مع اقتراب قدوم فصل الشتاء، وانخفاض درجات الحرارة، تنتشر مجموعة من الأمراض المعدية، مثل التهاب الحلق الذي عادة ما ينتج عن الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية، تسبب الشعور بانزعاج أو ألم في الحلق يزداد عند البلع، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويتطلب ذلك تجنب تناول 5 أطعمة تزيد من أعراض التهاب الحلق.

. فما هي؟

من جهته، كشف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، عن 4 أطعمة ينبغي تجنب تناولها عند الإصابة بالتهاب الحلق، كالتالي:

الأطعمة الحارة

يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى تهيج والتهاب الحلق، نتيجة وجود مكون الكابسيسين في الفلفل الحار؛ إذ يحفز هذا المركب النهايات العصبية في الحلق، ما يؤدي إلى الشعور بحرقة أو حكة، ويمكن أن يزيد تناول الأطعمة الحارة من تفاقم التهابات الحلق لدى الأشخاص الذين يعانون من التهابات مزمنة أو حساسية.

كما يثير تناول الأطعمة الحارة السعال لدى بعض الأشخاص، ما يزيد من تهيج الحلق، وفي بعض الحالات تؤدي الأطعمة الحارة إلى ارتجاع حمضي من المعدة إلى الحلق، ما يزيد من الشعور بالحرقة والتهيج.

الأطعمة المقلية

 تحتوي الأطعمة المقلية على نسب عالية من الدهون المشبعة، ما قد يؤدي إلى زيادة إفراز أحماض المعدة، وبالتالي يحدث تهيجا في الحلق، خاصة لدى من يعانون من ارتجاع المريء.

وتحتوي الزيوت المستخدمة للقلي، على مواد قد تسبب التهابات وتهيجا في الحلق، خاصة عند إعادة استخدامها لعدة مرات.

المشروبات الباردة أو المثلجة

يحدث انقباض مؤقت في الأوعية الدموية الموجودة بالحلق، عند تناول مشروبات مثلجة، ما قد يُقلل من تدفق الدم، ويؤثر على القدرة الوقائية للمخاط في هذه المنطقة، ما يسهل على الفيروسات والبكتيريا الدخول وإحداث العدوى.

المياه الغازية

تحتوي المياه الغازية على الأحماض، مثل الفوسفوريك والستريك، والتي قد تؤدي إلى زيادة حموضة الحلق والمعدة، ما قد يزيد من الشعور بالتهاب وتهيج الحلق، كما تحتوي المياه الغازية على كميات عالية من السكر أو المحليات الصناعية، التي قد تُضعف مناعة الجسم، وتزيد من فرص الإصابة بالالتهابات.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: التهاب الحلق مناعة الجسم الالتهابات الأطعمة المقلية الأطعمة الحارة فی الحلق

إقرأ أيضاً:

أطعمة تساعد في تخفيف جفاف العيون

تحافظ بعض العناصر الغذائية على صحة العين بشكل عام، وقد وجد أن بعضها يقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون.

وتقول الدكتورة ريبيكا جيه تايلور، طبيبة العيون في ناشفيل: "إن تناول نظام غذائي منخفض الدهون وغني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يساعد ليس فقط القلب، بل والعينين أيضاً".

وتضيف: "هذا ليس مفاجئاً، تعتمد العيون على الشرايين الصغيرة للحصول على الأكسجين والمواد المغذية، تماماً كما يعتمد القلب على شرايين أكبر حجماً. إن الحفاظ على صحة هذه الشرايين سيساعد العينين".

أوميغا 3

وينصح خبراء الأكاديمية الأمريكية لطب العيون بتناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، لأنها تساعد في تقليل الالتهاب وتليين العين. والأطعمة الغنية بأوميغا 3 تشمل: الأسماك، وخاصة السلمون والتونة والهامور والسردين، والمكسرات والبذور، والزيتون.

أما الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ فتساعد الشبكية على تحويل أشعة الضوء إلى صور، وتحافظ على رطوبة العينين.

والأطعمة الغنية بفيتامين أ تشمل: الجزر، والبطاطا الحلوة، والشمام، والمشمش. كما توفر الخضروات الورقية فيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة يحارب الضرر الناتج عن الشيخوخة، وينصح تحديداً بالسبانخ والملفوف (الكرنب).

ويوفر الأفوكادو فيتامين هـ إلى جانب دهون أوميغا 3 الصحية، وتغذي هذه التوليفة منطقة تحت العين، ويمكن أيضاً تناول مكملات أوميغا 3 الغذائية، لكن عليك استشارة الطبيب أولاً.

مقالات مشابهة

  • سانوفي ومنظمة «هوب» يؤكدان التزامهم لمرضى الجوشيه بمرور 25 عامًا على المبادرة فى مصر: نقطة تحول في رعاية الأمراض النادرة
  • أطعمة تساعد في تخفيف جفاف العيون
  • 6 فئات ممنوعة من السفر في حج القرعة 2025.. اعرف التفاصيل
  • لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل
  • جامعة الفيوم تنظم ندوة تثقيفية حول التهاب المفاصل وهشاشة العظام|صور
  • مشروب طبيعي يخلصك من الأملاح في جسمك.. احرص على تناوله يوميًا
  • العلماء يحذرون من أطعمة قد تكون ضارة بشكل خاص للأشخاص المصابين بالسكري.. فما هي؟
  • كيف تعتني بتقويم الأسنان بشكل صحيح؟
  • صحة البحر الأحمر تضمن توفير الأدوية والمستلزمات الطبية لمرضى سفاجا
  • شقق الإسكان.. فئات ممنوعة من التقديم