طريقة تحضير البسبوسة الشهية بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 21st, June 2024 GMT
تُعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة في مختلف البلدان العربية، وتتميز بقوامها الطري ونكهتها الحلوة التي تَسرُّ الصغار والكبار على حد سواء، وتتنوع طرق تحضير البسبوسة، حيث يمكن إضافة مكونات مختلفة مثل جوز الهند أو المكسرات لتعزيز النكهة، وفيما ياي سنقدم لك طريقة بسيطة لتحضير بسبوسة لذيذة، تجمع بين سهولة الإعداد والمذاق الرائع.
المكونات
- 2 كوب من السميد الخشن
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من جوز الهند المبشور
- 1 كوب من الزبادي
- 1/2 كوب من السمن المذاب
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 1/2 كوب من اللوز المقشر للتزيين (اختياري)
لتحضير الشربات
- 2 كوب من السكر
- 1 كوب من الماء
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير الشربات:
- في قدر على النار، أضيفي الماء والسكر واتركيهما حتى يذوبا.
- بعد أن يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي ماء الورد أو ماء الزهر (اختياري) ثم ارفعي القدر عن النار واتركي الشربات ليبرد.
2. تحضير البسبوسة:
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، جوز الهند، والبيكنج باودر.
- أضيفي الزبادي والسمن المذاب إلى الخليط، وامزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن وساوي السطح.
- زيني الوجه باللوز المقشر إذا رغبت.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واخبزي البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
3. إضافة الشربات:
- فور إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي الشربات البارد فوقها وهي ساخنة.
- اتركي البسبوسة لتبرد تمامًا وتمتص الشربات.
4. التقديم:
- قطعي البسبوسة إلى مربعات أو حسب الرغبة وقدميها في طبق التقديم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البسبوسة البسبوسة الشرقية البسبوسة بجوز الهند کوب من
إقرأ أيضاً:
مش بعرف أدعي في رمضان.. صيغة واحدة بسيطة علمها النبي للسيدة عائشة
هناك من يخجل أن يدعو الله أو يتكلم مع الله بطريقة غير منمقة ومرتبة فى الكلام مثل الشيوخ، والذين يستطيعون الدعاء، فيكف عن من يرغب في الدعاء ولا يدعي، ويتساءلون: ماذا نفعل وكيف ندعو الله؟.
مش بعرف أدعي ربنا في رمضان بدعوات منمقة ماذا أفعل ؟
ادع من كل قلبك بإحساسك باللغة السهلة التي تشعر بها، ادع بإحساسك مع الله، وهذه الطريقة في الدعاء ليست طفولية ولكن حب من الله لك أن يجعل لسانك ينطق بأنك تشعر بالقرب له ولا تنسوا أن من أسماء الله سبحانه وتعالى القريب المجيب، فأحيانا والناس تطوف بالكعبة المشرفة يريدون أن يحتفظوا بكتيب من أجل أن يدعوا منه الله سبحانه وتعالى ولكن هذا ليس صحيح.. وأنت تطوف في الكعبة قل ما في قلبك .. قل له يا رب انا مليش غيرك ولا تخجل فالمولى عز وجل يحب أن تكلمه بهذه الطريقة .. اذهب إليه بضعفك وذلك وفقرك، وأيضا إذهب إليه بإحساسك".
ولا يشترط ان تدعو الله بدعوات منمقة ولكن ادع بإحساسك وبكل ما تريده حتى لو كان بالعامية، ومن أسماء الله سبحانه وتعالى القريب المجيب .. ادعي من كل قلبك بإحساسك باللغة السهلة التي تشعر بها، الأهم أن تكون فى تأدب مع الله.
دعاء واحد علمه النبي للسيدة عائشة يجمع خيري الدنيا والآخرة
عَنْ أم المؤمنين السيدة عَائِشَةَ -رضي الله عنها- ، أَنَّ رَسُولَ اللهِ -صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ-، عَلَّمَهَا هَذَا الدُّعَاءَ:( اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنَ الْخَيْرِ كُلِّهِ عَاجِلِهِ وَآجِلِهِ، مَا عَلِمْتُ مِنْهُ وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ الشَّرِّ كُلِّهِ، عَاجِلِهِ وَآَجِلِهِ مَا عَلِمْتُ مِنْهُ، وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنْ خَيْرِ مَا سَأَلَكَ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ مُحَمَّدٌ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا عَاذَ مِنْهُ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الْجَنَّةَ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ النَّارِ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَسْأَلُكَ أَنْ تَجْعَلَ كُلَّ قَضَاءٍ تَقْضِيهِ لِي خَيْرًا).
أجمل دعاء في رمضان
«رب اشرح صدورنا، ويسر أمورنا، واحلل عقدة من ألسنتنا، يفقهوا قولنا».
« اللهم فوضنا أمرنا كله إليك، فجمّله خيرًا بما شئت، واجعلنا يا رب ممن نظرت إليهم فرحمتهم، وسمعت دعاءهم فأجبتهم».
« اللهم لا تجعل ابتلائي في جسدي، ولا في مالي، ولا في أهلي، وسهّل علي ما استثقَلته نفسي. اللهم إني توكلت عليك فأعنّي، ووفقني، واجبر خاطري، جبرًا أنت وليّه».
« يا رب، أدعوك بعزتك وجلالك، أن لا تصعّب لي حاجة، ولا تعظم علي أمرًا، ولا تحنِ لي قامة، ولا تفضح لي سرًا، ولا تكسر لي ظهرًا».
« اللهم اجعل دعواتنا لا ترد، وهب لنا رزقًا لا يعد، وافتح لنا بابًا للجنة لا يسد».
« اللهمّ يا من توزعت الأرزاق بكرمه، وتنفس الصبح بأمره، بلغنا أسمى مراتب الدنيا وأعلى منازل الآخِرة».
«اللهم ارزقنا إجابة الدعاء، وصلاح الأبناء، وبركة العطاء».
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية