طريقة تحضير طاجن العكاوي في المنزل
تاريخ النشر: 25th, June 2024 GMT
طريقة تحضير طاجن العكاوي.. تبحث الكثير من ربات المنزل خلال الفترة الحالية عن طريقة تحضير طاجن العكاوي في المنزل، فطاجن العكاوي واحدا من الأطباق الشعبية الشهيرة التي يفضلها البعض.
طريقة تحضير طاجن العكاوييوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير طريقة طاجن العكاوي بطريقة سهلة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها موقع الأسبوع من خلال التقرير التالي:
طريقة تحضير العكاويطريقة عمل طاجن العكاوي بالخضارالمكونات:-طماطم مبشورة
-عكاوي
-فلفل ألوان
-جزر
-بصل
-ثوم مفروم
-كرفس
-صلصة طماطم
-عصير ليمون
-فصوص كبيرة حبهان
-فصوص مستكة
-ورق لورا
-ملح
-بهارات
-خل
-زبدة زيت زيتون
-كمون ناعم
-شطة ناعمة
طاجن عكاوي بالبصلطريقة عمل العكاوي بالخضارقومي بتحمير قطع العكاوي في الزبدة والزيت على النار.
أضيفي الماء الساخن والحبهان والمستكة وورق اللورا ثم ضيفي إليهم الجزر والكرفس والبصل واتركي الخليط حتى يسلق حوالى ساعة ونصف.
شوحي الثوم والبصل والفلفل الألوان ويضاف الطماطم والكمون والبهارات وملح والصلصة والشطة حسب الرغبة وجزء من مرقة العكاوي، ثم ضيفي الخل وعصير الليمون حسب الرغبة
ضعي الخليط فى طاجن فى الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه وتقدم ساخنة.
طاجن عكاوي بالبصلطريقة عمل العكاويالمكونات:
عكوة كندوز مسلوقة
ربع كيلو لية مكعبات
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
بصل
بطاطس مكعبات
4 طماطم حلقات
لتر صلصة طماطم مسبكة
زيت
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
جوزة الطيب
ملح
فلفل أسود
سمنة
طاجن عكاوي بالبصلطريقة عمل العكاويفي البداية قومي بغسل العكوة جيداً ثم تبليها بالبصل والتوابل
ضعي السمنة والبصل والتوابل في طاسة على النار، حتى يتغير لونهم.
ضعي العكوة وشوحيها جيدًا.
أضيفي الماء المغلي وقلبي باستمرار حتى تمام النضج، مع الطماطم والفلفل.
في طاجن ضعي العكاوي والخضروات، والصلصة، ثم ادخليه الفرن، حتى تمام النضج.
انتظري لنضج العكاوي وقطعيها إلى قطع صغيرة.
اقرأ أيضاًلو عندك مناسبة.. طريقة عمل الجاتوه في المنزل
طريقة عمل صلصة الدقوس السعودي.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طاجن العكاوي طريقة عمل طاجن العكاوي طريقة تحضير طاجن العكاوي طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أم أمريكية تنقذ رضيعها من هجوم راكون في المنزل
أُصيبت أم من ولاية إيداهو الأمريكية بذعر شديد، حين شاهدت ابنها الرضيع يتعرض لهجوم من حيوان راكون بري داخل منزلها، وبفضل سرعة بديهتها، تمكنت من إنقاذه، ونقله إلى المستشفى للاطمئنان على صحته.
نشرت هيئة الأسماك والحياة البرية في إيداهو (IDFG) تفاصيل الحادثة في بيان رسمي، مشيرة إلى أنه من غير الواضح كيفية دخول الراكون المنزل.
ودعت الهيئة المواطنين إلى التوقف عن ترك الطعام مكشوفاً أو تقديمه لحيوانات الراكون، لتجنب تحويلها إلى كائنات شرسة مع البشر.
كما أوصى البيان باتخاذ تدابير وقائية مبكرة لتجنب مشاكل مع الراكون، مثل تأمين البيئة المحيطة بالمنازل. كما شدد على ضرورة منعه من الوصول إلى أماكن الاختباء في الحظائر والمباني الملحقة، وإغلاق المداخل والمخارج المحتملة داخل المنزل وحوله، مما يساهم في إبعاد الراكون عن المنطقة.
غير مُصاب بداء الكلببعد الحادث، عاد نائب شرطة إيداهو مع والد الطفل إلى المنزل، حيث تمكنا من العثور على الراكون الذي هاجم الطفل وقتله، وفقاً لما نقله موقع "بيبول".
وخضعت جيفة الحيوان المقتول لفحوصات للتأكد من إصابته بداء الكلب، لكن كانت نتيجة الاختبارات سلبية.
وشرحت الشرطة تفاصيل الحادثة، مشيرة إلى أنها تلقت بلاغاً من أم لطلب المساعدة. وعلى الفور، حضر فريق متخصص للتصرف بمسؤولية وحماية سلامة الجمهور.
بالمقابل لم يكشف المزيد من التفاصيل حول هذه الحادثة مثل هوية الأم والرضيع، وكذلك تطورات الحالة الصحية للرضيع بعد نقله إلى المستشفى.
وأكد البيان أن هجمات الراكون على البشر في الولاية نادرة للغاية، وسبق توثيق حالة واحدة فقط من "داء كلب الراكون" في الولاية، لكن هذا النوع من الحيوانات خجول، ويتجنب البشر، لكنه قد يصبح عدوانياً عند شعوره بالخوف والتهديد.
2024 يكشف زيف انتصار الديمقراطية الليبرالية