2024-12-18@14:10:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 932

«تناول الأطعمة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد. وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة. فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟ تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها.ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب. إقرأ المزيد مكسرات تمنع الخرف، وأخرى تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب وتقول:...
    يمكن أن يساهم شاي الزنجبيل في إنقاص الوزن لأنه يحتوي على خصائص قوية مدرة للبول ومولدة للحرارة، يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحفز الجسم على حرق المزيد من الطاقة، ولكي يحدث ذلك، ينبغي دمج شاي الزنجبيل في نظام غذائي صحي ومتوازن. طرق لوقاية منزلك من دخول حشرة البق طبيبة تكشف مرضا خطيرا ينتقل من خلال الخضراوات يعد الزنجبيل أيضًا وسيلة رائعة لتخفيف أعراض الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء، تحقق من الفوائد الصحية الرائعة الأخرى التي يمكن أن يوفرها الزنجبيل.من أجل إنقاص الوزن باستخدام شاي الزنجبيل، يجب تناوله ثلاث مرات على الأقل يوميًا، يجب عليك تجنب تناول الأطعمة السكرية (مثل الكعك والكعك)، والأطعمة المصنعة (مثل الصودا والعصير)، والأطعمة الدهنية (مثل البيتزا)، والأطعمة الجاهزة، واللحوم المصنعة، المقلية والوجبات السريعة.من...
    الكثير من الاشخاص يعشقون تناول الأطعمة الجاهزة وسريعة التحضير وعلى الرغم من طعمها الشهي واللذيذ فقد تعرضك هذه  المأكولات لخطر الإصابة بالسرطان ،كما تحتوي بعض الأطعمة الأُخرى على موادّ مُسرطنة؛ وهي مواد ضارّةٌ لها القدرة على التسبُّب في الإصابة بالسرطان، ونرصد في هذا التقرير أطعمة تسبب الإصابة بالسرطان وفقاً لموقع "فوكس"ووجد الباحثون أن النظام الغذائي الذي يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأنواع مختلفة من مرض السرطان، بما في ذلك سرطانات المعدة والثدي والقولون والمستقيمأطعمة مسببه للسرطانالأطعمة النيئة:قد تحتوي الأطعمة النيئة قبل طبخها بعض الطفيليات، وينتقل عن طريق الغذاء، لأن تناول بعض الأطعمة النيئة كالاسماك ، قد تسبب الضرر للجسم ،كما أنه أحد الأسباب الرئيسية للسرطان .الأطعمة المصنعة:تحتوي الأطعمة الجاهزة مثلاللحوم المقددة، والنقانق، واللحوم المخمرة،...
    تعد الجبنة من المنتجات المحلية ويحبها الكثير سواء الصغار والكبار وأنها أحد منتجات الألبان  الحيوانية.وأكدت إدارة الإرشاد البيطري بالفيسبوك أن الجبن هو أحد أهم الأطعمة التي تدخل في الوجبات اليومية .  فالكثير من الأشخاص يفضلون  الجبن كطعام خفيف ولذيذ . وهناك الكثير من الطرق لتقديم الجبن واضافته علي الكثير من الأطعمة لانتاج نوعيات واطباق جديدة ومبتكرة. وللجبن كثير من الأشكال والأنواع التي ترضي كثيرا من الأذواق مثل : الجبن الابيض -  الرومي -  الشيدر -  الموتزاريلا -  القريش.فوائد الجبن للإنسان : يعتبر الجبن من الاغذية الغنية بالكالسيوم -  الفوسفور -  الزنك -  البروتين -  وفيتامين A -  فيتامين B12 وهذه العناصر الغذائية الهامة تعزز صحة الجسم وتكسبه القوة لمواجهة الامراض. وتساعد ايضا علي بناء العضلات..  وكذلك تعزيز صحة العظام والاسنان بالاضافة إلى انها تزيد...
    قدمت الدكتورة نهى يسرى خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أطعمة مفيدة لمرضى القولون  الفواكه: ومنها الموز، والشمام، والعنب، والبرتقال، والكيوي، والفراولة.الخضروات: وخاصة الجزر، الباذنجان، الفاصوليا الخضراء، السبانخ والبطاطس الحلوة.مصادر الكالسيوم: ويعدّ اللبن أحد هذه المصادر، حيث يمكن أن تساعد البكتيريا الطبيعية الموجودة فيه على تخفيف أعراض القولون.الحليب خالي من اللاكتوز: مثل حليب الأرز، أو الصويا، أو اللوز، أو الشوفان.الأطعمة الخالية من الدهون: قد يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالدهون إلى حدوث العديد من المشاكل الصحية مثل السمنة، وتزيد أعراض القولون العصبي عند تناول أطعمة تحتوي على كمية كبيرة من الدهون، فهي لا تحتوي ألياف أو تحتوي عليها بنسبة قليلة مما يؤدي إلى حدوث الإمساك. الأطعمة الخالية من الغلوتين: يمكن أن يحرض الغلوتين الأمعاء خاصة لمن يعانون من...
    جدة- ياسر خليل أكد أطباء مختصون لـ” البلاد” أن الأطعمة المغلفة تجذب الأطفال واليافعين بزيوتها المهدرجة ونكهاتها المشبعة لدرجة أصبحوا مدمنين على تناولها بكميات كبيرة.وطالبوا بضرورة توجيه الأبناء بعدم الإكثار منها تفادياً لبعض المشكلات الصحية المترتبة مثل زيادة الوزن والسعرات الحرارية والدهون المشبعة . بداية يقول أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا: للأسف بالفعل زاد استهلاك أطعمة المغلفات الجاهزة من قبل الأطفال بشكل لافت للنظر ، لأنهم وجدوا فيها نكهة جميلة وطعم لا يقاوم ، متجاهلين الأضرار المترتبة من الإفراط في تناولها . وقال إن هناك بعض الأطفال يتناولون الشيبس بشكل يومي، وهذا مضر جداً بالصحة ، إذ إن تناول الأطفال كمية كبيرة من الشيبس يوميًّا يسبب الاضطرابات التي...
    إذا كنت من محبي الطعام الحار، فسوف يسعدك معرفة أن التوابل مثل الفلفل الحار تقدم أكثر من مجرد نكهة، فقد تساعد المركبات الموجودة في الأطعمة الغنية بالتوابل في تقليل ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن. ومع ذلك، فإن الأطعمة الحارة ليست مناسبة للجميع، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي. ما الذي يجعل الطعام حارا؟ تحتوي الأطعمة الحارة والفلفل على مركبات كيميائية تسمى الكابسيسينويدات التي تمنحها الحرارة. وتتركز الكابسيسينويدات بشكل أكبر في البطانة البيضاء للفلفل. وعند قضم الفلفل، يرتبط الكابسيسين -وهو النوع الأكثر شيوعا من الكابسيسينويد في الفلفل الحار- بمستقبلات استشعار الحرارة في الفم، مما يسبب إحساسا بالحرقان. فوائد الطعام الحار صحة القلب أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم. وهناك بعض الأدلة على أن الأطعمة الغنية...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاريالتغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. وأوضحت سهام سوقية،  بعض الأغذية الممنوعة لمرضى الكلى . اليوم العالمي للصدفية.. أسباب غير متوقعة تؤدي للإصابة بها في اليوم العالمي لها.. أعراض مختلفة للصدفية أطعمة ممنوعة لمرضى الكلىبذور القرع ::  تؤثر سلبآ على وظيفة و أداء الكلى في حالة وجود مشكلة صحية في الكلى بسبب محتواه العالية من الفسفور و البوتاسيوم  البقدونس و مغلي البقدونس يعتقد البعض ان البقدونس علاج لحصوات الكلى و خصوصا عند شرب مغلي البقدونس .. وهذا خطأ قد تكون تخلصت من حصوات الكلى خلال فترة تناولك لمغلى البقدونس ولكن السبب ليس من البقدونس بل بسبب العلاج و شرب كميات جيدة من الماء أما في الواقع .. البقدونس يحتوي على مستويات عالية...
    قد يعانى بعض الأشخاص من عدم القدرة على التوقف عن تناول واشتهاء الطعام غير الصحى والذى يتسبب فى نهاية الأمر فى زيادة الوزن وصعوبة التحكم فيه بعد ذلك. هناك عدة طرق طبيعية للتحكم بالشهية، حيث أنها مفيدة وصحية ويمكن للأشخاص اتباعها دون التفكير في هاجس الحميات الغذائية ومضار الأدوية الخاصة بإنقاص الوزن. هناك طرق طبيعية للتحكم بالشهية أبرزها تمثل في ما يأتي: - تناول الطعام عندما تشعر بالجوع فقط، فإذا كنت جائع فقط فهذا هو الوقت المناسب لتناول الطعام. اقرأ أيضاً بشرى سارة لمحبي ”الأرز” لعلاج الاكتئاب وفقدان الوزن.. فوائد عديدة للزعفران منها فقدان الوزن الغير مبرر.. 8 أعراض تشير للإصابة بسرطان الرقبة الشعور بالألم بعد تناول الطعام والشراب يشير لمشكلات صحية دراسة جديدة تحسم الجدل بشأن فاعلية الصيام...
    من المشاكل الصحية الخطيرة إلى سوء التغذية، يمكن أن يكون سبب الانتفاخ مجموعة متنوعة من العوامل، ونظرًا لأن معدتك منتفخة ومؤلمة، فقد تشعر أحيانًا بعدم الراحة حتى بعد تناول كمية قليلة من الطعام.  نصائح للتغلب على الانتفاخ المستمر:قلل من استهلاك الصوداأمعائك هي موطن لتريليونات البكتيريا التي تشكل الميكروبيوم الفريد لديك، مما يؤثر على بشرتك، والجهاز الهضمي، وحتى صحة الدماغ، وإن وجود الكثير من بكتيريا الأمعاء السيئة يمكن أن يسبب مشاكل صحية. الكميات الزائدة من السكر يمكن أن تغذي بكتيريا الأمعاء غير الصحية وتمنحك ميكروبيومًا غير صحي. لذا فإن شرب الكثير من المشروبات السكرية مثل الصودا يمكن أن يزيد من عدد المشروبات غير الصحية." تقول أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا أليسوفا لـ MedicForum: "البكتيريا المعوية، ومن ثم يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الانتفاخ". في...
    فيتامين D من الفيتامينات الأساسية المسؤولة عن توازن المعادن في الجسم خصوصًا الكالسيوم والفوسفور، فهو يعزز عملية امتصاص المعادن في الأمعاء، ويمنع خسارتها المفرطة في الكلى، كما يساعد في عملية تنظيم نمو الخلايا، ويثبط نمو الخلايا السرطانية وزيادة نشاط الجهاز المناعي. معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" أفضل 5 مصادر للحصول على فيتامين D|تأثيره على الجسم أهمية فيتامين D للجسمويوصي الأطباء بضرورة تضمين الأطعمة التي تحتوي على فيتامين D في النظام الغذائي، نظرًا لتأثيره الإيجابي على أجهزة الجسم الأخرى أبرزها الجهاز العصبي والعضلي، فهو يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تحمي الجسم من الأمراض. أهمية فيتامين D للجسمأعراض نقص فيتامين Dوفي هذا الصدد، يكشف د. معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، لبوابة "الوفد" الإلكترونية، أبرز أعراض وأسباب نقص فيتامين D، ومضاعفات إهمال علاجه بالإضافة إلى أفضل طرق العلاج حفاظًا على الجسم من...
    يمكن أن تؤثر الأطعمة النباتية على نباتات الأمعاء والدماغ والشهية، وتعتبر المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للهضم مفيدة بشكل خاص، ما هي وماذا يفعلون بالجسم. تظهر الدراسات السريرية أن الألياف المستهلكة من خلال الطعام، مثل الخضار والفواكه، لا تحفز عملية الهضم فحسب، بل تساعد أيضًا في مكافحة الرغبة الشديدة في تناول الطعام والسمنة. وتغير الألياف تكوين نباتات الأمعاء لدينا والإشارات التي ترسلها إلى دماغنا، وهذا بدوره يؤثر على إشارات المكافأة في الدماغ ويقلل من رغبتنا في تناول الطعام، وتقول أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا: "إن الريبيوتيك (الألياف غير القابلة للهضم) قد تساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة على إنقاص الوزن". تعمل الألياف غير القابلة للهضم بمثابة البريبايوتك، مما يعزز نمو ونشاط البكتيريا المفيدة في أمعائنا، وتوجد بشكل...
    تحدث الإصابة بمرض الأنيميا بسبب هبوط في واحد أو أكثر من القياسات المتعلقة بكريات الدم الحمراء، والتي تشمل تركيز الهيموجلوبين، والهيماتوكريت، وتعداد كريات الدم الحمراء. معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" أسرار طبية عن الأنيميا وأعراضها وأسباب الإصابة بها طرق الوقاية من الأنيمياوفي هذا الصدد، يكشف د. معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، لبوابة "الوفد" الإلكترونية طرق الوقاية من الأنيميا، وأبرز النصائح لعلاجها..طرق الوقاية من الأنيميا1- اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على الأطعمة الغنية بالحديد وفيتامين B12 وحمض الفوليك، وخاصة للأطفال في سن النمو، والنساء الحوامل، أو النساء في سن الخصوبة (من 18 إلى 45) والنباتيين والرياضيين.2- تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد (اللحوم الحمراء- الكبد- الطحال- الباذنجان- التفاح- البلح).3- الإمتناع عن تناول السبانخ لأنها تحتوي على مركب "الفتيت" بجانب الحديد؛ مما...
      قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،كيفية ضبط مستوى السكر في الدم عن طريق تناول أطعمة محددة .. 1-السبانخ و اللفت: السبانخ و اللفت متشابهان في كثير من الخصائص و كيف يتعاملوا مع الجسم و كمية المواد الغذائية التي يقدموها للجسم. مرضي السكر يمكنهم تناول الكثير من أي منهم، و لا يفضل أخر عن الثاني، كلاهما لديهم فوائد عظيمة. • مريض السكر سوف يحصل علي فيتامين أ و فيتامين سي من كلاهما السبانخ و اللفت ظو وكذلك البوتاسيوم و الماغنسيوم و الحديد. السبانخ و اللفت الصغير مشتركين في سهولة الأستخدام و كلاً منهم لديه الطعم الخاص به المختلف تمامً عن الأخر. يمكنك استخدام السبانخ واللفت بالتبادل في وصفات العصائر الأخضر، ولكن اللفت قد يكون أسهل كتسلية...
    في الوقت الذي تعتبر فيه بعض الأطعمة ضرورية لصحة العظام، قد تؤثر أطعمة أخرى سلباً على كثافة المعادن في العظام. فيما يلي مجموعة من الأطعمة التي قد تقلل من كثافة المعادن في العظام، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: الصودا تحتوي المشروبات السكرية والكربونية، مثل الصودا، على حمض الفوسفوريك، الذي يمكن أن يتداخل مع امتصاص الكالسيوم ويضعف العظام. الإفراط في تناول فيتامين أ  في حين أن فيتامين أ ضروري للصحة، فإن الإفراط في تناوله من المكملات الغذائية أو المصادر الحيوانية يمكن أن يضعف العظام. الأطعمة عالية الأوكسالات الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، مثل السبانخ والراوند والبنجر الأخضر، يمكن أن تتداخل مع امتصاص الكالسيوم وقد تقلل من كثافة العظام عند تناولها بكميات زائدة.  الأغذية...
    تفتيت حصوات الكلى يمكن أن يتطلب رعاية طبية وعلاجا تحت إشراف الأطباء المختصين، ومع ذلك، هناك بعض الإجراءات الطبيعية التي قد تساعد في تخفيف الأعراض، أو تساعد على تفتيت حصوات الكلى.وإليك 8 طرق طبيعية يمكن أن تكون مفيدة في تفتيت حصوات الكلى، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”. 1. شرب الكثير من الماء: يعتبر الحفاظ على الترطيب المناسب؛ أمرًا مهمًا لتخفيف تشكل الحصى وتفتيتها، ويُنصح بشرب العديد من السوائل بما في ذلك الماء للمساعدة في غسل الحصى وتسهيل عملية التصادم والتفتيت.2. تناول عصير الليمون: يحتوي عصير الليمون على حمض الستريك الذي يمكن أن يساعد في تقليل تشكل بعض أنواع الحصى. يمكن إضافة عصير الليمون الطازج إلى الماء وشربه.3. تناول الأعشاب الطبيعية: بعض الأعشاب مثل القرنفل والقرفة والزنجبيل والكركم قد تحتوي على خصائص...
    كشفت دراسة جديدة أن "الفركتوز" قد يكون العنصر الخبيث الذي يدفع عملية التمثيل الغذائي البشري نحو السمنة.وعلى الرغم من أنه ليس المصدر الأكبر للسعرات الحرارية، إلا أنه يؤدي إلى الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية بكميات أكبر، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.وكشف التحليل، بقيادة الطبيب ريتشارد جونسون من الحرم الطبي بجامعة كولورادو أنشوتز، أن أفضل طريقة لإنقاص الوزن تتمثل في تقليل تناول السكريات والكربوهيدرات معا.وكتب فريق البحث: "على الرغم من أن جميع الفرضيات تعترف بأهمية الحد من الأطعمة فائقة المعالجة و"الوجبات السريعة"، إلا أنه لا يزال من غير الواضح ما إذا كان ينبغي التركيز على تقليل تناول السكر، أو الكربوهيدرات ذات نسبة السكر العالية في الدم، أو الدهون، أو الدهون المتعددة غير المشبعة أو ببساطة زيادة تناول البروتين". ويعرف...
    تعد الدورة الشهرية حالة فيسولوجية تمر بها جسم الفتاة ويمكن للفتاة أن تمارس جميع النشاطات المعتادة بشكل طبيعي إذا كانت مدة الدورة الشهرية وكمية الدم طبيعية، لكن يجب مراعاة بعض الأمور:اقرأ ايضاًحركات لتنزيل الدورة الشهريةأفضل الأطعمة وقت الدورة الشهرية1- جعل الوجبات خفيفة ومتقاربة أي أن تكون الوجبات كل 3 ساعات تقريباً.2- التخفيف من تناول الأكلات التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح لأنها من العادات الخاطئة أثناء الدورة الشهرية وتزيد من احتباس السوائل في الجسم، وايضاً تزيد من أعراض الدورة الشهرية.3- التخفيف من الدهون والسكريات وخاصة السكريات المكررة مثل الحلويات والعصائر المصنعة فهي تؤدي إلى تذبذب وعدم استقرار في سكر الدم، وهذا يؤدي إلى العصبية أيام الدورة الشهرية.4- التخفيف من المواد التي تحتوي على الكثير من الكافيين مثل الشوكولاتة والشاي...
    المنتجات التي تحتوي على السيلينيوم تعمل على تحسين دفاع الجسم ضد السرطان. وذكّرت البروفيسور إيلينا ماليشيفا بأن السيلينيوم هو أحد العناصر الدقيقة الرئيسية المضادة للسرطان، ونصحت طبيبة العلوم بتناول الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم لحماية الجسم من السرطان بشكل أكثر موثوقية. قالت الدكتورة ماليشيفا: "إن المكسرات البرازيلية والتونة هي ثلاثة منتجات تحمل الرقم القياسي لمحتوى السيلينيوم". وأوضحت أن حبة جوز برازيلي واحدة فقط، والتي يتناولها الإنسان يومياً، يمكن أن تمنح الجسم جرعة يومية من السيلينيوم. وأضافت الخبيرة: "يمكنك تناول 20-50 جراما من الكلى أو التونة على التوالي لاستعادة حاجة الجسم من السيلينيوم". بالإضافة إلى ذلك، قال زميل ماليشيفا، عالم المناعة أندريه بروديوس، إن محتوى السيلينيوم في الجسم يرتبط عكسًا بالقابلية للإصابة بالسرطان ومع انخفاض مستوى هذا العنصر الدقيق، يزيد خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 35 بالمائة.
    أكدت الدراسات الطبية الحديثة أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة تعد من أهم عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تلعب دورا كبيرا  في الوقاية من سرطان الثدي.وغالبا ما يؤدي تشخيص سرطان الثدي إلى تغيير في علاقة المريض بالطعام، إذ تؤثر الأعراض الناتجة عن العلاج، وزيادة التوتر على الشهية. وتعاني النساء في الأربعينيات والخمسينيات من العمر من انقطاع الطمث المبكر، والذي يؤدي إلى مجموعة من العوامل الوراثية، ونمط الحياة والعوامل البيئية، ويمكن أن يؤدي انقطاع الطمث المبكر إلى أعراض مختلفة مثل الهبات الساخنة، وزيادة الوزن، وتقلب المزاج والنزيف غير المنتظم، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.فيما يلي مجموعة من استراتيجيات الحفاظ على نظام غذائي صحي أثناء علاج سرطان الثدي، بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا:شرب الماءينصح بشرب 2 إلى 3 لترات من السوائل...
    أظهر باحثون في الدنمارك أن الأنظمة الغذائية النباتية أو الخالية حتى من منتجات الألبان والبيض تخفض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم، والتي تكون مسؤولة عن زيادة النوبات القلبية.وقالوا إن تأثير الأنظمة النباتية، الذي يعادل ثلث تأثير تناول الأدوية اليومية، كان "جوهريا حقا".لكن الخبراء قالوا إن اللحوم ومنتجات الألبان لها فوائدها الصحية الخاصة، ولم تكن جميع الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم صحية في الواقع.تؤدي المستويات المرتفعة من الكوليسترول السيئ إلى تراكم الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، مما قد يؤدي في النهاية إلى النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.وأظهرت النتائج، التي نُشرت في مجلة القلب الأوروبية، أن نظاماً نباتياً خالياً من اللحوم ومنتجاتها، ونظاماً نباتياً يخلو أيضا من الألبان والبيض، حققا عدة نتائج صحية، منها:- خفض الكوليسترول الضار بنسبة 10 في المئة.- خفض...
    وتشير الطبيبة في تصريح لصحيفة "إزفيستيا"، إلى أن الوقاية من أي مرض أسهل بكثير من علاجه. وبالنسبة لصحة الأمعاء كل شيء يعتمد على تغذية الشخص. وهناك ثلاثة أخطاء شائعة في التغذية تدمر الأمعاء. 1 - الأطعمة المكررة. هذه الأطعمة تخضع لعمليات معالجة عديدة من أجل تحسين مذاقها وزيادة مدة صلاحيتها- المأكولات السريعة، رقائق البطاطس المقلية، مختلف أنواع الحلويات، الأطعمة التي تحتاج إلى تسخين فقط وغيرها. 2 - قلة الألياف الغذائية. وتقول: "من الضروري أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه والخضروات والحبوب والبذور والمكسرات، حيث أن بكتيريا الأمعاء تنتج بواسطتها أحماض دهنية قصيرة السلسلة الضرورية لصحة الأمعاء". 3 - المشروبات الكحولية. تؤثر المشروبات الكحولية سلبا في وظيفة وبنية الخلايا المعوية. وتقول: "يؤدي تناول الكحول،...
     يعد النوم من أهم الأشياء التي تساعد في الوقاية من عدد كبير من الأمراض وسرعة التعافي منها وتأخير الشيخوخة لذا من المهم الاهتمام به.ووفقا لما جاء في موقع sleepfoundation نعرض لكم بعض الأطعمة يمكن أن تسبب اضطرابًا في المعدة أو تمنعك من النوم. كيف ندعم مريض السرطان نفسيا؟.. إليك الإجابة رحلة مرض هاني الناظر على السوشيال ميديا.. و17 علامة تكشف السرطان بسرعة الحلويات والكربوهيدرات المفرطة: على الرغم من أن الوجبات التي ترفع نسبة السكر في الدم قد تقلل من الوقت الذي يستغرقه النوم، إلا أن الأبحاث تشير إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الخضار والأسماك ولكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات.ترتبط عمومًا بسوء نوعية النوم والأطعمة الدهنية والحارةالأطعمة الحمضية: يجب على الأفراد الذين يعانون من الارتجاع الحمضي...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. بروتينه عالي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحمص يوميا؟ لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين وأوضحت سهام سوقية، أن المرارة تعمل بجدية أكبر للمساعدة في هضم الأطعمة الدهنية.كما تحتوي الأطعمة المقلية في الغالب على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع نسبة الكوليسترول في الدم.لذلك فإن تناول الكثير من الأطعمة الدهنية يمكن أن يؤدي إلى حصوات المرارة.كما أن تناول هذه الأطعمة المقلية تسبب زيادة في الوزنووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية أكثر من أربع مرات في الأسبوع كانوا أكثر عرضة بنسبة 37٪ لزيادة الوزن أو البدانة من أولئك الذينتناولوها بمعدل النصف.لذلك خفف من تناول الطعام المقليواستبدله...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، عن أفضل نظام غذائي صحي يناسب الجميع، قائلة إنه ينبغي أن يتضمن النظام الغذائي إدخال الخضروات في جميع الوجبات وتناول الفاكهة أيضًا، فضلًا عن ممارسة الرياضة يوميًا.ونصحت الوزارة، بضرورة الابتعاد عن الدهون المشبعة والدهون المتحولة بكثرة، بالإضافة إلى الأملاح والسكريات والحلويات، وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في تعزيز الصحة العامة مثل: «خضراوات وتشمل" البروكلى والجزر والفلفل والطماطم- النشويات وتشمل "البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء- الفواكه وتشمل البرتقال والبطيخ والتوت والتفاح والموز والعنب».كما أنه يجب أن تكون نصف الحبوب التى تتناولها فى اليوم على الأقل من الحبوب الكاملة، وتشمل القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير والكينوا، وينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية للقلب، والتي تأتي أساسًا من هذه الأطعمة، وزيوت سائلة في درجة حرارة الغرفة، مثل...
    في بداية موسم الشتاء تصبح الأيام أقصر ويبدأ الطقس البارد بالحلول، من الممكن أن يحدث انخفاض في الروح المعنوية، وانخفاض في الطاقة والرغبة الغذائية ، وعلي هذا الصدد تستعرض بوابة الوفد أبرز الأطعمة التي قد تساعدك على تحسين حالتك المزاجية ومحاربة الاكتئاب. الحديدالحديد من أهم العناصر الذي يجب الانتباه إليه في موسم الشتاء، والحديد في الدم عندما يقل يشعر الأنسان بالتعب والارهاق والقلق، قلة استخدام اللحوم تعرضنا لانخفاض معدل الحديد في الدم.ويجب التركز على المكملات الغذائية لتجنب نقص الحديد في الدم، والحديد لم يكن في اللحوم فقط بل في بعض الأطعمة تسمح بذلك أيضاً، مثل: العدس على سبيل المثال، المأكولات البحرية، صفار البيض، الخضار الورقية الخضراء. الكرياتينيعد الكرياتين مركبًا كيميا ئيًا يوجد في الجسم ، وهو أحد مصادر الطاقة الطبيعية اللازمة لانقباض العضلاتتعتبر...
    أثبتت دراسة علمية حديثة أن تناول الأطعمة الحارة لا يمكن أن يسبب التهابات المعدة والجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن السبب الرئيسي لالتهاب المعدة والقرحة هو بكتيريا ضارة تسمى هيليكوباكتر بيلوري. طبيبة توضح أسباب تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 تأثير تناول الأطعمة الحارة على المعدةووفقًا لما ذكره موقع "فيستي. رو"، على الرغم من اعتقاد البعض بأن تناول الأطعمة الحارة يسبب التهابات في الجهاز الهضمي، إلا أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يوميًا نادرًا ما يشكون من آلام في المعدة.تأثير تناول الأطعمة الحارة على المعدةفي الوقت نفسه، أثبتت نتائج الدراسات العلمية الأخيرة، أن بعض أنواع الفلفل تكبح نشاط هذه البكتيريا، ولكن مع ذلك إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي فعليه عدم الإفراط في تناول الأطعمة الحارة، لأنها قد...
    يعاني العديد من الأشخاص بسبب ضعف العظام، والذي يمكن أن يحدث نتيجة للعديد من الأسباب.ما هي العناصر الغذائية التي تحتاجها لصحة العظام . مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا للحصول على صحة عظام مثالية ، نحتاج إلى مزيج من العناصر الغذائية المتعددة، بما في ذلك:الكالسيوم.فيتامين د .فيتامين ك.المغنيسيوم. مصادر الكالسيوم الحليب و اللبن و منتجاتهم / السمسم / القرع / السردين / السلمون / اللوز / الخضار الورقية الداكنة / الفاصولياء الحب / التين / فول الصويا / بذور الشيا- مصادر فيتامين د الأسماك / الفطر / البيض / الحليب - اللبن / عصير البرتقال / كبد البقر /-مصادر فيتامين ك الكرنب / السبانخ / الخردل / القرنبيط /...
    شمسان بوست / متابعات:الضغوط النفسية والاكتئاب من المشاعر السلبية التي يتعرض لها البعض، وتتسبب في تغير حياة الشخص المصاب بها بشكل سلبي، فلا يستطيع النوم ولا المناقشات كثيرا، ولا ممارسة الحياة بشكل طبيعي.وحول ذلك صرح الدكتور خالد جودت، استشاري السمنة والنحافة في قصر العيني، بأن هناك بعض الأطعمة التي تقلل من شعورهم بالطاقة السلبية، والاكتئاب، وتزيد من إفراز هرمون السعادة، ومنها:–الشوكولاتة: تقضي على الشعور بالاكتئاب وتقلل من حده بسبب أنها تزيد من إفراز هرمونات السعادة بالجسم.–الموز: يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين “ب”، وهم عناصر تعمل علي الشعور بالسعادة، والحد من الإصابة بالاكتئاب.-جوز الهند:جوز الهند مليء بالدهون، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز طاقتك، وثبت أنه يحتوي على الجليسريدات الثلاثية متوسطة الحلقات تعمل على التقلل من القلق والاكتئاب.–الحليب ومشتقاته: أطعمة غنية بعنصر...
    أوضحت خبيرة التغذية سفيتلانا فوس سبب ضرورة تناول الأطعمة الغنية بالأوميجا 3. وبحسب أحد المتخصصين، تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية ضرورية في النظام الغذائي للإنسان، لإنها تدعم صحة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية، وتقلل من الالتهابات، وتقوي جهاز المناعة، وتعزز النمو الجسدي والعقلي الطبيعي للطفل، كما تضمن صحة وجمال البشرة والشعر والأظافر. ولا يمكن لأوميجا 3 وحدها أن تمنع تطور مشاكل الأوعية الدموية: النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وأوضحت الخبيرة أن لها تأثير إيجابي على عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية فهي تقلل مستويات الدهون الثلاثية وترفع نسبة الكولسترول "الجيد"، مما يقلل من مستوى ارتفاع ضغط الدم في ارتفاع ضغط الدم. وبما أن أحماض أوميجا 3 لا يتم تصنيعها في الجسم من تلقاء نفسها، فمن الضروري إثراء النظام الغذائي بمصادرها. تشمل هذه المجموعة من...
    متابعة بتجــرد: خلال مسيرتها المهنية الطويلة في هوليوود؛ أصبح اسم الممثلة الأميركية، أنجلينا جولي، مرادفاً للموهبة والعمل الجاد والنجاح، حيث امتدت أدوارها الرائعة من “لارا كروفت” الجريئة إلى “ثينا” المذهلة في فيلم مارفل «الأبديون»، ما ضمن لها مكانتها كواحدة من أفضل الممثلات في عالم صناعة الأفلام السينمائية. وإلى جانب ذلك، اشتهرت جولي بجمالها الجذّاب، ورشاقتها المثالية، ما جعل نظامها الغذائي مشهوراً مثل أدوارها، وباتت تمثل أيقونة العصر الحديث بكل معنى الكلمة. علاوةً على ذلك، تُظهر الحياة التي عاشتها جولي شجاعة استثنائية في قراراتها الصحية الشخصية، إذ بسبب تاريخ عائلي من الإصابة بالسرطان، خضعت لعملية جراحية لإزالة الثديين والمبيضين، بينما تجلى تفانيها بشكل أكبر في تحضيرها الصارم لفيلم «لارا كروفت.. تومب رايدر»، الذي تطلب منها الالتزام بنظام لياقة بدنية مكثفٍ، ونظامٍ...
    تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل بصورة مختلفة في صحة الإنسان فمن جانب تفاقم الحالة الصحية لأشخاص يعانون من أمراض مزمنة ومن جانب تقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلبويشير البروفيسور بول دي تيري استاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي في  تصريحات صحفية إلى أن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ.كما أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.ولكن وفقا للدراسات العلمية يرتبط تناول الأطعمة الحارة بانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية.كما أنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان الذي يشعر به بعض الأشخاص أثناء تناول الطعام، إطلاق هرمونات الإندورفين والدوبامين - هرمونات السعادة...
    قال البروفيسور بول دي تيري أستاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي، إن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ. وأوضح دي تيري، في تصريحات لـ«ميديكال إكسبريس»، أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي. إلا أن دراسات ربطت بين تناول الأطعمة الحارة وانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية. وبحسب البروفيسور بول دي تيري فنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان الذي يشعر به بعض الأشخاص أثناء تناول الطعام، إطلاق هرمونات الإندورفين والدوبامين - هرمونات السعادة والمتعة. وأشار إلى أنه إذا كان الشخص يشعر بعدم الراحة، مثل الصداع النصفي وآلام البطن والإسهال عند...
    تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل بصورة مختلفة في صحة الإنسان، فمن جانب تفاقم الحالة الصحية لأشخاص يعانون من أمراض مزمنة، ومن جانب تقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف فوائد ومضار الأطباق الحارة ويشير البروفيسور بول دي تيري استاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي، في حديث إلى MedicalXpress إلى أن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ. كما أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.ولكن وفقا للدراسات العلمية، يرتبط تناول الأطعمة الحارة بانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية. كما أنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان...
    تستمر الدراسات المختلفة في إثبات المزيد من الحقائق التي لا نعرف عنها الكثير، إذ توصلت دراسة جديدة قام بها فريق من الباحثين الدوليين إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة «UPFs» قد تكون لها تأثير مشابه للأدوية على الأشخاص الذين يعانون من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وذلك بحسب موقع «سكاي نيوز» وفقًا للباحثين، قد يكون تصنيف هذه الأطعمة على أنها مسببة للإدمان مفيدًا في تعديل سلوك الأشخاص المتعلق بتناولها.دراسة توضح سبب السمنةوتشير التقديرات إلى أن أحدًا من كل سبعة بالغين وواحدًا من كل ثمانية أطفال قد يكونون مدمنين على الأطعمة فائقة المعالجة، ويمكن للأشخاص الذين يستهلكون هذه الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والكربوهيدرات أن يستوفوا معايير تشخيص اضطراب تعاطي المخدرات.السمنة المفرطةوتشمل تلك الدراسات السلوكيات التي يمكن أن تشير...
    ننشر لكم التفاصيل والمعلومات الكاملة حول ارتجاع المريئ وقائمة بالمفترض تناوله وتجنبه لتفادي مخاطر ارتجاع المريئ، وهي مشكلة يشعر من خلالها الشخص بعد الراحة في المعدة وحرقة وألم وإليكم التفاصيل:-الممنوع تناوله لتفادي مخاطر ارتجاع المريئ1- يجب تجنب كل الأطعمة السريعة والمصنعة والجاهزة 2- تجنب الأطعمة المقلية الغنية بالزيوت التى يصعب هضمها3- تجنب الفلفل الحار والفلفل الأسود 4- ابتعد عن تناول اللحوم الغنية بالدهون 5- المشروبات الغازية ليست مفيدة لمصابي ارتجاع المريئ6- البطاطس الممتلئة بالتوابل ليست خيار جيد 7- تجنب تناول البيتزا والمعجنات 8- ابتعد عن الشيكولاته9- تجنب الطماطم والصلصات والنعناع المسموح تناوله لتفادي مخاطر ارتجاع المريئ1- مسموح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف منها دقيق الشوفان والحبوب الكاملة والخضروات منها (البطاطا، والبروكلي)، والأرز البني.2- تناول الموز والبطيخ، من الفواكه التي تحمي من ارتجاع المريء.3- تناول المكسرات المفيدةن كما...
    حددت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا أخصائية الغدد الصماء المواد الغذائية التي تجعل الإنسان يشعر بالنعاس.  وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات وخاصة البسيطة والبتربتوفان والمغنيسيوم يمكن أن يسبب الشعور بالنعاس. وتقول: "تشمل هذه الأطعمة الحلويات والخبز الأبيض والمكرونة والارز الأبيض والبطاطس. ويجب أن نعلم أن تناول الكربوهيدرات باعتدال يكون مفيدا للحفاظ على مستوى الطاقة المطلوب. ولكن الإفرط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى النعاس بعد تناول الطعام مباشرة".وتشير إلى أن الأطعمة الغنية بالتربتوفان هي جبن القريش و لحم الديك الرومي والحليب والمكسرات والبذور. وتضيف: "التربتوفان - هو حمض أميني يعتبر بمثابة مقدمة لهرمون السيروتونين الذي يلعب دورا مهما في المزاج وتنظيم النوم. لذلك عند تناول أطعمة محتوية على التربتوفان يمكن يؤدي إلى ارتفاع مستوى السيروتونين في الدم ما...
    تبحث الكثير من النساء عن طرق لإنقاص الوزن وإيضا الحفاظ على صحتهم ، ومنهم من يقوم باتباع حميات غذائية بينما يتجه البعض الآخر إلى ممارسة التمارين الرياضية، ويميل آخرون إلى أساليب أخرى لإنقاص الوزن أو لمنع اكتساب المزيد من الكيلوغرامات. ويوصي الخبراء، وفقًا لما نشره موقع India Times، بتجنب تناول العناصر الغذائية التالية للتخلص من دهون البطن بما يعود بفوائد متعددة على الصحة العامة، بالإضافة إلى إنقاص الوزن الزائد. أولاً اللحوم الحمراء. إن اللحوم الحمراء، على الرغم من محتواها من الفيتامينات والبروتينات، يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن بسبب ارتفاع مستويات الدهون المشبعة والصوديوم والمواد الحافظة فيها. يمكن أن يعطل تناول اللحوم الحمراء عملية الهضم ويسبب زيادة الوزن. ثانياً حبوب ذرة. على الرغم من كونها نباتية، فإن الذرة ذات السعرات...
    توصلت دراسة جديدة قام بها فريق من الباحثين الدوليين إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) قد تكون لها تأثير مشابه للأدوية على الأشخاص الذين يعانون من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.بحسب موقع “سكاي نيوز” وفقًا للباحثين، قد يكون تصنيف هذه الأطعمة على أنها مسببة للإدمان مفيدًا في تعديل سلوك الأشخاص المتعلق بتناولها.دراسة توضح سبب السمنةتشير التقديرات إلى أن أحدًا من كل سبعة بالغين وواحدًا من كل ثمانية أطفال قد يكونون مدمنين على الأطعمة فائقة المعالجة. ويمكن للأشخاص الذين يستهلكون هذه الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والكربوهيدرات أن يستوفوا معايير تشخيص اضطراب تعاطي المخدرات. القباج: خدمات علاجية لـ131 ألف مريض إدمان مجانا فى سرية تامة كيف تمنع ابنك من إدمان الموبايل أثناء فترة الدراسة؟ تشمل السلوكيات...
    روسيا – حددت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا أخصائية الغدد الصماء المواد الغذائية التي تجعل الإنسان يشعر بالنعاس. وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن تناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات وخاصة البسيطة والبتربتوفان والمغنيسيوم يمكن أن يسبب الشعور بالنعاس. وتقول: “تشمل هذه الأطعمة الحلويات والخبز الأبيض والمعكرونة والارز الأبيض والبطاطس. ويجب أن نعلم أن تناول الكربوهيدرات باعتدال يكون مفيدا للحفاظ على مستوى الطاقة المطلوب. ولكن الإفرط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى النعاس بعد تناول الطعام مباشرة”. وتشير إلى أن الأطعمة الغنية بالتربتوفان هي جبن القريش و لحم الديك الرومي والحليب والمكسرات والبذور. وتضيف: “التربتوفان – هو حمض أميني يعتبر بمثابة مقدمة لهرمون السيروتونين الذي يلعب دورا مهما في المزاج وتنظيم النوم. لذلك عند تناول أطعمة محتوية على التربتوفان يمكن يؤدي...
    لا تراعي بعض الأمهات عدم تقديم الأطعمة الحارة والتي تحتوي على الشطة أو الفلفل الأسود، مثل المقرمشات الحارة أو السندوتشات التي تتكون من صوصات حارة، فالبعض يرى أن بذلك سيرفع مناعة الطفل أو أسباب آخرى، لذا نقدم لك أضرار الشطة على الأطفال وتأثيرها على صحتهم. تناول الشطةماذا يحدث لطفلك عند تناول الشطة؟1-تجعل الشطة الأطفال أكثر عرضة للإصابة بارتجاع المريء، لأنه تؤدي إلى زيادة حمض المعدة وارتداده إلى الحلق، مما يسبب الحموضة وألم الصدر والاحتقان وصعوبة البلع.2- تهدد الشطة الأطفال بخطر الإصابة بالتهاب المعدة والأمعاء، خاصةً عند الإفراط فيها، ويرجع السبب إلى مادة الكابسيسين الموجودة بها، وهي المسئولة عن مذاقها الحار.3-يصبح الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالإسهال عند تناول الأطعمة الحارة، لأن الشطة تزيد من حركة الأمعاء، مما يؤدي أيضًا إلى الشعور بالحرقان أثناء...
    النصيحة الأساسية هي التنوع في الغذاء مختارات هل يعيش النباتيون حياة أطول حقاً؟ يوم واحد فقط من الوجبات السريعة يضعف مناعتك دراسة تربط بين السهر والإصابة بالسكري! منها الشكولاته.. أفضل عشرة أغذية تُجنب خطر الموت المبكر أطعمة يتجنبها اليابانيون فيعيشون حياة مديدة! في ظل  النصائح الغذائية  المتضاربة التي نقرأ عنها أو نسمعها، بات من الصعب معرفة ما يجب تناوله. مؤخرا، قامت "الجمعية الألمانية للتغذية" بتعديل نصائحها التي تخص التغذية الصحية وألغت بعض النصائح القديمة. منذ تأسيسها في عام 1956، تقدم "الجمعية الألمانية للتغذية" نصائح غذائية حول ما يجب تناوله. غير أن الجمعية قد قامت مؤخرا بإعادة صياغة بعض النصائح الغذائية التي توجهها للمواطنين حول الأطعمة الصحية. التنوع في الغذاء: النصيحة الأساسية هي التنوع في الغذاء والتاكيد على أهمية الأطعمة النباتية. إذ...
    استضاف قصر ثقافة المحلة الكبرى بمحافظة الغربية، صباح اليوم الأحد، محاضرة توعوية بعنوان "تغذية المرأة الحامل"، وذلك ضمن أجندة فعاليات وأنشطة الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، خلال شهر أكتوبر الجاري.في هذا السياق، أوضحت الدكتورة نيفين السيد، المتخصصة في الصحة الإنجابية وتنظيم الأسرة بالغربية أن عملية تغذية المرأة الحامل تبدأ من الشهور الأولى للحمل، مشيرة إلى أن التغذية الصحية من أهم الأمور التي يجب أن تهتم بها المرأة الحامل للحفاظ على صحتها وعلى صحة الجنين، وهذا من خلال اللجوء إلى تناول الأطعمة المفيدة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل: الفيتامينات والمعادن.وتابعت: "حتى تتم التغذية السليمة للحامل يجب عليها أن تتناول أنواع مختلفة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الضرورية للحمل، ومن أهمها: حمض الفوليك، الذي يساعد على تطور خلايا الجنين، والمتوفر...
    تستهين الكثير من النساء بفكرة الفحص المبكر لمرض سرطان الثدي، ودائماً ما تكون نسبة الشفاء أكبر إذا تم الكشف المبكر عن هذا المرض.اقرأ ايضاًأخطر أنواع سرطان الثدي ويتسبب العلاج الكيمائي والمرض بفقدان المريضة الكثير من الوزن، ووصولها إلى مرحلة النحافة المفرطة، وتزامنًا مع شهر أكتوبر الحالي وشهر التوعية بسرطان الثدي، نقدم في هذا المقال طرق التغذية السليمة لمرضى سرطان الثدي. التغذية السليمة لمريضة سرطان الثدي 1- يجب أن يكون الغذاء غني بالسعرات الحرارية من اجل زيادة الطاقة للمريض، وهذه الطاقة تساعد على زيادة في الوزن، ويجب أن تكون  من مصادر غذائية صحيحة. 2- يجب الابتعاد عن السكر بشكل نهائي لأنه المفعل الأساسي للخلايا السرطانية ويزيد من تتجددها وتتكاثرها. 3- الابتعاد عن القشور والألياف لأنها تؤدي إلى الإسهال. 4- التركيز على...
    أظهرت دراسة جديدة أجراها علماء من الولايات المتحدة، درسوا خلالها العوامل المحتملة لأمراض القلب لدى 81 ألف شخص، أن الأطعمة الموصى بها عادة لفقدان الوزن يمكن أن تقوض حالة عضلة القلب. على وجه الخصوص، وجد مؤلفو المشروع، وهم موظفون في جامعة لوما ليندا، أن الأشخاص الذين يميلون إلى تناول الأطعمة البروتينية كثيرًا ما يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب مقارنة بالأشخاص الذين تكون وجباتهم الغذائية منخفضة نسبيًا في البروتين. وبعد تحليل العادات الغذائية للمرضى الذين شملتهم الدراسة، وجد الخبراء أن حوالي 60% من هؤلاء الأشخاص يفضلون تناول البروتينات الحيوانية، وأما الـ 40% المتبقية فكانوا أكثر عرضة لاستهلاك المكسرات والحبوب، وكان عشاق البروتين هم الذين كانوا عرضة لاضطرابات في نظام القلب والأوعية الدموية. والآن، وبعد الارتباط الثابت، يبحث الباحثون عن السبب الدقيق للتأثير السلبي...
    نصحت الدكتورة مارجريتا كوروليفا، بعدم منتجات الألبان والمنتجات الحلوة أثناء نزلات البرد.  أخبرنا الدكتورة كوروليف عن الأطعمة التي يمكن أن تتداخل مع عملية الشفاء أو تؤدي إلى تفاقم حالة الشخص عندما يصاب بنزلة برد، وفي حديثها عن هذا، نصحت بعدم تناول منتجات الألبان لأنها قد تجعل من الصعب على الجسم مقاومة الالتهاب. أثناء المرض، تتم إزالة جميع منتجات الألبان من النظام الغذائي، حتى لو كان الشخص يتحملها جيدًا وقالت الطبية لموسكو 24: "هذه الفئة من المنتجات يمكن أن تدعم العمليات الالتهابية في الجسم". كما أدرجت مجموعات أخرى من الأطعمة التي من الأفضل عدم تناولها عند الإصابة بنزلة برد، جميع الأطعمة الدهنية، والأطعمة المقلية، والأطعمة الحارة، والأطعمة الحلوة. ويمكن أن يؤثر مثل هذا الطعام سلبًا على امتصاص الجسم للأدوية، ويحرمه من الموارد اللازمة لعملية الهضم،...
    الفاصوليا الخضراء من أشهى الأطباق التي يشتهر بها المطبخ المصري، وتطهى بالصلصة أو يتم تناولها كسلطة، ولها مذاق يميزها عن غيرها من الخضروات، كما أنها من الأطباق الشهيرة بعدد من الدول مثل الولايات المتحدة الأمريكية، خاصة في عيد الشكر بجانب شريحة لحم. فوائد الفاصوليا الخضراء   فوائد مذهلة لا يعرفها الكثيرون عن الفاصوليا الخضراء، فهذا النوع الكلاسيكي من الخضروات له دور كبير في تعزيز صحة القلب، ويساعد على الهضم، إضافة إلى كونه يساعدج بصورة على خفض الوزن، بسبب زيادة الشعور بالشبع الذي يعقب تناوله، بحسب ما ذكر موقع «كليفلاند كلينك» الأمريكي. تحتوي الفاصوليا الخضراء، التي يمكن أن تكون صفراء أو أرجوانية، على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف، وقد تبدو وكأنها خضروات عادية، لكن محتواها الغذائي استثنائي، وفقا لما ذكرته  لارا...
    تعد الحموضة من المشكلات المنتشرة بشكل واسع وكبير في مختلف انحاء العالم وتصيب الرجال والنساء والاطفال احياناووفقا لما جاء في موقع hopkinsmedicine فإن الأطعمة المعروفة بأنها مسببات لحرقة المعدة والحموضة تتسبب في استرخاء العضلة العاصرة للمريء وتأخير عملية الهضم، مما يسمح للطعام بالبقاء في المعدة لفترة أطول. السبب الحقيقي لوفاة نجل سامي العدل.. مرض شائع يستهين به الجميع ماذا يحدث للجسم عند الامتناع عن تناول الملح نهائيا وتعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو الملح أو التوابل منوأكبر أسباب الحموضة ، مثل:طعام مقليالطعام السريعبيتزارقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المصنعة الأخرىمسحوق الفلفل الحار والفلفل (الأبيض والأسود والفلفل الحار)اللحوم الدهنية مثل لحم الخنزير المقدد والنقانقجبنةالأطعمة الأخرى التي يمكن أن تسبب الحموضة ،تشمل:الصلصات القائمة على الطماطمالحمضياتشوكولاتةالنعناعالمشروبات الغازيةتنبيه:إن الاعتدال أمر...
    من منا لا يعشق تناول الأطعمة اللذيذة، بل وإنه قد يكون من الصعب علينا تجاهل الروائح الزكية التي تنبعث من بعض المأكولات والتي تفوح من المطابخ أو المطاعم دون أن نقوم بالتساؤل عن ماهية هذا الطعام. ولكن هل تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي نقوم بتناولها دائما،ً قد تسبب الإصابة بالسرطان، فما هي تلك الأطعمة وما الكميات المسموح بتناولها لتجنب الغصابة بالسرطان. إليكم بعض الأطعمة التي يجب تجنبها، وهي كالآتي: ???? اللحوم الحمراء المطبوخة على حرارة عالية: إن تناول اللحوم الحمراء، سواء لحم البقر أو لحم الضأن أو الماعز، والتي تم طهيها على نار عالية جداً إلى أن يظهر عليها أثر التفحّم الشديد كما هو الحال في الشواء، أو التي يتم طبخها أيضاً بالسلق على نار عالية. فجميعها تتسبب في...
    كشفت هدير المقرحي، كانسر كوتش وأخصائية التغذية العلاجية، عن الأطعمة المناسبة لمرضى السرطان والأطعمة التي يجب الابتعاد عنها.خلال لقاء مع قناة “mbc”، أكدت هدير المقرحي أن مرضى السرطان يجب أن يبتعدوا عن تناول اللحوم المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.وأشارت إلى أنه يجب استشارة الطبيب لتحديد نوعية وكمية الطعام المناسبة، حيث تختلف نسبة المرض من شخص إلى آخر.وأوضحت هدير المقرحي أن السيدات المصابات بسرطان الثدي يجب عليهن تعويض الجسم بالمعادن والفيتامينات الضرورية.ومن الأطعمة الموصى بها، زيادة تناول الخضروات والفواكه وشرب الكميات الكافية من الماء، والابتعاد عن استهلاك الدهون المهدرجة. وينصح أيضًا بتناول الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، وتناول المكسرات والأسماك الغنية بالأكسدة والفيتامينات، وتناول الزبادي يوميًا.
    تعودنا على تناول مزيج من الأطعمة معا، او الجمع بينها مثل الجبن مع اللحوم، والفواكه في السلطة، والحليب مع الفاكهة وغيرها من الأصناف دون ادراك مدى خطورة هذا الأمر على صحة أجسامنا. يميل البعض إلى شرب الماء أثناء تناول الطعام  لكن يوجد بعض الأطعمة، التي يمكن أن تصبح ضارة عند تناولها مع الماء. وهناك عدد قليل من التركيبات، التي يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. وقد نشرت صحيفة Times of India قائمة تتضمن خمس أطعمة لا ينبغي تناولها مع الماء، كما يلي: الموز يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، لذا فإن تناولها مع الكثير من الماء يمكن أن يخفف من العصارة المعدية في المعدة، مما يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى إبطاء عملية الهضم. ينصح الخبراء بتناول...
    على الصعيد العالمي، يعاني حوالي 2.2 مليار شخص من ضعف البصر ، ويعاني ما لا يقل عن مليار شخص من ضعف البصر الذي كان من الممكن الوقاية منه، وفقًا لجيل جنكينز، الطبيب العام ومستشار Rohto Dry Aid . ولحسن الحظ، يعد تناول نظام غذائي صحي ومتوازن أحد أعظم الأسلحة التي يمكنك إضافتها إلى ترسانة الحماية الخاصة بك ضد فقدان البصر . وقال جينكينز: "التغذية جزء أساسي من صحة العين ، ونتيجة لذلك، فإن إدراج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والأطعمة الطازجة غير المصنعة في نظامك الغذائي أمر حيوي". وأضاف وفقا لما نقلته صحيفة ديلي إكسبريس البريطانية، "إن إدراج هذه الأطعمة كجزء من نظام غذائي صحي شامل أمر مهم للحفاظ على صحة العين بما في ذلك صحة الغشاء الدمعي والغدد...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية ، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،  وقالت من المهم الانتباه لما تتناوله بعد اصابتك بالسكتات الدماغية ، فإن إجراء تغييرات في طريقة تناول الطعام يمكن أن يساعدك على التعافي ومنع سكتة دماغية أخرى، شويساعدك على إدارة ضغط الدم والكوليسترولمما قد يقلل من خطر الإصابة بسكتة دماغية أخرى.  مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة لماذا تغير نظامك الغذائي بعد السكتة الدماغية؟يساعد النظام الغذائي الصحي جسمك على مقاومة عوامل خطر الإصابة بسكتة دماغية أخرى بالاضافة إلى- إدارة ضغط الدم .- خفض الكولسترول  .- تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .- تحقيق الوزن الصحي...
    يحتوي البرتقال على العديد من الفوائد الصحية، ويساعد تناول البرتقال بشكل مستمر في الحصول على فيتامين سي والعديد من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ وإليك أهم فوائد البرتقاليحمي مناعتك من الضرريساعد جسدك على صنع الكوليجين، بروتين يعالج الجروح ويعطيك أكثر سلاما الجلديجعل من الأسهل امتصاص الحديد للقتال فقر الدمحشو جهاز المناعةدفاع جسدك ضد الجراثيميبطئ التقدم المحرز في مجال السن التشويش المعكرون (AMD) ، سبب رئيسي في فقدان الرؤيةيساعد على القتال السرطانعندما تشعر بالقلق، فإن فيتامين سي يمكن أيضاً أن يخفض مستويات من الإجهاد هرمون كورتيول و... ضغط الدم.بعض الفوائد الأخرى:مكافحة الالتهاب. بعض الأطعمة تقول جهازك المناعي إنه تحت الهجوم...
    جرثومة المعدة هي عدوى بكتيرية تسمى Helicobacter pylori وتسبب التهاب المعدة وقرحة الاثنى عشر. للتخلص من جرثومة المعدة بشكل طبيعي في غضون 4 أسابيع، يمكنك اتباع الخطوات التالية وفقا لما نشره موقع هيلثي. 1. استشارة الطبيب: من المهم أن تستشير طبيبك قبل بدء أي علاج طبيعي لجرثومة المعدة. يمكن للطبيب تقديم توجيهات شخصية استنادًا إلى الحالة الصحية الفردية وتاريخ المريض.2. تناول المواد الطبيعية المضادة للبكتيريا: هناك بعض المكونات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في قتل جرثومة المعدة، مثل زيت الزعتر، وزيت البابونج، والثوم، والعسل، والبروبيوتيك. يمكنك استخدامها كمكملات غذائية أو تضمينها في نظامك الغذائي بشكل منتظم.3. تجنب المؤثرات السلبية: تجنب المؤثرات التي تزيد من تهيج المعدة وتعزز نمو الجراثيم، مثل التدخين والكحول والأطعمة الحارة والدهنية. يمكن تحسين الحالة العامة للمعدة من...
    الكثير من الأشخاص يفضلون تناول الطعام الحار، خاصة الأطفال، ومن ضمن الأطعمة المحببة لديهم الطعام الحار بسبب النكهات المصنعة مثل التوابل المضافة وغيرها. ورغم طعمها المميز، إلا أن الأطعمة الحارة لها أضرار خطيرة على الأطفال، حيث تؤدي إلى إتلاف خلايا التذوق لديهم، ويمكن أن تسبب مضاعفات صحية في الجهاز الهضمي، أو تزيد في مشاكل قرحة المعدة لديهم.ونرصد أهم مخاطر الأطعمة الحارة على الأطفال، حسب  موقع "تريب أدفايزر". مخاطر الأطعمة الحارة على الأطفال:الحساسيةقد يتسبب تناول الفلفل الحار بظهور رد فعل تحسسي، فتظهر على الطفل المصاب أعراض، مثل الطفح الجلدي، والتورم، ومشكلات وصعوبات في التنفس.الشعور بالحرقةتناول الفلفل الحار بكميات كبيرة قد يسبب ألمًا شديدًا والتهابًا وتورمًا واحمرارًا، وقد يؤدي التعرض المنتظم له في تقليل حساسية الخلايا العصبية للألم بمرور الوقت، لأن المادة المسئولة عن...
    يحتاج الطلاب خلال اليوم الدراسي إلى غذاء يمد الجسم بالطاقة والفيتامينات والبروتينات وغيرها من أجل الحفاظ على صحته نتيجة التركيز الذهني الكبير، لكن بعض الأغذية قد تؤثر سلبا على التلميذ أو الطالب. ووفقا لموقع healthdirect نرصد في هذا التقرير أضرار الأطعمة والمشروبات غير الصحية على الأطفال.كشفت دراسة جديدة  دراسة جديدة أن بعض الأغذاية الشائع تناولها من الطلاب خلال اليوم الدراسي قد تؤثر على وظائف الدماغ ودعت إلى تجنبها خلال هذه الفترة.وأكدت الأبحاث أن كثرة تناول الوجبات السريعة من قبل الاطفال تعمل على تنشيط الجين الخاص بالسمنة وأمراض السكر والقلب بصورة مرضية. أطعمة ومشروبات تضر بالصحة:القهوةالكثير من الطلاب يفضلون تناول هذا المشروب ، ويعتبر الكافيين المنتج للطاقة عنصرا أساسيا بين جميع الاشخاص، ولكن له بعض الآثار السلبية الخطيرة على العقل ويمكن أن...
    جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) هي جرثومة تعيش في بطانة المعدة وتسبب التهاب المعدة وقرحة الاثني عشر. وللتخلص من جرثومة المعدة بشكل طبيعي في غضون 4 أسابيع، يمكن اتباع بعض الطرق التالية:1. استخدام العسل: يعتبر العسل طبيعيًا وله خصائص مضادة للبكتيريا. يمكن تناول ملعقة صغيرة من العسل على الريق صباحًا وقبل النوم في المساء.2. تناول الثوم: يحتوي الثوم على مركبات تساعد في قتل جرثومة المعدة. يمكن تناول فص ثوم مهروس يوميًا على الريق أو إضافة الثوم المهروس إلى الأطعمة.3. شرب مشروبات مضادة للبكتيريا: تشمل المشروبات مثل المرمية (الحلبة) والشاي الأخضر والشاي الأسود والكركم والزنجبيل. يمكن شرب هذه المشروبات بانتظام لمساعدة في مكافحة جرثومة المعدة.4. تناول الأطعمة المضادة للبكتيريا: يمكن تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي التي تحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا...
    صراحة نيوز- يرتبط الصداع بعوامل متعددة، ومنها النظام الغذائي، حيث يوجد بعض الأطعمة التي يجب على الأشخاص الحذر من تناولها إذا كانوا يعانون من الصداع، بحيث يشير الخبراء إلى أن تناولها يمكن أن يزيد من حدته.أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالصداع1- الأطعمة الغنية بمركب الهستامين مركب الهستامين قد يتسبب في زيادة حالة الصداع لدى بعض الأشخاص.تشمل هذه الأطعمة الفواكه المجففة، الباذنجان، الطماطم، الأفوكادو، الفواكه الحمضية، اللحوم المعالجة والمدخنة، السبانخ، الموز، الحبوب، الشوكولاتة، والمكسرات مثل الكاجو والفول السوداني.2 – منتجات الألبان بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لمنتجات الألبان، وتناولها يمكن أن يسبب لهم الصداع.وإذا كنت تعاني من حساسية للحليب أو منتجات الألبان، قد تحتاج إلى تجنبها.3- المشروبات الغازية والكافيين تحتوي المشروبات الغازية والكافيين على مادة تنشط الجهاز العصبي، وتزيد من فرص الصداع...
    أعلنت الإعلامية بسمة وهبة عن إصابتها بمشكلة طبية نادرة جعلت الأطباء ينصحونها باستئصال المعدة.وأكد الأطباء للاعلامية بسمة وهبة ان حالتها شديدة الخطورة سواء قامت باستئصال المعدة أم لا . أطعمة تساعد السرطان على الانتشار| القائمة صادمة السبب الحقيقي لوفاة نجل سامي العدل.. مرض شائع يستهين به الجميع وقررت الإعلامية بسمة وهبة الخضوع الى برنامج علاجي لمدة ثلاثة أشهر كمحاولة أخيرة لتجنب إجراء جراحة استئصال المعدة.ونعرض لكم كيف يعيش المريض بعد استئصال المعدة وفقا لما جاء في موقع NHS.بعد إجراء عملية استئصال المعدة، قد يتم تركيب أنبوب أنفي معدي لمدة 48 ساعة تقريبًا. وهو أنبوب رفيع يمر عبر أنفك وينزل إلى معدتك أو الأمعاء الدقيقة فهو يسمح بإزالة السوائل التي تنتجها معدتك بانتظام، مما يمنعك من الشعور بالمرض.سيتم أيضًا...
    يحتفل العالم في 1 أكتوبر من كل عام  باليوم العالمي لكبار السن او «المسنين» للتوعية بالاهتمام بهم، خصوصا وأن كبار السن يحتاجون الي معاملة وعناية خاصة في كل شئ سواء في التعامل او التغذية والطعام .. لذا نقدم اليوم نصائح ذهبية تساعد علي تغذية كبار السن وعمل نظام مناسب لاعمارهم وصحتهم وفقا لموقع Healthlineنصائح لتغذية سليمة لكبار السن- مع التقدم في العمر، يحتاج  الجسم إلى الاهتمام والرعاية الصحية واتباع نظام غذائي صحي يتكون من  سعرات حرارية أقل، والكثير من العناصر الغذائية، حيث يُنصح المسنون، بتناول الأطعمة الغنية بالمواد المغذية مثل الفواكه والخضراوات - ينصح بتناول فيتامين (د) لأنه يساعد على منع لين العظام وهشاشتها، وتقليل خطر كسور العظام كما  يساعد هذا الفيتامين عمل الدورة الدموية، والجهاز العصبي.- عدم تناول الكثير من...
    مع بداية العام الدراسى الجديد، تتساءل أغلب الأمهات عن التغذية السليمة لأبنائهم أثناء اليوم الدراسى.وأعلن المعهد القومى للتغذية، والتابع لوزارة الصحة والسكان عن بعض النصائح للتغذية السليمة لطلاب المدارس، موضحا أن التغذية السليمة للأطفال توفر العناصر الغذائية الضرورية اللازمة لنمو الجسم والعقل والتي يؤدي نقصها إلى ظهور أعراض سوء التغذية الأمر الذى يؤثر سلبآ على مستوى التركيز والتحصيل العلمى لدى الأطفال.ولفت معهد التغذية إلى أن هذه النصائح هى تناول ثلاثة وجبات رئيسية، فضلا عن الحرص على تناول وجبة الإفطار يوميا، والتنويع فى الأغذية بحيث تشمل جميع المجموعات الغذائية، بالإضافة إلى تناول وجبات خفيفة صحية خلال اليوم الدراسى، والاهتمام بتناول الخضراوات والفواكة وتجنب الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية وتناول كميات كافية من السوائل يوميا، وممارسة النشاط البدنى بانتظام.
