طريقة تحضير الهاني كيك زي المطاعم.. «جددي وصفاتك»
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
الكيك من أكثر الحلويات اللذيذة والمفيدة، وترغب الأمهات في تجديد وصفة عملها لإعدادها لأطفالها في المنزل، إذ يحبها الكبار والصغار لأحتوائها على مكونات غنية بالفيتامينات والبروتين، لذا خلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل «الهاني كيك»، لتتمكني من تقديمها، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» المذاع على «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى لعمل الهاني كيك: ضعي في بولة السكر البني والفانيليا والبيض والملح، واخلطيها جيدا على حمام مائي، وقومي بالتقليب المستمر حتى يذوب الخليط تماما وارفعيه من النار، وضيفي البيكنج بودر والدقيق والعسل وقلبيها جيدًا.
- الخطوة الثانية: غطي المحتويات وأدخليها الثلاجة 10 دقائق وأخرجيها وقسميها لكرات متساوية، وفرديها على مفرش من البلاستيك واصنعي فتحات الشوكة وادخليها بالفرن، وكرري الخطوات حتى تنتهي.
- الخطوة الثالثة: اخلطي السكر والجبنة والكريمة حتى يمتزج الخليط جيدًا، وزعي المزيج السابق بين كل طبقات الكيك ومن الجوانب، وأدخليها الثلاجة حتى تتماسك، وقدميها.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
برشلونة يبدأ الخطوة الأولى لتجديد عقد جول كوندي
يواصل برشلونة العمل من أجل تجديد وتمديد عقود اللاعبين المهمين لمستقبل الفريق، في ظل رغبة عدد من الأندية في التعاقد معهم.
كان النادي قد أعلن قبل أسابيع تجديد عقود عدد من اللاعبين مثل المدافع الأوروجوياني رونالد أراوخو وبيدري وجافي كما أن هناك اتفاق لتمديد عقد إينيجو مارتينيز لمدة عام آخر ومن بين اللاعبين المستهدفين أيضاً المدافع الفرنسي جول كوندي.
ووفقاً لصحيفة (ماركا) الإسبانية، فقد التقى المدير الرياضي لبرشلونة ديكو الأربعاء مع جوناثان كيبي وكيل كوندي لتمديد عقده مع الفريق.
وينتهي عقد اللاعب الفرنسي في 2027 لذلك لا يتعجل النادي مسألة تمديد عقده، لكن المدير الرياضي لبرشلونة كان يرغب بالفعل في مقابلة كيبي لإبلاغه بفكرة أن النادي يريد تمديد عقد المدافع.
وأوضحت الصحيفة أنه سبق لكيبي أن التقى بديكو خلال الموسم بشأن قضايا أخرى، لكن الآن بدأت فكرة تمديد عقد كوندي تتبلور.
ويقدم الفرنسي موسمًا ممتازًا حيث يشارك بانتظام في مركز الظهير الأيمن.
ووقع كوندي لبرشلونة في صيف 2022 عقداً يمتد لمدة 5 مواسم، بقيمة 50 مليون يورو بالإضافة إلى 10 ملايين يورو كمتغيرات، قادماً من نادي إشبيلية.