2024-12-18@14:00:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 932

«تناول الأطعمة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يعتبر تجنب التخمة في عيد الفطر أمراً هاماً للحفاظ على صحة الجسم، وينصح بتناول وجبات خفيفة ومتوازنة، والابتعاد عن الأطعمة الدهنية والمعلبة، مع ممارسة الرياضة بانتظام للمساهمة في الحفاظ على اللياقة البدنية.وتقدم “البوابة نيوز” 8 نصائح لعيد آمن:تناول وجبة فطور خفيفة ومغذيةتجنب تناول المشروبات الغازية والعصائر المحلاة بالسكرشرب كميات كبيرة من الماءاستبدل الحلويات بالفواكه الطازجة كخيار صحيتناول الأطعمة الغنية بالألياف فهي تساعد على الشعور بالشبع وتحارب الإمساكتقليل كمية الكافيين التي تستهلكها يومياًتقليل تناول اللحوم واختر البدائل النباتية كبديل صحيالحرص على ممارسة التمارين الرياضية 
    يتسائل الكثيرون عن طرق واستراتيجيات، تتيح لهم الحفاظ على ترطيب أجسادهم في ساعات الصيام، لا سيما وقد بدت الأجواء أكثر حرارة.تلقي بوابة الفجر كل ما يمكن اتباعه من خطوات ووسائل للاحتفاظ برطوبة الجسم، في ساعات الصيام، والتي تجعل المسلم قادرًا على إكمال وإتمام عباداته، لا سيما في آخر الآيام العشر من شهر رمضان المبارك، الذي نقضي آخر أيَّامِه. 1. شرب السوائل بشكل منتظم:يجب تناول كميات كافية من السوائل خلال ساعات الإفطار والسحور لتعويض الفقدانات التي تحدث نتيجة للصيام. يُفضل تناول الماء والعصائر الطبيعية والمشروبات الغير محلاة للحفاظ على الترطيب الجيد في الجسم.2. تجنب الكافيين والمشروبات الغازية:يُفضل تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي، وكذلك المشروبات الغازية، حيث يمكن أن يسبب الكافيين والسكر في هذه المشروبات فقدانًا أكبر...
    يرتبط فصل الصيف عادة بموسم الإجازات والرحلات والمناسبات العائلية وتنوع المأكولات، مما يعرض العديد من الأشخاص لزيادة في الوزن وتغيرات في الجسم، لذلك يجب أن نتبع نظاما غذائيا سليما يسهم في الحفاظ على رشاقة أجسامنا خلال الصيف؟. نظام غذائي للمحافظة على رشاقة جسمك خلال الصيفتتنوَّع خلال فصل الصيف المأكولات من حلوياتٍ ومشروبات باردة مليئة بالسكريّات، ويشهد النظام الغائي عادات جديدة مرتبطة بأجواء العطل والرحلات والسفر، وما يرافقها من رغبة في الترفيه والخروح من أجواء العمل أو الدراسة وروتين الاشهر الماضية.وترى أخصائية التغذية، دانا حموي في تصريحات خاصة لموقع سكاي نيوز عربية أن الحفاظ على جسم رشيق خلال فصل الصيف ليس بالأمرر الصعب رغم أجواء الراحة والإجازات، وذلك من خلال الاقتداء بنصائح غذائية بسيطة والاستمتاع بالفواكه والخضر المميزة لهذا الفصل مثل:• تناول...
    حذرت دراسة أميركية حديثة من تناول الشاي، مع الوجبة الخفيفة وبالأخص  الأطعمة التي تحتوى على الحديد، نظرًا لتأثير هذا الأمر سلبيًا على وظائف الجسم الأساسية ضبط 730 كيلو دقيق قبل بيعه في السوق السوداء بالفيوم هل يسبب الشاي نقص الحديد؟ووفقًا لما ذكره موقع "onlymyhealth"، يقلل الشاي من امتصاص الحديد من الأطعمة التي تقترن به، بسبب وجود مركبات العفص والكاتيكين، فهو يحتوى على خصائص المضادة للأكسدة ونكهاته المتنوعة.وعلى الرغم من أن هذه المركبات توفر فوائد صحية، إلا إنها تمتلك القدرة على تقليل امتصاص الحديد من الأطعمة المستهلكة بجانب الشاي، ولهذا التأثير آثار ملحوظة، خاصة بالنسبة الأفراد المعرضون لنقص الحديد أو معرضين لخطر الإصابة بفقر الدم.ولتحسين امتصاص الحديد والحصول على أقصى قدر من الفوائد الغذائية، ضع في اعتبارك توقيت الأطعمة ومزيجها مع...
    شجع باحثون الناس على تناو لحوم أقل وفواكه وخضار أكثر، قائلين إن الأمر يمكن أن يساعد في منع الوفيات المبكرة، بعد أن خلصت دراسة أعدوها إلى هذه النتيجة.وذكر الباحثون، الذين يعملون في جامعة إدنبرة باسكتلندا، أنهم ينصحون الأشخاص بتناول ما يعادل 350 سعرة حرارية، بما يشمل اللحوم والألبان والأسماك يوميا، بحسب ما أفادت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.وتوازي هذه المقادير قطعة صدر دجاج كبير.وقدر الباحثون أن سكان دول مجموعة العشرين يتناولون حاليا ما معدله 620 سعرة حرارية من المنتجات الحيوانية، ما يوازي قطعتين كبيرتين من اللحم البقري.وذكروا أنه يحب أن يتناول الأشخاص 720 سعرة حرارية من الخضار والفواكه، على سبيل المثال: التفاح والموز وخضار ورقي بما يعادل 200 سعرة حرارية.لماذا علينا فعل كل ذلك؟يقول الباحثون إن تغيير عادات الأكل سيقلل من الوفيات...
    تشير طبيبة تغذية إلى أنه من الأفضل عدم التخلي عن استهلاك الحليب بشكل كامل، خاصةً للأطفال، مؤكدة أهمية منتجات الألبان في تغذية الجسم ودعم صحة الأطفال في سن الدراسة، لاحتوائها على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات التي تساهم في نموهم الصحي. نصائح مهمة للحفاظ على حاسة السمع أضرار التخلي عن تناول الحليبوفي حديثها لـ Gazeta.Ru، تشير الطبيبة إلى أن استهلاك الحليب ومنتجات الألبان قد يشكل ما يصل إلى 40% من النظام الغذائي اليومي للفرد، وتشدد على أن منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعي، وتقدم حماية ضد الميكروبات الضارة وتعزز صحة الجهاز التنفسي والفم. تشدد الدكتورة على أهمية قراءة الملصقات عند شراء الحليب أو منتجات الألبان من المتاجر، حيث تشير العلامات التجارية التي تفيد بأن...
    يشير عالم بيولوجي إلى أن تناول المكسرات قد يقلل من مستويات الكوليسترول، وفقًا لمقابلة أجرتها معه صحيفة "إزفيستيا"، موضحًا أنه بحسب تقارير منظمة الصحة العالمية، شهدت الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية زيادة خلال العقد الماضي. إستمرار ارتفاع درجات الحرارة والعظمى 32 درجة بالفيوم فوائد المكسراتوتصدرت هذه الأمراض قائمة الأسباب الرئيسية للوفيات، ليشير العالم إلى أن تصلب الشرايين وانسداد الأوعية الدموية في مناطق مثل الدماغ والشرايين التاجية للقلب وأوعية الكلى يعد من بين الأسباب الرئيسية لهذه الظاهرة. وبين العالم سوزيكين أن هذا الارتفاع في مستويات الكوليسترول الضار يرتبط بالأخطاء الشائعة في النظام الغذائي، مثل تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول الضار التي تؤدي إلى تراكمه على جدران الأوعية الدموية المذكورة. وأشار العالم إلى أنه يمكن تقليل خطر تكون رواسب الكوليسترول عن طريق...
    ليس سرا أنه إذا كنت معرضا لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية متكررة، فمن المهم أن تفكر مليا في الخيارات الغذائية التي تتخذها.فتناول أطعمة معينة مثل الأسماك الدهنية والمكسرات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، في حين أن البعض الآخر، مثل البيتزا المغطاة باللحوم، قد تعرضك للخطر.ووجد بحث جديد أنه بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من المشاكل القلبية، أن تناول نظام غذائي مليء بالأطعمة المعالجة، يمكن أن يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب.ونظرت الدراسة، التي نشرت في مجلة "يوروبيان هارت"، على 1171 بالغا لديهم تاريخ من أمراض القلب على مدى فترة متوسطة تزيد قليلا عن عقد من الزمان.وباستخدام استبيان حول عادات الطعام، قارن الباحثون كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي يتناولها المشاركون يوميا، مع الكمية الإجمالية للطعام الذي استهلكوه.ووجدوا أنه من بين...
    بعد ساعات الصيام الطويلة، ينقض بعض الصائمين على تناول الوجبات الدسمة الشهية المختلفة، ما يؤدي لحدوث بعض المشكلات الصحية بالمعدة، بالإضافة إلى زيادة الوزن، ومشكلات أخرى مرتبطة بسوء الهضم. تناول اللحم مع البطاطس على الإفطار، على سلبيل المثال، يتسبب في الإصابة بسوء الهضم، والشعور بألم وثقل في المعدة، كما يؤدي تناول الفاكهة بعد وجبة الإفطار مباشرة، إلى تكون الغازات، بسبب اختلاف أنواع الطعام، وبالتالي اختلاف في سرعة هضم الأطعمة الغذائية.  وينصح الدكتور أحمد رامي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة في حديثه مع «الوطن»، بالإفطار بوجبة خفيفة، وضرورة الابتعاد عن الأطعمة الثقيلة ذات المواد الدسمة، من أجل المساعدة على تناول إفطار صحي يسهل هضمه. أطعمة مضرة على الإفطار يرى أخصائي التغذية، أنه يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تخزن الدهون، مثل المكرونة والنشويات...
    يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع...
    كتب- أحمد جمعة: وجهت هيئة الدواء المصرية، عددًا من النصائح المهمة لتناول وجبة السحور، موضحة أن السحور وجبة أساسية في رمضان، إذ يساعد على تجنب الجوع والعطش خلال ساعات الصيام. وقالت الهيئة إنه يُفضل تناول وجبة سحور خفيفة كل يوم، تتكون من: • خضروات: تُعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، وتُساعد على الشعور بالشبع. • كربوهيدرات: تُعد مصدرًا للطاقة، ويُفضل التركيز على الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والخبز الكامل. • بروتين: يُساعد على بناء العضلات والحفاظ على الشعور بالشبع. كما شددت الهيئة على ضرورة تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو السكريات؛ لأنها تُسبب الشعور بالعطش خلال النهار. وسبق أن قدمت هيئة الدواء المصرية، عددًا من النصائح لتغيير بعض السلوكيات في النظام الغذائي والعادات اليومية لمرضى القولون العصبي خلال شهر رمضان. وبحسب منشور...
    توجد طريقة بسيطة يُمكن الاعتماد عليها لخفض مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام، إذ أكدت عدد من الدراسات الجديدة أن مستوى السكر يزداد في الدم بعد تناول الطعام مباشرة خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات،  ولا تعود مستويات السكر من تلقاء نفسها إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري إلا باتباع خطوة بسيطة يبدأ مفعولها في أقل من 5 دقائق.. فما هي؟. عادة تساعد على خفض نسبة سكر الدم المشي الخفيف لمدة 5 دقائق فقط بعد تناول الطعام يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ، بحسب ما ذكره موقع روسيا اليوم، إذ تبدأ العضلات في استخدام الجلوكوز الموجود في الطعام بمجرد المشي للحصول على الطاقة، وبالتالي تنخفض مستويات السكر في الدم، وأكدت العديد من الأبحاث المنشورة...
