طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
يحتوى البنجر على فوائد عديدة مما يدفع الأمهات إلى تحضير أغلب الوجبات بواسطه لتزيد من مناعة أفراد أسرتها.
ومن أبرز فوائد تناول البنجر احتوائه على الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب، يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم، والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.
. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس وزيني سفرتك.
المقادير
- الشمندر : 3 حبات (بنجر مسلوق بماء مملح ومقطع)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
ضعي حلقات البنجر وشرائح البصل في طبق التقديم.
لتحضير التتبيلة: اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، ورشة ملح، ورشة فلفل أسود، في وعاء صغير.
صبّي مزيج التتبيلة فوق البنجر والبصل في الطبق، وقلّبي قليلاً.
زيّني السلطة بالبقدونس المفروم، ثم قدميها فوراً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البنجر مناعة صحة القلب البوتاسيوم الفيتامينات
إقرأ أيضاً:
مدير خط نجدة الطفل: الختان وزواج القاصرات عادات لا علاقة للدين بها
قال صبري عثمان مدير خط نجدة الطفل بالمجلس القومي للطفولة والأمومة، إنّ الدين بريء من زواج القاصرات والختان، موضحًا: "كل هذه الأمور عادات ومورثوات، فهي موروثة منذ سنوات وكي نغيرها، فإننا نستغرق الوقت".
مباشر الآن تويتر HD.. مشاهدة الشوط الأول من مباراة تركيا وهولندا في ربع نهائي بطولة كأس أمم أوروبا يورو 2024 شاهد الآن يوتيوب..منتخب هولندا × تركيا Twitter بث مباشر دون "تشفير أو فلوس" في ربع نهائي يورو 2024وأضاف "عثمان"، في حواره مع الإعلامية هبة جلال، مقدمة برنامج "الخلاصة"، على قناة "المحور": "نعمل على معالجة قضايا الختان والزواج باعتبارهما من الممارسات الضارة للبنات، ولكن في مسألة الزواج وما يتعلق بها، فنحن نعمل على حملات التوعية المستمرة والمبادرات التي تتخذ لتوعية الأسر والبنات بحقوقهم".
قانون الطفلوتابع: "وإن لم نستطع الوصول بالتوعية إلى المرحلة المطلوبة لمنع الزواج، فإننا سنتعامل بالشق القانوني، وفي هذا الصدد، نقول إن لدينا مشكلتان، الأولى أننا حتى اللحظة ليس لدينا قانون يحظر الزواج، وبالتالي، نتعامل بمادة وحيدة في قانون الطفل تتعلق بتعريض الطفل للخطر، ويكون هذا الأمر بتقرير يعرض على النيابة العامة، وهناك مشكلة أخرى تتعلق بإثبات النسب عندما ينكر الزوج الطفل، وبالتالي يُنسب الطفل للأم ويعتبر الأب أبا اعتباريا، وعلى الأم اللجوء للمحاكم".
اشتباكات مفاجئة بمدينة عتق ومقتل وإصابة عدد من المسلحين