2024-11-27@17:26:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1063
«على تحضیر»:
طاجن اللحم المغربي بالخضروات هو طبق تقليدي غني بالنكهات والتوابل، ويتميز بطريقة تحضيره الفريدة التي تجعل اللحم طريًا للغاية ويعطيه طعمًا مميزًا، يُعتبر هذا الطبق خيارًا مثاليًا للعائلة وللحفلات، ويجمع بين اللحم والخضروات المختلفة مع التوابل المغربية العطرة. طريقة عمل طاجن اللحم المغربي بالخضرواتالمكونات:• 500 جرام لحم غنم أو بقر مقطع إلى قطع كبيرة• 1 بصلة كبيرة مفرومة• 2 فص ثوم مفروم• 2 حبة جزر مقطعة إلى شرائح• 1 حبة كوسا مقطعة إلى شرائح• 1 حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات• 1/2 كوب من الزبيب (اختياري)• 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم• 1 ملعقة صغيرة من الكمون• 1 ملعقة صغيرة من الزعفران• 1 ملعقة صغيرة من القرفة• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون• ملح وفلفل حسب الذوق• 1/4 كوب من الماء• 1/2 كوب...
كيكة الشوكولاتة الداكنة هو واحد من أشهر الحلويات التي يحبها الجميع، ولكن إذا كنت تتبع حمية غذائية أو تعاني من حساسية الغلوتين، فإليك وصفة مبتكرة لتحضير كيك الشوكولاتة الداكنة بدون دقيق. هذه الوصفة تعتمد على مكونات صحية وطبيعية تجعل الكيك لذيذًا وخفيفًا.طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنةالمكونات:• 200 غرام شوكولاتة داكنة• 3 بيضات• 1/4 كوب زيت جوز الهند• 1/4 كوب سكر جوز الهند• 1 ملعقة صغيرة فانيليا• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر• رشة ملحطريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة أو الزيت.2. ذوبي الشوكولاتة الداكنة مع زيت جوز الهند في وعاء على بخار الماء أو في الميكروويف.3. في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط خفيفًا.4. أضيفي خليط الشوكولاتة المذابة إلى البيض...
شوربة العدس تعتبر من الأطباق المغذية والمفيدة في فصل الشتاء، حيث تحتوي على مكونات غنية بالبروتينات والألياف، مما يجعلها مثالية لدعم الجهاز المناعي وتنظيم عمل الأمعاء. العدس يعد من البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم، وله دور كبير في تعزيز مستويات الطاقة والحد من الشعور بالتعب.طريقة عمل شوربة العدس المغذيةكوب من العدس الأصفربصلة متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مفروم، جزرة مفرومة1 حبة طماطم مفرومة 1 ملعقة صغيرة من الكمونملح وفلفل حسب الذوقمرق الخضار أو الماء طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، سخني بعض الزيت وأضيفي البصل والثوم، ثم قومي بتقليبهما حتى يذبلان.2. أضيفي الجزر والطماطم وقلبي المكونات حتى تبدأ الطماطم بالذوبان.3. أضيفي العدس ومرق الخضار أو الماء إلى الوعاء، واتركي المزيج يغلي لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج العدس.4. بعد النضج، قومي بهرس المكونات...
الفطائر المحشية بالجبن والزيتون هي من الأطباق السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وتتميز هذه الفطائر بطعمها الغني والمغذي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة أو حتى كوجبة رئيسية مع طبق جانبي. تحتوي الفطائر على مزيج لذيذ من الجبن والزيتون، مما يضيف لها طابعًا مميزًا ولذيذًا، يمكن تناولها في الفطور أو العشاء، وتعد مثالية للنزهات. طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبنالمكونات:• 2 كوب دقيق• 1/2 كوب زيت زيتون• 1/2 كوب ماء دافئ• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية• 1 ملعقة صغيرة سكر• 1/4 ملعقة صغيرة ملح• 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور• 1/4 كوب زيتون أسود مفروم• 1/4 كوب زيتون أخضر مفروم• 1 ملعقة كبيرة زعتر (اختياري)طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.2. أضيفي الزيت والماء تدريجيًا واعجني...
مع انخفاض درجات الحرارة يُعد حليب الشوكولاتة من المشروبات المفضلة التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، حيث يعتبر كوب الكاكاو الساخن من أشهر المشروبات الشتوية، ويمد الجسم بالطاقة.فوائد الكاكاو باللبن- يعمل على نضارة البشرة وجمالها وتفتيحها.- يعمل على تسكين الألم والحد من الالتهابات- يعالج الهالات السوداء والمناطق الداكنة في البشرة.- يساعد على ترطيب البشرة وعلاج الجفاف والتشقق.طريقة عمل الكاكاو باللبن- يعتبر الكاكاو مضاد قوى للاكتئاب ويحد من التوتر والقلق.- يساعد على تعزيز صحة الشعر وحمايته فروة الرأس من الالتهابات.- يعمل على خفض مستوى السكر في الدم وبالتالي فهو مفيد لمرضى السكر.- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية ويحميها من الجلطات والأزمات التي يتعرض لها.طريقة عمل الكاكاو باللبن- يحسن صحة الجهاز العصبي ويحد من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر وأمراض الشيخوخة.- يعتبر...
تفضل الأمهات تحضير العدس الأصفر مع الأقتراب من فصل الشتاء لمذاقه الذكي وفوائده المتعددها ابرزها احتوائه على مستوى مرتفع من الحديد مقارنةً مع أنواع العدس الأخرى. كما ان العدس يحتوي على الحديد الذي يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء مما يزيد من قوة الدم، ويقلل من نوبات التعب والإرهاق الناتجة عن نقص الحديد وفقر الدم. وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة العدس التركية لتزيني سفرتك. المقادير- العدس : كوب- الماء : حسب الحاجة (للسلق)- الزبدة : ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة- الشطة : ملعقة صغيرة (حارة)- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- مرق : 5 اكواب- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)طريقة التحضيراسلقي العدس في قدر من الماء على النار لمدة 15 دقيقة حتى يلين.ذوّبي الزبدة في قدر آخر على النار، ثم أضيفي...
مع حلول فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى المشروبات الدافئة التي تُشعرنا بالدفء وتمنح أجسامنا الدعم اللازم لمواجهة البرد، يُعد الزنجبيل من أكثر المشروبات شيوعًا وفائدة خلال هذا الفصل، حيث يمتاز بخصائصه الطبيعية التي تعزز الصحة العامة وتدعم جهاز المناعة. فوائد شرب الزنجبيل في الشتاءتعزيز المناعةالزنجبيل يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يجعله فعالاً في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا الشائعة في فصل الشتاء. تحسين الدورة الدمويةيعمل الزنجبيل على تحسين تدفق الدم في الجسم، مما يساعد على الشعور بالدفء وتحسين وظيفة الأعضاء الحيوية. تخفيف آلام الحلق والسعالالزنجبيل له تأثير مهدئ على الحلق، ويُستخدم كعلاج طبيعي لتخفيف السعال والاحتقان. تخفيف مشكلات الجهاز الهضمييساعد الزنجبيل على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم، ما يقلل من الانتفاخات والغازات التي قد تزداد مع الأطعمة...
تعد وصفة الكباب العراقي المشوي من أشهى وأطيب الوصفات المفضلة في المطبخ العربي.ويسهل تحضير الكباب العراقي المشوي بخطوات سهلة ومكونات مفيدة لصحة الجسم للحصول على أفضل مذاق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكباب العراقي المشوي لتزيني سفرتك على مائدة الغداء. المقادير- لحم الخاصرة الطري : كيلو (مطحون)- لحم الضاني : 225 جم (مطحون)- البصل : 1 حبة (مقطع ناعم)- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- سماق : ملعقة كبيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)- الكمون : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي جميع مكونات الكباب في وعاء كبير للخلط، وأضيفي البصل، والأعشاب...
اللازانيا تعدّ واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية التي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك وصفة مميزة لتحضيرها باستخدام الأعشاب والمكونات الطازجة.طريقة تحضير اللازانيا الإيطاليةالمكونات: • 500 غرام من شرائح اللازانيا الجاهزة. • 400 غرام من اللحم المفروم. • 2 كوب من صلصة الطماطم. • كوب من البشاميل. • كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور. • كوب من الجبن البارميزان. • بصلة صغيرة مفرومة. • 3 فصوص من الثوم المهروس. • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. • ملعقة صغيرة من الريحان الطازج المفروم. • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. • 2 ملعقة زيت زيتون. طريقة التحضير: 1. تحضير الحشوة: سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم حتى يذبل. أضيفي اللحم المفروم وقلّبي حتى ينضج، ثم أضيفي...
يحتوى الدجاج على فوائد عديده تعود بالنفع على صحة الجسم أبرزها يقي من فقدان العظام إذا كنت قلق إزاء هشاشة العظام أو التهاب المفاصل، فتناول الدجاج سوف يساعدك في معركتك ضد فقدان العظام وذلك بفضل كمية البروتين التي يحويها.كما أن تناول الدجاج مفيد للأسنان والعظام، مضاد للاكتئاب، يُحسن الأداء الأيضي، يعزز صحة عينيك، يحمي من السرطان.ويمكن تحضير الدجاج بأكثر من طريقة لتصبح الطبق الرئيسي على مائدة الطعام وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريكة بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- مقادير الفريك:السمنة : 3 ملاعق كبيرةلحم مفروم : 250 جراماًملح : ملعقة كبيرةبهارات مشكلة : ملعقة صغيرةالفريك: كوب (منقوع)الماء : كوب ونصففلفل أسود : ملعقة صغيرةمكسرات محمصة : 3 ملاعق كبيرة- للدجاج :الدجاج : دجاجة (كاملة / منظفة من الداخل)ملح...
طريقة تحضير السحلب.. مع بداية الأجواء الشتوية في مصر، يسعى العديد من المواطنين لمعرفة طرق تحضير مشروبات الشتاء، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير السحلب.مشروبات الشتاءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشروبات الشتاء وطرق تحضيرها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.طريقة تحضير السحلبمقادير عمل السحلب4 أكواب سائلة من الحليب.5 ملاعق سكر بودرة.عبوة من السحلب الجاهزة.طريقة عمل السحلب الجاهز- ضعي السكر والحليب في وعاء على نار هادئة.- قومي بتقليب المكونات جيدًا، وتركها على النار.- في وعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع الحليب المتبقي.- حركي المكونات، حتى تذوب مع بعضها البعض.- يٌصب خليط السحلب بالتدريج على الحليب على النار.- يترك الخليط حتى يغلي.- وعند بدء الخليط بالتكاثف، قومي برفعه من على النار.-...
السحلب هو مشروب الشتاء الدافئ اللذيذ، متميز باللون الأبيض الصافي، وهو مشروب دسم وذو سماكة جيدة، وطعم لذيذ، إضافة إلى فوائده الجيدة خاصة بوجود بعض المكسرات التي تزيد من مزاياه الصحية ومن رونقه الجميل. طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة مقادير السحلب الساخن من مطبخ البوابة 2 ملعقة حجم كبير من نشا الذرة: 4 أكواب من الحليب 3 ملاعق حجم كبير من السكرأو حسب الرغبة. 2 ملعقة حجم صغيرمن الماء 2 ملعقة طعام الفستق والمكسرات 1 ملعقة حجم كبير من ماء الورد 1 ملعقة حجم صغير من الفانيلا "حسب الرغبة" طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة أولاً، يجب مزج نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب. ثم يوضع الحليب المتبقي مع السكر حتى يغليان جيداً، ثم يترك على نار خفيفة يمكن إضافة الفانيلا...
يعتبر الدجاج المشوي من أشهي والذ الأطعمة التي يمكن تناولها لتمتعه بمذاق شهي ولذيذ يجعله مميزًا عن غيره من الأطعمة، وتعتبر وصفة الدجاج المشوي بالبرتقال من الأطباق العربية المميزة، فعندما يضاف البرتقال على الدجاج يعطي طعمًا مميزًا.طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقالالمكونات- فرخة.- عصير حبة برتقال.- ملعقة كبيرة زبدة.- ملعقة كبيرة عسل.- شرائح من البصل.- ملح.- فلفل أسود.- بهارات دجاج.- زعتر.- زيت.طريقة تتبيل الدجاج المشويطريقة تحضير الفراخ المشوية بالبرتقال- يحشي أسفل جلد الدجاجة بمكعبات الزبد.- يقلب الزيت مع عصير البرتقال والملح والفلفل والزعتر وبهارات الدجاج والعسل.- نأخذ قليل من الخليط ويقلب مع حبة البرتقال المعصورة والبصل.نصائح عند تتبيل الدجاج المشوي- تحشي الدجاجة من الداخل بالبصل والبرتقالة.- ثم تدهن من كل الجوانب بمزيج عصير البرتقال.- توضع في الفرن بعد أن تغطي، وتترك...
السمك المشوي.. يعد السمك من الوجبات المفيدة التي يجب أن تعتمدي علي تقديمها خلال الوجبات الأسبوعية حيث يعد من البروتينات المفيدة التي يمكن تناولها بدلاً من اللحوم والدجاج، ويمكن تقديمه مع أطباق أخري من السلطة والأرزطريقة عمل السمك المشوي بالردةالمكوناتسمك مغسول.رأس ثوم كبيرة.2 ليمونة مبشورة.ملح.كمون.طريقة عمل السمك المشوي في الفرنكزبرة.ربع كوب من الخل.كوب عصير ليمون.ملعقة كبيرة من الزيت.فلفل حار على حسب الرغبة.كزبرة خضراء مفرومة.ردة.طريقة عمل السمك المشويطريقة تحضير السمك المشوي بالردةقومي أولا بوضع الثوم، الفلفل، الكزبرة، الشطة، الملح والكمون، وأفرميهم بشكل جيد، ثم قومي بوضع التتبيلة في طبقثم ضيفي عليها الكزبرة الخضراء المقطعة.ضيفي بعد ذلك الخل وعصير الليمون وبشر الليمون والزيت.سمك مشوي في الفرنقومي بدهن السمك بالقليل من الزيت كي تساعدين على التصاق الردة.ثم سخني صاج أو مقلاة إلى أن...
مافن الشوكولاتة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وإذا أضفنا إليها الفواكه المجففة، ستحصل على مذاق غني ومغذي. طريقة عمل مافن شوكولاتةالمكونات:• 1 ½ كوب دقيق• 1 كوب سكر• ½ كوب زبدة ذائبة• 2 بيضة• 1/2 كوب حليب• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة• 1/4 كوب فواكه مجففة (مثل الزبيب أو التوت المجفف)• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر• 1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والشوكولاتة المبشورة.3. أضيفي الزبدة الذائبة والبيض والحليب والفانيليا إلى المكونات الجافة وامزجي جيدًا.4. أضيفي الفواكه المجففة إلى العجينة وامزجي.5. ضعي العجينة في قوالب المافن وادخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج.6. قدمي المافن دافئًا واستمتعي بمذاقه الرائع.مافن الشوكولاتة من الحلويات...
التارت من الحلويات المحببة التي يمكن تحضيرها بأشكال متنوعة، ومن بينها التارت بالشوكولاتة والفواكه التي تتميز بمذاقها الغني والمتوازن. إليك طريقة تحضيرها. طريقة تحضير تارت الشوكولاتةالمكونات• 1 كوب دقيق• 1/2 كوب زبدة باردة• 1/4 كوب سكر• 1 بيضة• 100 جرام شوكولاتة داكنة• 1/2 كوب كريمة• فواكه طازجة (توت، فراولة، موز)طريقة التحضير:1. اخلطي الدقيق مع الزبدة الباردة حتى يصبح الخليط مثل الفتات.2. أضيفي السكر والبيضة وامزجي حتى يتماسك العجين.3. افردي العجين في قالب التارت واخبزيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.4. في وعاء، سخني الكريمة ثم أضيفي الشوكولاتة واخلطي حتى تذوب تماماً.5. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق التارت المبرد وزينيه بالفواكه الطازجة.6. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.تعتبر هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كوجبة خفيفة شهية بعد...
الخيار من الخضروات الصحية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ويدخل في الكثير من السلطات المميزة، إليك فيما يلي طريقة تحضير شوربة الخيار خطوة بخطوة:اقرأ ايضاًشوربة اليقطين والجزر والبطاطس الخريفيةطريقة تحضير شوربة الخيارالمقادير:فلفل "حسب الرغبة"نعناع أخضرشبتحبة واحدة من الخيار250 ملل حليب سائلملعقة حجم صغير من الخردلملح "حسب الرغبة"طريقة التحضير:أولاً قم بتقشير الخيار وتقطيعه بشكل طولي لنزع اللب.ثم قطع الخيار إلى مكعبات حجمها كبير.قم بمزج مكعبات الخيار والحليب والخردل والنعناع مدة دقيقة فقط ثم ضعها في خلاط كهربائي ثم ارفعيهم على النار .قم بإضافة الفلفل والملح حسب الرغبة.وأخيراً ضع المزيج في الطبق وزينها بالشبت قبل التقديم، وصحتين وعافية.فوائد الخيار للجسميخفض من ارتفاع معدل السكر في الدميهدئ الانتفاخ والتهيج الذي يصيب الجلد.ينظم حركة الأمعاء مما يحافظ على صحة...
طريقة تحضير القلقاس.. يعد القلقاس بالخضرة أو القلقاس بالسلق واحدا من أشهر الأكلات المصرية على موائد فصل الشتاء، ولكن كيف يمكن تحضيره في المنزل؟هناك عدة طرق لتحضير القلقاس والاستفادة منه بطرق مختلفة، ومنها الآتي:طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراءالمقادير:- 1 كيلو قلقاس مقطع مكعبات.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 2 بصلة مفرومة.- 1 باقة كزبرة مفرومة.- ½ رأس ثوم مهروس.- 3 كوب ماء.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراءطريقة التحضير:- نحمي ملعقة من الزيت في قدر عميق ونضع فيه البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.- نضيف القلقاس والماء والملح والفلفل الأسود ونحرك ثم نغطي القدر ونترك القلقاس ينضج على نار هادئة.- نحمي ملعقة من الزيت في مقلاة ثم نضيف الكزبرة المفرومة والثوم ونقلب حتى تذبل الكزبرة ويتحمر الثوم جيداً.- نضيف...
يعتبر طاجن العكاوي من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، حيث تساعدهم على الشعور بالشبع، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، لذلك تحرص ربات المنزل على تحضيرها خاصة في فصل الشتاء،طريقة عمل طاجن العكاويالمكوناتنصف كيلو من لحم العكاوي.ملعقة كبيرة من السمن.ملعقة من الثوم المفروم.وفلفل أسود وملح وتوابل لحم.2 بصلة متوسطة الحجم.3 حبات طماطم مبشورة.ماء ساخن كوب ونصف.حبهان.مستكة.ورق لورا.طاجن عكاوي بالبصلطريقة تحضير طاجن العكاوياحضري وعاء مناسب ثم قومي بوضع لتر ونصف من الماء الساخن ثم ضيفي قطع اللحم.بعد ذلك ضيفي حبة من البصل والحبهان والمستكة وورق اللورا.اتركي قطع اللحم لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.طريقة تحضير العكاويبعدها احضري وعاء آخر وضعيه على النار، ثم ضعي السمن والبصل المفروم والثوم.صفي قطع اللحم وبعد تصفيتها ضيفي الملح والتوابل وبشر الطماطم.اتركي اللحم...
تعتبر الكفتة من الوجبات المحببة والمفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الرائع والشهي، وكذا لسهولة طريقة عملها دون تكلفة باهظة. لذا، لن تفارق سفرتك الكفتة اليونانية بعد الآن إذا صنعتيها بهذه الطريقة السهلة.طريقة عمل الكفتة اليونانيةالمكوناتكيلو لحم مفروم ضاني.3 فصوص ثوم كبيرة مهروسة.2 ملعقة صغيرة من البابريكا.2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري3/4 ملعقة صغيرة ملح طعام.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة كبيرة زيت زيتون.8 أسياخ.الكفتةمكونات الصوص3/4 كوب زبادي عادي.2 ملعقة كبيرة من المايونيز.2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.ملعقة كبيرة من الخردل.ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الثوم.ملعقة ونصف صغيرة من البابريكا.نصف ملعقة صغيرة ملح.كفتةطريقة تحضير الكفتة اليونانية-للصوص اخلطي المكونات في وعاء واتركيها جانبًا حتى تمتزج النكهات أثناء تحضير الكفتة.-لتحضير الكفتة ضعي كل...
نفى دميتري بيسكوف، المتحدث باسم الرئاسة الروسية «الكرملين»، اليوم الأحد، وجود أي تحضير لبدء محادثات بين الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، ونظيره الأمريكي المنتخب دونالد ترامب. وقال «بيسكوف» في تصريحات صحفية: «إنه إذا لزم الأمر فمن الممكن تنظيم محادثة بين الرئيسين في أسرع وقت، وسننظر كيف سيتطور الوضع بشأن هذه الخطوة لاحقاً، ولكن من المستحيل تخمين متى سيحدث ذلك». وأجاب دميتري بيسكوف، على أحد الأسئلة الصحفية المطروحة بشأن وجود أي ترتيبات أو استعدادات لهذه المحادثة بين الطرفين، وهل توجد تلميحات أو إشارات على الأقل في هذا المجال، قائلًا: «لا، لا يوجد أي شيء بعد». وفي وقت سابق، تداولت تلك الأنباء على مواقع التواصل الاجتماعي والتقارير الإعلامية بشأن التحضيرات لإجراء محادثات بين بوتين وترامب، لكن الرئاسة الروسية أفادت، يوم السبت الموافق 9...
قال المتحدث باسم الرئاسة الروسية دميتري بيسكوف، إنه لم يتم حتى الآن أي تحضير لترتيب محادثة بين زعيمي روسيا والولايات المتحدة فلاديمير بوتين ودونالد ترامب. وأشار ممثل الكرملين في حديث تلفزيوني، إلى أنه إذا لزم الأمر، فمن الممكن تنظيم هذه المحادثة بسرعة. وأضاف بيسكوف: "سننظر كيف سيتطور الوضع في هذا المجال لاحقا. من المتوقع إجراء بعض الاتصالات. ولكن من المستحيل تخمين متى سيحدث ذلك". وأجاب بالنفي على سؤال ما إذا كانت هناك أي استعدادات تجري لترتيب هذه المحادثة، وهل توجد حتى تلميحات أو إشارات على الأقل في هذا المجال. وقال المتحدث باسم الرئاسة الروسية: "لا، لا يوجد أي شيء بعد". وأضاف: "ولكن إذا لزم الأمر وعند الضرورة، يمكن تنظيم كل هذا بسرعة كبيرة، لذلك لا توجد مشاكل، وأعتقد أنه بمجرد ظهور هذه الحاجة، وعند توفر...
