بأسهل المقادير والخطوات.. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة في المنزل
تاريخ النشر: 6th, June 2024 GMT
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة.. تعتبر البسبوسة بالقشطة من أشهر الحلويات الشّرقية التي يفضلها الناس سواء كانوا كبارا او صغارا بالإضافة إلى الفوائد التي تحتوي عليها.
وتعتمد مكونات البسبوسة بالقشطة على السميد، والذي يحتوي على الألياف التي تعمل على حماية الإنسان من الإصابة بأمراض القلب، مما يساهم في تعزيز صحة العظام والجهاز المناعي لاحتوائه على العديد من المعادن مثل «الزّنك، والفوسفور، والمغنيسيوم».
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.
مكونات البسبوسة بالقشطة- 2 كوب سميد.
- 1 كوب قشطة.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب لبن بودرة.
- ½ كوب زبدة طرية.
- ¼ كوب جوز هند ناعم.
- ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
بسبوسة بالقشطةمقادير حشو القشطة- ¼ كوب حليب.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 1 كوب قشطة.
- فستق مجروش للزينة.
مكونات الشربات- 2 كوب سكر.
- 2 كوب ماء.
- نصف ليمونة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة سكر جلوكوز.
بسبوسةطريقة إعداد البسبوسة بالقشطة1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وادهني الصينية بمعلقة من الدقيق بالزبدة أو الزيت.
2. امزجي السميد والسكر والبيكنج بودر جيدًا في وعاء كبير، ثم ضيفي الزبدة المذابة والحليب والفانيليا إلى الخليط وامزجي جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3. ضعي العجينة في الصينية المناسبة ومددي سطحها باليدين لتكون مستوية، وبسكين مبللة قطعي العجينة إلى مربعات صغيرة في الحجم.
4. ادخلي صنية البسبوسة داخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 واتركيها لتخبز لمدة من 25- 30 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
5. حضري الشربات: عن طريق خلط الماء والسكر وعصير الليمون في «حلة» على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى يغلي ويتكون شراب.
6. وعندما تبرد البسبوسة قليلاً، ضعي الشراب الساخن فوق البسبوسة المبردة واتركيها تمتص الشراب وتبرد تمامًا.
7. زيني وجه البسبوسة بالقشطة والفستق على حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل البسبوسة في المنزل
عشان تحلي في شهر رمضان.. إليكي طريقة عمل البسبوسة زي المحلات
طريقة عمل البسبوسة بدون سمنة أو زيت في المنزل.. وفري فلوسك وصحتك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البسبوسة البسبوسة بالقشطة بسبوسة بسبوسة بالقشطة طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البسبوسة بالسميد طريقة عمل البسبوسة بالقشطة طریقة عمل البسبوسة البسبوسة بالقشطة
إقرأ أيضاً:
بديل الصبغات الكيميائية.. مكونات طبيعية وآمنة لتغير لون الشعر في المنزل
تبحث النساء باستمرار عن طرق طبيعية وغير مكلفة لصبغ الشعر في المنزل، والحصول على شعر صحي ولون غني ولامع. لذا يمكن لبعض المكونات عند وضعها مع بعضها البعض يمكن إستخدامها بديلا الصبغات الكيميائية.
طرق صبغ الشعر في المنزل بمكونات طبيعيةوإذا كنتِ ترغبين في تغيير لون شعرك بطريقة طبيعية دون استخدام الصبغات الكيميائية، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وإليكِ بعض الوصفات الطبيعية لصبغ الشعر بمكونات آمنة ومتوفرة في المنزل.
10 أطعمة تقلل من فرط الحركة عند الأطفال |تعرف عليها6 مشاكل صحية تصيب الأطفال بسبب تناول «الناجتس» .. تعرف عليهاصبغ الشعر باللون البني
المكونات :
2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة (للون البني الغامق).
1 كوب ماء ساخن.
2 ملعقة كبيرة بلسم للشعر.
طريقة التحضير:
ـ اخلطي القهوة مع الماء واتركيها تبرد.
ـ أضيفي البلسم والكاكاو، وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
ـ ضعي الخليط على شعرك، واتركيه لمدة ساعة ثم اغسليه بالماء الفاتر.
ـ كرري الوصفة أسبوعيًا للحصول على لون أعمق.
صبغ الشعر باللون الأسود
المكونات:
5 ملاعق كبيرة من الحناء.
2 ملعقة كبيرة من مسحوق الأملج (يمكن استبداله بالشاي الأسود المركز).
1 ملعقة صغيرة من مسحوق النيلة الزرقاء.
كوب من الشاي الأسود المغلي.
طريقة التحضير:
ـ اخلطي جميع المكونات واتركيها لمدة 3 ساعات حتى تتخمر.
ـ ضعي الخليط على شعرك لمدة 3-4 ساعات ثم اغسليه بالماء الفاتر.
ـ استخدمي هذه الطريقة مرتين شهريًا للحفاظ على اللون.
صبغ الشعر باللون الأشقر الذهبي
المكونات:
4 ملاعق كبيرة كركم.
2 كوب ماء مغلي.
عصير ليمونة واحدة.
طريقة التحضير:
ـ اغلي الكركم في الماء واتركيه حتى يبرد.
ـ أضيفي عصير الليمون، وطبقيه على شعرك باستخدام فرشاة الصبغة.
ـ اتركيه لمدة ساعة إلى ساعتين ثم اشطفيه جيدًا بالماء الفاتر.
ـ كرري الوصفة للحصول على لون أفتح.
صبغ الشعر باللون الأحمر الطبيعي
المكونات:
5 ملاعق كبيرة من الحناء.
نصف كوب من عصير البنجر (الشمندر).
نصف كوب من عصير الجزر.
طريقة التحضير:
ـ اخلطي المكونات واتركيها لمدة ساعتين.
ـ ضعي الخليط على شعرك، ولفيه بغطاء بلاستيكي.
ـ اتركيه لمدة 4-5 ساعات ثم اغسليه بالماء.
ـ هذه الوصفة تمنح شعرك لونًا أحمر طبيعيًا يدوم لفترة طويلة.
صبغ الشعر باللون البني المحمر
المكونات:
5 ملاعق كبيرة من الحناء.
1 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
1 كوب من الشاي المغلي.
طريقة التحضير:
ـ اخلطي الحناء مع الكاكاو والشاي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ـ اتركيها تتخمر لمدة 3 ساعات، ثم ضعيها على شعرك.
ـ اتركيها لمدة 4 ساعات ثم اشطفيها بالماء الفاتر.
نصائح للحصول على أفضل النتائج
ـ اغسلي شعرك بشامبو طبيعي قبل وضع أي صبغة طبيعية.
ـ استخدمي الصبغات الطبيعية بانتظام لتعزيز اللون.ـ تجنبي استخدام المواد الكيميائية أو الحرارة الزائدة للحفاظ على اللون لفترة أطول.
ـ يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون أو جوز الهند للخليط لترطيب الشعر أثناء الصبغ.