طريقة تحضير سموذي الفراولة اللذيذ في خطوات بسيطة

الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب.

 

طريقة عمل سموذي الفراولة

المكونات:

- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة

- 1 موزة ناضجة

- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)

- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)

- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)

- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)

- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري)

 

طريقة التحضير:

تحضير الفواكه: اغسل الفراولة جيدًا وقم بإزالة الأوراق الخضراء. إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة، فلا داعي لإذابتها قبل الاستخدام. قم بتقشير الموزة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

   

2. خلط المكونات: في خلاط كهربائي، أضف الفراولة، الموز، الحليب، الزبادي، العسل، مستخلص الفانيليا، ومكعبات الثلج.

 

3. الخلط: ابدأ بخلط المكونات على سرعة منخفضة، ثم زد السرعة تدريجيًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. قد تحتاج إلى التوقف لبضع لحظات وتحريك المكونات بملعقة لضمان امتزاجها بشكل جيد.

 

4. التقديم: صب السموذي في أكواب التقديم ويمكن تزيين الوجه بقطع من الفراولة الطازجة أو أوراق النعناع للحصول على مظهر جذاب.

 

نصائح:

- يمكنك إضافة بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ أو الكيل لزيادة القيمة الغذائية.

- إذا كنت تفضل سموذي أكثر كثافة، يمكنك تقليل كمية الحليب أو إضافة المزيد من الزبادي.

- جرب إضافة بعض بذور الشيا أو بذور الكتان لزيادة محتوى الألياف.

 

سموذي الفراولة ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومنعشًا، ولكنه أيضًا طريقة رائعة للحصول على جرعة من الفيتامينات والمعادن في بداية يومك.

المصدر: بوابة الوفد