بوابة الوفد:
2024-11-08@19:17:28 GMT

أطعمة ممنوعة لمرضى التهاب المفاصل والنقرس

تاريخ النشر: 9th, October 2024 GMT

حذر طبيب تغذية روسي مرضى التهاب المفاصل من تناول اللحوم والأسماك، بالإضافة إلى ضرورة  الامتناع عن الملح والحلويات.، مشيرًا إلى أن آلام المفاصل غالباً ما ترتبط بخلل في استقلاب حمض اليوريك، وهو ما يعرف بالنقرس، والذي يبدأ في الظهور عادة بعد سن الخمسين.

مشروب شهير يحسن من جودة النوم ليلًا ويعالج الأرق أطعمة ممنوعة لمرضى النقرس

ووفقًا لما ذ كره موقع “هلث لاين” الطبي،إن مرضى النقرس يجب عليهم الامتناع تماماً عن تناول اللحوم والأسماك، بما في ذلك مرقاتها، ويجب تجنبها بشكل خاص إذا كانت مقلية أو مشوية.

 

وأكد أن هذه الأنواع من الأطعمة تزيد من تفاقم المرض وتؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الجسم، مما يعزز من فرص حدوث نوبات الألم. 

بالإضافة إلى ذلك، نصح المصابين بالنقرس بتجنب البقوليات، نظراً لأنها أيضاً قد تزيد من حدة الأعراض.

لكن في المقابل، أكد الخبير على أن المصابين بالنقرس يمكنهم تناول الحبوب بأنواعها، وكذلك منتجات الألبان والبيض، حيث تعتبر هذه الأطعمة آمنة ولا تتسبب في تفاقم الحالة المرضية. ويضيف غينزبورغ أن هناك خيارات غذائية أخرى مناسبة يمكن أن تساعد في تخفيف آلام المفاصل بدلاً من الأطعمة المحظورة.

عندما يتعلق الأمر بالتهاب المفاصل، نصح الخبير بتجنب تناول الحلويات، لأنها تحتوي على سكريات قد تزيد من مستويات الالتهاب في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة حدة الألم. الحلويات تعمل على تحفيز العمليات الالتهابية في الجسم، وهو ما يزيد من تورم المفاصل وتفاقم الشعور بالألم.

كما حذر الخبير من الأطعمة المالحة، مشيراً إلى أنها قد تؤدي إلى احتباس السوائل في أنسجة الجسم. هذا الاحتباس بدوره يؤدي إلى تورم في أسطح المفاصل، مما يزيد من الضغط عليها ويؤدي إلى تفاقم الألم. ويضيف أن الحد من استهلاك الملح يمكن أن يخفف من هذه المشكلة ويقلل من التورم حول المفاصل.

فيما يتعلق بالتوصيات الغذائية لمرضى التهاب المفاصل، أشار الخبير إلى أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة في تقليل الالتهاب وتخفيف الألم. وتشمل هذه الأطعمة الحبوب المختلفة، مثل الشوفان والأرز، وكذلك الخضروات والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. كما أن منتجات الألبان مثل اللبن والزبادي يمكن أن تكون مفيدة وتساهم في توفير العناصر الغذائية الضرورية دون التسبب في تفاقم الأعراض.

باختصار، يركز الدكتور غينزبورغ على أهمية اتباع نظام غذائي دقيق ومتوازن للأشخاص الذين يعانون من أمراض المفاصل مثل النقرس والتهاب المفاصل. الامتناع عن بعض الأطعمة مثل اللحوم، الأسماك، الملح، والحلويات قد يساعد في تقليل الأعراض وتحسين جودة الحياة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المفاصل التهاب المفاصل آلام المفاصل حمض اليوريك النقرس طبيب تغذية یمکن أن

إقرأ أيضاً:

بدون دايت ورجيم.. نصائح ذهبية مجربة تخلصك من الوزن الزائد

يمكن تقليل الوزن دون اتباع حمية صارمة (رجيم أو دايت) من خلال تبني بعض العادات الغذائية الصحية التي تساعد في تحسين عملية الأيض وزيادة حرق الدهون بشكل طبيعي، بالإضافة إلي تقليل استهلاك السعرات الحرارية وتحسين عملية الأيض.

نقدم لكم فيما يلي أبرو العادات الصحية والغذائية التي تساعدك في التخلص من الوزن الزائد بدون رجيم أو دايت:

تحذير عاجل| تساقط الشعر مؤشر للإصابة بهذه الأمراض لماذا نشعر بالنعاس بعد تناول الطعام؟

1. تناول الطعام ببطء

 تناول الطعام ببطء يسمح لك بإعطاء جسمك وقتًا كافيًا لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، هذا يمكن أن يساعدك في تناول كميات أقل من الطعام.

2. تناول وجبات صغيرة ومتوازنة

 قسم وجباتك اليومية إلى 4-5 وجبات صغيرة بدلاً من 2-3 وجبات كبيرة، هذا يساعد في الحفاظ على مستويات طاقة مستقرة ويمنع الإفراط في الأكل.

3. زيادة تناول الألياف

الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة تعزز الشعور بالشبع لفترة أطول وتقلل من رغبتك في تناول الطعام بين الوجبات.

4. اشرب الماء قبل الوجبات

شرب كوب من الماء قبل الطعام يمكن أن يساعد في تقليل الجوع وبالتالي يساهم في تناول كميات أقل من الطعام.

5. تقليل السكر المضاف والكربوهيدرات البسيطة

قلل من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على سكر مضاف مثل الحلويات والمشروبات الغازية، لأن هذه الأطعمة تحتوي على سعرات حرارية فارغة وتؤدي إلى زيادة الوزن.

6. تجنب الأطعمة المعالجة

 الأطعمة المعالجة والمعلبة تحتوي غالبًا على دهون غير صحية ومواد حافظة تساهم في زيادة الوزن، اختر الأطعمة الطازجة والطبيعية قدر الإمكان.

7. تناول البروتين في كل وجبة

البروتين يعزز الشعور بالشبع ويساهم في بناء العضلات، حاول تضمين مصادر البروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، البيض، أو البقوليات في كل وجبة.

8. قلل من تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات

يمكن أن تؤدي الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية إلى تراكم الوزن، إذا كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة، اختر خيارات صحية مثل المكسرات غير المملحة أو الخضروات.

9.النوم الكافي

 النوم الجيد مهم جدًا لعملية الأيض ولتنظيم الهرمونات التي تتحكم في الجوع والشبع، قلة النوم قد تؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام وزيادة الوزن.
 10. تقليل التوتر

 التوتر والضغوط النفسية يمكن أن تؤدي إلى تناول الطعام بشكل مفرط أو تناول الأطعمة غير الصحية، حاول ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل التأمل أو الرياضة لتقليل التوتر.

11.تناول الدهون الصحية

استبدل الدهون غير الصحية مثل الزيوت المهدرجة بدهون صحية مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، والمكسرات، هذه الدهون يمكن أن تساعد في تحسين الشبع وتعزيز التوازن الهرموني.
 

 

مقالات مشابهة

  • احذر.. تجنب غسل هذه الأطعمة قبل طهيها
  • 10 أسباب وراء الشعور بألم حاد في البطن.. لو ظهرت عليك توجه للطبيب
  • بدون دايت ورجيم.. نصائح ذهبية مجربة تخلصك من الوزن الزائد
  • هل تعاني من عسر الهضم؟.. إليك عادات وأسباب خفية تفاقم الألم
  • 4 فئات ممنوعة من تناول الجزر.. قد يتسبب في أضرار صحية بالغة
  • أطعمة تُحافظ على شباب البشرة
  • فوائد تناول الزبادي لصحة الجهاز الهضمي
  • استشاري باطنة وصدر: الوجبات السريعة تتسبب في ضعف جهاز المناعة
  • أبرزها التهاب المفاصل.. 7 أسباب لآلام العظام الشديدة في سن مبكرة
  • أطعمة تساهم في تقوية جهاز المناعة| أبرزها المكسرات