 2 كوب أرز كوب عدس بجبة كوب شعرية محمرة كيس مكرونة اسباجيتي كوب حمص مسلوق كمون ملح وفلفل كزبرة جافة شطة زيت بصل شرائح مكعب مرقة فحم طريقة تحضير الكشري   في البداية يسخن الزيت على النار. يضاف البصل مع التقليب حتى يصبح بني اللون. في نفس الحلة يضاف العدس ونقلب ثم يضاف الأرز...
    الجيلي كولا حلوى مطاطية مشهورة في الأسواق ويحبها الأطفال والكبار، وتجمع في مذاقها بين الكولا الغازية والجيلي الحلو، ولأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات التي تضر بالصحة، تسعى ربات البيوت إلى معرفة طريقة سهلة لتحضيرها لأطفالهن في المنزل لتفادي المكونات الصناعية المضرة التي تدخل في صناعتها. يمكن تحضير حلوى الجيلي كولا بنكهات عديدة في المنزل، حسب وصفة الشيف فاطمة فؤاد، كالتالي: مكونات تحضير الجيلي كولا كوب إلا ربع كوكا كولا. ملعقة كبيرة عسل جلوكوز أو معلقتان عسل نحل. 2 ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة جيلاتين. ملعقة كبيرة سكر. خطوات تحضير الجيلي كولا اخلطي الكولا وعسل الجلوكوز أو عسل النحل والسكر في وعاء صغير. انقعي الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد لمدة 5 دقائق في وعاء آخر. سخني خليط...
    أبريل 16, 2024آخر تحديث: أبريل 16, 2024 المستقلة/- عندما يتحدث الرئيس جو بايدن، يظهر أحيانًا بورقة ملاحظات في يده، مما أثار تساؤلات وانتقادات في بعض الأحيان. في لقاء مع رئيس الوزراء العراقي محمد شياع السوداني، رصد المشاهدون مرة أخرى الورقة التي يحملها بايدن، ووصفتها بعض التقارير الصحفية بأنها “ورقة الغش”.الورقة تضمنت توجيهات لبايدن بشأن توقيت تركيزه في الحديث ومتى يجب عليه التوقف ليترك فرصة للمترجم للترجمة. هذا الأمر ليس غريبًا على بايدن، حيث سبق ورصد استخدامه لبطاقات الملاحظات في عدة مناسبات أخرى، سواء للرد على أسئلة الصحفيين أو لجمع التبرعات السياسية. من الواضح أن هذا الأمر أثار بعض الجدل والانتقادات، خاصة فيما يتعلق بصورة الرئيس وقدرته على التواصل بدون الحاجة إلى ملاحظات مكتوبة مسبقًا. ومع ذلك، يجب أن نتذكر أن...
    أتعتبر الكوسة بالبشاميل من أقرب الأكلات لقلوب الجميع حول العالم صغارا وكبار، حيث تعتبر الكوسة من الخضروات المحببه لدى الجميع لطعمها اللذيذ وتعدد طرق تحضيرها، كما أن إضافة صوص البشاميل الكريمي واللحمه المفرومة إليها يزيدها طعامه، ووصفة الكوسه بالبشاميل هي الوصفة الأمثل لكل ربة منزل تبحث عن أكله شهيه تقدمها لأفراد أسرتها وسنتعرف على مكوناتها وطريقة التحضير خلال هذه المقالة. مكونات الكوسة بالبشاميلمن 4 إلى 6 حبات من الكوسه ويفضل أن  تكون متوسطة الحجم.عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.عدد 2 معلقه كبيره من الدقيق.لتر من الحليب.نصف كوب من الجبنة المبشورة الرومي أو الموزاريلا أو الشيدر.معلقه صغيره ملح.ملعقة صغيره فلفل أسود.ملعقة صغيرة زعتر.معلقه صغيره ثوم بودرملعقة صغيرة بصل بودرة.زيت زيتون للدهن.عدد واحدة بصله كبيره مبشوره.لحمه مفرومه. خطوات تحضير الكوسة بالبشاميلفي البداية...
    تعد “المارينج” من الحلويات البسيطة والمختلفة التي يفضلها العديد من الأشخاص، والتي يمكن تحضيرها بوصفة بسيطة ومميزة. قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة وإليك طريقة تحضير المارينج بالخطوات مكونات المارينج- بياض 4 بيضات- 1 كوب سكر حبيبات- 1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار أو 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون- الوان الطعام (ألوان متنوعة)طريقة تحضير المارينج1. قم بتسخين الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت (110 درجة مئوية) وقم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة2. في وعاء خلط نظيف وجاف، اخفقي بياض البيض بسرعة عالية حتى تتشكل قوام ناعم.3. ضيفي السكر وكريمة التارتار تدريجيًا مع الاستمرار في خفق بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة ويصبح الخليط لامعًا.4. قسمي المارينج إلى أوعية منفصلة لكل لون...
    سلطة الرنجة بالطحينة هي واحدة من أشهر الأطباق العربية التي تقدم كمقبلات أو وجبة خفيف، تتميز بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، حيث تحتوي الرنجة على البروتينات والفيتامينات والمعادن، الطحينة تضيف نكهة خاصة وتزود الجسم بالدهون الصحية والأحماض الأمينية، على الرغم من تقديم هذه السلطة في المطاعم بأسعار مرتفعة، إلا أنه يُمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة أقل في المنزل. مكونات سلطة الرنجة بالطحينةالمكونات اللازمة لتحضير سلطة الرنجة بطريقة سهلة وبسيطة تتمثل في التالي:رنجة. نصف كوب من الطحين. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من الخل. ملعقتان من الزيت. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة بصل مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة تحضير سلطة الرنجةالخطوات اللازمة لتحضير سلطة الرنجة للحصول على طعم لذيذ تكون كالتالي:في وعاء، قومي بخلط الطحينة مع عصير الليمون، الخل، زيت...
    العيش السوري أو ما يُعرف أيضًا باسم عيش الصاج، هو نوعٌ من الخبز الرقيق المُقرمش الذي يُستخدم بشكلٍ أساسيّ في تحضير ساندويشات الشاورما، ويتميز هذا النوع من الخبز بحجمه الكبير وشكله البيضاويّ، وسهولة طيّه، مّا يجعله مثاليًا لاحتواء حشوات الشاورما المُختلفة، ودائمًا ما يزداد البحث عن طريقة عمل العيش السوري للشاورما. طريقة عمل العيش السوري للشاورما وتوضح الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل العيش السوري للشاورما من خلال تحضير المكونات واتباع الخطوات الآتية: المقادير  - 2 كوب دقيق. - نصف كوب ماء. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة خميرة فورية. - رشة سكر. كيفية تحضير العيش السوري للشاورما - باستخدام المنخل، قومي بنخل الدقيق، وضيفي له المكونات الجافة من الملح والخميرة والسكر. - ضيفي الماء لخليط الدقيق، واعجني. - اعجني الخليط حتى...
    معمول التفاح من الحلويات الشهية التي يمكنك إعدادها إحتفالًا للعيد ولتناوله كوجبة إفطار سريعة وسهلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمله بالخطوات في المنزل. طريقة عمل معمول بـ التفاحالمقادير- العجينة :سميد ناعم : 2 كوبالسمنة : نصف كوب (مذابة)ماء الورد : 2 ملعقة كبيرةماء الزهر : 2 ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرةسكر : ثلثان الكوب- لحشوة التفاح :التفاح : 2 حبة (مقشر ومقطع)السكر البني : 8 ملاعق كبيرة (فاتح)عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةالقرفة : 2 ملعقة صغيرة (الدارسين)ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرةالماء : نصف كوب- سكر البودرة : حسب الرغبة (للزينة) طريقة التحضيرلتحضير العجينة: ادعكي السميد بالسمن بأطراف الأصابع فقط، ثم أضيفي إليه باقي المقادير، «تذوب الخميرة بقليل من الماء، وتترك حتى يتضاعف حجمها»، يغطى المزيج ويترك لليوم...