    نصح الطبيب الروسي ميخائيل غينزبرغ، بالحرص على تناول أربعة أطعمة؛ لتعزيز قدرة الجسم على تجاوز نزلات البرد.وأضاف غينزبرغ، أن قائمة الأطعمة الأربعة يتصدرها «عسل النحل»، الذي يفضل إضافته إلى الشاي وتناوله حال الإصابة بالبرد والزكام، مع تناول البيض لغناه بالبروتين وفيتامينات «بي 6»، و«بي 12»، والزنك، وفق «روسيا اليوم».كذلك يوصي الطبيب الروسي بتناول عصائر ومنقوع الفاكهة والثمار المجففة والحرص على تناول الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، والمواد المضادة للالتهابات، وذلك في سبيل دعم قدرة الجسم على التعافي سريعًا من نزلات البرد.
    كشفت ناهد ابنة الفنان محمد فريد تعرضه لأزمة صحية وذلك في منشور لها منذ قليل عبر فيسبوك. وكتبت ناهد محمد فريد:" اللهم إنا نسألك بأسمائك الحسنى وبصفاتك العلا وبرحمتك التي وسعت كلّ شيء، أن تمنّ على ابى بالشفاء العاجل، وألّا تدع فيه جرحًا إلّا داويته، ولا ألمًا إلا سكنته، ولا مرضًا إلا شفيته، وألبسه ثوب الصحة والعافية عاجلًا غير آجل، وشافِيه وعافِيه واعف عنه، واشمله بعطفك ومغفرتك، وتولّه برحمتك يا أرحم الراحمين". وكشفت عن معاناة من نقص حاد في الهيموجلوبين.فى إطار هذا كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشاري الجهاز الهضمي من خلال تصريحات خاصة لصدي البلد، أنه عندما يتعلق الأمر بمنع نقص الهيموجلوبين، هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها أو تقليل استهلاكها لعدة أسباب. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه ليس من...
    هناك عدد من النصائح التى يفضل تطبيقها للحفاظ على صحة الطلاب ودعم قدرتهم  مع بداية العام الدراسى الجديد، وهى تناول أنواع مختلفة من الأطعمة للحصول على كافة المواد الغذائية التى يحتاج لها الجسم.كما ذكرت أخصائية التغذية دانا حموي في تصريحات صحفية لها، أن الحفاظ على جسم رشيق واتباع نظام غذائي جيد ليس بالأمرر الصعب، وذلك من خلال الاقتداء بنصائح غذائية بسيطة والاستمتاع بالفواكه والخضر المميزة مثل:1.شرب كمية كبيرة من الماء بدرجة حرارة الغرفة.2.تجنب شرب السوائل الباردة مثل العصائر والمشروبات الغازية.3.الحفاظ على طبق السلطة بشكل يومي على مائدة الطعام مع التنويع في أنواع خضر الموسم.4.تناول فواكه الموسم بشكل يومي لما يوتوفر عليه من سوائل وفيتامين ومضادات أكسدة تسهم في الحفاظ على وزن صحي.وكانت قد شددت أخصائية التغذية على أهمية تناول الأطعمة...
    قدم تقرير لقسم علوم التغذية في جامعة هارفارد، مجموعة من النصائح الخاصة بالأطعمة التي تحسن صحة غدة البروستاتا.وقال الدكتور هوارد إي ليوين رئيس النشر الطبي في هارفارد: "لا توجد أطعمة معروفة تساعد في تقليل حجم البروستاتا.. على الرغم من أن بعض الأطعمة قد تم ربطها بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا".وأضاف: "تناول 5 حصص على الأقل من الفواكه والخضراوات كل يوم.. واختر الحبوب الكاملة، وقلل اللحوم الحمراء والمعالجة.. واجعل الأولوية لدهون من زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو".وتضمن التقرير الذي نشره "هارفارد هيلث"، نصائح عدة متخصصين، حيث اقترح الدكتور أليكس توماس "تناول القرنبيط واللفت والملفوف (الكرنب) والتوت والأسماك والطماطم المطبوخة".وهي توليفة من الأطعمة المعروفة بمحتواها الغني من مضادات الأكسدة.بينما اقترح الدكتور موهان أبراهام "اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن الأطعمة الغنية بفيتامين (د)، والزنك،...
    عسر الهضم هو حالة مرضية شائعة قد تحدث في أي عمر، ويصاحبها شعور بالتخمة والامتلاء قبل الانتهاء من الوجبة، وقد تسبب اضطرابًا أو ألمًا أو انزعاجًا وعدم الشعور بالراحة في المعدة أو الجزء العلوي من البطن، وحسب موقع Medicalxpressنرصد في هذا التقرير اعراض عسر الهضم وأسبابه والوقاية منه. أعراض عسر الهضم:شعور سيء قد يظهر على شكل ألم، وضيق، وانتفاخ.الشعور بالشبع وامتلاء المعدة.التجشؤ.الإمساك.الشعور بحرق.الغثيان.القيء.ألم في منطقة أعلى البطن.  اسباب عسر الهضم:اضطرابات في عمل المعدة  الحركيّ، وخاصة تأخر وبطء إخلاء الطعام من المعدة.خلل في نظام تأقلم ومناسبة المعدة للغذاء الداخل إليها. فرط حساسية المعدة في كل ما يتعلق ببث الشعور بالألم. تلوث تُسببه الجرثومة الملوية البوابيةمشاكل في الأعصاب أو العضلات في الجهاز الهضمي إذا حدث بها أي خلل، فتؤدي إلى إفراغ المعدة ببطء أكثر من المعتاد؛الحساسية...
    الحديد هو فيتامين ياتي من نظام غذائي الخاص بك، كما أن الحديد مطلوب للعديد من الوظائف في جسدك.بينما يمكن لجسمك أن يخزن الحديد، لا يمكن أن يصنع الحديد، والطريقة الوحيدة للحصول على الحديد هي باستهلاك (الأكل) ذلك. مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مصادر الحديد لحوم البقر والحوم والحبوب والحوم والحوم والحوم والحنجروالدجاج الدواجن، الديك الرومي، والبيضالغذاء البحري السلمون والسردين والتونةلحوم الأعضاء الكبد والكلى وبراء براء الاختراع مصادر الحديد القائمة على النباتاتأغذية النباتات التي تحتوي على الحديد غير الهايم يمكن أن تعطيك الحديد أيضاً إذا كنت تتبع نظام غذائي قائم على النباتات، وتشمل المصادر الجيدة ما يلي:خبز محصن الحديد وحبوب الإفطارالمجنون والبذورالفواكه المجففةالمعكرونة الكاملة والخبزساق مثل...
    بات من المعروف أن الإفراط في تناول السكر والملح يؤدي إلى مشاكل صحية، وربما أعطاك الطبيب تحذيرا من السكر أو الملح خلال زيارتك المعتادة له، إذا كانت نسبة السكر في الدم لديك مرتفعة، أو كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم. وتقليص السكر والملح في نظامك الغذائي يقلل من الوزن وخطر الإصابة بمشكلات صحية مثل أمراض القلب والخرف والسكتة الدماغية ومشاكل الكلى وضعف الانتصاب. ويشير تقرير لصحيفة واشنطن بوست عن الموضوع إلى زيادة استهلاك السكر والملح (الصوديوم) مع زيادة تناول الأطعمة المصنعة التي تعتمد بشكل أساسي على المكونين حتى تكون مستساغة. ما هي الأطعمة "فائقة المعالجة".. وماذا تفعل بصحتنا؟ نشرت مجلة إيكونوميست البريطانية تقريرا استعرض الأسباب التي تدفع الناس إلى تناول الأطعمة فائقة المعالجة والتي قال إنها تسبب ضررا أكبر...
    قدم تقرير لقسم علوم التغذية في جامعة هارفارد، مجموعة من النصائح الخاصة بالأطعمة التي تحسن صحة غدة البروستاتا. تناول القرنبيط واللفت والملفوف والتوت والأسماك والمكسرات وقال الدكتور هوارد إي ليوين رئيس النشر الطبي في هارفارد: "لا توجد أطعمة معروفة تساعد في تقليل حجم البروستاتا.. على الرغم من أن بعض الأطعمة قد تم ربطها بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا". وأضاف: "تناول 5 حصص على الأقل من الفواكه والخضراوات كل يوم.. واختر الحبوب الكاملة، وقلل اللحوم الحمراء والمعالجة.. واجعل الأولوية لدهون من زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو". وتضمن التقرير الذي نشره "هارفارد هيلث"، نصائح عدة متخصصين، حيث اقترح الدكتور أليكس توماس "تناول القرنبيط واللفت والملفوف (الكرنب) والتوت والأسماك والطماطم المطبوخة". وهي توليفة من الأطعمة المعروفة بمحتواها الغني من...
    قال تجمع القصيم الصحي، إن تناول بعض الأطعمة والمشروبات قد يتعارض مع بعض الأدوية. خطورة تناول الأدوية مع الأطعمة كما أشار تجمع القصيم، إلى أن الأطعمة قد تتداخل مع آلية عمل بعض الأدوية ومنها ما يلي: 1-     الوارفارين مع الخضراوات الورقية كالسبانخ والبروكلي يقلل تأثير الوارفارين المضاد للجلطات.2-     ادوية خفض الكوليسترول (الستاتين) مع الجريب فروت يزيد من تركيزه في الدم مما يزيد حدوث الاثار الجانبية.3-     الاسبرين مع الثوم والزنجبيل يزيد من خطر التعرض للنزيف.4-     حبوب منع الحمل مع عرق السوس يقلل من فعالية تأثير منع الحمل. كما نوه تجمع القصيم الصحي، أن يجب استشارة طبيب أو الصيدلي إذا كنت تستخدم هذه الادوية حول التداخلات المحتملة مع الأطعمة. أطعمة ومشروبات تتعارض مع بعض الأدوية .. تعرف عليها . pic.twitter.com/U0IXF9lDuD— تجمع القصيم...
    ترجمة: عزة يوسف أخبار ذات صلة النظام الغذائي والمياه لتفادي التشنج والغيبوبة عند أطفال السكري تتباهى الممثلة البريطانية إليزابيث هيرلي بتناسقها ورشاقتها ولياقتها البدنية العالية، وهي تمتلك علامة تجارية لملابس السباحة وتنشر صوراً لها مستعرضة رشاقتها، وذكر موقع «Eat This» الأميركي، أن هيرلي، 58 عاماً، تتبع نظاماً غذائياً صارماً لفقدان الوزن، وهو يعتمد على:الأطعمة المعالجةتصنع الأطعمة المعالجة من الدهون والنشويات والسكريات والدهون المهدرجة، وتسبب الشعور السريع بالجوع مما يؤدي لمزيد من الأكل، لذا تتجنب هيرلي تناول مثل هذه الأطعمة منذ سنوات.السكرتتجنب هيرلي تناول السكر، وتعتقد أن السكر الموجود في الحلوى والمشروبات الغازية والخبز واللحوم المعالجة، هو السبب في الكثير من المشاكل الصحية.التوازنتحسب هيرلي طعامها ليكون نسبة 50% منه من الخضراوات، ولو تناولت شريحة من الخبز في الصباح تتناول معها...
    يمكّن الامتصاص الجيد لـ"فيتامين الشمس" الجسم من امتصاص الكالسيوم، ومحاربة العدوى، والحفاظ على عمل الجهاز العصبي والعضلات كما ينبغي.ويعد فيتامين د أمرا حيويا لصحة العظام، ولذلك، فإن عدم الحصول على ما يكفي من الفيتامين يمكن أن " يضعف المفاصل وقد تكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالكسور الإجهادية".ما هي كسور الإجهاد؟تؤكد مؤسسة "مايو كلينيك" أن كسور الإجهاد هي شقوق صغيرة في العظام. وغالبا ما تنتشر في عظام الجزء السفلي من الساق والقدم التي تحمل الوزن.وقالت أخصائية التغذية نعومي نيومان بينارت إن نقص فيتامين د يمكن أن يلعب دورا في مستويات السيروتونين في الدماغ. موضحة: "يُعرف السيروتونين باسم هرمون السعادة لأنه مهم في الحفاظ على حالتك المزاجية والشعور بأفضل حال. وفيتامين د مهم أيضا لمناعة الشخص، وبالتالي فإن عدم الحصول على ما يكفي من...
    يمكّن الامتصاص الجيد لـ"فيتامين الشمس" الجسم من امتصاص الكالسيوم، ومحاربة العدوى، والحفاظ على عمل الجهاز العصبي والعضلات كما ينبغي. ويعد فيتامين د أمرا حيويا لصحة العظام، ولذلك، فإن عدم الحصول على ما يكفي من الفيتامين يمكن أن " يضعف المفاصل وقد تكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالكسور الإجهادية". إقرأ المزيد إن لاحظت هذه الأعراض فجسمك بحاجة لفيتامين D! ما هي كسور الإجهاد؟تؤكد مؤسسة "مايو كلينيك" أن كسور الإجهاد هي شقوق صغيرة في العظام. وغالبا ما تنتشر في عظام الجزء السفلي من الساق والقدم التي تحمل الوزن.وقالت أخصائية التغذية نعومي نيومان بينارت إن نقص فيتامين د يمكن أن يلعب دورا في مستويات السيروتونين في الدماغ. موضحة: "يُعرف السيروتونين باسم هرمون السعادة لأنه مهم في الحفاظ على حالتك المزاجية والشعور بأفضل حال. وفيتامين...
    يساعد تناول بعض الأطعمة على استقرار مستويات السكر في الدم، وتشمل هذه الأطعمة في المقام الأول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. وأوضح خبير التغذية جيزيم جورموش، أن النظام الغذائي الذي يساعد في الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم ويمنع التقلبات والارتفاعات، وعلى وجه الخصوص، ونصح الطبيب التركي بشرب الشاي الأخضر بدون سكر لهذا الغرض (ولكن دون الإفراط في استخدامه). كما أوصى جيرميوش بتناول الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. السمك وبحسب الخبراء، عليك تناول السمك ثلاث مرات في الأسبوع. البقولياتيجب تضمين البقوليات في نظامك الغذائي مرتين على الأقل في الأسبوع. المكسراتيجد جيرموش أنه من المفيد تناول العديد من المكسرات (اللوز، البندق، الجوز) مع كل وجبة من الكربوهيدرات - فهذا يحسن تنظيم مستويات السكر في الدم. الزبادي اليوناني والبيضتعتبر هذه المنتجات مصادر غنية...
    عقبت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، على واقعة بتر أطراف سيدة أمريكية بسبب تناولها وجبة سمك بلطي غير مطهية جيدا. العثور على أكبر مقبرة تضم توابيت نادرة من الرصاص فى فلسطين خطورة تناول الأطعمة النيئةوقالت نوح، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء الأحد، إن هناك بعض أنواع البكتيريا الضارة التي ظهرت في بعض المناطق، وأثرت على مجموعة من الأسماك والكائنات البحرية، وبدورها تنتقل للإنسان حال تناول الأسماك نيئة.ونوهت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، بأن خطورة تناول الأطعمة النيئة لا يقتصر فقط على الأسماك، بل أيضا الكبدة واللحوم، كاشفة أن أي طعام لم يطهى بشكل جيد ليكون تام النضج ويتناوله الإنسان قد يؤدي إلى إصابته بميكروبات.
    يعمل اتباع نظام غذائي صحي في الوقاية من أمراض كثيرة، من بينها حصوات الكلى، التي تتكون نتيجة مزيج من الوراثة والعوامل البيئية وتتشكل عندما يزيد تركيز المعادن في البول.وتستعرض «الأسبوع» أطعمة للوقاية من حصوات الكلى، وفقًا لما نشره موقع «DNA India»، خلال هذا التقرير.1ـ الموز:يعتبر الموز أحد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الذي يمنع تكوين حصوات الكلى، لكن يجب تناوله بحذر لعدم تحقيق توزان كميات البوتاسيوم والصوديوم في الجسم.ويمكن أن تؤثر المستويات المرتفعة من البوتاسيوم على إيقاع القلب، لذا ينصح الخبراء بتناول كميات معتدلة من الموز للحفاظ على التوزان بين الصوديوم والبوتاسيوم إذا كانت مستويات الصوديوم مرتفعة.2ـ البرتقال:يشار إلى أن الفواكه الحمضية من الأطعمة الصديقة للكلى، حيث يساعد تناول البرتقال على الوقاية بفعالية من تكوين حصوات بالكلى.البرتقال3ـ الليمون:كما يعتبر الليمون، مثله مثل:...
    الولايات المتحدة – على الرغم من أنه لا يمكن تجنبها تماما، إلا أنه وفقا للخبراء، يمكن للنظام الغذائي الصحيح أن يساعد بشكل كبير على مكافحة الشيخوخة. وذلك لأن الأطعمة التي نتناولها لتغذية أجسامنا تساهم بشكل مباشر في جميع جوانب صحتنا، بما في ذلك طول العمر والوظيفة الإدراكية. ويوضح الدكتور رأفت جرجس، الطبيب النفسي المعتمد من مؤسسة Moment of Clarity، لصحيفة “واشنطن بوست”: “من خلال التغذية السليمة والتركيز على ما يحتاجه الجسم، من الممكن تجنب الأضرار الناجمة عن العواقب السلبية السابقة، وفي بعض الحالات عكسها”. وأضاف: “لم يفت الأوان بعد، فالجسم والدماغ مصممان لشفاء نفسيهما”. ويمكن تجنب التدهور التدريجي للوظائف الفسيولوجية وخطر الإصابة ببعض الإصابات والأمراض باستخدام العناصر الغذائية المناسبة. وقالت ليزا يونغ، الحاصلة على درجة الدكتوراه وأستاذة التغذية في جامعة...
    قد يلجأ كثير من الأشخاص الى الإفراط في تناول الطعام بسبب الإجهاد والملل والتوتر، ما يؤثر سلباً على الصحة، وقد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة المفرطة ومرض السكري من النوع الثاني. وفي ما يلي، طرق تساعد على الوقاية من الإفراط بالأكل عند الشعور بالتوتر. إبعاد الأطباق المغرية يمكن أن يؤدي وضع الأطعمة المغرية في نطاق البصر إلى تناول وجبات خفيفة بشكل متكرر والإفراط في تناول الطعام، حتى في حالة عدم الشعور بالجوع. وأظهرت الأبحاث أن رؤية الأطعمة عالية السعرات الحرارية يحفز جزءاً من الدماغ الذي ينظم التحكم في الانفعالات، ما قد يؤدي إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في ذلك. لهذا السبب، من الأفضل الاحتفاظ بالأطعمة المغرية، بما في ذلك المخبوزات السكرية والحلوى ورقائق البطاطس والبسكويت، بعيداً عن...
    متابعاتإن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يؤثر على صحتك إيجابًا أو سلبًا، ولهذا يؤكد خبراء الصحة على ضرورة تناول نظام غذائي متوازن لأنه يساعد في تغذية الجسم وتحسين أداء الأعضاء الحيوية مثل الكلى. بحسب ما نشرته صحيفة “Times of India”، ينصح الخبراء بتناول بعض الأطعمة والمشروبات، التي يمكنها تنشيط الكلى بشكل طبيعي وتحسين قدرتها على العمل:1.فواكه وخضراواتتحتوي الفواكه والخضروات بشكل طبيعي بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة، بما يشمل صحة الكلى.2.كرنبيعد الملفوف من الخضراوات، التي تحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم والألياف ويمكن تضمينها في نظام غذائي صديق للكلى. وبصرف النظر عن ذلك، فإن الملفوف له خصائص مضادة للالتهابات تساعد في شفاء الكلى.3.الأعشاب والتوابلتحتوي بعض الأعشاب والتوابل، مثل البقدونس والكركم والزنجبيل، على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تفيد...
    يحذر خبراء التغذية من تناول النساء لبعض الأطعمة أثناء محاولة الحمل وإنجاب الأطفال.وشاركت اختصاصية التغذية الاستشارية رو هنتريس، من لندن، الأطعمة التي تتخطاها أو تقلل منها عندما تحاول الحمل.الكحولإذا كنت حاملا أو تحاولين الحمل، فمن الممكن أن ينتقل الكحول إلى جنينك، وفقا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية.وتضيف أن شرب الكحول أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى ضرر طويل الأمد لطفلك، وكلما شربت أكثر، زاد الخطر.وقالت هنتريس: "إذا كانت الأم تستهلك الكحول أثناء الحمل، فإن ذلك يزيد من خطر الإجهاض والإملاص، بالإضافة إلى اضطراب طيف الكحول الجنيني الذي يمكن أن يسبب مشاكل عقلية وجسدية لدى طفلك".لكن الأمر لا يقتصر على فترة الحمل فحسب، بل يرتبط استهلاك الكحول أيضا بانخفاض فرصة الحمل، كما تقول هنتريس.مادة الكافيينيجب الحد من تناول الكافيين عند محاولة الحمل، على...
    إن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يؤثر على صحتك إيجابًا أو سلبًا، ولهذا يؤكد خبراء الصحة على ضرورة تناول نظام غذائي متوازن لأنه يساعد في تغذية الجسم وتحسين أداء الأعضاء الحيوية مثل الكلى. بحسب ما نشرته صحيفة «Times of India»، ينصح الخبراء بتناول بعض الأطعمة والمشروبات، التي يمكنها تنشيط الكلى بشكل طبيعي وتحسين قدرتها على العمل: 1. فواكه وخضراوات تحتوي الفواكه والخضروات بشكل طبيعي بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة، بما يشمل صحة الكلى. 2. كرنب يعد الملفوف من الخضراوات، التي تحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم والألياف ويمكن تضمينها في نظام غذائي صديق للكلى. وبصرف النظر عن ذلك، فإن الملفوف له خصائص مضادة للالتهابات تساعد في شفاء الكلى. 3. الأعشاب والتوابل تحتوي بعض...
    في الوقت الذي يشدد فيه الخبراء على أهمية وجبة الإفطار، التي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متكاملة، فإنهم يحذرون أيضا من تناول أنواع معينة من الأطعمة، التي ينبغي تجنبها صباحاً ويرجع السبب وراء التحذير من تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار إلى أنها تؤدي إلى الخمول وتؤثر على قدرة الشخص على التركيز، كما تزيد فرص الإصابة بالسمنة وأمراض القلب، إليك أبرز الأطعمة التي عليك تجنبها عند تناول الإفطار كل صباح؛ وفقاً لموقع healthline الطبي المتخصص لذلك سوف نقدم لكم خلال موقع وكالة سوا الاخبارية مجموعة الأطعمة التي يمكن تجنبها خلال وجبة الافطار للحفاظ على صحتك الأطعمة المقلية يعَد تناول الأطعمة الغنية بالدهون في بداية الإفطار، من أهم الأخطاء الغذائية الشائعة التي يجب تجنبها؛ فالإفطار على الأطعمة الدهنية مثل: المقالي...
    قالت الدكتورة أسماء هشام ماجيستير التغذية العلاجية، إن المشاعر التي لا يستطيع الإنسان التعامل معها سواء في أغلب المراحل العمرية تبدأ ان تنعكس على السلوك الغذائي فهناك أطفال يقبلون على تناول الطعام بشكل شرس، أو تفريغ التوتر عن طريق التعامل مع الهواتف المحمولة لوقت طويل يصل للإدمان، ناصحة في هذه الحالة يجب على الأم التحكم في هذه الانفعالات السلبية لأبنها حتي لا يتطرق الطفل لسلوكيات سلبية. ونصحت “هشام “خلال لقائها مع الإعلامية “دينا رامز” ببرنامج ”ست الستات” المذاع على فضائية “صدى البلد”، بالتحكم في عاطفة الاحتياج للطعام للتفرقة بين الجوع الحقيقي او الجوع العاطفي.أوميجا 3 و الزنك .. المكسرات والسمكوأوضحت  ان كل طفل له احتياجات معينة في الطعام تقاس على مستوي نشاط الطفل، فهناك أطفال يمارسون رياضيات وأيضا لا يمارسون...
    مقدمة الترجمة تقدم هذه المادة 10 نصائح مختصرة، وهي تلخيص لورقة بحثية صدرت عن الجمعية الأميركية للقلب حول الممارسات التي يمكن أن تساعدك للحفاظ على صحة قلبك. قد تظن أن هذا الكلام موجَّه لكبار السن بالأساس، لكن الحقيقة هي أن نِسَب أمراض القلب بين الشباب صغار السن تتصاعد بشكل خيالي مؤخرا، والسبب الرئيسي في ذلك هو أنماط الحياة غير الصحية الشائعة أكثر من أي وقت مضى. نص الترجمة تمنحك الجمعية الأميركية للقلب أحدث الإرشادات اللازمة لاتباع نظام غذائي صحي يناسب نمط حياتك واحتياجاتك. من السهل معرفة أن اتباع نظام صحي هو أحد الأساسيات في علاج أمراض القلب والوقاية منها، لكن في بعض الأحيان لا يسفر مسعاك عن بلوغ هذا المطلب العسير. ونظرا لعدم وجود نظام غذائي واحد يناسب الجميع، قررت...
    متابعة بتجــرد: صنعت المغنية البريطانية دوا ليبا لنفسها اسماً مهماً في عالم الغناء، فهي من بين مغنيات الجيل الحالي، التي تمتلك أسلوباً فريداً، وحنجرةً قوية، وتقدم أغاني رائعة. وفي حين أن دوا ليبا تحرص، دائماً، على صنع حضور قوي على المسرح يجعل جمهورها يطلب المزيد، فإنها تحرص أيضاً على أن تكون صاحبة شكلٍ مقبول، وتعكف على المحافظة على وزنها المثالي. وفي وقتٍ سابقٍ، اعترفت المغنية البريطانية باكتسابها ما يقرب من 16 رطلاً من الوزن، أثناء فترة الإغلاقات بسبب وباء «كورونا»، إلا أنها لم تستسلم لذلك، وعادت إلى لياقتها قبل بدء جولاتها الفنية، وأشارت إلى أنها تحافظ على نشاطها، وتتبع نظاماً غذائياً صارماً؛ لضمان عدم زيادة الوزن مرةً أخرى. خطة النظام الغذائي لدوا ليبا لإنقاص الوزن: تعتمد دوا ليبا على أسلوب...
