فوائد تناول التوت لعلاج الخرف
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
وجدت دراسة جديدة أن تناول ست حصص إضافية من الأطعمة الغنية بالفلافونويد يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28 في المائة، وخاصة لدى أولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والمخاطر الوراثية العالية.
لُوحظ أكبر انخفاض في المخاطر لدى الأشخاص الذين تناولوا اثنين على الأقل من العناصر التالية يومياً: خمس حصص من الشاي، ونصف حصة من التوت.
الفلافونويد هي مواد طبيعية موجودة في الفواكه والخضراوات والنباتات الأخرى. وقد ثبت أنها تقلل الالتهاب في الدماغ، وتعزز تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة بالأمعاء.
شملت الدراسة الجديدة، التي نُشرت اليوم الأربعاء، في «جاما أوبن نتورك»، ما يقرب من 122 ألفاً من سكان المملكة المتحدة، الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 70 عاماً. قاد الفريق باحثون من جامعة كوينز بلفاست.
وطُلب من المشاركين في الدراسة الإبلاغ عما يأكلونه، وخصّص لهم الباحثون درجة «حمية الفلافونويد»، بناءً على تناولهم الشاي الأسود أو الأخضر، والنبيذ الأحمر، والتفاح، والتوت، والعنب، والبرتقال، والجريب فروت، والفلفل الحلو، والبصل، والشوكولاته الداكنة.
استهلك معظم المشاركين 4-5 حصص يومية من الأطعمة الغنية بالفلافونويد، وكان الشاي هو الأكثر شعبية، وفقاً لصحيفة «نيويورك بوست».
وجرت متابعة المتطوعين لمدة تسع سنوات تقريباً، وخلال ذلك الوقت سُجلت 882 حالة خرف.
وأولئك الذين لديهم أعلى درجات حمية الفلافونويد، وُجد أن لديهم خطراً أقل للإصابة بالخرف، مقارنة بأولئك الذين لديهم أدنى درجات حمية الفلافونويد.
وفي دراسة عدد من أنواع الفلافونويد، وجد الباحثون أن الأنثوسيانين والفلافان-3-أول والفلافون، لديها أقوى الارتباطات بخطر الخرف. الشاي والنبيذ الأحمر والتوت هي المصادر الرئيسية لمادة الفلافونويد.
وأشارت الدكتورة ليرون سينفاني، مديرة خدمات المستشفيات لكبار السن بمستشفى جامعة نورث شور، إلى أن التوصيات الغذائية للأميركيين لا تذكر الفلافونويد، وأن هذا البحث الجديد قد يساعد في لفت الانتباه إلى هذه المغذيات النباتية المهمة. وتابعت سينفاني: «هل هذه هي الخطوة الأولى لقول إننا يجب علينا حقاً تشجيع كمية معينة من هذه الأطعمة في النظام الغذائي». وأردفت: «هل هناك سياسات عامة يمكننا من خلالها تسليط الضوء على الأطعمة الغنية بالفلافونويد؟ لأن هذا شيء يمكننا جميعاً تغييره، مثل ممارسة الرياضة والنشاط البدني، والذي نعلم أنه يقلل أيضاً خطر الخرف، وحتى يحسّن الاحتياطيات المعرفية لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل الخرف».
كانت هناك بعض القيود على هذه الدراسة، بما في ذلك الاعتماد على العادات الغذائية المبلَّغ عنها ذاتياً. تميل حالات الخرف أيضاً إلى عدم الإبلاغ عنها.
وقالت سينفاني إن «الباحثين لا يزالون في حيرة بشأن جميع الفوائد أو المخاطر» للنبيذ الأحمر، ويمكن أن تختلف التوصيات من شخص لآخر». وأردفت: «على سبيل المثال، إذا كان الشخص المصاب بالخرف، أو الشخص شديد الضعف، فسأقول إنه من الأفضل على الأرجح الحصول على الفلافونويد من مصدر مختلف بخلاف النبيذ».
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوكولاتة الفواكه الخضراوات النباتات الخرف التوت الدماغ نمو البكتيريا
إقرأ أيضاً:
لن تصدق تأثير تناول الزبادي في السحور
تعتبر تناول وجبة الزبادي خلال فترة السحور وجبة خفيفة وصحية متكاملة وطمعها لذيذ، بالإضافة إلى انها سر الترطيب والطاقة في شهر رمضان المبارك، تناسب الجميع وخاصة من يبحث عن خيارات غذائية متوازنة، ومن أهم فوائدها ما يلي:
اقرأ ايضاًومن فوائد الزبادي في رمضان وخاصة فترة السحور أنها تقلل العطش وتمنحك الشعور بالشبع لساعات طويلة.
يزيل دهون الكرش لأنه غني بالكالسيوم المحفز للحرق خلال فترة الصوم.يعتبر الزبادي غني بالبكتيريا النافعة لسرعة الهضم والتخلص من الانتفاخ وتطهير المعدة.يساعد تناول الزبادي خلال فترة السحور على التخلص من رائحة الفم الكريهة.يقلل من الإصابة بسرطان القولون وله قدرة عالية على رفع المناعة.له فعالية في خفض نسبة الكولسترول في الدمزيقاوم الزبادي الالتهابات الطفيلية.يحتوي الزبادي على البروتين مما يسبب في التقليل من ضغط الدم.يحتوي الزبادي على الفيتامينات المهمة والضرورية للجسم.مدل للبول.يكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.يفيد الزبادي في تصلب الشرايين.من فوائد الزبادي يهدىء الأعصاب.يساهم في التجديد المستمر والدائم للخلايا وأيضاً اكتساب البشرة نضارة وحيوية.يعالج التهاب الكبد والكلى وضعفهما وأيضاً تخمرات المعدة، ويعتبر طارد للغازات.فوائد الزبادي قبل النوم للكرشله تأثير مهدئ على الدماغ مما يسهل من عملية النوم العميق والجيد خلال الليل.التقليل من نوبات الأرق والتوتر.بناء العضلات لأنه غني بالبروتينات مما يساعد تناوله قبل النوم على منع فقدان العضلات أثناء النوم وأيضاً الحفاظ عليها في حالة جيدة.يساعد الزبادي في نزول الوزن.الزبادي يسهل من عملية الهضم لأنه يحتوي على البروبيوتيك.منخفض السعرات الحراريةمصدر غني بالبروتينات وخاصة بروتين الكازين مما يساهم بروتين الكازين في تعزيز الشعور بالشبع وامتلاء المعدة في صباح اليوم التالي. تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن