طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.

الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافة

نص كيلو من كنافة.

نص كوب سمنة.

كوب مكسرات مجروشة.

كوب سكر بودرة.

نص كوب جوز هند على زبيب.

2 كوب شرابات.

كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).

الكنافة بالمكسراتمكونات الشربات

كوب ونصف من السكر.

كوب ونصف من الماء.

عصير نصف ليمونة.

تحضير الشربات

في وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.

اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.

ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.

الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة بالمكسرات

قومى بفرك الكنافة مع السمن جيداً حتى تصبح متجانسة.

قسمى الكنافة إلى قسمين متساويين.

اخلطى السكر على المكسرات وقلبيهم جيداً.

احضرى صنية وادهنيها بالسمن.

ضعى نصف كمية الكنافة فى الصنية.

وزعى المكسرات على سطح الكنافة.

غطي المكسرات بالنصف الآخر من الكنافة واضغطى عليها بيدك.

سخنى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

ادخلى الصنية إلى الفرن وبعد 15 دقيقة قومى بقلبها على الوجه الآخر.

اخرجى الكنافة من الفرن وضعى عليها الشربات البارد ببطء.

تقدم الكنافة ساخنة مع القهوة العربية أو الشاي.

اقرأ أيضاًزي المحلات.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير الحواوشى بالعجين

زي المحلات.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير الثومية

طريقة تحضير كيك الزبادي بالشربات.. خطوات سهلة وموفرة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الكنافة الكنافة بالكريمة الكنافة بالمكسرات طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة بالمكسرات طريقة عمل كنافة بالمكسرات عمل كنافة بالمكسرات كنافة بالمكسرات

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل شوربة الكوارع في المنزل.. تعرفي عليها

شوربة الكوارع..

تعتبر الكوارع من ألذ الأكلات التي يفضلها الكثير، نظرا لأنها تحتوي على فوائد كثيرة، مثل حماية البشرة من التجاعيد، وتقوية الجهاز المناعي، والتخلص من التوتر، بينما مُضرة لأصحاب مرضى ارتفاع الضغط والسكري والسِمنة، كونها وجبة دسمة تحتوي على كميات عالية من الدهون والسعرات الحرارية.

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل شوربة الكوارع بالطريقة المصرية بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل شوربة الكوارعمقادير الوجبة:

- كوارع.

- بصلة متوسطة الحجم.

- ماء.

- ورق لورى.

- الملح.

- فلفل الأسود مطحون.

- جوزة الطيب.

- 4 فصوص من الحبهان.

- رشة صغيرة من المستكة.

- القليل من الكبيبة الصيني الحب.

طريقة التحضير شوربة الكوارع:

- ضعي قدر مناسب، كمية من الماء، ثم اشعلي النار وأضيفي ورق اللورا والبصلة والفلفل الأسود.

- أضيفي الكبيبة الصيني وانتظري حتى تغلي المكونات، ثم ضعي الكوارع بعد شطفها جيدًا بالماء.

- مع بداية غليان الكوارع، ستظهر على الشوربة بعض الرغاوي، قم بإزالتها، ثم أضيفي المستكة واتركيه حتى تمام النضج.

- عند النضج، أضيفي الفلفل الأسود المطحون ورشة صغيرة من جوزة الطيب.

- وأخيرًا يمكنك تقديم الشوربة ساخنة في الأطباق.

طريقة عمل شوربة الكوارعفوائد شوربة الكوارع لصحة الإنسان

1- تعمل الكوارع على تعزيز المناعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ، الذي يعزز الجهاز المناعي ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض.

2- تعمل على بناء العضلات تعتبر الكوارع مثاليّة للاعبي كمال الأجسام بسبب غناها بالبروتين الذي يساعد في تجديد خلايا وأنسجة الجسم.

3- مفيدة للعظام والمفاصل تحتوي على نسبة جيدة من المواد الجيلاتينية الضرورية للحفاظ على صحة المفاصل وتقليل الالتهابات.

4- مد الجسم بالطاقة تمنح شوربة الكوارع الجسم الطاقة اللازمة والنشاط، لكنها تتطلب الحذر في تناول كميات معتدلة.

5- تنشيط الدورة الدموية تحتوي على فيتامين ك الذي يساعد في تحسين تدفق الدم وتغذية الأعضاء المختلفة.

اقرأ أيضاًمصطفى بكري: الحفاظ على الأمن القومي على رأس أولويات الرئيس السيسي

مصطفى بكري: الرئيس يحرص دائما على التشاور مع قادة القوات المسلحة لمواجهة التحديات

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • طريقة تحضير التارت بالشوكولاتة والفواكه
  • طريقة عمل شوربة الكوارع في المنزل.. تعرفي عليها
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
  • طريقة تحضير شوربة الخيار
  • طريقة تحضير فطائر السبانخ بالجبن
  • من غير لحمة ولا فراخ.. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل في الفرن
  • خطوة بخطوة.. تعرفي على طرق تحضير القلقاس في المنزل
  • سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
  • طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو