شهي ولذيذ.. خطوات عمل «طاجن لحمة» بالمنزل
تاريخ النشر: 9th, July 2024 GMT
طاجن اللحمة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل طاجن اللحمة في المنزل، حيث يعد من الأطباق الأساسية على المائدة المصرية خاصةً في العزومات والمناسبات.
طريقة تحضير طاجن لحمةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن لحمة في المنزل بـ خطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- اللحم مقطع مكعبات
- 2 كوب الماء
- نصف كوب زيت الزيتون
- بصل مقطع
- 2 عود القرفة
-ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن لحمة بالمنزل
- قومي بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل ومكعبات اللحم وقلبي حتى يتغير لونها.
- بعدها أضيفي الثوم وقلبي جيدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.
- اسكبي الماء وحركي الخليط، ثم غطي القدر وخففي النار.
- واتركي الخليط لمدة 40 دقيقة حتى تمام النضج.
- وأخيرًا قدمي طاجن اللحم بالبصل والقرفة ساخناً.
اقرأ أيضاًلمواجهة الطقس الحار.. طريقة تحضير العناب للتخلص من حرارة الصيف
سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير ساندويتشات شاورما الفراخ بالمنزل
«طعم الفتة ما يحلاش من غيره».. طريقة تحضير العيش المحمص في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل طريقة عمل لحمة بالبصل طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل طريقة عمل طاجن بامية باللحمة طريقة عمل لحمة الراس طواجن طريقة عمل طاجن باللحمة الضاني طریقة تحضیر طاجن لحمة
إقرأ أيضاً:
خطوات عمل الفشار في البيت.. طريقة صحية وأكثر توفيرا
طريقة عمل الفشار.. الفشار من الأطعمة المحببة للكبار والصغار، والتي يمكن تقديمها في أوقات السهرات، أو تناولها أثناء التنزه خارج المنزل.
طريقة عمل الفشار في المنزل بطريقة سهلةيستعرض « الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية كل ما يخص طريقة تحضير الفشار داخل المنزل بنكهات مختلفة، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
خطوات عمل الفشار في المنزلالطريقة العادية لتصنيع الفشار- يوضع الذرة في وعاء عميق وله غطاء يسخن جيدا.
- يضاف الزيت إليه ويترك حتى يسخن جيدا.
- يضاف الذرة للزيت الساخن ويقلب فيه جيدا ويغطي.
- يترك الذرة في الزيت ويترك حتى «يطرقع» كله.
- يوضع الفشار الساخن في أطباق، ويرش فوقه القليل من الملح ويقدم.
يحضر الفشار بالطريقة العادية وقبل الانتهاء من نضج الكمية كلها يجهز مقدار كوب الجبن المبشور ويرش فوق الفشار الجاهز ويقلب جيدا ثم يقدم، ويمكن رش القليل من الجبن فوق أطباق الفشار.
لمحبي القرفة يمكن تحضير الفشار بالطريقة العادية ومزج القليل من القرفة بالعسل الأسود وفركهم جيدًا حتى يصبح المزيج جاهزا، ثم يوزع على الفشار الجاهز.
يجهز الفشار وفي إناء خاص يجهز السكر يصنع منه الكارميل، وبعد الانتهاء من تجهيز الكراميل يصب فوق الفشار ويقلب جيدا، ثم يشكل على كرات من الفشار.
يجهز الفشار وتذاب الشوكولاتة وتقلب حتى التخلص من أي حبيبات ثم تصب فوق الفشار ويمكن أن يضاف المزيد من المكسرات معها من الكاجو واللوز والبندق ويقلب جيدا ثم يقدم.
يجهز الفشار بالطريقة العادية، وتحمص المكسرات في مقلاة ساخنة، ثم تضاف المكسرات على الفشار ثم يرش فوقها القليل من الملح.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كيكة الليمون
لمواجهة الطقس الحار.. طريقة تحضير العناب للتخلص من حرارة الصيف