    تبحث الكثير من السيدات عن أفكار جديدة لوجبات شهية وغنية في نفس الوقت.ونقدم لكم اليوم وصفة مميزة لكرات البطاطس المقرمشة، والتي تُعدّ خيارًا مثاليًا لوجبة سهل وسريع التحضير، لا يتطلب مكونات معقدة أو وقتًا طويلًا.طريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشةتعتبر كرات البطاطس المقرمشة من الوجبات الجديدة، لذيذة في طعمها وخفيفة على المعدة، تلائم كافة أفراد العائلة، إضافة إلى أنها مشبعة، يمكنك الحصول منها على كميات وفيرة، المميز بها أنها سريعة تحضير ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، يمكنك إعدادها في أقل وقت بمكونات بسيطة، للتعرف على أسهل طريقة إعدادها، تابعي فيما يلي: المكوناتبطاطس مسلوقة ومهروسة.½ صدر من الدجاج.ملعقة من الزبدة.جبن موتزاريلا.بيضة.ملح.فلفل الأسود.بقسماط مطحون.دقيق. طريقة التحضيرأولا يجب أن تحضري كمية البطاطس التي يمكنها أن تكفي أفراد عائلتك، ثم نقشرها، نسلقها، تهرس جيدا.نضيف...
    بعد انتهاء شهر رمضان الفضيل يكون هناك فائض من التمور في بعض البيوت، ومع رغبة الأبناء في تناول حلوى جديدة غير تقليدية تبحث الأمهات عن وصفة غير متوقعة للحلويات، أبرزها البسبوسة بالتمر اللذيذة بدون سكر أو سمنة في 10 دقائق، وفق موقع «arabic food» المتخصص في الحلويات الشرقية. المكوّنات ستحتاجين المقادير التالية عند تحضير البسبوسة بالتمر: كوب تمر معجون كوب ماء دافئ  كوب سميد 1/3 كوب حليب بودر 1/4 كوب سكر أو 3 ملاعق عسل 1/4 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر حليب مكثف محلى طريقة التحضير: لعمل البسبوسه بالتمر خذي كوب تمر معجون ثم ضعي عليه كوب ماء دافئ حتى يذوب التمر ثم ضيفي كوب سميد، العسل 3/1 كوب حليب بودر، ملعقه بيكنج باودر وربع كوب زيت، ثم...
    سموذي الأناناس بجوز الهند من المشروبات اللذيذة التي تحتوي علي الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سموذي الأناناسطريقة عمل سموذي الأناناس بجوز الهند المقادير- حليب : ربع كوب (حليب الجوز)  - الموز : 1 حبة (مهروس)  - أناناس : كوبان (مقطع ومجمد)  - العسل : ملعقتان كبيرتان  - الموز : 1 حبة (مقطعة / للتقديم)  - أناناس : نصف كوب (شرائح / للتقديم)  - جوز الهند : ربع كوب (للتقديم)  طريقة التحضير1. ضعي حليب اللوز والموزة المهروسة والأناناس المجمد والعسل في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج ويصبح الخليط سميكا وناعما. 2. صبي المزيج في كؤوس واسعة. 3. وزعي الموز المقطع وشرائح الأناناس وجوز الهند وقدمي سموذي الأناناس بجوز الهند فوراً. فوائد تناول جوز الهند .1مصدرًا للفيتامينات والمعادنإذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس...
    الرنجة أكثر وجبة سمك مملح عشقها المصريين، وارتبط تناولها بعيد الفطر وأعياد الربيع وشم النسيم، وتتعدد وصفات تحضير وتقديم الرنجة ولكن الأهم إجادة خطوة تنظيفها حتى يسهل الحصول على لحمها مخلي فيليه فقط، ومع حلول عيد الفطر المبارك يبحث البعض عن طريقة تحضير الرنجة للأكل. طريقة تحضير الرنجة للأكل ويوضح تقرير نشرته قناة «CBC سفرة» طريقة تحضير الرنجة للأكل، إذ تتمثل أولى الخطوات المهمة في شراء الرنجة من مصدر موثوق به وفحصها جيدا، والتأكد أنّ سمكة الرنجة ذهبية اللون متماسكة، ولا توجد أي تهتكات للجلد والأنسجة أو ظهور لأي قطع لحم، وعدم تواجد أي فطريات أو بقع ملونة تؤكد فسادها. وللتأكد من صلاحية الرنجة للأكل، يجب شم رائحتها خاصة حول الفتحة الموجودة قرب الذيل والضغط عليها، فإذا ظهرت أي مادة لزجة...
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البتيفور بالخطوات.  قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص بأقل التكاليف.. طريقة تحضير أم علي مقادير البتيفوركوب زبدة طريةنصف كوب سكر بودرة منخول2 صفار بيض فانيلا2 كوب دقيق او اكثر حسب الاحتياجلبن حسب الاحتياج٢ ملعقه كبيره كاكاو خام لبتي فور الشكولاتةللتزينشيكولاته خام حسب الرعبه نسيحها في حمام مائيمربياي انواع تزين حسب الرغبه ( فارماسيل او جوز هند او شيكولاته مبشوره او مكسرات مطحونه)‎طريقه تحضير البتيفوراخلطي السكر والزبده الطريه مع بعض بالمضرب حتى يصبح القوام باللون الأبيض، ثم ضيفي صفار البيض والفانيلا ورشه ملح وهنضرب‎واخر حاجه الدقيق وهنقلب لحد لما نلم العجين ‎هنحطها في ماكينه البيتفور .ثم أضغطي حسب الشكل المفضل، ثم ضعي الصينية في الفرن على...
    الترمس من أشهر التسالي التي يحب المصريين تناولها خلال أيام عيد الفطر المُبارك، لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، وفي إطار هذا نستعرض أسرع طريقة لعمل الترمس في العيد، بمكونات متوفرة في المنزل.  ويُمكن لربة المنزل تحضير الترمس بطريقة سهلة وسريعة في عيد الفطر المُبارك، من خلال اتباع وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  أسرع طريقة لعمل الترمس مقادير تحضير الترمس:  1 كيلو من الترمس الحلو. 1 كوب صغير من عصير الليمون. 3 ملعقة صغيرة من الكمون. 3 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة من الشطة أو حسب الحاجة. طريقة عمل الترمس بالخطوات: قومي بتنقية الترمس الحلو جيدا لإزالة أي شوائب منه. انقعي الترمس في...
    مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا.  1 كوب من السكر الخشن.  طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي  ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف المتحدث باسم الرئاسة الروسية "الكرملين" دميتري بيسكوف اليوم الثلاثاء عن أهداف زيارة وزير الخارجية الروسي سيرجي لافروف إلى الصين.وقال بيسكوف، إن زيارة وزير الخارجية الروسي سيرجي لافروف للصين يمكن اعتبارها تحضيرا لاتصالات على أعلى مستوى، بحسب ما أورده موقع روسيا اليوم.وأضاف أنه: "يمكننا أن ننظر إلى هذه الرحلة على أنها تحضير للاتصالات القادمة على أعلى مستوى".وفي الوقت نفسه، أشار ممثل الكرملين إلى أنه "من السابق لأوانه في الوقت الحالي" تحديد توقيت زيارة الرئيس الروسي فلاديمير بوتين للصين.وفي وقت سابق من اليوم استقبل الرئيس الصيني شي جين بينغ لافروف الذي وصل في زيارة إلى بكين.
    يعد تنظيف المنزل من المهام الأساسية التي تؤرق ربات البيوت خاصةً قبل العيد، وحال وجود أي بقع سواء على السجاد أو في المطبخ ولا تتمكن السيدة من تنظيفها، تضطر إلى اللجوء لاستخدام منظفات كيميائية، ويسبب ذلك قضاء مجهود ووقت يسبب لها التعب والإرهاق، ما ينعكس بالسلب على المظهر العام للمطبخ والمنزل، لأنها جزء مهم من نظافته، لذا نقدم لكِ طريقة عمل عجينة الليمون لتنظيف المنزل قبل العيد. خلطة سحرية لتنظيف المنزل وإليك خلطة سحرية لتنظيف المنزل بسهولة دون أي تعب أو مشقة، حضري عجينة الليمون لتنظيف المنزل قبل العيد في خلال دقائق معدودة بمكونات طبيعية في منزلك، بحسب موقع «architectural digest».  مكونات عجينة الليمون: قشر ليمون أو برتقال حسب رغبتك معلقتان ملح ماء ساخن كوب من الخل الأبيض بيكنج...
    يعد كحك العيد من أبرز المأكولات التي تميز احتفالات عيد الفطر في العالم العربي. فهو ليس مجرد حلوى تُقدم على السفرة، بل يحمل في طياته قصصًا وتقاليد وثقافة تعكس تراثنا الغني وتاريخنا العريق. أصل كحك العيد يعود أصل كحك العيد إلى قرون عديدة في التاريخ العربي، حيث كان يعتبر رمزًا للفرحة والسرور بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك.  تتميز وصفته بمكوناته الغنية والمميزة، حيث يُعتبر الطحين والسكر والسمن والقرفة والزنجبيل ورائحة المسك مكونات أساسية في تحضيره.كحك العيد يعد رمزًا للتواصل الإجتماعي كحك العيد: تراث وثقافة وطعم يجمعنالا يقتصر دور كحك العيد على تناوله كطعام، بل يمتد إلى أن يكون رمزًا للتواصل الاجتماعي والتلاحم بين أفراد المجتمع. ففي العادات العربية، يتبادل الناس الكحك كهدايا بين بعضهم البعض، مما يعزز الروابط الاجتماعية ويجمع الأهل والأصدقاء في جو...
    ترغب دائمًا الأمهات في تحضير وصفات جديدة وسهلة، لتقديمها لأفراد أسرتها دون أن تستغرق وقتًا طويلة، لذلك نقدم لك طريقة عمل صينية خضار بالجبن، والتي تتميز بعناصرها الغذائية الهامة لبناء الجسم.صينية خضارفوائد تناول الباذنجانيقي من السرطانيحتوى الباذنجان على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض السرطانية المختلفة، كما يحتوي قشر الباذنجان على جليكوسيدات سولاسودين رايمونسل، والذي قد يستخدم كعلاج موضعي لقتل خلايا سرطانات الجلد غير الميلانينية.  يحسن عملية الهضمتناول الباذنجان الأسود يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والقرح ويحد من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمى، حيث يعمل على تحفيز إفراز المزيد من عصارات المعدة التي تساهم في عملية هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.  تعزيز صحة العظامتعود فوائد الباذنجان المحتملة في دعم...
    كيكة الجزر من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كحلوى صحية في العيد، كبديلة للحلوى التقليدية والتي تسبب زيادة كبيرة في الوزن، وتشكل خطرًا لمرضى السكر والضغط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأهم فوائدها. كيكة الجزرطريقة عمل كيكة الجزرالمقادير- دقيق : كوب - سكر : ربع كوب - السكر البني : ربع كوب - بيكنج صودا : ملعقة كبيرة - القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) - ملح : رشّة - الزبدة : ربع كوب (طرية) - الزيت النباتي : ربع كوب - الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة) - بياض البيض : 1 حبة - الجزر : 2 كوب (مبشور) - البيض : 1 حبة (كامل)  طريقة التحضيرلعمل كيكة الجزر ..حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهزي وعاء للخلط، أضيفي المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض واخلطي جيداً.أضيفي الملح، والجزر المبشور والقرفة...
    يُعد جوز الهند من النكهات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع، حيث يُضاف إلى الحلويات ليجعلها ألذ وأشهى، ولذلك نقدم لك طريقة عمل بسكويت بجوز الهند كسناك يمكن تناوله في أي وقت.  طريقة عمل بسكويت بجوز الهندالمقادير - كوب من الدقيق.  - نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.  - كوب كبير من جوز الهند المبشور.  - كوب من السكر.  - بيضة.  - نصف كوب من الزبدة الذائبة. طريقة التحضير - نحضر وعاءً كبيرًا ويتم وضع الدقيق المنخول والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر.  - تقلب المكونات مع بعضها ونضيف إليها البيض والزبدة، ويتم عجن المكونات باستخدام اليد.  - تشكل العجينة إلى أشكال البسكويت وترص في صينية.  - توضع في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على اللون الذهبي. فوائد جوز الهندحماية القلبإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز...
    تقف الأمهات أمام تحدٍ يتمثل في اختيار ملابس مناسبة لأطفالهن خلال عيد الفطر المبارك في ظل عدم استقرار الطقس.  تصاحب هذه الحيرة إعلان هيئة الأرصاد الجوية عن حالة الطقس ودرجات الحرارة في مختلف المحافظات، حيث تشهد البلاد تأثيرًا للرياح المثيرة للرمال والأتربة، وتوقعات بسقوط أمطار رعدية خلال أيام العيد. لذا، يتطلب الأمر متابعة نصائح التعامل مع الظواهر الجوية لضمان قضاء عيد ممتع وصحي للأطفال. حالة الطقس خلال أيام العيدتبدأ إجازة عيد الفطر من يوم الثلاثاء 9 أبريل 2024 حتى يوم الأحد 14 أبريل. يتوقع أن تنشط الرياح في جميع أنحاء الجمهورية يوم الثلاثاء 9 أبريل، وتشهد محافظات الجنوب والسواحل الشمالية الشرقية نشاطًا للرياح في يوم الأربعاء. ومن المتوقع أن تزداد فرص سقوط أمطار غزيرة تصل إلى القاهرة الكبرى وتتعرض البلاد لمنخفض جوي خلال...
    يعتبر ماسك الكركم من الوصفات الطبيعية المفيدة للبشرة، والتي يحرص عليه عدد كبير من الفتيات لأنّه يساعد في تبييض البشرة، وإزالة الاسمرار بشكل فوري، ومع الوقت تختفي مشكلات البشرة المختلفة، وتصبح أكثر وإشراقة، بحسب موقع «style». المكونات ملعقتان كبار من الكركم المطحون ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الحمص المطحون. 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. عصير نصف ليمونة. ملعقة من عسل النحل الطبيعي. طريقة تحضير خلطة ماسك الكركم للعناية بالبشرة لتحضير خلطة ماسك الكركم والاستمتاع ببشرة نقية وصافية أكثر بياضًا عليك اتباع الخطوات التالية: في بولة صغيرة ضعي الكركم والحمص ونقلب المكونات الجافة جيدًا. ضيفي عسل النحل مع التقليب المستمر، ستلاحظين تكتل في المكونات. ضعي عصير الليمون والحليب السائل وقلّبي باستمرار للحصول على خليط متجانس سهل الفرد والاستخدام على...
    نشرت الشيف مروة السجيني، منشور جديد عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وأوضحت من خلاله طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص. بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مكونات بسكوت اللوز المحمص - 1 كوب زبدة غير مملحة، مذابة- 1/2 كوب سكر بودرة- 1 بيضة- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا- 2 أكواب طحين متعدد الاستخدامات- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب لوز محمص، مفروم ناعمًا- سكر بودرة إضافي للتزيينطريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص 1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)، ضع ورقة فرن على صينية خبز.2. في وعاء كبير، اخفق الزبدة المذابة والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.3. أضف البيضة وخلاصة...
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البصارة المصرية بخطوات بسيطة لأخر أيام رمضان . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مكونات البصارة- 1 كوب فول مدشوش مقشر ومقطع- 1 بصلة متوسطة، مقطعة أرباع- 3 فصوص ثوم- 1/4 كوب بقدونس مفروم- 1/4 كوب شبت مفروم- 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/4 ملعقة صغيرة كمون- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/4 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة- 1 ملعقة كبيره نعناع مجفف- 2 بصل مقلي للزينةطريقة تحضير البصارة 1. في قدر على النار، ضيفي الفول، الخضار، البصل والثوم، ثم ضعي 3 أكواب من الماء، وحركي جيدًا، واتركيه على النار لمدة نصف...