أخطر 6 أطعمة ممنوعة على كبار السن.. طبيبة تحذر من أكلها
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
حذرت طبيبة أمراض جهاز هضمي، كبار السن من تناول بعض الأطعمة منوهة أنها قد تؤثر سلباً على صحتهم، نظرًا لعدم توافقها مع الأدوية التي يتناولوها مما يستدعي توخيهم الحذر في اختيار الطعام.
ثورة جياع واحتجاجات عمالية فى إيران أطعمة ممنوعة لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، حذرت الطبيبة من تناول الجريب فروت، لأنع يتفاعل مع الأدوية التي تستخدم في معالجة ارتفاع ضغط الدم والقلق والأرق، مما يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية مزعجة.
لذا، من الضروري لكبار السن توخي الحذر عند تناول الجريب فروت ومنتجاته.
كما حذرت من تناول البيض النيئ، حيث يمكن أن يكون مصدراً محتملاً لعدوى مرضية، لاحتوائه على بكتيريا مثل السلمونيلا، التي يمكن أن تسبب أعراضاً مثل التقيؤ والإسهال، والتي بدورها تؤدي إلى فقدان الكهارل والبوتاسيوم، مما قد يسبب مضاعفات خطيرة مثل السكتة القلبية.
كما أشارت إلى أن الأطعمة الدهنية والمقلية، فضلاً عن الأطعمة الساخنة والحارة والمتبلة، يمكن أن تؤثر سلباً على الغشاء المخاطي للمعدة. الغشاء المخاطي لدى كبار السن يتباطأ في التجدد بسبب التغيرات في عملية التمثيل الغذائي، مما يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بمشكلات هضمية عند تناول هذه الأطعمة.
كما أن الأطعمة المعلبة والنقانق تحتوي على نسبة عالية من الملح، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم وظهور الوذمة.
وأوصت أيضًا بضرورة استبدال السكر والحلويات بالعسل والفواكه المجففة والطازجة، حيث أن هذا التغيير يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة ويقلل من المخاطر الصحية المحتملة.
وأخيراً، أكدت على أهمية تجنب تناول الأجبان الزرقاء والأطباق التي تحتوي على البيض واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية التي لم تخضع لمعالجة حرارية كافية.
هذه الأطعمة قد تحتوي على مسببات الأمراض والتهابات خطيرة، خاصة في ظل ضعف منظومة المناعة لدى كبار السن، مما قد يجعل مضاعفات أي عدوى أكثر خطورة.
بناءً على ما سبق، من الضروري لكبار السن الانتباه إلى نوعية الأطعمة التي يتناولونها، والابتعاد عن تلك التي قد تشكل خطراً على صحتهم، وذلك لضمان الحفاظ على سلامتهم والتمتع بصحة جيدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كبار السن أطعمة الأدوية الجريب فروت السلمونيلا کبار السن یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لا تلمسها أو تأكلها.. احذر أخطر 5 نباتات في العالم
تبدو النباتات غير ضارة، إلا أن بعضها يحتوي على بعض السموم الأكثر فتكًا، وتسبب الوفاة، وفي التقرير التالي ترصد «الوطن» أكثر النباتات السامة في العالم، وفقا لموسوعة britannica الأمريكية.
1- نبات شوكران الماءيعتبر نبات شوكران الماء من النباتات السامة الأكثر عنفاً، خاصة في أمريكا الشمالية، ويتسبب في ظهور أعراض قاتلة، منها الإصابة بتشنجات مؤلمة وتقلصات في البطن وغثيان، وقد يصل الأمر إلى الوفاة، وكثيراً ما يصاب الناجين من الوفاة بفقدان الذاكرة أو الرعشة الدائمة.
يعد نبات جذر الثعبان الأبيض هو عشب من أمريكا الشمالية، له مجموعات مسطحة من الزهور البيضاء الصغيرة، ويحتوي على كحول سام يُعرف باسم «تريماتول»، وتشمل أعراضه فقدان الشهية والغثيان والضعف وعدم الراحة في البطن، واحمرار اللسان وحموضة الدم، فضلاً غير الطبيعية والوفاة.
يُزرع نبات الخروع على نطاق واسع لاستخدامها في «الزينة»، وهو نبات جذاب موطنه الأصلي أفريقيا، وهو مصدر لزيت الخروع، إلا أن حباته تحتوي بشكل طبيعي على سم الريسين، الذي يمكن أن يقتل طفلًا بعد تناول واحد أو اثنين من البذور، ويقتل شخص بالغ عند تناول 8 حبات منه، ويسبب «الريسين» القيء الشديد والإسهال والنوبات وحتى الموت.
تعد جميع أجزاء نبات الدفلى سامة ومميتة، ويسبب تناوله في القيء والإسهال ونبض القلب غير المنتظم والنوبات والغيبوبة والوفاة، ومن المعروف أن ملامسة الأوراقتسبب تهيج الجلد لدى بعض الأشخاص، وتعتبر السموم الموجودة في نبات الدفلى قوية، لدرجة أن الناس أصيبوا بالمرض بعد تناول العسل الذي تصنعه النحلات التي زارت أزهار الدلفى، ولحسن الحظ فإن الوفيات الناجمة عن التسمم بنبات الدفلى نادرة، لأن النبات طعمه مر للغاية ويصعب على أي شخص تذوقه.
البنج هو نبات عشبي بري يخرج في فصل الصيف وينمو في الوديان والجبال التي يصلها الماء، وتعتبر جميع أجزاؤه سامة؛ لأنها تحتوي على مركب الاتروبين ومشتقاته، وأعراض التسمم وجفاف الفم وزيادة في معدل ضربات القلب واتساع حدقة العين والهلوسة، وقد يؤدي الأمر إلى الوفاة في بعض الجرعات الكبيرة.
البترول: "أنربك" أنتجت 1.9 مليون طن بنزين خلال عام