بالأرز ولا بالعيش.. طريقة تحضير طاجن البامية باللحمة
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
طاجن البامية.. تعد البامية من أكثر الخضراوات المفيدة للصحة لاحتوائها على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية التي تحسن وظائف أعضاء الجسم، وتعمل على رفع المناعة، ومن هنا تتساءل ربات البيوت عن طريقة تحضير طاجن البامية باللحم.
طريقة تحضير طاجن البامية باللحمةيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية، طريقة تحضير طاجن البامية باللحمة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
-نصف كيلو لحمة ضاني.
-نصف كيلو بامية.
-نصف كيلو طماطم.
-صلصة طماطم.
-بصل مفروم.
-ثوم مفروم.
-ملح.
-فلفل أسود.
-كمون.
-بهارت.
-مكعب مرق.
-سمن.
طاجن البامية باللحمطريقة تحضير البامية باللحمة-فى حلة على النار بها القليل من السمن قومي بتشويح الثوم ثم ضعي فيها البامية وقلبيهم جيدا ثم ضعي عليهم كمية أخرى من الثوم والبصل وقلبيهم جيدا.
-في حلة أخرى بها ماء مغلى على النار، اسلقي اللحمة ثم ضعي جزر وبصل وكرات وملح وحبهان وورق لورا وبهارات لحمة وفلفل أسود ثم ضعي على البامية مع الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي بشكل جيد.
طاجن البامية باللحمة-ضعي التوابل على البامية مثل الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون ومكعب مرقة واتركيها تتسبك جيدا وعندما تنضج اللحمة ضعي عليها البامية وضعيها فى طاجن وادخليه فرن ساخن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة وتقدم فور النضج وتقدم مع الأرز والعيش.
اقرأ أيضاًفي البيت أحلى.. طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم\
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي في الفرن
مناسبة للدايت.. طريقة عمل شوربة الخضار بالفراخ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طاجن البامية باللحمة بامية بامية باللحمة طريقة عمل طاجن البامية باللحمة طريقة عمل طاجن بامية طريقة عمل طاجن بامية باللحمة طاجن البامية طاجن بامية باللحمة طاجن بامية طاجن بامية باللحمة الضاني طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني طاجن البامیة باللحمة
إقرأ أيضاً:
استئصال طحال متضخم يزن 2 كيلو من مريضة بمستشفى أسيوط العام
أعلن الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة أسيوط، أن فريق طبي متميز من قسم الجراحة والتخدير والتمريض، بمستشفى أسيوط العام " الشاملة " نجح في استئصال طحال متضخم من بطن مريضة، بوزن 2 كيلوجرام، حيث تم إجراء عملية كبرى ذات مهارة لاستئصال الطحال لمريضة شابة تبلغ من العمر ٣٥ عامًا، كانت تعاني من أورام بالغدد الليمفاوية وانتهت من جرعات العلاج الكيماوي، وتعرضت لتضخم شديد بالطحال تسبب لها بآلام حادة بالبطن وصعوبة في الحركة.
وقال وكيل وزارة الصحة بأسيوط إنه جرى حجز المريضة بقسم الجراحة للتقييم وعمل التحاليل الطبية والأشعة اللازمة، وتبين أنها تعاني من تضخم بالطحال وتحتاج إلى استئصال جراحي، وبشكل سريع جرى تحضير المريضة للعمليات، وتجهيز الدم اللازم للعملية وتجهيز سرير بالعناية المركزة لما بعد العملية الجراحية.
وأضاف وكيل الوزارة، أن المريضة دخلت العمليات، وتم اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية، وحجز وحدات الدم اللازمة لضمان سلامتها خلال الجراحة ومراعاة كافة الاحتياطات اللازمة لضمان جودة العملية و سلامة المريضة.وتكللت جهود الفريق الطبي بالنجاح، واستغرق التدخل الجراحي ساعتان ونصف، وبعدها خرجت المريضة إلى العناية الجراحية لاستكمال العلاج، إلى أن تحسنت حالتها.
أوضح دكتور أمجد يونس مدير مستشفى أسيوط العام " الشاملة " أن فريق التدخل الجراحي ضم دكتور روماني صفوت، رئيس قسم الجراحة ودكتور ديفيد كمال، مساعد أخصائي الجراحة ودكتور محمد مصطفى، طبيب مقيم جراحة ودكتور بيتر ميشيل، طبيب مقيم جراحة ودكتور راجي محروس، أخصائي التخدير ودكتور فاطمة، طبيبة مقيمة تخدير ومعاونة علي محمد، تمريض عمليات وعصام، تمريض عمليات،
يأتي ذلك في ظل حرص مديرية الصحة والسكان بأسيوط الدائم علي تشجيع إجراء مثل هذه التداخلات المعقدة بالأساليب العلمية الحديثة، بما يضمن توفير خدمة طبيه متميزة علميًا وفنيًا بالمحافظة.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”