أحلى من المحلات.. طريقة بسيطة لعمل «المتدلعة» في المنزل
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
طريقة عمل المتدلعة.. تعتبر المتدلعة من أشهى وألذ أنواع الحلوى، حيث تتميز بطعمها الرائع والمختلف عن الحلويات الأخرى، ويفضلها الكبار والصغار، وتعود فى الأصل إلى مدينة طنطا.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المتدلعة فى المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
طريقة عمل المتدلعةمكونات حلوى المدلعةنصف كيلو من دقيق السميد
ربع كيلو من الكنافة
نصف كيلو من الزبدة
كوب من الحليب
كوب من السكر
ربع كوب سكر بودر ناعم.
٢ ملعقة من جوز الهند
كريم شانتيه
مكسرات مطحونة
كراميل والكمية حسب الرغبة
شوكولاتة سائلة
طريقة عمل المتدلعةمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.
كوب ونصف من الماء.
عصير نصف ليمونة.
تحضير الشرباتنضع السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.
نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.
نرفع القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.
تحضير البسبوسةطريقة تحضير البسبوسة-فى وعاء، نضع فيه السميد والسكر وجوز الهند.
- نقوم بفرك المكونات جيداً مع بعض ثم نضع الحليب والزبدة أو السمنة على حسب الرغبة.
-نقلب جيدا لمدة عشر دقائق حتى لا تتعرق البسبوسة.
- نحضر صينية الفرن ونضع بداخلها ورق الزبدة حسب الرغبة ونوزعها جيدا في داخل الصينية ثم نقوم بدهنها بالزبدة أو السمنة.
-بعد ذلك نضيف خليط البسبوسة ونوزعها جيدا داخل الصينية.
- نشغل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ثم نضع البسبوسةحتى تصبح لونها ذهبى.
-نترك البسبوسة حتى تبرد وبعد ذلك نقوم بوضع الشربات على البسبوسة.
تحضير الكنافةطريقة تحضير الكنافة-فى وعاء عميق، نضع عجينة الكنافة بعد تفتيتها بشكل جيد.
-نضيف الزبدة على عجينة الكنافة ثم السكر البودر ونقلبها جيداً.
- نحضر صينية الفرن، وندهنه بالسمنة ثم نقوم بتوزيع خليط الكنافة جيدا.
-نشغل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ثم نقوم بإخراجها حتى تأخذ اللون الذهبي.
- ثم نضع عليها الشربات المتبقي من البسبوسة.
طريقة عمل المتدلعةطريقة عمل المدلعة_ نخرج البسبوسة من صينية الفرن ونضعها في طبق التقديم.
-بعد ذلك نضع عليها كمية من الكريمة وكمية من المكسرات.
-نضع طبقة من الكنافة ونضع طبقة من الكريم كراميل والشوكولاتة السائلة وتقدم للأكل.
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
طريقة عمل البسبوسة المرملة بالسمن البلدي.. المقادير وخطوات التحضير
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل بلح الشام في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: المدلعة طريقة تحضير المدلعة
إقرأ أيضاً:
سيكون أمراً جيداً..الرئيس البرازيلي يفضل فوز هاريس في الانتخابات الأمريكية
قال الرئيس البرازيلي لويس ايناسيو لولا دا سيلفا، إن "وصول كامالا هاريس إلى الحكم سيكون أمراً جيداً" لـ"تعزيز الديموقراطية"، وذلك في مقابلة أمس الجمعة، مع قناة "إل إس اي" الفرنسية، قبل أربعة أيام من الانتخابات الرئاسية الأمريكية.
وقال لولا في المقابلة التي ترجمت إلى الفرنسية: "أعتقد أن الديموقراطية هي أفضل نظام حكم نجحت الإنسانية في بنائه".وأضاف دون ذكر المرشح الجمهوري دونالد ترامب: "اعتقد أنه من أجل تعزيز الديموقراطية في الولايات المتحدة، سيكون من الأفضل انتخاب كامالا هاريس للرئاسة". وتابع "نتذكر الهجوم على الكابيتول"، لافتاً إلى أن "الكراهية منتشرة في الولايات المتحدة، وأيضاً في أوروبا، وأمريكا اللاتينية".
وقال الرئيس البرازيلي أيضاً: "الديموقراطية هي الأمر الأكثر قدسية. وصول كامالا هاريس إلى الحكم سيكون أمراً جيداً"، قبل أيام من استحقاق يشهد منافسة حادة وتوتراً في الولايات المتحدة.
وسئل لولا عن النزاع في أوكرانيا، فكرر أن "هناك دائماً فرصة لبناء السلام"، مؤكداً إيمانه "بالحوار"، وأضاف"أعتقد أنه ممكن. المشكلة أن لا فولوديمير زيلينسكي، ولا فلاديمير بوتين يريدان الجلوس لمناقشة" إنهاء النزاع.
وأكد لولا أن الرئيس الروسي ونظيره الأوكراني لن يشاركا في قمة مجموعة العشرين في نوفمبر (تشرين الثاني) في البرازيل.
وقال: "لم نوجه الدعوة إليهما لأننا لا نرى أن منتدى مجموعة العشرين، مساحة لهذا الأمر".
وأعلن بوتين في منتصف أكتوبر (تشرين الأول)، أنه لا يعتزم المشاركة في القمة في البرازيل في 18 و19 نوفمبر (تشرين الأول) لتجنب "اضطراب" في هذا الحدث مع إصدار المحكمة الجنائية الدولية مذكرة لتوقيفه.
دوريات حرس الحدود وإدارة المجاهدين بمنطقتَي عسير وجازان تحبط تهريب 161 كلجم من نبات القات المخدر