طريقة عمل الجبنة الرومي في البيت.. المقادير والخطوات
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
تفضل الكثير من ربات البيوت إعداد الطعام في المنزل أكثر من شراءه حرصًا على نظافته، وضمان الجودة، ومن ضمن تلك الأطعمة الجبنة الرومي الذي يشتهي تناوله الصغير والكبير.
يستعرض لكم موقع «الأسبوع » مكونات وطريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل.
طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزلمكونات عمل الجبنة الرومي-3 كيلو لبن.
-ربع ملعقة من المنفحة (مادة مساعدة لصناعة الجبن).
-لون أصفر.
طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزلطريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل-احضري إناء مناسب وضعيه على النار.
-قومي بإضافة الحليب بالكامل حتي الغليان.
-أضيفي المنفحة واللون الأصفر وقلبي جيدا.
-غطي الأناء واتركي الخليط 10 دقائق، حتي يحدث فصل بين الحليب وما يسمي الشرش.
-ترفع مكعبات الجبن.
-وترش بالملح.
-ثم قومي بوضعها على النار مرة أخري وتقلب 10 دقائق
طريقة تحضير الجبنة الرومي في المنزل- توضع في شاش نظيف.
-إدخالها الثلاجة يوم كامل.
- تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة.
-تقدم الجبنة الرومي بشكل صحي وأكثر أمان في منزلك، ويمكن تناولها في وجبة الفطار مع كوب من الشاي باللبن أو كوب من القهوة.
اقرأ أيضاًأفضل من المخابز.. طريقة عمل العيش الفينو بالمنزل
زي المحلات.. طريقة عمل الجاتوه في المنزل
أحسن من المحلات.. طريقة عمل بلح الشام في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جبنة رومي جبنة رومى طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
انخفاض ملحوظ في أسعار السلع الغذائية بالتزامن مع تراجع معدلات التضخم
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت الأسواق انخفاض ملحوظ في أسعار معظم السلع الغذائية الأساسية خلال الفترة الأخيرة، مما يخفف العبء عن كاهل المواطنين.
وكشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، عن تراجع واضح في أسعار المنتجات الغذائية المختلفة، بالتزامن مع انخفاض معدلات التضخم لأدنى مستوياتها منذ ثلاث سنوات.
انخفاض أسعار منتجات الألبانوأوضح، أن أسعار الجبن بأنواعها شهدت انخفاض ملموس، حيث يتراوح سعر كيلو الجبنة البيضاء حاليا بين 120 و180 جنيها، بينما تباع الجبنة التركية بسعر يتراوح بين 220 و280 جنيها للكيلو.
وأضاف، أن الجبنة القريش متوفرة بأسعار تتراوح بين 80 و120 جنيها للكيلو، في حين يتراوح سعر نصف كيلو الجبنة الفيتا بين 38 و45 جنيها.
كما تراجعت أسعار الألبان بشكل ملحوظ، ليصل سعر اللبن الجاموسي إلى ما بين 35 و48 جنيها، بينما يتراوح سعر اللبن البقري بين 20 و25 جنيها للتر.
تراجع أسعار الزيت والسلع الأساسيةوفيما يخص الزيوت، أكد أن سعر لتر الزيت يتراوح حاليا بين 65 و77 جنيها، فيما انخفضت أسعار المكرونة السائبة لتتراوح بين 20 و30 جنيها للكيلو.
كما سجل الدقيق انخفاض ليتراوح سعره بين 18 و25 جنيها، بينما تراجع سعر السكر ليبدأ من 32 جنيها ويصل إلى 37 جنيها للكيلو.
ترجع أسعار البيضوشهدت أسعار البيض انخفاض كبيرًا، حيث يتراوح سعر طبق البيض الأحمر بين 110 و130 جنيها، في حين يباع طبق البيض البلدي بسعر يتراوح بين 95 و110 جنيهات.
تراجع التضخموأرجع هذا التراجع في الأسعار إلى الانخفاض الحاد في معدلات التضخم خلال شهر فبراير الماضي، حيث سجل التضخم أدنى مستوياته منذ ثلاث سنوات، مما انعكس إيجاب على أسعار العديد من المنتجات.
وأشار إلى أن معدل التضخم الأساسي انخفض إلى 9.4% في مارس، مؤكدًا أن هذا يدل على نجاح السياسات النقدية المتشددة التي تبناها البنك المركزي المصري في السيطرة على الضغوط التضخمية الناتجة عن الصدمات الاقتصادية وسلاسل الإمداد العالمية خلال العامين الماضيين.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية