طريقة تحضير البليلة.. طبق تقليدي يحمل ذكريات الطفولة
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
طريقة تحضير البليلة.. طبق تقليدي يحمل ذكريات الطفولة.. تعتبر البليلة من الأطباق التقليدية التي تعيدنا إلى ذكريات الطفولة مع الأمهات والجدات. هذا الطبق البسيط والمغذي يمكن أن يكون وجبة مثالية لبدء يومك أو كوجبة خفيفة في المساء. ما يميز البليلة هو إمكانية تحضيرها بسرعة وسهولة دون الحاجة لنقع مسبق.
المكونات
لتحضير هذه الوصفة السريعة، ستحتاج إلى:
- 1 كوب من القمح الكامل
- 3 أكواب من الماء
- رشة ملح
- سكر حسب الرغبة
- حليب للتقديم
- مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري)
- قرفة أو جوزة الطيب للنكهة (اختياري)
لتحضير البليلة بأفضل نكهة وقيمة غذائية، اتبع الخطوات التالية بعناية:
1.
2. في قدر متوسط الحجم، ضع القمح والماء ورشة الملح.
3. اترك القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء.
4. خفف النار واترك القمح يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح طريًا.
5. تذوق القمح للتأكد من نضجه، ثم أضف السكر حسب الرغبة.
6. قدم البليلة ساخنة مع إضافة الحليب والمكسرات والتوابل إذا رغبت. نصائح
- اختيار القمح: تأكد من اختيار قمح ذو جودة عالية لأنه المكون الأساسي للبليلة.
- الغسل الجيد: اغسل القمح جيدًا لإزالة أي شوائب قد تؤثر على طعم الطبق النهائي.
- الطهي المناسب: اطه القمح على نار هادئة بعد الغليان لضمان نضجه جيدًا والحفاظ على قيمته الغذائية.
- التحلية حسب الرغبة: يمكنك التحكم في مستوى الحلاوة بإضافة السكر حسب ذوقك.
- الإضافات الاختيارية: أضف المكسرات أو التوابل مثل القرفة أو جوزة الطيب لإضفاء نكهة مميزة.
- التقديم الساخن: قدم البليلة ساخنة للاستمتاع بأفضل طعم.
- تنويع الوصفات: جرب إضافة الفواكه المجففة أو العسل لتنويع النكهات والاستمتاع بتجربة جديدة كل مرة.
- الاستمتاع بالفوائد الصحية: تذكر أن البليلة ليست فقط لذيذة، بل هي أيضًا مصدر غني بالألياف والمعادن.
بخطوات بسيطة وسريعة، يمكنك إعداد وجبة شهية ومغذية تحمل في طياتها تراثًا عريقًا وذكريات دافئة. البليلة ليست مجرد طبق، بل هي جزء من تاريخنا الغني وثقافتنا العربية الأصيلة. جرب هذه الوصفة اليوم وشاركها مع أحبائك لتستمتعوا معًا بمذاقها الفريد وفوائدها الصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بليلة طريقة عمل البليلة
إقرأ أيضاً:
ستارمر يحمل إلى واشنطن حقيبة مثقلة بالملفات لبحثها مع ترامب
يلتقي الرئيس الأميركي دونالد ترامب -اليوم الخميس في البيت الأبيض- رئيس الوزراء البريطاني كير ستارمر الذي يقوم بمهمة دبلوماسية شاقة في واشنطن محاولا إقناع ترامب بإعطاء ضمانات أمنية من أجل التوصل إلى سلام دائم في أوكرانيا وحمايتها من أي هجوم روسي جديد في المستقبل.
واستبق ستارمر محادثاته في البيت الأبيض بالقول "إن ترامب يمكن الوثوق به ويفهم أن (الرئيس الروسي) فلاديمير بوتين بدأ الحرب في أوكرانيا".
وتحدث لمرافقيه في الطائرة التي كانت تقله إلى واشنطن قائلا "أريد سلاما دائما ولا أعتقد أن هذا ممكن بدون آلية ردع فعالة بمواجهة بوتين" مؤكدا أن "المملكة المتحدة ستلعب دورها مع أطراف أخرى، لكننا بحاجة إلى شبكة أمان أميركية".
وقال "جميعنا يريد السلام. المسألة أن نتثبت من أنه سيكون سلاما دائما".
وقال رئيس الوزراء البريطاني "من الواضح أن بوتين هو المعتدي" ولا توجد "مشاكل" مع ترامب في هذا الشأن.
وأضاف للصحفيين الذين سافروا معه "إنهم المعتدون. لقد غزوا واحتلوا دولة ذات سيادة في أوروبا، وهم يتحملون المسؤولية الكاملة عن الصراع".
وعندما سُئل عما إذا كان ترامب يعرف ذلك، قال ستارمر "بالطبع، كان الرئيس واضحا جدًا بشأن السلام الذي يريده. إنه محق في ذلك. نحن جميعًا نريد السلام.. السؤال: كيف نتأكد من أنه سلام دائم. لا توجد مشكلة بيننا في هذا الشأن".
إعلانوقال رئيس الوزراء البريطاني في معرض دعوته لالتزامات أميركية تجاه أوكرانيا بعد التوصل إلى اتفاق سلام "السبب الذي يجعلني أقول إن الشبكة الخلفية مهمة للغاية أن الضمان الأمني يجب أن يكون كافياً لردع بوتين عن العودة مرة أخرى".
وأثناء توجه ستارمر إلى واشنطن، قال الرئيس الأميركي "لن أقدم ضمانات أمنية تتجاوز الحد الأقصى. سنجعل أوروبا تفعل ذلك، لأننا نتحدث عن أوروبا باعتبارها الجار المجاور".
وقال ستارمر إن عرض القوات البريطانية لمهمة حفظ السلام إذا كان هناك اتفاق -مع خطر الوجود على خط المواجهة إذا غزت روسيا مرة أخرى- كان "قرارًا لم أتخذه باستخفاف".
قلقوتعكس رحلة ستارمر، التي تأتي بعد أيام قليلة من زيارة رئيس الوزراء الفرنسي إيمانويل ماكرون، القلق المتزايد الذي تشعر به أغلب أوروبا من أن الدفع الملحوظ لترامب لإيجاد نهاية لحرب روسيا في أوكرانيا يشير إلى استعداده للتنازل كثيرا لبوتين.
ويأتي اجتماع ترامب مع ستارمر قبل يوم واحد من اجتماعه مع الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي غدا الجمعة، ومن المتوقع أن يوقع الاثنان (ترامب وزيلينسكي) على اتفاقية مثيرة للجدل من شأنها أن تمنح الولايات المتحدة حق الوصول إلى المعادن الحيوية بأوكرانيا، والتي تستخدم في صناعات الطيران والدفاع والطاقة النووية.
وأكد رئيس الوزراء البريطاني أمس أنه سيستضيف اجتماعًا لقادة دوليين في المملكة المتحدة الأحد المقبل، يركز على أوكرانيا، ومن المتوقع أن يحضر زيلينسكي.
وأعلن ستارمر هذا الأسبوع عن خطط لتعزيز جهود المملكة المتحدة للإنفاق الدفاعي، وهي قضية يجب أن تلائم ترامب الذي انتقد أن الحلفاء الأوروبيين ينفقون القليل جدًا على الدفاع.
وستزيد حكومة ستارمر الإنفاق العسكري للمملكة المتحدة إلى 2.5% من الناتج المحلي الإجمالي بحلول عام 2027، قبل سنوات من المتوقع، وستهدف إلى الوصول إلى 3% بحلول عام 2035.
إعلان ملفات أخرىوبعيدًا عن الحرب في أوكرانيا، ستشمل محادثات ستارمر مع ترامب مسألة أخرى تثير توترا في "العلاقة الخاصة" القائمة تقليديا بين لندن وواشنطن، وهي الهجوم الذي يشنه ترامب على شركاء الولايات المتحدة التجاريين.
وقال ستارمر إن المحادثات ستركز على "اقتصاد مستقر وحدود آمنة وأمن قومي بالإضافة إلى التعاون في مجال الذكاء الاصطناعي وغيره من التقنيات المتطورة".
وأضاف رئيس الوزراء البريطاني "يصبح العالم أكثر خطورة من أي وقت مضى، ومن المهم أن نتحد مع حلفائنا.. هناك فرص هائلة لنا لتعميق علاقتنا الخاصة، وتحقيق النمو والأمن، وتحسين حياة العاملين في بلدينا العظيمين".
وقال مكتب ستارمر إن رئيس الوزراء حريص أيضا على مناقشة "الفرص التي يمكن أن توفرها الشراكات التكنولوجية والذكاء الاصطناعي" بما في ذلك "مهام مشتركة طموحة ولكنها غامضة عبر أفضل التقنيات بما في ذلك الكم والذكاء الاصطناعي، وشراكة أعمق في الفضاء".
وأضاف أن رئيس الوزراء "سيدافع عن المزيد من التكامل بين قطاعي التكنولوجيا في البلدين لجعلهما أكثر قطاعات التكنولوجيا كفاءة وطموحًا في العالم".
يُذكر أن المملكة المتحدة انضمت إلى الولايات المتحدة في رفض التوقيع على إعلان مشترك في قمة الذكاء الاصطناعي التي استضافها ماكرون في باريس هذا الشهر فيما اعتبر محاولة لكسب ود واشنطن والسعي إلى الاستثمار من شركات التكنولوجيا الأميركية.