    أصدرت هيئة الدواء تقريرًا توضيحيًا للمواطنين حول الإصابة بالإمساك خلال شهر رمضان، حيث أكدت أنها ترجع إلى عدة عوامل.  نصائح مهمة للحفاظ على صحة الفم من عمر 51 لـ 65 نصائح لصحة الفم من 0 إلى 12 سنة ومن بين هذه العوامل قلة شرب السوائل والامتناع عن تناول الطعام، وتناول كميات كبيرة من الطعام بعد الإفطار، وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف، وعدم انتظام الوجبات. وتابعت الهيئة بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة بانقطاعات في الجهاز الهضمي للجسم. ولذا، للوقاية من الإمساك، تقدم الهيئة مجموعة من التعليمات المهمة، وهي كالتالي:شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور.تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة، ويفضل تقسيم الوجبات إلى أربع وجبات في مواعيد ثابتة.ممارسة التمارين الرياضية، فمجرد المشي...
    قدم أحد خبراء التغذية بعض النصائح المهمة حول كيفية الحفاظ على أمعائك صحية، والتي شملت تناول الأطعمة الغنية بالألياف كل يوم، وتجنب الوجبات الكبيرة قبل النوم بثلاث ساعات. وبحسب صحيفة "ميرور"، يقول الطبيب ريتشارد أليسون أنه يجب علينا: تناول طعام مليء بالألياف كل يوم. تجنب الوجبات الكبيرة لمدة 3 ساعات قبل موعد النوم. شرب الكثير من الماء. مضغ الطعام جيدا. تجربة فاكهة أو خضروات جديدة كل أسبوع. ولا ترتبط صحة الأمعاء بجهازك الهضمي فقط، وإنما تؤثر بشكل واضح على بقية الجسم، الذي تظهر عليه علامات تحذرك من وجود مشكلة، وتشكل مؤشرا على ضرورة إجراء تغييرات. وقد يكون الشعور بعدم الراحة المتكرر والغازات والانتفاخ والإمساك والإسهال وحرقة المعدة علامات على أن أمعاءك تواجه صعوبة في هضم الأطعمة والتخلص منها. الأمعاء غير...
    في شهر رمضان تنعم الموائد بأشهى الأطعمة وألذ الوجبات، ومن بين تلك الوجبات الغنية والمغرية تبرز الأطعمة المقلية بمذاقها اللذيذ ورائحتها الشهية، ولكن وراء مذاقها يكمن خطر يهدد الصحة، وهناك تحذيرات صحية من تناول الأطعمة المقلية بكثرة، وآثار سلبية تترتب على الصحة بسبب الزيوت المستخدمة في عمليات القلي، وتأثيرها الضار على القلب والشرايين.حيث قالت هالة بنت مسعود الفهدية، أخصائية تغذية بمستشفى نزوى المرجعي:" إن تناول الأطعمة المقلية بشكل مفرط يُعتبر عاملا خطيرا يزيد من خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، من بينها ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، حيث تحتوي الأطعمة المقلية على نسب عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، مما يمكن أن يزيد من ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى...
    بغداد اليوم - متابعةيعتبر عسر الهضم أو (تلبك المعدة) من المشكلات الصحية الشائعة في رمضان، التي يكون سببها تغيير عادات تناول الطعام في رمضان وأوقات الوجبات إضافة لتناول كميات كبيرة من الطعام وبشكل غير تدريجي في حين تكون المعدة فارغة لأكثر من 13 ساعة، ويسبب إمتلائها بالشعور بعدم الراحة.حيث عرف عسر الهضم بين عامة الناس بتلبك المعدة أو الشعور بالثقل في المعدة، ويمكن أن يصاحب عسر الهضم الألم أو الانزعاج والانتفاخ والشبع المبكر والغثيان والقلس والتجشؤ.ويؤكد استشاري طب الجهاز الهضمي أحمد جزار، على أهمية التحكم في عسر الهضم خلال شهر رمضان للشعور بالراحة، عبر اتباع عدة نصائح أهمها:تناول وجبة متوازنة في فترة ما بين الإفطار والسحور تشمل الألياف والبروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة.تجنب الإفراط في تناول الطعام أو استهلاك حصص...
    مرض القلب التاجي (CHD) هو مرض يحدث عندما ينقطع تدفق الدم بسبب تلف الشريان التاجي مع IHD، هناك هجمات دورية من الذبحة الصدرية، وهناك تهديد باحتشاء عضلة القلب.   أطعمة صحية تساعدك على الوقاية من أمراض القلب والسرطان والسكري تناول الفول السوداني يوميًا يمنع أمراض القلب والسرطان وهذا المرض شائع جدًا وهو أحد الأسباب الرئيسية للوفيات بين السكان وغالبًا ما يفقد المرضى المصابون بمرض الشريان التاجي قدرتهم على العمل ويصبحون معاقين، التشخيص الصحيح والعلاج في الوقت المناسب لهما أهمية كبيرة بالنسبة لهم، وغالبًا ما يحتاج هؤلاء المرضى إلى رعاية طارئة ودخول المستشفى بشكل عاجل.عوامل الخطرالأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالمرض هم كبار السن والذكور ومرضى السكري والأشخاص المعرضين للسمنة، والعديد من الظروف والعادات السيئة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مسار المرض:• تناول...
    في شهر رمضان المبارك، يحرص المسلمون على الصيام والامتناع عن تناول الطعام والشراب من طلوع الفجر حتى غروب الشمس. ومع اقتراب وقت الإفطار، يتسابق الناس لتناول وجبات شهية ومتنوعة. ومع ذلك، من الضروري أن نتذكر أهمية تجنب الأكلات الحريفة والدسمة خلال شهر رمضان، للحفاظ على صحة المعدة والجسم بشكل عام.تناول الطعام الحريف والدسم قبل وأثناء الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية، مثل الارتجاع المعدي المريئي، والانتفاخ، والغثيان. لذا، ينبغي على الناس الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والحارة والتوابل القوية، والتركيز بدلًا من ذلك على تناول وجبات خفيفة ومتوازنة. من الجيد أيضًا تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون، مثل الحلويات الثقيلة والمقليات، حيث يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم بشكل مفرط وتؤدي إلى زيادة الشهية والاكتئاب بعد فترة قصيرة...
    شمسان بوست / متابعات: تعتبر الوجبة الأولى في الصباح مهمة جدًا لأنك تتناول الطعام بعد فجوة تتراوح ما بين 10 إلى 12 ساعة تقريبًا. إلّا ان الانتباه إلى ما تأكله بعد هذه الفجوة أمر ضروري للحفاظ على صحتك سليمة. وأول ما يدخل إلى معدتك عندما تبدأ يومك هو الذي يحدد كيفية سير بقية يومك. إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تسبب مشاكل في الأمعاء أو الجهاز الهضمي إذا تم تناولها على معدة فارغة على الرغم من أنها صحية؛ حسب ما تقول الدكتورة آريا جاغوشت أخصائية التغذية المسؤولة التنفيذية لضمان الجودة بمومباي، وذلك وفق ما ينقل عنها موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص. وكشفت الأخصائية عن قائمة بـ 6 أنواع من الأطعمة والأشربة لا يجب تناولها على معدة فارغة:1. الحمضياتالحمضيات يجب...
    يسهم الانخراط في سلوكيات غذائية صحية خلال مرحلة عمرية مبكّرة، في تعزيز النمو الصحي للإنسان وتحسين قدراته البدنية والعقلية في مرحلة عمرية لاحقة. فاتباع الفرد لنظام غذائي صحي يعد أداة مهمة في درء وإبطاء التدهور المعرفي لديه في الشيخوخة.هناك 3 أنظمة غذائية على وجه الخصوص، مفيدة لصحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وتدهور الذاكرة، وهذه الحميات هي: حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH وحمية MIND.وتقول مديرة قسم التغذية ليلى ناصيف، في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن الدراسات أكدت أن التغذية السليمة تعمل على المحافظة على صحة الدماغ، مشيرة في هذا الإطار إلى الدور الذي تلعبه "حمية العقل" أو Mind Diet، التي وجد الباحثون أن معدل الإصابة بمرض الزهايمر كان أقل بنسبة 53 بالمئة، عند الذين اتّبعوا هذه الحمية لمراحل جيدة من الوقت، وهذه النتيجة دعمتها عدة دراسات...
    من جملة النصائح والأبجديات التي وجب على الآباء إتباعها يوميا وهم يدفعون بأبنائهم لإتمام يوم من الصيام، الأتي: *يجب تأخير السحور، والبعد عن تناول الكثير من المأكولات المملحة خاصة في السحور. مع ضرورة تناول الماء ما بين المغرب والفجر بشكل جيد بمعدل كوب ماء كل ساعة. *وينصح أيضا بتناول فطور خفيف، ثم الشروع للصلاة، وبعدها يمكن تناول وجبة معتدلة. من المهم تناول كمية جيدة من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل: التمر والموز. *الحرص على أن ينام الطفل بالقسط الكافي الذي يجعله غير مرهق أو متعب خلال يومه. خاصة إذا كان متمدرسا، فساعات النوم الكافية تجعله قادرا على التحمل والصمود إلى غاية وقت الإفطار. *من المهم عدم إدراج الأطعمة المعلبة أو العصائر المشبعة بالأحماض والمواد الحافظة التي من شأنها أن تتسبب في...
    يشير طبيب الأسنان زوراب خبادزة، نائب مدير معهد طب الأسنان بالجامعة الروسية للصداقة، إلى أنه يجب تناول فيتامين D مرة كل 3-6 أشهر. ويقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "التغذية مثل الوقود للسيارة، وفيتامين D هو الزيت الذي من دونه لن يعمل أي محرك. أولا، يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور. ثانيا، يؤثر نقصه سلبا على مناعة الجسم بشكل عام، وانخفاض المناعة يجعلنا أكثر عرضة لمسببات الأمراض المختلفة، بما في ذلك تلك الموجودة في تجويف الفم، بما فيها الرواسب الجيرية". إقرأ المزيد الحلوى ليست الطعام الأكثر ضررا بالأسنان ووفقا له، يعاني الكثيرون من نقص فيتامين D، لذلك من الضروري مراقبة مستواه مرة كل 3-6 أشهر بإجراء التحليل اللازم وتناول دورة كاملة منه في حالة الضرورة.ويؤكد الطبيب أهمية النظام الغذائي لصحة الأسنان،...
    وجدت دراسة أمريكية جديدة أن تناول الأطعمة المقلية بالزيت المعاد استخدامه يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالخرف. ودرس علماء جامعة شيكاغو الأمريكية تأثير الأطعمة المقلية بالزيت المعاد استخدامه، ووجدوا أن الزيت القديم يمكن أن يحتوي على شوائب تضر الدماغ.وأظهرت فئران التجارب، التي تغذت على نظام غذائي غني بالزيوت المعاد استخدامها، علامات الالتهاب الجسدي، والتي قيل إنها تلحق الضرر بالأوعية الدموية وتسرع التدهور المعرفي. إقرأ المزيد دراسة: الدم في مرحلة محددة من العمر قد يتنبأ بإصابتك مستقبلا بالخرف واكتشف فريق البحث أيضا علامات تلف الدماغ لدى الفئران التي تغذت على وجبات غنية بالزيوت المعاد تسخينها.كما أظهرت النتائج أن الفئران التي استهلكت زيت السمسم أو عباد الشمس المعاد استخدامه، عانت من التهاب الكبد وأضرار كبيرة في القولون، فضلا عن تكاثر...
