البسكويت المالح بالجبنة والزعتر من أجمل المخبوزات سريعة التحضير ومكوناتها متوفرة بالمنزل تجعلك تقومي بإعدادها بكل سهولة، وهي من المخبوزات التي تقدم مع الشاي على وجبة الفطار، ونجد الأمهات يقومون بإعداده وتقديمه كوجبة غذائية متكاملة بدل من شراء المخبوزات التي تباع بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل البسكويت المالح بالجبنة والزعتر بخطوات بسيطة بالمنزل.

مكونات عمل البسكويت المالح بالجبنة والزعتر


يتكون البسكويت من بعض البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-

كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
200 جرام من الزبدة الطرية.
ربع كوب من النشا.
رشه ملح.
رشه فلفل.
نصف كوب جبنة رومي مبشور.
نصف كوب جبنة شيدر مبشور.
ملعقة صغيرة بابريكا.
2 ملعقة صغيرة زعتر.
للوجه

ملعقة كبيرة حبة البركة.
ملعقة كبيرة سمسم.
 

طريقة التحضير


سوف نتعرف على طريقة تحضير بسكويت المالح بالجبنة والزعتر بخطوات بسيطة بالمنزل:-

نحضر العجان الكهربائي ونضيف به الدقيق، والنشا، والملح، والفلفل، والبابريكا، والزعتر ونخلطهم مع بعض جيدًا.
ثم نضيف الزبدة  ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ونحصل على خليط متجانس.
بعد ذلك نضيف الجبن الشيدر الرومي المبشور  ونخلط حتى تتكون عجينة متماسكة  طرية سهلة التشكيل.
نقوم بفرد العجينة بين ورقتين زبدة ثم تقطع مربعات متساوية ونضع على الوجه السمسم وحبة البركة.
 


نقوم برص البسكويت في صينية مبطنة بورقة زبدة، ثم يوضع البسكويت في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم يخرج البسكويت من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم بألف صحة وهنا.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البسكويت

إقرأ أيضاً:

ضمن مبادرة “العيد أحلى”.. توافد المئات على المراكز الشبابية بأسيوط

قال اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، أنه توافد المئات من الشباب والأطفال والنشء ومن مختلف الأعمار السنية على مراكز الشباب بجميع أنحاء المحافظة للاستمتاع بالأنشطة الترفيهية والرياضية والثقافية التي تقدمها ضمن  مبادرة " العيد أحلى بمراكز الشباب" التي أطلقتها وزارة الشباب والرياضة للعام الرابع على التوالي.

وذلك حرصاً على قيام مراكز الشباب بدورها المجتمعي وتحقيق مفهوم جعل مراكز الشباب مراكز خدمة مجتمعية تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية لإدخال البهجة والسعادة في نفوس رواد الهيئات الشبابية.

 الأنشطة والبرامج الترفيهية والرياضية

وأوضح محافظ أسيوط أن مديرية الشباب والرياضة بقيادة أحمد سويفي وكيل الوزارة قامت بتكثيف الأنشطة والبرامج الترفيهية والرياضية داخل مراكز الشباب على مستوى المحافظة، خلال إجازة عيد الفطر المبارك واستقبال رواد مراكز الشباب بالمجان وتنظيم الاحتفالات وتقديم البرامج الترويحية خلال أيام العيد لتشمل فقرات فنية واستعراضية وتوزيع هدايا على الأطفال فى أيام العيد، بجميع مراكز الشباب يتخللها ممارسة الرواد والاعضاء للخدمات الموجودة بالمراكز من ملاهي وألعاب ترفيهية وتنس طاولة وبلياردو وكرة قدم وألعاب إلكترونية بهدف رسم البسمة والسعادة على وجوه الأطفال والمواطنين بقرى ومدن المحافظة.

يوم ترفيهي للطلائع والشباب

وأشار أبو النصر، إلى أن مراكز الشباب استطاعت جذب المواطنين على اختلاف أعمارهم لقضاء "يوم ترفيهي للطلائع والشباب" ومشاركتهم فى الأنشطة والفعاليات الرياضية والثقافية والفنية والإجتماعية داخل مراكز الشباب، وتوزيع الألعاب والهدايا عليهم، موجهاً بتشكيل غرفة عمليات مستمرة خلال أيام عيد الفطر المبارك لرصد كافة الأنشطة والبرامج والفعاليات داخل مراكز الشباب مطالباً بتسخير كافة إمكانيات مراكز الشباب لنجاح مبادرة " العيد أحلي بمراكز الشباب " واستقبال السادة المواطنين خلال أيام عيد الفطر المبارك.

محافظ أسيوط يشارك المواطنين احتفالهم بعيد الفطرمأساة أول أيام العيد| خطيب مسجد يُزهق روح شابين ويُصيب عمهما برصاصه في أسيوطلليوم الثاني على التوالي.. محافظ أسيوط يستقبل المهنئين بعيد الفطر المباركمحافظ أسيوط يؤدي صلاة عيد الفطر بساحة أرض الملاعب

الجدير بالذكر أن تنفيذ مبادرة "العيد أحلى" بمراكز الشباب، ويوم ترفيهي بمراكز الشباب يأتي تحت رعاية الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة وبإشراف "الإدارة المركزية لشئون مراكز الشباب" بهدف جعل مراكز الشباب مراكز خدمة مجتمعية، ومن المقرر أن تستمر المبادرة داخل مراكز الشباب حتى أخر أيام عيد الفطر المبارك. 

مقالات مشابهة

  • دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم
  • ختام فعاليات مبادرة العيد أحلى بمراكز شباب بورسعيد
  • رانيا يوسف : رمضان 2025 من أحلى المواسم الدرامية
  • «العيد أحلى بمراكز الشباب» يحقق نجاحًا كبيرًا في أسيوط بفعاليات متنوعة |صور
  • وزارة الرياضة: 11 مليون مواطن في ختام مبادرة العيد أحلى بمراكز الشباب.. صور
  • 11 مليون مواطن في ختام مبادرة "العيد أحلى بمراكز الشباب"
  • مشروبات طبيعية لعلاج الكحة.. أبرزها الغرغرة بالماء المالح
  • أحلى لمة.. مجدي الهواري يوجه رسالة لنسرين أمين
  • ضمن مبادرة “العيد أحلى”.. توافد المئات على المراكز الشبابية بأسيوط
  • محافظ كفر الشيخ يتابع فعاليات مبادرة «العيد أحلى» بمراكز الشباب | صور