2024-12-18@14:11:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 932

«تناول الأطعمة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يعاني بعض الأشخاص من الشعور بالصداع بعد تناول الطعام مباشرة، وهو عرض قد ينذر بوجود مشكلات صحية تتطلب اهتمامًا خاصًا. من بين هذه المشكلات الصحية البارزة، يمكن أن تكون داء السكري والحساسية الغذائية. 12 يونيو.. محاكمة موظفة سكبت على تلميذة مياه مغلية العلاقة بين الصداع وداء السكريوفقًا لموقع "اكسبريس"، يمكن أن يرتبط الصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري، بالإضافة إلى اضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس. يحدث هذا نتيجة اضطراب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستوى السكر في الدم.عند تناول الطعام، يحدث ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة نسبته بشكل ملحوظ. بعد فترة قصيرة، ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل سريع، وهو ما يعرف بنقص السكر في الدم. هذا التقلب الحاد...
    البطيخ فاكهة صيفية من المعتاد تناولها في درجات الحرارة المرتفعة والطقس الحار لأنه يعمل على ترطيب الجسم، ولكن رغم ذلك فإن هناك بعض الفئات التي تكون ممنوعة من تناوله منها مرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من النزلة المعوية، ما يجعلهم يبحثون عن أطعمة أخرى تساعد على ترطيب الجسم خلال درجات الحرارة المرتفعة والتي نوضحها في السطور التالية. أطعمة بديلة للبطيخ  هناك بدائل كثيرة للبطيخ متوفرة للمصابين لحساسية البطيخ ومنها الخيار، لأنه غني بالماء بنسبة 96%، فهو يتربع على قائمة الأطعمة المرطبة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومصدر جيد للألياف وللبوتاسيوم لذلك يجب على الأشخاص مرضى حساسية البطيخ تناوله، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». ومن ضمن الأطعمة البديلة للبطيخ الخس، لأنه غني بالمياه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يبحث الكثيرون عن طرق للتغلب على حرارة الجو الشديدة وترطيب الجسم، فهناك أطعمة ومشروبات تعمل على خفض الإحساس بحرارة الجو التغلب على العطش. ينصح خبراء التغذية بتناول أفضل الأطعمة والمشروبات التي تمنع الإحساس بالعطش طوال اليوم وتعوض ما يفقده الجسم من السوائل والماء خلال موجهة الحر الشديدة.وأوصى الخبراء لابد من الابتعاد بالقدر الكافي عن الأطعمة التي تسبب العطش مثل عدم الافراط في تناول السكريات و الأملاح والاقلال من المخللات .وأكد الخبراء أن الصوديوم او الملح يوجد داخل بعض الأطعمة المصنعة ومضاف عليها الكاتشب والمستردة لذلك نحذر من تناول الأطعمة المصنعة والمهدرجة .ومن الضرورى تناول كمية متوفرة من المياه علي مدار اليوم على الأقل لتعويض ما يفقده الجسم من السوائل، حيث أن هناك بعض المشروبات تؤدي لإدرار...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أثبت العلم أن اتّباع نظام غذائي غني بالأطعمة فائقة المعالجةيؤثر بشكل سلبي على الصحة، خصوصًا أنّ تناول هذا النوع من الأطعمة يزيد من خطر الإصابة بعشرات الحالات الصحية أو الوفاة، بحسب مراجعة أجريت في فبراير/ شباط شملت نحو 10 ملايين شخص.كما أثبت العلم أنه عند تناول وجبات البحر الأبيض المتوسط التي تركز على الخضار، والفاكهة، والبقوليات، والمكسرات، والأسماك، يمكنك تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع أمراض السرطان، والسكري، وأمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول، والسكتة الدماغية. ويمكن أن يحسن اعتماد هذه المقاربة في تناول الطعام من صحة الدماغ، وتقوية العظام، ودرء الاكتئاب، والخرف.
      أطباء: نستقبل العديد من حالات التسمم والإسهال الحاد يوميا نتيجة تناول هذه الأطعمة حماية المستهلك: الأطعمة المكشوفة والمعروضة على الطرقات تشكل كارثة وخاصة تلك التي تفتقر لأبسط مقومات النظافة تعد الأطعمة والفواكه المكشوفة من ألد أعداء صحة الإنسان ومصدرا رئيسيا للعديد من الأمراض والأوبئة ولا سيما في فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة وتواجد الحشرات والغبار بكثرة، حيث تشكل معضلة كبيرة تهدد حياة شريحة كبيرة من المواطنين الذين يعتبرونها وجبة مرغوبة ومحببة نتيجة لغياب الوعي لدى المجتمع بمخاطر هذه الأطعمة على صحة الإنسان. الثورة / البداية مع الأستاذ فضل مقبل منصور -رئيس جمعية حماية المستهلك الذي يقول: إن الأطعمة المكشوفة والمعروضة على الطرقات تشكل كارثة وخاصة تلك التي تفتقر لأبسط مقومات النظافة، حيث تعمل على تدهور الصحة المجتمعية العامة....
    يمكن خفض ضغط الدم في بعض الحالات بعدة طرق لا تشمل العلاج الدوائي، وذلك شريطة استشارة الطبيب أولا، فما أبرز هذه الطرق؟ يؤثر مرض ارتفاع ضغط الدم على ما يقرب من مليار شخص في جميع أنحاء العالم. وإذا ترك ارتفاع ضغط الدم دون السيطرة عليه، فإنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويحتقل العالم في 17 مايو/أيار من كل عام باليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم، وتقول منظمة الصحة العالمية بمناسبة اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم 2024 "  ارتفاع ضغط الدم مشكلة من مشكلات الصحة العامة، وهي مشكلة صامتة لكنها فتاكة. وفي اليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم هذا العام 2024، نذكر جميع البالغين بقياس ضغط الدم بدقة وضبطه لكي يعيشوا حياة أطول. فللكشف المبكر عن ارتفاع ضغط الدم والتدبير...
    شمسان بوست / BBC علاقتنا بالطعام معقدة، وفي كثير من الأحيان غير صحية.هل سبق لك وأن وجدت نفسك تتناول الوجبات الخفيفة فقط من أجل الاستمتاع بالأكل، حتى بعد تناول وجبة صحية وكافية؟ من المحتمل أن تكون هذه عادة من عادات الطعام التي يسميها الخبراء “الأكل لأجل المتعة”. يشرح العلماء هذا المفهوم بأنه “الأكل الذي لا يكون مدفوعًا بالجوع بل بالرغبة في استهلاك الأطعمة بغرض المتعة”، وهي عادة أكل أُطلق عليها اسم “هيدون”، وهي كلمة يونانية تعني المتعة، وذلك نسبة إلى هيدوني وهي آلهة المتعة في الأساطير اليونانية.على الرغم من وجود درجة معينة من المتعة في كل مرة نتناول فيها الطعام تقريباً، إلا أن تناول “الأكل الهيدوني”، أي عندما لا نكون بحاجة إلى السعرات الحرارية، غالبًا ما يرتبط...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يسعى الكثيرون إلى التخلي عن السكر من أجل تحسين مظهر ورشاقة أجسامهم، ولكن من غير المرجح أن يتمكن الإنسان من استبعاد الجلوكوز تماما من نظامه الغذائي لأنه موجود في العديد من الأطعمة اليومية وهذا وفقا للعديد من الدراسات التي تفيد بأن السكر يدخل إلى جسم الإنسان ليس فقط على شكل حلويات مصنعة ولكن أيضا على شكل كربوهيدرات أو خضراوات أو فواكه.كما قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية في إحدى التصريحات الصحفية لها حتى لو استبعدنا السكر المكرر أو البسكويت أو الحلوى أو المعجنات الحلوة أو الخبز الأبيض من النظام الغذائي، فإن الجلوكوز سيدخل الجسم من العصائر أو المكرونة أو البطاطس أو الحبوب الكاملة أو الحليب أو الصلصات فكل ما يأكله الإنسان يحتوي على السكر باستثناء...
    يعاني العديد من الأشخاص من قصور الغدة الدرقية، وهي حالة من الخمول تؤثر على إفراز الهرمونات، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل انتفاخ الوجه والعينين، التعب الشديد، الإمساك، وجفاف الجلد.  استنادًا إلى موقع «everydayhealth»، نقدم بعض النصائح لتخفيف هذه الأعراض:1. تحسين النوم:   - قد يسبب قصور الغدة الدرقية مشاكل في النوم مما يزيد من التعب والإرهاق. للتغلب على ذلك، يمكنك أخذ قيلولة لمدة 20 إلى 30 دقيقة في فترة ما بعد الظهر لتعزيز الطاقة خلال اليوم.2. ارتداء ملابس دافئة:   - مرضى قصور الغدة الدرقية يشعرون بالبرد أكثر نتيجة نقص إفراز الهرمونات المسؤولة عن تنظيم درجة حرارة الجسم. ارتداء ملابس ثقيلة يساعد في الحفاظ على دفء الجسم وصحة العظام.3. ترطيب البشرة:   - بسبب جفاف الجلد الناتج عن قصور الغدة الدرقية، من...
    أصدرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح لطلاب الثانوية العامة خلال فترة الامتحانات، بيّنت الأطعمة والمشروبات التي يجب تناولها لزيادة الانتباه والتركيز. الأطعمة والمشروبات مهمة أثناء الامتحانات - الابتعاد عن المقرمشات ومشروبات الطاقة والمياه الغازية وقت المذاكرة والامتحانات. - تناول بعض المكسرات مثل عين الجمل أو الفول السوداني مرتين أسبوعيا بكمية لا تتجاوز 100 جرام في المرة الواحدة. - تناول الأسماك مرة إلى مرتين أسبوعيا ضمن وجبة الغذاء. - تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبدة واللحوم الحمراء والخضروات الورقية. - تناول الأطعمة الغنية بالبروتين في وجبة الإفطار مثل البيض والجبن والفول المدمس والزبادي، والكربوهيدرات مثل العيش البلدي، والخضروات الورقية مثل الخس الجرجير أو البقدونس. - الحرص على تناول الكركديه والتمر هندي أثناء فترات المذاكرة تطعيمات لتقوية الجهاز المناعي للجسم وطالبت...
    يبدو أن تناول بعض الأنواع من الأطعمة يتسبب في عواقب خطيرة للغاية على الإنسان، فقد توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة قد يرتبط بخطر الوفاة المبكرة، حسب ما أورده موقع "هيلث لاين"، نقلا عن المجلة العلمية المتخصصة"بريتيش ميديكل جورنال".والأطعمة فائقة المعالجة هي أطعمة غنية بالطاقة والسكر المضاف والأحماض الدهنية المشبعة. لكنها تفتقر إلى الفيتامينات والألياف. ومن بين هذه الأطعمة هناك المشروبات الغازية، المنتجات الجاهزة للأكل، الوجبات الخفيفة المعبأة، منتجات اللحوم وغيرها، وفق ما ذكره موقع "هايل براكسيس" الألماني.واعتمدت النتائج على دراسة صادرة عن جامعة هارفارد وامتدت على مدى 30 عاما. وحللت الدراسة بيانات أكثر من  100 ألف من العاملين في مجال الصحة في 11 ولاية في الولايات المتحدة. ولم يكن لهؤلاء الأشخاص تاريخ إصابة بمرض السرطان، أمراض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في الأونة الاخيرة أصبح الكثير من أفراد العائلة يعتمدون علي تناول الوجبات الجاهزة المجمدة بشكل أساسي ،  نظرا لنمط الحياة السريع، وهي عبارة عن اللحوم والخضراوات المجمدة والوجبات السريعة الخفيفة ساندوتش مثل: البرجر والبطاطس المقلية، حيث يمكن استخدامها مباشرة بعد خروجها من الفريزر، ولم تؤكد الابحاث ما اذا كانت المأكولات المجمدة صحية ومفيدة مثل  الطازجة أم لافي هذا التقرير نتعرف على مخاطرها وبدائل صحية لها، بحسب موقع "تايمز ناو".في الغالب الوجبات المجمدة عالية في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، وهي بمثابة وجبات جيدة من حيث الطعم والتذوق ، وتناولها من وقت لآخر لا يضر الجسم ، ولا يجب تناولها باستمرار لأنها قد تؤثر علي صحتك ويؤدي إلى مشاكل صحية مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض...
    يتعرض الإنسان يوميًا للعديد من العوامل الخارجية التي تؤدي إلى تراكم السموم في جسده كعوادم السيارات ودخان السجائر والمصانع، بالإضافة إلى تسبب الطعام والشراب الملوث في زيادة نسب السموم في الجسم؛ ما يؤدي إلى الإصابة بالتهابات شديدة في عدد من أعضاء الجسم المختلفة كالمعدة والجلد والعين، وفقًا لما ذكره موقع Healthline  الطبي. أعراض تراكم السموم في الجسم  هناك 7 أعراض تحذيرية تشير إلى تراكم السموم في الجسم؛ أولها التعب المزمن والخمول المستمر، إذ يشعر الإنسان بالإرهاق الدائم حتى بعد أخذ قسط كاف من الراحة ما يدل على صعوبة قيام الجسم بالعمليات الحيوية الروتينية، كما تحدث مشكلات عديدة في الجهاز الهضمي نتيجة تراكم السموم في الجسم كالإمساك، ويواجه الإنسان مشكلة زيادة الوزن لأن التعرض للمواد الكيميائية والسموم الناتجة عن تناول...
    أسباب التهاب المعدة وكيفية الوقاية منها، يعتبر التهاب المعدة من الأمراض الشائعة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، وقد يسبب أعراضًا مزعجة ويؤثر على جودة الحياة. من الهام فهم أسباب هذا المرض وطرق الوقاية منه للحفاظ على صحة المعدة. تعتبر بعض الأسباب الشائعة لالتهاب المعدة تناول الأطعمة الحارة والدهنية بكثرة، وتناول المضادات الحيوية دون وصفة طبية، والإصابة بالعدوى البكتيرية، والإجهاد النفسي والعصبي.كيفية الوقاية من التهاب المعدةللوقاية من التهاب المعدة، يُنصح باتباع نمط حياة صحي، مثل:1. الحفاظ على نظام غذائي متوازن يشمل الأطعمة الغنية بالألياف والفواكه والخضروات، وتجنب الأطعمة الحارة والدهنية والتوابل القوية.2. الحرص على النظافة الشخصية وغسل اليدين بانتظام للوقاية من العدوى البكتيرية والفيروسية.3. تجنب التدخين والكحول والمشروبات الغازية، والابتعاد عن المسببات المعروفة لزيادة حموضة المعدة.4. تناول الوجبات بشكل منتظم والابتعاد عن...
    القولون العصبي من الأمراض المُزمنة، التي تُؤرق حياة الإنسان، لما يُسببه من ألم وإرهاق، ويؤثر على الأمعاء الغليظة بشكل رئيسي، ونستعرض في التقرير التالي، طرق الوقاية من الإصابة بالقولون العصبي. عادات غير سليمة تؤدي إلى الإصابة بالقولون العصبي هناك العديد من العادات غير السليمة يسير عليها الأشخاص، دون أن يُدرك مخاطرها على الصحة، وخاصة القولون، وتعد من أبرز تلك العادات هي تناول الأطعمة التي يصعب فيها الهضم، مثل الأطعمة المقلية، بالإضافة إلى الإكثار من تناول البقوليات، وفق ما أوضحه الدكتور طارق بحري، استشاري أمراض الباطنة، مشيرًا إلى أنه يجب الاعتدال في تناول تلك الأطعمة، بينما الأشخاص المصابين بالقولون يبتعدون تمامًا عن تناولها. وأوضح «بحري»: تُعد الحالة المزاجية للشخص، هي السبب الرئيسي للإصابة بالقولون العصبي، إذ يرسل العصب الحائر إشارات...
    أطعمة تضر القلب.. يؤدي اختيار نظام غذائي صحي إلى تقليل مخاطر الإصابة بـ أمراض القلب، وذلك من خلال خفض مستوى الكوليسترول السيء في الدم، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات السكر والأنسولين في الدم، فضلًا عن الوقاية من السمنة، وتحسين وظيفة القلب والأوعية الدموية.وخلال التقرير، تقدم «الأسبوع» بعض الأطعمة التي تسبب مخاطر صحية محتملة لـ القلب.أطعمة تضر القلب وصحتهالدهون المشبعةيجب الحد من الدهون المشبعة التي توجد في المنتجات الحيوانية وعدد من الزيوت لأنها ترفع نسبة الكوليسترول المرتبط بأمراض القلب، والاستعاضة عنها بالدهون غير المشبعة، مثل المصادر النباتية لتخفض الكولسترول.الدهون المشبعةالأطعمة المقليةتحتوي الأطعمة المقلية الكثير من الدهون المشبعة والملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، واحتمالية الإصابة بقصور القلب.اللحوم المصنعةيجب تجنب اللحوم المصنعة، لاحتوائها على الكثير من المواد الحافظة والتي ترتبط...
    رصدت  الإعلامية أوركيد سامي مذيعة صدي البلد في جولة من داخل اقدم محل فسيخ في منطقة الدرب الاحمر " باب الخلق " محل يبلغ من العمر أكثر من قرن بمناسبة عيد شم النسيم .و خلال الجولة كشف عم عادل  الذي يبلغ من العمر 61 سنة أنه ورث المهنة عن  والده وجده وأضاف أنه يعشق المهنة .واستطردت أن لديهم العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك المملحة كاشفا أن أكبر سمكة مملحة في مصر وزنها خمسة كيلو.وتابع عم عادل أن الأسعار مختلفة ومتفاوتة خاصة أن لديهم جميع الانواع ، كما أن الإقبال يكون كبيرا في شم النسيم وأكد أن ردود الفعل دائماً إيجابية على المنتجات.يذكر أن "شم النسيم" هو عيد مصري أصيل وموروث شعبي قديم، تحتفل به مصرنا الحبيبة في يوم الإثنين الأول...
    نصائح بعد تناول الفسيخ والرنجة.. تناول الكثير من المصريين اليوم في شم النسيم الرنجة والفسيخ والأسماك المملحة، لذلك تقدم «الأسبوع» قائمة بأهم المشروبات والأطعمة التي لا يجب تناولها بعد الفسيخ والرنجة، والتي قد تسبب مشاكل للجهاز الهضمي.أطعمة وشروبات لا يجب تناولها بعد الفسيخ والرنجةمنتجات الألبانيجب تجنب تناول منتجات الألبان مثل الحليب والجبن بعد الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، حيث يمكن أن تتفاعل كمية الكالسيوم في المنتجات الألبانية مع حمض اليوريك الموجود في الفسيخ والرنجة، وهذا يزيد من خطر تكون حصوات الكلى، وخلق العديد من المشكلات الصحية الهضمية، التي من أهمها عسر الهضم، والتلبكات المعوية، والشعور بالقيئ والغثيان والانتفاخ الشديد للمعدة والجهاز الهضمي.منتجات الألبانالأطعمة الدسمةينصح بعدم تناول الأطعمة الدسمة في نفس يوم تناول الفسيخ والرنجة، لأن تناولها في نفس الوقت يضع ضغطًا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر تناول الفسيخ والرنجة جزءًا أساسياً من الاحتفال بشم النسيم، إلا أن هذه الأطعمة قد تحمل مخاطر صحية، حيث أن الفسيخ والرنجة يتم تحضيرهما من أسماك مملحة ومخمرة، مما يزيد من خطر التسمم الغذائي إذا لم يجرى تخزينهما وتحضيرهما بشكل صحيح. وينبغي على الأفراد أن يكونوا حذرين عند تناول هذه الأطعمة، والتأكد من شرائها من مصادر موثوقة والتأكد من نضوجها ونظافتها، بالإضافة إلى ذلك، يمكن استبدال الفسيخ والرنجة بأطعمة أخرى آمنة خلال احتفالات شم النسيم لتجنب المخاطر الصحية المحتملة.ومن أبرز أعراض التسمم من الفسيخ والرنجه:ضيق في التنفسالغثيان والقئارتفاع درجة الحرارةإسهالألم وانتفاخ البطنجفاف الحلقصعوبة الكلام والبلعازدواج الرؤية وزغللة العينآلام العضلاتالإعياء والاجهاد 
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شم النسيم هو احتفال تقليدي مصري يحتفل به المصريون في أول يوم بعد انتهاء الصوم المسيحي، حيث يستمتع الناس بنزهات خارجية وتناول الطعام والتجمعات العائلية. ومن بين الأطعمة التي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من طقوس شم النسيم في مصر هي الرنجة والفسيخ.تعد الرنجة والفسيخ من الأطعمة التقليدية التي يتم تناولها في هذا اليوم الاحتفالي، حيث يعتبرون رمزًا للفرح والاحتفال بانتهاء فترة الصوم. تتميز الرنجة بطعمها المميز وتوفرها بالعديد من المحلات والباعة المتجولين في الشوارع، بينما يُعد الفسيخ أحد أهم الأطعمة التي يتناولها المصريون في هذا اليوم، حيث يُعد بتنقيته وتخزينه قبل الاحتفال بشم النسيم.تتميز هذه الأطعمة بتاريخها العريق في الثقافة المصرية، حيث يعود استهلاكها إلى العصور الفرعونية. تعكس تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم تراثًا...
    يستعد الكثير من الناس للاحتفال بشم النسيم، ويعد الفسيخ والرنجة كأبرز الأطعمة التي لا غنى عنها في هذا الاحتفال المعتاد، ومع ذلك، يثير استهلاك هذه الأطعمة البحرية القوية بعض التساؤلات حول تأثيرها على صحة الجسم.وتستعرض «الأسبوع»، التأثيرات الصحية لتناول الفسيخ والرنجة، وجاءت كالتالي:الفسيختأثير الفسيخالفسيخ هو عبارة عن سمك الرنجة المملح والمخمر، ويحتوي الفسيخ على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية، التي تعتبر ضرورية لبناء العضلات ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.ومع ذلك، قد يكون الفسيخ عالي الصوديوم، مما يجعله غير ملائم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الأمراض المرتبطة بالقلب، علاوة على ذلك، قد يتسبب استهلاك الفسيخ لدى بعض الأشخاص في حساسية الجلد أو مشاكل في الجهاز الهضمي.الرنجةتأثيرات الرنجةالرنجة، فهي توفر مصدراً غنياً بفيتامين د والكالسيوم، اللذان يعززان...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قد تكون هناك بعض الطقوس المعينة في الأكل خلال الجمعة العظيمة خارج مصر، على الرغم من أنها قد تختلف بين البلدان والثقافات. إليك بعض الطقوس الممكنة:1. تناول السمك، يُعتبر تناول السمك تقليدًا شائعًا في الجمعة العظيمة. قد يُفضل بعض الأشخاص تناول أنواع معينة من السمك، مثل السلمون أو التونة، كما قد يختلف طريقة تحضيره وتقديمه حسب التقاليد المحلية.2. الاستمتاع بالأطعمة البسيطة: يُشجع البعض على تناول الأطعمة البسيطة والمتواضعة في الجمعة العظيمة، كونها تعبر عن التواضع والتقدير لتضحية المسيح. يمكن أن تشمل هذه الأطعمة الخبز والخضروات والحساء.3. الامتناع عن بعض الأطعمة: قد يقرر البعض الامتناع عن تناول بعض الأطعمة خلال الجمعة العظيمة كجزء من طقوس الصوم والتقديس، وقد يكون ذلك بتجنب اللحوم الحمراء أو بالصوم عن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك بعض الأطعمة الشهيرة التي يتم تناولها في الجمعة العظيمة لدى المسيحيين وتشمل:1. السمك: يُعتبر تناول السمك تقليدًا مشهورًا في بعض الثقافات المسيحية في يوم الجمعة العظيمة، حيث يُفضل تناول السمك بدلاً من اللحوم الأخرى.2. الخضراوات المشوية: تشمل هذه الأطعمة مثل البطاطا المشوية والخضروات الموسمية المشوية، التي تعتبر بديلاً صحيًا ومناسبًا خلال هذا اليوم.3. الصلصات والحساء: يُفضل تناول الأطعمة الخفيفة والسوبات الغنية بالمكونات الصحية مثل الحساء والصلصات الطازجة.4. الخبز: يتم تناول أنواع مختلفة من الخبز، بما في ذلك الخبز البلدي أو الخبز المقرمش.5. الحلويات التقليدية: تشمل هذه الحلويات الشعبية مثل الكعك والبسكويت والحلويات الدينية الخاصة بعيد الفصح.وتختلف تقاليد تناول الطعام خلال الجمعة العظيمة من بلد لآخر ومن طائفة دينية إلى أخرى، لذا قد تكون هذه...
    حذر الدكتور فراك حميد من مركز Aesthetique لطب الأسنان، من خطأ شائع في تنظيف الأسنان يمكن أن يكون السبب وراء اصفرارها. وقال حميد: "قبل البدء في تنظيف الأسنان، ينبغي ترطيب الفرشاة بالماء لتوزيع معجون الأسنان على جميع أسنانك بسهولة، ما يجعل التنظيف أكثر فعالية".وأضاف: "عندما تبلل شعيرات الفرشاة، فإنها تصبح أكثر نعومة بالنسبة للثة والأسنان، ما يساعد على تجنب أي تهيج أو ضرر".وأوضح حميد أيضا أن تنظيف الأسنان بطرق معينة، بدون ماء أو مباشرة بعد تناول الأطعمة الحمضية، قد يجعلها تبدو أقل بياضا بمرور الوقت. وقد يبدو التنظيف الجاف بالفرشاة جيدا للتخلص من البقع السطحية في البداية، ولكن وبدون الماء، لا يتوزع معجون الأسنان جيدا، ما يؤدي إلى ظهور أسنان باهتة. إقرأ المزيد متى ينبغي استبدال فرشاة الأسنان لتجنب الإصابة بالمرض؟ وتابع: "يمكن أن...
    يعاني الكثيرين من زيادة الوزن أو السمنة لان الوزن الزائد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب و السكتة الدماغية ، مرض السكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان إذا كان وزنك أكبر من الوزن الصحي ، فإن فقدان بضعة كيلوغرامات فقط يمكن أن يقلل من خطر تعرضك لمشاكل صحية لكن ما هي مخاطر الرجيم القاسي :- من المهم أن ندرك أنه ليست كل الأنظمة الغذائية تعمل وأن بعضها قد يكون ضارًا أيضًا يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي صارم للغاية إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي في الجسم (مدى سرعة حرق الكيلوجول) ، مما يعني أنك ستزيد وزنك بسهولة أكبر في المستقبل الشعور المستمر بالجوع ، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة الشهية فقدان الوزن...
    لدينا الآلاف من الأدوية التي تساعد في الوقاية من الأمراض والعدوى أو مكافحتها، ولسوء الحظ يمكن أن يسبب الكثير منها طعما معدنيا مستمرا في الفم بالإضافة إلى بعض الأمراض. هذا التأثير الجانبي هو نوع من تشويه الذوق يسمى خلل الذوق، ويشار إليه أحيانا باسم "الفم المعدني"، وهذه الأعراض مزعجة للغاية ويمكن أن يكون لها تأثير شديد على مزاجك وشهيتك وتغذيتك ونوعية حياتك، وهذا وفقا لتقرير صادر عن جامعة هارفارد. الحالات الصحية التي يمكن أن تسبب طعما معدنيا بعض الظروف الصحية يمكن أن تؤدي إلى طعم معدني، مثل: مرض السكري. حرقة المعدة. مشاكل في الكلى أو الكبد. سوء نظافة الفم. السعال. نزلة البرد. نقص الزنك. نقص فيتامين "بي 12". بعض الأدوية. إذا لاحظت طعما معدنيا مستمرا فأبلغ طبيبك بذلك. لماذا تسبب...
    شمسان بوست / متابعات: كشف استشاري أمراض القلب وجراحة الشرايين الدكتور السعودي خالد النمر، عن أضرار تناول الأطعمة ذات مؤشرات السكر المرتفعة. وقال “النمر”، في تغريدة له عبر إكس: “تناول الأطعمة عالية مؤشر السكر (فيها سكريات سريعة الامتصاص) على المدى البعيد تزيد احتمالية حدوث جلطة القلب في الأصحاء وفي مرضى القلب”.وأضاف: “لذلك يجب الابتعاد عن هذه الأطعمة “قدر الامكان” مثل: الخبز الابيض، الأرز الابيض، البطاطس، المشروبات الغازية، الكيك، الكوكيز، والآيس كريم، الحلويات، الفطائر… إلخ”. وأشار إلى أن البديل لها هو أغذية منخفضة مؤشر السكر G.I وهي كثيرة ولله الحمد: مثل “الأجبان، بيض، لحوم، دجاج، مكسرات، خضروات، فواكه… إلخ”.
    تقرير: نصائح عند أكل الفسيخ والملوحةالفسيخ والملوحة هما أكلتان تُعتبران من التقاليد الشهيرة في مصر خلال احتفالات عيد شم النسيم. إذا كنت تخطط لتناول هذه الأكلات اللذيذة، فإليك بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار للاستمتاع بهذه الوجبات بشكل صحي وآمن:1. شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية: عند شراء الفسيخ والملوحة، يُنصح بالتأكد من أنها طازجة ومحضرة بطريقة صحية. اختر المحلات الموثوقة والتي تعتمد معايير الجودة العالية في تحضير هذه الأكلات.2. التخزين السليم: إذا قررت شراء الفسيخ والملوحة قبل يوم الاحتفال، يجب تخزينهما بشكل صحيح. يُفضل وضعهما في الثلاجة في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتهما ومنع تلوثهما بالبكتيريا.3. تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة: قبل تناول الفسيخ والملوحة، يُفضل تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة وسهلة الأكل. هذا يساعد في تجنب...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على فيسبوك، طرق التخلّص من غازات القولون.. تناول الأطعمة التي تخلو من الغلوتين؛ في حالات سوء الهضم وتكوّن الغازات الناجم عن الإصابة بمرض حساسيّة القمح .· تجنّب تناول بعض أنواع الخضراوات والفواكه التي تزيد من تكوّن الغازات في القولون، مثل؛ الملفوف، والعدس، والخوخ المجفّف.· تجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على اللّاكتوز، أو السوربيتول ، أو الفركتوز، في حال كان المريض يعاني من سوء هضم لهذه السكريّات.· التقليل من كميات الطعام التي يتم تناولها؛ وذلك للوقاية من تكوّن الغازات والانتفاخ، والإصابة بالسّمنة..  تناول الطعام بهدوء وبطء، كما ويُنصح بتجنّب تناول العلكة أو الحلوى التي يتم مصّها، حيث تسمح هذه المواد بتمرير الهواء ودخوله عبر الفم.· التخلص من التوتر والقلق.· تنظيم عمليّة...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يميل الكثير من الناس إلى تناول كميات أكبر من الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعدم الراحة، نتيجة أيضًا لزيادة نسبة الرطوبة في الجو، وعدم توافر الأكسجين بكثرة، وصعوبة القدرة على التنفس بشكل مريح. 7 نصائح لتجنب الإصابة بالتخمة في فصل الصيف ولتجنب هذه المشكلة والتمتع بقدر عال من النشاط والقوة أغلب الوقت، هناك مجموعة من النصائح يمكن إتباعها خلال فصل الصيف، حسب ما ورد على موقع «webmed»، منها: 1- تناول وجبات صغيرة متكررة: بدلًا من تناول ثلاث وجبات كبيرة في اليوم، حاول تناول 5-6 وجبات صغيرة ومتكررة؛ إذ يساعد ذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع الشديد. 2- تناول الكثير من الماء: من المهم تناول الكثير من...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار استشاري أمراض القلب وجراحة الشرايين في المملكة العربية السعودية، الدكتور خالد النمر، عن أضرار تناول الأطعمة ذات مؤشرات السكر المرتفعة.وفي التفاصيل، قال "النمر"، في تغريدة له عبر إكس: "تناول الأطعمة عالية مؤشر السكر (فيها سكريات سريعة الامتصاص) على المدى البعيد تزيد احتمالية حدوث جلطة القلب في الأصحاء وفي مرضى القلب".اقرأ أيضاً صنعاء ترد رسميا على العرض الأمريكي الخاص بالبحر الأحمر.. تفاصيل 28 أبريل، 2024 حيل مدهشة للقضاء على الشعر الأبيض تماما.. تستحق التجربة 28 أبريل، 2024وتابع النمر: "لذلك يجب الابتعاد عن هذه الأطعمة "قدر الامكان" مثل: الخبز الابيض، الأرز الابيض، البطاطس، المشروبات الغازية، الكيك، الكوكيز، والآيس كريم، الحلويات، الفطائر... إلخ".ولفت النمر إلى أن البديل لها هو أغذية منخفضة مؤشر السكر G.I وهي كثيرة ولله الحمد: مثل...
    مرض الكبد الدهني هو أحد تلك الأمراض التي تهاجم صحتك بصمت وما يجعله أكثر ضررًا هو أنه يتسلل إلى نظامك دون التسبب في أي أعراض ملحوظة. ويؤثر الكبد الدهني على الشخص عندما يكون هناك تراكم زائد للدهون في الكبد وقد تؤدي كمية الدهون الزائدة في الكبد إلى تورم الكبد وإلحاق الضرر به بشكل دائم وهذا قد يؤدي أيضا إلى إصابة الكبد.إذا لم يتم علاج الكبد الدهني، فقد يؤدي إلى تندب الكبد الدائم (تليف الكبد) وعادة ما يحدث الكبد الدهني بسبب الإفراط في تناول الكحول، والمكملات الرياضية، وحقن الستيرويد اللاهوائي، والسمنة، ومرض السكري من النوع الثاني. وهناك العديد من العوامل الأخرى التي قد تساهم في الكبد الدهني ومع ذلك، يمكن معالجة الكبد الدهني قبل أن يتفاقم. ويمكن لبعض التعديلات الغذائية ونمط الحياة، بالإضافة إلى...
    أخبرت خبيرة التجميل سناء صادق صحيفة The Sun عن الطرق التي تساعد في الحفاظ على الجلد والبشرة، وقد ذكرت تناول الأطعمة الصحيحة كأحد هذه الأطعمة وبشكل خاص، الزبدة. أوضحت خبيرت التجميل ، أن الأطعمة الدهنية تساعد على منع ترهل الجلد وترهله، بشرط أن تكون الدهون طبيعية وذات جودة عالية. وقال الخبير: "للحفاظ على حالة جيدة للبشرة، من المفيد تناول الحليب كامل الدسم والزبدة والزبادي اليوناني كامل الدسم عالي الجودة". بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول اللحوم المطهية والأطباق مع الهلام يساهم في نعومة ومرونة الجلد، كما يقول أحد خبراء التجميل، وذكرت سناء صادق أنها تحتوي على الكثير من الجيلاتين - وهو لبنة أساسية للكولاجين، الذي يحدد إنتاجه بشكل مباشر شباب الجلد وقابليته للتجاعيد. وفي الوقت نفسه، أوصت خبيرة التجميل بالتقليل من استهلاك زيت عباد الشمس المكرر. هناك...
    كشفت عالمة الوراثة البيولوجية وأخصائية التغذية إيرينا مالتسيفا، أن المنتجات التي تقلل من مستوى الالتهاب يمكن أن تقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بالسرطان في الجسم. وقالت عالمة الأحياء مالتسيفا في مقابلة مع إذاعة سبوتنيك إن استهلاك بعض الأطعمة يعد وسيلة ممتازة للوقاية من السرطان فبفضل وجودها في النظام الغذائي، ينخفض ​​خطر الإصابة بالأورام الخبيثة فعليا على وجه الخصوص، المنتجات النباتية لها خاصية مماثلة. وبعض الأطعمة ليس لها خصائص غذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص علاجية، ويمكن أن تؤثر حتى على الحمض النووي.  وقالت مالتسيفا في تعليقها: "بفضل مسارات الإشارات الخاصة المميزة للنباتات، حتى كمية صغيرة من المواد المفيدة يمكن أن تؤثر على عمل الجينات التي، على سبيل المثال، توقف الالتهاب أو نمو الخلايا السرطانية". وأوضح عالم الأحياء أنه خلال الدراسة، حدد الذكاء الاصطناعي...
    عيد شم النسيم 2024.. تزامنا مع حلول فصل الربيع وانتهاء فصل الشتاء، واستعداد المواطنين المصريين للاحتفال بيوم شم النسيم، نعرض لكم في السطور التالية أكثر الأطعمة أمانا والنصائح الواجب فعلها للحصول على طعام آمن.عيد شم النسيم 2024وتوفر الأسبوع لمتابعيها أهم المعلومات عن عيد شم النسيم 2024، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.شم النسيم 2024طريقة جعل أكلات شم النسيم أكثر أمانالا ينصح بتناول الأكلات التقليدية في عيد شم النسيم كالفسيخ والرنجة والبيض الملوّن، ولكن إن كان لا بد منها، فيجب فعل الآتي لتأمين هذه الأكلات:- شراء الفسيخ والرنجة من مصدر موثوق والتأكد من صلاحيتهما.- تصنيع الفسيخ والرنجة فى المنزل.- وضع الفسيخ والرنجه في الفريزر لمدة 24 ساعة كحد أدنى قبل الأكل.-...
    أعلنت السلطات الصحية في محافظة تعز (وسط اليمن)، اليوم الخميس، ارتفاع الوفاة بالكوليرا إلى سبع حالات، مع تفشٍ متسارع للوباء.وكشفت إحصائية جديدة صادرة عن مكتب الصحة بالمحافظة، ارتفاع حالات الاشتباه بالكوليرا إلى 497 حالة بينها 163 حالة مؤكدة مخبرياً.وأوضحت الإحصائية أن حالات الوفاة المرتبطة بالوباء ارتفعت إلى سبع حالات.في الأثناء كشفت وكيل محافظ تعز للشؤون الصحية الدكتورة إيلان عبدالحق، أن المياه الملوثة هي أحد أسباب تفشي الكوليرا، وأن الفحوصات التي أجراها المختبر المركزي سجلت أن ثمة مياهاً ملوثة تستعمل لري الخضار والفواكه، وأن هناك مصادر متعددة لذلك، منها ما يستخدم في بعض المخيمات أو البيوت كما سجل تلوثاً في مياه الآبار.ودعت، في بيان نشره إعلام السلطة المحلية، المواطنين إلى "توخي الحذر والحرص على النظافة الشخصية والنظافة العامة وغسل اليدين قبل...
    في ظل انتشار مرض السرطان حيث يصاب واحد من كل شخصين بشكل أو بآخر بالسرطان خلال حياته، لذا يجب أخذ الحيطة في اختيار الأطعمة، فهناك أطعمة تسبب الإصابة بالسرطان.وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، 5 أطعمة تسبب إصابتك بالسرطان، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.5 أطعمة تسبب إصابتك بالسرطان1-اللحوم الحمراء المطبوخة على حرارة عالية:يعتبر تناول اللحوم الحمراء، سواء لحم البقر أو لحم الضأن أو الماعز، والتي تم طهيها على نار مرتفعة جداً إلى أن يظهر عليها أثر التفحّم الشديد كما هو الحال في الشواء، أو التي يتم طبخها أيضاً بالسلق على نار عالية، فجميعها تتسبب في تكوّن مادة كيميائية مسرطنة تعرف باسم «الأمين غير متجانس الحلقة» HCA Heterocycli Amineأطعمة تسبب إصابتك بالسرطان2-الأطعمة المصنعة:تحتوي المنتجات الغذائية للأطعمة...
    صورة تعبيرية (مواقع) لاحظت دراسة جديدة الآن أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيسي في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة.وفي التفاصيل، يقول عالم أعصاب في جامعة جنوب كاليفورنيا سكوت كانوسكي: "ما نراه ليس فقط في هذه الورقة، ولكن في بعض أعمالنا الأخيرة الأخرى، هو أنه إذا نشأت هذه الفئران على هذا النظام الغذائي للوجبات السريعة، فإنها تعاني من ضعف في الذاكرة لا يختفي".اقرأ أيضاً أردوغان يحسم الجدل حول مصير قادة حماس المتواجدين في الدوحة 23 أبريل،...
    تؤكد أدلة أن الوجبات السريعة ليست مفيدة لأجسامنا، ناهيك عن أدمغتنا، تمامًا مثل "برغر الجبن" المليء بجميع الإضافات الغذائية، ووجدت دراسة جديدة الآن أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيسي في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة.يقول عالم أعصاب في جامعة جنوب كاليفورنيا سكوت كانوسكي: "ما نراه ليس فقط في هذه الورقة، ولكن في بعض أعمالنا الأخيرة الأخرى، هو أنه إذا نشأت هذه الفئران على هذا النظام الغذائي للوجبات السريعة، فإنها تعاني من ضعف في الذاكرة لا...
    العناية بالأمعاء في الصيف مهمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وضمان سلامته. هنا بعض النصائح للعناية بالأمعاء في فصل الصيف:1. تناول السوائل: في فصل الصيف، يكون هناك احتمالية أكبر للجفاف بسبب درجات الحرارة المرتفعة وفقدان السوائل من الجسم. يجب تناول كمية كافية من الماء والسوائل الأخرى مثل العصائر الطبيعية والشوربات الخفيفة للحفاظ على ترطيب الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. 2. تناول الألياف الغذائية: الألياف الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم وظائف الأمعاء وتعزيز الهضم السليم. تناول الخضروات الورقية، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبقوليات يمكن أن يساعد في تحسين حركة الأمعاء وتنظيفها.3. تجنب الأطعمة الثقيلة والدهنية: تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية يمكن أن يؤدي إلى ضغط زائد على الجهاز الهضمي وتعطيل عملية الهضم. يفضل تناول وجبات خفيفة ومتوازنة تحتوي على الأطعمة الطازجة والخفيفة...
    البلاد ــ وكالات تتراكم الأدلة على أن الوجبات السريعة ليست مفيدة لأجسامنا- ناهيك عن أدمغتنا- ومن هذه الوجبات “برغر الجبن” المليء بجميع الإضافات الغذائية. ووجدت دراسة جديدة، أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات؛ يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران، التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيس في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة. وربطت الأبحاث الحديثة بين الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الأطعمة المصنعة وغير الصحية، وبين خطر إصابة الأشخاص بمرض الزهايمر في وقت لاحق من حياتهم. وتشير دراسات أخرى إلى أن تناول بعض الأطعمة السريعة يمكن أن...
    دراسة تربط الشعور بالوحدة بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة  دراسة: السيدات اللواتي يعانين من العزلة أظهرن سلوكيات سيئة في تناول الطعام ربطت دراسة الشعور بالوحدة والعزلة الاجتماعية بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة بشكل مشابه للرغبة في التواصل الاجتماعي، لاسيما الأطعمة غير الصحية وخاصة السكريات والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. اقرأ أيضاً : الكنافة الرملاوية.. حلوى متوارثة منذ أكثر من 200 عام - تقرير ربط الباحثون بين كيمياء الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من العزلة الاجتماعية وبين سوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والإصابة بالأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة. قالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر لبيولوجيا الأعصاب للتوتر والمرونة في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، والباحثة الرئيسية في الدراسة: "رغم أن العلاقة بين السمنة والاكتئاب والقلق...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار يحدث مرض السرطان القاتل عندما تنقسم الخلايا غير الطبيعية وتنتشر بطريقة لا يمكن السيطرة عليها، ما قد يلحق الضرر بالأنسجة والأعضاء المجاورة. وهناك أكثر من 200 نوع من السرطان يمكن أن يصيب جسم الإنسان، ولكن خبراء الصحة أشاروا إلى مدى أهمية الوقاية من “سرطان فتاك” شديد الخطورة، وهو سرطان الأمعاء. ويعتقد أن النظام الغذائي أحد عوامل نمط الحياة الرئيسية وراء الإصابة بسرطان الأمعاء. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، كشف الدكتور ديف نيكولز، الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن 4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء: – اتباع نظام غذائي متوازن قال نيكولز: “إن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل عن لترين إلى 3 لترات من الماء...
    تتمتع الذرة التي يتم تقديمها بمفردها بالعديد من الفوائد الصحية، وبالمثل، يمكن أن تكون الأطعمة التي تحتوي على الذرة جزءًا من نظام غذائي مغذي. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد الذرةتحتوي الذرة على الكثير من الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تتحلل الألياف القابلة للذوبان في الذرة وتشكل مادة هلامية في الأمعاء ويمكن أن تلعب دورًا في التحكم في نسبة الكوليسترول، وتستخدم ألياف الذرة القابلة للذوبان في صناعة الأطعمة المصنعة.تحمي مضادات الأكسدة أيضًا جسمك من الجذور الحرة والجزيئات التي تسبب الالتهابات المزمنة وأمراض القلب وغيرها من الحالات، تحافظ مضادات الأكسدة أيضًا على صحة جهازك المناعي، حتى يتمكن من محاربة الفيروسات والبكتيريا والالتهاباتمحتوى الذرة المنخفض...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد مرض السرطان من أخطر الأمراض التى تصيب الإنسان لسرعة انتشارها فى الجسم المصاب بطريقة لا يمكن السيطرة عليها إلا فى حالة التعرف على المرض فى بداية الظهور ولهذا يجب اتباع بعض الإرشادات الوقائية لتلك المرض للحفاظ على صحة جيدة  كما اشاروا خبراء الصحة أن هناك أكثر من 200 نوع من السرطان يمكن أن يصيب جسم الإنسان ويعتقد أن النظام الغذائي أحد عوامل نمط الحياة الرئيسية وراء الإصابة بسرطان الأمعاء.ووفقا لما قال الدكتور ديف نيكولز الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن بعض الارشادات التى يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء والتى تتمثل فى الآتى:1. اتباع نظام غذائي متوازن فإن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل...
     مرض السرطان القاتل يحدث عندما تنقسم الخلايا غير الطبيعية وتنتشر بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ، ما قد يلحق الضرر بالأنسجة والأعضاء المجاورة.أكثر من 200 نوع من السرطان يمكن أن يصيب جسم الإنسان، غير أن خبراء الصحة أشاروا إلى مدى أهمية الوقاية من "سرطان" شديد الخطورة، وهو سرطان الأمعاء.4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاءويعتقد أن النظام الغذائي أحد عوامل نمط الحياة الرئيسية وراء الإصابة بسرطان الأمعاء. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، كشف الدكتور ديف نيكولز، الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن 4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء:- اتباع نظام غذائي متوازنقال نيكولز: "إن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل عن لترين إلى 3 لترات...
    تمثل البطن السفلية مشكلة كبيرة، تؤثر على صحة الجسم خاصة الرجال، بالإضافة إلى أنّها تجعل المظهر غير لائق، لذا يمكن التخلص منها، بتغيير العادات السلبية وإتباع مجموعة خطوات، بدلًا من تناول العقاقير التي لا تجدي نفعًا. كشف الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة في قصر العيني، في فيديو له عبر مواقع التواصل الاجتماعي، عن حل فعال وسريع، للتخلص من البطن السفلية، التي تزعج العديد من الأشخاص، وذلك من خلال تغيير عادات الأكل، بإتباع نظام صحي، يعمل إعادة توزيع الدهون في الجسم، بدلًا من تكتلها في منطقة واحدة، مما يؤدي إلى التعرض لمشكلات عديدة، تؤثر على صحة الإنسان. ضرورة الإقلاع عن التدخين ونصح «موافي» بضرورة الإقلاع عن التدخين، لأنه أهم العادات الخاطئة، التي تؤثر على الصحة بشكل سلبي، وتساعد...
    بعد الإقلاع عن التدخين، يمكن أن تحدث تغييرات في حواسك مثل ضعف حاسة الشم والتذوق، مما يجعل الطعام يبدو أكثر جاذبية، وفي حال  استبدلت إشباع الرغبة في التدخين بتناول أطعمة غير صحية، قد تزيد من وزنك، لذا، من الضروري البحث عن طرق صحية للتعامل مع التوتر والقلق بدلاً من اللجوء إلى الأكل غير الصحي.  ارتفاع أسعار الذهب فى التعاملات المسائية نصائح لمنع زيادة الوزن بعد الإقلاع عن التدخينوفيما يلي نستعرض إليك أبرز الاقتراحات التي ذكرها موقع helpguide لرعاية نفسك بعد الإقلاع عن التدخين وحمايتك من زيادة الوزن.. 1. استخدم طرقًا جديدة لتهدئة نفسك بسرعة عندما تشعر بالتوتر، مثل الاستماع إلى الموسيقى المبهجة أو اللعب مع حيوانك الأليف. 2. تناول وجبات صحية تشمل الفواكه والخضروات والدهون الصحية، وتجنب الأطعمة السكرية والمشروبات الغازية...
    عسر الهضم مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة في الأعياد والمناسبات نظرا لتناول المخبوزات والكثير من الأطعمة، ويشعر البعض بانزعاج في الجزء العلوي من البطن والامتلاء، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الأطعمة التي تعمل على تحسين عملية الهضم. أطعمة لتحسين عسر الهضم وفي هذا الشأن، قالت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية السابق، استشاري التغذية العلاجية وتغذية الأطفال، في مقطع فيديو نشر عبر الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، إن هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم نتيجة تناول الأدوية التي تؤثر على المعدة خاصة كبار السن، ما يؤدي إلى صعوبة في الهضم، لذلك ينصح بضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا النافعة مثل الزبادي، مع الابتعاد عن تناول الأكلات المسبكة. ونصحت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد  الحصول على جسم رشيق هدف يسعي اليه معظم المواطنين ،وخاصة المرأة لذا نقدم إليكم 13 نصيحة لجسم رشيق:١. شرب الماءقبل كل وجبة رئيسة أو وجبة خفيفة يجب شرب كوبا من الماء، حيث أن الكثيرين يخلطون بين الشعور بالجوع والشعور بالعطش وفي الواقع يُمكن إقصاء الشعور بالجوع بواسطة كوب من الماء بدلًا عن الامتلاء بالمزيد من السعرات الحرارية.2. اختيار الوجبات الطعام الليلية بحكمةالأكل اللاواعي يحدث في معظم الأحيان بعد وجبة العشاء، وعند الاسترخاء مع العائلة أو أمام التلفاز، لذا هناك خيارين وهما:إغلاق باب المطبخ بعد ساعة معينة في المساء.تناول وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية حتى 100 سعرة حرارية، مثل: نصف كرة من الآيس كريم.3. تناول الأطعمة المفضلة لكن بكميات محددةينصح بتناول القليل من الأطعمة المحببة بدلًا عن...
    أبريل 14, 2024آخر تحديث: أبريل 14, 2024 المستقلة/- يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر أمرًا صعبًا على مرضى السكري، حيث يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة المرض ويؤدي إلى ارتفاع معدلات سكر الدم.ومع ذلك، لا يعني ذلك أنّه يجب على مرضى السكري تجنب هذه الأطعمة تمامًا. فمع اتباع بعض النصائح الصحية، يمكن الاستمتاع بهذه الأطعمة باعتدال دون التسبب في ضرر لصحة المريض. إليك بعض النصائح لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر لمرضى السكري:تناول كميات صغيرة: بدلاً من تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة، قسّم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة.اختر الأطعمة الصحية: عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، تأكد من اختيار الخيارات الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال، اختر...
    الرياض نبهت استشاري طب أسرة، تغريد المانع، لنوعية الأطعمة التي يجب تجنبها من أجل معالجة اضطراب النوم بعد شهر رمضان. ونصحت استشاري طب أسرة بتجنب تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والتوابل وذلك لمعالجة اضطراب النوم بعد رمضان، وذلك بحسب ما ذكرته بقناة الإخبارية. ونصحت بنتجب الأطعمة التي تساعد على النوم مثل الحليب ومنتجات الألبان والفواكه مثل الموز والتوت، والمكسرات مثل الفستق واللوز، والأسماك مثل السلامون والسردين. وشددت على تجنب شرب المنبهات مثل القهوة والشاي، والحرص على شرب مشروب النعناع من أجل المساعدة على النوم، وإعادة التمثيل الغذائي بالجسم لمساره الصحيح بتقسيم الوجبات على مدار اليوم، وجعل تناول الأطعمة الدسمة في النهار. فيديو | استشاري طب أسرة د. تغريد المانع: تجنب تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والتوابل يساعد على معالجة اضطراب...
    في فترة انقطاع الطمث، تشهد النساء تغيرات هرمونية وجسدية تؤثر على حياتهن اليومية، حيث يعاني العديد منهن من الهبات الساخنة، وهي ظاهرة تؤثر على نحو 85٪ منهن، وفقًا لـ onlymyhealth. هام لمرضى السكر.. ٤ حيل سحرية لفقدان الوزن بشكل صحي ما هي الهبات الساخنة التي تحدث أثناء فترة انقطاع الطمث؟تتمثل الهبات الساخنة في تدفق مفاجئ للحرارة والدفء في الجسم، وتصاحبها التعرق وزيادة سرعة ضربات القلب واحمرار البشرة. ومن بين الأطعمة التي يُفضل تجنبها في قترة انقطاع الطمث هي الأطعمة الحارة، حيث إن مادة الكابسيسين في الفلفل الحار قد تزيد من حدة الهبات الساخنة.بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تقليل تناول الكافيين، أثناء انقطاع الطمث، حيث إن كميات زائدة منه يمكن أن تزيد من تكرار الهبات الساخنة. وتشير الدراسات إلى أن الأطعمة المصنعة والحلويات...
    الكربوهيدرات مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم البشري، ومع ذلك، ينبغي تناولها بحذر لتجنب الإفراط، حيث إن الاستهلاك المفرط قد يرتبط بأمراض نمط الحياة والزيادة في الوزن، كما أوضح تقرير منشور على "تايمز أوف انديا". ومن هنا، يوجد مجموعة من الاستراتيجيات التي يمكن اتباعها لتقليل كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي.تأثير الكربوهيدرات على الجسم يُعتبر الانتقال إلى نظام غذائي قليل الكربوهيدرات خيارًا شائعًا، حيث يعمل على تحفيز جسم الإنسان على حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة، وبالتالي يمكن أن يساهم في فقدان الوزن. كما أن الكربوهيدرات الزائدة قد تضع ضغطًا استقلابيًا على الجسم، مما يزيد من مخاطر السمنة وسوء الهضم وأمراض القلب. إضافةً إلى ذلك، فإن الأنظمة الغذائية العالية بالسكر قد تسبب التهابات في الجهاز الهضمي وتعيق عملية الهضم والامتصاص، مما يزيد من خطر...
    العلاقة بين الإمساك وتناول الأسماك المملحة تتجلى في زيادة خطر الإمساك نتيجة لتناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة، وخاصة خلال مناسبات مثل عيد الفطر. شقيقة سيرين عبد النور عن وفاة والدتهما: التدخين سم هاري وعشنا عذاب أضرار الأسماك المملحة يرتبط ذلك بارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم، مما يعمل على تعزيز الإمساك من خلال تباطؤ عمل عضلات الأمعاء.وللتغلب على الإمساك، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الفواكه والخضروات، والتي تساعد في تسهيل عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مكملات المغنيسيوم ورفع درجة حرارة الجسم كوسيلة لتخفيف الإمساك وتحسين وظائف الأمعاء.من ناحية أخرى ، سواء كنت تتطلع إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، أو تم تشخيص إصابتك بالفعل بأمراض القلب، أو كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو...
    يلعب فيتامين سي دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة وتعزيز إنتاج الكولاجين وامتصاص الحديد. وفيتامين سي، المعروف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك، هو أحد مضادات الأكسدة القوية والتي يمكن تعزيز مستوياته بالجسم من خلال تناول عدد من الأطعمة، بحسب تقرير لموقع ” wionews”. 1. فواكه حمضية وتعد ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض والغريب فروت مصادر معروفة لفيتامين سي. كما تتميز الفواكه الحمضية بأنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف. 2. الفلفل الحلو فيما يعتبر الفلفل الحلو، وخاصة الأصناف الحمراء والصفراء، من المصادر الممتازة لفيتامين سي حيث يحتوي الفلفل الأحمر على أعلى نسبة منه 3. الفراولة إلى ذلك تتميز الفراولة باحتوائها على كميات مناسبة منه حيث يمكن تناولها بمفردها أو مزجها مع العصائر الطبيعية. كذلك يمكن إضافتها إلى الزبادي ودقيق الشوفان للحصول...
    حصوات المرارة من المشكلات الصحية الشائعة، وهي عبارة عن تكتلات صلبة نتيجة لزيادة نسبة الكوليسترول أو البيليروبين في العصارة الصفراوية أو نتيجة لتركز الصفراء بسبب فشل المرارة في إفراغ محتواها، بحسب ما ذكره موقع healthline، وفي ضوء هذا يتساءل الكثير من المرضى المصابين بحصوات المرارة هل يُمكن التعايش معها؟ ومتى تقتضي الحاجة إجراء عملية إزالة تلك الحصوات؟. أسباب تكون حصوات المرارة هناك العديد من العوامل التي تؤدي لحدوث الالتهاب المراري ومن ثم تكون الحصوات بها، وفقًا لما أكده الدكتور محمد إسماعيل، استشاري أمراض الباطنة، منها الضغوط النفسية والعصبية، وتناول المسبكات والأطعمة الدسمة وكذلك شرب المياه الغازية والمشروبات الكحولية، كما يسبب تناول الأطعمة الحارقة والغنية بالأملاح في التهاب المرارة وتكون الحصوات، وبالتالي يحدث ألم حاد بالجانب الأيمن بالبطن أسفل الضلوع...
    إنقاص الوزن.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، وبخاصة بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لـ إنقاص الوزن الزائد بالجسم.ونوفر خلال السطور التالية أفضل طرق إنقاص الوزن.أفضل طرق لإنقاص الوزن1) تناول وجبة الإفطارفتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2) تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.طرق إنقاص الوزن3) تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات...
    لا تزال العشوائية في العودة إلى الأيام الاعتيادية بعد أيام الصيام، حاضرة مع أيام العيد، لذلك تكثر كأمر شائع في كل عيد حالات الانتفاخ والإسهامات بمصاحبة بعض الآلام والتقلصات في غالب الأحيان الأمر الذي ينغص من اللحظات العيدية على الشخص المصاب. يؤكد الأطباء بوضوح أن “الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة”. الثورة / احمد السعيدي الإصابة بأمراض العيد لا تستثني صغيراً أو كبيراً فالسلوك الخاطئ بطبيعة الحال يقود إلى النتيجة السيئة، ولذلك يرى الأطباء أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. تسمم البعض يصاب بحالات تسمم، والبعض...
    السعرات الحرارية المحور الأساسي للتوازن الغذائي، سواء كنت تسعى لزيادة الوزن، خسارته، أو الحفاظ على وزن صحي. تُعتبر السعرات الحرارية مقياسًا لكمية الطاقة في الغذاء، وتحافظ على التوازن بين الطاقة المستهلكة والمحروقة يوميًا للحفاظ على الوزن. ارتفاع ضغط الدم.. أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة المرضى كيف نستهلك السعرات الحرارية بشكل معتدل؟تشير دراسة نُشرت على موقع "هيلب جايد" إلى أن تناول سعرات حرارية أقل من اللازم يُسهم في فقدان الوزن. بينما يؤدي تناول سعرات حرارية زائدة إلى تخزين الجسم لهذه الطاقة، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن، وقد يتم تخزينها كدهون إضافية في مناطق مثل الوركين ومنطقة الخصر. تتفاوت احتياجات السعرات الحرارية اليومية من شخص لآخر، وتتأثر بعوامل مثل الجنس، العمر، الوزن، مستوى النشاط، وحتى الهرمونات والأدوية التي يتناولها الفرد. من الضروري...
    قدم خبراء من مركز ييل للسرطان (الولايات المتحدة الأمريكية) بيانات حول ما يجب تناوله بشكل منتظم لمنع تطور السرطان ولتحقيق هذه الغاية، اقترح العلماء الأمريكيون تناول حفنتين فقط من المكسرات أسبوعيًا. ويقول علماء الأورام في صحيفة ديلي ميل: "إن تناول الجوز أو اللوز أو الكاجو أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة بالسرطان". كما اكتشف MedicForum، توفر المكسرات حماية فعالة ضد السرطان حتى مع وجود حجم صغير نسبيًا - فتناول حفنتين أسبوعيًا يكفي وفي الوقت نفسه، لاحظ الباحثون أن تناول المكسرات يساعد أيضًا المرضى بالفعل. وقال العلماء: "إن الجوز والكاجو واللوز يزيد من فرص بقاء الأشخاص الذين يعانون بالفعل من السرطان على قيد الحياة بنسبة 46%". إن القيمة الأكبر في الفوائد الصحية لتناول المكسرات، وفقًا للخبراء، هي أنها تمنع زيادة مستويات السكر في الدم وتقلل من...
    يواجه البعض بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لإنقاص الوزن الزائد بالجسم.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفضل طرق ريجيم لإنقاص الوزنأفضل طرق لإنقاص الوزن1-تناول وجبة الإفطارتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2-تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.3-تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات على إنقاص الوزن الزائد من الجسم، نظرا...
    يمتنع البعض عن أكل بعض الأطعمة لأنه لا يحبها، وقد يبتعد آخرون عن مواد غذائية محددة بسبب الحساسية، ولكن الشابة الإنجليزية إيمي فرانسيس سميث محرومة من جميع الأطعمة ما عدا 4 أنواع. إقرأ المزيد خبير الزلازل الهولندي يحذر فئة محددة من الأشخاص من شعور غريب خلال الأيام القادمة فقد تسببت الحساسية النادرة والممتدة التي تعاني منها هذه الشابة البريطانية، بإصابتها بسوء التغذية وعدم قدرتها على تناول سوى أربعة أنواع من الطعام، وهو الوضع الذي ترك المتخصصين في الرعاية الصحية في حيرة من أمرهم لسنوات.وجدت إيمي فرانسيس سميث، البالغة من العمر 32 عاما، نفسها فجأة تعاني من ردود فعل تحسسية شديدة تجاه الأطعمة التي كانت تستمتع بها عادة، والروائح اليومية التي لا يلاحظها معظم الناس، في عام 2015.وتتذكر هذه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يقبل المسلمون  خلال عيد الفطر، علي تناول  الكعك والبسكويت والبتي فور والغريبة ومختلف  الحلوي الشرقية والغربية  ويسبب الافراط في تناول الحلوي خطرا" على صحة الجسم ورشاقته، لانها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وليست مناسبة لمرضى السكري والسمنة.ويعد المعمول من أشهر أنواع الحلوى العربية في موسم العيد، وهو صحي لاحتوائه على بروتينات وألياف غذائية ونشويات، ويتم خبزه في الفرن وليس قلياً. أما الحشوة فسواء كانت من التمر أو المكسرات فهي ترفع من قيمته الغذائية، لكن السعرات الحرارية في المعمول مرتفعة بسبب السكر والزبد والطحين، وهي المكونات الأساسية المطلوبة لتحضيره.لكن قبل أن نبدأ في التهام المعمول واحدة تلو الأخرى، يجب أن نعلم أن حبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعر حراري، أما المعمول بالفستق فحبة...
    حذرت دراسة حديثة من زيادة الدهون نتيجة لبعض العادات الغذائية السيئة، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى مشاكل في الشرايين والأوردة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين المزمنة. اشتعال سيارة ملاكي أمام جامعة القاهرة طرق التخلص من دهون الجسمووفقًا لما نشره  موقع " كور ويل هيلث"، لتجنب هذه المشكلة، ينصح الخبراء بتبني نمط حياة صحي يتضمن تغذية متوازنة وتجنب الأطعمة الدسمة وغير الصحية، بالإضافة إلى الاهتمام بالترطيب وتقليل تناول الدهون المشبعة.توصي التقارير الصحية بزيادة استهلاك الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين مثل الحبوب الكاملة والخضروات، وتناول الصويا والفواكه لتحقيق توازن في نسب الدهون في الجسم والحفاظ على مستويات البروتين الصحية. يُشجع أيضًا على تقليل تناول الدهون المشبعة وزيادة الدهون غير المشبعة، والحصول على البروتين من مصادر صحية مثل...
    السومرية نيوز – دولياتخلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي...
    خلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي يجب على الأهل منع فلذات أكبادهم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  يعتبر الوقاية من اضطرابات المعدة في أول ايام عيد الفطر مهم للغاية حتي نتجنب أعراض الانتفاخ والألم والتلبك المعوي وذلك نتيجة تناول كميات من الأطعمة خاصة السكريات في كعك وبيتي فور العيد، وبعد الخروج من شهر صيام يوجد به تغيير لنظام الأكل.والجهاز الهضمي يحتاج إلى أطعمة صحية تساعد على الهضم، وأكلات أخري يجب تجنبها حتى لا تؤدي إلى مشاكل وارتباك للمعدة، وتستعرض "البوابة نيوز"، قائمة بأهم الأطعمة الصحية التي عليك إعداد وجباتك منها خلال أول يوم العيد، وفقًا لما ورد في جامعة "هارفارد" ونظام "AMITA Health" للرعاية الصحية في شيكاغو.أطعمة مفيدة في أول يوم العيدالإهتمام بتناول الخضراوات الطازجة لأنها تتكون من ألياف غذائية، تساهم في الوقاية من عسر الهضم، نتيجة لأنها تعمل على تنظيم حركة...
    من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تناول كعك وحلوى العيد، حيث يقبل المصريون على إعدادها فى المنزل أو شرائها وتناولها كل عام.وحذر المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، من الإفراط فى تناول حلوى العيد والتى تتنوع أشكالها ما بين الكعك، والبسكويت، والغريبة، والبيتى فور، والمعمول وغيرها، وذلك بسبب ما تحتويه هذه الحلوى من الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية العالية، و التي يمكن أن يتسبب الإفراط في تناولها بعض المشاكل الصحية.وأعلن المعهد عن السعرات الحرارية للكعك وبعض أنواع حلوى العيد:الكحك: 200 سعر حرارىالمعمول بالعجوة: 200 سعر حرارىالبسكويت: 60 سعر حرارىالغريبة: 150 سعر حرارىالبيتى فور: 60 سعر حرارىكشفت وزارة الصحة والسكان عن الأضرار والمخاطر التى يمكن التعرض لها جراء الإفراط في تناول كحك العيدمخاطر الإفراط في تناول الكحكمشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط...
    يُعدّ عيد الفطر مناسبة للاحتفال والتجمعات العائلية، لكن قد يعاني بعض الأشخاص من اضطرابات الجهاز الهضمي خلال هذه الفترة، وذلك بسبب تغيير نمط الأكل، إذ يتبع الكثير من الأشخاص في شهر رمضان نظامًا غذائيًا خاصًا يختلف عن باقي أيام السنة، وعند حلول العيد؛ قد يُفرط البعض في تناول الطعام، خاصةً الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، مما قد يُؤدّي إلى الإصابة بعسر الهضم واضطرابات المعدة. ووضعت هيئة الدواء المصرية أسباب اضطرابات الجهاز الهضمي في عيد الفطر، وبعض النصائح لتفادي هذه الاضطرابات خلال فترة العيد: ​​  أسباب اضطرابات المعدة في عيد الفطر - تناول كميات كبيرة من الطعام: قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير إلى عسر الهضم، خاصةً للأشخاص الذين لا يعتادون على تناول كميات كبيرة من الطعام. - تناول...
    خبراء تغذية يوصون بالعودة إلى النظام الغذائي تدريجيا تجاهل البعض للتوازن الغذائي والانخراط في عادات غذائية غير صحية، يُعتبر أحد العوامل الرئيسية التي تسبب الاضطرابات الهضمية ومشاكل المعدة. فالإفراط في تناول الأغذية الدسمة والمقلية، خاصةً خلال ولائم الغداء والعشاء التي تتضمن تلك الأطعمة، يؤدي إلى صعوبة في عملية الهضم، ما ينتج عنه تشكّل مشاكل في المعدة. اقرأ أيضاً : توضيح من أمانة عمان بشأن الحدائق والمتنزهات ومواعيد الاستقبال خلال العيد فإن تناول الكثير من الحلويات والموالح بين الوجبات، خاصةً عند زيارة الأقارب أو الأصدقاء أو الجيران، قد يُسبب للبعض اضطرابًا في الجهاز الهضمي، يتمثل في حرقة في المعدة ومغص وإسهال. كما يعد تناول حلويات العيد بكميات كبيرة، والتي تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون والسكريات، يزيد من ارتفاع مستوى...
    تشات جي بي تي" ينصح بالاعتدال والتوازن في الخيارات الغذائية خلال الاحتفال بعيد الفطريحتفل المسلمون حول العالم بعد أيام معدودة بعيد الفطر المبارك. وبهذه المناسبة، وجهت "العربية.نت" سؤالا إلى روبوت الدردشة ChatGPT حول الطقوس الاحتفالية، وتحديدًا كعك العيد والحلويات المعتاد تناولها خلال أيام عيد الفطر.أجاب "تشات جي بي تي" ChatGPT قائلًا إنه غالبًا ما ينغمس الكثيرون في تناول الكعك والحلوى احتفالًا بنهاية أيام الصيام، وعلى الرغم من أن هذه الوجبات الاحتفالية يمكن أن تكون ممتعة، فإن هناك آثارًا جانبية محتملة مرتبطة بالإفراط في تناول الطعام أو استهلاك أنواع معينة من الأطعمة، حيث يمكن أن يكون هناك ميل إلى الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى الآثار الجانبية التالية:مشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط في تناول الطعام بعد فترة من...
    أدرجت طبيبة القلب ناتاليا بورودينكو 10 قواعد من شأنها أن تساعد في الحفاظ على صحة القلب، والقواعد البسيطة التي يسهل الوصول إليها لنظام غذائي متوازن لن تفيد القلب والأوعية الدموية فحسب، بل سيكون لها أيضًا تأثير مفيد على جميع الأعضاء والأنظمة الأخرى، مما يضمن لك صحة جيدة. وإحدى القواعد الرئيسية هي الوجبات العادية والصغيرة، تناول وجبة إفطار كبيرة ثم تناول وجبات صغيرة 4-5 مرات في اليوم، وبهذه الطريقة لن تشعر بالجوع أبداً وستتمكن من التحكم بكمية الطعام الذي تتناوله. قواعد للحفاظ على القلب حاول أن تبقي قائمتك اليومية كاملة وغنية بالدهون والبروتينات والكربوهيدرات.دهون أقل، بدلًا من الأطعمة المقلية، أعط الأفضلية للأطعمة المسلوقة والمخبوزة.حلويات أقل، تفضل الفواكه على الحلويات.حاول تجنب السكر أو تقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى.لا تفرط في استخدام الملح أيضًا. يزيد الملح...
    بعض الطقوس التقليدية التي ترتبط بتبادل التهاني في عيد الفطر وتوزيع العيدية وتناول الأطعمة الشهية، كشفت عنها خبيرة الأتيكيت بسمة الفار لصدى البلد. لجنة أممية مختصة تبحث عضوية فلسطين الدائمة.. وموقف واشنطن "العقبة الأكبر" بمواصفات جبارة.. موتورولا تتألق بهاتفها الجديد Motorola Edge 50 Pro تهانى العيد كحك العيدتبادل التهاني: في صباح أول يوم من عيد الفطر، يتبادل الناس التهاني والتبريكات. يُمكنك استخدام عبارات مثل "عيد مبارك" أو "كل عام وأنتم بخير" للتعبير عن أمنياتك للآخرين بعيد سعيد.توزيع العيدية: العيدية هي هدايا صغيرة تعطى للأطفال وأحيانًا للأقارب الأصغر سنًا. تتمثل العيدية عادة في مبلغ مالي صغير يعطى في ظروف مغلفة بشكل جميل، تهدف العيدية إلى إدخال الفرحة والبهجة في قلوب الأطفال وإظهار التقدير والرغبة في تبادل الفرحة في هذا الوقت...
    اكلات يجب تجنبها مع تناول الفسيخ والرنجة: توجيهات لوجبة صحية، عندما يأتي موسم الفسيخ والرنجة خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، يجب أن يكون الحذر في اختيار الأطعمة التي يتناولها الشخص مع هذه الأطباق المميزة. ترصد بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات السطور القادمة بعض الأكلات التي يجب تجنبها عند تناول الفسيخ والرنجة، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير معلومات صحية هامة للقارئ وذلك بالتزامن مع بدئ موسم الفسيخ والرنجة بمناسبة عيد الفطر المبارك.اكلات يجب تجنبها مع تناول الفسيخ والرنجة "حافظ على صحتك"1. الأطعمة الغنية بالصوديوم: يجب تجنب الأطعمة المملحة والأطعمة المعلبة والمعالجة التي تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، لأن ذلك قد يزيد من ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.2. الأطعمة الدهنية: يُفضل تجنب الأطعمة الدهنية...
    السكتات الدماغية تحدث عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. ومع حلول عيد الفطر ونهاية رمضان وأيام الصيام يتغير النظام الغذائي للأفراد مرة أخرى ومواعيد الوجبات كذلك، لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية. ونذكر بعض هذه الأطعمة التي قد تصيب بالسكتات الدماغية في حالة الإفراط في تناولها كما ذكرت دراسات طبية: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، لأنها مليئة بالصوديوم الذي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، كما تحتوي أيضا على مادة حافظة تسمى “النتريت“، والتي تعمل...
    قد يتعرّض كثيرون في خلال عطلة العيد إلى زيادة ملحوظة في الوزن، بسبب الإفراط في تناول الطعام؛ الأمر الذي يُعرّض صحتهم لبعض المشاكل الصحية، خصوصاً الذين يعانون من الأمراض المزمنة، لذلك يجب اتباع الآتي: الابتعاد عن تناول المقالي واستبدالها بالأطعمة المشوية أو المسلوقة. ننصح بعدم تخطي تناول الحلويات مرتين في الأسبوع، للحفاظ على الوزن وتجنّب زيادته. التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والحبوب الكاملة والفواكه الطبيعية والنشويات المصنوعة من القمح الكامل. تلوين أطباق السلطة (الأخضر، الأحمر، الأصفر، الأرجواني) للحصول على جميع الفوائد الموجودة في كل لون منها. تناول البروتينات بشكل يومي لتأمين الشعور بالشبع والحفاظ على العضلات، شرط تناول كمية معتدلة منها والتنويع في مصادرها (مثل اللحوم الحمراء، الأسماك الدهنية، البيض، الزبادي، الحبوب). استبدال العصائر الغنية بالسكر بالماء المُضاف...
    كتب- أحمد جمعة: نشرت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح يجب أن يتبعها مرضى القولون العصبي؛ تجنبًا للمضاعفات الصحية التي تصيبهم. وبحسب منشور توعوي، تشمل تلك النصائح: * تناول الأغذية الغنية بالألياف * الاعتدال في تناول الوجبات الغذائية مع الجلوس أثناء تناولها ومضغ الطعام جيدا * تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات * شرب الكثير من السوائل * تجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل * تجنب الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين * ممارسة الرياضة بانتظام أعراض القولون العصبي يسبب القولون العصبي مجموعة من الأعراض المزعجة، قد تزداد حدة أثناء الصيام، خاصةً إذا كان المريض يتبع عادات غذائية خاطئة، وتشمل ما يلي: - آلام البطن. - الإسهال. - الانتفاخ. - الغثيان. - ارتجاع المريء. - الإمساك في بعض الحالات.
    دراسة أمريكية حديثة نشرتها مجلة JAMA Network Open الطبية، حول العلاقة بين وحدة النساء وما يرافقها من مشاعر التوتر والاكتئاب وارتفاع الشهية نحو تناول الأطعمة الضارة، والتي أكدت نتائجها أن النساء اللواتي يشعرن بالوحدة ترتفع شهيتهن لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات.   تقسيم عينة الدراسة  اعتمدت الدراسة على عينة قوامها 93 سيدة، تم تقسيمهن إلى مجموعتين، مجموعة منهن تشعر بمشاعر الوحدة وما يرافقها من توتر وقلق، والمجموعة الأخرى تعيش حياة اجتماعية طبيعية خالية من مشاعر الوحدة، وبمجرد عرض أطباق الطعام عليهن لاحظ القائمين على الدراسة اتجاه السيدات اللاتي يشعرن بالوحدة إلى الأطباق التي تحتوي على الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات عالية السعرات الحرارية. ووفقا لمسئولي الدراسة، يشير إقبال السيدات على تناول الأطعمة الضارة إلى اصابتهن بالقلق والاكتئاب المرتبط بالوحدة، وقد...
    نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون". ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.وتقول: "عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة على الأقل من تناول وجبة...
    صورة تعبيرية (مواقع) يفرط بعض الناس في أكل حلويات عيد الفطر المبارك، وأيضا في تناول الوجبات، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، وخسارة ما كان قد حققه خلال شهر رمضان.لهذا، سوف نقدم، من خلال السطور التالية، مجموعة من النصائح للحفاظ على الوزن خلال أيام العيد.اقرأ أيضاً بالأدلة والبراهين.. إيلون ماسك يكشف عن موعد نهاية البشر على الأرض 7 أبريل، 2024 احذر.. علامة تظهر في قدميك تشير إلى إصابتك بهذا النوع من السرطان 7 أبريل، 2024 أولاً: قبل العيد:ـ التدرج في تغيير نظامك الغذائي:لا تنتقل فجأة من صيام رمضان إلى تناول الطعام بكثرة. ابدأ بوجبات صغيرة وصحية لتهيئة جهازك الهضمي. ـ تجهيز بعض الوجبات الصحية:خصص بعض الوقت لتحضير بعض الوجبات الصحية التي يمكنك تناولها خلال أيام العيد، مثل: الشوربات، السلطات، الأطباق الرئيسية الخفيفة، والحلويات...
    روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون”. ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور. وتقول: “عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة...
    يعاني الكثير منالإمساك بعد تناول الطعام في شهر رمضان الكريم، وبالأخص الأطعمة الحارة، ولكنهم ليسوا على دراية كافية بكيفية علاج الإمساك.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طرق سحرية لعلاج الإمساك في رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.طرق سحرية لعلاج الإمساك في رمضانكان قد قدم «موافي» أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في برنامج تلفزيوني له، وصفة سحرية لعلاج الإمساك في رمضان، وهي كالآتي:- لا يجب تجاهل الشعور بالإمساك.طرق سحرية لعلاج الإمساك في رمضان- يمكن تناول علبة زبادي مضافا إليها عسل.- تناول كوب زبادي مضافا إليه رّدة وعسل نحل.- تناول برتقالة.- تناول المربى والبليلة يساعد في علاج الإمساك الاعتيادي غير المزمن.- الحرص على تناول طبق السلطة الخضراء.- تقسيم الوجبات وعدم تناول الحار منها.- تناول...
    ظهرت دراسة جديدة للمركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي للدكتور حسن حسون، أستاذ التغذية بالمركز حول الاحتياجات الأساسية للفرد شهرياً من الأطعمة والمشروبات وغيرها، والتي تؤثر إيجابياً على صحة الفرد، وضرورة الالتزام بها للحصول على جسم مثالي وصحي وقوي يستطيع مواجهة الميكروبات والأمراض. القومي للبحوث يوجه رسالة للمواطنين  وتستعرض «الوطن» في النقاط التالية أبرز المعلومات عن الاحتياجات الأساسية للأفراد يومياً من الأطعمة والمشروبات والخضروات والفواكه المختلفة، وفقا لتقرير صادر عن المركز. - ضرورة الإكثار من شرب الماء والسوائل، وتناول الفاكهة والخضروات التي ترتفع فيها نسبة الماء، مثل الخيار والخس والبرتقال والكنتالوب والفراولة. -الإكثار من تناول الخضروات والفواكه، لاحتوائهما على نسبة عالية من الألياف والماء والفيتامينات والأملاح المعدنيةً. - الإقلال من تناول الأطعمة الدهنية والدسمة، لاحتوائها على كميات...
    معمول سميد (مواقع) ربما يؤدي عدم اتباع نظام غذائي صحيح خلال عيد الفطر إلى بعض المشكلات الصحية مثل الانزعاج في الجهاز الهضمي أو الشعور بعدم الراحة في البطن، والتعرض لارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم.من هنا، من الجيد مراقبة الأطعمة التي نقدمها خلال زيارات العطلات، وعدم المبالغة فيها، والسعي إلى اتباع نظام غذائي صحي وشامل ومتوازن في الوقت عينه.اقرأ أيضاً خسارة جديدة مدوية للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم.. تحديث مباشر 6 أبريل، 2024 نصر الله يكشف عن موعد رد إيران على هجمات إسرائيل في دمشق 6 أبريل، 2024وبالإمكان اعتبار العيد فترة انتقالية للعودة إلى روتين تناول الطعام السابق؛ أي نظام ما قبل شهر رمضان لتفادي المشكلات الصحية.لذا، من الضروري بدء اليوم الأول بتناول طعام خفيف على المعدة والجهاز...
    اتضح لعلماء جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، أن النساء اللواتي يعتبرن أنفسهن وحيدات، يزداد لديهن نشاط مناطق الدماغ المرتبطة بالرغبة بتناول الأطعمة الضارة. إقرأ المزيد كيف تغير الوحدة شخصية الإنسان إلى الأسوأ؟ وتشير مجلة JAMA Network Open، إلى أن 93 امرأة شاركت في هذه الدراسة، طلب الباحثون منهن إبلاغهم عما إذا كن يشعرن بالوحدة والعزلة عن المجتمع. وبعد ذلك قسمن إلى مجموعتين استنادا إلى مستوى الشعور بالوحدة، وعرضت عليهن صور لأطباق متنوعة من الطعام بالتناوب مع صور ليست فيها أطعمة. وكان الباحثون خلال ذلك يسجلون نشاط دماغ المشاركات باستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي.وقد اتضح للباحثين أن المشاركات اللواتي اعتبرن أنفسهن وحيدات أظهرن نشاطا واضحا في مناطق الدماغ المسؤولة عن الرغبة في تناول الأطعمة السكرية والأطعمة غير الصحية. وقد رصد...
    تختلف الاحتياجات الغذائية لجسم الإنسان خلال فصل الصيف، مقارنة مع احتياجاته خلال باقي فصول السنة، فارتفاع درجة حرارة الطقس بشكل كبير، يؤدي إلى إنهاك بعض أعضاء الجسم، وذلك في حال لم يحرص الفرد على تناول بعض الأطعمة والمشروبات، التي تساعد جسده في الحفاظ على سلامة أعضائه.ويؤثر فصل الصيف بشكل واضح على مزاج وصحة الإنسان، فطول عدد ساعات النهار وارتفاع درجات الحرارة ومستويات الرطوبة كلها عوامل، لها انعكاسات سلبية مباشرة على العضلات والشرايين والبشرة والعينين.جسم الإنسان مبرمجويقول المستشار الغذائي محمد عمر أبو راشد في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن الله خلق جسم الإنسان مبرمجاً بطريقة، تخوّله امتصاص فوائد الخضار والفواكه والأطعمة في مواسمها، ولذلك فإن تناول أنواع الأطعمة، التي بُرمج جسم الإنسان للحصول عليها خلال فصل الصيف، يساعد في الحصول على التغذية المطلوبة ويمنع حدوث خلل في المناعة.دور السبانخ...
    تؤكد دراسات عديدة أن هناك أعراض خفية تنذر بوجود مشاكل في المعدة أو الأمعاء، مثل نوعية النوم السيئة والاعتماد على المشروبات الغازية بشكل مفرط وقلة النشاط والتوتر، كلها عوامل ترتبط بوجود مشكلة صحية بالجهاز الهضمي، وجاء ذلك خلال تقرير نشر عبر موقع hindustantimes ، مشيرًا إلى أن العديد من العلامات قد تكون إشارات حاسمة تشير إلى حاجتك لتحسين صحة جهازك الهضمي. هل أكل النعناع يعالج مرض السكري؟.. أطباء يكشفون مفاجأة أعراض حرقان المعدةهناك لغة خاصة قد تتحدث بها أمعائك وعليك أن تستمع إليها جيدًا، لأن تلك الرسائل الصامتة المتعلقة بالانتفاخ والإمساك والغازات والإسهال وحرقة المعدة والغثيان قد تكون إشارات مهمة تدل على اضطراب صحة أمعائك وتحتاج إلى اهتمام خاص، وفيما يلي 6 علامات تشير إلى وجود مشكلات في صحة الأمعاء وأفضل...
    خلال عيد الفطر يقبل الكثيرون على تناول مختلف الأطعمة سواء الخاصة بعادات وتقاليد العيد أو غيرها مما يتسبب في تدهور الحالة الصحية لأصحاب الأمراض الصحية، ومنهم مرضى الكوليسترول لارتفاع مستوى الكوليسترول الضار بالدم وتهديد صحة القلب. يقول الدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» إنه يجب تجنب الأطعمة ذات التأثير السلبي على مرضى الكوليسترول، لأن زيادة نسبته بالدم هي سبب رئيسي في الإصابة بأمراض القلب، ومن بين تلك الأطعمة، الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من السمن والسكر والدقيق. مكونات الكحك تمثل خطورة على ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، لكنه من الأطعمة المضلة عند الجميع لذا يجب عدم الإفراط في تناوله أو استشارة الطبيب الخاص بالكمية المحددة. أضاف استشاري التغذية أن اللحوم الحمراء تضر بصحة مرضى الكوليسترول، والمصابون...
    حرصت وزارة الصحة والسكان على تقديم روشتة صحية للمواطنين للحفاظ على الوزن في الأيام المتبقية من شهر رمضان وعدم زيادة الوزن في هذه الفترة، في إطار الحرص على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم . 5 نصائح من وزارة الصحة لعدم زيادة الوزن بالقرب من عيد الفطر المبارك وجاءت النصائح والتعلميات التي حددتها وزارة الصحة والسكان للمواطنين للحفاظ على جسمهم من زيادة الوزن على النحو التالي: - الحرص على تناول وجبة السحور، ووجبة الإفطار والتي لابد من أن تبدأ بطبق صغير من الشوربة الدافئة ثم طبق السلطة الخضراء ثم تناول باقي وجبتك واجعل الكربوهيدرات في نهاية الوجبة. - احرص على تناول طعامك ببطء...
    يدل الشعور بالصداع بعد تناول الطعام مباشرة على وجود مشكلات صحية والاصابة ببعض الأمراض وعلى رأسها داء السكري، والحساسية.ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين"، قد يرتبط الشعور بالصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس، نظرًا لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم.يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم، ما يسبب تجويع الدماغ، وبالتالي الشعور بالصداع.في الوقت نفسه، قد يكون الصداع ناجما عن رد فعل تحسسي لبعض الأطعمة، أو رد فعل الدماغ على زيادة نسبة المواد السامة الموجودة في المضافات الغذائية في الدم.على صعيد آخر ، يعاني البعض بما يعرف "صداع الآيس كريم" بعد تناول...
    حذر جهاز حماية المستهلك، المواطنين من تناول الأسماك المُمَلّحة، خاصةً الفسيخ والرنجة، خلال أيام عيد الفطر المبارك، ناهيًا عن أكلها بشراهة، إذ يُقبِل عليها المواطنين مع انتهاء شهر رمضان المبارك في تقليد شعبي معروف. الأسماك الملوثة مجهولة المصدر تُصيب بالتسمم وأوضح الجهاز، خلال نشرته التوعوية، أضرار الأسماك المملحة على المستهلكين، إذ إنها تعمل على زيادة مستوى الصوديوم بالجسم وبالتالي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مشددًا على عدم شراء الأسماك المملحة من الباعة الجائلين أو من مصادر غير موثوق بها أو المخالفة لشروط الصحة والسلامة، مشيرًا إلى أن استخدام الأسماك غير معلومة المصدر والملوثة، تُصيب بالتسمم. الأكل ببطء والمضغ الجيد ووجه الجهاز بضرورة مراعة كميات وأنواع الأطعمة على موائد الطعام خلال أيام العيد، محذرًا من الإقبال بشراهة على الطعام، ووجه بتناول...
    تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة يمثل تجربة مؤلمة وصعبة لدى كثيرٍ من الناس، إلا أنها تقدم للجسم عدة فوائد تتعلق بتنشيط الدورة الدموية والتخلص من السموم وتقوية جهاز المناعة، ونفس هذه الفوائد تنقلب إلى أضرار صحية خطيرة، إذا لم تتخير الوقت المناسب لتناولها. أضرار النوم بعد تناول الطعام الحار تحتوي الأطعمة الحارة وعلى رأسها الفلفل الحار أو الشطة، على نسبة عالية من مادة «الكابسيسين» التي تسرع من عملية حرق السعرات الحرارية، ما ينتج عنه الشعور بالحرارة الزائدة والتعرق، الأمر الذي لا يناسب عملية النوم، بحسب حديث الدكتور محمد عاطف استشاري أمراض الجهاز الهضمي لـ«الوطن»، الذي حدد عدة أضرار لتناول الأطعمة الحارة قبل النوم، أبرزها: 1- عسر الهضم: تحفز الأطعمة الحارة تدفق الدم في الأمعاء بشكل سريع، ما يسبب الشعور...
    يحتاج الإنسان لما يقرب من 100 إنزيم للقيام بالتفاعلات الكيميائية الحيوية ويعد الزنك عنصرا غذائيا مهما، وفقا لما نشره موقع harvard.edu. حيث يعمل معدن الزنك علي تصنيع الحمض النووي، ونمو الخلايا، وبناء البروتينات، وشفاء الأنسجة الميتة، ودعم نظام المناعة الصحي ، والأشخاص الذين يحتاجون إلى الزنك أكثر من غيرهموالأشخاص النباتيين يلجأون إلي نظام غذائي نباتي قد تفتقد إلى المصادر الحيوانية الغنية بالزنك، والحل لابد من تناول المكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة.كبار السنالشيخوخة يمكن أن تضعف امتصاص الزنك، مما يؤدي إلى نقصه ، يحتاج كبار السن إلى إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالزنك مثل الحبوب المدعمة ومنتجات الألبان واللحوم الخالية من الدهون.الحوامل والمرضعاتدائما الحامل تحتاج لمزيد من تناول الأطعمة الغنية بالزنك أثناء الحمل والرضاعة، ويجب على النساء وضع الأطعمة في الاهتمام  مثل الحمص، ومنتجات الألبان...