    يعرف على نطاق واسع أن تناول الطعام قبل موعد الذهاب إلى الفراش يمكن أن يضر بجودة النوم، ولكن هذا يتوقف على نوعية الطعام التي تتناولها. ووفقا للخبراء، فإن الأمر يعتمد على ما تأكله، حيث أن بعض الأطعمة يمكن أن تعزز إنتاج مادة السيروتونين، وهي مادة كيميائية مرتبطة بالشعور بالاسترخاء والاستقرار.ويقول الخبراء في مؤسسة Bed Kingdom إن تناول الشوكولاتة الداكنة قبل ساعة من النوم يمكن أن يساعدك على النوم بشكل أفضل. إقرأ المزيد آلة حاسبة ذكية تحدد موعد النوم المناسب للاستيقاظ بنشاط وشرح الخبراء: "إن تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال قبل ساعة على الأقل من النوم يمكن أن يؤدي إلى نوم أكثر إنتاجية أثناء الليل".ولا تحتوي الشوكولاتة الداكنة على "العناصر الغذائية المثالية" فحسب، بل إنها تعزز إنتاج السيروتونين، وهو هرمون السعادة...
     فرض  الله صيام شهر رمضان على كل بالغ معافى ، والصيام فرصة لتغذية الروح والمحافظة على الصحة أيضاـ  والتغذية السليمة مع ممارسة النشاط البدني هي السبيل للمحافظة على الصحة وتقوية مناعة الجسم ضد الأمراض. وقال المعهد القومي للتغذية ، أن الأبحاث الحديثة تشير  إلى أهمية الصيام فى الوقاية من العديد من أمراض العصر مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع دهون الدم والسكرى ودهون الكبد وبعض الأورام وأيضا فى تقوية الجهاز المناعى.المسنين والصياميجب متابعة الحالة الصحية للمسن الذي يصر على الصيام ومراعاة الحالة النفسية له مع تهيئة جو عائلي مبهج كلما أمكن وضمان حصوله على احتياجاته من الغذاء و السوائل وإذا كانت حالته تسمح بالصيام فيجب إتباع الإرشادات التالية:-  تعجيل الإفطار ويفضل على التمر واللبن.-  الحرص على تناول وجبات غذائية متكاملة تحتوي...
    وجد الأطباء أن تناول الأطعمة النباتية والاعتماد عليها في النظام الغذائي يؤدي إلى إشعار الشخص بالسعادة والسرور والراحة، وهو ما يُضاف إلى الفوائد الصحية الكبيرة لهذا النوع من الطعام، ويدفع إلى حث الناس نحو الاعتماد عليه أكثر والتقليل من تناول اللحوم الحمراء التي تسبب العديد من المتاعب والأمراض.وقال تقرير نشره موقع "بور أوف بوزيتيفيتي"، واطلعت عليه "العربية.نت"، إن "الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضراوات والبذور والمكسرات والحبوب لها تأثير إيجابي على الصحة ويمكن أن تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض".ونقل التقرير عن أطباء قولهم إن نمط الحياة النباتي يمكن أن يحسن صحة الإنسان عن طريق تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين نظام المناعة لديك، وتقليل الالتهابات، كما توفر الأطعمة المغذية مثل الفواكه والخضراوات أيضاً كمية كبيرة من الألياف، وتخفض نسبة السكر...
    يتكون حمض اليوريك هو مادة كيميائية، عندما يفكك الجسم مواد تسمى البيورينات، التي ينتجها الجسم بمستويات طبيعية، والتي توجد في بعض الأطعمة والمشروبات.ولكن يمكن أن تحتوي بعض الأطعمة على نسبة عالية من البيورينات، مثل الكبد وسمك الماكريل والفاصوليا والبازلاء المجففة.ويذوب عادة معظم حمض اليوريك في الدم وينتقل إلى الكلى؛ ومن هناك يخرج في البول، وإذا كان الجسم ينتج الكثير من حمض اليوريك أو لا يتخلص من كميات كافية منه، فربما يؤدي إلى تعرض الشخص للمرض.ويسمى ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الدم "فرط حمض يوريك الدم"، بالإضافة إلى احتمالات تكوين حصوات الكلى أو الإصابة بمرض النقرس.ويمكن اتباع بعض الطرق الطبيعية لخفض مستويات حمض اليوريك في الجسم والتي لم تصل إلى حد الحاجة إلى مشورة طبية متخصصة، بحسب ما نشره موقع DNA...
    أكدت دراسة صادرة عن  المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن عيد الفطر يلازمه بعض المشاكل الصحية بسب التغيير في النمط الغذائي فمن الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ في مواعيد وأساليب وتناول الطعام؛ مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها. تناول الطعام بوجبات خفيفة وأوضحت الدراسة وفقًا لتقرير صادر عن المركز، أنه يجب على المواطنين مراعاة عدد من القواعد للطعام خاصة مع قدوم أول أيام العيد بعد انتهاء فترة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خاصة من يعانون من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها، أبرزها البدء التدريجي بتناول...
    يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عامل خطر رئيسي لحالات طبية طارئة، مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية. وتحدثت روزي مارتن، أخصائية التغذية المسجلة في Plant Based Health Professionals، عن الأطعمة التي ينبغي تجنبها إذا كنت معرضا لخطر ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تعاني منه بالفعل.وأوضحت مارتن أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق.وقالت: "أنت أكثر عرضة لخطر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم إذا تناولت الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة".لذا، حذرت روزي من أطعمة محددة، وتشمل: المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأجبان والزبدة، والأطعمة فائقة المعالجة، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والوجبات السريعة. إقرأ المزيد تناول هذه الخضار النيئة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض وكشفت أخصائية التغذية أن الدهون المشبعة قد تسد المستقبلات الموجودة في الكبد، المسؤولة...
    وكالات: نشرت منظمة الصحة العالمية العديد من النقاط الأساسية والجوهرية التي تتعلق بالصحة خلال شهر رمضان المبارك. وتشير إلى نقطة مهمة تتعلق بالنشاط البدني وممارسته خلال فترات الصوم، وذلك بقولها: “قد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، ما قد يعرضهم لاكتساب الوزن على مدار الشهر». وتوضح أيضاً قائلة: “قد لا يتمكن مرضى السكري من التحكم بصورة جيدة في حالتهم الصحية إذا كانوا يتبعون عادات غذائية غير صحية”. وتضيف:” ولكن يستطيع الشخص باتباع إرشادات بسيطة أن ينقص وزنه ويُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول. ومن المستحسن تطبيق هذه الممارسات الطيبة والتحلي بها حتى في غير أوقات الصيام”. وتلخص منظمة الصحة العالمية إرشاداتها ونصائحها في العناصر التالية بقولها: – اشرب كثيراً من الماء (10 أكواب على الأقل). – تناول...
    هناك علاقة بين الغذاء المناسب وصحة الشعر. بالمقابل قد تلعب بعض الأغذية غير الصحية دورا في فقدان الشعر. وتعتمد صحة شعرك وسرعة نموه على العديد من العوامل، منها العمر والصحة العامة والبيئة والنظام الغذائي. ورغم أنه لا يمكنك تغيير بعض هذه العوامل، فإن لديك القدرة لتعديل نظامك الغذائي. إذ تلعب الفيتامينات والمعادن الموجودة في الطعام دورا مهما في نمو بصيلات الشعر. بالمقابل فإن النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية اللازمة يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر، وفقا لتقرير في هيلث لاين. ونقدم هنا أغذية تدعم نمو الشعر: 1- البيض للبروتين والبيوتين يعد البيض مصدرا جيدا للبروتين والبيوتين، وهما عنصران غذائيان أساسيان لنمو الشعر. ويدعم تناول كمية كافية من البروتين نمو الشعر، لأن بصيلات الشعر تتكون في الغالب من البروتين....
    مصر – تزخر مائدة الإفطار الرمضانية بأصناف ومأكولات مغرية يقبل عليها المسلم بعد ساعات صيام طويلة، دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. وبالمثل مائدة السحور، فإنها تعج بأصناف من الأطعمة والمشروبات التي تعمل على مضاعفة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، لذا من المهم لكل صائم تعديل ثقافته الغذائية وإضافة أطعمة تدعمه خلال أداء الفريضة العظيمة. *أخطاء يتجنبها مرضى الكوليسترول في رمضان هناك عددا من النصائح التي يجب على من يعاني من مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول اتباعها خلال شهر رمضان، وتشمل: – عدم الإكثار من تناول الحلويات الشرقية، لأنها عبارة عن تجميع لكل مواد الطاقة مع بعضها (السكريات والنشويات والدهون)، وبالتالي تؤدي لرفع الكوليسترول والدهون الثلاثية. – تجنب تركيب الأطعمة والإبقاء عليها أحادية، أي عدم تناول الأطعمة المقلية و”المسكبة والطواجن”....
    رغم أن شهر رمضان يمتنع فيه الناس عن الطعام والشراب لمدة تزيد عن 13 ساعة وتتقلص عدد الوجبات من 3 وجبات «إفطار وغداء وعشاء» لتتحول إلى وجبتين فقط هما السحور والإفطار إلا أنه يتفاجأ البعض بزيادة أوزانهم بشكل ملحوظ فماذا يحدث؟يعاني الكثير من الأشخاص بسبب زيادة الوزن خلال شهر رمضان المبارك عن المعدل الطبيعي ويرجع ذلك إلى عدة أسباب منها ما يلى:قلّة الحركة والراحة التامة عقب الإفطار.زيادة كميات الأكل عن المعدل الاعتيادي.تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون بكميات كبيرة مثل الكنافة، القطايف، السمبوسك والمقالي وخصوصا في فترة المساء.كثرة الولائم، فالصائم إما عازم أو معزوم مما يعرضه لتناول الكثير من الأطعمة المتنوعة الشهية وبكميات كبيرة التي هي مليئة بالسعرات الحرارية.ويبحث العديد من الأشخاص عن حلول بسيطة لإنقاص أوزانهم بعدما ارتفعت خلال...
    يهتم الأهل خلال شهر رمضان، بتوفير تغذية صحية لأطفالهم التي تساعدهم على الصوم وعد الشعور بالإعياء، ومن النصائح الهامة تنظيم وجبات السحور والإفطار لضمان توفير الطاقة والتغذية اللازمة، بالإضافة إلي تشجيع تناول الفواكه والخضروات المتنوعة، وضرورة شرب كميات كافية من الماء بين الوجبات، يجب تقديم وجبات خفيفة وسهلة الهضم، وتجنب الأطعمة الدسمة والمُعلّبة. توفير التوازن بين البروتينات والكربوهيدرات والدهون، والتأكد من تناول الكالسيوم والحديد اللازمين لنمو الطفل بشكل صحيح، لذا عليك اتباع تلك الخطواتالحرص على أن يتناول الطفل وجبة سحور متوازنة ويفضل تأخيرها قدر الإمكانتجنب تناول الوجبات السريعة والأطعمة الدسمةالابتعاد عن تناول الأطعمة المليئة بالتوابل والبهارات حتى لا يشعر طفلك بالعطششرب كميات كافية من الماء يومياً في الفترة بين وجبتي الإفطار والسحورتجنب تناول الطفل كميات كبيرة من السكرياتالحرص على تناول...
    توصلت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة إلى أن تناول المأكولات الدهنية قبل الخضوع للجراحة ربما يؤدي إلى حدوث التهابات في المخ تؤثر على مدار أسابيع على الوظائف الإدراكية المرتبطة بالذاكرة في المخ، لاسيما بالنسبة للبالغين من كبار السن بصفة خاصة.وأظهرت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة أوهايو الأمريكية أن تناول مكملات غذائية مشبعة بأحماض "دي.إتس.إيه أوميغا 3" الدهنية قبل شهر من الخضوع للجراحة يؤثر على وظائف الذاكرة لدى فئران التجارب. وكشفت الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية Brain, Behavior and Immunity أيضاً أن تناول المأكولات الدهنية قبل 3 ايام فقط من الجراحة يؤثر على وظائف الذاكرة المقترنة بمشاعر الخوف.وتقول الباحثة روث باريسنتوس من معهد أبحاث الطب السلوكي التابع لجامعة أوهايو إن "هذه الدراسة تظهر أن تناول وجبات غير صحية...
    خلال شهر رمضان الكريم، تشهد مائدة الإفطار أصنافا ومأكولات شهية، معتمدة على الدهون سواء المشبعة أو غير المشبعة والأملاح والسكريات المعقدة، يقبل عليها الصائم بعد ساعات صيام طويلة دون أخذ الاعتبارات الصحية في الحسبان. الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار «ضرورة الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية أثناء الإفطار والسحور واستبدالها بالمشروبات الطبيعية»، من أهم النصائح التي وجهها الدكتور أحمد محمد سيد رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، خلال تقرير تليفزيوني عرضه في برنامج «صباح الخير يا مصر»، والمُذاع على فضائية القناة الأولى المصرية. الابتعاد عن تناول الأطعمة المالحة والمخللات ولتجنب زيادة الوزن والشعور بالعطش في شهر رمضان، أشار رئيس قسم الصناعات الغذائية إلى ضرورة الابتعاد عن تناول الأطعمة المالحة وبالأخص في وجبة السحور لأنها تخزن الماء داخل...
    أثناء جلوس أبطال مسلسل الكبير أوي الجزء 8 داخل البنك المراد سرقته، ليتناولوا وجبة الغداء في مشهد كوميدي، تحدث الفنان أحمد مكي بشخصية «حزلقوم» عن معاناته مع فوبيا «المحشي»، البعض اعتقد أن كلامه مجرد هراء، لكن في حقيقة الأمر هناك نوع من أنواع الفوبيا معروف باسم «سيبوفوبيا» أو رهاب الخوف من الطعام. الخوف من الطعام هو رهاب نفسي معقد نسبيًا، لا يمكن التعرف على المصابين به بسهولة، لكن الأشخاص المصابين بفوبيا الطعام يشعرون بالخوف من تناول عدة أطعمة، ويتركز خوف المصابين بالسيبوفوبيا على خوفهم من الأطعمة شديدة التلف، مثل الألبان والفواكه واللحوم والخضروات، بحسب ما ذكره موقع سكاي نيوز عربية. أسباب خوف المصابين بالسيبوفوبيا من الطعام ويخشى المصابون بالسيبوفوبيا من تعرضهم للمرض، نتيجة تناول الأطعمة غير المطبوخة بشكل سليم، إذ...
    قبل الصوم، من الضروري أن يلتزم المصومون ببعض الإرشادات الغذائية لضمان صحة الجسم وراحته خلال فترة الصوم. يتطلب الصيام التقشف عن الأكل والشرب لساعات طويلة، لذا يجب تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤدي إلى الجفاف أو الشعور بالجوع بسرعة أثناء النهار. إليك بعض الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها قبل الصوم:1. الأطعمة الغنية بالدهون:الأطعمة الغنية بالدهون قد تؤدي إلى الإحساس بالثقل والبطء في الهضم، مما يزيد من شعورك بالجوع أثناء الصوم. تجنب تناول الوجبات الثقيلة مثل الوجبات السريعة والأطعمة الدسمة قبل بدء الصوم. 2. الأطعمة العالية بالسكر:الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلويات والمشروبات الغازية قد تؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع بسرعة خلال ساعات الصوم. حاول تجنب تناول هذه الأطعمة قبل الصوم واختر بدلًا...
    يُعتبر شهر رمضان المبارك فترة مميزة ومباركة للمسلمين حول العالم، حيث يمارسون الصيام من الفجر حتى المغرب. ومع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، قد يتعرض الجسم لخطر فقدان الماء والجفاف بشكل أكبر أثناء ساعات الصيام. لذا، من الضروري اتباع استراتيجيات للحفاظ على الترطيب في الجسم أثناء الصيام، وذلك للحفاظ على الصحة والراحة أثناء هذا الشهر الفضيل.1. شرب السوائل بشكل منتظم:يجب تناول كميات كافية من السوائل خلال ساعات الإفطار والسحور لتعويض الفقدانات التي تحدث نتيجة للصيام. يُفضل تناول الماء والعصائر الطبيعية والمشروبات الغير محلاة للحفاظ على الترطيب الجيد في الجسم. 2. تجنب الكافيين والمشروبات الغازية:يُفضل تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي، وكذلك المشروبات الغازية، حيث يمكن أن يسبب الكافيين والسكر في هذه المشروبات فقدانًا أكبر للسوائل.3. تناول...
    عند صيام الشهر الفضيل، يواجه الكثيرون تحديًا في الحفاظ على الرطوبة وعدم الشعور بالعطش طوال فترة الصوم، وخاصة في الأيام الحارة والجافة. فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك على تجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام:شرب كمية كافية من الماء في السحور: يعتبر السحور وجبة هامة قبل بدء صيام النهار، ويجب أن تحتوي على مشروبات مائية باردة ومغذية. تناول كمية كافية من الماء لتعويض الاحتياجات المائية خلال فترة الصيام.تجنب المشروبات الرافعة للعطش: يجب تجنب المشروبات الغازية والمنبهة والكافيينية مثل القهوة والشاي، حيث تزيد من العطش وتؤثر على توازن السوائل في الجسم. بدلًا من ذلك، يمكن استبدالها بمشروبات مثل الماء البارد، والعصائر الطبيعية، والمشروبات الفواكهية المنعشة.الابتعاد عن الأطعمة المالحة: الأطعمة المالحة تزيد من الشعور بالعطش، لذا ينصح بتجنب تناول الأطعمة المالحة والوجبات...
    الرضاعة الطبيعية للطفل خلال فترة الحمل تُعتبر آمنة بشكل عام، خاصةً إذا تم تنظيمها بشكل صحيح، حيث إن جسم الحامل قادر على توفير العناصر الغذائية اللازمة للطفل الرضيع عبر الحليب، وفي الوقت نفسه يُحفظ الجنين في الرحم بالعناصر الغذائية الضرورية ولا داعي لفطام الطفل في هذه الحالة،حيث يتم ذلك دون خطر على صحة الرضيع أو الجنين. التغييرات التي تحدث للأم المرضع خلال فترة الحمل1. يصبح الثديان والحلمتان أكثر ليونة، وفي حالة عدم الراحة، يمكن للأم التفكير في فطام طفلها عن الرضاعة الطبيعية.2. يقل إنتاج الحليب إلى حد ما بعد الأشهر الأولى من الحمل، ويمكن أن يتغير طعم الحليب خاصة في المراحل الأخيرة من الحمل.3. يصبح الحليب أقل حلاوة وأكثر ملوحة بسبب ارتفاع محتواه من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى رفض الطفل...
    الحموضة تعد من المشكلات الشائعة لدى الأشخاص خاصة في رمضان، إذ يشعر الشخص بحرقة شديدة في المعدة وعدم القدرة على تناول أي أطعمة، ويعود السبب في ذلك، إلى اتباع  نظام غذائي خاطئ من خلال تناول أطعمة غير مناسبة على وجبة الإفطار، مما يؤدي إلى رجوع حمض المعدة إلى المرئ ويسبب أعراضا مزعجة. مسببات الحموضة في رمضان وقال الدكتور شادي عبدالعال استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إنّ العديد من الأشخاص يرتكبون أخطاء على الإفطار والسحور وتسبب لهم الشعور بالحموضة، ومنها التدخين، وأكل المخللات والحوادق بكثرة خلال الوجبتين، أو الاعتماد على المشروبات الغازية، وتناول الأطعمة الدسمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، والنوم مباشرة بعد تناول الطعام، إضافة لتناول الكافيين بكثرة. نصائح للتخلص من الحموضة في رمضان ونصح استشاري التغذية العلاجية، بالبعد عن...
    وجهت هيئة الدواء رسالة مهمة لمرضى السكر في رمضان لضمان صيام صحي وآمن لهم، موضحة أن الإفطار أهم وجبة يجب الاهتمام بها، يأتي ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة. وأشارت في تقرير لها إلى أن هناك مجموعة من التعليمات والإرشادات التي يجب اتباعها على وجبة الإفطار، لمرضى السكر على النحو التالي: - قم بتقسيم وجبة الإفطار إلى عدة وجبات صغيرة الحجم، حيث تشمل كوب ماء وحبات التمر ومقبلات والوجبة الرئيسية.​ - ابدأ وجبة الإفطار بكوب من الماء وثلاث حبات تمر صغيرة الحجم.​ - تجنب الأطعمة المالحة والمخللات.​ - تجنب الأغذية الدسمة والغنية بالدهون والمقالي.​ - اشرب كمية كافية من المياه.​ ابتعد عن تناول المشروبات التي تحتوي على...
    البوابة – كلنا متهمون في شهر رمضان بتناول الكثير من الأطعمة الدهنية لدرجة الإصابة بالتخمة والتعب وبعض المشاكل الصحية. فما هو الحل السريع للتخلص من هذه الأطعمة الدهنية؟في بعض الأحيان، نستسلم جميعًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام ونستهلك الأطعمة المقلية بكثرة. في حين أنه من الجيد القيام بذلك، يجب علينا أيضًا التركيز على ما يجب فعله بعد تناول الأطعمة الغنية بالزيوت. تذكر أن الأطعمة الزيتية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المتحولة والدهون المشبعة. هذا يزيد من خطر السمنة وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب، وضغط الدم. نقدم لكم اليوم هذه النصائح الذكية لعلاج المشكلة.ماذا تفعل بعد تناول الكثير من الأطعمة الدهنية ؟1. شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة شرب...
    ‏نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.وقالت سهام سوقية، ان شهر رمضان والصيام لفترات طويلة فرصة جيدة للتخفيف من أعراض أمراض الجهاز الهضمي. بعد تعرض فريدة سيف النصر لوعكة شديدة.. كل تفاصيل القسطرة العاجلة حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت كما تبدأ مشاكل الجهاز الهضمي عند الافراط في تناول الطعام ،وخصوصاً المأكولات الدسمة و الحلوياتطرق طبيعية لعلاج الحموضةتناول الطعام باعتدال وببطءامضغ جيدا و لا تستعجل في تناول الطعام تجنب بعض الأطعمة مثل الأطعمة المالحة، والأطعمة التي تحتوي على توابل حارة الطعام الدسم تجنب الاطعمة المقلية الحلويات النعناعالطماطم والبصل والثوم الشوكولاتهالاعتدال في شرب القهوة والشاي تجنب المشروبات الغازيةتجنب التدخين لانهم جميعا من اهم مسببات الحموضة و الحرقة لا تستلقي بعد الطعامانتظر بين ساعتين الى ثلاث ساعات...
    الأطعمة التي تحتوي على تركيزات عالية من الأحماض الأمينية تجعل الناس يشعرون بالشبع، مما يجعلهم محميين بشكل أفضل من الإفراط في تناول الطعام والسمنة. وفقاً لدراسة أجراها علماء من جامعة وارويك (المملكة المتحدة)، فإن الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية تسبب الشعور بالشبع أكثر من غيرها، ومن بين الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية، يسلط الخبراء الضوء على المشمش والخوخ والعدس والدجاج ولحم البقر والأفوكادو واللوز والماكريل. ووفقا للباحثين، فإن الأحماض الأمينية التي تحتويها هذه الأطعمة لها تأثير محفز لمجموعة من الخلايا في الدماغ تعرف باسم tanycytes، والتي تؤثر على التحكم في وزن الجسم ويوفر هذا التأثير شعورًا بالامتلاء وعدم الرغبة في تناول طعام إضافي. وقال المؤلف المشارك في الدراسة، عالم الأعصاب نيكولاس ديل: "إن مستوى الأحماض الأمينية في الدم والدماغ بعد تناول الوجبة هو مؤشر على مدى...
    يمكن أن يكون لارتفاع الكوليسترول عواقب صحية خطيرة، ولكن طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على الحد منه بشكل فعال، وفقا للبوابة الطبية WebMed.بالحديث عن ارتفاع الكوليسترول، عادة ما يقصد الأطباء الكوليسترول "السيئ" من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) ويميل إلى التراكم في الشرايين، وبالتالي تقليل أو منع تدفق الدم والأكسجين الذي يحتاجه القلب.وعندما يتم سد الشرايين تماما من قبلها، تتطور نوبة قلبية، في بعض الحالات - سكتة دماغية.يقول الأطباء: طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على تقليل ارتفاع الكوليسترول. أحدهم هو تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وتشمل هذه الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والرنجة) والجوز وبذور الكتان وبعض الزيوت النباتية غير المكررة.الأطعمة الغنية بهذا النوع من الأحماض الدهنية لها العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، يقلل أوميجا 3 من المعدل الذي...
    يشير العلماء إلى أن زيادة تناول المعادن الرئيسية لها أهمية متساوية مع تقليل كمية الملح في التحكم بارتفاع ضغط الدم.وفقًا لتقرير في صحيفة "ذا صن"، يؤكد خبراء الصحة أن تقليل كمية الملح هو جزء أساسي من النصائح الصحية لمنع ارتفاع ضغط الدم، حيث يساهم الملح في احتباس الماء في الجسم، مما يزيد من الضغط على الأوعية الدموية،ومع ذلك كشفت الأبحاث الجديدة عن دور حيوي للبوتاسيوم في إدارة ضغط الدم. اصحى يا نايم..كم عدد أكل التمر في السحور مش هقدر تبطل أكل.. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومة أشار باحثون من معهد "جورج" للصحة العالمية إلى أن البوتاسيوم، الذي يوجد بكثرة في الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات، يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم، وتشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الفول والعدس، والمكسرات...
    شهر رمضان المبارك، دائمًا يقدم الفرص المناسبة للأشخاص الذين يريدون أن يحافظوا على نضارة بشرتهم، والظهور بعمر أصغر، وللحصول على هذه الأهداف لا بد من اتباع بعض العادات الصحية، وذلك نتيجة للفيتامينات الغذائية التي يمكن الحصول عليها من بعض الأطعمة الأساسية، أو المشروبات ضمن النظام الرمضاني. نظام رمضاني لبشرة جميلة  نظام رمضاني لبشرة نضرة وجميلة، يمكن السير عليه عن طريق اتباع بعض الأطعمة التي تغذي جمالك من الداخل، وأبرزها تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات المفيدة لصحة البشرة والجسم، وفق ما نشره موقع «Times of India». تناول البروتينات من أهم الأنظمة التي يسير عليها الشخص خلال شهر رمضان المبارك، للحصول على بشرة جميلة وأصغر عمرًا، وكذلك تناول الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، ويعد من أهمها التفاح لأنه يحتوي على الألياف الغذائية والفلافونويد، مثل فاكهة...
    لبنان – يُمثل شهر رمضان الكريم أهمية خاصة لجميع المسلمين في جميع أنحاء العالم. يلتزم الأشخاص أثناء هذه الفترة بالصيام ويمتنعون عن الطعام والشراب بدايةً من الفجر وحتى الغسق. ويكون من الضروري الحصول على التغذية السليمة في الفترة التي بين وجبتي الإفطار (وجبة المساء) والسحور (وجبة الصباح قبيل الفجر) حتى يتمكن الشخص من الحفاظ على صحته وعافيته أثناء شهر رمضان. يستغرق بعض الأشخاص بعض الوقت حتى يتكيف جسمهم مع طبيعة الصيام والنظام الغذائي الجديد. مما قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأعراض مثل الضعف والدوار وتقلبات المزاج وتدنِّي الحيوية. تُمثل عملية الصيام طوال شهر رمضان تمريناً عقلياً بقدر ما هو تمرين بدني. يقوم الأشخاص المختلفون بتكييف عقولهم وأجسادهم على طبيعة الصيام بشكل مختلف، ولكن إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك...
    للصوم فوائد كثيرة على صحة الإنسان. لكن اتباع نظام غذائي متوازن خلال شهر رمضان يعتبر أمراً ضرورياً للحفاظ على نشاط الجسم أثناء الصيام.في هذا السياق، تحدثت اختصاصية التغذية رهف البوشي، حول كيفية تناول الطعام الصحي والحفاظ على رطوبة الجسم خلال الصيام.الماء ثم التمروقالت رهف البوشي لشبكة "سي إن إن" الأميركية إنه ينبغي أن يبدأ الأشخاص وجبة الإفطار في رمضان بشرب كمية قليلة من الماء ثم تناول التمر، الذي يعد مصدراً رائعاً للسكر الذي ينشطهم سريعاً، وهو الأمر الذي يحتاجونه بعد ساعات طويلة من الصوم.كما أوضحت أن التمر يحتوي على بعض الألياف المفيدة جداً للصحة، ويمكن تقليل فرص تسببه في ارتفاع حاد بنسبة السكر في الدم عند تناوله مع مصدر بروتين مثل بعض المكسرات، مع العلم أنه لا ينبغي أن يتناول الشخص الكثير من التمر،...
    يتساءل الكثير من مرضى القلب حول القدرة على الصيام خلال شهر رمضان، إذ تختلف وضعية كل شخص بناء على الحالة الصحية. ويؤكد الأطباء أنه على مرضى القلب اتخاذ الاحتياطات أثناء صيام شهر رمضان، وطلب مشورة طبيب القلب لتحديد مواعيد تناول الأدوية والجرعات المناسبة لهم لتجنب حدوث أي مضاعفات، ومن الضروري أن يراجع المريض أخصائي القلب لمعرفة الأدوية التي ينبغي تناولها خلال شهر رمضان. ووجد علماء أن من يصومون بشهر رمضان، ينخفض لديهم مستوى الكوليسترول والدهون الأخرى، فضلا عن انخفاض علامات الإلتهابات في الدم، وبالتالي تخفيض خطر الإصابة بنوبة قلبية، ومن أبرز فوائد الصيام لمرضى القلب: انخفاض معدل الإصابة بفشل القلب. خفض ضغط الدم. انخفاض مستوى الكوليسترول الضار، وبالتالي انخفاض فرصة الإصابة بتصلب الشرايين. نقصان الوزن لمرضى القلب. انخفاض نسبة الإصابة...
    كشفت العديد من الدراسات والأبحاث الأضرار التي يسببها تناول الأطعمة السلبية وتأثيرها على الصحة العامة، كما قالت أناستاسيا تاراسوفا  طبيبة الأعصاب الروسية أن تناول بعض الأطعمة السلبية كاد أن يتسبب في  نوبات الصداع النصفي وأنه يجب الحذر من تناول بعض الأطعمة التي تسبب تهيج الجهاز العصبي والتي تتمثل فى الآتي لحم الخنزير المقدد والنقانق وبعض أنواع اللحوم المصنعة؛ كما أن هناك العديد من أنواع الجبن التي قد تتسبب بتلك المشكلات أيضا وكذلك الأمر بالنسبة للحوم والأسماك المدخنة وبعض أنواع النبيذ فهذه المواد تسبب نوبات الصداع لاحتوائها على مادة التيرامين.كما أشارت إلى أن التيرامين هو مركب كيميائي طبيعي يتشكل من تحلل الحمض الأميني تيروسين وهذا المركب يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية في الدماغ ما يتسبب بنوبات الصداع وإن نوبات الصداع النصفي قد تنجم...
    السحور من الوجبات المهمة خلال شهر رمضان المبارك، إلا أن بعض الأشخاص يجهلون فائدته، كما أن هناك بعض الأشخاص لديهم عادات غذائية خاطئة، تتسبب في المعاناة خلال الصيام، لذلك ابتعد عن تناول هذه الأطعمة في السحور لأنها تسبب العطش وقرحة المعدة. ابتعد عن تناول هذه الأطعمة في السحور المخللات من أشهر الأطعمة التي يجب تجنبها طوال شهر رمضان وخاصة خلال وجبة السحور، وذلك لأنها تزيد الشعور بالعطش بنسبة كبيرة، بسبب ارتفاع نسبة الأملاح فيها، وفق ما أوضحته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية بمستشفى جامعة القاهرة. من أشهر الأطباق المعروفة على سفرة السحور، هو طبق الفول، إلا أن لابد من إعداده دون أي إضافات مسبكة مثل السجق أو اللية، أو البيض، وذلك لأنه من الأطعمة التي...
    يوجد للصيام العديد من الفوائد الصحية، حيث أنّه يساعد على خسارة الوزن، والتقليل من ضغط الدم والكوليسترول، إلا أنّ ذلك يعتمد على الممارسات الغذائية السليمة، حيث أنّ الزيادة في تناول الطعام والشراب بشكل كبير قد تؤدي إلى السمنة وغيرها من المشاكل. نصائح للاستفادة من صيام رمضان إليك بعض النصائح للحصول على أكبر فائدة من الصيام، والحفاظ على صحة جسمك: شرب الكثير من السوائل، وتناول الأطعمة التي تساعد على ترطيب الجسم ينبغي شرب كمية وافرة من الماء بين الإفطار والسحور (10 أكواب على الأقل)، حيث أنّ ارتفاع درجات الحرارة يزيد من التعرق وخسارة السوائل، لذلك من المهم شرب كمية كافية من الماء لتعويض النقص خلال فترة الصيام. ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالسوائل مثل البطيخ، والسلطات، والشوربات، وتجنب المشروبات التي تحتوي على...
    يُعتبر تناول وجبة إفطار صحية خلال شهر رمضان أمر مهم للحفاظ على صحتك ونشاطك خلال فترة الصيام. إليك بعض النصائح لاختيار أطعمة صحية لفطار رمضان، وفقا لما نشره موقع هيلثي : أمريكا وأوروبا ودول عربية: لا بديل للطرق البرية لتوصيل المساعدات إلى غزة الأرصاد الجوية تتابع عن كثب حالة عدم الاستقرار الجوية المتوقعة الأحد فى فطار رمضان احرص على أن تكسر صيامك على أطعمة صحية الحبوب الكاملة: يُفضل تناول الخبز الكامل أو العيش المصنوع من الحبوب الكاملة، حيث يحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الهامة. يمكنك أيضًا تناول الشوفان أو القمح الكامل كوجبة فطار صحية.البروتينات: يُعتبر تناول مصادر جيدة من البروتين أمرًا هامًا للشعور بالشبع والحفاظ على الطاقة. يمكنك تناول البيض، واللحوم المشوية الخفيفة مثل الدجاج أو السمك، واللبن والزبادي...
