«على تحضیر»:

ماذا طلب جوزيه جوميز من لاعبي الزمالك قبل قمة الأهلي في كأس السوبر الأفريقي؟

بدأ فريق الزمالك أولى تدريباته على ملعب نادي الشباب في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية، تحضيرًا لمواجهة الأهلي في كأس السوبر الإفريقي المقررة يوم الجمعة المقبل على ملعب المملكة أرينا.ماذا طلب جوزيه جوميز من لاعبي الزمالك قبل قمة الأهلي؟استهل الفريق مرانه بجلسة عقدها المدرب البرتغالي جوزيه جوميز مع اللاعبين، حيث عبّر عن ثقته الكاملة في إمكانياتهم وقدرتهم على تقديم أفضل أداء في المباراة القادمة. وشدد جوميز على أهمية الاستمرار في التدريبات بجدية وتركيز عالٍ من أجل الاستعداد بشكل مثالي للقاء المرتقب أمام الأهلي. نجم الزمالك يفاجئ الأهلي بتصريح مثير قبل السوبر كونراد ميشالاك: أتمنى حصد أولى بطولاتي مع الزمالك.. ومستعدون لمواجهة الأهلي كما اهتم الجهاز الفني بقيادة جوميز وأعضاء الفريق المعاون بشرح العديد من الجوانب الفنية للاعبين، وتوجيههم لتنفيذ بعض...


بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج

نودلز الخضار.. يعتبر النودلز من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقه الشهي واللذيذ، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير النودلز بالخضار والدجاج بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة تحضير نودلز بالخضار والدجاج ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير النودلز بخطوات سهلة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: نودلز بالخضار والدجاج المقادير - النودلز - لتر ونصف من الماء - نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي - نصف ملعقة صغيرة ملح - كوب مفروم من الملفوف - حبة من الجزر - كوب فاصوليا خضراء مفروم - فلفل الأخضر نوديلز بالخضار - 3 فصوص من الثوم - ملعقة صغيرة من الزنجبيل - 2 ملعقة كبيرة...


طريقة عمل كنافة صحية للدايت| وصفة لذيذة وخفيفة

تعتبر الكنافة واحدة من أشهى الحلويات الشرقية، ولكن غالبًا ما تُعتبر غير مناسبة للدايت بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية والسكر. ومع ذلك، يمكن تحضير كنافة لذيذة وصحية تناسب نظامك الغذائي، باستخدام مكونات منخفضة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كنافة للدايت بطريقة سهلة ومفيدة.الكنافةطريقة عمل كنافة للدايتالمكونات:- 250 جرام كنافة (يمكن استخدام كنافة صحية أو كنافة من دقيق الشوفان)- 2 ملعقة كبيرة سكر دايت (مثل سكر ستيفيا أو إريثريتول)- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند أو زبدة غير مملحة- 1 كوب حليب خالي الدسم أو حليب اللوز- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا- 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل اللوز أو الفستق، اختيارية)- القرفة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير الكنافة:   - قومي بتفكيك الكنافة إلى خيوط رفيعة. إذا كانت الكنافة مجمدة، تأكدي من تركها لتذوب...


تحضيرًا للقمة الثلاثية للقادة بالقاهرة.. وزراء خارجية الأردن ومصر والعراق يعقدون اجتماعًا بنيويورك

عقد وزراء خارجية الأردن ومصر والعراق اجتماعًا في نيويورك أمس، على هامش أعمال الدورة الـ79 للجمعية العامة للأمم المتحدة. وبحث كل من أيمن الصفدي وبدر عبدالعاطي وفؤاد حسين خلال الاجتماع مسار العمل في إطار آلية التعاون الثلاثي، وذلك تحضيرًا للقمة الثلاثية المرتقبة على مستوى القادة في القاهرة.اقرأ أيضاًالعالملبنان: ارتفاع عدد ضحايا القصف الإسرائيلي إلى 558 قتيلاً و1835 جريحاً وتناول الوزراء التصعيد الخطير الجاري في المنطقة، وشددوا على أن وقف هذا التصعيد يبدأ بوقف العدوان الإسرائيلي على غزة، كما أدانوا العدوان الإسرائيلي على لبنان، مؤكدين أن إسرائيل تدفع المنطقة إلى حرب شاملة. ودعا الوزراء المجتمع الدولي ومجلس الأمن إلى تحمل مسؤولياتهم ذات الصلة لوقف الحرب، مشيرين إلى أن إسرائيل تتحمل المسؤولية الكاملة عن هذا التدهور الذي سيكون له تبعات خطيرة على...


تحضير مرطب طبيعي للبشرة| وصفة سهلة ومغذية

العناية بالبشرة تعتبر جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي، ويمثل الترطيب خطوة مهمة للحفاظ على نضارة البشرة وصحتها. مع تزايد الاهتمام بالمنتجات الطبيعية، يبحث الكثيرون عن طرق لتحضير مرطبات طبيعية خالية من المواد الكيميائية، تناسب مختلف أنواع البشرة وتوفر التغذية اللازمة، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة وفعالة لتحضير مرطب طبيعي باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل. طريقة عمل مرطب طبيعي للبشرةالمكونات:- 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند- 1 ملعقة كبيرة من زبدة الشيا- 1 ملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو- 5 قطرات من زيت اللافندر العطري (اختياري) الطريقة:1. إذابة المكونات:   في وعاء نظيف، قومي بتذويب زيت جوز الهند وزبدة الشيا باستخدام حمام مائي (بوضع الوعاء فوق قدر يحتوي على ماء ساخن). حركي المكونات ببطء حتى تذوب تمامًا وتصبح سائلة. 2. إضافة الزيوت...


وفري فلوسك وحضري كاتشب بالثوم في المنزل بمكونات بسيطة

يُعتبر الـ كاتشب من الصلصات الشهيرة التي لا غنى عنها في العديد من الوجبات، ولكن إضافة الثوم إليه يمنحه نكهة مميزة وغنية. تحضير كاتشب بالثوم في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات، وضمان الحصول على طعم طبيعي دون مواد حافظة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كاتشب بالثوم في خطوات بسيطة. طريقة عمل كاتشب بالثومالمكونات:- 2 كوب طماطم مفرومة (يمكن استخدام معجون الطماطم)- 3 فصوص ثوم مفروم- 1/4 كوب خل أبيض- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)- 1/4 كوب ماء- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير1. تحضير الثوم   - في مقلاة صغيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة وأضيفي الثوم المفروم. قلبيه لمدة دقيقة...


احتفالًا باليوم الوطني| حضري كبسة باللحم على الطريقة السعودية

تُعتبر كبسة اللحم من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ السعودي، حيث تمتاز بنكهتها الغنية وبهاراتها المميزة، وتُعد الكبسة وجبة مثالية للمناسبات والعزائم، تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كبسة اللحم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، لتستمتعوا بأحد أشهر الأطباق الخليجية في منازلكم. طريقة عمل كبسة باللحم السعوديةالمكونات:- 1.5 كغ لحم غنم أو بقر، مقطع إلى قطع متوسطة- 3 أكواب أرز بسمتي- 4 حبات بصل مفروم- 4 حبات طماطم مفرومة- 3 حبات فلفل حار (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 4 فصوص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة بهارات كبسة (هيل، قرفة، كمون، كزبرة)- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي- 6 أكواب ماء أو مرق- ملح وفلفل حسب الذوق- ليمون حامض للتزيين- زبيب وصنوبر للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير...


طريقة تحضير بيتزا صحية تناسب نظامك الغذائي

تعتبر الـ بيتزا من الأطعمة المحبوبة عالميًا، ولكن غالبًا ما تكون مرتفعة السعرات الحرارية، ومع تزايد الاهتمام بالحفاظ على الوزن والصحة، يمكن إعداد بيتزا مناسبة للدايت بدون التنازل عن النكهة. إليك طريقة عمل بيتزا للدايت تضمن لك الاستمتاع بطعمها مع الحفاظ على صحتك. طريقة عمل بيتزا دايتالمكونات- 1 كوب دقيق اللوز (أو دقيق الشوفان)- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة- 1 بيضة- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- ملح وفلفل حسب الرغبة- صلصة طماطم قليلة السكر- خضار مثل الفلفل، البصل، والزيتون- قطع صدور دجاج مشوية (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير العجينة:   - في وعاء، اخلط دقيق اللوز، الجبنة، البيضة، زيت الزيتون، البيكنج باودر، الملح، والفلفل حتى تتكون عجينة متماسكة.   2. فرد العجينة:   - على سطح مرشوش بقليل من دقيق اللوز،...


طريقة تحضير مولتن كيك بالشوكولاتة بخطوات سهلة

يعد الـ مولتن كيك بالشوكولاتة واحدًا من أشهى وأشهر الحلويات العالمية التي تجمع بين مذاق الكيك الغني وحشوة الشوكولاتة السائلة اللذيذة في الداخل، ويعتبر المولتن كيك خيارًا مثاليًا لعشاق الشوكولاتة الذين يبحثون عن تجربة مميزة ومثيرة للحواس، خاصة أنه يمتاز بقوامه الخارجي الطري ومركزه الدافئ والذائب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير المولتن كيك بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل مولتن كيك بالشوكولاتةالمكونات:- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة.- 100 غرام من الزبدة.- نصف كوب من السكر الناعم.- 2 بيضة.- 2 صفار بيض.- ربع كوب من الطحين.- رشة فانيليا.- رشة ملح. طريقة التحضير:1. إذابة الشوكولاتة:   - قومي بتذويب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة في حمام مائي حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس، ثم اتركيه جانبًا ليبرد قليلًا. 2. خفق البيض والسكر:   - في وعاء آخر، اخفقي...


«لو عايزة تخسي».. تعرفي على طريقة تحضير مشروب القرفة والزنجبيل

طريقة تحضير مشروب القرفة.. تبحث الكثير من الفتيات عن طرق شتى تمكنهن من إنقاص أوزانهن، ويأتي مشروب القرفة والزنجبيل إحدى الطرق الأساسية لإنقاص الوزن. القرفة والزنجبيل طريقك لخسارة الوزن يقضي الزنجبيل على الغازات في الجهاز الهضمي، كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم عن طريق تحويل الكوليسترول إلى الأحماض الصفراوية، بالتالي تقليل الوزن. كما أن القرفة تساعد مرضى السكري من النوع 2، من خلال تحفيز مستقبلات الأنسولين في الجسم، وإلغاء تنشيط الإنزيمات التي تعطل هذه المستقبلات، وبالتالي الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتقليل الوزن، فتناول القرفة والزنجبيل معًا، قد يعمل على إنقاص الوزن، وذلك عن طريق: 1) تحفيز الدورة الدموية، وبالتالي جعل الجسم أكثر كفاءة في إزالة السموم والدهون من مجرى الدم. 2) تحفيز عمل القولون من خلال...


لـ ربات البيوت.. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي (خلطة سحرية)

يعتبر الدجاج المشوي من الأكلات اللذيذة التي تحتل مكانة خاصة في قلوب الكثيرين، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي: المكونات: - ليمونة بقشرها. - نصف كوب ماء بصل. - 4 حبات طماطم مبشورة. - واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة. - ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر. - ملعقة من البصل البودر. - ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون. - رشة قرفة اختياري. - ملح. - فلفل أسود. طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي طريقة...


طريقة تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة| وصفة لذيذة وسهلة

يُعتبر الـ تشيز كيك بالشوكولاتة من الحلويات الفاخرة والمحببة للكثيرين، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وبأنها مزيج من مكونات متوفرة دائمًا في المطبخ، ما يجعلها مناسبة لعشاق الحلويات اللذيذة. طريقة عمل تشيز كيك بالشوكولاتةالمكوناتلتحضير القاعدة:- 200 غرام من بسكويت الشوكولاتة المطحون- 100 غرام زبدة مذابة لتحضير الحشوة:- 500 غرام جبن كريمي (في درجة حرارة الغرفة)- 200 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 بيضات لتحضير طبقة التزيين:- 100 غرام شوكولاتة داكنة مذابة- 1/4 كوب كريمة سائلة- حبيبات شوكولاتة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة:   - في وعاء، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.   - افرد الخليط في قاع صينية دائرية قابلة للإزالة، واضغط عليه جيدًا لتكوين قاعدة متماسكة.   - ضع الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة...


علاج فعال لنزلات البرد والإنفلونزا في مطبخك.. نتائجه مذهلة

تزداد حالات الإصابة بالبرد والإنفلونزا، بشكل ملحوظ في الوقت الحالي، ما يدفع كثيرون إلى التساؤل عن طريقة للتخلص منه سريعًا، بدلًا من اللجوء إلى الأدوية، وبالفعل هناك وصفات طبيعية ومشروبات، يمكن أن تساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا بسهولة. هناك مشروب طبيعية عديدة تساهم في علاج نزلات البرد، من بينها مشروب شعبي شهير، بحسب موقع «npistanbu» الطبي. مشروب طبيعي يعالج البرد والإنفلونزا الشاي بالنعناع من المشروبات الشعبية ذات المذاق اللذيذ، كما أنه مليء بالفوائد الصحية للجسم، التي تساعد على علاج البرد والإنفلونزا، إذ يساهم هذا المشروب في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، إلى جانب إلى فعالية رائحة النعناع في فتح ممرات الجيوب الأنفية، نظرًا لوجود المينثول بها، الذي يصنف على كونه مضاد للالتهابات والأكسدة التي تسهم في تقليل فرص الإصابة بالبرد...


طريقة تحضير سلطة خضار مع المكرونة لرجيم

يسهل تحضير أطباق المكرونة بأكثر من طريقة لانها من أهم الاساسيات لأطباق الرجيم في النظام الغذائي المفضل لدى السيدات والفتيات.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة خضار مع المكرونة لرجيم مثالي بخطوات سهلة وبسيطة تنال إعجابك بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام.المقادير- المكرونة : كوب (مكرونة سمراء مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل لديك)- المايونيز : ثلث كوب (لايت)- لبن زبادي : ثلث كوب (خالي الدسم)- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- البندورة الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مفرومة)- الجزر : 3 حبات (مبشور)- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- ريحان...


بيضة واحدة.. أسهل وصفة لعمل بان كيك على طريقة الشيف نادية السيد

البان كيك واحد من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، دون الحاجة إلى الكثير من المكونات البسيطة، فلا يتطلب عمل بان كيك سوى بيضة واحدة على طريقة الشيف نادية السيد. لا يحتاج تحضير بان كيك سوى بعض المكونات البسيطة، التي تساعدك على تجهيز البان كيك، وذلك عبر مجموعة من المقادير لتحضير البان كيك في المنزل بدل من شرائه من المطاعم بأسهل الطرق في التقرير التالي. مقادير بان كيك كوب وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات. كوب حليب. ملعقة كبيرة خل. ملعقة كبيره باكينج بودر. ملعقتين كبيرة سكر. ملعقة صغيره ملح. 4 ملاعق كبار زبدة. بيضة.  خطوات تحضير بان كيك للشيف نادية السيد يحتاج تحضير البان كيك للشيف نادية السيد بعض الخطوات البسيطة التي تساعدك في الأخير على تحضير أشهى...


بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير الجمبري المقلي

طريقة تحضير الجمبري.. يعد الجمبري من المأكولات البحرية الشهية والشائعة في أغلب دول العالم، إذ يتميّز بسهولة تحضيره وتقديمه بأشكال متعددة. ونستعرض خلال السطور التالية طريقة تحضير الجمبري المقلي. طريقة تحضير الجمبري المقلي أولا: المقادير - الجمبري: 500 غرام «مقشر» - الثوم: ملعقة صغيرة «مهروس» - شطة مهروسة: نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون: ملعقة كبيرة «حامض» - ملح: ملعقة صغيرة - الكمون: نصف ملعقة صغيرة - ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة - دقيق: كوب - الكركم: نصف ملعقة صغيرة - النشاء: ملعقة كبيرة - الماء: نصف كوب - الزيت النباتي: 3 أكواب «للقلي» طريقة تحضير الجمبري المقلي طريقة تحضير الجمبري المقلي ويمكن تحضير الجمبري المقلي عبر اتباع الخطوات التالية: 1) ضعي الجمبري، والثوم، وهريس الشطة، وعصير الليمون الحامض، ونصف...


طريقة تحضير دوناتس باللوتس في المنزل

الـ دوناتس من الحلويات الشهيرة التي تحظى بشعبية واسعة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الرائع، وإذا كنت من محبي نكهة اللوتس الشهية، يمكنك تجربة تحضير دوناتس باللوتس في المنزل، فهذه الوصفة تجمع بين نكهة اللوتس المميزة والعجينة الطرية للدوناتس، مما يجعلها إضافة مثالية لأي مناسبة. إليك طريقة إعداد دوناتس باللوتس بخطوات بسيطة وسهلة. دوناتسطريقة عمل دوناتس باللوتسالمكونات- للعجينة:  - 2 كوب دقيق  - 1/2 كوب سكر  - 1/4 كوب زبدة، مذابة  - 1/2 كوب حليب دافئ  - 1 بيضة  - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية  - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - للتزيين:  - 1/2 كوب كريمة لوتس (يمكن شراؤها من المتاجر)  - 1/4 كوب سكر بودرة  - 1 ملعقة صغيرة حليب الطريقة1. تحضير العجينة:   - في وعاء صغير، اخلط الخميرة مع الحليب الدافئ واتركها لمدة 5-10 دقائق حتى تنشط.   - في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر...


طريقة تحضير سموذي التين الشوكي| وصفة صحية ومنعشة

يعد الـ سموذي من الخيارات الصحية والمنعشة التي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي اليومي، ويتنوع السموذي في مكوناته ونكهاته، ويُعتبر سموذي التين الشوكي خيارًا مميزًا بفضل مذاقه الفريد وفوائده الصحية العديدة. التين الشوكي، المعروف أيضًا بالصبار أو الصبار المكسيكي، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض لك طريقة تحضير سموذي التين الشوكي وكيفية الاستفادة من فوائده الصحية. سموذي تين الشوكيطريقة عمل سموذي التين الشوكيالمكونات:- 2 حبة تين شوكي (مقشرة ومنزوعة البذور)- 1 كوب زبادي (يمكن استخدام زبادي طبيعي أو خالي الدسم)- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري، حسب الرغبة)- 1/2 كوب عصير ليمون أو عصير برتقال- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1/2 كوب ماء (أو حسب الحاجة لتعديل القوام) طريقة التحضير1. تحضير التين الشوكي: قم بتقشير التين الشوكي وإزالة البذور باستخدام ملعقة. تأكد من إزالة جميع...


طريقة تحضير زبادي بالخوخ| وجبة خفيفة وصحية بطعم لذيذ

يُعد الـ زبادي بالخوخ من الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية، حيث يجمع بين فوائد الزبادي الغني بالبروتينات والبكتيريا النافعة لصحة الجهاز الهضمي، وبين الخوخ الذي يحتوي على الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين C والألياف، هذه الوصفة تعتبر مثالية كوجبة خفيفة أو حلوى لذيذة ومغذية يمكن تناولها في أي وقت، وفيما يلي نقدم لك طريقة بسيطة وسريعة لتحضير زبادي بالخوخ الطازج. طريقة عمل زبادي بالخوخالمكونات- 2 كوب زبادي طبيعي- 2 ثمرة خوخ ناضجة- 2 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا- حفنة من المكسرات (للتزيين، اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الخوخ:     قشّر ثمرة الخوخ وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. يمكنك ترك القليل من شرائح الخوخ للتزيين لاحقاً. 2. مزج المكونات:     في وعاء كبير، اخلط الزبادي مع العسل والفانيليا. امزج المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. 3....


طريقة تحضير سموذي المانجو المنعش في الصيف

يعتبر الـ سموذي خيارا مثاليا لتحضير مشروب صحي ولذيذ، خاصةً في أيام الصيف الحارة، سموذي المانجو هو من بين الأنواع المفضلة، بفضل نكهته الغنية واللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز المانجو بمذاقه الحلو والمنعش، مما يجعله المكون المثالي لسموذي مُنعش ومغذي. سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجوالمكونات:- 1 ثمرة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 كوب زبادي طبيعي أو لبن- 1/2 كوب عصير برتقال طازج- 1/2 كوب مكعبات ثلج- 1 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشر المانجو وقطعه إلى مكعبات صغيرة.2. مزج المكونات: في خلاط كهربائي، أضف مكعبات المانجو، الزبادي، عصير البرتقال، مكعبات الثلج، والعسل إذا كنت تستخدمه.3. الخلط: قم بخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على مزيج ناعم ومتجانس.4. التذوق: تذوق السموذي وضبط الحلاوة حسب الحاجة بإضافة المزيد من العسل...


طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالكاري| بخطوات سهلة وبسيطة

يتسم دجاج الكاري بمذاقه الطيب لكثرة التوابل الهندية عليه وهذا ما جعله يرتبط ارتباطا كبيرا بالأصناف الهندية المفضلة في البيوت المصرية. ويسهل تحضير دجاج الكاري بأكثر من طريقة إما أن يتناول مباشرة أو توضع على بعض أنواع البيتزا لتقدمي أفضل مذاق على الإطلاق لأفراد أسرتك على مائدة الغداء. واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالكاري بخطوات سهلة وبسيطة يسهل تحضيرها.المقادير- مقادير العجينة :الدقيق الأبيض : كوبان ونصف (منخول)ماء دافئ : كوب ونصف (أو حسب الحاجة / للعجن)ملح : رشّةسكر : ملعقة صغيرةالخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرة- مكونات الحشوة :الزبدة : مكعبالبصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)الفلفل الأحمر : 1 حبةصدر الدجاج : 100 غراماً (مقطع مكعبات)ملح : حسب الرغبةالكاري : ملعقة صغيرةالفطر : نصف كوبطريقة التحضيرلتحضير العجينة: في وعاء عميق اخلطي الدقيق،...


طريقة تحضير شوربة لسان العصفور بسهولة وبمكونات بسيطة

تُعد شوربة لسان العصفور واحدة من أكثر الشوربات شيوعًا في المطبخ العربي، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الخفيف واللذيذ، ويُفضل الكثيرون تناولها خلال فصول السنة المختلفة، سواء كوجبة خفيفة أو كمقبلات، وفيما يلي سنتعرف على طريقة سهلة لتحضير شوربة لسان العصفور بمكونات بسيطة وطعم شهي يناسب جميع أفراد الأسرة. شوربة لسان العصفورطريقة عمل شوربة لسان عصفورالمكونات:- كوب من لسان العصفور- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو الزبدة- لتر من مرق الدجاج أو اللحم (أو ماء مع مكعب مرق)- حبة جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة- حبة كوسا مقطعة إلى مكعبات صغيرة (اختياري)- ملعقة صغيرة من الملح- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على النار، سخني الزيت أو الزبدة ثم أضيفي لسان العصفور وحركيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.2. أضيفي الجزر والكوسا (إذا رغبتِ) وقلّبي المكونات لمدة...


طريقة تحضير كيكة صحية لمرضى السكري بخطوات سهلة ومكونات طبيعية

يبحث مرضى السكري دائمًا عن وصفات صحية تلبي احتياجاتهم الغذائية دون التسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم، ومن بين هذه الوصفات، تأتي الكيكة الصحية التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات ملائمة للحفاظ على التوازن الغذائي، مع ضمان الحصول على طعم لذيذ ومشبع، وفيما يلي نقدم لكِ طريقة تحضير كيكة صحية مخصصة لمرضى السكر، تحتوي على مكونات منخفضة السكر وغنية بالألياف. طريقة تحضير كيكة صحية لمرضى السكريالمكونات:- كوب ونصف من دقيق القمح الكامل- نصف كوب من دقيق اللوز- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا- ربع كوب من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند- نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم- ملعقتان كبيرتان من العسل أو المحليات الطبيعية المسموحة (مثل سكر ستيفيا)- بيضتان- ملعقة صغيرة من الفانيليا- رشة ملح- ربع كوب من المكسرات المفرومة (اختياري) طريقة التحضير:1. سخني الفرن على درجة...


طريقة تحضير الذرة الحلوة بالفرن

تعد الذرة مفيدة جداً لصحة البشرة إذ أنها غنية بفيتامين البيتا كاروتين التي هي مضادات أكسدة قوية تعمل على الوقاية من التجاعيد وزيادة نضارة وحيوية البشرة. تساهم الذرة في تحسين صحة البشرة والعينين، فالذرة الصفراء غنية بفيتامين أ في الجسم، وفيتامين أ ضروري لصحة العينين والبشرة والجلد والأنسجة المخاطية في الجسم.ويفضل الكبار والصغار تناول الذرة الحلوة بجانب الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيرها وتقديمها لأفراد أسرتها من أجل أسعادهم.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير الذرة الحلوة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الذرة : 4 حبات (مقشّرة)- جبن البارميزان : نصف كوبطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.قطّعي الذرة بالحجم الذي ترغبين به.ضعي الذرة في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن، مع التقليب من وقت...


طريقة تحضير دجاج مشوي بالليمون والزعتر

تعد الدجاج من افضل الأطعمة المفضله لدى الكبار والصغار لفوائدها العديدة التي لا تعد ولا تحصى وهذا لاحتوائها على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات، الحفاظ على كثافة المعادن في العظام. وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج مشوي بالليمون والزعتر حتى تقدمي لأفراد أسرتك وجبة شهية.المقادير- الدجاج : دجاجة (مغسول ومقطع)- الزعتر الأخضر : ربع كوب (طازج ومفروم)- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)- زيت الزيتون : ربع كوب- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- برش ليمون : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الجزر : 2 حبة- البصل :...


بروشكيتا بالفطر والليمون

يعد طبق بروشكيتا من أفضل أطباق المقبلات الإيطالية لمذاقها الشهي وسهولة تحضير بأكثر من مكون مفيد وصحي لأفراد أسرتك.ويسهل تحضير بروشكيتا بخطوات سهله مع الفطر الطازج الذي يحتوي على فوائد عديدة مثل هو أفضل مصادر السيلينيوم، والذي يساعد الجسم في صنع مضادات التأكسد التي يمكن أن تقلل من تضرر الخلايا. كما ان الفطر مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، أو ما يعرف بالفوليك،إن فيتامينات B ضرورية لتكوين ونمو الخلايا. أي أن شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تصير أكثر صحةً، وكذا دماغك وقلبك.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بروشكيتا بالفطر والليمون بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الفطر : 450 غم (مقشر ومقطع إلى شرائح)- كريمة الطبخ : 4 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- بقدونس : ربع...


المونة اللبنانية بمواجهة العواصف.. من الاكتفاء المنزلي إلى بزنس تسويقي

شهر أيلول هو موسم "المونة" في معظم البلدات اللبنانية. تعد "المونة" في لبنان من التقاليد السنوية، التي يُعمل على تحضيرها مسبقا خلال فصل الخريف بغية استخدامها في الشتاء. لطالما كانت هذه الفكرة مرتبطة بعادات سكان لبنان، لكنها تحولت على مر السنين إلى حاجة ضرورية، خاصة بالنسبة لذوي الدخل المحدود، إذ تساعد في تأمين الطعام بتكلفة مقبولة. بعدما كانت "المونة" اللّبنانية تصارع من اجل البقاء باتت اليوم تظهر إلى الواجهة من جديد، هذه العادات الغذائية التقليدية في لبنان كانت في دائرة خطر الزوال. وفي عصر وسائل التواصل الاجتماعي، لجأ كثيرون وخصوصا النساء إلى الترويج لمنتوجاتهم عبر صفحات التواصل الإجتماعي، فتخطى البيع الأحياء والبلدات، واعتمد كثيرون على خدمة التوصيل داخل البلاد وحتى الخارج. ومازال اللبنانيون متمسكون بالعادات القديمة بدق الزيتون بواسطة...


طريقة تحضير ديتوكس النعناع لتنظيف الجسم من السموم بنكهات مختلفة

الديتوكس من المشروبات المنتشرة في فصل الصيف، لأنه يعمل على تنقية الجسم من السموم، ويمكن إعداد كمية منه والاحتفاظ بها في الثلاجة، لمدة 24 ساعة فقط، وتناوله كبديل للمياه للعادية، بحسب موقع Healthline. ديتوكس الليمون والنعناع المكونات لتر ونصف من المياه. حبة خيار مقطعة شرائح. ليمونة مقطعة حلقات متوسطة. أوراق نعناع طازجة. الخطوات في وعاء «دورق» يضاف لتر ونصف من المياه، مع شرائح الخيار والليمون وورق النعناع، ويقلب الخليط جيدًا، ويمكن تناوله على مدار اليوم. يعد النعناع طريقة سهلة وطبيعية، لإضفاء نكهة للمياه، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامينات مهمة للجسم، وتعمل على رفع المناعة، لمقاومة الأمراض. ديتوكس النعناع والبرتقال المكونات 3 لترات من المياه. أوراق نعناع طازجة. شرائح ليمون متوسطة. شرائح برتقال متوسطة. عيدان قرفة أو يمكن الاستغناء عنها، إلا أنها تعطي...


تحضير حلوى اللديدة للمولد النبوي| وصفة تقليدية بمذاق شهي

تعد حلوى اللديدة من أبرز الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها بمناسبة المولد النبوي الشريف في العديد من البلدان العربية، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الغني وقوامها الفريد، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومحببًا للكبار والصغار على حد سواء. إذا كنت ترغب في تحضير حلوى اللديدة بنفسك، إليك طريقة سهلة ولذيذة لتحضيرها. اللديدةطريقة عمل حلوى اللديدة للمولد النبويالمكونات:- 2 كوب من التمر المفروم (منزوع النوى)- 1 كوب من الفول السوداني المحمص والمفروم- 1/2 كوب من جوز الهند المبشور- 1/4 كوب من العسل- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة- 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري) طريقة التحضير:1. في قدر على نار هادئة، اخلط التمر والعسل والماء، وقلّب المكونات حتى تذوب وتصبح لينة.2. أضف القرفة والهيل إلى الخليط، واستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات.3. أضف الفول السوداني وجوز الهند إلى الخليط، واستمر...


«عشان المدارس».. طريقة تحضير الميني بيتزا في البيت

تعتبر الميني بيتزا من الوجبات السريعة وسهلة التحضير التي تناسب جميع الأذواق، ويمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم، سواء كوجبة إفطار خفيفة أو وجبة عشاء رئيسية، كما يمكن وضعها في اللانش بوكس الخاص بالأطفال أثناء ذهابهم إلى المدرسة. طريقة عمل ميني بيتزا: المكونات - 3 كوب دقيق أبيض صالح لجميع الاستخدامات. طريقة تحضير الميني بيتزا - كوب ماء دافئ. - 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. - ملعقة كبيرة سكر. - 3 ملاعق زيت زيتون. - ملعقة كبيره خميرة فورية حبيبات. - نصف ملعقة كبيرة من البيكنج البودر. - نصف ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة زعتر مجفف ناعم. - ربع ملعقة بصل بودر. - ربع ملعقة ثوم بودر. - جبن موتزريلا شيدر رومي مبشور. - قطع شرائح الرومي...


طريقة تحضير سمك ماكريل مشوي في الفرن

يُعد تناول سمك الماكريل طريقةً طبيعية ولذيذة للحصول على وجبة عالية التغذية يمكنها أيضاً تعزيز عملية الاستقلاب لديك.ويحتوي الماكريل الأطلسي على مركَّب يُسمى الإنزيم المساعد، وهو نوع من مضادات الأكسدة لديه قدرة رائعة على تقوية مركز طاقة الخلايا، مما يساعد جسمك على إنتاج المزيد من الطاقة وحرق المزيد من الدهون. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك ماكريل مشوي في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، تسعدي بها أفراد أسرتك على مائدة الغداء.المقادير- فيليه الماكريل : 4 قطع (سمك)- فلفل أسود : رشّة- الخردل : ملعقة صغيرة- العسل الاسود : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 100 ملليلتر- ملح : رشّةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.ادهني شرائح الماكريل ببعض الزيت وتبليها بالقليل من الملح والفلفل، وضعيها في صينية الفرن، ثم اخبزيها في الفرن لمدة...


طريقة تحضير تارت الفواكه| حلوى مثالية بنكهة طازجة

تُعد تارت الفواكه واحدة من الحلويات الرائعة التي تجمع بين قوام قشدي وطعم فاكهي منعش، هذه الحلوى ليست فقط لذيذة بل تضيف لمسة جمالية إلى أي مناسبة أو تجمع عائلي. التارت بالفواكه يمكن تخصيصه حسب الموسم ونوع الفواكه المتاحة، مما يجعلها خيارًا مرنًا ومناسبًا لجميع الأذواق، إليك طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة. تارت الفواكهطريقة عمل تارت الفواكهالمكونات:للقاعدة:- 1 1/2 كوب دقيق- 1/2 كوب زبدة باردة، مقطعة إلى مكعبات- 1/4 كوب سكر بودرة- 1 بيضة كبيرة للحشوة:- 1 كوب كريمة حلويات- 1/4 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة- 1/2 كوب حليب للتزيين:- مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة، التوت، الكيوي، المانجو، وغيرها)- مربى الفواكه (اختياري، للتلميع) التحضير:1. تحضير القاعدة:   - في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر البودرة.   - أضف الزبدة...


طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن

يعد اللحم المشوي من الأطباق الشهية، لاحتواها على العديد من الفوائد والمعادن المفيدة لصحة الجسم. ويسهل تحضير اللحم بأكثر من طريقة باضافة بعض الخضروات والتوابل الشهية وتعدد طرق شوى لتنال اعجاب الكبار والصغار.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن بطريقة شهية.  المقادير- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- روزماري : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- لحم الخروف : 500 غراماً- الماء : كوب- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.في طبق، اخلطي الملح، والفلفل، والروزماري، والريحان، وورق الغار.أضيفي الزيت لخليط التوابل وقلبي.ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى يتغطى...


طريقة تحضير مكرونة ماك اند تشيز| الوصفة المثالية للطبق الكلاسيكي

تُعتبر مكرونة ماك اند تشيز واحدة من الأطباق الكلاسيكية التي تلاقي شعبية واسعة بفضل طعمها الغني وسهولة تحضيرها. تجمع هذه الوصفة بين المكرونة المطبوخة والجبن الذائب في صوص كريمي، مما يجعلها وجبة مريحة ومحبوبة من قبل الكبار والصغار على حد سواء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مكرونة ماك اند تشيز خطوة بخطوة لضمان الحصول على طبق لذيذ وشهي. ماك اند تشيزطريقة عمل مكرونة ماك اند تشيزالمكونات:1. 250 جرام من المكرونة (مثل الفوسيلي أو الشيل): اختاري نوع المكرونة المفضل لديك.2. 2 كوب من الجبنة الشيدر المبشورة: توفر نكهة غنية وقوام كريمي.3. 1 كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة: تضيف قواماً لزجاً ونكهة إضافية.4. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة: تُستخدم لتحضير الصوص.5. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق: لتكثيف الصوص.6. 1 ½ كوب من...


كوكيز الشوكولاتة للدايت..وصفة صحية وسهلة لمتابعي الحمية

يعتبر الـ كوكيز بالشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ولكن غالباً ما تكون مليئة بالسعرات الحرارية والدهون، ولمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في تناول حلوى لذيذة دون الإخلال بنظامهم الغذائي، يمكن تحضير كوكيز بالشوكولاتة بنسخة صحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة للدايت باستخدام مكونات صحية تساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي دون التضحية بالنكهة. كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة للدايتالمكونات:1. 1 كوب دقيق الشوفان: يُعتبر بديلاً صحياً لدقيق القمح العادي ويحتوي على ألياف عالية.2. ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى: يمنح الكوكيز نكهة الشوكولاتة دون إضافة السكر.3. ¼ كوب من زيت جوز الهند (مذوب): يُستخدم كبديل صحي للزبدة.4. ¼ كوب من عسل النحل أو شراب القيقب: بديل طبيعي للسكر لتوفير الحلاوة.5. 1 بيضة: تضيف قواماً متماسكاً للكوكيز.6....


فوائد قشر الليمون واستخداماته| علاج طبيعي لمختلف الأمراض

قشر الليمون، الذي يتم تجاهله في كثير من الأحيان، هو مصدر غني بالفوائد الصحية والعلاجية. يحتوي على العديد من المركبات الغذائية المفيدة، ويعتبر إضافة قيمة للعديد من الأطعمة والمشروبات، وفيما يلي نقدم لك فوائد قشر الليمون واستخداماته المتنوعة. قشر الليمون فوائد قشر الليمون1. تعزيز الصحة الهضميةقشر الليمون يحتوي على الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. 2. دعم جهاز المناعةغني بفيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم ويساعد في مقاومة الأمراض والعدوى. 3. تحسين صحة الجلديحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يقلل من ظهور التجاعيد ويعزز نضارة البشرة. 4. التقليل من الالتهاباتيحتوي قشر الليمون على مركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم. 5. مساعدة في إنقاص الوزنيمكن أن يساعد قشر الليمون في التحكم...


طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي خطوة بخطوة

يعتبر خبز الشوفان خيارًا صحيًا ولذيذًا للوجبات اليومية، حيث يُعد الشوفان مصدرًا غنيًا بالألياف والعناصر الغذائية المفيدة، ويقدم هذا النوع من الخبز بديلاً ممتازًا للخبز التقليدي، ويتميز بمذاقه الرائع وقيمته الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير خبز الشوفان بشكل مفصل، مع التركيز على الخطوات اللازمة للحصول على خبز طازج ومثالي. خبز الشوفانطريقة عمل خبز بالشوفانالمكونات:- 2 كوب دقيق الشوفان- 1 كوب دقيق القمح الكامل- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1 ملعقة كبيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت الزيتون- 1 كوب ماء دافئ- 1 بيضة (اختياري، لإعطاء قوام أفضل) الخطوات:1. تحضير الخميرة:   في وعاء صغير، اخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة، واتركه لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتصبح رغوية. 2. خلط المكونات الجافة:   في وعاء...


بودينج الكراميل والمكسرات.. طريقة تحضير حلوى فاخرة ولذيذة

بودينج الكراميل والمكسرات هو حلوى لذيذة ومثالية لمن يحبون الجمع بين نكهة الكراميل الغنية وقوام المكسرات المقرمش، ويعتبر هذا النوع من البودينج خيارًا رائعًا كتحلية بعد وجبة دسمة، حيث يوفر مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام، وخلال السطور التالية سنستعرض كيفية تحضير بودينج الكراميل والمكسرات خطوة بخطوة لضمان الحصول على نتيجة مبهرة وشهية. طريقة عمل بودينج الكراميل والمكسراتالمكونات:-للكراميل:  - 1 كوب سكر  - 2 ملعقة كبيرة زبدة  - 1/2 كوب كريمة خفق - للبودينج:  - 2 كوب حليب  - 1/2 كوب سكر  - 1/4 كوب نشاء ذرة  - 2 بيض  - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - للتزيين:  - 1/2 كوب مكسرات مفرومة (مثل الجوز أو اللوز) التحضير:1. تحضير الكراميل:   - في مقلاة على نار متوسطة، قومي بإذابة السكر حتى يصبح ذهبي اللون. لا تقومي بتحريكه...


طريقة تحضير فطيرة فاهيتا خبز التورتيلا

تعد فاهيتا من  الوصفات المكسيكية  اللذيذة المفضله في المطابخ العربية لسهولة تحضيرها وتقديمها على مائدة الغداء على خطى الشيفات.تحرص الأمهات على تحضير أصناف جديدة ومختلفة من الأكلات والوجبات لتسعد أفراد أسرتها بالعديد من الأصناف المفضله لهم في المنزل.وتحتل فطيرة فاهيتا من الوجبات الشهية المفضله لدى الكبار والصغار لمرونة تحضيرها بأكثر من طريقة وبالعديد من المكونات المختلفة المتواجدة في المطبخ بصفة دائمة.الان نقدم لكٍ طريقة تحضير فطيرة فاهيتا خبز التورتيلا بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- خبز التورتيلا : 2 رغيف (جاهز)- الدجاج : 200 غم (مقطع شرائح رفيعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (متوسطة الحجم ومفروم ناعم)- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- ملح :...


طريقة تحضير سمك فيليه مقلي

تحتل المأكولات البحرية مكانة هامة في النظام الغذائي الصحي لصحة الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من الفوائد المميزة لصحة الجسم.ويأتي سمك الفيلية في مقدمة المأكولات البحرية التي تحتوى على فوائد عديدة لانه غني بالفيتامينات والمعادن، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، مثل: فيتامين د، وفيتامين ب 12، والبوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم، كما تُساعد هذه الفيتامينات والمعادن على تعزيز وظائف المناعة، والحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتحسين وظائف الأعصاب، كما تعمل سمك فيليه علي تنظيم ضغط الدم. والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك فيليه مقلي على طريقة المطاعم بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. المقادير- سمك الفيليه : 4 قطع- عصير الليمون : ربع كوب- بابريكا : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة - الكركم : ملعقة صغيرة- الكزبرة : ملعقة صغيرة- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة- دقيق : نصف...


حضري الملوخية المصرية الأصلية خطوة بخطوة

تُعتبر الملوخية من أشهر الأطباق في المطبخ المصري، وتحظى بشعبية واسعة بين جميع الفئات، وتتميز هذه الوجبة بنكهاتها الغنية وقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويعود تاريخ طبق الملوخية إلى العصور القديمة، وهو جزء من التراث الغذائي المصري، وفيما يلي نقدم لك الطريقة المثالية لتحضير الملوخية المصرية بنكهتها التقليدية. الملوخيةطريقة عمل الملوخيةالمكونات:- 500 غرام من أوراق الملوخية المفرومة (طازجة أو مجمدة).- 5 أكواب من مرق الدجاج أو اللحم.- 4 فصوص ثوم مفروم.- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المطحونة.- 2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت.- ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير:1. تحضير المرق: قومي بغلي مرق الدجاج أو اللحم في وعاء عميق على نار متوسطة.2. إضافة الملوخية: بعد أن يغلي المرق، أضيفي الملوخية المفرومة وقلّبي بلطف حتى تبدأ في...


طريقة تحضير شوربة العدس بخطوات سهلة

طريقة تحضير شوربة العدس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل شوربة العدس، حيث تتميز تلك الشوربة بقيمتها الغذائية العالية، وذلك لحتوائها على نسبة كبيرة من البروتين والألياف. طريقة تحضير شوربة العدس وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل مايخص طريقة عمل شوربة العدس بخطوات بسيطة ومكونات غير مكلفة خلال التقرير التالي: طريقة عمل شوربة العدس طريقة تحضير شوربة العدس في المنزل - كوب عدس. - 2 فص ثوم مفروم. - بصلة كبيرة مفرومة. - 2 جزرة مقطعة مكعبات. - حبة بطاطس مقطعة مكعبات. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - ملعقة صغيرة ملح. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ملعقة صغيرة كمون مطحون. - نصف ملعقة صغيرة كركم. - نصف ملعقة صغيرة بابريكا. - 6 أكواب مرق دجاج أو...


مسقعة باللحمة المفرومة| كيفية تحضير طبق لذيذ ومتكامل

تُعتبر الـ مسقعة من الأطباق الشهية التي تعكس التنوع والثراء في المطبخ العربي، وتحديداً في المطبخ المصري، وتجمع هذه الوصفة بين نكهات لذيذة ومكونات غنية، لتشكل وجبة متكاملة ومشبعة. تعد المسقعة باللحمة المفرومة من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، فهي تقدم مزيجاً مثالياً من الباذنجان واللحمة المفرومة مع صلصة الطماطم، مما يجعلها وجبة مثالية للعشاء أو الغداء. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومةالمكونات:- 2 باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح- 500 جرام لحمة مفرومة- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 كوب صلصة طماطم- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 ملعقة صغيرة كمون- ملح وفلفل حسب الذوق- زيت نباتي للقلي- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1/2 كوب ماء طريقة التحضير1. تحضير الباذنجان:   - سخن الزيت في مقلاة...


احتفالًا بمولد النبوي الشريف| طريقة تحضير النوجا بالشوكولاتة اللذيذة

تُعد حلوى النوجا من الحلويات التقليدية المحبوبة التي ترتبط بمناسبات عديدة، وخاصةً في المولد النبوي الشريف، وتجمع النوجا بين الطعم الحلو وقوامها الناعم، وتزداد لذة عند إضافة الشوكولاتة إليها. تعتبر هذه الحلوى خيارًا مميزًا لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير حلوى النوجا بالشوكولاتة بشكل سهل وممتع لتقديمها خلال مناسبات حلوى المولد. طريقة عمل حلوى النوجا بالشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب سكر- 1/2 كوب ماء- 1/4 كوب عسل جلوكوز- 2 بياض بيض- 1 كوب مكسرات (لوز، فستق، أو بندق)- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 200 جرام شوكولاتة داكنة مذابة (للتزيين أو الخلط)- رشة ملح (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشراب السكري:   - في قدر على نار متوسطة، أضف السكر، الماء، وعسل الجلوكوز. اترك الخليط ليغلي حتى يصل إلى درجة حرارة 150 مئوية (يمكن...


طريقة تحضير البسيمة بالخطوات.. «لو عايزة تعملي حلاوة المولد في البيت»

شراء حلاوة المولد، من أهم طقوس الاحتقال بالمولد النبوي الشريف، وهناك العديد من الأصناف التي تحتويها علبة الحلاوة، وقد تعتقد بعض ربات البيوت، أن تحضيرها يحتاج للمزيد من الإمكانيات، لكن في حقيقة الأمر يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ومن ضمنها البسيمة.  البسيمة  تعد البسيمة من أشهر الأصناف، التي تحتويها حلاوة المولد، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، على طريقة الشيف غادة التلي، التي سبق وقدمتها في إحدى حلقات برنامجها «عفران وفانيلا» على قناة «cbc» سفرة، من خلال هذه المكونات:  - كوبان من جوز الهند المحمص  - كوب دقيق  - نص كوب سمن - 1/4 كوب سكر  - 1/4 كوب من الزبادي  - 1/2 كوب لبن  - كيس فانيلا  - عدد1 بيضة  - ملعقة كبيرة من ماء الورد  -...


طريقة عمل الفستقية بخطوات سهلة في المنزل.. فرحي ولادك بحلاوة المولد

مع اقتراب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل أشهر أنواع حلاوة المولد، كالفستقية والفولية والسمسمية، التي يحب الكبار والأطفال تناولها في الاحتفال بهذه الذكرى العطرة، ونتناول في التقرير التالي  طريقة عمل الفستقية بخطوات سهلة في المنزل. يُمكن تحضير الفستقية بمقادير بسيطة في المنزل وبتكلفة أقل من المحلات، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد المذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير تحضير الفستقية 1 كيلو فستق محمص بدون ملح. 2  كوب سكر أبيض. عصير حبة ليمون. 4  ملاعق كبيرة عسل جلوكوز.   4 ملاعق كبيرة ماء. طريقة تحضير الفستقية في المولد النبوي  ضعي الماء والسكر وعسل الجلوكوز في قدر على النار ثم اتركيه حتى يغلي. ضيفي عصير الليمون واتركيه حتى...


على خطى أشهر الشيفات| طريقة عمل بيتزا بروكلي

تعد البيتزا من الأطباق الإيطالية التي يعشقها الكبار والصغار يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة بمكونات إضافية ومفيدة وطيبة المذاق. ويمكن تحضير البيتزا بأكثر من مكون أساسي مثل البروكلي المفيد لصحة الجسم لاحتوائه على مكونات غذائية عديدة تقوّي قدرته على مكافحة السرطان وبعض الأمراض الأخرى، ومنها: فيتامينات ومعادن طبيعية، مثل: فيتامين سي وحمض الفوليك، والتي تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية، وتثبّط عملها، وتحمي الخلايا السليمة من آثار الجذور الحرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا بروكلي على خطى أشهر الشيفات في المطاعم الشهيرة لتسعدي أفراد أسرتك.  ويسهل تحضير البيتزا المقادير- البروكولي : 2 رأس (مقطع)- البيض : 1 حبة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة- جبن موزاريلا : ربع كوب (وملعقة كبيرة كمية إضافية / مبشور)- صلصة طماطم : 3 ملاعق...


بخطوات سهلة| طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالسجق

تعد وجبة مكرونة بشاميل بالسجق من ألذ الوجبات التي تقدمها الأمهات لأفراد أسرتها لمذاقها الطيب ومكوناتها المتنوعة المتواجدة في المطبخ بصفة دائمة.وتعددت الأصناف والوجبات لكنها ما زالت تحتل مكرونة البشاميل مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الذكي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالسجق بخطوات سهلة لتقدمي وجبة شهية لافراد أسرتك على مائدة الغداء. المقادير- سجق : 500 جرام (مقطع قطع صغيرة)- سباغتي : عبوة (مكرونة)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)- فلفل رومي : 1 حبة- الفلفل الملوّن : 1 حبة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- حليب : كوب- دقيق : 4 ملاعق كبيرة- سمن : 2 ملعقة كبيرة- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)طريقة التحضيرفي مقلاة ساخنة على...


طريقة تحضير يخنة الدجاج

يفضل كثيرًا الكبار والصغار تناول الدجاج بدلاً من اللحم؛ لمذاقها الشهي الذكي وهذا ما يدفع الأمهات لتحضيرها بين حين لآخر.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة ابرزها احتوائها على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها، فضلا عن العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات و الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير يخنة الدجاج في قدر من قلب أشهر مطابخ المكسيك بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة ومقطعة إلى 6 قطع)- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)- الثوم : 4 فصوص (مفروم خشن)- فلفل الهلابينو : 2 حبة (مزال منه البذور ومقطع إلى شرائح)- فليفلة خضراء : 250 غراماً (مقطعة إلى مكعبات)- الفليفلة الحمراء : 250 غراماً (مقطعة إلى مكعبات)- الفليفلة الصفراء : 250 غراماً (مقطعة إلى مكعبات)- البازيلاء : 150...


ماذا يحدث في جلسات تحضير الأرواح؟.. أمثلة تكشف المستور

#سواليف تجلس مجموعة من الرجال والنساء بقسمات جادة ورؤوس منكسة حول طاولة دائرية. تتماسك أيديهم ويستغرقون في استنطاق #أرواح_الموتى، كما يعتقدون. هكذا تظهر في السينما وفي البرامج الوثائقية مشاهد من يزعمون أنهم وسطاء روحانيون يستطيعون التواصل مع أرواح الموتى ونقل رغباتهم وهواجسهم. هذه الظاهرة كانت انتشرت بشكل واسع في أوروبا في القرن التاسع عشر، وعادت إلى الظهور بقوة في عصرنا مشتغلة الوسائل الحديثة مثل التلفزيون والإنترنت، حتى أن بعض الدول أتاحت لهؤلاء العمل بشكل رسمي، أو على الأقل لا تضايقهم إذا لم تسفر نشاطاتهم عن أذى للآخرين. مقالات ذات صلة ميغان ماركل تشعر بالندم 2024/08/31 مع ذلك، يضع العلم تحضير الأرواح في خانة الخرافة، وكان العديد من العلماء قد درسوا مرارا هذه الظاهرة التي يؤمن بها العديدون،...


طريقة تحضير شوربة الكريمة| وصفة غنية وسهلة

تُعد شوربة الكريمة من الأطباق الشهية التي تُمثل خيارًا مثاليًا للوجبات الدافئة والمريحة، وتتميز هذه الشوربة بقوامها الكريمي الغني ونكهتها اللذيذة، مما يجعلها خيارًا محببًا للكثيرين. يمكن تحضير شوربة الكريمة بطرق عدة، لكن في هذه الوصفة سنتناول طريقة تحضيرها الكلاسيكية التي تجمع بين البساطة والنكهة الرائعة.شوربة الكريمةطريقة عمل شوربة الكريمةالمكونات:- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 1 بصلة مفرومة ناعماً- 2 فص ثوم مفروم- 2 كوب من مرق الدجاج أو الخضار- 1 كوب من الكريمة الثقيلة- 1/2 كوب من الحليب- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق- ملح وفلفل حسب الذوق- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحمير البصل والثوم:   في قدر كبير، ذوب الزبدة على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل ويصبح شفافاً. أضف الثوم المفروم واطبخه لمدة دقيقة إضافية. 2. إضافة الدقيق:  ...


طريقة تحضير زبدة الفول السوداني وفوائدها الصحية

زبدة الفول السوداني هي إحدى الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين بفضل مذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، تُعتبر هذه الزبدة خيارًا شائعًا في العديد من الأطباق، بدءًا من السندويتشات إلى الحلويات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل، ونستعرض الفوائد الصحية العديدة التي توفرها، مما يجعلها إضافة رائعة لنظامك الغذائي. طريقة عمل زبدة الفول السوداني1. المكونات:   - 2 كوب من الفول السوداني المحمص (بدون قشور)   - 1-2 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني أو زيت نباتي آخر (اختياري)   - 1-2 ملعقة صغيرة من الملح (اختياري)   - 1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر (اختياري) 2. طريقة التحضير:   1. ضع الفول السوداني في محضر الطعام.   2. ابدأ بطحن الفول السوداني على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. قد تحتاج إلى التوقف من...


طرق إضافة المانجو إلي الطعام

إضافة المانجو إلى الطعام يمكن أن يضفي نكهة مميزة ومنعشة على العديد من الأطباق. تتميز المانجو بحلاوتها وقوامها العصيري، مما يجعلها مناسبة لمجموعة متنوعة من الوصفات. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طرق إضافة المانجو إلي الطعام.طرق إضافة المانجو إلي الطعام إليك بعض الطرق لإضافة المانجو إلى الطعام:طرق إضافة المانجو إلي الطعام 1. **السلطات**:  - يمكن تقطيع المانجو إلى مكعبات صغيرة وإضافتها إلى السلطات الخضراء، حيث تمتزج بشكل رائع مع الخضروات مثل الجرجير، والخس، والأفوكادو. يمكن أيضًا إضافة جبن الفيتا أو الموزاريلا للحصول على نكهة متوازنة بين الحلاوة والملوحة.2. **الصلصات**:  - يمكن استخدام المانجو في تحضير صلصات مميزة مثل صلصة المانجو الحارة، التي تتكون من المانجو المهروس، والفلفل الحار، والليمون، والبصل.هذه الصلصة تُستخدم عادة كإضافة للأطباق المشوية مثل الدجاج أو السمك. أسعار المانجو...


طريقة تحضير ماسك طبيعي للتخلص من آثار بقع الشمس على البشرة

تتعرض البشرة للتأثيرات البيئية المختلفة، وأحد أبرزها هو التعرض لأشعة الشمس، مما يمكن أن يؤدي إلى ظهور بقع داكنة وتصبغات غير مرغوب فيها، تعد البقع الشمسية من المشكلات الشائعة التي تؤثر على مظهر البشرة. ولحسن الحظ، يمكن استخدام بعض المكونات الطبيعية لعمل ماسكات تساعد في تفتيح وتوحيد لون البشرة وإزالة آثار بقع الشمس، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ماسك طبيعي فعال للتخلص من بقع الشمس على البشرة. طريقة عمل ماسك الليمون والعسلالمكونات:- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 1 ملعقة كبيرة من العسل- 1 ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري) طريقة التحضير1. في وعاء نظيف، اخلط عصير الليمون مع العسل جيدًا حتى يتمازجا.2. إذا رغبت في تعزيز خصائص التبييض، أضف الكركم إلى الخليط وامزجه جيدًا.3. اغسل وجهك بالماء الفاتر وجففه برفق.4. استخدم فرشاة أو أصابع نظيفة لتطبيق الماسك على الوجه،...


كيكة الجيلي والأناناس.. طريقة تحضير لذيذة وسهلة

تُعتبر كيكة الجيلي والأناناس من الحلويات المميزة التي تجمع بين نكهة الفاكهة الطازجة واللمسة الحلوة للجيلي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتجمعات العائلية والمناسبات الخاصة، وتجمع هذه الكيكة بين طراوة الكيك وسرعة تحضير الجيلي، وتُعد إضافة لذيذة ومبتكرة لأي مائدة. طريقة عمل كيكة الجيلي والأناناسالمكونات:للكيك:   - 1 ½ كوب دقيق   - 1 كوب سكر   - 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر   - ¼ ملعقة صغيرة ملح   - ½ كوب زبدة طرية   - 2 بيضة   - 1 ملعقة صغيرة فانيليا   - ½ كوب حليب للأناناس:   - 1 علبة أناناس مقطّع إلى شرائح، مع الحفاظ على العصير للجيلي:   - 1 علبة جيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة مفضلة   - 1 كوب ماء ساخن   - 1 كوب ماء بارد طريقة التحضير:تحضير الكيك:   - سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).   - في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.   - أضف الزبدة...


بكوب دقيق وبيضة واحدة.. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن

كيك طاسة بدون فرن.. تعتبر الكيكة من الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثير من الكبار والصغار، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن. طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: كيكة الشوكولاته الهشة طريقة تحضير كيكة طاسة بدون فرن المكونات كوب من دقيق. نصف كوب سكر أبيض. نصف كوب من حليب كامل الدسم بدرجة حرارة المطبخ. ربع كوب من زيت نباتي. بيضة واحدة بدرجة حرارة المطبخ. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. رشة ملح صغيرة. عدد 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو لعمل كيكة الشوكولاتة. ملعقة صغيرة من زبدة...


طريقة عمل الدجاج بالمشمش في البيت.. خطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل الدجاج بالمشمش.. يعتبر الدجاج بالمشمش من الأكلات المحببة لدي الكثيرين، لتميزها بالمذاق الشهي واللذيذ، ولذا ترتفع مؤشرات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بالمشمش بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الدجاج بالمشمش ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالمشمش، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة عمل الدجاج بالمشمش طريقة عمل الدجاج بالمشمش المكونات قطع دجاج حسب الرغبة: (فخذ أو صدر). كوب من المشمش المجفف. بصلة واحدة كبيرة كبيرة مفرومة. فصوص ثوم مهروسة. زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة عسل. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون. رشة من القرفة. ملح. فلفل أسود حسب الرغبة. دجاج...


تحضير مربى المانجو.. طريقة بسيطة وشهية لوجبة سريعة

تُعد مربى المانجو واحدة من أفضل الخيارات لإضافة لمسة حلوة ومنعشة إلى وجباتك، وتجمع هذه المربى بين طعم المانجو الغني والحلاوة المثالية، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتمتع به مع الإفطار أو كوجبة خفيفة، إليك كيفية تحضير مربى المانجو في المنزل. طريقة عمل مربى المانجوالمكونات:- 4 أكواب من المانجو الناضج والمقطع إلى مكعبات- 2 كوب من السكر- 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج- 1/4 كوب من الماء- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين (اختياري، يساعد في تكثيف المربى) طريقة التحضير1. تحضير المانجو: قشري المانجو وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. تأكدي من إزالة جميع الألياف الكبيرة للحصول على قوام ناعم في المربى. 2. طهي المانجو: في وعاء كبير، ضعي مكعبات المانجو مع الماء. ارفعي الوعاء على نار متوسطة واطبخي المانجو لمدة 10-15 دقيقة، حتى تصبح المكعبات...


طريقة تحضير كرواسون بالجبنة والزعتر| وصفة شهية بخطوات سهلة

الـ كرواسون من أشهر المعجنات الفرنسية التي انتشرت حول العالم، حيث يتميز بقوامه الهش وطعمه الغني بالزبدة، ويمكن تحضيره بعدة حشوات، لكن الكرواسون بالجبنة والزعتر يعتبر من الأشكال الشهية التي تجمع بين الطعم الكريمي للجبنة والنكهة العطرية للزعتر، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكرواسون بحشوة الجبنة والزعتر، لتستمتع بهذه الوجبة الشهية سواء على الفطور أو كوجبة خفيفة طوال اليوم. طريقة عمل كرواسون بالجبنة والزعترالمكوناتلعجينة الكرواسون:- 3 أكواب دقيق.- نصف كوب ماء دافئ.- نصف كوب حليب دافئ.- 2 ملعقة كبيرة سكر.- ملعقة صغيرة ملح.- ملعقة كبيرة خميرة فورية.- 200 غرام زبدة باردة مقطعة إلى مربعات صغيرة.- بيضة واحدة (لدهن الوجه).  للحشوة:- 100 غرام جبنة بيضاء (مثل الفيتا أو الجبن الكريمي).- ملعقة كبيرة زعتر جاف.- ملعقة صغيرة زيت زيتون. الخطوات1. تحضير العجينة:   - في...


دجاج بصلصة الأفوكادو

تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات لأفراد أسرتها حتى تقدم وجبة متنوعة مليئة بالعناصر الغذائية لهم بين حين لآخر.ويسهل تحضير العديد من الوجبات بالمكونات الغذائية التي تفيد صحة الجسم مثل الأفوكادو  الذي يوفر الأوكادو الدهون الصحية والألياف والفيتامينات (مثل فيتامين Kوفيتامين E، وفيتامين C)، والمعادن (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم)، ومضادات الأكسدة. تدعم هذه العناصر الغذائية صحة القلب، وتحسن عملية الهضم، وتساهم في الصحة العامة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بصلصة الأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)- عصير الليمون : ربع كوب- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطعة قطع صغيرة)- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومهروس)- جبن الشيدر...


طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل.. «لذيذة ومعذية لأطفالك»

البطاطا بالكريم كراميل واحدة من أشهى الحلويات السريعة التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بمكونات سهلة ومتوفرة في المنزل، وتقديمها لأفراد أسرتها للاستمتاع بمذاقها المميز، لذا نقدم في التقرير التالي طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل. طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل يُمكن تحضير البطاطا بالكريم كراميل بمقادير بسيطة في المنزل حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: المكونات: 2 حبة بطاطا حلوة. 3 ملاعق من السكر. علبة كريم كراميل. 2 كوب من الحليب. ملعقة فانيليا صغيرة. خطوات تحضير البطاطا بالكريم كراميل اغسلي البطاطا جيدًا ثم قشريها وقطعيها حلقات دائرية. ضعي البطاطا في وعاء مناسب وضيفي عليها القليل من الماء لسلقها.  اهرسي البطاطا بعد تمام النضج، وضيفي إليها السكر واتركيها جانبا....


طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزل

طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزل، مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تستعد الأسر للاحتفال بهذه المناسبة المباركة بتحضير مجموعة من الحلويات التقليدية المرتبطة بها. من بين هذه الحلويات، الفولية والسمسمية والحمصية والملبن، والتي تعكس طابع التراث الشعبي لهذه المناسبة. فيمايلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية خطوات بسيطة لتحضير حلوى المولد في المنزل، لتتمكني من تقديمها لأحبائك بطعمها الأصلي اللذيذ. أسعار حلوي المولد النبوي الشريف 2024 بالمحلات طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزلإليك طريقة عمل حلوى المولد النبوي في المنزل بخطوات بسيطة:طريقة تحضير حلوى المولد النبوي في المنزل### **المكونات:**1. **للمولد (الفولية أو السمسمية):**  - 1 كوب فول سوداني أو سمسم محمص.  - 1 كوب سكر.  - 1/4 كوب ماء.  - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.2. **للحمصية:**  - 1 كوب حمص محمص. ...


تحضير شوربة الطماطم بالزعتر.. وصفة لذيذة وصحية

شوربة الطماطم بالزعتر هي واحدة من الشوربات الكلاسيكية التي تجمع بين الطعم الغني للطماطم ونكهة الزعتر العطرية، كما أنها تُقدَّم كمقبلات لذيذة في العديد من المناسبات، إلى جانب كونها سهلة التحضير، تحتوي شوربة الطماطم على فوائد صحية متعددة بفضل مكوناتها الطازجة والغنية بالفيتامينات والمعادن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شوربة الطماطم بالزعتر بخطوات بسيطة وسهلة. شوربة الطماطم بالزعترطريقة عمل شوربة الطماطم بالزعترالمكونات:- 6 حبات طماطم ناضجة، مقشرة ومفرومة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فص ثوم مفروم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 كوب مرق خضار أو مرق دجاج- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف (يمكن استخدام الزعتر الطازج)- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- 1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري، لتوازن الحموضة)- 1/2 كوب كريمة طبخ (اختياري للحصول على قوام كريمي)- أوراق...


طريقة تحضير معجون الكافيار لإضافة نكهة مميزة للساندوتشات

تُعتبر الساندوتشات خيارًا سريعًا وشهيًا للكثيرين، سواء كوجبة إفطار خفيفة أو غداء سريع، ولإضافة لمسة من الفخامة والنكهة الغنية إلى هذه الساندوتشات، يُعدّ معجون الكافيار واحدًا من أكثر الإضافات تميزًا، ويمكن تحويله إلى معجون يُضفي مذاقًا فريدًا وقوامًا ناعمًا على أي ساندوتش، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد معجون الكافيار في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل معجون الكافيار للساندوتشاتالمكونات:- 100 جرام من الكافيار (يمكن استخدام الكافيار الأحمر أو الأسود حسب التفضيل)- 50 جرام من الزبدة الطرية (في درجة حرارة الغرفة)- 2 ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم (اختياري)- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين (اختياري)  طريقة التحضير:1. إعداد المكونات: في وعاء متوسط...


طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة القشطوطة.. تعتبر القشطوطة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، حي تسائلت ربات البيوت عن طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير القشطوطة بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة تحضير القشطوطة مكونات كيك القشطوطة 1 كوب دقيق 3 بيضات كيس بيكنج باودر رشة ملح صغيرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 5 ملاعق سكر ناعم طريقة عمل القشطوطة لتحضر الكريمة 5 ملاعق كريمة شانتيه خام 1 كوب حليب مثلج 2 ملعقة سكر بودرة لتحضير الكراميل 1 كوب سكر 1 ملعقة زبدة 2 ملعقة صغيرة نشا ½ كوب حليب قشطوطة طريقة تحضير...


تحضير مناقيش بالزعتر.. خطوات سهلة لعمل وجبة لذيذة ومقرمشة

تُعد الـ مناقيش بالزعتر من الأطباق الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي، وتتميز بنكهتها الرائعة وسهولة تحضيرها، وتُعتبر هذه الأكلة خيارًا ممتازًا للإفطار أو وجبة خفيفة، وتجمع بين طعم الزعتر الشهي والعجينة الطرية، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير مناقيش بالزعتر ومكونات الوصفة. مناقيشطريقة عمل مناقيش بالزعترالمكوناتللعجينة:- 3 أكواب دقيق- 1 كوب ماء دافئ (قد تحتاجين أقل أو أكثر حسب نوع الدقيق)- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح للحشوة:- 1/2 كوب زعتر مجفف- 1/4 كوب سمسم محمص- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير العجينة:   - في وعاء كبير، اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل وتتشكل رغوة.   - أضيفي الدقيق...


تحضير السمسمية في المنزل| خطوات بسيطة لعمل حلوى شهية ومفيدة

السمسمية هي من الحلويات الشعبية التي تُعَدّ في العديد من الثقافات، وخصوصًا في المناسبات والأعياد، وتمتاز السمسمية بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش، وتُصنع بشكل أساسي من السمسم والسكر، ما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومفيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل السمسمية في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. السمسميةطريقة عمل السمسمية في المنزلالمكونات:- 1 كوب سمسم محمص- 1 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- ملعقة صغيرة عصير ليمون- ملعقة صغيرة زيت نباتي (للدهن) الطريقة:1. تحضير السمسم:   - إذا لم يكن لديك سمسم محمص، قم بتحميصه على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً ويصدر رائحة مميزة. يمكن تحميصه في مقلاة جافة أو في الفرن. 2. إعداد الشربات:   - في قدر صغير، اخلط السكر مع الماء وابدأ في غليان المزيج على نار متوسطة. قلب المزيج بانتظام حتى يذوب السكر...


طريقة عمل جزر مخلل.. وصفة سريعة لتحضير مقبلات لذيذة

يعد جزر المخلل من المقبلات الشهية التي تضيف نكهة لاذعة ومقرمشة إلى السندويشات، وفيما يلي نقدم لك طريقة سهلة لتحضير جزر مخلل في المنزل، لتتمكن من الاستمتاع بهذا المذاق الرائع في أي وقت. جزر مخللطريقة تحضير جزر المخللالمكونات:- 500 جرام من الجزر، مقطع إلى أصابع أو شرائح- 1 كوب من الماء- 1/2 كوب من الخل الأبيض أو خل التفاح- 1/4 كوب من السكر- 1 ملعقة كبيرة من الملح- 2 فصوص ثوم، مفروم- 1 ملعقة صغيرة من حبة البركة أو بذور الكراوية (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحبوب- 1 ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري) الطريقة:1. تحضير الجزر:   - قشر الجزر وقطعه إلى أصابع أو شرائح حسب الرغبة.   - اغسل قطع الجزر جيدًا وجففها بواسطة منشفة نظيفة. 2. تحضير محلول المخلل:   - في...


نجرسكو بالوايت صوص.. طريقة التحضير لوجبة مكرونة كريمية ولذيذة

تُعتبر الـ نجرسكو من الأطباق الإيطالية الشهية التي تستهوي الكثيرين بفضل مزيجها الرائع من المكرونة والصلصات الغنية، ومن بين الوصفات المميزة للنجرسكو، تأتي وصفة النجرسكو بالوايت صوص لتقدم تجربة طعام لذيذة ومغذية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير نجرسكو بالوايت صوص خطوة بخطوة، لتستمتع بطبق شهي يجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي. نجرسكو بالوايت صوصطريقة تحضير نجرسكو بالوايت صوصالمكونات:للنجرسكو:- 500 جرام من المكرونة (مثل الفيتوشيني أو البيني)- 300 جرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات صغيرة- 1 كوب من الفطر المقطع (اختياري)- 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي- 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعمة- 2 فص ثوم، مفروم- 1/2 كوب من جبنة البارميزان المبشورة للوايت صوص:- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق- 2 كوب من الحليب- 1/2 كوب من...


تحضير الويبد كريم للحلويات.. طريقة سهلة للحصول على قوام ومذاق رائع

يعتبر الويبد كريم من المكونات الأساسية في عالم الحلويات، فهو يضيف لمسة من الكريمة الخفيفة والهوائية التي تعزز من طعم وجمال أي حلوى، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الويبد كريم في المنزل، خطوة بخطوة، لتتمكن من إضافة لمسة احترافية إلى وصفاتك المفضلة. طريقة تحضير الويبد كريمالمكونات:- 1 كوب من الكريمة الثقيلة (الكريمة الطازجة)- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) الطريقة:1. تجهيز الأدوات: تأكد من أن وعاء الخفق والمضارب التي ستستخدمها باردة، حيث يساعد ذلك في تحسين قدرة الكريمة على التماسك. 2. خفق الكريمة:   - صب الكريمة الثقيلة في وعاء الخفق.   - ابدأ بخفق الكريمة على سرعة منخفضة لعدة ثوانٍ لبدء تجميعها.   - ثم قم بزيادة السرعة تدريجياً إلى متوسطة-عالية. 3. إضافة السكر والفانيليا:   - عندما تبدأ الكريمة...


ازاي تاكل كشري في بيتكم.. طريقة سهلة وموفرة

يشتهر المطبخ المصري، بـ طبق الكشري والذي يعتبر أحد أهم الأكلات الشعبية، والذي وثق مؤخرا ضمن التراث الثقافي المصري، في قسم الأكلات المصرية، بجانب سلسلة أخرى من الأكلات الشعبية التي عُرف بها الشعب المصري وبرع في تحضيرها، مثل البصارة والطعمية وغيرها من المأكولات. ونستعرض معكم في موقع «الأسبوع» طريقة تحضير الكشري في المنزل في خطوات سهلة ومكونات بسيطة، وذلك في إطار حرصا على تقديم طرق موفرة لربة المنزل لتحضير وجبة متكاملة العناصر الغذائية وفي نفس الوقت موفرة. طريقة عمل الكشري نقدم لكِ عزيزتي ربة المنزل طريقة سهلة وموفرة لعمل طبق الكشري في البيت، بمكونات متوفرة وفي متناول اليد، وإليكم المكونات المطلوبة لعمل وجبة كشري تكفي لأسرة كاملة. مكونات الكشري ارتفاع سعر طبق الكشري مكونات أرز الكشرى: ( كوب أرز، كوب...


طريقة تحضير طبق اسكندر دجاج الترك

يعد طبق اسكندر دجاج التركي  من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة لمذاقها الشهي والذكي لسهولة تحضيرها في المنزل في بضع دقائق.وتحرص الأمهات على التنوع في تقديم الأطباق لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها مما يجعلها تحضير طبق اسكندر دجاج التركي  بين حين لآخر.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير طبق اسكندر دجاج التركي   بخطوات سهلة وبسيطة تسعد أفراد أسرتك. اسكندر دجاج التركيالمقادير- للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)ملح : نصف ملعقة صغيرة- للصوص :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةعصير طماطم : نصف كوبالماء : كوبالفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مجروش)زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرةالكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- الخبز : 2 رغيف (مقطع مكعبات)- الزبدة : 2...


تحضير البفتيك.. خطوات بسيطة لوجبة شهية ومغذية

يُعد البفتيك أحد الأطباق الشهية والمحبوبة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويُعتبر البفتيك وجبة غنية بالبروتينات ومناسبة للعديد من المناسبات، سواء كانت وجبة عائلية أو حفلة عشاء، وباستخدام خطوات بسيطة ومكونات أساسية، يمكنك إعداد بفتيك لذيذ ومطهو بشكل مثالي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلة لضمان الحصول على طبق شهي وممتع. طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلةالمكونات:- 4 شرائح لحم بقر (بفتيك) بسمك متوسط.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زبدة.- 2 فص ثوم مفروم.- 1 بصلة صغيرة مفرومة.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).- 1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري).- عصير ليمونة واحدة (اختياري).- 1/4 كوب مرق لحم أو ماء (اختياري). الطريقة1. تحضير اللحم   - اغسل شرائح البفتيك وجففها جيدًا باستخدام مناديل ورقية. يمكنك...


طريقة تحضير بيتزا الدجاج الكريسبي.. وصفة شهية ومقرمشة في المنزل

تُعتبر الـ بيتزا من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، حيث تجمع بين القوام المقرمش والطعم الغني بالمكونات المتنوعة، ومع انتشار العديد من الأنواع والنكهات، تظل بيتزا الدجاج الكريسبي خيارًا شهيًا يجمع بين نكهة الدجاج المقرمش والعجينة الهشة والمكونات الطازجة.و تحضير هذه البيتزا في المنزل يمنحك الفرصة للاستمتاع بوجبة مميزة مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. طريقة عمل بيتزا بالدجاج الكريسبيالمكوناتللعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة صغيرة سكر.- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- 3/4 كوب ماء دافئ. للدجاج الكريسبي:- 2 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة.- 1 كوب دقيق.- 1/2 كوب نشا الذرة.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.- ملح...


تحضير معمول التمر بالسميد.. حلوى لذيذة بنكهة غنية وملمس ناعم

تحضير معمول التمر بالسميد: حلوى لذيذة بنكهة غنية وملمس ناعميُعد معمول التمر بالسميد من أشهى الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة بين العائلات، حيث يجمع بين المذاق الغني والملمس الناعم الذي يذوب في الفم. يحبها الكبار والصغار على حد سواء، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بخطوات بسيطة ودون الحاجة لدفع مبالغ كبيرة في المحلات. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي معمول التمر على كمية غنية من التمر، الذي يعتبر مصدرًا طبيعيًا للطاقة بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن والألياف. في هذا المقال، سنقدم طريقة سهلة لتحضير معمول التمر بالسميد.المكونات:مكونات العجين- 3 أكواب من السميد الناعم  - 2 كوب من السميد الخشن  - 2 كوب من السمنة أو الزبدة  - 3 ملاعق كبيرة من الدقيق  - 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة  - 2...


طريقة تحضير الكرواسون بالشوكولاتة| مخبوزات فرنسية لذيذة في متناول يدك

الـ كرواسون هو أحد أشهر المخبوزات الفرنسية التي انتشرت شعبيتها في جميع أنحاء العالم، يتميز بقوامه الخفيف والمقرمش من الخارج والهش من الداخل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، ويضيف حشو الشوكولاتة نكهة لذيذة تضفي لمسة مميزة على هذه المخبوزات الشهية، مما يجعلها محببة لدى الجميع، سواء كانوا صغارًا أو كبارًا. كرواسون بالشوكولاتةطريقة عمل كرواسون بالشوكولاتةالمكونات:- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات- 2 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- 1/2 كوب حليب دافئ- 1/2 كوب ماء دافئ- 1 بيضة- 250 جرام زبدة باردة- 200 جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة الحليب- 1 بيضة إضافية للدهن الخطوات:1. تحضير العجينة:   - في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والملح والخميرة.   - أضيفي...


طريقة تحضير سبرينج رول بالتونة.. وصفة سهلة وسريعة لمقبلات شهية

يُعد سبرينج رول بالتونة من الأطباق السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، فهو يجمع بين نكهة التونة اللذيذة وقوام الخضروات المقرمشة، مما يجعله خيارًا صحيًا وخفيفًا يُقدّم كمقبلات أو وجبة خفيفة. ويتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره وتنوع مكوناته، حيث يمكن إضافة ما يناسب الذوق الشخصي من الخضروات والتوابل، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد سبرينج رول بالتونة بطريقة بسيطة وسهلة يمكن للجميع تجربتها في المنزل. طريقة عمل سبرينج رول بالتونةالمكونات- 12 ورقة سبرينج رول: متوفرة في الأسواق.- علبة تونة: مصفاة من الزيت أو الماء.- 1 جزر: مبشور.- 1 فلفل ألوان: مقطع إلى شرائح رفيعة.- 1 خيار: مقطع إلى شرائح رفيعة.- 2 ملعقة كبيرة مايونيز: اختياري.- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- ملح وفلفل: حسب الرغبة.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي: للقلي.- أوراق نعناع أو كزبرة:...


تحضير آيس ماتشا بالتوت والكريمة| مشروب صيفي منعش وفوائد صحية مذهلة

تعتبر الماتشا من أشهر أنواع الشاي الأخضر في اليابان والتي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم، وتتميز بلونها الأخضر الزاهي ونكهتها المميزة، وتناول الماتشا لا يقتصر على تحضير الشاي فقط، بل يمكن دمجها مع مجموعة متنوعة من المكونات لإعداد مشروبات مبتكرة، مثل "آيس ماتشا بالتوت والكريمة"، هذا المشروب المنعش يجمع بين فوائد الماتشا الصحية والمذاق الحلو والحامض للتوت مع القوام الكريمي اللذيذ. فوائد الماتشا- غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكينات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.- تعزز الطاقة والتركيز: بفضل احتوائها على نسبة معتدلة من الكافيين ووجود مركب "L-theanine"، تمنح الماتشا طاقة مستدامة وتحسن التركيز دون التسبب في التوتر.- تعزز صحة القلب: يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في الماتشا...


طريقة عمل كباب الحلة في البيت.. المقادير وخطوات التحضير

كباب الحلة .. تعتبر وجبة كباب الحلة من الوجبات الشهية واللذيذة لدي الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع، ولأنه يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز. طريقة عمل كباب الحلة في البيت يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة المكونات: كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل طريقة تحضير كباب الحلة: احضري إناء مناسب ثم بعد ذلك قومي بوضعه على النار. و ضيفي القليل من الزبدة. ثم شوحي اللحم لمدة 5 دقائق. بعد ذلك قومي بإضافة البصل والبهارات. طريقة عمل كباب الحلة...


للحصول على بشرة ناعمة.. خطوات تحضير ماسك الأفاكادو والكاكاو والعسل

طرق ترطيب البشرة.. يٌعتبر ماسك الأفاكادو والكاكاو والعسل من أفضل الماسكات التى تعمل على ترطيب البشرة حيث يعطي البشرة نضارة عالية. ماسكات لترطيب البشرة خطوات تحضير ماسك الأفاكادو والكاكاو والعسل ويمكن تحضير هذا الماسك لترطيب البشرة الجافة من خلال عدة خطوات حيث توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص البشرة و كيفية ترطيبها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات الماسك ـ 1 حبة أفوكادو. ـ 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو. ـ 1 ملعقة كبيرة من العسل. طريقة تحضير الماسك - هرس حبة الأفوكادو وخلطها مع الكاكاو والعسل. - وضع الماسك على الوجه. - تركه لمدة عشر دقائق ثم غسل الوجه بالماء الفاتر. - ترطيب الوجه باستخدام كريم الترطيب الاعتيادي. اقرأ...


بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في المنزل

طريقة عمل المسخسخة.. تعتبر المسخسخة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ تتميز بطبقاتها الناعمة والقشطة اللذيذة، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المسخسخة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة يستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المسخسخة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في منزلك بخطوات بسيطة المكونات 3 بيضات. كوب سكر. كوب زيت. كوب حليب. 2 كوب دقيق. ملعقة صغيرة بكينج بودر. رشة ملح. فانيليا. طريقة عمل القشطة: كوب حليب. نصف كوب نشا. كوب سكر. فانيليا. زبدة (اختياري). طريقة عمل المسخسخة طريقة تحضير المسخسخة: في وعاء عميق، اخفقي البيض...


تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة.. حلوى منعشة ومميزة للمناسبات

تعتبر الـ تورتة من الحلويات الرائعة التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة، وعندما يتم دمجها مع الآيس كريم، تتحول إلى تحلية لذيذة ومنعشة. تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة تجمع بين قوام الكريمة اللذيذ ونكهة التوت الطازج، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأي احتفال أو مناسبة صيفية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تورتة آيس كريم بالتوت والكريمة خطوة بخطوة. تورتة ايس كريم طريقة عمل تورتة آيس كريممكونات القاعدة:- 200 جرام من بسكويت الأوريو أو بسكويت الشوكولاتة المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة مكونات الحشوة:- 2 كوب من كريمة الخفق الثقيلة- 1 كوب من حليب كامل الدسم- 3/4 كوب من السكر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1 كوب من التوت الطازج أو المجمد (مثل التوت الأزرق أو التوت الأحمر)- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري) للتزيين:-...


طريقة عمل عصير الدوم باللبن.. طعم ومذاق رائع

طريقة عمل عصير الدوم باللبن.. طعم ومذاق رائع.. يتهافت الجميع على تناول العصائر الطبيعية والمشروبات المثلجة طوال ساعات النهار في فصل الصيف، حيث تكسب تلك العصائر الجسم طاقة إضافية. ويعد عصير الدوم باللبن من العصائر الغنية بالقيم الغذائية المفيدة للجسم، إذ يعمل على حماية القلب والعقل، ويحسن من صحة الدماغ، ويمنع ارتفاع ضغط الدم، لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والكالسيوم الموجود في الحليب. مقادير عمل عصير الدوم باللبن في المنزليمكن تحضير عصير الدوم الطبيعي في المنزل بنفس المذاق الخاص بالعصير الجاهز من المحلات والكافيهات بالطعم اللذيذ المضبوط من خلال تجهيز المقادير التالية:- نصف كجم من الدوم المجروش.- كوب سكر أبيض ناعم.- لتر حليب سابق الغليان.- ماء مغلي. طريقة تحضير عصير المانجو بكل سهولة وسرعة طريقة تحضير عصير المانجو فى البيت بكل...


على خطى المطاعم.. حضري تشيز كيك بالقهوة اللذيذة

الـ تشيز كيك هو أحد الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، بفضل قوامه الكريمي ونكهته الغنية، ولإضافة لمسة من التميز إلى هذا الحلى المحبوب، يمكن دمجه بنكهة القهوة التي تعزز من طعمه وتضيف له عمقًا خاصًا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك القهوة بطريقة بسيطة وسهلة. تشيز كيك بالقهوةطريقة عمل تشيز كيك بالقهوةمكونات القاعدة- 200 جرام من بسكويت الأوريو المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة مكونات الحشوة- 400 جرام من الجبنة الكريمية (في درجة حرارة الغرفة)- 200 جرام من السكر- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 200 مل من الكريمة الحامضة- 1/2 كوب من القهوة القوية (باردة أو دافئة حسب الرغبة)- 2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة طريقة التحضير1. تحضير القاعدة:   - قم بتسخين الفرن إلى 175 درجة...


طريقة عمل صوص الفستق لتزيين الحلويات..وصفة غنية وسهلة

صوص الفستق هو إضافة لذيذة ومميزة يمكن استخدامها لتزيين الحلويات ومنحها نكهة غنية ومظهرًا جذابًا، ويعد الفستق من المكسرات المفضلة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي طبق.ويمكن استخدام صوص الفستق على مجموعة متنوعة من الحلويات، مثل الكيك، الآيس كريم، والبودينج، ليضيف طعماً رائعاً وقرمشة مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صوص الفستق في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بطعمه الفريد في أي من حلوياتك المفضلة. طريقة عمل صوص الفستق لتزيين الحلوياتالمكونات:- 1 كوب فستق مفروم (يمكن استخدام الفستق النيء أو المحمص حسب الرغبة)- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة ثقيلة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1/4 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير الفستق:   - إذا كنت تستخدم الفستق النيء، قم بتحميصه في مقلاة جافة على...


أسهل وأسرع أنواع المخبوزات.. طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة في البيت

كرواسون بالشوكولاتة.. يعتبر الكرواسون من المخبوزات الشهية والمحببة لدي الكثيرين من الكبار والصغار، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة تحضير الكرواسون بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير الكرواسون بالشوكولاتة يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة في البيت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا. طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل طريقة تحضير االكرواسون بالشوكولاتة المكونات نصف كوب ماء. كيس خميرة جاف. ملعقتين سكر. رشة ملح. ثلاث ملاعق زبدة. كوب دقيق. كوب شكولاتة. قطعة زبدة. بيضة. ملعقة ماء. رشة ملح. طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل خطوات تحضير الكرواسون بالشوكولاتة إحضار مكونات العجينة وخلط أولا الخميرة والماء والسكر والملح معا. ترك الخليط عشرة دقائق على الأقل ثم إضافة الزبدة والدقيق....


وجبة خفيفة.. طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت

سلطة المكرونة.. تعتبر سلطة المكرونة من الوجبات الشهية واللذيذة لدي الكثير من الأسر، ويمكن تناولها كوجبة أساسية على سفرتك في تساعد على الشعور بالشبع، لذلك ارتفعت محركات البحث المختلفة من قبل ربات البيوت عن طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت بطريقة بسيطة. طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت يوفر«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل سلطة المكرونة المكونات نصف كيلو مكرونة مسلوقة بصلة فلفل رومي فلفل الوان ذرة ـ اختياري ملعقتين مستطردة ملعقتين خل تفاح ربع كوب زيت زيتون ملح فلفل اسود طريقة بسيطة لتحضير سلطة المكرونة طريقة تحضير سلطة المكرونة أحضري بولة ثم قومي بخلط جميع المكونات...


