طريقة عمل كفتة الفراخ.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
كفتة الفراخ.. تعتبر كفتة الفراخ من الأطباق الشهية واللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار لاحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة، ولذا تبحث ربات المنزل على طريقة تحضير كفتة الفراخ لتقديم أشهى الوجبات إلي أفراد أسرتها.
طريقة عمل كفتة الفراخيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، طريقة تحضير كفتة الفراخ بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
المكونات
-3 صدور فراخ مخلية
-2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء
-ملح
-فلفل اسود
-رشة صغيرة قرفة
-ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
-3 ملاعق كبار بقسماط
-ربع ملعقة صغيرة ببريكا
طريقة تحضير كفته الفراخطريقة تحضير كفتة الفراخقومي أولًا بفرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط ثم قومي بتشكيل اللحم في أصابع ومن الممكن بل اليد بماء البصل عند تصبيع الكفتة
ثم ضعيها في دقيق ثم بعد ذلك ضعيها في بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود وملعقة ماء ثم ضعيها في بقسماط، وتدخل الفريزر نصف ساعة قبل القلي
ويمكن تقديمها كوجبة غداء كاملة مع الأرز الأبيض أي خضار مناسب وطبق الطحينة والبصل الشرائح بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها مع مشروبات مفضلة لديك من الليمون نعناع أو بعض العصائر الفريش على حسب الرغبة
اقرأ أيضاًأحلى من مطاعم بره.. طريقة عمل الحواوشي باللحمة الضاني في المنزل
أكلات عيد الأضحى.. طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة الفراخ كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج كفتة الفراخ في الفرن كفتة الفراخ المشوية في الفرن طريقة تحضير طريقة تحضير كفتة الفراخ طريقة تحضير كفتة الدجاج طريقة عمل كفتة طريقة تحضير كفتة طريقة عمل الفراخ طریقة تحضیر کفتة الفراخ طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الأحد 23 مارس 2025
الفراخ البيضاء اليوم.. شهد سعر الفراخ البيضاء في المزارع اليوم الأحد 23 مارس 2025 استقرارًا عند 97 جنيهًا للكيلو، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح ما بين 105 و115.83 جنيهًا، أما الفراخ الساسو، فقد سجلت أسعارها من 95 إلى 96 جنيهًا في المزرعة، بينما تصل إلى المستهلك بسعر يبلغ 120 جنيهًا.
فيما يتعلق بسعر كيلو الفراخ الأمهات، فقد بلغ 75 جنيهًا في المزارع، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح من 81 إلى 87 جنيهًا، هذه الأسعار تعكس استقرارًا نسبيًا رغم ارتفاع تكلفة الأعلاف وأسعار النقل، وهي من أبرز العوامل التي تؤثر على السوق المحلي.
أسعار البيض اليوم الأحد 23 مارس 2025استقرت أسعار البيض كذلك، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض سعر 158 جنيهًا في المزارع، وتباع للمستهلك بـ168 جنيهًا، أما كرتونة البيض الأحمر فقد بلغت 160 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 170 جنيهًا.
أسعار البانية وصدور الدواجن اليومورغم هذا الاستقرار في أسعار الفراخ والبيض، إلا أن مشتقات الدواجن تشهد ارتفاعًا كبيرًا، فقد وصل سعر كيلو البانية اليوم الاحد إلى 230 جنيهًا، وسجلت صدور الدواجن سعر 130 جنيهًا للكيلو، مما يزيد الأعباء على المواطن المصري في ظل ظروف اقتصادية صعبة.
مواجهات نارية في نصف نهائي كأس الأمم الأوروبية تجمع فرنسا بإسبانيا والبرتغال بألمانيا