طريقة تحضير الهاني كيك زي المطاعم.. «جددي وصفاتك»
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
الكيك من أكثر الحلويات اللذيذة والمفيدة، وترغب الأمهات في تجديد وصفة عملها لإعدادها لأطفالها في المنزل، إذ يحبها الكبار والصغار لأحتوائها على مكونات غنية بالفيتامينات والبروتين، لذا خلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل «الهاني كيك»، لتتمكني من تقديمها، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» المذاع على «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى لعمل الهاني كيك: ضعي في بولة السكر البني والفانيليا والبيض والملح، واخلطيها جيدا على حمام مائي، وقومي بالتقليب المستمر حتى يذوب الخليط تماما وارفعيه من النار، وضيفي البيكنج بودر والدقيق والعسل وقلبيها جيدًا.
- الخطوة الثانية: غطي المحتويات وأدخليها الثلاجة 10 دقائق وأخرجيها وقسميها لكرات متساوية، وفرديها على مفرش من البلاستيك واصنعي فتحات الشوكة وادخليها بالفرن، وكرري الخطوات حتى تنتهي.
- الخطوة الثالثة: اخلطي السكر والجبنة والكريمة حتى يمتزج الخليط جيدًا، وزعي المزيج السابق بين كل طبقات الكيك ومن الجوانب، وأدخليها الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
بالقناع.. باميلا الكيك تخطف الأنظار على السجادة الحمراء لمهرجان الموريكس دور (صور)
ظهرت الفنانة اللبنانية باميلا الكيك، بإطلالة غريبة، على السجادة الحمراء، لمهرجان الموريكس، المقام حاليا في كازينو لبنان بعد تأجيل شهرين بسبب الحرب.
إطلالة باميلا الكيك في مهرجان الموريكسوارتدت باميلا الكيك، جمسبوت أسود تميز بالتطريزات اللامعة باللون الذهبي، وجاء تصميم الجامبسوت بشكل ضيق وانسيابي على الجسم، ما جعلها تبدو ملفتة.
اختارت باميلا الظهور بلوك غريب، إذ وضعت قناعا ذهبيا على وجهها.
مهرجان الموريكس دوروانطلق حفل توزيع جوائز «الموريكس دور»، السبت الماضي، في العاصمة اللبنانية بيروت، تحت شعار «اشف جراح العالم بالفن والموسيقى»، حيث سيجمع الحفل الذي تقدمه الإعلامية اللبنانية هيلدا خليفة، نخبة من أبرز النجوم في مجال الغناء والتمثيل من مختلف أنحاء العالم العربي، ليحتفلوا بأفضل الأعمال الفنية في مجالاتهم.
تقام الدورة الـ 24 من جوائز «الموريكس دور»، هذا العام وسط ظروف غير تقليدية، بعد أن تعرض الحفل للتأجيل لمدة شهرين بسبب الأوضاع الأمنية في لبنان نتيجة الحرب، وقد تم التوصل إلى اتفاق لوقف إطلاق النار، مما سمح بعودة الفعاليات الفنية مجددًا، ورغم التحديات، يظل الحفل واحدًا من أبرز المناسبات التي ينتظرها الفنانون والجماهير على حد سواء.
آخر أعمال باميلا الكيكوتألقت الفنانة اللبنانية باميلا الكيك، في مسلس «كريستال» التي تدور أحداثه حول مصممة أزياء عليا تعود من الخارج بعد وفاة والدها، وتفاجأ بوصيته بوجوب الإقامة مع شقيقها باسل حتى تحصل على الميراث، وتتعرف على جواد وتُعجب به، ولكن عندما تقع فاي ابنة الحارس في حب الرجل نفسه، سرعان ما تتحول المنافسة بينهما إلى صراع مفتوح.
اقرأ أيضاًباميلا الكيك ومرام علي ضيفا برنامج رامز جاب من الآخر الحلقة 6
رامز جلال: باميلا الكيك ومرام علي سبب ارتفاع نسبة الطلاق في الوطن العربي
مديرو عموم مصارف : لابُـد من خفض الاحتياطي النقدي للمصارف لـ15% وضبط طباعة العملة وبناء احتياطي نقدي من الذهب