يعد القرنبيط من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثير من البيوت خاصة في فصل الشتاء، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره بالمنزل، إلا أن طريقة تحضير القرنبيط في المنزل لا تقتصر فقط على القرنبيط المقلي، فيمكن طهيه كطاجن بالصلصة. طاجن القرنبيط بالصلصة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طاجن القرنبيط بالصلصة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. خطوات عمل القرنبيط بالصلصة يعتمد بعض الأشخاص على عمل صلصة جانبية تؤكل بجانب القرنبيط، ولكن يوجد نساء آخرون يفضلون طهي القرنبيط المسلوق مباشرة مع صلصة الطماطم والتوابل، وهذا ما سوف نقدمه فيما يلي. أولا: المقادير تتمثل مقادير عمل القرنبيط، فيما يلي: 1) نحضر رأس قرنبيط تكون متوسطة الحجم. 2) أحضري ماء وملح...
الكبدة: طريقة تحضير لذيذة وفوائد صحية لا تحصى.. الكبدة هي إحدى أنواع اللحوم العضوية التي تُعد من الأغذية الغنية بالعديد من الفوائد الصحية. تعتبر الكبدة من المصادر الممتازة للبروتينات، الحديد، والفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين B12، وهي ضرورية لصحة الجسم بشكل عام. يتم تحضير الكبدة بطرق متنوعة، ولكن طريقة التحضير تؤثر بشكل كبير في الاحتفاظ بقيمتها الغذائية.أفضل طريقة لتحضير الكبدةالكبدة: طريقة تحضير لذيذة وفوائد صحية لا تحصىمن أفضل الطرق لتحضير الكبدة هي قليها مع التوابل أو شويها. إليك طريقة بسيطة لتحضير الكبدة:1. المكونات:500 جرام من الكبدة المقطعةبصلة مفرومةفصوص ثوم مفرومةملح وفلفل أسود حسب الذوقعصير ليمونة واحدةملعقة صغيرة من الكمونزيت نباتي للقلي 2. طريقة التحضير:نظف الكبدة جيدًا وقم بتقطيعها إلى شرائح رقيقة.في وعاء، ضع الكبدة وأضف إليها الملح والفلفل الأسود والكمون وعصير...
تعتبر فطيرة التفاح من المعجنات ذات المذاق الشهي والرائع الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتعتبر من أهم أنواع الفطائر التي تلقى قبولاً عند الأطفال، وبالرغم من أن فطيرة التفاح من الأكلات غير الشرقية، إلا أنها تحظى بشهرة كبيرة في الدول العربية، وتدخل ضمن وجبات الإفطار التي تقدم في الكافيهات والمطاعم التي تمتلك طابعا غربيا. طريقة عمل فطيرة التفاح المكونات 8 أكواب من التفاح الجاهز للطعام. ثلث كوب من السكر البنى ثلث كوب من السكر الأبيض المطحون ملعقة كبيرة من النشا ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقتان كبيرتان من السمنة طريقة تحضير فطيرة التفاح الهشة طريقة تحضير حشوة فطيرة التفاح -سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة. -احضرى بولة...
الكبدة: فوائد صحية وطُرق تحضير لذيذة ومتنوعة.. الكبدة هي واحدة من الأطعمة الشهية التي تمتاز بفوائد صحية كبيرة، بالإضافة إلى تنوع طرق تحضيرها التي تلبي كافة الأذواق. يُعتبر تناول الكبدة من أهم العادات الغذائية الصحية في العديد من الثقافات حول العالم، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية.فوائد تناول الكبدة:الكبدة: فوائد صحية وطُرق تحضير لذيذة ومتنوعة1. غنية بالحديد: الكبدة مصدر رئيسي للحديد الذي يساعد على تقوية الدم والوقاية من الأنيميا.2. مصدر ممتاز للفيتامينات: تحتوي الكبدة على فيتامينات A وB12، اللتين تعملان على تحسين الرؤية ودعم جهاز المناعة.3. دعم صحة القلب: بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية الصحية، تساعد الكبدة في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.4. تحسين وظائف الكبد: باعتبارها جزءًا من الكبد نفسه، فإن تناول الكبدة يعزز من...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي بالجمـبري والصلصة الحمراء.المقادير :- ٢٥٠ جرام جمبري مقشر- كيس مكرونة اسباجيتي- صلصة طماطم- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة- فلفل رومي ألوان ( أحمر او اصفر ) مُقطع- ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ملح- نصف معلقة صغيرة فلفل اسود- نصف ملعقة صغيرة كمون- أوراق كزبرة - حسب الرغبة (للتزيين)- شرائح ليمون - حسب الرغبة (للتزين)الطريقة :▪︎ في وعاء على النار تُسلق المكرونة في ماء مغلي بالطريقة العادية ثم تُصفى .▪︎ في وعاء آخر يوضع الزيت على درجة حرارة مرتفعة ، ثم يُضاف الجمبري مع التقليب لمدة ٢-٣ دقائق حتى يُصبح لونه وردي .▪︎ تُضاف قطع الفلفل الرومي الأحمر للجمبري مع...
أعلن النجم رامي جمال منذ قليل، عن انتهاؤه من تحضير كل أغاني ألبومه الجديد "مش لاقيكي"، موجهًا رسالة شكر لكل الصناع المشاركين فيه، وذلك من خلال حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام".منشور رامي جمال أكد رامي جمال على أهمية تواجد الحب في العمل، وأنه محظوظًا بالعمل مع من يحبونه، حيث نشر صورة جديدة له، وعلق عليها قائلًا: "الحمد لله انتهيت منّ ألبومي الجديد مش لاقيكي شكرًا لكل الصناع العباقرة الموجودين لجمال فنهم وحبهم، وأنا دايما بشوف الحب في العمل لا يقل أهمية عن جودة الفن ودي نعمة ربنا رازقني بيها من أول يوم شغل، شكرًا لشركتي الغالية وشكرًا لإدارة أعمالي وتيم السوشيال ميديا وأهلي وزوجتي وإن شاء الله قريب جدًا هنسمع الألبوم سوا". أغنية “وجوده تعبني” وكان رامي جمال، قد طرح...
الفطير المشلتت هو أحد الأطعمة الشهيرة في المطبخ المصري، ويتميز بتعدد طبقاته وملمسه الهش، ويتم تحضيره باستخدام الدقيق والزبدة، ويمكن تناوله كوجبة إفطار أو مع العسل والجبن في المساء. طريقة تحضير الفطير المشلتتالمكونات• 3 أكواب دقيق• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية• 1 ملعقة صغيرة سكر• 1 ملعقة صغيرة ملح• 1 كوب ماء دافئ• ½ كوب زبدة ذائبة الطريقة:1. في وعاء، اخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.2. أضف الماء تدريجيًا واعجن حتى تحصل على عجينة لينة.3. غطي العجينة واتركها لتتخمر لمدة ساعة.4. بعد التخمير، قسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افرد كل كرة باستخدام يديك.5. دهن الزبدة بين الطبقات واطوِّ العجينة عدة مرات.6. اقلي الفطير في مقلاة ساخنة حتى يصبح ذهبيًا. تعزيز الصحة النفسية للأطفال والمراهقين| أهمية ودور الدعم المبكر تأثير...
التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي اشتهرت في جميع دول العالم وذلك لاحتوائها على العديد من الكميات الخاصة بالخضار واللحوم بالإضافة إلى البهارات التي تمنحها مذاق مختلف للغاية. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات المفضلة لدى أفراد أسرتها لذا تلجأ إلى تحضير البيتزا بأطعمتها المختلفة لإرضائهم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا تاكو على خطى المطاعم الكبرى. المقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- صلصة التاكو : كوب- لحم مفروم : نصف كيلو- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل الهلابينو : قليل- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- خس : 1 حبة (مقطع)- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن...
تعد البيتزا أحد أشهر الوجبات التي تلقى إقبالا كبيرا من الأشخاص، هذا ما يجعل الكثير من السيدات تبحثن عن طريقة عمل البيتزا السريعة بخطوات بسيطة. ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيتزا بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير وأما عن طريقة عمل البيتزا، فتتمثل فيما يلي: أولا: المقادير -2 كوب من الدقيق الأبيض -كوب إلا ربع من اللبن -بيضة ـ ملعقة كبيرة من السكر ـ رشة من الملح ـ ملعقة كبيرة من الزبدة ـ طماطم مقطعة ـ فلفل أخضر مقطع ـ جبنة موتزريلا ـ زيتون أسود مخلى ـ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ـ صلصة البيتزا جاهزة ثانيا: طريقة تحضير البيتزا السريعة ويمكن تحضير عجينة البيتزا، باتباع الخطوات التالية: 1)يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات بمكونات مفيدة تفيد صحة الجسم خاصة السبانخ لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على فيتامين سي وفيتامين أ، اللذان يحميان البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد، وتسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. كما تساعد مضادات الأكسدة في السبانخ على تعزيز نمو وتجديد خلايا البشرة، وزيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة البشرة ونضارتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة)- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جوزة...
تعتبر الفراخ المشوية من الوجبات التي يفضل الجميع تناولها في فصل الشتاء، لمذاقها المختلف والرائع، وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيله الفراخ المشوية. ويوفر «الأسبوع» لمتابعيه وزواره من خلال السطور التالية طريقة عمل خلطة الفراخ المشوية: طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي المكونات ليمونة نصف كوب ماء بصل 4 حبات طماطم مبشورة واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر ملعقة من البصل البودر ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون رشة قرفة اختياري ملح فلفل اسود فراخ مشوية طريقة تحضير خلطة الدجاج المشوي في البيت قومِي بتقطيع الليمون والتخلص من البذر. ثم ضعِي جميع المكونات في الكبة الليمونة و الطماطم و الفلفل رومي و يفرم. فراخ مشوية فراخ مشوية ثم ضعِي ماء البصل...
اذا كنتي تودين تقديم حلويات بسيطة بالمنزل نقدم لكي اليوم طريقة عمل السينابون اللذيذ على طريقة الشيف نادية السيد:المكونات:للعجينة:4 كوب دقيقنصف كوب سكرنصف كوب زيت نباتيكوب حليب دافئ1 بيضة1 ملعقة كبيرة خميرةنصف ملعقة صغيرة ملحفانيلياللحشوة:نصف كوب سكر بني3 ملاعق كبيرة قرفة مطحونةنصف كوب زبدة طريةللتغطية (الصوص):نصف كوب حليب مكثف محلى100 غرام جبنة كريمية1 ملعقة كبيرة زبدةفانيلياطريقة التحضير:تحضير العجينة:1. في وعاء كبير، امزجي الخميرة مع الحليب الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.2. أضيفي البيضة، السكر، الزيت، والفانيليا، وامزجي جيدًا.3. أضيفي الدقيق والملح بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.4. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لترتاح وتخمر لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمها. تحضير الحشوة:1. اخلطي السكر البني مع القرفة والزبدة الطرية جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس. تشكيل السينابون:1....
يعتبر طاجن العكاوي من الأكلات المحببة في المناطق الشعبية لدي المصريين، وهو طبق معروف بطعمه اللذيذ الغنى بالفيتامينات، ويفضله الكثير من الكبار والصغار، وتساءلت الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير طاجن العكاوى بطريقة سهلة طريقة عمل طاجن العكاوي بالصوص الأحمر المكونات -عكاوي. -بصلتان كبيرتان مفرومتان. -4 حبات كبيرة من الطماطم المبشورة. -4 فصوص ثوم مهروسة. -زيت نباتي. -كمون، كزبرة، فلفل أسود، قرفة، قرنفل مطحونة. -ملح. -معلقتان كبيرة من السمن. -2 ورقة من ورق لورا. -3 حبات من الحبهان. -كوب واحد من الماء. طريقة تحضير العكاوي طريقة تحضير طاجن العكاوي تحضير صوص العكاوي سخني الزيت في طاسة واسعة على نار متوسطة. ثم بعد ذلك أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل ويتحمر قليلاً. بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة 30 ثانية...
تلجئ كثيرًا الأمهات لتحضير وصفات مفيدة تحتوى على فيتامينات والمعادن لذا تحضيرها بين وقت لآخر.يمكن تحضير شوربة اليقطين لفوائده العديدة لاحتوائها على الكثير من أنواع الفيتامينات والمعادن والتي بدورها تحسن من صحة جهاز المناعة، ومن أبرز هذه الفيتامينات فيتامين أ والذي يعزز من صحة جهاز المناعة بشكل كبير، بالإضافة إلى فيتامين سي والذي له دور كبير في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، كما أنه يساعد الخلايا المناعية على العمل بشكل أفضل، وتسريع التئام .واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة اليقطين مع نجمة اليانسون بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم)- الثوم : 2 ملعقة كبيرة- الجزر : كوب- اليقطين : 3 اكواب (مقطع)- مرق خضار :...
كشف مساعدو نائبة الرئيس الأمريكي كامالا هاريس، تفاصيل خطابها المرتقب، المقرر إلقائه بجامعة هوارد بعد خسارتها أمام الرئيس السابق دونالد ترامب.وحسب شبكة “سي إن إن” الأمريكية، ستطلب هاريس من أنصارها في جميع أنحاء البلاد قبول نتائج الانتخابات الرئاسية خلال خطاب يهدف إلى إثارة مواضيع مماثلة للأيام الأخيرة من حملتها. كما ستحث البلاد على العمل معًا لإيجاد مجالات "أرضية مشتركة"، وفقًا لمساعديها.وأبلغ مساعدوها أيضًا أن هاريس تواصلت مع الرئيس المنتخب دونالد ترامب، لكنها لم تتواصل معه بعد عقب نتائج الانتخابات، وستنوي التحدث معه قبل خطابها في الساعة الرابعة مساءً بالتوقيت المحلي.وتعمل نائبة الرئيس على خطاب اعترافها في المرصد البحري، جنبًا إلى جنب مع كاتب خطاباتها الرئيسي آدم فرانكل ومستشارين آخرين. وأوضح مساعدوها أن الملاحظات لا تزال تجمعها، لكنهم يتوقعون منها أن تشكر أنصارها...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو .مكونات سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو:فيليه السلمون المشوي1 كوب كينوا، مطبوخ1 كوب من البروكلي المطهو على البخار1 أفوكادو، شرائحطماطم الكرز، نصفهاخيار، مقطع شرائحأوتاد الليمونملح وفلفل حسب الطعمزيت زيتون للتقطيرأعشاب طازجة (اختياري)تعليمات شواء السلمون:قم بتسخين الشواية إلى الحرارة المتوسطة العالية، رش فيليه السلمون بالملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، شواء لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتم طهي السلمون حسب رغبتك. بخار البروكلي:قم ببخار البروكلي حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق، يتم إزالتها من الحرارة ودعها تبرد قليلا.اجمع السلطة:في وعاء كبير، اجمع بين الكينوا المطبوخ والبروكلي المطهو على البخار والطماطم الكرز وشرائح الخيار.. ارمي...
بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي.. يُعتبر محشي الكرنب من الأكلات التقليدية المحبوبة في مصر، ويتميز بطعمه الشهي الذي يجذب جميع الفئات العمرية. لتحضير هذا الطبق بأفضل طعم، هناك خطوات ونصائح بسيطة تُضفي على المحشي نكهة لذيذة.المكونات الأساسية:بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهيزيت نباتيبصل مفرومعصير طماطم طازجأرز مصريبقدونس، كزبرة مفرومةملح، فلفل أسود، كمون، بهارات مشكلة، قرفةرأس كرنب مسلوقطريقة التحضير:1. سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.2. أضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات، واتركي الخليط حتى يتسبك جيدًا.3. أضيفي التوابل المنوعة للخليط، وقلّلي النار.4. أضيفي الأرز وقلبيه برفق ليختلط بالمكونات دون أن يتكسر، واتركيه ليمتص النكهة قليلًا.5. أضيفي الأعشاب المفرومة، واخلطي المزيج ثم اتركيه يبرد.6. احشي أوراق الكرنب المسلوقة...
تعتبر الكيكة من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأمهات لسهولة تحضيرها، وتتميز الكيكة بنكهاتها المتعددة منها الشوكولاتة والفانيليا، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة، ومكونات بسيطة. طريقة تحضير كيكة الفانيليا المقادير - كوب ونصف من السكر البودرة. - نصف كوب من الزبدة. - 3 بيضات. - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. - 2 كوب دقيق. - رشّة ملح. - كوب من الحليب. كيكة فانيليا طريقة تحضير كيكة الفانيليا -سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - بعد ذلك احضري وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر البودرة والزبدة بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات. - وبعدها أضيفي الفانيليا، واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس. كيك فانيليا - في وعاء آخر،...
تنتمي البيتزا إلى المطبخ الإيطالي، فهي من الوجبات التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من الأمهات، عن طريقة تحضير البيتزا السريعة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البيتزا السريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البيتزا طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير: المقادير: 2 كوب من الدقيق الأبيض كوب إلا ربع من اللبن بيضة ملعقة كبيرة من السكر رشة من الملح ملعقة كبيرة من الزبدة طماطم مقطعة فلفل أخضر مقطع جبنة موتزريلا طريقة عمل البيتزا زيتون أسود مخلى ملعقة كبيرة من البيكنج بودر صلصة بيتزا جاهزة طريقة تحضير البيتزا السريعة يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض. ثم يتم إضافة البيض واللبن والزبدة إليها ويتم عجن المكونات جيداً حتى...
تعتبر الزلابية من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، وتتمتع أيضا بالنكهة الطيبة اللذيذة كما يعشقها الكثير، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الزلابية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير الزلابية المكونات نصف كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الحليب بودرة. ملعقة كبيرة زيت. نصف ملعقة صغيرة خميرة. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة سكر. القليل من الماء الدافئ. زيت غزير للقلي. طريقة عمل الزلابية طريقة تحضير الزلابية فى إناء واسع نقوم بوضع الدقيق واضافة باقي المكونات الجافة الى الخليط من حليب بودر وخميرة وسكر بعد ذلك نقوم باضافة الماء بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب باستخدام المضرب اليدوي لكى نحصل على عجين متماسك وذو قوام جيد. بعد ذلك نقوم بترك العجين لمده ساعه متكاملة لكي تختمر...
استقبل الشيخ عبد الرحمن بن محمد بن راشد آل خليفة، رئيس المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية بمملكة البحرين، فضيلةَ الدكتور نظير عيَّاد -مفتي جمهورية مصر العربية، رئيس الأمانة العامة لدُور وهيئات الإفتاء في العالم- ضمن زيارته للمملكة، للمشاركة في اجتماعات اللجنة العليا لمؤتمر الحوار الإسلامي-الإسلامي، المقرَّر انعقادُه في الرُّبع الأول من العام المُقبل تحت رعاية الملك حمد بن عيسى آل خليفة، ملك مملكة البحرين. ورحَّب الشيخ عبد الرحمن بن محمد بن راشد بفضيلة المفتي، معبِّرًا عن اعتزازه بمكانة الأزهر الشريف ودار الإفتاء المصرية ودَورهما البارز في التصدِّي للقضايا الشرعية المعاصرة ومكافحة الفكر المتطرف، ومثمِّنًا تعيين الدكتور نظير عيَّاد مفتيًا لجمهورية مصر العربية. وعبَّر مفتي الجمهورية عن اعتزازه الكبير بالعَلاقات الأخوية والتاريخية التي تجمع مصر ومملكة البحرين، ومُشيدًا بالمبادرات التي يقودها الملك...
كشفت صحيفة "يديعوت أحرونوت" ، اليوم ، عن معلومات تفيد بأن وزير الخارجية الإسرائيلي، يسرائيل كاتس، يشارك في مناقشات أمنية حساسة بشكل أكبر مما كان عليه سابقًا ، ويأتي هذا التطور في الوقت الذي تتصاعد فيه الأوضاع الأمنية في المنطقة، مما يعكس تغيرًا ملحوظًا في دور كاتس في الحكومة الإسرائيلية. تشير المصادر الحكومية إلى أن الزيادة في مشاركة كاتس في هذه المناقشات تعكس احتمالًا قويًا لتولي حقيبة الدفاع، في ظل الحديث المتزايد عن إمكانية استبدال وزير الدفاع الحالي، يوآف غالانت ، يأتي ذلك في سياق التوترات الأمنية المتصاعدة، حيث تحتاج الحكومة الإسرائيلية إلى شخصية قوية قادرة على التعامل مع التحديات المتزايدة في المنطقة. ووفقًا للتقارير، يتضمن دور كاتس الجديد مناقشة قضايا استراتيجية تشمل الصراع مع حماس في غزة، وتداعيات الأوضاع في لبنان،...
تعتبر طريقة تحضير الشاي التركي المخمر وصفة من وصفات المطبخ التركي، والتي يستخدم أثناء تحضيرها إبريق الشاي الخاص بها، والذي يضفي على الشاي مذاقاً خاصاً ومميزاً، وإبريق الشاي التركي هو عبارة عن إبريقين من الشاي، أحدهما صغير والآخر كبير، والإبريق الصغير هو عبارة عن ابريق شاي عادي يوضع على قاعدة خاصة فوق الإبريق الكبير، بحيث يكون كأنه يحضر على البخار، وهو ما يجعل الشاي أكثر تركيزاً. مش للطبخ بس .. ماذا يحدث لشعرك عند وضع السمن عليه؟ خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير الشاي التركي المخمر، وهو من المشروبات التركية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لعمل كوبين، وإليكم الوصفة بالتفصيل...
كيكة ليفة الجلي.. تعتبر الكيك بجميع أنوعها من أكثر الحلى المحببة للكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي في المنزل. طريقة عمل كيكة ليفة الجلي وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي، خلال التقرير التالي: كيكة ليفة الجلي طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي مكونات: - كوب من الدقيق الأبيض. - 3/4 كوب من السكر الناعم. - ملعقة من الفانيلا. - ملعقة من البيكنج بودر. كيكة ليفة الجلي طريقة التحضير: - قومي بخفق السكر والبيض باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط حتى تحصل على قواك هش وخفيف. - ثم أضفي الفانيلا واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات. - بعدها ضعي الدقيق فوق المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى تختلط جيداً،...
تعتبر المكسرات المحمصة من المقبلات التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما يمكن إضافتها لبعض الأطباق لتعطي طعماً مميزاً، وتتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة تحميص عين الجمل. طريقة تحميص عين الجمل المكونات كوب من عين الجمل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عين الجمل طريقة تحميص عين الجمل قلبي عين الجمل مع زيت الزيتون جيداً في وعاء كبير. ضعي المكسرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على نار متوسطة مدة 10 دقائق. ضعي عين الجمل المحمص في طبق التقديم واستخدميه في تزيين حلوياتك. عين الجمل فوائد المكسرات -تُعالج المكسرات ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيزيد مستوى الكوليسترول الجيد، وبالتالي تُحسن من صحة القلب والشرايين. تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة، وبالتالي تُساعد على الوقاية من السرطان وأمراض الشيخوخة وتجاعيد البشرة....
طريقة تحضير كفتة الفراخ.. تعتبر الكفتة من أكثر الأكلات مفضلة لدى الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان جودتها و نظافتها. طريقة تحضير كفتة الفراخ وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير كفتة الفراخ في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الفراخ في المنزل المكونات: - 3 صدور فراخ مخلية - 2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء - ملح - فلفل اسود - رشة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر - 3 ملاعق كبار بقسماط - ربع ملعقة صغيرة ببريكا طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة تحضير كفتة الفراخ: - ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود والكمون...
يعد طبق الأرز من الأطباق الرئيسية المفضله لدي الكبار والصغار الذي يمكن تحضيرها بجانب كافة الأصناف على مائدة الغداء.وكثيرًا ما تفضل الأمهات تحضير طبق الارز بطرق جديدة ومختلفة حتى تدفع الملل والرتابة على مائدة الغداء.ةاليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز باللوز ليصبح الطبق الأساسي على مائدتك أوقات العزومات الهامة.المقادير- أرز بسمتي : كوب ونصف- لوز : نصف كوب- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- زبيب : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- مرق دجاج : 3 اكوابطريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البصل واللوز، وقلبي حتى يذبل البصل.أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع المكوّنات، ثم...
تحتل البسبوسة مكانة بارزة ضمن قائمة الحلويات الشرقية، وتعتبر من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة، ولكن لتحضيرها بالطريقة المثلى يتطلب الأمر اتباع خطوات محددة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البسبوسة السادة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره. طريقة تحضير البسبوسة السادة طريقة عمل البسبوسة السادة المقادير 3 كوب سميد بسبوسة 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم 3/4 كوب من السمن 3/4 كوب لبن 3/4 كوب سكر 1/2 كوب شربات تقيل معلقة طحينة طريقة تحضير البسبوسة السادة مقادير الشربات: كوب وربع سكر كوب وربع ماء 1/2 ليمونة طريقة تحضير البسبوسة السادة: افرغى السميد وجوز الهند في وعاء عميق واخلطيهم جيدا. احضري صينية فرن مقاس 28 وادهنيها بالسمن والطحينة. طريقة تحضير البسبوسة السادة افرغي...
يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج على مائدة السفرة لتصبح الوجبة الأساسية المفضلة في البيوت المصرية فضلًا عن فوائدها العديدة.كما يفضل تناول الدجاج بدلا من اللحم، لاحتوائه على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لك طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- مقادير الفريكة : السمنة : 3 ملاعق كبيرة لحم مفروم : 250 جراماً ملح : ملعقة كبيرة بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة الفريكة : كوب (منقوعة) الماء : كوب ونصف فلفل أسود : ملعقة صغيرة مكسرات...
يعتبر الشيبسي من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الأطفال، ولكن ارتفاع سعراته الحرارية ومحتواه من المواد الحافظة يدفع الأمهات إلى البحث عن طرق صحية لتحضيره في المنزل. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل طريقة عمل شيبسي الأرز بمكونات صحية: المكونات: 3 كوب من الأرز. 2 ملعقة من زيت الزيتون. 50 مل ماء. بصل بودر. ثوم بودر. شطة ناعمة. ملح. ملعقة من معجون الصلصة. طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل طريقة تحضير شيبسي الأرز في المنزل يتم تحضير محضر الطعام ونضيف فيه كل من الأرز والزيت، ثم نسكب عليه الماء ونقلب...
يعتبر الأرز المعمر من الوجبات الدسمة والغنية التي تشتهر بها قرى مصر، حيث تتميز بالمذاق الشهي والرائع والمحبب لدى الكثير من الكبار والصغار، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل برام الأرز المعمر. طريقة عمل برام الأرز المعمر المقادير يتم معايرة الأرز بنصف كمية البرام لتر حلب كريمة لباني زبدة قشطة ملح طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر طريقة عمل برام الأرز المعمر طريقة التحضير يتم غسل الأرز جيداً قبل أن يصفى بعد ذلك قومي بوضع كمية الأرز والتي تكون نصف حجم البرام في الطاجن طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر بعدها يوضع عليه معلقة كبيرة من الزبدة البقري أو الفلاحي قومي بإضافة علبة كريمة لباني صغيرة للطبخ قومي بوضعها على الأرز طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر يغطى تماماً بالحليب المغلي...
اسكندر دجاج هو طبق تركي تقليدي يعد من الأطباق الشهية والمغذية، ويتميز بنكهته الغنية واحتوائه على مكونات بسيطة، إليك طريقة تحضيره في خطوات سهلة لتتمكن من تقديمه لعائلتك، للشيف مصطفى العمدة . المكونات- لتحضير الدجاج - 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 بصلة متوسطة مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) - 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة - عصير ليمونة واحدة- لتحضير الصلصة: - 2 كوب من صلصة الطماطم - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود حسب الذوق - 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو)- لتحضير الخبز: - 4 أرغفة من الخبز المسطح (مثل الخبز التركي أو البيتا) - للتزيين: - زبادي - بقدونس مفروم - شرائح ليمون خطوات التحضير:1. تحضير الدجاج: -...
تعتبر الملوخية من الأطباق الجانبية التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية على المائدة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم ومفيد، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل «ملوخية بالأرانب» في المنزل مكونات أرانب ملوخية كزبرة جافة زبدة ثوم بصل جزر ملح فلفل كرفس ورق لورا حبهان أرز للتقديم الملوخية بالأرانب طريقة تحضير ملوخية بالأرانب نقوم أولا غسل الأرنب جيدا بالملح والليمون. بعد ذلك نقوم بسلق الأرنب في ماء مغلي مع إضافة البصل والمستكة و الحبهان والملح والفلفل الأسود ونتركه على النار لمدة 30 دقيقة. الملوخية بالأرانب بعد ذلك نقوم بتحمير الأرنب ثم نقوم بتحضير وعاء أخر نضيف فيه الزبدة والثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف مرقه الأرنب ونضيف الملوخية ونتركها على النار لمدة 3 دقائق. مقادير الملوخية بالأرانب يقدم الأرنب المحمر مع...
بدأ تاريخ السوشي في اليابان بالقرن الثامن تقريبًا، وانتشر بين البلاد الأخرى ليذع شهرته في الدول العربية ويصبح من الوصفات المحببه لدى الكبار والصغار.ويسهل تحضير السوشي بأكثر من طريقة بأضافة العديد من المكونات والفواكة مثل الأفوكادو الذي يحتوى على فوائد عديدة.ويحتوى الأفوكادو على فوائد عديدة أبرزها سهل الهضم، ينشط الكبد، ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء، ويقضي على الغازات.كما تعتبر الأفوكادو غذاء شبه كامل، يساعد على ترميم الخلايا، وينصح بتناوله أثناء فترة النقاهة من الأمراض. الزِبدِيَّة أو الأفوكادو يسهم في تهدئة الأعصاب، وفي التخلص من التوتر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير لفائف التونة الحارة بالأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أرز السوشي الأبيض : ربع كوب- ورق نوري : حسب الحاجة (لفائف سوشي نوري "أعشاب بحرية مجففة ومحمصة تستخدم لتغليف الأرز عند إعداد...
تفضل الأمهات تحضير أشهى الحلويات المفيدة والطيبة لأفراد أسرتها بمكونات طبيعية تحتوى على العديد من الفوائد الغذائية.وتحتل الكيكه من الحلويات المفضله لدى الكبار والصغار وتفضل الأمهات تحضيرها بأكثر من طريقة باضافة مكونات خاصة مثل القرفة التي تحتوى على فوائد عديدة أبرزها، انها تساعد في التخسيس من خلال الحد من التأثير السيء لتناول الأطعمة الغنية بالدهون، كما لها تأثير على مستوى الجلوكوز في الدم، وزيادة حساسية الأنسولين، الأمر الذي يساعد الشخص في فقدان الوزن الزائد لديه. كما انها تساعد القرفة في تحسين الصحة العامة للجسم ومقاومة الالتهابات التي تكون سبباً أحياناً في منع خسارة الوزن.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الدقيق الأبيض : 2 كوب- البيض : 4 حبات- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- حليب :...
يعد كباب من أشهر الأطباق والوجبات الشهية التي يفضلها الجميع، والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة. طريقة عمل كباب الحلة المكونات : كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة. كباب حلة طريقة تحضير كباب الحلة أولا قومي بإحضار وعاء مناسب وضعيه على النار، ضعي بداخله القليل من الزبدة وشوحي اللحم لمده 5 دقائق حتي تكتسب لون قومي بعد ذلك بإضافة البصل والبهارات، اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء. طريقة عمل كباب الحلة والارز ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج،...
يعتبر السلمون بدبس الرمان من الوجبات البحرية اللذيذة والشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير السلمون بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان المقادير -4 قطع فيليه سلمون -ملعقة صغيرة من السكر البني -نصف ملعقة صغيرة من الملح -ربع ملعقة صغيرة من نشاء الذرة -فلفل أسود حسب الرغبة -ربع كوب من دبس الرمان -رمان حسب الرغبة -نعناع حسب الرغبة سلمون بدبس الرمان طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان اغسلي شرائح السلمون واتركيها حتى تجف. بعد ذلك اخلطي السكر مع الملح والنشا معاً، وافركي شرائح السلمون بالتتبيلة، ثم رُشي قليلاً من الفلفل الأسود. سلمون بدبس الرمان ثم قومي بعد ذلك بتسخين مقلاة غير لاصقة ومدهونة بالزيت على حرارة عالية، ثم ضعي شرائح السلمون، واتركيها...
تفضل الأمهات تحضير العديد من الوصفات المفيدة لصحة ابنائها لتمدهم بالفتيامينات والمعادن التي تقوى المناعة لديهم.وتأتي الكفته في مقدمة قائمة الوصفات الشهية التي يفضل تناولها الكبار والصغار بأكثر من طريقة لمذاقها الطيب وفوائدها المتعددة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كفتة محشية بالجبنة بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها.المقادير- لحم مفروم : نصف كيلو- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مبشور)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- بقسماط : 4 ملاعق كبيرة (مطحون)- الجبن الرومي : حسب الحاجة (للحشوة)- جبن موزاريلا : حسب الحاجة (للحشوة)- الزيت النباتي : كوب (للقلي)طريقة التحضيرضعي رشة من الملح والفلفل الأسود على البصل المبشور.صفي البصل من الماء، وأضيفيه على اللحم المفروم.في محضر الطعام، اضربي البصل مع اللحم والبيض وضعي...
