وجبات صحية للأطفال بتكاليف بسيطة.. طريقة تحضير «شوكو- بوبس»
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
قال الدكتور إسلام أحمد، خبير تغذية ولايف كوتش، إنَّه يجب على الوالدين الاهتمام بصحة أبنائهما عبر التغذية السليمة، ويمكن للأم أن تحرص على إعداد وجبات صحية للأطفال في المنزل بتكاليف بسيطة، موضحًا أنَّ هناك نظامًا صحيًا وفي نفس الوقت مُشبع يمكن اتباعه للأطفال.
شروط التغذية السليمة للطفلوتابع «أحمد»، خلال استضافته ببرنامج «8 الصبح»، والمُذاع على شاشة «قناة dmc»، أنَّ من أهم شروط التغذية السليمة للطفل أن يكون أسلوب حياة له، أو لايف ستايل، وليس دايت لمدة محددة يتركها بعدها، وجذب الطفل للتغذية السليمة يمكن بسهولة تنفيذه بتقديم وجبات محببة إليهم وفي نفس الوقت صحية، ومختلفة الألوان وذات نكهات مفضلة، أي «ياكل اللي بيحبه ولكن ببديل صحي».
وأوضح أن مشاركة الطفل في إعداد الوجبة يساهم في أن يحب و«يستطعم» تناولها، ويمكن بمكونات بسيطة في المنزل إعداد وجبة «شوكو- بوبس» لأطفالنا، ومكوناتها عبارة عن مزيج من 4 مكونات؛ دقيق الشوفان والكاكاو الخام والعسل واللبن، في البداية يضاف الكاكاو «ملعقة من الكاكاو الخام» على نص كوب شوفان مطحون ويخلطا جيدًا معًا، ويضاف العسل كبديل للسكر، ويضاف اللبن بالتدريج، ونعجن هذا الخليط ويتم تشكيلها على شكل «كور» وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 160 إلى 170، وبعد خروجه من الفرن يضاف إليه الحليب والعسل، وهذه الوجبة تمد الطفل بالطاقة حوالي 260 سعر حراري لكل 100 جرام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تغذية الأطفال صحة الأطفال وجبات الأطفال وجبات صحية للأطفال وجبات صحية
إقرأ أيضاً:
صحية وسهلة.. طريقة عمل بيتزا الشوفان في الطاسة
قدم الدكتور أحمد البدوي خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بيتزا الشوفان في الطاسه صحيه وسهله جدا.
المقادير:
كوب دقيق شوفان
2 بيضه + معلقه كبيره خل
نصف كوب حليب
نصف معلقه صغيره بيكنج بودر
ملح +فلفل اسود
جبنة موتزريلا
زيتون اخضر او اسود
طماطم شرائح
فلفل اخضر
زيت زيتون
الطريقة:
1-فى بولة يضرب البيض والخل والملح والفلفل الأسود والحليب ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ونضع معلقه زيت على الخليط ونقلب جيدا الي ان تحصلي الي قوام شبه الكيك شويه ولو احتاجنا شويه حليب نزود شوية.
2-نسخن طاسة ونضع ملعقة زيت زيتون ويصب الخليط ويفرد بوسع الطاسة
3- نضع الزيتون والطماطم والفلفل الأخضر وجبنة موتزريلا على وجه البيتزا
4-نضعها على النار ونوطية ونغطية بغطاء حتى يتم النضج وبألف هنا