4 أطعمة ممنوعة لمرضى التهاب الحلق.. «تزيد الألم والحرقة»
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
مع اقتراب قدوم فصل الشتاء، وانخفاض درجات الحرارة، تنتشر مجموعة من الأمراض المعدية، مثل التهاب الحلق الذي عادة ما ينتج عن الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية، تسبب الشعور بانزعاج أو ألم في الحلق يزداد عند البلع، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويتطلب ذلك تجنب تناول 5 أطعمة تزيد من أعراض التهاب الحلق.
من جهته، كشف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، عن 4 أطعمة ينبغي تجنب تناولها عند الإصابة بالتهاب الحلق، كالتالي:
الأطعمة الحارةيؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى تهيج والتهاب الحلق، نتيجة وجود مكون الكابسيسين في الفلفل الحار؛ إذ يحفز هذا المركب النهايات العصبية في الحلق، ما يؤدي إلى الشعور بحرقة أو حكة، ويمكن أن يزيد تناول الأطعمة الحارة من تفاقم التهابات الحلق لدى الأشخاص الذين يعانون من التهابات مزمنة أو حساسية.
كما يثير تناول الأطعمة الحارة السعال لدى بعض الأشخاص، ما يزيد من تهيج الحلق، وفي بعض الحالات تؤدي الأطعمة الحارة إلى ارتجاع حمضي من المعدة إلى الحلق، ما يزيد من الشعور بالحرقة والتهيج.
الأطعمة المقليةتحتوي الأطعمة المقلية على نسب عالية من الدهون المشبعة، ما قد يؤدي إلى زيادة إفراز أحماض المعدة، وبالتالي يحدث تهيجا في الحلق، خاصة لدى من يعانون من ارتجاع المريء.
وتحتوي الزيوت المستخدمة للقلي، على مواد قد تسبب التهابات وتهيجا في الحلق، خاصة عند إعادة استخدامها لعدة مرات.
المشروبات الباردة أو المثلجةيحدث انقباض مؤقت في الأوعية الدموية الموجودة بالحلق، عند تناول مشروبات مثلجة، ما قد يُقلل من تدفق الدم، ويؤثر على القدرة الوقائية للمخاط في هذه المنطقة، ما يسهل على الفيروسات والبكتيريا الدخول وإحداث العدوى.
المياه الغازيةتحتوي المياه الغازية على الأحماض، مثل الفوسفوريك والستريك، والتي قد تؤدي إلى زيادة حموضة الحلق والمعدة، ما قد يزيد من الشعور بالتهاب وتهيج الحلق، كما تحتوي المياه الغازية على كميات عالية من السكر أو المحليات الصناعية، التي قد تُضعف مناعة الجسم، وتزيد من فرص الإصابة بالالتهابات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التهاب الحلق مناعة الجسم الالتهابات الأطعمة المقلية الأطعمة الحارة فی الحلق
إقرأ أيضاً:
منها اللحوم.. أطعمة تسبب الصداع النصفي
يعد الصداع النصفي من الأمراض التي تصيب الكثير كما انها تؤثر بشكل كبير على قدرة أي شخص في ممارسة حياته بشكل طبيعي، حيث لا يتمكن من القيام بالكثير من المهام بسبب شعوره بالصداع .
وكشف موقع ويب طب عن قائمة أطعمة تؤدي إلى الإصابة بالصداع النصفي وهي :
الشوكولاتة: وذلك لاحتوائها على الكافيين والتيرامين، وقد تسبب الصداع لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه المواد.
الأطعمة المقلية والدهنية: فقد تسبب هذه الأطعمة مشاكل في الهضم والالتهاب، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالصداع .
الأطعمة المالحة: فقد أثبتت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الملح قد ترفع ضغط الدم وتزيد ايضا من احتمالية حدوث الصداع.
الجبن القديم: يحتوي هذا النوع من الجبن على التيرامين، وهو مركب يمكن أن يسبب الصداع عند بعض الأشخاص .
اللحوم المصنعة: ومنها النقانق والسلامي والبيبروني، التي تحتوي على النترات والنتريت كمادة حافظة، والتي قد تؤدي إلى الإصابة بالصداع .
المشروبات التي تحتوي على الكافيين: مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية، حيث يمكن أن يسبب الكافيين الصداع إذا تم استهلاكه بكثرة أو عند الامتناع عنه فجأة بعد تعود الجسم عليه لذلك ينصح بتناول هذه المشروبات بكميات معتدلة.
المحليات الصناعية: مثل الأسبارتام والسكرين، حيث يمكن أن تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهها .
الجدير بالذكر أن أفضل طريقة لعلاج الصداع هي شرب الماء فيساعد شرب كمية كافية من الماء في منع الصداع أو تقليل شدته.
ويمكن أن يكون الجفاف سببًا أساسيًا للعديد من الصداع البسيط.
وقد يساعد الماء في جعل الشخص في هذه الحالة يشعر بالتحسن فالحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا بسيطًا وينصح بحمل زجاجة ماء وشربها طوال اليوم ويؤدي تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السوائل ، مثل الفواكه أو العصائر أو الشوربات ، إلى تحسين الترطيب أيضًا .