2025-01-22@05:36:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1245

«طریقة تحضیر»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير الأيس كريم في المنزل بخطوات بسيطة.  قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص أكلات غير مكلفة.. طريقة تحضير البصارة وإليكم طريقة تحضير الآيس كريم مقادير الآيس كريم٢ كوب فراولة مجمدة‎كوب كريمه خفق أو ( كيس كريم شانتيه او كوب حليب وعليه نصف كوب قشطه ) ‎كوب سكر ممكن اقل حسب الرغبه‎لعمل صوص الفراوله ‎كوب فراوله مقطع ‎نصف كوب سكر‎طريقه الايس كريم‎في محضره الطعام هنضيف الفراوله المجمده والسكر ونضربهم جيداثم ضعي الكريمه بالتدريج مع استمرار الخفق لحد لما تنعم خالص وفي حاله استخدام كريم شانتيه يرجي مرعاه طريقه عمله كما موضح علي العبوه يعني يتم اضافه اليه ماء او حليب حسب الرغبه ‎واخيرا نضعها في قالب في الفريزر لمده ٤...
    قدمت الشيف بسنت خطاب، طريقة عمل "سلطة السلمون"، في برنامج مطبخ ست الستات المذاع على فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية دينا رامز. مقادير عمل " سلطة السلمون" سالمون مدخنأفوكادوبيض مسلوقخس فرنساويأنشوجةكابريملح_فلفلمايونيزفلفل ألوان
    الرنجة أكثر وجبة سمك مملح عشقها المصريين، وارتبط تناولها بعيد الفطر وأعياد الربيع وشم النسيم، وتتعدد وصفات تحضير وتقديم الرنجة ولكن الأهم إجادة خطوة تنظيفها حتى يسهل الحصول على لحمها مخلي فيليه فقط، ومع حلول عيد الفطر المبارك يبحث البعض عن طريقة تحضير الرنجة للأكل. طريقة تحضير الرنجة للأكل ويوضح تقرير نشرته قناة «CBC سفرة» طريقة تحضير الرنجة للأكل، إذ تتمثل أولى الخطوات المهمة في شراء الرنجة من مصدر موثوق به وفحصها جيدا، والتأكد أنّ سمكة الرنجة ذهبية اللون متماسكة، ولا توجد أي تهتكات للجلد والأنسجة أو ظهور لأي قطع لحم، وعدم تواجد أي فطريات أو بقع ملونة تؤكد فسادها. وللتأكد من صلاحية الرنجة للأكل، يجب شم رائحتها خاصة حول الفتحة الموجودة قرب الذيل والضغط عليها، فإذا ظهرت أي مادة لزجة...
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البتيفور بالخطوات.  قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص بأقل التكاليف.. طريقة تحضير أم علي مقادير البتيفوركوب زبدة طريةنصف كوب سكر بودرة منخول2 صفار بيض فانيلا2 كوب دقيق او اكثر حسب الاحتياجلبن حسب الاحتياج٢ ملعقه كبيره كاكاو خام لبتي فور الشكولاتةللتزينشيكولاته خام حسب الرعبه نسيحها في حمام مائيمربياي انواع تزين حسب الرغبه ( فارماسيل او جوز هند او شيكولاته مبشوره او مكسرات مطحونه)‎طريقه تحضير البتيفوراخلطي السكر والزبده الطريه مع بعض بالمضرب حتى يصبح القوام باللون الأبيض، ثم ضيفي صفار البيض والفانيلا ورشه ملح وهنضرب‎واخر حاجه الدقيق وهنقلب لحد لما نلم العجين ‎هنحطها في ماكينه البيتفور .ثم أضغطي حسب الشكل المفضل، ثم ضعي الصينية في الفرن على...
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها بطريقة تحضير بسكوت النشادر قبل العيد، وإليكم المقادير وطريقة تحضير البسكوت بأسهل الخطوات.  قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص بأقل التكاليف.. طريقة تحضير أم علي مكونات بسكوت النشادرنصف كوب زبده طريه ١/٢ كوب سكر بودر ممكن يوصل ل ٣/٢ كوب بيضه ملعقه صغيره فانيلا رشه ملح٢ كوب دقيق ملعقه كبيره نشا ملعقه صغيره نشادر ١/٢ ملعقه صغيره بيكينج بودر (( لو مش هنحط نشادر يبقي نحط ملعقه صغيره بيكينح بودر )) ١/٨ كوب لبن او ٢٥ مللي ممكن اكثر حسب قوام العجينطريقه تحضير بسكوت النشادر سخني اللبن، وضعي فيه ملعقه النشادر هنلاقيها بتفور كده كويسه وصالحه للاستخدام ، ثم اضربي الزبده (بدرجه حراره الغرفه ) مع السكر حتى يفتح لونها وتصبح مثل الكريم شانيهثم ضعي البيضه والفانيلا  واللبن بالنشادر ورشه الملح ،...
    الترمس من أشهر التسالي التي يحب المصريين تناولها خلال أيام عيد الفطر المُبارك، لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، وفي إطار هذا نستعرض أسرع طريقة لعمل الترمس في العيد، بمكونات متوفرة في المنزل.  ويُمكن لربة المنزل تحضير الترمس بطريقة سهلة وسريعة في عيد الفطر المُبارك، من خلال اتباع وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  أسرع طريقة لعمل الترمس مقادير تحضير الترمس:  1 كيلو من الترمس الحلو. 1 كوب صغير من عصير الليمون. 3 ملعقة صغيرة من الكمون. 3 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة من الشطة أو حسب الحاجة. طريقة عمل الترمس بالخطوات: قومي بتنقية الترمس الحلو جيدا لإزالة أي شوائب منه. انقعي الترمس في...
    مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا.  1 كوب من السكر الخشن.  طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي  ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
    الخروف المحشي يعتبر من الأطباق الرئيسية والفاخرة الشهية التي تقدم كثيراً في عيد الفطر للعائلات الكبيرة، فيما يلي جرب معنا اليوم طريقة تحضير الخروف المحشي لعيد الفطر وقدمه لعائلتك بجانب السلطة الخضراء أو الخيار باللبن:اقرأ ايضاًأفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الفطر بالأردنطريقة تحضير الخروف المحشي لعيد الفطرمقادير الخروف المحشي1 أو 2 خروف طازج يكون منظف من كل الأحشاء الداخلية1 كوب زيت زيتون½ كوب من الدبس الرمان1 ملعقة حجم كبير كمون مطحون1 ملعقة حجم كبير كزبرة1 ملعقة حجم كبير هال مطحون1 ملعقة حجم كبير قرفة1 ملعقة حجم كبير بابريكامقادير الأرز المتبل1 ملعقة حجم كبير كمون2 كوب لبن زبادي1 كوب عصير بندورة¼ كوب خل6 ملعقة حجم كبير ملح2 ملعقة حجم كبير فلفل أسود مطحون3 ملعقة كبيرة ملحمكسرات للتزيين مثل لوز وصنوبر12...
    يعد تنظيف المنزل من المهام الأساسية التي تؤرق ربات البيوت خاصةً قبل العيد، وحال وجود أي بقع سواء على السجاد أو في المطبخ ولا تتمكن السيدة من تنظيفها، تضطر إلى اللجوء لاستخدام منظفات كيميائية، ويسبب ذلك قضاء مجهود ووقت يسبب لها التعب والإرهاق، ما ينعكس بالسلب على المظهر العام للمطبخ والمنزل، لأنها جزء مهم من نظافته، لذا نقدم لكِ طريقة عمل عجينة الليمون لتنظيف المنزل قبل العيد. خلطة سحرية لتنظيف المنزل وإليك خلطة سحرية لتنظيف المنزل بسهولة دون أي تعب أو مشقة، حضري عجينة الليمون لتنظيف المنزل قبل العيد في خلال دقائق معدودة بمكونات طبيعية في منزلك، بحسب موقع «architectural digest».  مكونات عجينة الليمون: قشر ليمون أو برتقال حسب رغبتك معلقتان ملح ماء ساخن كوب من الخل الأبيض بيكنج...
    ترغب دائمًا الأمهات في تحضير وصفات جديدة وسهلة، لتقديمها لأفراد أسرتها دون أن تستغرق وقتًا طويلة، لذلك نقدم لك طريقة عمل صينية خضار بالجبن، والتي تتميز بعناصرها الغذائية الهامة لبناء الجسم.صينية خضارفوائد تناول الباذنجانيقي من السرطانيحتوى الباذنجان على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض السرطانية المختلفة، كما يحتوي قشر الباذنجان على جليكوسيدات سولاسودين رايمونسل، والذي قد يستخدم كعلاج موضعي لقتل خلايا سرطانات الجلد غير الميلانينية.  يحسن عملية الهضمتناول الباذنجان الأسود يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والقرح ويحد من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمى، حيث يعمل على تحفيز إفراز المزيد من عصارات المعدة التي تساهم في عملية هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.  تعزيز صحة العظامتعود فوائد الباذنجان المحتملة في دعم...
    كيكة الجزر من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كحلوى صحية في العيد، كبديلة للحلوى التقليدية والتي تسبب زيادة كبيرة في الوزن، وتشكل خطرًا لمرضى السكر والضغط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأهم فوائدها. كيكة الجزرطريقة عمل كيكة الجزرالمقادير- دقيق : كوب - سكر : ربع كوب - السكر البني : ربع كوب - بيكنج صودا : ملعقة كبيرة - القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) - ملح : رشّة - الزبدة : ربع كوب (طرية) - الزيت النباتي : ربع كوب - الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة) - بياض البيض : 1 حبة - الجزر : 2 كوب (مبشور) - البيض : 1 حبة (كامل)  طريقة التحضيرلعمل كيكة الجزر ..حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهزي وعاء للخلط، أضيفي المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض واخلطي جيداً.أضيفي الملح، والجزر المبشور والقرفة...
    يُعد جوز الهند من النكهات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع، حيث يُضاف إلى الحلويات ليجعلها ألذ وأشهى، ولذلك نقدم لك طريقة عمل بسكويت بجوز الهند كسناك يمكن تناوله في أي وقت.  طريقة عمل بسكويت بجوز الهندالمقادير - كوب من الدقيق.  - نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.  - كوب كبير من جوز الهند المبشور.  - كوب من السكر.  - بيضة.  - نصف كوب من الزبدة الذائبة. طريقة التحضير - نحضر وعاءً كبيرًا ويتم وضع الدقيق المنخول والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر.  - تقلب المكونات مع بعضها ونضيف إليها البيض والزبدة، ويتم عجن المكونات باستخدام اليد.  - تشكل العجينة إلى أشكال البسكويت وترص في صينية.  - توضع في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على اللون الذهبي. فوائد جوز الهندحماية القلبإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز...
    يعتبر ماسك الكركم من الوصفات الطبيعية المفيدة للبشرة، والتي يحرص عليه عدد كبير من الفتيات لأنّه يساعد في تبييض البشرة، وإزالة الاسمرار بشكل فوري، ومع الوقت تختفي مشكلات البشرة المختلفة، وتصبح أكثر وإشراقة، بحسب موقع «style». المكونات ملعقتان كبار من الكركم المطحون ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الحمص المطحون. 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. عصير نصف ليمونة. ملعقة من عسل النحل الطبيعي. طريقة تحضير خلطة ماسك الكركم للعناية بالبشرة لتحضير خلطة ماسك الكركم والاستمتاع ببشرة نقية وصافية أكثر بياضًا عليك اتباع الخطوات التالية: في بولة صغيرة ضعي الكركم والحمص ونقلب المكونات الجافة جيدًا. ضيفي عسل النحل مع التقليب المستمر، ستلاحظين تكتل في المكونات. ضعي عصير الليمون والحليب السائل وقلّبي باستمرار للحصول على خليط متجانس سهل الفرد والاستخدام على...
    نشرت الشيف مروة السجيني، منشور جديد عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وأوضحت من خلاله طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص. بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مكونات بسكوت اللوز المحمص - 1 كوب زبدة غير مملحة، مذابة- 1/2 كوب سكر بودرة- 1 بيضة- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا- 2 أكواب طحين متعدد الاستخدامات- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب لوز محمص، مفروم ناعمًا- سكر بودرة إضافي للتزيينطريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص 1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)، ضع ورقة فرن على صينية خبز.2. في وعاء كبير، اخفق الزبدة المذابة والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.3. أضف البيضة وخلاصة...
    شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البصارة المصرية بخطوات بسيطة لأخر أيام رمضان . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مكونات البصارة- 1 كوب فول مدشوش مقشر ومقطع- 1 بصلة متوسطة، مقطعة أرباع- 3 فصوص ثوم- 1/4 كوب بقدونس مفروم- 1/4 كوب شبت مفروم- 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/4 ملعقة صغيرة كمون- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/4 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة- 1 ملعقة كبيره نعناع مجفف- 2 بصل مقلي للزينةطريقة تحضير البصارة 1. في قدر على النار، ضيفي الفول، الخضار، البصل والثوم، ثم ضعي 3 أكواب من الماء، وحركي جيدًا، واتركيه على النار لمدة نصف...
    تحتوي الكوسا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة، والتي تقوم بالحفاظ على صحة العين ومفيدة لصحة قلبك، وتعمل على دعم عمليات الأيض في الجسم وتحسينها، لذلك نقدم لك طريقة تحضير أقراص الكوسا المقلية بالبقسماط.  طريقة عمل أقراص الكوسا المقلية بالبقسماطالمقادير- الثوم : 4 فصوص (مفروم) - الكوسا : 1 كيلو (مبشورة) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بقسماط : حسب الحاجة - كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) - البيض : 2 حبة - دقيق : حسب الحاجة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) - زبادي : 200 غم - نعناع ناشف : ملعقة صغيرة - الليمون : 2 ملعقة صغيرة (مبشور) طريقة التحضيرفي إناء قومي بعصر الكوسا المبشورة للتخلص من الماء الزائد. قومي بضرب...
    حضري أحلى فطور فطائر الزبادي بالسمسم بحشوة اقتصادية قدميها أول فطائر الزبادي بالسمسم، من المخبوزات الهشة التي يعتمد تحضيرها على عجينة إسفنجية مكونة من عدة مكونات بسيطة متوفرة بالمنزل، وهي من الفطائر التي تقدم في أوقات مختلفة كوجبة للفطور أو العشاء أو على السحور، ويمكن تقديمها كوجبة مدرسية للأطفال فهي مغذية ولذيذة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل فطائر الزبادي بالسمسم بحشوة اقتصادية بالمنزل. مكونات عمل فطائر الزبادي بالسمسممكونات الوصفة هي كما يلي:-كوب من الزبادي.كوب من الماء.٢ ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.نصف كوب من الزيت.أربع أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.للوجهسمسم.ملعقة كبيرة من العسل الأسود.نصف كوب من الماء.للحشو جبن.  طريقة تحضير فطائر الزبادي بالسمسم بخطوات بسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-في وعاء عميق نضيف الزبادي،...
    تعد أم علي من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير أم على بالعديد من الوصفات المختلفة . بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة وإليكم طريقة تحضير أم علي بالخطواتمقادير أم علي5 حبات من الكرواسون.3 أكواب من اللبن نصف كوب سكرمكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي قطعي الكرواسون إلى شرائح رفيعة أو إلى مكعبات صغيرة، ثم ضعي الكرواسون في صينية .ضعي اللبن مع السكر “في حالة استخدام السكر ، ثم أغليهم على النار.ضيفي اللبن المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من...
    بسكويت العيد بالسمسم، من المخبوزات الشهية التي تقدم في العديد من المناسبات، كما يتم تحضيره بمكونات اقتصادية دون استخدام السمنة أو الزبدة، كما يتميز بنكهة الشهية لاحتوائه على السمسم الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، ويمكنا تشكيل البسكويت دون استخدام القمع أو الماكينة حتى نسهل عملية التشكيل، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت العيد بالسمسم بطريقة سهلة وبسيطة جدا. مكونات عمل بسكويت العيد بالسمسملتحضير البسكويت نحتاج إلي المقادير الآتية:-٢ بيضة.نصف كوب من السكر.ملعقة صغيرة من الفانيليا.نصف كوب من الزيت.٢ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.٢ ملعقة كبيرة من السمسم.رشة من الملح.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.ثلاث أكواب من الدقيق.للوجهصفار بيضة.ملعقة كبيرة حليب سائل.نقطة من الخل.سمسم. مكونات عمل بسكويت العيد بالسمسمطريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت العيد...
    تدخل البطاطس في إعداد كثير من أصناف الطعام لمذاقها المحبب للجميع، وتعد صينية كرات البطاطس بالدجاج من الأكلات الشهية التي تتميز بسهولة طريقة تحضيرها، كما أنه غنية بالعديد من العناصر الغذائية مما يجعلها وجبة متكاملة، ولكل محبي البطاطس تابعونا في هذا المقال، وسوف نقدم لكم طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج. مكونات صينية كرات البطاطس بالدجاجتتكون هذه الوجبة اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-4 صدور دجاج.3 ملاعق كبيرة زيت.بصلة كبيرة.ملعقة كبيرة معجون طماطم.2 جزر.ملعقة صغيرة بابريكا.مقدار ملعقة صغيرة كاري.ملعقة صغيرة كزبرة جافة.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح على حسب الذوق.2 فلفل رومي.1 كوب ماء.خمس حبات بطاطس مسلوقة.1ملعقة كبيرة بقدونس.مقدار ملعقة كبيرة ونصف زبدة.1 ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.2 كوب من صوص البشاميلجبن موتزاريلا للوجه. مكونات...
    تعتبر البغاشة من أكثر الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فهي تتكون من عجين، إذا كانت من محبى المخبوزات، سوف تنال إعجابك كثيرا، يمكن إعدادها في وقت قصير بأقل المكونات دون بذل مجهود، يمكنك تقديمها في المناسبات المتنوعة أو إذا جاء ضيوف بشكل مفاجئ، نظرا لسرعة إعدادها، لا أحد تذوق هذه الحلوى إلا أصبحت من الحلويات المفضلة لدية، يمكنك تناولها في وجبة الإفطار بجانبها كوب من الشاي أو الحليب، المميز بها طعمها لذيذ والشهي، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير البغاشة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير البغاشةلا أحد يستطيع أن يقاوم طعم حلوى البغاشي اللذيذة التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، لذلك يفضلها الكثير من الأفراد، يمكنك إعدادها بكل سهولة من خلال تنفيذ الخطوات التالية: المكوناتكوبين من الدقيق.بيضتين.ملعقة من سكر البودرة.ملعقة...
    طريقة تحضير الكحك.. بالتزامن مع استقبال عيد الفطر المبارك 2024، يبحث الكثير من الأشخاص عن كيفية تحضير الكحك الناعم في المنزل، على طريقة المحلات.طريقة عمل كحك العيد من المنزليعتبر كحك العيد من أساسيات الاحتفال واستقبال عيد الفطر المبارك، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كحك العيد الدايب بمكونات متوفرة في منزلك على طريقة الشيف مي صيام.طريقة عمل كحك العيد الدايبوأما عن طريقة عمل كحك العيد، فجاءت كالتالي:أولا: المكونات- كيلو دقيق.- 2 ونصف كوب سمن.- نصف كوب ماء.- ملعقة كبيرة خميرة.- 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص.- 1ملعقة كبيرة ريحة كحك.- سكر بودرة للتقديم بجانب الكحك.- فانيليا.طريقة تحضير كحك العيدطريقة تحضير كحك العيد دايب1) خلط السكر البودر مع الفانيليا ونتركه جانباً.2) نحضر إناء مناسب لوضع الدقيق.3) نضيف ريحة الكحك مع الخلط.4)...
    تشتهر الكبدة بمذاقها الطيب والشهي، وتتفن ربات المنازل في طريقة إعدادها بأشكال مختلفة، لذا نُقدم لكم طريقة عمل الكبدة بالردة، التي تعتبر من أهم الأطعمة التي تتواجد على مائدة الطعام ويمكن تقديمها بجانب المكرونة بالصلصة أو الأرز. طريقة عمل الكبدة بالردة ومن خلال السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الكبدة بالردة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي تقدم وصفات في متناول ربات المنازل غير مكلفة واقتصادية. المقادير: - كبدة شرائح. - ثوم مفروم. - ملح. - فلفل أسود. - عصير ليمون. - كمون ناعم. - ½ كوب دقيق. - ردة. - زيت للقلي. - خبز بلدي للتقديم. طريقة تحضير الكبدة بالردة الخطوة الأولى تتبيل الكبدة بالبهارات والتوابل من الثوم المفروم والبصل والخل والليمون وماء البصل أيضًا. الخطوة الثانية ترك الكبدة...
    مهلبية الشوكولاتة من ألذ وأشهى الحلويات التي يُمكن تحضيرها بأقل التكاليف وبخطوات بسيطة بعد الإفطار في شهر رمضان، ويُمكن الاعتماد على الكاكاو الخام في إعدادها، والذي يُعتبر من المغذيات الغنية بالطاقة وعالية القيمة الغذائية؛ لاحتوائه على عدد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بحسب ما ذكره موقع «webmd». ويُمكن للأمهات تحضير مهلبية الشوكولاتة لأطفالها في وقت لا يتعدى 20 دقيقة، وبمكونات بسيطة متوفرة في المنزل، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «CBC» سفرة، كالتالي: مقادير تحضير مهلبية الشوكولاتة 4 أكواب من الحليب. ¾ كوب من النشا. 1 كوب من السكر. 1/4 كوب من الكاكاو المحلى. 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة المبشورة. طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة اخلطي الحليب...
    طريقة عمل الترمس، أيام قليلة تفصلنا عن أول أيام عيد الفطر المبارك، واعتاد المصريون خلال عيد الفطر تقديم الحلوي والترمس والفول السوداني، حيث تقدم للضيوف الزائرين خلال أيام العيد.وتستعد النساء داخل كل بيت مصري، لتحضير تسالي العيد، ويعتبر الترمس طبق رئيسي بها، بالإضافة إلى الحمص والكعك والغريبة والبسكويت وغيرها من الأصناف، التي تحرص السيدات على تجهيزها قبل عيد الفطر بأيام عديدة، لإسعاد الكبار والصغار بها، وكجزء هام من طرق الاحتفال بالعيد لدى المصريين.مقادير الترمس1 كيلو من الترمس الحلو.1 كوب صغير من عصير الليمون.3 معلقة صغيرة من الكمون.3 معلقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.2 معلقة صغيرة من الشطة أو حسب الحاجة.الترمسخطوات تجهيز الترمس1ـ تنقية الترمس الحلو جيدا لإزالة أي شوائب منه.2ـ نقع الترمس في وعاء ملئ بالماء لمدة 24 ساعة...
    بسكويت اللوز، من المخبوزات سريعة التحضير ويقدم بعجينة بسيطة وسهلة تعتمد على الدقيق مع شرائح اللوز المحمصة التي تميزه بنكهة شهية جدًا، كما يعد من أنواع البسكويت اللذيذ الذي يقدم في الأعياد والكثير من المناسبات المختلفة، ويتميز بقوام الناعم الهش الذي يجعل الناس يقبلون على تناوله، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم خطوات عمل بسكويت اللوز بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة. مكونات عمل بسكويت اللوزيتم تحضير البسكويت من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-٢ كوب ونصف من الدقيق.٢ كوب لوز شرائح.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف كوب سكر بودر.كوب زبدة لينة.ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.٢ ملعقة كبيرة من الحليب السائل.للتزين سكر بودر. مكونات عمل بسكويت اللوزطريقة التحضيرسوف نتعرف على خطوات تحضير بسكويت اللوز بالمنزل وهي كما يلي:-نضع شرائح اللوز...
    تعد الغربية أشهر حلويات العيد والتي تتمتع بطعم لا يقاوم ونكهة مميزة، حيث تستعد معظم الأسر خلال هذه الفترة للاحتفال بعيد الفطر من خلال شراء حلويات العيد من كعك وبسكويت وغريبة وغير ها من الحلويات المشهورة للاحتفال بالعيد، ونظرًا لغلاء سعر الغريبة في المحلات تفضل كثير من ربات البيوت تحضيرها في البيت بنفس طعم ونكهة المحلات، الآن وفري فلوسك وفرحي عائلتك واعملي أحلى غريبة بمقادير بسيطة واقتصادية غير مكلفة. مقادير تحضير الغريبة بطعم ونكهة المحلات كثير من السيدات يفضلن تحضير حلويات العيد في المنزل لضمان صحة مكوناتها وتوفير نفقات شراءها جاهزة، ومن هذه الحلويات الغريبة، يمكنك عمل الغريبة في البيت بكل سهولة وبمقادير مضبوطة جربيها الآن وفيما يلي تلك المقادير:٤ أكواب دقيق أبيض منخول.ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.كوب سكر أبيض ناعم.٢ كوب...
    طريقة تحضير السوبيا.. تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضير السوبيا في المنزل، باعتبارها من المشروبات الأساسية في شهر رمضان.طريقة عمل السوبياويستعرض موقع «الأسبوع» في السطور التالية، لكل زواره من السيدات طريقة تحضير السوبيا في المنزل، والمكونات المطلوبة.طريقة عمل السوبيا في المنزلمكونات عمل السوبيا في المنزلهناك مجموعة من المكونات البسيطة لـ عمل السوبيا في المنزل، وهي:- كوب من اللبن البودر.- كوب من جوز الهند.- كوب من سكر البودر.- كوب من الكريمة البودر.- كوب من الأرز البودر.طريقة عمل السوبيا في المنزلطريقة تحضير السوبيا- غسل الأرز وتركه يجف ثم طحنه ليصبح بودر.- وكذلك الأمر بالنسبة لـ جوز الهند يطحن ليصبح بودر أيضا.- خلط جميع المكونات معًا وتقليبها جيدا.- حفظ المكونات فى برطمان نظيف وجاف.- يمكن نزع أحد المكونات من جوز الهند أو...
    فطائر اقتصادية بالماء حضريها لأطفالك بعجينة قطنية لكل المعجنات فطائر اقتصادية بالماء حضريها لأطفالك بعجينة قطنية لكل المعجناتإذا كنت من هواة عمل المعجنات جربي معنا طريقة عمل فطائر اقتصادية بالماء فقط لتقديمها لأطفالك مع الشاي أو الحليب، حيث تفضل كثير من الأمهات عمل المخبوزات في المنزل لضمان جودة مكوناتها، كما أن وصفتنا اليوم تتميز ببساطة مكوناتها وطريقة تحضيرها السهلة، وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل فطائر اقتصادية بالماء. مكونات عمل فطائر اقتصادية بالماءتتكون الفطائر من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-2 كوب ماء.2 ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية.نصف كوب زيت.ملعقة كبيرة خل أبيض.2 بياض بيضة.ملعقة صغيرة ملح.2 ملعقة كبيرة زبادي.6 أكواب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.  خليط التلميع 2 صفار بيض.ربع...
    يعد كب كيك الفانيليا من الحلويات الخفيفة والمميزة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير.وإليك طريقة تحضير كب كيك  من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مقادير كب كيك2 كوب دقيقنصف كوب زبدة أو 3 ملاعق كبيرة زبد لين .2 ملعقة صغيرة بكنيج بودر .نصف ملعقة صغيرة ملح .كاس سكر .فانيلا ملعقتين .3 بيضات حسب الرغبة .حوالى ثلث كوب حليب أو حسب كثافة الخليط يضاف الحليب للحصول على القوام المطلوب .طريقة تحضير كب كيك- يخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح .- بوعاء اخر يخلط الزبد والسكر جيداً ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيلا .- ضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب .- يخفق الخليط حتى نحصل على القوام الهش الخفيف .- يصب الخليط بقوالب الكب كيك ويدخل...
    تبحث كل أم عن أكلات شهية لتقديمها على المائدة في شهر رمضان المبارك، فتعد فطيرة اللحم المفروم من ألذ الأكلات الشهية التي نستطيع إعدادها بطريقة بسيطة في المنزل وبمذاق أطيب من الجاهز، ولكل محبي عمل المعجنات سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم الشهية على الطريقة التركية بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات فطيرة اللحم المفرومالمقادير تكفي لعمل صينية واحدة ويمكننا مضاعفة الكمية على حسب عدد أفراد الأسرة سوفنتعرف على مكوناتها وهي كما يلي:-كوب حليب.ربع كوب زيت.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة.2 كوب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.الحشوة400 جرام لحم مفروم.حبة كبيرة بصل.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة بابريكا.ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.3 فلفل رومي ألوان.ملعقة كبيرة صلصة طماطم.كوب...
    يعرف شهر رمضان المبارك بتقديم ألذ الحلويات، لذلك تحرص كل سيدة إلى ابتكار وصفات جديدة يمكن تقديمها أو على الأقل إعطاء مظهر حديث ومبتكر للحلوى مثل الكنافة الكثير يقوم بتقديمها في صينية مع إضافة الشربات إليها، هذه الطريقة التقليدية لها، يمكنك بدلا من ذلك، يمكن أن تقدم بطريقة مختلفة من خلال لفها على هيئة أصابع، الكثير لا يعلم تلك تلك الطريقة، لكن يكون مظهرها رائع عند تقديمها، خاصة إذا كان لديكي ضيوف، المعروف أن الكنافة من أكثر الوصفات التي تتميز بطعمها رائع ومذاقها الطيب، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير من الأفراد، لذلك وفرنا لكم اليوم طريقة تحضير أصابع الكنافة بخطوات بسيطة. طريقة تحضير أصابع الكنافةتعتبر أصابع الكنافة من أكثر الحلويات التي تتميز بطعمها رائع والشهي، لا أحد تذوق...
    تعتبر البسبوسة بالقشطة والفول السوداني من الحلويات الشهية والمفضلة في المطابخ العربية، فهي تجمع بين قوامها الناعم وطعمها الحلو، مع لمسة من القرمشة المميزة التي يضيفها الفول السوداني. وبالتالي، نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة في منزلكم.المكونات:2 كوب سميد ناعم1 كوب سكر1 كوب قشطة1 كوب حليب1/2 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة فانيليا1/2 كوب فول سوداني محمص ومطحون للشرب:3 كوب ماء2 كوب سكرملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة التحضير:تحضير الشراب:في وعاء، قومي بغلي الماء مع السكر وعصير الليمون على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.اتركي الشراب جانبًا ليبرد. تحضير البسبوسة:في وعاء كبير، اخلطي السميد مع السكر والبيكنج بودر.أضيفي القشطة والحليب والزيت والفانيليا، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.قومي بتبطين صينية باستخدام الزيت ثم اسكبي خليط البسبوسة...
    قدمت الشيف غادة التلي، وصفات جديدة لتحضيرها على مائدة الإفطار في شهر رمضان كريم، ويمكن تحضيرها في خلال دقائق ودون تكاليف باهظة.وفيما يلي نتعرف على طريقة تحضير أسياخ الدجاج الحارة وفقا للشيف غادة التلي.التتبيلةملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة بودرة ثومملعقة صغيرة بودرة بصلملعقة صغيرة فلفل اسودملحملعقة صغيرة بقدونس مجفف3 ملاعق كبيرة زيت الصلصة الحارة3 ملاعق كبيرة مايونيزملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة فلفل حلو2 ملعقة صغيرة صلصلة السريراتشاملعقة صغيرة بقدونس مجففطريقة تحضير أسياخ الدجاج الحارةفي وعاء نضع جميع المكونات التتبيلة ونخلطها معا جيدا ثم نضع شرائح الدجاج في التتبيلة ونتركها لمدة ساعتين فيها.نشك شرائح الدجاج بأسياخ الخشبية ونرصهم في صينية الفرن وندخلهم الفرن على الدرجة حرارة على أعلى درجة حرارة لمدة 20 دقيقة.نخلط مكونات الصلصة الحارة وندهن الأسياخ بالخلطة، وعندما تبدأ النضج؛ تقدم...
    قدمت الشيف "حمزة محمود"، طريقة عمل “فحسة لحم يمنية”، وذلك عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع عبر فضائية صدى البلد، من تقديم الإعلامية دينا رامز.مقادير عمل "فسحة لحم يمنية"نصف كيلو لحم30 جرام بامية2 حبة بصل أحمر1 حبة بصل أخضر2 حبة طماطم كبيرة3 حبة فلفل روميحبة فلفل حاركمون_كزبرة_ كاريثوم _ملح_ حلبة
    تعتبر فطائر البطاطس، من أشهى الوجبات التي يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وغير مكلفة بالمنزل، وتقدم في مختلف الوجبات على السحور وجبة الإفطار بجانب العديد من الأطباق المختلفة لها مذاق مميز ورائع،  كما تعد طريقة تحضيرها بسيطة جدا وسريعة، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل فطائر البطاطس دون فرن. مكونات عمل فطائر البطاطسسوف نقدم لكم بعض المكونات البسيطة لعمل وجبة شهية ولذيذة بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-٣ حبات من البطاطس.حبة من البصل المبشور.حبة من الجزر المبشور.٥ فصوص من الثوم المهروس.١٠٠جرام من الجبن المبشور.ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.بيضة.ملعقة صغيرة من الملح.٣ملاعق كبيرة من الدقيق.زيت للقلي.  طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر البطاطس السريعة بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-نقوم بتقطيع البطاطس إلي مكعبات متوسطة الحجم، ثم...
    يمكنك معرفة طريقة عمل السابلية زي المحلات، حيث يعد تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل باستخدام هذه الوصفة سيضمن الحصول على أفضل النتائج منذ البداية، حيث تعتبر هذه الوصفة واحدة من أفضل وأسهل الطرق لتحضير السابلية بمقادير دقيقة بنسبة 100%، والسابلية من بين أشهر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين بسبب هشاشته ونعومته. طريقة عمل السابلية زي المحلاتباستخدام مكونات بسيطة، يمكن لربة الأسرة تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل، عند اتباع هذه الوصفة، يمكنك التأكد من الحصول على أفضل النتائج، وتتمثل الطريقة في الآتي:تحتاج الوصفة إلى 2 كوب من الدقيق المتعدد الاستخدام (منخول).يجب استخدام 1/2 كوب من السكر (يفضل استخدام سكر بودرة).يضاف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.يمكن استخدام ملعقة من الفانيليا السائلة أو كيس فانيليا.يضاف ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.يحتاج...
    مع اقتراب عيد الفطر، تأتي بهجة إعداد الحلويات اللذيذة التي تُزيّن موائدنا وتُشاركنا أفراحنا، ونحرص على تحضير طبق البيتي فور بأشكاله الناعمة، ليكون رفيقا لكحْك العيد، ونُقدمه في الأعياد والمناسبات السعيدة. ولكن مع ضيق الوقت في بعض الأحيان، قد نقع في بعض الأخطاء التي تُؤثّر على النتيجة النهائية للبيتيفور، لذا يبحث البعض عن مقادير البيتيفور بالكيلو. مقادير البيتيفور بالكيلو ويمكنك تحضير البيتيفور في المنزل على طريقة أشهر المحلات بحسب الشيف توتا مراد، ولكن أولًا عليك تحضير مقادير البيتيفور بالكيلو، خاصة وأنّ ضبط مقدار الدقيق في البيتيفور خادع، لذا قومي بخبز جزء صغير منه أولًا، كتجربة لمعرفة المقدار المناسب، من خلال اتباع الآتي: - 285 جرام دقيق. - 250 جرام زبدة. - 75 جرام سكر بودرة. - 2 بيضة. - معلقة صغيرة فانيليا.  - 1/2 ملعقة...
    يعد الزبادي اليوناني من الأنواع التي يفضلها الكثير من الأشخاص بسبب احتوائهل على نسبة عالية من البروتين.وإليكم طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل بالخطوات من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة محمد الناظر يكشف عن زيت طبيعي يغني عن منتجات التجميل مكونات الزبادي اليونانيلتر واحد من اللبن3 ملاعق لبن بودر1: 3 ملاعق كبيرة من الزبادي الجاهز.طريقة تحضير الزبادي اليونانياخلطي  لتر واحد من اللبن مع 1 ملعقة كبيرة من الزبادي الجاهز للحصول على خليط جيد، ثم اخفقي اللبن حتى الحصول على قوام سلس ثم ضيفي اللبن البودرة و اخفقيهم معاً جيداً.وزعي  الخليط في 7 أواني في صانع الزبادي ثم ضعي الأواني داخل الجهاز دون أغلفتها قومي بتغطية الأواني بغطاء صانع الزبادي ثم بتوصيل الجهاز بالكهرباء.قومي بضبطها حسب...
    كبدة بالفلفل الأحمر من الوصفات الشهية التي يمكنك عملها لعزومة رمضان، فتحتوي علي نسبة عاليه من الحديد الهام لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها للجسم. طريقة عمل كبدة بالفلفل الأحمرالمقادير- كبدة : كيلو (كبدة بقرية / مقطعة إلى شرائح) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع إلى مربعات) - الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم) - الطماطم الكرزية : نصف كوب (صغيرة) - الكراث : رأس (مقطع إلى شرائح) - ريحان : نصف كوب (طازج ومفروم) - أوريغانو : ملعقة صغيرة - الثوم : فص (مهروس) - عصير البرتقال : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة  طريقة التحضيرسخني نصف كمية الزيت في وعاء كبير لا يلصق، ثم أضيفي شرائح الكبدة الطازجة،...
    يعتبر الفسيخ أحد الأصناف اللذيذة للمأكولات المالحة المحببة والمعروفة للجميع، خاصة للمصريين ويتمتع بنكهة فريدة، ويحبه الكبار والصغار على حد سواء، ويمكن العثور عليه خلال فصل الربيع بسهولة في متاجر الأسماك المختلفة للإستمتاع بطعمه الشهي، حيث يقدم هذا الطبق للاحتفال بشم النسيم ويتناول أيضا في عيد الفطر، ومع اقتراب الاحتفال بعيد الفطر يفضل الكثيرين تناول الفسيخ فيه، حيث تعتبر هذه الوجبة مسببة للعطش، مما يجعل من الصعب تناولها خلال شهر رمضان، نحن اليوم سنقدم لكم أفضل طريقة سهلة واقتصادية لتحضير الفسيخ في المنزل بالطريقة الناجحة والمضمونة، بنكهة لذيذة ورائعة تمامًا. طريقة عمل الفسيخ المزبد السايحسيقوم العديد من الناس في الأيام القادمة بتغيير أكلات رمضان، خاصة في عيد الفطر المبارك، وسنقدم أفضل الأكلات الشعبية مثل الفسيخ البيتي.مقادير الفسيخ مناديل.لزق سولوتيب.أكياس ثلاجة.ملعقة كركم...
    الكنافة واحدة من أشهر الحلويات في شهر رمضان، ويمكن تحضيرها في المنزل بالعديد من الوصفات، بدل من شرائها من الخارج، الأمر الذي من شأنه توفير الكثير من الأموال، ويمكن معرفة طريقة تحضير الكنافة بالتمر على طريقة الشيف منال العالم كما سنوضح في التقرير التالي.. مقادير تحضير الكنافة بالتمر يتطلب تحضير الكنافة بالتمر مجموعة من المكونات الأساسية، التي تساعدك في تحضير الكنافة بالتمر ويمكن تناولها على النحو التالي: 500 جرام من عجينة الكنافة. 500 جرام من التمر المقطع. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من اللوز. نصف كوب من الجوز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. مكسرات متنوعة حسب الرغبة. طريقة تحضير الكنافة بالتمر توضع الكنافة في وعاء ويضاف إليها السمن المذاب. تفرك بأطراف الأصابع حتى تتشرب السمن كاملاً. يوضع...
    تعد بسبوسة الحليب الساخن من أجمل أنواع الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وهي من الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلون تناولها مع كوب من الشاي بعد الفطار، وهي من الحلويات سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة متوفرة في كل بيت، كما تتميز بطعمها قوامها المرمل الجميل، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة عمل بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخنتتكون من بعض المقادير البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-نصف كيلو من سميد البسبوسة.فنجان صغير من السمنة الدافئة.كوب من جوز الهند حسب الرغبة.كوب من الحليب الساخن.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.شربات ساخن ثقيل القوام.جوز للتزيين على حسب الرغبة. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخن طريقة التحضيرسوف تعرف على طريقة تحضير بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة...
    فطائر الحليب القطنية، من أنواع الفطائر التي تطهى دون استخدام الفرن، يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة جدا، كما تقدم بحشوة بسيطة هي الجبن مع نكهة البقدونس اللذيذة التي تميزها بمذاق شهي ورائع جدا، تقدم مع العديد من الأطباق المختلفة كالبطاطس المقلي أو أنواع مختلفة من الصوص، ومن خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطائر الحليب القطنية بحشوة الجبنة اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل فطائر الحليب القطنيةيتم تحضير هذه الفطائر من مكونات بسيطة نجدها متوفرة بالمنزل سوف نقدمها لكم وهي كما يلي:-كوب من الحليب الدافئ.بيضة.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة.٢ كوب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.للحشوجبن موتزاريلا.ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.رشة من الملح. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر الحليب القطنية...
    المحشي من أكثر الأكلات المحببة إلينا جميعا، كما يشتهر تقديمه في المطبخ المصري، الراعي الرسمي للتجمعات العائلية والمناسبات المتنوعة، بالرغم من سهولة إعداده، لكن يوجد الكثير من السيدات الذين يجدون صعوبة في تحضيره، مما يضطرون إلى شرائه من الخارج، لكن هذا الاعتقاد خطأ، المحشي من الوصفات السهلة في إعدادها، لكن تحتاج إلى بعض التكات حتى يمكنك تحضيره بطعم شهي، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير المحشي المشكل بخطوات بسيطة وتكلفة أبسط. طريقة تحضير المحشي المشكلالمحشي المشكل من الوصفات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، يمكنك تحضيره بكل سهولة بمكونات توجد أغلبها لديكي، بطريقة تحضير سهلة وبسيطة، وفرنا لكم أسهل طريقة إعدادها، للتعرف عليها تابعي فيما يلي: المكوناتأربع ثمرات من كوسة حجمهم متوسط.أربع ثمرات من باذنجان حجمهم صغير.أربع ثمرات باذنجان أبيض صغير.ثمرتين من...
    كيكة الشوكولاتة من أشهر وألذ الوصفات، التي يحتاج تحضيرها في الغالب إدخالها إلى الفرن، إلا أن هناك طريقة تساعدك على تجهيزها باستخدام الطاسة فقط بدون فرن، وذلك عبر استخدام مجموعة من المكونات الأساسية، التي يمكنك الاعتماد عليها للحصول على كيكة الشوكولاتة الشهية. مقادير تحضير كيكة الشكولاتة في الطاسة يحتاج تحضير هذه الوصفة مجموعة من المكونات الأساسية، لتحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة، بواسطة هذه المقادير التي قدمها موقع «سي بي سي سفرة» والتي يمكن تناولها على النحو التالي: نصف كوب دقيق.  نصف كوب سكر بودر.  نصف كوب حليب.  ربع كوب كاكاو خام. ربع كوب كاكاو محلي..  1 بيضة. كيس فانيلا.  نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. رشة ملح. طريقة التحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة يحتاج تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة بعض الخطوات...
    الأرز البسمتي بالكاري من الأكلات اللذيذة والصحية التي يمكنك إعداده بجانب الدجاج سواء طاووق أو بأي طريقة تفضلينها، فيعطي مذاقا طيبا ويساعد على الشبع فترة أطول، كما يحتوي على فوائد لا تتخيلينها، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأهميته للجسم. طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاريالمقادير- ماء ساخن : كوبان - أرز بسمتي : كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الكاري : ملعقة كبيرة - كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)  طريقة التحضير1. يغسل اﻷرز جيدًا وينقع لمدة نصف ساعة ويصفي.2. نضع الزبدة على النار ونقلب الأرز بها لمدة 3 دقائق ثم نضيف الماء المغلي.3. نضيف الكاري والملح ويترك ليغلي على النار بدون تغطية القدر لمدة 3 دقائق.4. نخفف النار ونغطي القدر ويترك على النار حتى تنشف ماؤه وينضج.5. يقدم إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي...
    في رمضان يرغب الجميع في تناول الحلويات، لتعوضهم عن السكريات التي فُقدت أثناء الصيام، الأمر الذي يجعلهم يزدادون في الوزن بشكل ملاحظ، لذلك نقدم لك طريقة عمل أقراص التمر والشوفان الصحية. طريقة عمل أقراص التمر والشوفانالمقادير- معجون التمر : 150 جرامًا. - الشوفان : 2 كوب. - جوز الهند : 100 جرام (مبشور) - قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة - القرفة : 10 جم (مطحونة) - حبهان : 10 جم (ناعم) - البرتقال : 100 جرام (طازج) - زبدة الفول السوداني : كوب - الفول السوداني : نصف كوب (مطحون) طريقة التحضيراخلطي معجون التمر جيدًا مع كمية قشر جوز الهند والشوفان والقرفة والحبهان وقشر البرتقال وعصير البرتقال وزبدة الفول السوداني حتى يتشكل خليط متماسك قليلًا. استمري في عجن المكونات بأصابعك حتى تصبح مثل العجين ثم قومي بتشكيل العجينة على عدة أقراص...
    فمن منا لا يعشق الكبدة الإسكندراني، تعتبر من الأكلات الحرشة التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الخاص، يمكنك إعدادها في أقل وقت بمكونات يوجد أغلبها لديكي في المنزل، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها الرائع، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير من الأشخاص، يلائم تقديمها على مائدة رمضان، خاصة إذا جاء إليك ضيوف بشكل مفاجئ أو في التجمعات العائلية أو المناسبات المتنوعة، لا أحد يستطيع مقاومة طعمها المميز، يمكن تقديمها بجانب طبق من المكرونة أو الأرز الأبيض أوحشوها في خبز عربي أو فينو، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني مثل المحلات بخطوات بسيطة. طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني مثل المحلاتالكبدة الاسكندراني من أكثر الوصفات المحببة إلينا جميعًا، نظرا لطعمها الرائع والمميز، يمكن تحضيرها في أقل وقت بمكونات بسيطة للغاية، لذلك يكون...
    تعتبر شرائح اللحم المشوية مع الخضار واحدة من الوجبات اللذيذة والمشبعة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة وصحية، وترغب في تجنب النشويات والدهون الزائدة، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لك.المكونات:شرائح لحم بقري نحيفةملح وفلفل أسودزيت زيتونمسحوق الثوممسحوق البصلخضار مشكلة (مثل الباذنجان، الفلفل الحلو، البصل، والطماطم)عصير ليمون طازجزعتر طازج مفرومبقدونس طازج مفروم للتزيين طريقة التحضير:قوم بتسخين الجريل على نار متوسطة.في وعاء صغير، قم بخلط ملح وفلفل أسود، زيت الزيتون، مسحوق الثوم، ومسحوق البصل لتحضير مزيج التتبيلة.افرد شرائح اللحم على سطح نظيف وقوم بتدليكها بخليط التتبيلة المعدة سابقًا.ضع الخضار المشكلة في وعاء وقوم بتبليتها بالملح والفلفل والزيت الزيتون.ضع اللحم المتبل والخضار المتبل في الجريل واتركهم يطهون لمدة 5-7 دقائق على كل جانب...
    تقدم "أم علي" إحدى أشهر الحلويات الشرقية المصرية القديمة، وتتألف من رقائق الجلاش أو الميلفيه اللذيذة، مع خليط من الحليب والمكسرات والقشطة. فوائد شرب التمر الهندي على الفطار..اشربوه كل يوم استمتع بلذة الطعم مع بسكوت الزبدة: وصفة سهلة وبسيطة لتحضير حلوى شهية إنها وصفة لا يمكن مقاومتها، وعلى الرغم من أن طريقة تحضيرها المالحة تعتبر شهيرة في لبنان، إلا أن الأسلوب التقليدي بإضافة السكر في مصر يعتبر واحدًا من أشهر الطرق. فيما يلي طريقة تحضير "أم علي" وفقًا لشيف نجلاء الشرشابيمكونات طريقة تحضير أم عليرقائق جلاش مستوية أو رقاق جلاش ناشف محمص.لتر من الحليب.علبة من القشطة.مكسرات.زبيب وجوز الهند.ملعقة صغيرة من القرفة.سكر حسب الرغبة. طريقة تحضير أم علي المصريةفي الخطوة الأولى، ضعي رقائق الجلاش المحمصة أو الميلفيه المكسر في وعاء عميق.ادهني...