    أثناء الصيام في رمضان أو في أي وقت آخر، هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنبها لصحة القلب. وإليك قائمة ببعض الأطعمة التي يفضل تجنبها، حذر منها الدكتور مصعب ابراهيم أخصائي الجهاز الهضمي فى تصريحات خاصة لصدي البلد والتى تشمل ما يلي : احذر.. الحبس وغرامة 100 ألف جنيه عقوبة تعطيل الشبكة المعلوماتية دون إذن ناقد رياضي يثير الجدل بشأن شيكابالا بسبب الدورة الرمضانية: هل أبلغ جوميز احذروا تناول هذه الأطعمة في رمضان 1. الأطعمة الدهنية: تجنب تناول الأطعمة الدهنية الثقيلة والمشبعة بالدهون المشبعة، مثل اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية بالزيت الكثير. يمكن استبدالها بالبروتينات النباتية المفيدة مثل الحمص والفاصوليا والمكسرات.2. المأكولات المالحة: يفضل تقليل استهلاك الطعام المالح، حيث يزيد الأطعمة ذات الكمية العالية من الصوديوم من احتمالات ارتفاع ضغط الدم....
    في شهر رمضان من المهم الحفاظ على الطاقة واختيار الأطعمة التي تزود الجسم بالماء والمغذيات. ولكن كيف؟ وقالت الكاتبة جوانا أمسيليم، في تقرير نشرته صحيفة "لوبوان" الفرنسية، إنه بشكل عام، تكمن الصعوبات الرئيسة للصيام في الصداع، والتعب، والتهيج، وفي الحالات الأكثر خطورة، انخفاض مستوى السكر في الدم. ونقلت الكاتبة عن أخصائية التغذية فلورنس فوكو، "فيما يتعلق بالكميات، فينصح بتوزيعها على الإفطار والسحور، ومن الأفضل زيادة تناول الأطعمة النشوية؛ مثل: الحبوب الكاملة، مما سيساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام". وتذكّر فلورنس فوكو بأهمية تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف التي تساعد على الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم. ووفقا لها من المهم تحضير السلطات بالفلفل والكوسا والفجل والطماطم والخيار والخس. ويجب -أيضا- إضافة الحبوب الكاملة. كما يجب الانتباه...
    «الإكثار من تناول المياه خلال فترة الإفطار، والحرص على تناول الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الماء، وتجنّب الإجهاد والعمل فى درجات الحرارة المرتفعة، وعدم الإفراط فى تناول الحلويات، إضافة إلى أهمية تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبات صغيرة»، مجموعة ضوابط حدّدتها وزارة الصحة للسيدات الحوامل الراغبات فى صيام شهر رمضان، لضمان صيام صحى وآمن دون مضاعفات صحية. «عدم اتباع نظام غذائى لإنقاص الوزن خلال فترة الحمل»، تحذير رسمى وجّهته «الصحة» للسيدات الحوامل خلال رمضان، مؤكدة أهمية استشارة الطبيب قبل الصيام، والإفطار فور الشعور بالتعب، كما شدّدت على أهمية البُعد عن المخللات، حيث إنها تساعد فى ارتفاع ضغط الدم. السيدة الحامل التى تعانى من الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط والقلب ليس عليها صيام، وفى حالة الغثيان والقىء يجب الإفطار فوراً،...
    أميرة خالد ذكرت وزارة الصحة والسكان المصرية عدة نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم. وأكدت على ضرورة تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة الحجم، مشيرة إلى أنه يجب تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد بالإضافة إلى تجنب النوم بعد تناول الطعام مباشرة، حيث يجب الفصل بينهما من 3 إلى 4 ساعات على الأقل. وأوضح موقع Daily Medical Info بعض الوصفات الطبيعية التي تقلل من حدوث الحموضة بدلاً من اللجوء للعلاج الدوائي منها: – عصير الكرنب: تناول ملعقتين من عصير الكرنب قبل الطعام يقلل من حدوث الحموضة. – الأطعمة...
    يتعرض الكثير من الأشخاص للعديد من المشكلات الطارئة خلال ساعات الصيام في شهر رمضان، ويأتي من بينها المعاناة من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن عدم تناول الطعام أو الشراب لساعات طويلة، وعادة ما يلجأ البعض لطرق عدة للتخلص من تلك الأزمة المزعجة، لذا نقدم نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام. 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام وخلال التقرير الآتي نستعرض 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام، والتي يمكن اتباعها بسهولة حسب ما قدم موقع «webmd» الطبي العالمي. - استخدام الفرشاة يوميًا للتخلص من رائحة الفم الكريهة، يمكن تنظيف الأسنان مرتين يوميًا باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لإزالة بقايا الطعام، فقط نظف أسنانك بعد تناول الطعام، واستبدل فرشاة أسنانك كل شهرين إلى 3 أشهر. - شطف الفم...
    قدمت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عدة نصائح لرعاية الأطفال الذين يصومون خلال شهر رمضان الكريم.  اتباع عدة خطوات لرعاية الطفل الصائم  وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية: يجب على الوالدين ومقدمي الرعاية عند رعاية طفل صائم مراعاة ما يلي:-  - تعتبر وجبة السحور، جزءاً أساسياً من صيام رمضان خاصة بالنسبة للأطفال، ويجب أن تشمل الوجبة الأطعمة الغنية بالألياف مثل حبوب القمح الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات ومصادر جيدة للبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض ومنتجات الألبان من أجل البقاء ممتلئًا لفترة أطول. - ينبغي تشجيع الأطفال الصائمين على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لأنها ستزيد من شعورهم بالجوع خلال فترة الصيام وتوفر لهم القليل من التغذية. - يجب أيضًا على الأطفال الابتعاد عن الأطعمة المالحة، وتجنب...
    قد يتأثر مستوى الكوليسترول في الجسم سلبيًا خلال شهر رمضان، في حالة تناول الأطعمة المسببة في ارتفاع نسبته بالدم، لذا يجب التعرف على الأطعمة التي تنظم نسبة الكوليسترول في الدم. أكرم حسني أب للإيجار في بابا جه الحلقة الثانية أطعمة تخفض الكوليسترول في الجسمووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، نقدم إليك فيما يلي قائمة بالأطعمة المسموح تناولها لمرضى الكوليسترول، وتجنبهم التعرض لأي مضاعفات صحية خطيرة.. الشوفانيحتوي على ألياف قابلة للذوبان تقلل مستوى الكوليسترول الضار، كما تعيق امتصاصه في مجرى الدم.الحبوب الكاملة تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة يقلل من نسبة الكوليسترول الضار، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان.الأسماك غنية ب أوميجا 3،  الذي يخفض مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم. المكسرات تناول 2-3 حصص من المكسرات يوميًا يقلل من الكوليسترول الضار في الجسم. 
    تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات.رمضان هو شهر الصيام، ولكنه أيضا مرتبط بإعداد الأكلات والوصفات المختلفة، ومائدة شهر رمضان في العالم العربي تكون عامرة بكل ما لذ وطاب، ولذلك تكثر مشاكل المعدة.وفي هذا السياق، كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عن نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم.تقليل استهلاك الكافيينوأضافت وزارة الصحة والسكان أنه يفضل تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة الحجم، مشيرة إلى أنه يجب تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد بالإضافة إلى تجنب النوم بعد...
    يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من الجفاف الشديد والمستمر في شهر رمضان نتيجة عدم شرب ما يكفي من السوائل في وقت الإفطار والسحور. وكشف خبراء الصحة أنه ينبغي شرب الماء بتوازن طوال فترة الإفطار والسحور، لتبقى رطبا طوال اليوم. ويوصى أيضا بالحد من شرب القهوة والشاي "مدرات للبول" طوال فترة الإفطار، خاصة أن هذه المشروبات يمكن أن تسبب الجفاف بشكل أسرع. وإذا كنت قلقا بشأن زيادة الوزن خلال شهر رمضان، فابتعد عن المشروبات السكرية الغنية بالسعرات الحرارية أثناء الإفطار، والتزم بماء الليمون العادي أو ماء الخيار. وفيما يلي أهم النصائح لتجنب العطش خلال صيام رمضان: - لا تكثر من شرب الماء أثناء السحور انتشر اعتقاد خاطئ بأن شرب الكثير من الماء عند السحور يساعد في التغلب على العطش خلال فترة...
    عندما يحل شهر رمضان، يقبل الكثيرون على الإفراط في تناول الأطعمة المقلية، والحلويات، والمشروبات عند الإفطار، مما يؤدي إلى مشاكل صحية.أليك بعض النصائح الصحية لصيام آمن لشهر رمضانشرب السوائل بشكل منتظم وتناول الماءحفاظًا على رطوبة الجسم خلال فترة الصيام الطويلة، يُوصى بشرب السوائل بشكل منتظم وتناول الماء بين الإفطار والسحور.يمكنك البدء بتناول كوب من الماء عند الإفطار، وتناول الشوربة، ثم شرب كوبين من الماء أو السوائل الخالية من السكر كل ساعتين.يمكن إضافة نكهات مثل الليمون أو الزنجبيل أو القرفة لتحسين الطعم، ويمكن أيضًا تناول الماء مع قطع الفواكه مثل اليوسفي والفراولة والتفاح. تقليل تناول السكر واستبداله بالفواكهخلال شهر رمضان، يتزايد استهلاك الحلويات والمشروبات المصنوعة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ونتائج غير مرغوب فيها،لذا يُنصح...
    سحور رمضان يعتبر وجبة يتم تناولها قبل صلاة الفجر بقليل، وهي من الوجبات الأساسية لتبقيك ممتلئًا لفترة طويلة ويمد الصائم بالطاقة والتغذية لتحمّل الصيام خلال فترة النهار، وفيما يلي أبرز خيارات سحور صحي ومشبع:اقرأ ايضاًأسئلة عن الدورة الشهرية في رمضانخيارات سحور صحي ومشبعفيما يلي مجموعة خيارات سحور صحي ومشبع ويعتبر أفضل سحور مشبع :فواكة وحليب مثل زبادي يوناني وفواكة، سموذي موز وحليب.بروتين وخضار مثل حمص مع خضار مشوية، توست مع حلوم وخضار.آلياف ودهون مثل شوفان بالحليب والمكسرات، بيض وأفوكادو.أفضل وقت السحور في الرجيمعند اتباع نظام غذائي أو رجيم خلال شهر رمضان، يصبح توقيت ونوعية السحور أمرين مهمين جدًا لضمان الحصول على الفائدة القصوى من الصيام مع الحفاظ على الصحة وتحقيق أهداف الوزن. بالنسبة لأفضل وقت لتناول السحور في الرجيم:تأخير وجبة...
    يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الانتفاخ وعسر الهضم، لذلك نكشف عن بعض النصائح للتخلص منهما.قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة والباطنة فى تصريحات خاصة لصدى البلد،أنه لتجنب عسر الهضم والانتفاخ أثناء شهر رمضان، يمكنك اتباع الخطوات التالية: اتخلص من مشاكل بعد الفطار .. 10 نصائح لـ علاج عسر الهضم علاج عسر الهضم وقرحة المعدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المستكة؟ خطوات لتجنب عسر الهضم والانتفاخ فى رمضانتناول وجبة سحور متوازنة: قم بتناول وجبة سحور غنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة. الألياف تساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. تجنب تناول الأطعمة الدهنية والثقيلة التي يصعب هضمها.تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية: قم بتجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية التي تسبب عسر الهضم والانتفاخ. اختر الأطعمة المشوية أو...
