طريقة تحضير الهاني كيك زي المطاعم.. «جددي وصفاتك»
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
الكيك من أكثر الحلويات اللذيذة والمفيدة، وترغب الأمهات في تجديد وصفة عملها لإعدادها لأطفالها في المنزل، إذ يحبها الكبار والصغار لأحتوائها على مكونات غنية بالفيتامينات والبروتين، لذا خلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل «الهاني كيك»، لتتمكني من تقديمها، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» المذاع على «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى لعمل الهاني كيك: ضعي في بولة السكر البني والفانيليا والبيض والملح، واخلطيها جيدا على حمام مائي، وقومي بالتقليب المستمر حتى يذوب الخليط تماما وارفعيه من النار، وضيفي البيكنج بودر والدقيق والعسل وقلبيها جيدًا.
- الخطوة الثانية: غطي المحتويات وأدخليها الثلاجة 10 دقائق وأخرجيها وقسميها لكرات متساوية، وفرديها على مفرش من البلاستيك واصنعي فتحات الشوكة وادخليها بالفرن، وكرري الخطوات حتى تنتهي.
- الخطوة الثالثة: اخلطي السكر والجبنة والكريمة حتى يمتزج الخليط جيدًا، وزعي المزيج السابق بين كل طبقات الكيك ومن الجوانب، وأدخليها الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
قبائل الضالع تطوي صفحة دم بين آل غانم بصلح قبلي
يمانيون../
تمكنت جهود قبلية بمحافظة الضالع، اليوم الاثنين، من إنهاء قضية قتل بين أفراد من آل غانم، في صلح قبلي قاده مدير أمن المحافظة العميد حسين الحمزي، ورئيس فرع شؤون القبائل الشيخ علي وبران، بحضور عدد من القيادات الأمنية والمجتمعية.
وخلال مراسم الصلح، أشاد العميد الحمزي بالموقف المسؤول والنبيل الذي أبدته أسرتا المجني عليه مسعد نبيل غانم في التنازل عن القضية وإغلاق ملفها، معتبراً هذه الخطوة نموذجاً نبيلاً لتغليب مصلحة المجتمع وتعزيز السلم الاجتماعي.
وأوضح أن هذه المبادرات القبلية تأتي تلبية لدعوة قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي، بضرورة إصلاح ذات البين ومعالجة قضايا الثارات الداخلية، والتفرغ لمواجهة العدوان الأمريكي الصهيوني وحلفائه، وإفشال مخططاتهم العدوانية.
من جانبه، أشار مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة أمين جميل، إلى أن هذا الصلح يعكس تنامي الوعي المجتمعي بأهمية وحدة الصف الوطني ولمّ الشمل، مشيداً بالجهود المبذولة في سبيل تعزيز الروح الأخوية بين أبناء المجتمع.
حضر الصلح مدير أمن مديرية دمت العقيد هاشم الشريف، وعدد من المشايخ والشخصيات الاجتماعية، الذين أشادوا بهذه الخطوة التي تسهم في تحقيق الأمن والاستقرار.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”