    كيفية تحضير كحك العيد؟ محركات البحث مليئة عن هذا السؤال، خاصة مع الوصول إلى نصف شهر رمضان المبارك، تبدأ أغلب الأمهات للاستعداد من أجل تحضير الكحك، دائما نشعر بالعيد من خلال تناول الكحك أول يوم مع تحضيراته وخبزة قبلها، لكن يوجد الكثير من السيدات لا يستطيعون تحضيره مما يلجئون إلى شرائه من الخارج جاهزا مع ارتفاع الأسعار المبالغ بها، لذلك يفضل تحضيره في المنزل أفضل، لكي تضمني الجودة والنظافة وتوفير للأموال في ظل الغلاء المعيشي الذي نعيشه، لذلك وفرنا لكي أسهل طريقة لإعداد الكحك بمكونات بسيطة للغاية وأقل التكلفة. كيفية تحضير كحك العيد؟ننتظر العيد الفطر من عام إلى آخر من أجل تحضير كحك والتجمع مع العائلة، الكحك من أكثر الوصفات المحببة إلينا جميعا، نظرا لطعمه الرائع ومذاقه الطيب، غالبا يقدم...
    تبحث العديد من السيدات والفتيات عن طريقة مضمونة لتفتيح اليدين، لاعتبارها من أكثر المناطق المعرضة للشمس بشكل دائم، البعض يلجأ إلى استعمال منتجات العناية بالبشرة، لكنها تتضمن على العديد من المواد الكيميائية التي تضر بالبشرة، إضافة إلى أن التكلفة المادية لهذه المنتجات مرتفعة للغاية، ولا تلائم العديد من الأفراد، لذلك ينصح باستخدام الوصفات الطبيعية، مكونات الطبيعية لا غني عنها، تعتبر الحل الأنسب وأمان أكثر، يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل، اليوم سنقدم لكم أفضل وصفة طبيعية لتبييض اليدين بأقل التكلفة والخطوات. وصفة طبيعية لتبييض اليدينتعتبر الوصفات الطبيعية من أكثر الطرق المضمونة لاستخدامها في البشرة، يمكنك بأقل التكلفة والمكونات تحضير وصفة تساعدك على تفتيح اليدين، لذلك وفرنا لكم أفضل الوصفات الطبيعية لتفتيح اليدين بخطوات بسيطة: وصفة اليدين بالزبادي والكركمالزبادي والكركم عندما...
    طريقة عمل كباب الحلة، تهتم ربات البيوت بالتوصل لوصفة سهلة لتحضيرها بأقل التكاليف، مع اقتراب عيد الفطر، خاصة أنها من الأكلات التي ارتبطت بالعيد، فهي وصفة مصرية عرفتها الجدات وتوارثتها السيدات منذ سنوات قديمة، ويمكنك تحضيرها بأشهى طريقة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة». باقل التكاليف.. طريقة تحضير كباب الحلة كيلو لحم مقطع مكعبات لعمل كباب الحلة. 5 ثمرات بصل مقطع ناعم. 2 فص ثوم مهروس. ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات، وتكون مسلوقة ومحمرة في قطعة سمن. 2 كوب مرقة لحم. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة سمن. ملعقة صغيرة سكر بني. قطعة فحم شواء.  طريقة تحضير كباب الحلة: بأقل التكاليف في طريقة عمل كباب الحلة استغلي اللحوم الموجودة...
    يتم تحضير حلوى الكنافة بشكل مستمر خلال شهر رمضان ولكن أصبحت أسعارها عالية في خلال هذا العام، بسبب ارتفاع أسعار الدقيق، فبدأت تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة ناجحة لتحضير عجينة الكنافة حتى تكون جاهزة بكميات كبيرة لديها لضمان نظافتها حفاظا على صحة عائلتها، سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير عجينة الكنافة بكل سهولة ودون أي تكاليف ما عليك سوى تجهيز زجاجة فارغة وعمل ثقوب في الغطاء حتى يتم رش الكنافة من خلالها إليكم مكونات وخطوات عجينة الكنافة بالتفصيل. مكونات عجينة الكنافةالكنافة من أشهر الحلويات في شهر رمضان حيث يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة وشكل، فهناك طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والكنافة بالقشطة الكنافة بالمكسرات، ولكن يمكنك الحصول على عجينة الكنافة دون تعب من خلال عدد من المكونات وهي كالآتي:مقدار...
    تحتار الكثير من السيدات حول تقديم وجبة مشبعة لعائلتها، نتيجة لوجود الكثير من الوصفات، لذلك جئنا إليكم باكثر وجبة مفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وهي صينية البطاطس بالدجاج من أكثر الوصفات المحببة للجميع خاصة الصغار، طعمها رائع ومميز، مذاقها طيب للغاية، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة للغاية، تساعدك كثيرا، خاصة إذا جاء ضيوف إليك بشكل مفاجيء، نظرا لسهولة إعدادها في وقت قصير، لذلك يكون عليها إقبال من قبل الكثير، يلائم تقديمها في التجمعات العائلية والمناسبات المتنوعة، لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ بخطوات بسيطة للغاية وأقل التكلفة. طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخصينية البطاطس بالفراخ من أكثر الوصفات الشهية المفضلة لدى العديد من الأشخاص، يمكنك تحضيرها إذا كانت لديك عزومة كبيرة، سوف تحصلين على كمية وفيرة منها، إضافة...
    ترغب دائمًا الأمهات في تحضير وصفات جديدة وسهلة، لتقديمها لأفراد أسرتها دون أن تستغرق وقتًا طويلة، لذلك نقدم لك طريقة عمل صينية خضار بالجبن، والتي تتميز بعناصرها الغذائية الهامة لبناء الجسم. فوائد تناول الباذنجانيقي من السرطانيحتوى الباذنجان على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض السرطانية المختلفة، كما يحتوي قشر الباذنجان على جليكوسيدات سولاسودين رايمونسل، والذي قد يستخدم كعلاج موضعي لقتل خلايا سرطانات الجلد غير الميلانينية. يحسن عملية الهضمتناول الباذنجان الأسود يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وحمايته من الالتهابات والقرح ويحد من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمى، حيث يعمل على تحفيز إفراز المزيد من عصارات المعدة التي تساهم في عملية هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. تعزيز صحة العظامتعود فوائد الباذنجان المحتملة في دعم صحة...
    يعد كباب الحلة من الأكلات المصرية الشهيرة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كباب الحلة بالعديد من الوصفات المميزة والشهية. وإليكم طريقة تحضير كباب الحلة بالخطوات محمد الناظر يكشف عن زيت طبيعي يغني عن منتجات التجميل سحورك عندنا.. بيض بالجبن مع طعمية محشية مقادير كباب الحلة  نصف كيلو لحمة مفروم 1 بصلة مفرومة متوسطة الحجم3 فصوص ثوم مفرومنصف كوب بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة بهارات لحم1 ملعقة صغيرة ملحأعواد خشبية للشواء (يجب نقعها في الماء قبل الاستخدام)خطوات تحضير كباب الحلة خلط المكوناتقم بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبقدونس في وعاء كبير.ثم ضيفي البهارات، والملح واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.شكلي اللحمة المفرومة إلى أعواد طويلة وضعها على أسياخ الشواء.قم بتسخين الشواية وضع أعواد الكباب عليها واشوها حتى تنضج بشكل متساوي
    تبقى البيتزا من بين الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، فهي ليست فقط لذيذة ومشبعة، بل تعتبر خفيفة على المعدة أيضًا. يعود أصل هذه الوصفة الشهيرة إلى إيطاليا، ومن ثم انتقلت إلى البلدان العربية لتحظى بشعبية كبيرة، خاصةً بين الأطفال الذين يفضلون تناولها في المطاعم الخارجية، ومع ارتفاع الأسعار، لجأت الكثير من السيدات إلى استخدام طرق تحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها جاهزة من الخارج. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية تحضير البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر بطريقة احترافية وبخطوات بسيطة، لتستمتعوا بمذاقها اللذيذ في راحة منازلكم. طريقة عمل البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر بطريقة احترافيةتعتبر البيتزا من الوصفات اللذيذة في طعمها، إضافة إلى أنها سريعة التحضير ولا تتطلب وقت كبير لإعدادها، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة، تساعدك كثيرا، إذا جاء إليك ضيوف بشكل...
    تعتبر الفتة باللحمة من الأطباق العربية الشهيرة التي تجمع بين مكونات بسيطة وشهية لتقدم مزيجًا لا يقاوم من النكهات والقوام. وعلى الرغم من شيوعها في المطاعم، إلا أن تحضيرها في المنزل يضفي عليها لمسة خاصة من الدفء والحب. في هذا المقال، سنأخذكم في رحلة خطوة بخطوة لتحضير طبق فتة باللحمة في منزلك بأسهل طريقة ممكنة، لتستمتعوا بمذاقها الشهي الذي لا يقل عن المطاعم، بل ويفوقها في بعض الأحيان. مكونات طريقة عمل الفتة باللحمةللأرز:كوبان من الأرز المصري3 أكواب من الماءملعقة صغيرة من الملحملعقة صغيرة من الكمونملعقة كبيرة من الزيت النباتيللصلصة:500 جرام من اللحم المفرومبصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مهروسةملعقة كبيرة من معجون الطماطمكوب من عصير الطماطمملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودنصف ملعقة صغيرة من الكموننصف ملعقة صغيرة من...
    في شهر الصوم، تريد السيدات معرفة طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل، حيث تبرز طريقة عمل عجينة القطايف كواحدة من أبرز الوصفات التي تُحضّر خلال هذا الشهر الفضيل، تُعتبر القطايف من ألذ الحلويات المخبوزة، حيث يمكن تحضيرها بطرق متعددة وملؤها بنكهات مختلفة، سواء كانت حلوة أو حادقة، وعلى الرغم من ارتفاع سعرها في الأسواق، إلا أنه يُمكنك تحضير القطايف باستخدام مكونات بسيطة وآمنة متوفرة في مطبخك. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزليمكننا تحضير القطايف باستخدام مجموعة من المكونات الأساسية، لضمان الحصول على عجينة القطايف الشهية، يُفضل استخدام نوع خاص من الطحين المخصص لتحضير الحلويات، ويجب إضافة السكر أثناء عملية العجن للمساعدة في التخمير السليم للعجينة، تتألف مكونات القطايف عادةً من:1/2 كجم من الدقيق الأبيض.ملاعق من البيكينج باودر.½ ملعقة صغيرة من...
    أصبح الطلب على طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزل كثير للغاية بسبب طعمها المميز آلتي تتميز به، لذلك سوف نقوم بكتابة كافة التفاصيل التي تمكنك من عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل بكل احترافية زي المحلات بالضبط لذلك تابع الفقرات المقبلة، حيث تُعتبر طرق إعداد بسبوسة الزبادي واحدة من الأساليب المُفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لقوامها الهش والطري الذي يميزها، ويُفضله العديد من محبي الحلويات، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، تعتبر البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يتزايد الإقبال عليها خلال هذا الشهر الفضيل. طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزليجب أولا أن نعرف مكونات عمل بسبوسة الزبادي في البيت، حيث يمكن تحضير البسبوسة باستخدام مجموعة من المكونات بمقادير محددة، تساهم في الحصول على قوام طري يُشبه البسبوسة المُعتادة في المحلات التي...
    يجب كل فترة تناول مشروب صحي يقوم بإزالة السموم من الجسم؛ لتقوية المناعة ومواجهة الأمراض والفيروسات، ومن أبرز المشروبات الهامة لصحة جسمك هو عصير الكرفس والبقدونس، علاوةً على ذلك فهو له دور كبير في الحصول على بشرة صافية ونضرة وشعر طويل وصحي.  طريقة عمل عصير الكرفس والبقدونس المقادير - كرفس : 5 أعواد (طازج) - بقدونس : 4 عود - عصير ليمون : 5 ملاعق صغيرة - ماء : مقدار - مكعبات ثلج : حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي كل من البقدونس، والكرفس، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام متجانس. أضيفي عصير الليمون وامزجي جيداً. صفي الخليط ثم أضيفي إليه الثلج وقدميه. فوائد تناول الكرفس علاج الأرق قد يساعد الكرفس في الحصول على راحة أفضل، فالكرفس له تأثير مهدئ على الجهاز الحسي البؤري ويشجع على النوم بشكل أفضل. مكافحة السرطان تقليل خطر الإصابة بالسرطان إذ يحتوي الكرفس...
    في عالم الطهي، تعدّ الكبسة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم بلدان العالم العربي، ومن بين أنواع الكبسة اللذيذة، تتميز كبسة الدجاج بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، إذ يتميز هذا الطبق بمزيج من نكهات الدجاج الطرية والأرز اللذيذ والتوابل الشهية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتناول وجبة مشبعة ومغذية. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير كبسة الدجاج بطريقة سهلة وممتعة، لتتمتعوا بتناول هذا الطبق الشهي مع عائلتكم وأحبائكم. طريقة عمل كبسة الفراخ يمكنك تحضير كبسة الفراخ بمكونات سهلة وبسيطة، وتأتي هذه المكونات على النحو التالي: 2 كوب من الأرز البسمتي أو 3 كوب أرز مصري.4 أكواب من الماء500 غرام من قطع الفراخ2 بصل متوسط الحجم، مفروم3 فصوص من الثوم، مهروسة2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من بهارات الكبسةملح...
    يعرف الكبدة الحيواني بإحتوائه على العديد من المعادن والفيتاميتات، فهو غني بالحديد، النحاس، فيتامينات بي وفيتامين أ والاستهلاك اليومي للكبد يمكن أن يكون ضاراً؛ على سبيل المثال، فالحصة الواحدة من كبد البقر تحوي كمية من فيتامين أ تفوق الكمية الغذائية المرجعية الموصى بها، لذا يجب مراعاة الكمية المناسبة لك، ويمكنك تناولها مع الخضراوات؛ لتوفير قيمة غذائية متوازنة والاستمتاع بعناصر غذائية هامة.طريقة تحضير الكبدة بالخضراواتالمقادير- الكبدة : ربع كيلو (كبد عجل / 4 قطع كبيرة) - زيت الزيتون : حسب الحاجة - الثوم : 3 فصوص - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - طماطم : 2 حبة - خس : 1 حبة (صغير الحجم) - خيار : 1 حبة (مقطع) - خل البلسمك : 4 ملاعق كبيرة - مرق دجاج : 1...
     الكنافة بالفراولة من ألذ الحلويات الرمضانية التي لا يختلف عليها عشاق الحلويات، وهناك من لا يستطيع الاستغناء عنها طوال أشهر السنة، الكنافة من الحلويات المصرية القديمة الشهيرة جدًا، وتختلف حسب ذوق الأشخاص، وأيضًا حسب البلد التي تقدمها مثل الكنافة النابلسية المشهورة في بعض البلاد العربية مثل تونس والمغرب وذلك لأن الكنافة لها أكثر من طريقة للتحضير. كنافة بالفراولة طريقة عمل الكنافه بالفراولة بأقل التكاليف فى البيت  توفر بوابة الفجر طريقة تحضير الكنافة بالفراولة بأقل التكاليف، وتعتبر الكنافة من الحلويات المصرية القديمة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول الكنافة خاصة خلال شهر رمضان الكريم، ويمكن تناول الكنافة سادة، أو وضع الحشوات المختلفة مثل الكريمة والمكسرات التي تضيف مذاق شهي وغني. طريقة عمل لقمة القاضي.. بهذه المكونات اهلا رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة في البيت...
    قدم الشيف اليمني عبد القادر أحمد، من خلال برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الإعلامية دينا رامز، طريقة عمل سلطة الشفوت. مقادير عمل سلطة الشفوتخبز اللحوح زبادي كرات أخضر بقدونس طماطم ثوم فلفل حار ملحللتزيين رمان خس خيار
    تعتبر طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان مثل المحلات من أكثر الوصفات التى تبحث عنها النساء حاليا، فهو من أشهر المشروبات المقدمة خلال هذا الشهر الكريم.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة تحضير التمر هندي على سفرة رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.التمر الهنديطريقة عمل التمر الهندي الطبيعيالمكونات:-تمر هندي مقشر.-ماء.-محلى طبيعي أو سكر.التمر الهنديطريقة تحضير التمر هندي الطبيعي:-قومي بتقشير حبات التمر هندي «وإذا لم تتمكني من إزالة كل القشرة، يمكنك استخراجها عند غلي التمر».-ثم قومي بغلي 3 أكواب من الماء في قدر متوسط.-ثم أضيفي التمر المقشر، واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.-وبعدها اتركي الماء يبرد تمامًا، ثم قومي بإزالة التمر واحتفظي بالماء.-ثم قومي بخلط...
    تعد البيتزا من الوجبات السهلة والسريعة، التي يمكن الانتهاء منها خلال دقائق، لذلك البيتزا تكون خيار الأم الأول في سد جوع أطفالها، ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل بيتزا مفيدة للأطفال بسهولة. بيتزا سهلة وبسيطة للأطفال تُقدم البيتزا المفيدة للأطفال، بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات أو الدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذلك تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل بيتزا مفيدة للأطفال في المنزل بخطوات سهلة  وبسيطة، وفق السيف نجلاء الشرشابي. مكونات عمل عجينة البيتزا 2 كوب دقيق. ¼ كوب زيت. 1 ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح.  2 ملعقة كبيرة سكر. كوب ماء دافىء.  زعتر. طريقة تحضير البيتزا يتم تحضير عجينة البيتزا، عن طريق خلط الخميرة والملح والزعتر والسكر في وعاء متوسط، ثم إضافة الماء والزيت على المكونات...
    استمتع بطعم العيد التقليدي: طريقة عمل كحك العيد في المنزل، مع اقتراب عيد الفطر المبارك، ينتظر الكثيرون في الشرق الأوسط وخاصة في البلدان العربية وصول لحظة تحضير وتناول حلويات العيد التقليدية، ومن بين هذه الحلويات الشهية تبرز كحك العيد كواحدة من أبرز الأصناف التي لا يمكن الاستغناء عنها. إذا كنت ترغب في تحضير كحك العيد بنكهته التقليدية في منزلك، إليك طريقة عمله بالمقادير الشهية:استمتع بطعم العيد التقليدي: طريقة عمل كحك العيد في المنزلمقادير كحك العيد:- 4 أكواب دقيق- 1 كوب سمنة نباتية أو زبدة ذائبة- 1 كوب سكر ناعم- 1/2 كوب حليب سائل- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر- ماء ورد للتزيين- سمسم للتزيين طريقة تحضير كحك العيد:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج...
    استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيد، يعتبر كحك العيد من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في احتفالات عيد الفطر، فهو يعكس روح الفرح والسعادة التي تملأ البيوت في هذه المناسبة المميزة. ولتستمتع بطعم العيد في منزلك، إليك طريقة تحضير كحك العيد بالمقادير:استمتع بطعم العيد في منزلك: طريقة تحضير كحك العيدالمقادير:- 3 أكواب دقيق- 1 كوب سمنة ذائبة أو زبدة- 1 كوب سكر- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1/4 كوب ماء الزهر- بيضة واحدة (اختياري)- حبة قرنفل (للتزيين) طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر والخميرة.2. أضيفي السمنة الذائبة أو الزبدة، وامزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.3. أضيفي ماء الزهر تدريجيًا واستمري في العجن حتى تصبح...
    يعتبر خبز المعروك السوري أو كما يسمى خبز رمضان من ألذ الوصفات التي تقدم على السحور، وهو أكلة شعبية خفيفة تنتشر على كل الموائد في سوريا، ونستطيع تحضيره بكل سهولة بعجينة قطنية خفيفة وبنكهة شهية ستنال إعجاب كل من يتذوقه، وتابعونا في هذا المقال لتعرف معًا على طريقة عمل خبز المعروك السوري بألذ طعم. مكونات خبز المعروك السوري سوف نتعرف على مكونات عمل المعروك وهي كما يلي:-كوب ونصف حليب دافئ.4 ملاعق كبيرة سكر.4 حبات مستكة.ملعقة كبيرة خميرة.2 ملعقة كبيرة زيت.بيضة واحدة.3 أكواب دقيق.ملعقة كبيرة شمر مطحون.ملعقة كبيرة يانسون مطحون.مقدار ملعقة صغيرة محلب مطحون.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.مقدار ملعقة صغيرة ملح.3 ملاعق كبيرة سمن بلدي أو زبدة.خليط التلميعصفار بيضتين.ملعقة كبيرة حليب.نصف ملعقة صغيرة خل. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير خبز المعروك السوري...
    تعد القطايف من أشهر الحلويات في شهر رمضان المبارك التي يحبها الكثير منا بكل حشواتها سواء الحلوة أو الحادقة، فالقطايف تعتبر بمثابة تعويض عما فقده الجسم طوال فترة صيامه، لذلك سنقدم لكم طريقة القطايف بحشوات مختلفة بسيطة مناسبة لأذواق الجميع، بمكننا تحضيرها في المنزل يمكونات مضمونة وبتكلفة أقل بدلًا من شرائها جاهزة من المحلات بأسعار باهظة للغاية، تابعوا الفقرات التالية. مكونات القطايف الحلوة البسيطةمن منا لا يحب كل أنواع الحلويات الرمضانية اللذيذة جدًا التي تقدم بالعديد من الحشوات، سنتعرف على طريقة القطايف يحشوات مختلفة ولذيذة جدًا في الفقرات التالية:اولًا حشو القطايف بالمكسرات طريقة عمل حشوات القطايف نصف كيلو قطايف.كوب بندق ولوز محمصين ومجروشين خشن.نصف كوب زبيب صغير “اختياري”.نصف كوب سكر أبيض “أقل أو أكثر حسب الرغبة”.كمية زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير اخلطي...
    البيتزا من الأكلات والوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الشهي اللذيذ ولإمكانية تقديمها بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات والدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة البيتزا في خطوات بسيطة لا تستغرق وقتًا طويلًا، في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير عمل عجينة البيتزا 2 كوب دقيق. ¼ كوب زيت. 1 ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح.  2 ملعقة كبيرة سكر. كوب ماء دافىء.  زعتر. طريقة عمل عجينة البيتزا اخلطي الخميرة والملح والزعتر والسكر في وعاء متوسط. أضيفي الماء والزيت على المكونات السابقة. اعجني...
    تعد الـ كوسة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية فى رمضان وهى أقل في السعرات الحرارية من المكرونة.وترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة تحضير كوسة بالبشاميل بمذاق احترافي خاصة أن الكثير من الكبار والأطفال لايحبون مذاق الكوسة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت نعرض لكم طريقة عمل كوسة بالبشاميل من خلال وصفة الشيف شربيني مقادير كوسة بالبشاميلكوسة لحمة مفرومة كريمة سمنة لبن زيت زبدة دقيقجبنة موتزاريلا ثوم فلفل ملح جوزة الطيبنعناع ناشف مرقة بصل download (3) طريقة تحضير كوسة بالبشاميل*  ضعي البصل والثوم والملح  والفلفل الأسود فى الكبة واخفقيهم جيدا...
    تعد مهلبية قمر الدين من أسهل التحليات الباردة التي تفضل كثير من ربات البيوت تحضيرها في رمضان لأنها سريعة ولا تستغرق الكثير من الوقت، كما أنها تتميز بمذاق طيب ومحبب لكل أفراد الأسرة، فإذا كنت من محبي الحلويات السهلة والسريعة جربي معنا هذه الوصفة خطوة بخطوة، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل مهلبية قمر الدين بطعم زمان بخطوات بسيطة وسهلة بالمنزل. مكونات مهلبية قمر الدينسوف نتعرف على بعض المقادير البسيطة التي يجب إحضارها لعمل حلوى باردة ولذيذة وهي كما يلي:-400 جرام قمر الدين.3 أكواب ونصف ماء مغلي.4 ملاعق كبيرة نشا.5 ملاعق كبيرة سكر.مكونات عمل طبقة المهلبية4 أكواب حليب.5 ملاعق كبيرة نشا.4 ملاعق كبيرة سكر.علبة قشطة بوزن 170 جرام.ملعقة صغيرة ماء ورد.فستق أو أي مكسرات مفضلة للتزيين....
    تسعى الكثير من الأمهات إلى تحضير الحلويات اللذيذة الشهية لأطفالها بعد الإفطار،  لا سيما الحلويات المكلفة في المحلات التجارية، منها حلوى الجاتوه شاتوه، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الجاتوه شاتوه بمكونات بسيطة في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى الجاتوه شاتوه في وقت سريع لا يتجاوز 20 دقيقة وبكمية تكفي 8 أفراد، من خلال اتباع الخطوات التالية: مقادير الجاتوه شاتوه 2 كوب من الدقيق. ملعقة بيكنج بودر. كوب ونصف لبن. 2 بيضة. فانيليا. 1ملعقة كبيرة خل. 1/4 كوب كاكاو. كوب ونصف سكر. كوب زيت. شيكولاتة مبشورة. موز. طريقة تحضير الجاتوه شاتوه ضعي كلًا من السكر والزيت واللبن وربع...
    يعرف التمر بفوائده العديدة، فهو مقوي عام للجسم ويعالج فقر الدم ويمنع اضطراب الأعصاب لما يحتويه من نسبة عالية من السكر والبوتاسيوم، ولأن الأمهات ترغب في إفادة ابنائها بعناصرة الغذائية الهامة لجسمهم في أكلات مفضلة لديهم، يمكنك تحضير آيس كريم بالتمر وصوص التوفي اللذيذ. طريقة عمل آيس كريم بالتمر وصوص التوفيالمقادير- حليب مكثف محلى : علبة - لوز : كوب ونصف (محمص ومجروش) - دبس التمر : ربع كوب - كريمة : ثلاث أرباع الكوب (مخفوقة) - التمر : كوب (مجفف) - بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف - صلصة التوفي الجاهزة : حسب الرغبة طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي جيداً الحليب المكثف المحلى، وكريمة الخفق، والفانيليا، حتى يتشكل لديكِ مزيجاً بالقوام الكثيف. ضعي اللوز مع التمر في وعاء آخر. اسكبي طبقة من نصف كمية الكريمة في صينية ستانليس، ثم وزعي فوقها دبس التمر. وزعي مزيج التمر...
    تُعتبر الزلابية واحدة من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، حيث لا تكتمل سفرة رمضانية دون وجودها.  يحرص الكثيرون على تحضيرها في المنزل بجانب أطباق الحلويات الأخرى، ونظرًا لذلك، سنقدم طريقة عمل الزلابية في المنزل مثل المحلات. مكونات الزلابية المقرمشة- 3 أكواب دقيق.- 1 ملعقة كبيرة نشا.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- 2 ملعقة صغيرة خميرة.- قليل من الملح.- بيكنج باودر.- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.- ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.- 2 كوب زبادي.- زيت للقلي. طريقة التحضير1. في وعاء على النار، ضع ماءً وسكرًا وبشر برتقال وليمون وأعواد قرفة وفانيليا وحبهان ومستكة وقرنفلًا.2. قم بتقليب جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.3. أضف الخميرة مع الفانيليا والسكر وقليل من الماء.4. ضع الدقيق في العجانة، وأضف الحبهان المطحون وبيكنج باودر والملح وخليط...
    كباب الميرو يُعتبر من بين أشهر أكلات المطبخ السعودي، وبالتحديد المطبخ الحجازي، حيث يتميز بطعمه الشهي والمميز، كما يمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة، سواء باستخدام اللحم المفروم أو الدجاج، مما يجعله مناسبًا لمختلف الأذواق خاصة في عزومات رمضان، وفي هذا المقال عبر موقع الفجر دعونا نقدم لكم طريقة تحضير كباب الميرو السعودي بأسهل الخطوات، فتابعونا. مكونات كباب الميرو من المطبخ السعودييُقدم كباب الميرو كوجبة غداء متكاملة إلى جانب سلطة الخضار بالطحينة أو الأرز المبخر، جربي تحضير كباب الميرو وقدميه لعائلتك ولضيوفك في رمضان، واستمتعي بتذوق هذا الطبق الشهي المحبب للجميع، وإليكِ مكوناته:500 جرام من اللحم المفروم.نصف كوب من الدقيق.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.نصف ملعقة صغيرة من القرفة.ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.3 فصوص من الثوم المهروس.بيضة واحدة.مكعبان من مرق الدجاج.ربع كوب...
    تحضير الحلويات في عيد الأم هو طريقة رائعة لإظهار الحب والتقدير لأمك. واحدة من الوصفات التي يمكن أن تعكس هذه المشاعر بشكل خاص هي "كب كيك الفانيليا والتوت".  هذه الحلوى اللذيذة والمليئة بالنكهة ستجلب البهجة والسعادة لأمك في هذا اليوم الخاص.تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي علي طريقة سهلة وسريعة لتحضير "كب كيك الفانيليا والتوت" المناسبة لعيد الأم. طريقة تحضير "كب كيك الفانيليا والتوت" المناسبة لعيد الأم إليك وصفة لتحضير "كب كيك الفانيليا والتوت" المناسبة لعيد الأم:المكونات:- 1 و1/2 كوب طحين- 3/4 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 كوب زبدة ذائبة- 2 بيضة- 1/2 كوب حليب- 2 ملعقة صغيرة فانيليا- توت طازج للتزيينطريقة التحضير:1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واجهزي صواني الكب كيك بأوراق الخبز.2....
    بان كيك الشمندر من الوصفات الصحية التي لا يعلمها الكثير، فهو البديل للبان كيك العادي، ويحتوي على العديد من الفوائد للجسم، وبالأخص البشرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. طريقة عمل بان كيك الشمندرالمقادير- الشمندر : 1 حبة (صغير الحجم / مسلوق)- ملح : رشّة- البيض : 1 حبة- حليب جوز الهند : كوب- دقيق : كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- شراب القيقب : 2 ملعقة صغيرة- زيت جوز الهند : حسب الحاجة طريقة التحضيرفي وعاء المضرب الكهربائي، اخلطي حليب جوز الهند والشمندر حتى تحصلي على مزيج وردي اللون.أضيفي البيض، وشراب القيقب، والفانيليا، واستمري في الخلط.أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، واضربي قليلاً حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط هش القوام.سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع دهنها بالقليل من زيت جوز الهند.شكلي خليط البان كيك...
    مناقيش باللبنة والخضار من الأكلات الصحية التي يمكنك صنعها كوجبة سحور صحية وشهية، فتحتوي على نسبة عاليه من الكالسيوم ومضادات الأكسدة الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. مناقيش باللبنةطريقة عمل مناقيش باللبنة والخضارالمقادير- لبنة : 200 جم- دقيق : كوب- ملح : ملعقة كبيرة- سكر : ربع ملعقة صغيرة- خميرة : رشّة- الماء : كوب- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- النعناع : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقطعة شرائح) طريقة التحضيرضعي الدقيق، والملح، والسكر، والخميرة، والماء، وزيت الزيتون في وعاء، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.افردي العجينة بالنشابة جيداً وضعيها في صينية فرن.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 6 دقائق.ادهني اللبنة على العجين بالتساوي، ثم وزعي الطماطم، والنعناع الطازج، والزيتون...
    الجرانولا من الأكلات الصحية التي تساعدك على الحفاظ على صحتك، فيمكن أن يتناولها مريض السكري أو إذا أردتي خسارة الوزن في رمضان، فتمد الجسم بالفيتامينات والطاقة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالزبادي والمكسرات. طريقة عمل الجرانولاالمقادير- زبادي : 200 جم - جرانولا : 100 جراماً - عين جمل : 10 جم - لوز : 20 جراماً - حبوب الشيا : 20 جراماً - مربى الفراولة : ملعقة كبيرة - العسل : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي الزبادي في طبق التقديم. أضيفي على اللبن الجرانولا، والجوز، واللوز. وزعي مربى الفراولة. زيني الجرانولا بالعسل وحبوب الشيا ثم قدميه فوراً. فوائد تناول الجرانولاالحماية من السرطانتحتوي على مضادات الأكسدة (مثل فيتامين E) التي تقلل من الجذور الحرة المسبب الأساسي للسرطان، وفيتامين ج الذي يحفز جهاز المناعة لتكوين خلايا الدم البيضاء مما يحمى من الإصابة بالسرطان. إنقاص الوزنغنية...
    طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة، تُعتبر حلوى الكنافة من الوجبات الرمضانية الشهيرة، وخاصةً كنافة الشوكولاتة التي تُعد من الحلويات اللذيذة المفضلة لدى الأطفال وأفراد الأسرة يتناولونها بكثافة بعد وجبة الإفطار لتحلية النهار، ولذا يبحث العديد من ربات البيوت عن وصفة سهلة وبتكلفة معقولة لتحضيرها في المنزل. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتةعند البدء في تحضير الكنافة، يجب تجهيز بعض المكونات الأساسية التي تشمل:نصف كيلوغرام من الكنافة.كمية من الشوكولاتة.100 غرام من الزبدة.كمية من الزبدة للدهن.شراب السكر المعروف للتتبيل. طريقة تحضير الكنافة بالشوكولاتةعندما تكون المكونات جاهزة، يمكن البدء في تحضير الكنافة باتباع الخطوات التالية:يبدأ بتحضير رول الكنافة وتفكيكه إلى جزء صغير.ثم يتم وضع الزبدة في وعاء صغير ليتم ذوبانها، وعند الانتهاء يتم توزيعها بالتساوي على جميع أجزاء الكنافة.يتأكد من تغطية كل جزء من الكنافة بالزبدة...
    تعد البطاطس من الخضروات الشهية التي يفضل تناولها الجميع بلا شك، وتتميز البطاطس بإعدادها بالكثير من الطرق مثل السلق والتحمير والشوي بالإضافة إلى أنه يمكن إضافة العديد من الحشوات لها، وتعد البطاطس المحشية باللحمة المفرومة من أفضل وأشهى الطرق في تحضير البطاطس، كما أنها تعتبر وجبة غذائية متكاملة لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات، وسوف نوضح لكم المكونات اللازمة وطريقة تحضير البطاطس المحشية باللحمة المفرومة في السطور القادمة، فتابعونا. مكونات عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومةتعتبر البطاطس باللحمة المفرومة من الوجبات الصحية والمشبعة في آن واحد، كما أن المكونات التي تضاف معها بسيطة للغاية وغير مكلفة مقارنة بفوائدها المذهلة، وتتمثل هذه المكونات في الآتي:نصف كيلو لحمة مفرومة.نصف كيلو بطاطس مقشرة ومغسولة.عدد 2 حبة صغيرة من البصل مفرومة.عدد 2 ثمرة صغيرة...
    مع تزايد شهرة حلوى الجيلي بنكهة الكولا، أصبحت واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث تقدم طعمًا لذيذًا وممتعًا للكبار والصغار على حد سواء، وتتميز حلوى الجيلي بإمكانية تقديمها بأشكال وألوان متعددة، وتأتي نكهة الكولا على رأس القائمة بفضل شهرتها وقبولها الواسع لدى الجمهور. وفي الفقرات القادمة، سنستعرض طريقة تحضير حلوى الجيلي بنكهة الكولا، بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، لتستمتعوا بتحضيرها في المنزل وتقديمها بطريقة مميزة وشهية. مكونات وصفة جيلي كولاالمكونات:كوب إلا ربع كولا أو بيبسي المتوفر لديك.عدد ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين.عسل النحل الأبيض أو عسل الجلوكوز.طريقة عمل جيلي كولالتحضير وصفة الجيلي كولا في وقت قصير عليك اتباع خطوات سريعة وسهلة، حيث يمكن تحضير الجيلي كولا خطوة بخطوة على النحو الآتي: الخطوة الأولى: نضع في وعاء مناسب ربع كوب الكولا...
    أثارت القشطوطة اهتمام العديد من الأشخاص في جمهورية مصر العربية بفضل طعمها الشهي واللذيذ، مما دفع الكثير من ربات المنازل إلى البحث عبر الإنترنت عن طرق تحضيرها في المنزل، ويسعى الكثيرون إلى استخدام هذه الوصفة الشهية لإعداد القشطوطة بأنفسهم، بدلًا من شراءها جاهزة من الخارج، حيث يعبرون عن قلقهم بشأن نظافة الأدوات وجودة المكونات المستخدمة. وفي هذا الموضوع، سنتناول كيفية تحضير القشطوطة في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة، مما يتيح لكم الاستمتاع بالمذاق الرائع والتأكد من جودة المكونات المستخدمة في التحضير. مكونات تحضير القشطوطةإذا أردتي تحضير تلك الحلوى في المنزل يجب عليكي أن تقومي بشراء عدة مكونات أساسية، وهي على النحو الآتي:مقادير الكيك:كوب الا ربع فقط من السكر.كوب واحد فقط من الدقيق.عدد ٣ بيضات.كيس واحد من البيكنج بودر ومحسن كيك.مقدار من الفانيليا.رشة...
    تألقت ربات المنازل الخبيرات في تحضير الحلويات الشرقية المتنوعة، بما في ذلك الكنافة بالمهلبية دون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويعتبر وجود مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية خلال سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك من العادات الشهيرة، حيث تحظى الكنافة وبلح الشام والقطايف بشعبية كبيرة.وتقدم هذه الحلويات الشهية تجربة مميزة بعد يومٍ من الصيام، حيث تعوّض الجسم عن ساعات الصيام بالطاقة والنشاط. في هذا السياق، نجد أن أيدي الجميع تتنافس على تناول هذه الحلويات الشهية بعد الإفطار، ما يضفي جوًا من البهجة والسرور على سفرة الإفطار في شهر رمضان. مكونات عمل الكنافة بالمهلبية دون فرننجحت ربات المنزل في تقديم الكنافة دون استخدام الفرن، وبمكونات بسيطة يتم إعداد الكنافة الشهية في المنزل بدلا من الشراء جاهزة بتكلفة مرتفعة، وفيما يلي نوضح المقادير:300...
    بالتزامن مع اقتراب عيد الفطر المبارك 2024، يشهد عالم البحث على الإنترنت ازديادًا كبيرًا في الاهتمام بطرق تحضير حلويات العيد، ومن أبرز هذه الحلويات يأتي كحك العيد الناعم كواحد من الأكثر بحثًا، ويعتبر تحضير كحك العيد تحديًا للبعض الذي يسعى للحصول على نتيجة ناعمة ومثالية، لذا يبحث العديد من السيدات عن طرق تحضيره في المنزل، ليس فقط لتوفير التكاليف ولكن أيضًا للتأكد من جودة المكونات المستخدمة.وفي هذا السياق، سنستعرض معًا خطوات تحضير كحك العيد الناعم بكافة التفاصيل المهمة من المقادير وحتى طريقة التحضير. مقادير كحك العيد الناعمكيلو دقيق.2 كوب سمن مذاب.3 ملاعق كبيرة سكر ناعم.كوب ماء دافئ.1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.1/2 ملعقة صغيرة ريحة كحك.4 ملاعق كبيرة سمسم.كيف يتم عمل كحك العيد؟أما عن خطوات تحضير كحك العيد الناعم فتتم من...
    المدلعة هي نوع من الحلوى المشهورة في العالم العربي بنكهتها الشهية وقوامها الناعم، يعتبر الناس من كل الأعمار الحلوى المدلعة خيارا مثاليًا للوجبات الخفيفة، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، السبب وراء تسمية الحلوى بـ “المدلعة” هو الخليط المتنوع من صوص الكراميل، الكريمة، البسبوسة، الكنافة، بالإضافة إلى وجود عدة طبقات تجعلها مميزة في المظهر والطعم، وفي الأسطر القليلة القادمة سوف نتناول معكم طريقة عمل المدلعة في خطوات سهلة، لذا يرجي متابعتنا. المدلعة تريند حلويات رمضان 2024 في المنزللا توجد تعقيدات في إعداد المدلعة الدمياطي، حيث أنه من السهل إعدادها بطريقة تقليدية ببعض الترتيب، يجب أخذ الحذر عند تناول المدلعة نظرا لارتفاع نسبة السكر فيها، ويجب تناولها بحذر، طريقة إعداد المدلعة الدمياطي عادة تشمل تكوين الطبقات بشكل متتابع.  مقادير المدلعة 2 ملعقة سكر...
    تزامنا مع حلول شهر رمضان الكريم هذا العام ارتفعت معدلات البحث من قبل ربات المنزل عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات، حيث إن الكيكات من أفضل الحلويات التي عشقها الأطفال بكل أنواعها، لذلك تبحث الأمهات عن أفضل طريقة للكيكة وبأسهل الخطوات وبأقل الإمكانيات التي يمكن تحضيرها في البيت بطريقة آمنة ونظيفة، لذلك يقدم موقع الفجر لكل زواره ومتابعيه من الأمهات طريقة التحضير والمكونات خلال السطور التالية. طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات في المنزلمن أكثر الحلويات التي يفضل عملها ربات المنزل، الكيكات التي تختلف طرق عملها، وعلى ذلك الكثير منهم يبحثون عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات في المنزل، التي يمكن تحضيرها بمقادير سهله وبسيطه، وهذه المكونات تتمثل في:2 كوب ونصف من الدقيقة الأبيض الفاخر.1 من كوب الزبادى البلدى.كوب من السكر...
    الجلاش الحلو بالكاستر من ألذ وابسط وصفات الحلويات التي يتم تقديمها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، وتبدأ المطاعم في تقديم هذا النوع من الحلويات ولكن بتكاليف مرتفعة تكاد تكون أضعاف عمل الوصفة في المنزل ولذلك تعمل الأمهات على توفير مكوناتها لكي تستطيع تحضيرها بسهولة. طريقة عمل الجلاش بالكاستردالجلاش بالكاسترد هو محبوب الكل بسبب بساطته في الطعم والمكونات الاقتصادية التي تستطيع الحصول عليها ومتوفرة في كل الأماكن. مكونات الجلاش بالكاسترعلبة جلاش مجمدة جاهزة.3 كوب حليب.2 حبة بيض.¼ كوب دقيق.4 م ص نشا.50 جم زبد.¾ كوب سكر.مغلف فانيليا.ومن أجل دهن الطبقات قومي بتحضير خليط من 150 جم زبد و1/2 كوب زيت.سكر بودرة منخول من أجل التزيين.ومن أجل الشربات قومي بتحضير 2 ونصف كوب من السكر.3 كوب ماء.¼ كوب عصير ليمون.نغلي كل...
    أم علي من الحلويات التي يحبها الجميع، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يتجنب البعض تناولها، خاصًة من يتبع نظام صحي لخسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة عملها بمكونات صحية ومفيدة تنفع للدايت.  طريقة عمل أم علي للدايتالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة (سمراء)- حليب : نصف لتر (منزوع الدسم أو قليل الدسم)- سكر : كوب (سكر فركتوز / دايت)- كاجو : ربع كوب- زبيب : ربع كوب- جوز الهند : ربع كوب- كريم : نصف كوب (طازج وسائل) طريقة التحضيرفي صينية الفرن ضعي عجينة البف بستري، واتركيها حتى تنتفخ، وقطعيها إلى شرائح.ضعي الحليب على النار، وأضيفي له جميع المكونات بما فيها العجين، وحركيها على النار؛ حتى يتشكل خليط متجانس القوام، ثم اسكبيها في طبق فرن يصلح للتقديم.أدخليها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20...
    القطايف بالجبنة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لعزومات رمضان، مع إضافة المستكة لجعلها أشهى وألذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بخطوات سهلة في المنزل. القطايف بالجبنةطريقة عمل القطايف بالجبنةالمقادير- السميد : ربع كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- سكر : ربع كوب- دقيق : كوبان- المحلب : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- مستكة : ثمن ملعقة صغيرة (مطحونة)- الماء : 3 اكواب- قطر : كوب (الشيرة / محضر مسبقاً)- الجبنة البيضاء : نصف كيلو (حلوة ومصفاة من الماء ومفرومة ناعم، للحشوة)- سكر : ملعقتان كبيرتان (للحشوة)- مستكة : ثمن ملعقة صغيرة (مطحونة / للحشوة) طريقة التحضير1. في الخلاط الكهربائي اخلطي كل من الماء، البيكنج باودر، والسميد، والطحين، والمستكة، والمحلب المطحون، والسكر، واخفقي لمدة دقيقتان. 2. اسكبي الخليط في وعاء واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى ترتاح العجينة. 3. ابدأي بصب عجينة القطايف بواسطة ملعقة عميقة في مقلاة محماه...
    تعتبر القطايف واحدة من الحلويات الشهيرة في البلاد العربية، ولا سيما في مناطق الشام ومصر وتعتبر هذه الحلوى لذيذة ومحببة للجميع، ويتم تناولها في مناسبات مختلفة مثل الأعياد والمناسبات الخاصة، وتتميز القطايف بتنوع طرق تحضيرها وتقديمها ويمكن إعدادها بالقلي في الزيت لتصبح مقرمشة ولذيذة، أو يمكن تحضيرها دون قلي في الفرن لتكون خفيفة وصحية، كما يمكن ملء القطايف بمجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الجوز، واللوز، وجوز الهند والزبيب، والفول السوداني، والمهلبية، والكاسترد وهذا يعطي المتذوقين الكثير من الخيارات للاستمتاع بالقطايف وفقًا لأذواقهم الشخصية. طريقة عمل القطايف في الخلاطإذا كنت تبحث عن طريقة سهلة وسريعة لتحضير القطايف في المنزل، يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي لتبسيط عملية العجن وتحضير العجينة وفيما يلي طريقة تحضير القطايف في الخلاط: المكونات كوبيبن دقيق.كوبيبن ماء دافئ.نصف ملعقة بيكنج...
    اكتشف طريقة تحضير كحك العيد بالمكسرات: لذة الطعم والغنى بالفوائد الصحية، تعتبر حلوى كحك العيد من الحلويات التقليدية التي تُعد جزءًا لا يتجزأ من احتفالات عيد الفطر المبارك، ومن بين التحسينات التي يمكن إضافتها إلى هذه الوصفة الشهية هي استخدام المكسرات كحشوة، مما يمنحها نكهة فريدة وغنية بالفوائد الصحية.استمتع بطعم العيد مع كحك العيد بالمكسراتاكتشف طريقة تحضير كحك العيد بالمكسرات: لذة الطعم والغنى بالفوائد الصحية، تقدم لك وصفة كحك العيد بالمكسرات فرصة للاستمتاع بطعم العيد بطريقة مبتكرة وصحية، حيث تضفي المكسرات نكهة مميزة وقيمة غذائية إضافية إلى هذه الحلوى الشهية. المكونات:- 3 كؤوس دقيق- 1 كوب سكر- 1 كوب زبدة نصف مذابة- 1 بيضة- 1 ملعقة كبيرة من بيكنج باودر- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر- 1 ملعقة كبيرة من...
    فتة الباذنجان باللحمة المفرومة من الأطباق التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي في عزومات رمضان، كما تتميز بمذاقها المختلف واللذيذ التي يحبه الجميع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل فتة الباذنجان باللحمة المفرومةالمقادير- لعمل الصوص الأبيض :زبادي : كوبالطحية : 2 ملعقة كبيرةالثوم : فصّان (مفروم)بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)ملح : حسب الرغبةسماق : حسب الرغبةعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- لحم مفروم : 250 غراماً- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع لمكعبات)- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الزيت : حسب الحاجة- ملح : حسب الرغبة- بهارات : حسب الرغبة- الخبز : 2 رغيف (صمون) طريقة التحضيرطريقة تحضير فتة الباذنجان باللحم المفروم:  في البداية نقوم بتحضير وعاء مناسب. نضيف القليل من الزيت...