    قال الجراح مارك جادزيان إن تناول الدهون الحيوانية يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بشكل أكبر من تناول الأطعمة المقلية.  بذور المشمش.. دور مهم في علاج السرطان احمي جسمك من السرطان وحضري سلطة الكوسا بعين الجمل وحذر الجراح جادزيان من العواقب الخبيثة للإدمان على الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية، وخاصة اللحوم الدهنية، وذكر الطبيب أن الاستهلاك المنتظم للدهون الحيوانية يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان وقال الطبيب عبر قناته على تطبيق "تليجرام" إن خطر الإصابة بالسرطان يزداد حتى لو رفض الإنسان الأطعمة المقلية، لكن في الوقت نفسه تتواجد اللحوم الدهنية واللحوم المدخنة بانتظام في نظامه الغذائي. وشدد جادزيان على أن خطر الاستهلاك المنتظم للدهون الحيوانية كعامل محتمل للإصابة بالسرطان قد أكدته العديد من الدراسات العلمية، وبحسب الخبير، ليس هناك حاجة للتخلي...
    وجد باحثون أن عادات تناول الوجبات الخفيفة قد تبطل فوائد الوجبات الرئيسية الصحية، والعكس صحيح، وأن لذلك تأثير سلبي على مقاييس صحية، مثل مستوى السكر والدهون بالدم.وحلّل فريق البحث من كينجز كوليدج في لندن عادات الوجبات الخفيفة لـ 854 شخصاً من دراسة سابقة، وتبين أن ربع السعرات الحرارية لديهم تأتي من وجبات خفيفة مثل البسكويت ورقائق البطاطس والكعك.ووجدت النتائج التي نشرتها أمس "المجلة الأوروبية للتغذية"، أن الوجبات الخفيفة غير الصحية تبطل فوائد الوجبات الصحية.وأظهر التحليل أن المشاركين يحصلون على 24% من السعرات الحرارية اليومية عن طريق وجبات خفيفة، وأن 47% منهم يأكلون وجبتين خفيفتين يومياً، و29% منهم يأكلون أكثر من وجبتين.وقال 26% من المشاركين إنهم يتناولون وجبات رئيسية صحية، لكنهم يحصلون على وجبات خفيفة غير صحية.وارتبطت الوجبات الخفيفة ذات الجودة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- إذا كنت تتناول وجبات صحية هذه الأيام، فتهانينا - ولكن ماذا تتناول كوجبات خفيفة؟ ومن خلال اختيار وجبات خفيفة فائقة المعالجة وغنية بالسكر، قد يكون 1 من بين 4 منا يلغي جميع فوائد تناول الطعام الصحي، وفقًا لدراسة جديدة. وبالنظر إلى أن نسبة 95% منا يتناولون وجبات خفيفة، وأن نحو ربع سعراتنا الحرارية تأتي من الوجبات الخفيفة، فإن استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية مثل الكوكيز ورقائق البطاطس المقلية، والكعك بأخرى صحية مثل الفواكه والمكسرات هو وسيلة بسيطة حقًا لتحسين صحتك"، حسبما قالته الباحثة الرئيسية سارة بيري، من كلية كينجز لندن، في بيان.  أفاد أكثر من 90% من البالغين في الولايات المتحدة أنهم يتناولون وجبة خفيفة واحدة أو أكثر في أي يوم. وفي المملكة المتحدة،...
    وقال الدكتور عيسى في تصريح لـ "26 سبتمبرنت" أن من أسباب حدوث هذه المتلازمة هي خلل بين الإشارات العصبية في الجهاز الهضمي والدماغ ومشاكل في حركة الجهاز الهضمي وفرط نمو البكتيريا المعوية الدقيقة، بحيث تكون هناك زيادة في العدد، بعد الإصابة بعدوى شديدة مثل السالمونيلا أو الفيروسات . وأضاف " هناك أسباب وراثية وحساسية الطعام وتؤثر بعض المشاكل النفسية على الإصابة بهذه المتلازمة مثل الاكتئاب، والقلق وغيرهم. وأشار الى ان من أعراض هذا المرض: تقلصات وآلام في البطن وغالبًا ما يكون مرتبطًا بحركات الأمعاء، والتغيرات في حركات الأمعاء وفقدان الشهية. الشعور بالتخمة وغازات في البطن. إسهال أو إمساك أو كلاهما والإصابة مخاط أبيض في البراز. منوها" أنه برغم من عدم وجود سبب واضح لهذه المتلازمة إلا أنه غالبًا ما يعتمد...
    يعد تناول المزيد من الفواكه والخضروات، التي تحتوي على ألياف قيمة، خطوة في الاتجاه الصحيح للمساعدة في التحكم في نسبة الكوليسترول وضغط الدم والسكر في الدم والوزن الإجمالي، مع ذلك، إذا لم تكن معتادًا على تناول الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي، فعليك أن تفعل ذلك ببطء لتجنب الانتفاخ وآلام البطن.  4 طرق منزلية لعلاج انتفاخ الدورة الشهرية.. شرب القهوة أبرزها أكثر أعراض القولون العصبي شيوعًا.. أبرزها انتفاخ وتورم المعدة تقول أخصائية التغذية فاسيليسا بونوماريفا لموقع MedicForum، تعتمد كمية الألياف التي يحتاجها كل شخص على العمر وكقاعدة عامة، يجب على الرجال الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا أو أقل أن يستهدفوا 38 جرامًا من الألياف يوميًا، بينما يجب أن تستهدف النساء في هذا العمر 25 جرامًا من الألياف يوميًا. مع تقدمك في العمر، تنخفض...
    في حين أن معظم الناس يعانون من انتفاخ البطن، فحين أن تناول أطعمة معينة مثل قد يسبب حدوثه بشكل متكرر، وبعض الحالات الصحية مثل مرض الاضطرابات الهضمية قد تسبب الغازات المفرطة. يُعرف أيضًا باسم إطلاق الريح أو خروج الريح أو وجود غازات، وهو مصطلح طبي يطلق الغاز من الجهاز الهضمي عبر فتحة الشرج، ويحدث ذلك عندما تتجمع الغازات داخل الجهاز الهضمي وهي عملية طبيعية. ويتجمع الغاز في الجهاز الهضمي عندما يقوم جسمك بتكسير الطعام، ويمكن أن يحدث أيضًا عند ابتلاع الهواء أثناء الأكل أو الشرب، ويتكون الغاز عادةً من الأكسجين والنيتروجين والهيدروجين وثاني أكسيد الكربون وأحيانًا الميثان. في المتوسط، يعاني الأشخاص من انتفاخ البطن ما بين 13 و21 مرة في اليوم، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة، بعض الحالات مثل متلازمة القولون العصبي، ومرض الاضطرابات...
    يسهم الانخراط في سلوكيات غذائية صحية خلال مرحلة عمرية مبكّرة، في تعزيز النمو الصحي للإنسان وتحسين قدراته البدنية والعقلية في مرحلة عمرية لاحقة. فاتباع الفرد لنظام غذائي صحي يعد أداة مهمة في درء وإبطاء التدهور المعرفي لديه في الشيخوخة. ماذا أثبتت الدراسات؟ هناك 3 أنظمة غذائية على وجه الخصوص، مفيدة لصحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وتدهور الذاكرة، وهذه الحميات هي: حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH وحمية MIND. "حمية العقل" أو Mind Diet وتقول مديرة قسم التغذية ليلى ناصيف، إن الدراسات أكدت أن التغذية السليمة تعمل على المحافظة على صحة الدماغ، مشيرة في هذا الإطار إلى الدور الذي تلعبه "حمية العقل" أو Mind Diet، التي وجد الباحثون أن معدل الإصابة بمرض الزهايمر كان أقل بنسبة...
    البلاد – جدة قال استشاري الجودة بالرعاية الصحية، الدكتور محمد الشهري، إن تناول البروتين هو وسيلة سهلة للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول. وأوضح الدكتور الشهري أن مصادر البروتين تتواجد في عدة أطعمة مثل: الدجاج، والزبادي قليل الدسم، والبيض، والمكسرات والبقوليات. كان الدكتور الشهري، نصح في وقت سابق، باتباع نمط حياة صحي عن طريق: ممارسة الرياضة، وتنوع الأطعمة باختيار حصص قليلة وإضافة الخضراوات، واختيار الأسماك، واللحوم والدواجن قليلة الدهون، وشواء الطعام او استخدام القلاية الكهربائية بدلاً من القلي، ومراقبة السعرات الحرارية. ووجدت دراسة نُشِرَت نتائجها عام 2022م أن من ضمن الأسباب الأخرى التي تحفز الإنسان لاشتهاء الحلويات المخبوزة هو تعلقه بنوعية الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الأطعمة...
    حب الشباب من الأشياء المزعجة التي تصيب بعد الأشخاص بسبب التغيرات الهرمونية، وعلى الرغم من استخدام بعض النساء لمنتجات علاجية باهظة الثمن إلا أنها لا تجدي بفائده، ويرجع ذلك لنظامك الغذائي، فهو يلعب دورًا هامًا في هذه المشكلة، وفيما يلي نقدم لك بعض الأطعمة التي يجب تقنينها للوقاية وعلاج حب الشباب. حب الشبابمنتجات الألبانتنصح هارييت بالابتعاد عن منتجات الألبان من حليب وأجبان، والعمل على استبدالها بمكملات غذائية تعوض النقص الذي يخلفه عدم أكل هذه الأطعمة مثل معدلات الكالسيوم واليود وفيتامين B12. الدهونتحذر هارييت من دور الدهون غير الصحية في دعم ظهور حب الشباب، لافتة إلى ضرورة إضافة الدهون الصحية لنظامنا الغذائي، وتجنب الإكثار من تناول أطعمة مثل اللحوم الحمراء والمعجنات والكعك المحلى.وفي المقابل، يمكن تناول الدهون الصحية كالأسماك وزيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات،...
    أثارت وفاة مراهق في ولاية ماساتشوستس الأميركية، تناول رقاقة تورتيلا حارة، خلال مشاركته في تحد انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي قلقا بين الآباء، وأثارت كذلك تساؤلات عن مخاطر تناول الطعام الحار. وأفادت محطة wwlp التلفزيونية في سبرينغفيلد بماساتشوستس بوفاة هاريس ولوباه (14 عاما) في الأول من سبتمر الماضي بعد أن تناول الرقاقة التي تباع في علبة على شكل نعش. وفي حين لم تحدد السلطات الصحية سبب الوفاة بعد، تعتقد أسرته أن السبب هو الرقاقة، الحارة للغاية، مشيرة إلى أنه شعر بآلام شديدة بالمعدة بعد تناولها، ثم فقد وعيه، وتم نقله إلى المستشفى حيث أعلنت وفاته هناك. وأشارت الأسرة، وفق أسوشيتد برس، إلى تحدي Paqui One Chip على مواقع التواصل وهو عبارة عن تحد يتناول فيه الشخص الرقاقة الحارة للغاية...
    بعد التحذيرات من موجة " دانيال " المحملة بالأتربة والرمال , يعاني الكثير من المواطنين خاصة من أصجاب الأمراض المزمنة من أضرار كثيرة تسببها لهم هذه العاصفة الرملية , لذلك نقدم بعض النصائح لأصحاب الأمراض المزمنة لكي تمر موجة دانيال بسلام وأمان وبدون مضاعفات صحية .. وذلك وفقا لما نشره موقع HealthDayNews نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة أثناء العاصفة دانيال :- عدم تناول الأطعمة المكشوفة أثناء العاصفة الترابية يؤدى إلى زيادة نمو البكتيريا، والديدان بها ما يسبب إنهاكًا للمعدة، والشعور بالغثيان، وحدوث التسمم .- عدم أكل أطعمة الشارع لأنها تسبب التهاب الأمعاء والقرحة الهضمية وارتجاع المريء.- الأطعمة الملوثة بسبب تغيرات الطقس تسبب مشكلات في القولون، لان  الأتربة  تصبح جزءًا  داخل الطعام.- الجلوس في أماكن جيدة التهوية.- الابتعاد عن الأماكن المزدحمة، لتجنب الشعور...
    قال استشاري الجودة بالرعاية الصحية، د. محمد الشهري، إن تناول البروتين هو وسيلة سهلة للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول.وأوضح الدكتور الشهري، عبر منصة إكس (تويتر سابقا)، أن مصادر البروتين تتواجد في عدة أطعمة مثل: الدجاج، والزبادي قليل الدسم، والبيض، والمكسرات، والبقوليات.كان الدكتور الشهري، نصح في وقت سابق، باتباع نمط حياة صحي عن طريق: ممارسة الرياضة، وتنوع الأطعمة باختيار حصص قليلة وإضافة الخضراوات، واختيار الأسماك، واللحوم والدواجن قليلة الدهون، وشواء الطعام او استخدام القلاية الكهربائية بدلا من القلي، ومراقبة السعرات الحرارية.