طريقة عمل الدجاج بالمشمش في البيت.. خطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 27th, August 2024 GMT
طريقة عمل الدجاج بالمشمش.. يعتبر الدجاج بالمشمش من الأكلات المحببة لدي الكثيرين، لتميزها بالمذاق الشهي واللذيذ، ولذا ترتفع مؤشرات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بالمشمش بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الدجاج بالمشمشويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالمشمش، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
المكونات
قطع دجاج حسب الرغبة: (فخذ أو صدر).
كوب من المشمش المجفف.
بصلة واحدة كبيرة كبيرة مفرومة.
فصوص ثوم مهروسة.
زيت نباتي.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
ملعقة كبيرة عسل.
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون.
رشة من القرفة.
ملح.
فلفل أسود حسب الرغبة.
دجاج بالمشمش طريقة تحضير الدجاج بالمشمشاحضري وعاء، وبعد ذلك اخلطي قطع الدجاج مع صلصة الصويا، العسل، الزنجبيل، الكزبرة، الكمون، القرفة، الملح والفلفل.
اتركي الدجاج يتبل لمدة ساعة على الأقل.
في مقلاة واسعة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم المهروس وقلبي لبضع ثوان.
أضيفي قطع الدجاج المتبلة إلى البصل والثوم وقلبي جيدًا حتى يتغير لون الدجاج.
أضيفي المشمش المجفف والماء إلى الخليط غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج تمامًا
قدمي الدجاج بالمشمش ساخنًا مع الأرز الأبيض أو النودلز على حسب الرغبة
اقرأ أيضاًطريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة
وجبة مغذية.. طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ
طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل دجاج طريقة عمل الدجاج طريقة عمل الدجاج بالبرتقال طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
طرق سهلة لتفريز لحوم رمضان بتتبيلات مختلفة.. خليكي جاهزة دايما
ترغب ربات البيوت في تحضير اللحوم قبل بدء شهر رمضان، لتوفير الكثير من الوقت والجهد، خلال أيام الصيام، ويمكنهن تتبيل اللحوم وتخزينها بطريقة سهلة بحيث تصبح جاهزة للطهي مباشرة.
وتقدم «الوطن» لكِ بعض الطرق الفعالة لتتبيل وتفريز اللحوم بطريقة تضمن لكِ طعمًا لذيذًا في كل وجبة، وفقًا لنصائح الطهاة على قناة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى: اخلطي المكونات جيدًا في وعاء ووزعي التتبيلة على قطع اللحم أو الدجاج.
- الخطوة الثانية: احفظي اللحوم المتبلة في أكياس تفريز محكمة الغلق، وضعيها في الفريزر.
- الخطوة الثالثة: عند الحاجة اخرجي كيس اللحوم المتبلة، واتركيه ليذوب ثم ابدأي الشوي على الفور.
- الخطوة الأولى: في إناء عميق اخلطي اللحم مع البصل والبهارات.
الخطوة الثانية: ضعي الخلطة في أكياس التفريز محكمة الغلق.
- الخطوة الثالثة: عند الطهي ضعي المحتويات مباشرة في الطاجن أو الحلة دون الحاجة إلى إذابة التجميد بالكامل.
3- تتبيلة الفراخ المقرمشة تصلح لـ «بروستد - ناجتس - بانيه» نصف كوب لبن رايب أو زبادي بيضة ملعقة صغيرة ثوم بودرة وملح وفلفل وربع ملعقة صغيرة شطة «حسب رغبتك». طريقة التحضير- الخطوة الأولى: أخلطي المكونات السابقة في طبق عميق.
الخطوة الثانية: اغمسي الدجاج بالتتبيلة وضعيها في أكياس مفرغة من الهواء.
- الخطوة الثالثة: عند القلي اخرجي القطع مباشرة من الفريزر وغمسيها في البقسماط أو الكورن فليكس ثم اقليها.
إنطلاق الإنتخابات التشريعية في ألمانيا