طريقة تحضير صينية مسقعة بالبشاميل| وفوائد الباذنجان الصحية

تعدّ صينية الـ مسقعة بالبشاميل واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ العربي، التي تجمع بين نكهات الباذنجان الغنيّة وصوص البشاميل الكريمي، وتتميز هذه الوجبة بكونها خيارًا مغذيًا ولذيذًا في الوقت ذاته، حيث تدمج بين العناصر الغذائية المهمة في الباذنجان وفوائد صوص البشاميل الغني باللبن والدقيق، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صينية المسقعة بالبشاميل، بالإضافة إلى فوائد الباذنجان الصحية. مسقعة طريقة عمل صينية مسقعة بالبشاميلالمكونات:- 2 حبة باذنجان كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 500 جرام لحم مفروم (اختياري)- 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعم- 2 فص ثوم، مفروم- 2 حبة طماطم، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- زيت نباتي للقلي لصوص البشاميل:- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 ملعقة كبيرة دقيق- 2 كوب حليب- رشة...


أضرار محشي الباذنجان وطرق تحضير بديلة

أكد مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، في مداخلة هاتفية ببرنامج «الساعة 6» على قناة الحياة، أن الباذنجان يلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مرض ألزهايمر.وأشار نزيه إلى أن هذا الخضار يحتوي على مركب عضوي نادر يسمى «أسيتيل كولين»، والذي يعتبر من العناصر الأساسية في الحفاظ على صحة الموصلات العصبية في الدماغ.أهمية الأسيتيل كولينالأسيتيل كولين هو مادة كيميائية تلعب دورًا محوريًا في عملية التواصل بين خلايا الدماغ والأعصاب، والتي هي مهمة جدًا في الوظائف العقلية مثل الذاكرة والتعلم. لذلك، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا المركب قد يسهم في حماية الدماغ من الأمراض العصبية مثل ألزهايمر.نصائح لإعداد الباذنجان بشكل صحيحوأوضح نزيه أن الطريقة الشائعة لتحضير الباذنجان، مثل محشي الباذنجان، قد تؤدي إلى فقدان بعض من فوائده الصحية. وقال: «أنا على المستوى...


أرز بلبن.. طريقة تحضيره بخطوات بسيطة ومذاق لذيذ

أرز بلبن هو حلوى تقليدية شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، وتُعتبر من الأطباق الحلوة التي تجمع بين البساطة والطعم الغني. تعتمد هذه الوصفة على الأرز والحليب كمكونين أساسيين، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كتحلية دافئة ومريحة بعد الوجبات، وتُعدّ طريقة تحضير أرز بلبن سهلة ويمكن تخصيصها بإضافة نكهات مختلفة حسب الذوق الشخصي، وفيما بلي نقدم لك طريقة تحضير أرز بلبن بخطوات واضحة لضمان الحصول على حلوى لذيذة ومغذية. طريقة عمل أرز بلبنالمكونات:- 1 كوب أرز قصير الحبة- 4 أكواب حليب- 1/2 كوب سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)- 1/4 كوب ماء- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (اختياري)- 1/4 كوب جوز هند مبشور (اختياري للتزيين)- 1/4 كوب زبيب أو مكسرات (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير...


تحضير البسطرمة بالمنزل.. خطوة بخطوة للحصول على طعم مميز وجودة عالية

البسطرمة هي واحدة من الأطعمة الشهية والمميزة التي تجمع بين النكهة الغنية والتقاليد القديمة في تحضير اللحوم، حيث تُعد البسطرمة من الأطباق التي تمثل جزءاً من التراث الغذائي في العديد من الثقافات، حيث تعود أصولها إلى طريقة حفظ اللحم وتعليبه بطريقة تقليدية، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد البسطرمة في المنزل خطوة بخطوة، لتحصل على طعمها الرائع وجودتها العالية دون الحاجة للشراء من المتاجر. طريقة عمل البسطرمة في المنزلالمكونات:- 1 كيلو لحم بقرى (يفضل قطع من اللحم البقري المناسب للتنقيع، مثل الفخذ أو الكتف)- 4 ملاعق كبيرة من الملح- 2 ملعقة كبيرة من السكر- 2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون- 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا- 1 ملعقة صغيرة...


طريقة تحضير دجاج المندي الأحمر

يعد المطبخ العربي واحدًا من أغنى المطابخ  في العالم وهذا ما يعطي الأمهات الي خيارات كثيرة لعمل العديد من الوصفات المفيدة  والشهية المحببة لأفراد أسرتها.ويحتل المندي من الأطباق العربية الشعبية المعروفة لسهولة تحضيره وتقديمه على مائدة الغداء لاسعاد الأسرة.بخطوات سهلة نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج المندي الأحمر على خطى المطاعم.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- لبن زبادي : كوب- صلصة طماطم : نصف كوب- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)- الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مبشور)- بابريكا : نصف ملعقة كبيرة- بهارات : 2 ملعقة كبيرة (بهارات مندي)- ملح : ملعقة صغيرة- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي زيت الزيتون، واللبن الزبادي، والخلّ، وصلصة الطماطم، والثوم المهروس، والزنجبيل المبشور، والبابريكا، وبهارات المندي، والملح في وعاء عميق،...


طريقة تحضير حلوى أم علي الأصيلة

طريقة تحضير حلوى أم علي الأصيلة، تُعد "أم علي" واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحمل في طياتها نكهة تاريخية عريقة تجمع بين الطعم الغني والمكونات البسيطة. هذه الحلوى الكلاسيكية، التي تعود أصولها إلى المطبخ المصري، تتميز بقوامها الكريمي ونكهتها الغنية التي يعشقها الجميع. إذا كنت تبحثين عن وصفة تقليدية لإعداد "أم علي" في المنزل، فإليك خطوات سهلة ومكونات متوفرة تضمن لكِ طعمًا لا يُقاوم ومذاقًا يرضي جميع الأذواق.طريقة تحضير حلوى ام علي في المنزلإليك طريقة عمل حلوى "أم علي" الشهيرة:طريقة تحضير حلوى أم علي الأصيلة### المكونات:- 1 باكيت من عجينة البف باستري أو 6 قطع من الكرواسون الجاهز.- 4 أكواب من الحليب.- 1 كوب من السكر.- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 1/2 كوب من المكسرات المشكلة (لوز، فستق، بندق) حسب الرغبة.-...


كيكة الهوهوز الأصلية بطريقة سهلة ومكونات متوفرة

تُعد كيكة الهوهوز من الحلويات المفضلة عالميًا، فهي تجمع بين نكهة الشوكولاتة الغنية وقوامها الإسفنجي الخفيف، مما يجعلها عشقًا للكبار والصغار على حد سواء، وتعتبر هذه الكيكة الخيار الأمثل للمناسبات الخاصة أو لحظات الاستمتاع اليومية، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير كيكة الهوهوز بخطوات سهلة ومكونات بسيطة يمكن العثور عليها في أي مطبخ.لتحضير كيكة الهوهوز الأصلية بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة، إليك الوصفة:المكونات:للكيكة:4 بيضات1 كوب سكر1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب حليب سائل1 كوب دقيق1/2 كوب كاكاو بودرة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحللحشوة:1 كوب كريمة خفق2 ملعقة كبيرة سكر بودرة1 ملعقة صغيرة فانيلياللتغطية:200 جرام شوكولاتة داكنة (أو شوكولاتة حليب حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زبدةالطريقة:تحضير الكيكة:سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت).في وعاء كبير، اخفقي البيض...


طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة

كيكة الرواني.. تعتبر كيكة الرواني من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير، فتساءلت الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الرواني بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة تحضير كيكة الرواني، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير كيكة الرواني في المنزل بمكونات بسيطة مكونات عمل كيكة الرواني كوب من الدقيق كوب من السميد كوب من السكر كوب من الزبادي 4 بيضات ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة من البيكنج بودر نصف كوب من الزيت النباتي رشة ملح كيكة رواني تحضير الكيكة في وعاء كبير، نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى نحصل على خليط فاتح ومضاعف في الحجم. ثم بعد ذلك نضيف الزيت والزبادي...


تعرف على أسباب توقف تحضير مسلسل تليجراف لـ أحمد فهمي وميرنا نور الدين

   اعتذر مخرج العمل محمد بكير  عن إخراج مسلسل تليجراف، الأمر الذي أدى إلى أن صناع العمل يقررون تأجيل التحضير في الفترة الحالية، ومن المفترض أن تتعاقد الشركة المنتجة مع مخرج جديد للعمل.  آخر أعمال ميرنا نور الدين الدراميةوأما ميرنا نور الدين فقد شاركت في رمضان 2024 من خلال مسلسل الحشاشين، بطولة كريم عبدالعزيز تأليف عبدالرحيم كمال وإخراج بيتر ميمي وحقق العمل نسبة مشاهدة كبيرة وقت عرضه وشارك في العمل كل من فتحي عبدالوهاب، أحمد عيد، إسلام جمال، نيقولا معوض، سارة الشامي، سوزان نجم الدين وآخرين.آخر أعمال ميرنا نور الدينوفي السينما عُرض لها مؤخرًا فيلم بعد الشر، بطولة علي ربيع تأليف أمين جمال وإخراج أحمد عبدالوهاب وشارك في العمل كل من أوس أوس، رنا رئيس، بيومي فؤاد، عمرو عبد الجليل، نهال عنبر...


طريقة تحضير تريند المانجا بحشوة الآيس كريم| وصفة منعشة في الصيف

تريند المانجا بحشوة الآيس كريم هو واحد من أحدث ابتكارات الحلويات التي تجمع بين حلاوة المانجا الطازجة واللذة الكريمية للآيس كريم، وتعد هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديم تجربة تناول فريدة تجمع بين النكهات الاستوائية والقوام المنعش، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تريند المانجا بحشوة الآيس كريم خطوة بخطوة، مع تقديم بعض النصائح للحصول على أفضل نتيجة. طريقة عمل تريند المانجا بحشوة الآيس كريمالمكونات:- 4 حبات مانجا ناضجة (مقشرة ومقطعة إلى نصفين مع إزالة النواة)- 1 كوب من الآيس كريم بنكهة المانجا أو نكهة أخرى حسب الاختيار- 1/4 كوب من صوص المانجا أو العسل (اختياري)- أوراق نعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير المانجا:   قُم بتقطيع المانجا إلى نصفين مع إزالة النواة. يمكنك استخدام ملعقة لسكب اللب من القشرة إذا كنت ترغب في...


طريقة صنع جبنة كريمية منزلية للحلويات خطوة بخطوة

الجبنة الكريمية هي مكون أساسي في العديد من الحلويات الشهية، مثل التارت والكعك والكيك، وتميزت بطعمها الكريمي الغني وملمسها الناعم، مما يجعلها إضافة رائعة للحلويات، وإذا كنتِ ترغبين في إعداد جبنة كريمية في المنزل بدلاً من شراءها جاهزة، نقدم لكِ طريقة سهلة لتحضيرها بنفس الجودة التي تحصلين عليها من المتاجر. طريقة عمل جبنة كريمية للحلويات في المنزلالمكونات- 2 كوب من الجبنة القريش (الجبنة البيضاء)- 1/2 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)- 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة- 1/4 كوب من السكر البودرة- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضير1. تحضير المكونات:   - تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل عملية الخلط.   - إذا كانت الجبنة القريش تحتوي على ماء زائد، صفِّيها جيدًا قبل استخدامها. 2. خلط المكونات:   - في وعاء كبير،...


طريقة تحضير سموذي البطيخ المنعش..وصفة سهلة وصحية

سموذي البطيخ هو خيار منعش وصحي يُعتبر مثاليًا للتغلب على حرارة الصيف أو كوجبة خفيفة مغذية، ويتميز البطيخ بكونه فاكهة غنية بالماء ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعله مكونًا رائعًا لتحضير مشروبات صحية، وفيما يلي نستعرض لك طريقة عمل سموذي البطيخ خطوة بخطوة، وكيفية الاستفادة من فوائده الصحية. طريقة عمل سموذي البطيخالمكونات- 2 كوب من مكعبات البطيخ (منزوع البذور)- 1/2 كوب من الزبادي الطبيعي أو اللبن الرائب- 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل أو شراب القيقب (اختياري)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج- عصير ليمونة (اختياري)- أوراق نعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير البطيخ:   قُم بتقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، وتأكد من إزالة جميع البذور قبل استخدامه. 2. خلط المكونات:   في خلاط كهربائي، أضف مكعبات البطيخ، الزبادي أو اللبن الرائب، والعسل أو شراب القيقب إذا...