تحرص الكثير من الأمهات على تقديم وصفات متنوعة لأبنائهن من أجل التنويع والتجديد، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكريب في المنزل.
وخلال السطور التالية، يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكريب في المنزل بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
مكونات عجينة الكريب:
كوب دقيق
كوب حليب
ربع ملعقة ملح
ملعقة صغيرة سكر
بيضة
ربع ملعقة فانيليا
مكونات الحشو
نصف كيلو بانيه على حسب الرغبة وأيضًا من الممكن استبداله بنوع حشو متاح كالجبنة.
طريقه تحضير الكريب:ضيفي الحليب والبيض والفانيليا والملح في وعاء مناسب ونقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يمتزج الخليط
وبعدها يجب تحضير طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نضيف كمية صغيرة من الخليط بواسطة كوب معياري ونفرد الخليط ونتركه لمدة 30 ثانية ثم نقوم بتسويته على الوجه الآخر لمدة 30 ثانية أخرى.
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بحشو الكريب بالبانيه المقلي وشرائح الفلفل والقليل من المايونيز والكاتشب والجبنة الشيدر أو الموزاريلا.
وبعدها نغلق الكريب على شكل مثلث ونقوم بوضعه مرة أخرى في الطاسة أو الجريل لمدة دقيقة ليصبح مقرمش ولونه ذهبي
يمكنك تحضير الكريب الحلو بنفس مكونات عجينة الكريب ونفس طريقة التحضير، ولكن مع اختلاف الحشو فمن الممكن حشوه بالنوتيلا وتزيينه بشرائح الموز أو الفراولة.
اقرأ أيضاًبنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل
طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل.. المكونات وطريقة التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكريب الكريب الحادق الكريب الحلو طريقة الكريب طريقة تحضير الكريب طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب الحادق طريقة عمل الكريب الحلو طريقة عمل الكريب في البيت طريقة عمل كريب عجينة الكريب مقادير الكريب طریقة عمل الکریب فی المنزل
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل الغريبة قبل عيد الفطر 2025
طريقة عمل الغريبة.. تستعد معظم الأسر للاحتفال بعيد الفطر المبارك، من خلال إعداد الحلويات تالمختلفة من كحك وبسكويت وغريبة، وارتفعت معدلات البحث عن طريقة عمل الغريبة في المنزل، وبنفس جودة المحلات.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الغريبة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
- المكونات:
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من السكر الناعم.
- 2 كوب من السمن.
- رشة من الملح.
- 4 أكواب من الدقيق.
- بياض بيضة.
- في البداية نخفق السمن حتى يتغير لونه إلى اللون الأبيض، ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق حتى يمتزج العجين جيداً.
- نضيف الدقيق بالتدريج على العجين مع العجن وذلك بهدف الحصول على عجينة متماسكة.
- ثم نضيف بياض البيض على العجين، مع الاستمرار فى العجن حتى يتماسك العجين جيداً.
- نشكل العجين لكرات صغيرة الحجم مع الضغط عليها عند المنتصف، ووضع قطعة من المكسرات لتزينها.
- بعد الانتهاء من التزيين، نرص الغريبة في صينية ونضعها داخل الفرن على درجة حرارة 180، ونتركها وتركها بالداخل لمدة ربع ساعة حتى تمام السواء.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم تقدم من الشاي وحلويات العيد الأخرى.
اقرأ أيضاً«أحلى من الجاهزة».. طريقة عمل الكنافة بالمانجا في المنزل
حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل الكنافة بالشوكولاتة في المنزل
طريقة عمل الكعك بالملبن في المنزل بمكونات بسيطة