طريقة عمل كفتة الفراخ.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
كفتة الفراخ.. تعتبر كفتة الفراخ من الأطباق الشهية واللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار لاحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة، ولذا تبحث ربات المنزل على طريقة تحضير كفتة الفراخ لتقديم أشهى الوجبات إلي أفراد أسرتها.
طريقة عمل كفتة الفراخيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، طريقة تحضير كفتة الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
المكونات
-3 صدور فراخ مخلية
-2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء
-ملح
-فلفل اسود
-رشة صغيرة قرفة
-ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
-3 ملاعق كبار بقسماط
-ربع ملعقة صغيرة ببريكا
طريقة تحضير كفته الفراخطريقة تحضير كفتة الفراخقومي أولًا بفرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط ثم قومي بتشكيل اللحم في أصابع ومن الممكن بل اليد بماء البصل عند تصبيع الكفتة
ثم ضعيها في دقيق ثم بعد ذلك ضعيها في بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود وملعقة ماء ثم ضعيها في بقسماط، وتدخل الفريزر نصف ساعة قبل القلي
ويمكن تقديمها كوجبة غداء كاملة مع الأرز الأبيض أي خضار مناسب وطبق الطحينة والبصل الشرائح بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها مع مشروبات مفضلة لديك من الليمون نعناع أو بعض العصائر الفريش على حسب الرغبة
اقرأ أيضاًأحلى من مطاعم بره.. طريقة عمل الحواوشي باللحمة الضاني في المنزل
أكلات عيد الأضحى.. طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة الفراخ كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج كفتة الفراخ في الفرن كفتة الفراخ المشوية في الفرن طريقة تحضير طريقة تحضير كفتة الفراخ طريقة تحضير كفتة الدجاج طريقة عمل كفتة طريقة تحضير كفتة طريقة عمل الفراخ طریقة تحضیر کفتة الفراخ طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
وجبات صحية للأطفال بتكاليف بسيطة.. طريقة تحضير «شوكو- بوبس»
قال الدكتور إسلام أحمد، خبير تغذية ولايف كوتش، إنَّه يجب على الوالدين الاهتمام بصحة أبنائهما عبر التغذية السليمة، ويمكن للأم أن تحرص على إعداد وجبات صحية للأطفال في المنزل بتكاليف بسيطة، موضحًا أنَّ هناك نظامًا صحيًا وفي نفس الوقت مُشبع يمكن اتباعه للأطفال.
شروط التغذية السليمة للطفلوتابع «أحمد»، خلال استضافته ببرنامج «8 الصبح»، والمُذاع على شاشة «قناة dmc»، أنَّ من أهم شروط التغذية السليمة للطفل أن يكون أسلوب حياة له، أو لايف ستايل، وليس دايت لمدة محددة يتركها بعدها، وجذب الطفل للتغذية السليمة يمكن بسهولة تنفيذه بتقديم وجبات محببة إليهم وفي نفس الوقت صحية، ومختلفة الألوان وذات نكهات مفضلة، أي «ياكل اللي بيحبه ولكن ببديل صحي».
وأوضح أن مشاركة الطفل في إعداد الوجبة يساهم في أن يحب و«يستطعم» تناولها، ويمكن بمكونات بسيطة في المنزل إعداد وجبة «شوكو- بوبس» لأطفالنا، ومكوناتها عبارة عن مزيج من 4 مكونات؛ دقيق الشوفان والكاكاو الخام والعسل واللبن، في البداية يضاف الكاكاو «ملعقة من الكاكاو الخام» على نص كوب شوفان مطحون ويخلطا جيدًا معًا، ويضاف العسل كبديل للسكر، ويضاف اللبن بالتدريج، ونعجن هذا الخليط ويتم تشكيلها على شكل «كور» وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 160 إلى 170، وبعد خروجه من الفرن يضاف إليه الحليب والعسل، وهذه الوجبة تمد الطفل بالطاقة حوالي 260 سعر حراري لكل 100 جرام.
بريطاني يربط سيارته في شجرة لحمايتها من السرقة .. فيديو