هتاكلها بالصلصة ولا بالخل.. مقادير تحضير الفتة باللحمة قبل عيد الأضحى
تاريخ النشر: 5th, June 2024 GMT
تحضير الفتة باللحمة.. مع اقتراب موعد عيد الأضحى 2024، تتزايد معدلات البحث من قبل السيدات عن طريقة تحضير الفتة باللحمة، ومقادير تحضيرها، باعتبارها من الوجبات الرئيسية في عيد الأضحى.
تحضير الفتة باللحمةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الفتة باللحمة قبل عيد الأضحى، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.
- كيلو من اللحم.
- بصل.
- ثوم.
- كزبرة جافة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- طماطم.
- خل.
- أرز.
- خبز.
- جزر.
- ورق لورا.
- جيهان.
- أعواد قرفة.
- نضع إناء على النار به الماء، والجزر المقطع، والبصلة الصغيرة، والقرفة، وورق لورا، والحبهان.
- نترك الماء يغلى جيداً ثم نضيف اللحم، ونترك اللحم حتي ينضج.
- نقوم بتحضير الأرز الأبيض في وعاء، ونضع كمية من السمن ثم نقوم بوضع الأرز، ثم نقلب ثم نضيف الشوربة، ونتركه حتى ينضج.
- وبعد ذلك نقوم بتحضير الخبز، ونقطعه وندخله الفرن حتى يتحمص.
- نقوم بتحضير صلصة الفتة من خلال تحمير الثوم المقطع، ثم نضيف صلصة الطماطم، ونترك المكونات تغلي ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.
- نضع وعاء على النار، ونضع الثوم ونحمره ثم نضيف الخل، وملح وفلفل أسود وكزبرة جافة، ثم نضيف كمية من الشوربة.
- نحضر طبق ونضع الخبز ونضيف كمية من الشوربة فوقه، نضع الأرز ونضيف صلصة الطماطم، ثم نقوم بإضافة الثوم والخل، ونضع قطع اللحمة فوقه.
اقرأ أيضاًشهية ولذيذة… طريقة عمل الشكشوكة بالبيض في المنزل
طريقة عمل الكوكيز في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عيد الأضحى الفتة الفتة باللحمة عید الأضحى طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
البيئة ترصد هطول أمطار في 8 مناطق والجوف تسجّل أعلى كمية
الرياض
سجّلت منطقة الجوف أعلى معدلٍ لكميات هطول الأمطار في المملكة بـ (17.8) ملم، في الشقيق بمحافظة دومة الجندل، وذلك ضمن (8) مناطق شهدت كميات متفرقة من الأمطار، فيما سجّلت سكاكا (10.4) ملم في مطار الجوف، و(9.0) ملم في خوعاء، و(8.2) ملم في مدينة سكاكا، و(1.3) ملم في طلعة عمار.
ووفقًا للتقرير اليومي لوزارة البيئة والمياه والزراعة، حول كميات هطول الأمطار في مناطق المملكة كافة، سجّلت (24) محطة رصد هيدرولوجي ومناخي، خلال الأربع وعشرين ساعةً الماضية، هطول أمطارٍ في مناطق (مكة المكرمة، المدينة المنورة، القصيم، عسير، تبوك، حائل، الحدود الشمالية، والجوف).
وأوضح التقرير، تسجيل (11.8) ملم في محافظة العويقلية بمنطقة الحدود الشمالية، و(6.2) ملم في مطار رفحاء، و(5.6) ملم في كلٍ من عرعر، ومطار عرعر، فيما سجّلت منطقة حائل (3.2) ملم في محطة القطار بحائل، و(2.0) ملم في الروضة بحائل، و(1.6) ملم في الحثياثة ببقعاء، و(1.1) ملم في الشيحية ببقعاء.
وأشار التقرير، إلى تسجيل منطقة عسير (3.0) ملم في تمنية بأبها، و(1.2) ملم في بلّسمر بأبها، و(1.0) ملم في الفرعة الشمالية بالنماص، و(0.7) ملم في شمال البشائر ببلقرن, فيما سجّلت منطقة القصيم (1.6) ملم في النبهانية.
وسجّلت كلٌ من محافظة المهد بالمدينة المنورة، والديسة في محافظة ضباء بمنطقة تبوك (0.8) ملم, وسجّلت منطقة مكة المكرمة (0.6) ملم في حلي بمحافظة القنفذة.
ودعت الوزارة الراغبين في معرفة المزيد من التفاصيل حول كميات الأمطار الهاطلة في جميع مناطق المملكة، خلال الفترة المذكورة زيارة الرابط التالي: هنا .