النهار Breakfast.. تحضير الدوبارة البسكرية مع صولح إبراهيم إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
الفول بالسجق.. يعد طبق الفول بالسجق من أشهى الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك لما له من مذاق لذيذ إلى جانب القيمة الغذائية التي تضيفها للجسم، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الفول بالسجق. مقادير الفول بالسجق وتتمثل مقادير الفول بالسجق، فيما يلي: - 2 كوب فول مدمس مهروس - ربع كيلو سجق بلدي مقطع دوائر صغيرة - 2 ملعقة بصل مفروم - 2 فص ثوم مفروم ثمرة فلفل أخضر مفروم «اختياري» - معلقة كبيرة صلصة أو كوب صغير عصير طماطم - 2 معلقة كبيرة زيت نباتي أو سمن حسب الرغبة - ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة - 1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة - مطعبات بقدونس للتزين «اختياري» طريقة عمل الفول بالسجق طريقة تحضير الفول بالسجق وأما عن...
تعتبر كوكيز البراونيز من الحلويات الشهية والتي تتمتع بمذاق رائع، فتساءلك الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة البراونيز بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتة المكونات كوبان من الشوكولاتة المقطعة. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. 4 بيضات. كوب ونصف من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة. ربع كوب من حبيبات الشوكولاتة للتزيين. طريقة عمل براونيز كوكيز بالشوكولاتة طريقة تحضير براونيز كوكيز الشوكولاتة قومي أولا بتذويب الشوكولاتة المجروشة مع الزبدة على حمام مائي وحركي المكونات جيداً حتى تتداخل. ضعي البيض والسكر في وعاء كبير الحجم، ثم اخفقيهم بواسطة الخفاق الكهربائي، ثم أضيفي الفانيلا والملح إلى الخليط السابق ثم حركي المكونات جيداً...
موجات الذعر التي عمّمها "يوم الإنذارات" الإسرائيلية المتلاحقة في مناطق مختلفة، والتي كانت تستبق بدقائق ترجمة الإنذارات بغارات الطيران الحربي الإسرائيلي على بلدات عدة، قابلها ترقب لبناني قوي لجلاء مصير القائد الميداني الأول في حركة "حماس" ورمز عملية "طوفان الأقصى" يحيى السنوار في ظل المعلومات الإسرائيلية عن اغتياله. في المقابل، كانت تداعيات الحرب في لبنان تفرض نفسها على المحطات الخارجية البارزة، حيث بدأ لبنان تحضير ملفه الى مؤتمر باريس الخميس المقبل، ان لجهة المساعدات للنازحين أو لجهة المساعدات العسكرية الضرورية، ليتمكن من أخذ دوره في الجنوب الى جانب القوات الدولية، عملاً بالقرار 1701. وفي الاطار، تصل الى بيروت اليوم الجمعة، رئيسة الحكومة الإيطالية جورجيا ميلوني للقاء رئيس الحكومة نجيب ميقاتي ثم رئيس مجلس النواب نبيه بري للبحث...
يساعد تناول الطعام الصحي على تعزيز جهاز المناعة وتقليل الالتهابات ومحاربة العدوى وفي كثير من الاحيان أثناء علاج السرطان، حيث تفقد مريضات السرطان الثدي شهيتهن وطاقتهن، مما يعرضهن لخطر سوء التغذية.وفي كثيرًا من الاحيان تتساءلين عن الأطعمة التى يجب أن تتناولها مريضات سرطان الثدي، في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي لتحضيرها على مائدتك.المقادير- الأرز البني : كوب (مطبوخ)- الفاصولياء السوداء : علبة (مصفاة ومغسولة - 15 أونصة)- البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- مسحوق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرفي وعاء كبير، امزجي الأرز البني المطبوخ، والفاصولياء السوداء، والبصل الأحمر، والكزبرة، وعصير...
تعتبر طريقة عمل كاساديا التونة من وصفات المطبخ الإيطالي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في وعاء الخبز وصفة لذيذة بالحمص وأوراق السماق.. جربيها وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كاساديا التونة، وهي من الأكلات الإيطالية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 15 دقيقة، وقد تكفي هذه المقادير لشخص واحد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كاساديا التونة طريقة عمل كاساديا التونة مقادير طريقة عمل كاساديا التونة:1 حبة طماطم كبيرة، مزال منها البذور ومقطعة إلى مكعبات ¼ بوصة¼ كوب بصل أبيض، مقطع مكعبات صغيرة¼ -1 /2 فلفل هالبينو مزال منه البذور، مفرومقشر 1 حبة ليمون مبشورقليل من الملحرشة من الفلفل للكاساديا:2 دقيق تورتيلا صغير½ حبة...
تعتبر الحلويات جزءًا من ثقافتنا الغذائية، لكن الكثير منا يواجه تحديات عند اختيار الحلويات الصحية، الحلويات الجاهزة في السوبر ماركت غالبًا ما تحتوي على سكريات مضافة ومواد حافظة، مما يدفعنا للبحث عن بدائل صحية ولذيذة.حلوي صحية مصنوعة فى المنزل بديل الموجودة فى السوبر ماركتفي هذا المقال، سنستعرض بعض الأفكار لتحضير حلاوة صحية في المنزل، للشيف سلمي الحافظ .لماذا نختار الحلويات المنزلية؟تحضير الحلويات في المنزل يتيح لنا التحكم في المكونات، مما يضمن استخدامها لمكونات صحية ومغذية، بالإضافة إلى ذلك، يمكننا الابتعاد عن السكر المكرر والمواد الحافظة، واستخدام بدائل طبيعية مثل العسل أو شراب القيقب، كما أن تحضير الحلويات في المنزل تجربة ممتعة يمكن أن تجمع العائلة والأصدقاء.أفكار لحلويات صحية منزلية1. كرات الطاقةكرات الطاقةيمكن تحضير كرات الطاقة باستخدام مكونات بسيطة وصحية، كل...
قدمت الشيف مروة السجيني، طريقة عمل الطعمية السوري عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وتعد الطعمية السوري من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير الطعمية السوري في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.وإليكم طريقة تحضير الطعمية السوري بالخطوات خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب مكونات الطعمية السوريكوب من الحمص1 حبة من البصل المفروم4 فصوص من ثوم مفرومربع كوب كزبرة مفرومةربع كوب من بقدونس مفرومملعقة صغيرة ونصف من الملحملعقة صغيرة من البيكنج باودرملعقة صغيرة من الكزبرة البودرةملعقة صغيرة من الكمونربع كوب من الدقيقطريقة تحضير الطعمية السوريانقعي الحمص في وعاء كبير مملوء بالماء واتركيه جانباً طوال الليل.صفي الحمص جيداً من الماء،...
كوكيز الكافيهات.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كوكيز الكافيهات، حيث تعد أحد أطباق الحلويات السهلة، والمفضلة لدى كثير من الأطفال وحتى الكبار، فيقبل الأطفال على شرائها بشكل جنوني، ويحرص الجميع على شرائها من المخابز رغم أن طريقة تحضيرها لا تتطلب منك سوى 20 دقيقية فقط، وبمقادير سهلة وبسيطة على عكس ما تعتقدين. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة الاقتصادي دون بيض أو حليب والنتيجة تنافس محلات الحلواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات كوكيز الكافيهات - دقيق: كوب + ملعقتان كبيرتان. - نشاء: ملعقتان كبيرتان. - بايكنج باودر: نصف ملعقة صغيرة. - بايكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة. - ملح: نصف ملعقة صغيرة. - زبدة: نصف كوب. -...
طريقة عمل البطاطا الحلوة.. يفضل الكثير من الكبار والصغار تناول البطاطا وخاصة في فصل الشتاء، وتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البطاطا بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل البطاطا الحلوة في المنزل، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير البطاطا الحلوة في المنزل المقادير ٢كيلو بطاطا كوب سكر ٢ كوب ماء ٢ كوب حليب نصف كوب سكر ربع ملعقة صغيره فانيليا ملعقتين كبار نشا ملعقة كبيره سمنة البطاطا طريقة تحضير البطاطا الحلوة أولا قومي بغسل البطاطا جيداً، ثم نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها إلي حلقات دائرية. ثم بعد ذلك قومي بوضع حلة على النار وضعي بداخلها ماء وكوب السكر وضعي البطاطا معهم....
تحتل سبموسة مكانة خاصة بين الوصفات السريعة التي يمكن تحضيرها بأكثر من مكون سواء لحمة أو دجاج أو خضار على حسب الطلب.وتفضل ربه المنزل تحضيرها في الأوقات الضيقة التي يصعب عليها تحضير أكثر من صنف في نفس ذات الوقت.والوقت يمكنك تحضير سبموسة الناتشوز بخطوات سهلة وسريعة على خطى أشهر الشيفات.المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- الناتشوز : 2 كوب (مطحون شبه ناعم)- حليب : 3 اكواب- جبن فيتا : كوب- جبن موزاريلا : كوب- جبن كريمي : 5 ملاعق كبيرة- فلفل رومي : كوب (ملون ومقطع مكعبات صغيرة)- فلفل أسود : رشّة- بودرة الفلفل الأحمر : رشّة- الخردل : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الأجبان مع الفلفل الحلو والخردل والفلفل الأسود والفلفل الأحمر، حتى...
بدأ المخرج أحمد صالح، التحضيرات النهائية لمسلسل «كنترول» بطولة الفنانة ريهام حجاج، والمقرر عرضه ضمن موسم مسلسلات رمضان 2025. ويعقد المخرج حاليا عدة جلسات للاستقرار على اختيار الممثلين والتفاصيل الأخرى تمهيداً لبدء التصوير خلال الشهر المقبل. ريهام حجاج مسلسل كنترول ويعد مسلسل كنترول لـ ريهام حجاج، هو أولى تجاربها في الأعمال ذات 15 حلقة، في الدراما الرمضانية، وذلك بعدما اعتاد الجمهور، مشاهدتها في أعمال الـ 30 حلقة، خلال السنوات الماضية، ومن المقرر عن إعلان أسماء الفنانين المشاركين في العمل، خلال الفترة المقبلة. آخر أعمال ريهام حجاج كانت آخر أعمال الفنانة ريهام حجاج، هو مسلسل «صدفة» الذي تم عرضه خلال موسم رمضان 2024، وحقق نجاحا كبيرا بين الجمهور. ودارت أحداث العمل في إطار اجتماعي كوميدي مليء بالإثارة والتشويق حول الفتاة «صدفة»...
السلطة الشفافة.. تعد سلطة النودلز الشفافة من أكثر الوصفات الخفيفة على المعدة، إذ يتم تحضيرها بواسطة مكونات بسيطة وخفيفة، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة تحضير السلطة الشفافة. مكونات تحضير السلطة الشفافة وتتمثل مكونات تحضير السلطة الشفافة، فيما يلي: - 100 جرام نودلز - 4 حبة روبيان - 2 ملعقة كبيرة بصل - 2 ملعقة كبيرة كرفس صيني - 1 ملعقة كبيرة شطة حارة - 30 جرام فطر جيلي ابيض - 2 ملعقة كبيرة مرقة سمك - 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون - 2 كزبرة طريقة تحضير السلطة الشفافة خطوات تحضير السلطة الشفافة وأما عن خطوات تحضير السلطة الشفافة، فتتمثل فيما يلي: 1) تُسلق النودلز الشفافة مع فطر الجيلي في الماء المغلي لدقائق قليلة، ثم يُرفعا من والماء ويُصفيا جيدًا. 2)...
الكرواسون .. يعتبر الكرواسون من المعجنات الشهية التي يفضلها الكثير لمذاقها الشهي واللذيذ ويمكن تناولها كوجبة إفطار، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الكرواسون. طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل المقادير - 4 أكواب من الدقيق - ربع كوب من السكر - نصف كوب من الزبدة - بيض - رشّة ملح - 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر - ملعقة كبيرة من الخميرة - كوب ماء دافي - قالب من الزبدة باردة وليست مجمدة - كوب من الحليب سائل ومخفوق مع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان الكرواسون طريقة تحضير الكرواسون قومي بتحضير الخميرة بوضعها في كوب وأضيفي القليل من الماء الدافئ وملعقة من السكر وحركي المكوّنات جيداً واتركيها حتى تتخمّر. بعد ذلك ضعي الدقيق في طبق عميق، وأضيفي السكر...
تعد سلطة الدجاج والأفوكادو الصحية من ألذ أنواع السلطات على الإطلاق لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة هامة لصحة الجسم يسهل تحضيرها بجانب أطباق اخرى.وينتمي ثمار الأفوكادو لفواكه الاستوائية التى تحتوى على فوائد عديدة ويمكن تحضيرها بجانب أطباق مائدة الطعام أو يتناول كعصير.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة الدجاج والأفوكادو الصحية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للصلصة :خل البلسمك : ربع كوبزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالسكر البني : 2 ملعقة صغيرةالثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)ريحان ناشف : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- الدجاج : 4 صدور- خس : 5 اكواب (مغسول ومجفف)- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة إلى شرائح)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مكعبات)- أوراق الريحان : ربع كوب (مقطعة إلى شرائح رفيعة)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة...
الجبنة المقلية من الأطباق الشهية التي يحبها الكثيرون، حيث تمتاز بقوامها الخارجي المقرمش وطعمها اللذيذ الذي يذوب في الفم، ويمكن تحضير الجبنة المقلية بسهولة في المنزل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو مقبلات في المناسبات، تعتمد هذه الوصفة على استخدام أنواع مختلفة من الجبنة، مثل الجبنة البيضاء أو الموتزاريلا، لإضفاء نكهات مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل الجبنة المقلية بخطوات بسيطة ومكونات متاحة. الجبنة المقليةطريقة عمل الجبنة المقليةالمكونات250 جراما من الجبنة البيضاء أو الموتزاريلا1/2 كوب من الدقيق1/2 كوب من البقسماط (فتات الخبز)2 بيضةرشة ملح وفلفل حسب الذوق زيت للقلي طريقة التحضير1. تجهيز الجبنة: إذا كنت تستخدم الجبنة البيضاء، قم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. إذا كنت تستخدم الموتزاريلا، يمكنك تقطيعها إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.2. تحضير البقسماط: في وعاء، قم بخلط البقسماط مع رشة من...
تعد شوربة الفطر الطازج الكريمية من أفضل أنواع الشوربات القديمة الفرنسية التى انتشرت الى كافة دول العالم، كما انها غنية بالسعرات الحريرية لاحتوائة على الكريمة والزبدة.يحتوى المشروم على فوائد عديدة أبرزها عندما أظهرت دراسة أجرتها مايو كلينك مؤخرًا أن إضافة المزيد من الكالسيوم والبوتاسيوم إلى نظامك الغذائي قد يقي من تكوّن حصوات الكلى وإعادة تكونها.ويعد الفطر مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، أو ما يعرف بالفوليك، إن فيتامينات B ضرورية لتكوين ونمو الخلايا، أي أن شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تصير أكثر صحةً، وكذا دماغك وقلبك.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الفطر الطازج الكريمية بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها لأفراد أسرتك على مائدة الغداء. المقادير- الفطر : 600 جراماً (طازج مشكل ومقطع إلى شرائح)- البصل : 1 حبة (مفروم)- دقيق :...
البرجر.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل البرجر في المنزل، فهو يعد من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار. طريقة تحضير البرجر وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير البرجر في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل البرجر في البيت طريقة عمل البرجر في البيت المقادير: - ½ كيلو من اللحم المفروم. - كيس خبز البرجر. - 3 ملعقة كبيرة بقسماط. - بيضة مخفوقة. - شرائح جبن شيدر. - طماطم مقطعة دوائر. - بصل مقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. - ثلث كوب مايونيز. - ثلث كوب كاتشب. - 3 ملعقة كبيرة مسطردة. - 1 ملعقة صغيرة من البهارات. - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر. - 1 ملعقة صغيرة بصل بودر. - 1 ملعقة صغيرة من ملح....
بسكويت التمر.. يعتبر بسكوت التمر من ألذ الأكلات التي يحبها الكثير من الصغار، لمذاقه الشهي، والرائع، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير بسكويت التمر بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل بسكويت التمر المكونات كوب دقيق. كوب من الزبدة. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح. مقدار من عجوة التمر. طريقة عمل بسكويت التمر اللذيذ احضري إناء مناسب الحجم ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح. ثم بعد ذلك نجهز المكونات السائلة عن طريق إحضار إناء آخر، ثم نضيف الزبدة والسكر. نستخدم المضرب الكهربائي في الخفق، نستمر في الخفقان حتى نلاحظ ظهور لون فاتح للزبدة. بسكويت التمر بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا ونخفق مرة ثانية، حتى نحصل على قوام كريمي. بعد...
طريقة أم علي.. تعتبر أم علي من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وهي من الحلويات المعروفة بمذاقها المميز الذي يحظى بشعبية كبيرة بين الناس، لمذاقها اللذيذ والشهي، ولذلك تتساءل ربات البيوت عن طريقة عمل أم علي بالقشطة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل أم علي المكونات 5 ملاعق كبيرة من اللبن المجفف. 500 جرام من عجينة الباف باستري. نصف كوب من السكر. 6 أكواب من الماء. نصف كوب من الزبدة. علبة كبيرة من القشطة. كوب من المكسرات المشكلة. طريقة تحضير أم على طريقة تحضير أم علي يجب أولاً تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. وبعد ذلك نقوم بفرد عجينة الباف ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. ثم نضع قطع الباف في صينية وندخلها الفرن لمدة 30...
«الريكفورد» هي تلك الجبنة الزرقاء الشهية ذات النكهة القوية والمميزة، وهي تحدث نتيجة لتفاعلات بكتيرية معقدة تحدث خلال عملية الإنتاج، إذ تتميز بعروقها الزرقاء التي تعطيها مذاقها الفريد، ويتطلب تصنيعها دقة وحرفية، لذا دائمًا ما تبحث ربات البيوت عن سر تحضير الجبنة الريكفورد الزرقاء في المنزل بنفس مذاق الجاهز وبتكاليف أقل من الشراء من الخارج. سر تحضير الجبنة الريكفورد الزرقاء في المنزل وتحتوي الجبنة الريكفورد على فطر نافع يسمى البيسيليوم ريكفورد، يقوم بإفراز أنزيمات تعمل على تحلل بعض الدهون والبروتينات التي تُكسب الجبن الطعم والرائحة واللون المميزين، ويوضح الشيف حسن سر تحضير الجبنة الريكفورد الزرقاء في المنزل بنفس مذاق الجاهز. ونظرًا لصعوبة الحصول على فطر البيسيليوم ريكفورد الذي يعتبر المكون الأساسي في الجبنة الريكفورد، يمكنك تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة من خلال اتباع الخطوات التالية: مكونات تحضير...
طريقة البفتيك.. بفتيك اللحم من أشهر الأكلات السريعة والمغذية والمفيدة لدي الكثير والذي يقدم مع خضار سويته، فتحرص الكثير من الأمهات على تحضيرها في المنزل، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وسريعة مقادير 1 كيلو لحم بفتيك 3 بيضات كوب و نصف بقسماط مطحون نصف كوب دقيق أبيض زيت للقلي 3 بصل مفروم رشة ملح رشة فلفل أسود 1 كوب لبن خطوات تحضير بفتيك اللحمة المقلي تحضير التتبيلة: نحضر وعاء نضع فيه الملح والفلفل الأسود والبصل المفروم واللبن ونقلبهم معًا حتى يتجانسوا بعد ذلك نضع شرائح لحم البفتيك في التتبيلة ونقلب البفتيك في التتبيلة حتى يتغطى تمامًا، ونترك شرائح البفتيك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب التتبيلة...
صوص الكراميل.. يعتبر صوص الكراميل من أشهر أنواع الصوصات المفضلة لدي الكثير من الصغار والأطفال، لذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صوص الكراميل بخطوات سهلة وسريعة. يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير صوص الكراميل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم ومن خلال السطور التالية: طريقة تحضير صوص الكراميل المكثف المكونات كوب من السكر. كوب من الحليب الساخن. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقتين من النشا يتم تذويبهم في الماء. صوص كراميل طريقة عمل صوص الكراميل أو التوفي أما بالنسبة لطريقة تحضير صوص الكراميل يجب إتباع هذه الخطوات التالية: قومي بإحضار وعاء وتركه على نار هادئة ومن ثم يتم وضع كوب من السكر ويتم تركه حتى يذوب و يتكرمل من الجوانب....
تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف المختلفة على مائدة غداء يوم الجمعة لكثرة العزومات في هذا اليوم. وتأتي وصفة مندي الدجاج في المقدمة لانها من أشهر الوصفات العربية المنتشرة في دول الخليج كما انها تتميز بمذاقها الشهي والذكي المفضل لدى عشاق الأكل.واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية من أشهر المطابخ الخليجية حضري مندي الدجاج واسعدي أفراد أسرتك. المقادير- لتتبيلة الدجاج :الدجاج : دجاجة (مقطع ومسلوق)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (بلون الزعفران)- للأرز :الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم)لومي : 2 حبة (صغير الحجم)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةورق غار : ملعقة كبيرةبهارات : ملعقة كبيرة (صحيحة)أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى)بودرة الثوم : ملعقة صغيرةمرق دجاج : 3 اكوابصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (لون...
البسلة باللحمة .. تعتبر البسلة باللحمة من الوجبات الشهية واللذيذة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البسلة باللحمة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة مكونات كيلو ونصف لحم كيس من البسلة المُجمدة سمنة زيت بصلة كبيرة فلفل ملح 4 أكواب من عصير الطماطم كوب من الطماطم المُقطعة مكعب مرقة طريقة عمل البسلة باللحمة خطوات تحضير البسلة باللحمة قومي بإحضار حلة وضعيها على النار، بعد ذلك نضع ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة مقطعة ونقلب البصل حتى يصبح لونه دهبي. بعد ذلك نضيف قطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من...
في ظل الحياة اليومية السريعة والضغوطات المتزايدة، نبحث دائمًا عن مصادر طبيعية تمد أجسامنا بالطاقة وتحافظ على نشاطنا طوال اليوم. يلجأ الكثيرون إلى المشروبات المنبهة التي تحتوي على الكافيين، لكن الاستمرار في تناولها قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوبة. لذلك، يعتبر تناول مشروبات طبيعية مليئة بالعناصر الغذائية والطاقة خيارًا صحيًا وآمنًا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مشروب طبيعي يعزز الطاقة ويزيد من النشاط. طريقة عمل مشروب طبيعي لمد الجسم بالطاقة والنشاطالمكونات:- 1 كوب من حليب اللوز أو حليب جوز الهند.- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام.- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماكا (عشبة معروفة بزيادة الطاقة).- 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.- نصف موزة.- 1 ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.- نصف ملعقة صغيرة من...
كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كباب الحلة ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة المكونات وتأتي مكونات وجبة كباب الحلة كالاتي: - كيلو لحمة قطع. - كيلو بصل مقطع جوليان. - مكعب مرقة. - ملح حسب الرغبة. - فلفل أسود. - ملعقة كمون. - ببريكا. - زبدة. اقرأ أيضاًطريقة تحضير تشيز كيك الرمان وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ...
يفضل الكبار والصغار تناول الوصفات التي تحضر بالدجاج لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة .ويحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الدجاج بصلصة الزبدة الهندية بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه ومقطع مكعبات صغيرة)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- معجون الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة- صلصة طماطم : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- سكر : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي...
كشفت الشركة المنتجة لمسلسل «غادة عبد الرازق» عن أول صورة من كواليس تحضير العمل الجديد، عبر حسابها الرسمي على موقع «إنستجرام». تفاصيل مسلسل غادة عبد الرازق الجديد وعلقت الشركة على الصورة: «من كواليس تحضير مسلسل رمضان 2025، بطولة النجمة غادة عبد الرازق، تأليف الكاتب محمد سليمان عبد المالك، وإخراج نادين خان». View this post on Instagram A post shared by Phenomena Media Production (@phenomena_media) مسلسل غادة عبد الرازق برمضان 2024 يُذكر أن غادة عبد الرازق شاركت في الموسم الرمضاني الماضي بمسلسل «صيد العقارب»، الذي دارت أحداثه حول عايدة، عالمة الحشرات التي تعيش حياة مليئة بالصراعات والجحيم بعد مقتل أخيها، حيث تحاول التخلص من تلك الصراعات وتتوالى الأحداث. وشارك في بطولة المسلسل عدد كبير من الفنانين، منهم محمد علاء، رياض...
المبروشة بالزيت.. تعتبر المبروشة من الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام، ولكنها أصبحت مشهورة خلال هذه الفترة، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المبروشة بالزيت بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل المبروشة بالزيت المكونات 3 بيضات 3 أكواب من الدقيق ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع كوب سكر مربى أي نوع متوفر لديكِ كوب واحد سمنة أو زيت أو زبدة على حسب المتوفر طريقة عمل المبروشة بالزيت طريقة تحضير المبروشة: في البداية قومي بتحضير وعاء، ثم ضعي بداخله السكر والسمن ثم بعد ذلك أضيفي البيض والفانيليا لخليط السمنة والسكر الذي تم تحضيره مسبقًا وبعد ذلك قومي بخلط جميع المكونات بطريقة جيدة ثم قومي بوضع الدقيق والباكينج بودر طريقة عمل المبروشة بالزيت ثم قومي بتشكيل جميع المكونات حتي...
مع اقتراب فصل الشتاء الذي يتسم بنسماته الباردة نظرًا لانخفاض درجات الحرارة تدريجيًا، يزداد البحث عن المشروبات الدافئة التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، ومن بين هذه المشروبات، يحتل مشروب الحلبة مكانة خاصة في العديد من الثقافات، لما له من فوائد صحية عديدة، قد تجعله يتربع على عرش المشروبات الشتوية بعد السحلب والكاكاو. طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن في البيت، والتي تعتمد على تحضير بعض المكونات البسيطة واتباع الخطوات الآتية: مقادير عمل الحلبة المحوجة: - خلطة حلبة مطحونة - سمسم - سكر - زبدة - لبن - فول سوداني - جوز هند طريقة تحضير مشروب حلبة باللبن: -...
يتكون الكشري من مزيج فريد من الأرز والعدس والمكرونة وغيرها، مما يمنحه نكهة مميزة، ولكن تحضيره يستغرق وقتاً وجهداً بسبب تعدد الخطوات، ولكن هناك طريقة أخرى لعمل الكشري في حلة واحدة، وذلك من أجل تسهيل طريقة إعداده. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة المكونات: - 2 كوب من الأرز. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة - كوب من الشعرية. - كوب وربع من العدس. - كوب من المكرونة الصغيرة. - كوب مكرونة اسباجتي. - 4 ملعقة كبيرة من الزيت. - ملح. - كمون. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة مكونات صلصة الكشري: - كوب ونصف من عصير الطماطم. - 2 ملعقة كبيرة من الخل. - ثوم مفروم. - ملعقة كبيرة من الصلصة. - ملح. - فلفل أسود. مكونات دقة الكشري: - 1 كوب...
#سواليف أكد #مسؤول #أمريكي كبير لقناة “ABC News” أن #إسرائيل تحضر لاجتياح بري في #جنوب_لبنان. ووفقا للمسؤول، رفضت إسرائيل اقتراح وقف إطلاق النار من الاتحاد الأوروبي بأي شكل من الأشكال حتى لو كان قصيرا بغية إطلاق عمليتها العسكرية البرية في الجنوب اللبناني. وأكد المسؤول أن إسرائيل تريد أن تنتهز فرصة ارتباك قادة “حزب الله” المتبقين وقلقهم من وجود جواسيس بين صفوفهم. مقالات ذات صلة تمثيل حكومي طاغٍ على مجلس استثمار أموال الضمان.! 2024/09/29 وكانت إسرائيل قد أعلنت قصف أكثر من 140 هدفا تابعا لحزب الله خلال ليل الجمعة وحتى صباح السبت. كما اخترقت إسرائيل أيضا نظام برج المراقبة في مطار #بيروت يوم السبت لتحذير طائرة ركاب إيرانية كانت متجهة إلى بيروت من الهبوط هناك، وفقا للقناة. وأعلن...
تفضل الأمهات تحضير أصناف مختلفة من الوجبات لافراد أسرتها لتجدد من روح مائدة الغداء.ويأتي الأرز في مقدمة القائمة المفضله والأساسية على مائدة الغداء لذا تفضل الأمهات تحضيره بأكثر من طريقة بأضافة التوابل او البهارات له لتغيير من مذاقه.ويمكن تحضير الأرز باضافة الكركم المفيد لصحة الجسم، لانه يحتوى على فوائد عديدة أبرزها حماية الكبد من السموم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز بالكركم وجوز الهند بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- أرز بسمتي : ربع كيلو- حليب جوز الهند : علبة- الماء : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)طريقة التحضيرضعي الأرز في مصفاة، واغسليه حتى يصبح الماء صافياً.انقلي الأرز إلى قدر كبير، وأضيفي إليه حليب جوز الهند، والماء، والملح، والكركم.اخلطي جيداً ثم غطيه بالغطاء.اغلي المزيج على نار...
شوربة الخضار .. تعتبر الشوربة من الأطباق اللذيذة والشهية التي يتناولها البعض قبل الشروع في تناول وجباتهم الأساسية والدسمة، والتي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للصحة. طريقة عمل شوربة الخضار مقادير شوربة الخضار 2 حبة بطاطس مقشر ومقطع إلى مكعبات. 2 حبة كوسا مقشرة ومقطعة مكعبات. شوربة الخضار 4 حبات جزر مقشر ومقطعة مكعبات. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة مرقة دجاج. ماء ساخن حسب الحاجة. رشة ملح. 1 علبة مشروم (اختيارى) شوربة الخضار طريقة تحضير شوربة الخضار نقوم أولا بوضع الزيت في قدر عميق على النار، ثم نضيف مكعبات الجزر، والبطاطس، والكوسا. ثم بعد ذلك نضيف كلًا من المشروم، والملح، ومرقة الدجاج. شوربة الخضار بعد ذلك نسكب الماء المغلي على الخليط، ثم نخفض النار، ونترك القدر ينضج...
طريقة عمل مخ البانية.. يعتبر «المخ البانية» من الطرق السهلة والبسيطة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها الشهي واللذيذ، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المخ بـ البانية بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل المخ البانيه بالمنزل يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المخ البانيه بالمنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل المخ البانيه المقلي المكونات مخ يحضر من عند الجزار. 1 بصلة صغيرة. 1 عود كرافس. 1 جزرة مقطعة لمكعبات. 1 بصل مبشور ناعم جداً. طريقة عمل المخ بهارات وتوابل «ملح وفلفل وورق لاوري وحبهان». 2 فص ثوم مفروم ناعم. 1 فلفل حار أو عادي حسب الرغبة. 2 بيض مخفوق. كوب دقيق. كوب...
تفضل الأمهات تحضير الوجبات السريعة اللذيذة المفيدة لصحة ابنائها وهذا ما يجعلها تبحث دائما لتحضير العديد من الأصناف اللذيذة على مائدة الغداء.ويأتي الفاهيتا من أبرز أكلات المطبخ المكسيكي لذا انتقلت الي مطابخ باقي دول العالم ليلقي إقبالًا كبيرًا واسعًا جعلتها من الوصفات المفضله في البيوت المصرية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش الفاهيتا بخطوات سريعة وبسيطة في بضع دقائق.المقادير- الخبز : حسب الحاجة- صدر الدجاج : 250 جراماً- جبن الشيدر : 6 شرائح (مربعات)- الجبن المكسيكي : 100 جراماً (مبشور)- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع شرائح)- بهار الفاهيتا : ملعقتان كبيرتان ونصف- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)- الزبدة : حسب الحاجة- زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج وضعيها في وعاء، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من بهارات...
يعد الدجاج من أفضل الأكلات المفضله لدى الكبار والصغار لفوائدها المتعددة ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة لذيذة.ويفضل كما يفضل تناول الدجاج بدلاً من اللحم، لاحتوائه على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ناجتس الدجاج الحار بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للتغطية :بقسماط : كوبالبيض : 1 حبة (مخفوق)فلفل أسود : رشّة- صدر الدجاج : 4 صدور- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : حسب الرغبة- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة- الثوم : فص- الزيت النباتي :...
تُفضل الكثير من النساء استخدام مستحضرات تجميل طبيعية لتجنب المواد الكيميائية التي قد تضر البشرة على المدى الطويل، ومن بين هذه المستحضرات، يأتي التنت الطبيعي، الذي يضيف توهجًا طبيعيًا للخدود والشفتين، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير تنت طبيعي في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة. طريقة عمل تنت طبيعي المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من عصير البنجر الطازج- 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند (أو زيت اللوز)- 1 ملعقة صغيرة من الجلسرين النباتي- بضع قطرات من ماء الورد طريقة التحضير1. استخلاص عصير البنجر: قومي بتقطيع البنجر إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط للحصول على العصير. يمكنك استخدام مصفاة لفصل العصير عن اللب.2. مزج المكونات: في وعاء صغير، امزجي عصير البنجر مع زيت جوز الهند والجلسرين، ثم أضيفي بضع قطرات من ماء الورد لإضافة رائحة...
جوميز يستقر على بديل ناصر ماهر في مواجهة بلاك بولز الليلة