    إذا كانت لديك مشاكل في الكبد أو تعاني من أمراض الكبد، فمن المهم أن تتخذ بعض الاحتياطات الخاصة في أثناء صيام رمضان. ونرصد هنا بعض النصائح لصيام صحي وآمن، وفقا لما نشره موقع هيلثي. قائمة حكام مباراتي الأهلي والزمالك غدا في الدوري الممتاز تمارين رياضية تنشطك وتسهل عليك الصيام.. اكتشفها نصائح لمرضى الكبد خلال رمضاناستشر الطبيب: قبل أن تبدأ في صيام رمضان، يجب عليك استشارة الطبيب المعالج الخاص بك. ويمكن للطبيب تقييم حالتك الصحية وتحديد ما إذا كان الصيام مناسبًا لك أو إذا كانت هناك ضرورة لتعديلات في الجرعات الدوائية أو النظام الغذائي.الحفاظ على ترطيب جسدك: تأكد من تناول كمية كافية من السوائل خلال فترة السحور والإفطار وفي الفترة بينهما. ويفضل تجنب المشروبات الغازية والمنبهات والكافيين، واختيار الماء والعصائر الطبيعية والشوربات.تجنب الأطعمة الدهنية...
    إذا كنت تعاني من مرض السكري وترغب في خفض سكر الدم بسرعة، فمن المهم مراعاة النقاط التالية،وفقا لما نشره موقع هيلثي : جبنة قريش وعسل .. طريقة غريبة لعمل ألذ أصناف القطايف أخبار الفن| تامر حسني يثير الجدل حول عودته لبسمة بوسيل.. وملخص حلقات مسلسلات اليوم مرضى السكرى أشياء تخفض سكر الدم بسرعة أكتشفهاأخذ الدواء بشكل صحيح: يجب عليك اتباع جرعات الدواء الموصوفة من قبل الطبيب وفقًا للجدول الزمني المحدد. قد يشمل ذلك تناول الأدوية الفموية أو الأنسولين إذا كانت موصوفة لك.ممارسة النشاط البدني: قد يساعد ممارسة التمارين الرياضية المنتظمة في خفض مستويات السكر في الدم. يمكنك محاولة المشي السريع أو ركوب الدراجة أو أي نشاط بدني آخر يناسب حالتك الصحية. يجب استشارة الطبيب قبل بدء أي برنامج...
    يخضع الروتين اليومي لحياة المسلمين لتغييرات مختلفة مع حلول شهر رمضان، ما يستدعي الحاجة إلى التأقلم وتحقيق التوازن لاستمرار عمل وظائف الجسم بشكل طبيعي طول فترة الصيام.وفيما يلي 6 مشاكل صحية شائعة في رمضان:1. الصداعينجم الصداع عن مجموعة مختلفة من الأسباب، مثل انخفاض مستويات السكر في الدم أو الجفاف أو عدم كفاية النوم أو التوتر.ويؤثر شهر رمضان على جداول نومنا بشكل أو بآخر، لذا ينبغي تنظيم الوقت للنوم 7-8 ساعات كل يوم، مع ضرورة تناول الأطعمة الصحية وشرب كمية كافية من الماء من الإفطار إلى السحور.ومع ذلك، إذا استمر الصداع لساعات طويلة، أو زادت شدته أو تحول إلى صداع نصفي، فينبغي طلب المساعدة الطبية المتخصصة.. عسر الهضم وحرقة المعدةقد تشمل أعراض عسر الهضم أصواتا غير عادية في المعدة، أو آلاما في البطن، أو مجرد...
    تونس – يخضع الروتين اليومي لحياة المسلمين لتغييرات مختلفة مع حلول شهر رمضان، ما يستدعي الحاجة إلى التأقلم وتحقيق التوازن لاستمرار عمل وظائف الجسم بشكل طبيعي طول فترة الصيام. وفيما يلي 6 مشاكل صحية شائعة في رمضان: 1. الصداع ينجم الصداع عن مجموعة مختلفة من الأسباب، مثل انخفاض مستويات السكر في الدم أو الجفاف أو عدم كفاية النوم أو التوتر. ويؤثر شهر رمضان على جداول نومنا بشكل أو بآخر، لذا ينبغي تنظيم الوقت للنوم 7-8 ساعات كل يوم، مع ضرورة تناول الأطعمة الصحية وشرب كمية كافية من الماء من الإفطار إلى السحور. ومع ذلك، إذا استمر الصداع لساعات طويلة، أو زادت شدته أو تحول إلى صداع نصفي، فينبغي طلب المساعدة الطبية المتخصصة. 2. عسر الهضم وحرقة المعدة قد تشمل أعراض عسر الهضم...
    يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من الجفاف الشديد والمستمر في شهر رمضان نتيجة عدم شرب ما يكفي من السوائل في وقت الإفطار والسحور.وكشف خبراء الصحة أنه ينبغي شرب الماء بتوازن طوال فترة الإفطار والسحور، لتبقى رطبا طوال اليوم.ويوصى أيضا بالحد من شرب القهوة والشاي "مدرات للبول" طوال فترة الإفطار، خاصة أن هذه المشروبات يمكن أن تسبب الجفاف بشكل أسرع. وإذا كنت قلقا بشأن زيادة الوزن خلال شهر رمضان، فابتعد عن المشروبات السكرية الغنية بالسعرات الحرارية أثناء الإفطار، والتزم بماء الليمون العادي أو ماء الخيار.وفيما يلي أهم النصائح لتجنب العطش خلال صيام رمضان: لا تكثر من شرب الماء أثناء السحورانتشر اعتقاد خاطئ بأن شرب الكثير من الماء عند السحور يساعد في التغلب على العطش خلال فترة الصيام، لكن الحقيقة العلمية هي أن الكلى في...
    عادات مهمة للتمتع بصحة جيدة خلال شهر رمضان والاستعداد لليوم التالي خلال شهر رمضان، يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغسق، ومن ثم فمن المهم الحصول على التغذية المناسبة بين الإفطار والسحور من أجل الاستعداد لليوم التالي من الصيام. كما أن العادات الصحية خلال الشهر الفضيل مهمة جداً لتجنب زيادة الوزن. وهنا نعرض بعض النصائح البسيطة لمساعدتك على الحفاظ على لياقتك أثناء الصيام. حافظ على رطوبتك تعتمد كمية السوائل التي يحتاجها الشخص على العمر والجنس والمناخ ومستوى النشاط. يحتاج البالغون في المتوسط ​​إلى 2-3 لتر من الماء يومياً، لذا احرص على شرب الكثير من السوائل قبل بدء ساعات الصيام. وتعتبر العصائر أو الحليب غير المحلى من البدائل اللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. الكافيين الموجود في القهوة والشاي والمشروبات...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يزيد تناول الأطعمة فائقة المعالجة من خطر الوفاة أو يؤدي إلى الوفاة نتيجة عشرات الحالات الصحية الضارة، بحسب ما توصلت إليه مراجعة جديدة لـ45 تحليلًا تلويًّا شملت قرابة 10 ملايين شخص.وقال كبير الباحثين وولفغانغ ماركس، الذي يشغل أيضًا منصب زميل أبحاث أوّل لدى مركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين في جيلونغ بأستراليا، لـCNN: "لقد وجدنا أدلة ثابتة تربط بين تناول كميات أكبر من الأطعمة فائقة المعالجة وأكثر من 70% من 45 نتيجة صحية مختلفة قمنا بتقييمها". وأشار هاينز فريسلينغ، العالم في فرع التغذية والتمثيل الغذائي بالوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية، لـCNN، إلى أنّه تمّ النظر في تناول كمية أكبر بحوالي حصة واحدة أو حوالي 10٪ أكثر من الأطعمة فائقة المعالجة يوميًا.وأضاف فريسلينغ،...
    البوابة - هل سمعت عبارة "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" من قبل؟ حسنًا، هذه العبارة نفسها تنطبق عندما يتعلق الأمر بالسحور أيضًا. ما تأكله على السحور هو وجبة مهمة للغاية في صيامك. عند الصيام، يحدد سحورك حالتك المزاجية، ومستوى الطاقة لديك، والتمثيل الغذائي لديك، وحتى كيفية تحديد أولويات العبادة طوال اليوم. بما أن وجبة السحور هي أهم وجبة في اليوم خلال شهر رمضان، فمن المهم أن تجعلها متوازنة وصحية ومرضية. فيما يلي 5 أشياء لا غنى عنها عند تحضير طبق السحور:طبيب البوابة: 5 أطعمة تتناولها على السحور تكفيك حتى الفطور1. تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف على السحورلماذا؟ تساعد الألياف على إبقائك مشبعًا وممتلئًا لفترة أطول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على الطاقة المستدامة...
    مع رؤية هلال شهر رمضان اليوم، والاستعداد لاستقبال الشهر الكريم، قدمت زينب مرزوق، أخصائية التغذية العلاجية بعض النصائح الغذائية المهمة لشهر رمضان، إذ أن العادات الغذائية الصحية يمكن تطبيقها بسهولة خلال شهر رمضان، مع التحكم في توقيت تناول الوجبات وتناول الحلويات بشكل معتدل لتجنب زيادة الوزن. أهمية تجنب تناول اللحوم بكميات كبيرة أو الأطعمة المسبكة لتجنب الحموضة وصعوبة النوم ونصحت أخصائية التغذية العلاجية في لقاء تلفزيوني مع برنامج «صباح الورد»، المُذاع على شاشة قناة «TeN»، باحتواء وجبة السحور على الزبادي والسوائل الطبيعية والعصائر، بالإضافة إلى الأطعمة التي تشعر بالشبع مثل الفول، مشددة على أهمية تجنب تناول اللحوم بكميات كبيرة أو الأطعمة المسبكة لتجنب الحموضة وصعوبة النوم. استخدام الفواكه والمكسرات غير المملحة لتعزيز الصحة وتحسين الذاكرة وبالنسبة للأطفال وطلاب المدارس، نصحت «مرزوق»...
    تعد المأكولات المعلبة والأطعمة ذات المواد الحافظة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، إذ يعتمد الكثيرون على هذه الخيارات لسهولة حفظها وتوفيرها. ومع ذلك، ينبغي علينا أن نكون على دراية بالخطورة التي تترتب على تناول هذه الأطعمة بشكل مفرط، حيث تتسبب في العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على خطورة المأكولات المعلبة والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.1. فقدان القيم الغذائية: تحتوي العديد من المأكولات المعلبة على نسبة عالية من الملح والسكر لتحسين النكهة وتحفيز الطعم، وهو ما يؤدي إلى تقليل القيم الغذائية لتلك الأطعمة. يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من هذه المكونات إلى زيادة ضغط الدم ومشاكل صحية أخرى. 2. المواد الحافظة والمواد الكيميائية: تحتوي الأطعمة المعلبة عادةً على مواد حافظة ومواد كيميائية لتحسين فترة...
    في وجبات سحور رمضان يلجأ الصائمون إلى الأطعمة الصحية التي تجنبهم العطش الشديد في اليوم التالي، لكن البعض يقع في فخ الحلويات، وأهمها الحلاوة الطحينية، التي يحذر منها الأطباء على السحور، لأنّها مثل الأطعمة المالحة، رغم فوائدها في الأيام العادية. وحذّر موقع «مايو كلينك» الطبي، وأيضًا الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية في حديثها مع «الوطن»، من تناول الحلاوة الطحينية، في وجبة سحور رمضان.  تحذير من تناول الحلاوة الطحينية على السحور وتعتبر الحلاوة الطحينية من فئة الأطعمة ذات التركيز العالي من السكريات أو الأملاح أو البهارات، وهذه الفئة الخطيرة تشمل المربات والجبن القديم والأسماك المملحة والمكسرات المملحة، وغيرها من الأكلات التي تسبب ضررًا للجسم والشعور بالعطش، لأنّها تعمل على زيادة الضغط الأسموزي. وفي تصريحات سابقة، حذرت الدكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد...
    يعتبر شهر الصيام، أكثر الشهور التي ننتظرها جميعا، نظرا لأهمية الصوم في صحة أجسامنا، ولذلك لا بدّ من اتباع نظام غذائي صحي، يعطينا الطاقة ويجعلنا نشعر بالنشاط أثناء ساعات الصيام الطويلة. وقالت كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: يجب أن تشمل الأطعمة في شهر رمضان، الكربوهيدرات التي تمنح الطاقة للجسم، والبروتين للمساعدة على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء. ونصحت جاكسون، حسب موقع “ميرو”، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع بعض السبانخ والفطر، كما أوصت بتناول البيض والدجاج أو السمك، والأرز والمعكرونة والخبز، والخضروات. وأكد الدكتور أياز الله صافي، من كلية العلوم الصحية بجامعة برمنغهام سيتي، على ضرورة تناول الأطعمة التي تطلق طاقة طوال اليوم، مثل الشوفان والشعير والأرز...
    الإمارات العربية – خلال شهر رمضان المبارك، يقوم المسلمون البالغون والذين يتمتّعون بصحة جيدة بالصوم يوميّاً منذ شروق الشمس وحتى غروبها. وبحسب التقاليد، عند حلول المغرب ينتهي الصيام بوجبة الإفطار، ثم تتبعها وجبة أخرى قبل الفجر تُسمّى السحور.وقد ثَبُت أنّ للصيام منافع عديدة على الصحة. من خلال اتباع النصائح البسيطة التالية، ستتمكن من فقدان الوزن وخفض مستوى ضغط الدم والكوليسترول. ولكن من جهة أخرى، يُسبّب الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار والسحور بزيادة الوزن. وغالباً ما يُعتبر شهر رمضان الكريم مدّة مخصصّة لممارسة الانضباط والتضحية والتعاطف مع من هم أقلّ حظاً، ويُشجَّع الحفاظ على هذه القيم خارج ساعات الصيام أيضاً. إشرب كميات كافية من الماء وتناول الأطعمة الغنيّة بالسوائل المرطّبة خلال شهر رمضان إشرب كميّات كبيرة من الماء في...
    ماذا ناكل عند انخفاض الضغط؟ واحد من الأسئلة التي يرغب الجميع في معرفتها،خاصة عند شعوره بإرهاق عام، نتيجة انخفاض ضغطه، تجعله في حاجه إلى معرفة ماذا ياكل في هذه الحالة، التي وجب التعامل معها بحذر تام، لتجنب حدوث أي مضاعفات، لذا نستعرض ماذا ناكل عند انخفاض الضغط. يحدث انخفاض ضغط الدم عندما تقل قراءة الضغط عن 90/60 ملليمتر لنعرف ماذا نأكل عند انخفاض؟ ماذا ناكل عند انخفاض الضغط؟ توجد العديد من الأطعمة والمشروبات التي تساعد في رفع ضغط الدم، يمكن تناولها فيما يلي: - تناول الأطعمة المالحة يساعد الملح في عمل توازن لكمية السوائل الموجودة في  الجسم، مما يساهم بدوره في  رفع ضغط الدم، ويتم تناول كمية الملح عن طريق وضع كمية قليلة من الملح في كوب من  الماء أو...
    شهر رمضان، الذي يبدأ في 11 مارس، يعد وقتًا للتقوى والتأمل، ولكنه أيضًا يمثل تحديات صحية إذا لم يتم اتباع العادات الغذائية الصحيحة. يحذر الطبيب التركي أوميت أكتاش، من الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الصائمون والتي قد تؤدي إلى مشاكل صحية جدية، بما في ذلك خطر الإصابة بالنوبات القلبية واختلال توازن السكر في الدم. ويشير الدكتور أكتاش في تصريحه الذي تابعه موقع تركيا الان٬ إلى الأهمية القصوى لاختيار الأطعمة الصحية واتباع نظام غذائي متوازن خلال فترة الصيام لتجنب هذه المشاكل.أخطاء يجب تجنبها ونصائح لصيام صحي: الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار: تجنبوا تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة عند الإفطار لتجنب المشاكل الصحية الخطيرة. اختيار الحساء المعتمد على الدقيق: ابدأوا إفطاركم بالحساء، مع تجنب الأنواع التي تحتوي على دقيق....
    شمسان بوست / متابعات: يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي. أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: “إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء”. وتنصح، على سبيل المثال،...
    يقدم الصيام لجسم الإنسان فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع بعض السبانخ...
    إنجلترا – يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية. وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي. أفضل الأطعمة لتناولها في السحور يوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام. وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: “إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء”. وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة...
    مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثيرون البحث عن طريقة عمل الزبادي، وذلك لما يحتوي عليه من فوائد، إضافة إلى كونه من الأطعمة الرئيسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان.فوائد صحية للزباديالترطيبيساعد الزبادي على الحفاظ على ترطيب الجسم وذلك لما يحتويه من نسبة مائية عالية، ويساعد الزبادي أيضاً في تنظيم درجات حرارة الجسد.طبيعة البروبيوتيكيحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، مما يجعله أحد أغنى مصادر البروبيوتيك، والتي تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد على الهضم ويعزز جهاز المناعة.معزز المغذياتيعد الزبادي من أغنى الأطعمة بالبروتين، ويوفر أيضًا الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك، الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، يدعم الكالسيوم صحة العظام، بينما يساعد فيتامين د في امتصاص العناصر الغذائية، ويساهم فيتامين ب في...
    يستعد الطلاب بجميع المراحل التعليمية والجامعات لشهر رمضان في حالة من التوتر حول كيفية المذاكرة أثناء الصيام والتحصيل الدراسي بشكل جيد، خاصة مع اقتراب امتحانات الميدتيرم. وقالت الدكتورة إيمان الحجار، دكتور باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، خبير استشاري، بمجال التغذية وعلوم الأطعمة، بمعهد الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، إنه مع بدء شهر رمضان، نشهد بدء استعدادات الطلاب للامتحانات، مشيرة إلى أنه قد يتعرض الطلاب لبعض القلق من المذاكرة خلال الصيام، متوقعين وجود صعوبة في التحصيل الدراسي.وأضافت أنه يمكن استغلال شهر رمضان لتنشيط الذهن وترتيب وقتهم بشكل متوازنٍ لكي يتمكن الطالب من المذاكرة وأداء العبادة، والاستمتاع بأجواء شهر رمضان الروحانية.  خاص| علوم البحار: فرص تدريب وورش على مستوى عالمي لطلاب الجامعات كيف تتعامل مع الصيام وتغيير مواعيد الدواء في...
    تجنب التسمم الغذائي يمكن أن يتم من خلال اتباع بعض الإجراءات الوقائية المهمة، ومن بين هذه الإجراءات: بحسب رصد “اهتمامنا”:غسل الأيدي والأدوات المستخدمة في إعداد الطعام بشكل جيد والتأكد من نظافتها قبل البدء في العمل. تجنب تناول الأطعمة الفاسدة أو التي تبدو غير طبيعية. تجنب تناول اللحوم والأسماك والدواجن غير المطهوة بشكل جيد أو التي لم تنضج بشكل كامل. تجنب تخزين الأطعمة في درجات حرارة غير مناسبة، والتأكد من تخزين الأطعمة الطازجة والمطهوة في درجات حرارة منخفضة لمنع نمو الجراثيم.تجنب التقطيع والتحضير للأطعمة على نفس السطح أو باستخدام نفس الأدوات المستخدمة في التعامل مع اللحوم الخام والدواجن.تجنب تناول الأطعمة في المطاعم والأماكن العامة التي لا تتبع معايير النظافة والسلامة الغذائية.تجنب ترك الأطعمة المطهية في درجات حرارة الغرفة لفترات طويلة،...
    تشكل الصحة الجيدة ركيزة أساسية لجودة الحياة، ويلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في تحقيق هذا الهدف. في ظل أسلوب الحياة الحديث، يواجه الكثيرون تحديات السمنة وتراكم الدهون الضارة، مما يشكل خطرًا على صحتهم. سنلقي نظرة على خطورة الدهون والأكل الشره، وكيفية تجنب السمنة للحفاظ على حياة صحية.خطورة الدهون:الدهون المشبعة:تتسبب في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الأمراض القلبية.ترتبط بتكوين الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، مما يزيد من احتمال حدوث الجلطات. الدهون الغير مشبعة:تشمل الدهون الجيدة الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون.تقلل من مستويات الكوليسترول الضار وتعزز الصحة القلبية.الأكل الشره والسمنة:التحكم في الحصص:يجب تناول الطعام بشكل متوازن والابتعاد عن الأكل الزائد، خاصةً من الوجبات السريعة والحلويات.تناول الوجبات الصحية: يجب تضمين الخضار والفواكه والبروتينات الصحية في النظام الغذائي.تجنب الأطعمة...
    يعد الحفاظ على رشاقة الجسد هو افضل ما يسعي اليه معظم الأشخاص وخاصة النساء، لذا نقدم لكم نصائح  للتخسيس  الآمن والحفاظ علي رشاقة الجسد وهي:1. شرب الكثير من الماءشرب المياه قبل كل وجبة من العوامل الرئيسية  للتخسيس، ويجب شرب كوبا من الماء علي الاقل.2. اختيار الوجبات الطعام الليلية :من الضروري  عدم الإفراط في الطعام خلال فترة الليل  ويتصنح بإغلاق باب المطبخ بعد ساعة معينة في المساء،وتناول وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية.3. تناول الأطعمة المفضلة لكن بكميات محددةينصح بتناول  كمية قليلة من الأطعمة المحببة بدلا من  الإمتناع حيث أن الاعتدال هو المفتاح لأسرع طرق التخسيس.4.اتباع صيام متقطعإن الصيام المتقطع  يساعد في التخسيس وذلك مط  خلال فترة أقصر من اليوم.ط،و أشارت العديد من الدراسات إلى أن الصيام المتقطع قصير المدى، حتى 24...
    ينصح دائما بتناول وجبة العشاء قبل 3ـ4 ساعات من الذهاب إلى النوم، لأن جميع العمليات الجارية في الجسم تصبح بطيئة في فترة الليل، بما فيها عملية التمثيل الغذائي.وتشير الدكتورة يكاتيرينا كوزينا خبيرة التغذية الروسية، في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" إلى أن هناك أطعمة لا ينصح بتناولها في وجبة العشاء.الكافيين، ينصح دائما بتناول القهوة في الصباح، وهذه حقيقة معروفة يعلمها الجميع. كما من الأفضل الامتناع عن شرب الشاي بنوعيه الأسود والأخضر في المساء. لأن الكافيين الموجود في هذه المشروبات له تأثير منشط.- الحلويات، تنصح الخبيرة بتناول الحلويات بمختلف أنواعها في النصف الأول من النهار. لأن تناولها في الليل يتحول إلى بضع سنتمترات إضافية إلى محيط الخصر. وبالإضافة إلى ذلك تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم.الخضروات النيئة، تحذر الخبيرة من تناول الكرفس والبروكلي...