هل تناول الطعام «البايت» ضار بالصحة؟.. تحذيرات من مخاطر عديدة
تاريخ النشر: 23rd, September 2024 GMT
يعيش العديد من الناس حول العالم في حيرة من أجل الطعام الذي يجب تناوله كل يوم، ما يجعل الكثيرين يلجأون إلى تناول نفس الطعام أيام متتالية، وهو الأمر الذي يفرض العديد من الأسئلة بشأن تأثير ذلك على الصحة، وهل الطعام «البايت» قد يكون له أضرار؟.
قد يكون تناول نفس الشيء كل يوم أمرا سهلا بالنسبة لربات البيوت، لكن خبراء التغذية يقولون إنه ليس بالضرورة كونه أمرا أكثر صحة، بحسب موقع «Health»، وفقا لدكتورة ديبوراه كوهين، الحاصلة على دكتوراه في التغذية، والأستاذة المشاركة في قسم علوم التغذية السريرية والوقائية في كلية المهن الصحية بجامعة روتجرز، إذ تقول: «إن تناول نفس الشيء كل يوم قد لا يكون الأفضل لميكروبيوم الأمعاء، تحب البكتيريا الموجودة في أمعائنا تنوع الأطعمة والعناصر الغذائية لتحقيق التوازن الصحي».
أما بالنسبة للأشخاص الذين يكافحون للحفاظ على نظام غذائي متنوع وصحي، توصي «ديبوراه» بالتخطيط لقائمة الطعام، قائلة: «خصص يومًا خلال الأسبوع للتخطيط مسبقًا للوجبات التي ترغب في تناولها، ثم قم بالتسوق لشراء المكونات حتى لا تتعرض للتوتر في اللحظة الأخيرة بشأن ما إذا كان لديك ما تحتاجه للطهي أم لا».
وأشارت إلى أنه حتى لو كانت الأطعمة التي تختار تناولها يوميًا مليئة بالمعادن والفيتامينات، فإن تناولها مرارًا وتكرارًا لن يوفر تنوعًا غذائيًا كافيًا، موضحة: «لا يوجد طعام خارق مثالي واحد، بعض الأطعمة غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على الكثير من المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة، وبعضها لا يحتوي على ذلك».
«هناك مجموعة من الأسباب التي قد تجعل الناس يلتزمون بنفس القائمة يوميًا، من كونهم على ميزانية محدودة إلى عدم وجود ما يكفي من الوقت والطاقة للتفكير في كيفية تنوع قائمة الوجبات، ويكون الأمر حينها أسهل»، هكذا كشفت لورا بيشوب سيمو، أخصائية التغذية المسجلة في مركز ويكسنر الطبي التابع لجامعة ولاية أوهايو، موضحة: «تحتوي الأطعمة المختلفة على عناصر غذائية مختلفة، وتناول نفس الأطعمة كل يوم يزيد من خطر عدم حصول جسمك على ما يحتاجه، وهذا يزيد من احتمالات الإصابة بنقص العناصر الغذائية ومشاكل صحية مثل فقر الدم وهشاشة العظام».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الطعام الأكل کل یوم
إقرأ أيضاً:
بعد سفرة أول يوم رمضان .. أسباب انتفاخ البطن وعلاجه
تكثر في أول أيام شهر رمضان المبارك، العزومات و تمتلئ البيوت بالأحباب مجتمعين حول سفرة أول افطار في رمضان حيث تقوم الأسر بتحضير كل ما لذ و طاب احتفالا بأول أيام الشهر الكريم.
على الرغم من أن الطعام في أول أيام رمضان يكون شهيا إلا أن تعدد الأصناف و التناول المفرط للطعام في آن واحد قد يسبب بعض المشاكل في المعدة و ما ينتج عنه انتفاخ البطن و امتلائها بالغازات التي تسبب ألما بعد ساعات من تناول الطعام.
أسباب الانتفاخ
تناول الأطعمة الغازية: تناول الأطعمة الغازية مثل البقوليات والكرنب يمكن أن يؤدي إلى انتفاخ البطن.
- تناول الأطعمة المقلية
- تناول الأطعمة الحارة: تناول الأطعمة الحارة يمكن أن يؤدي إلى انتفاخ البطن.
تناول الأطعمة الغنية بالدهون
و هناك بعض الاسباب الصحية تتسبب في الانتفاخ ومنها:
الإمساك
التهاب الأمعاء
التهاب المعدة
الاضطرابات الهضمية: الاضطرابات الهضمية مثل مرض الاضطرابات الهضمية يمكن أن يؤدي إلى انتفاخ البطن.
و هناك اسباب تتعلق بالحالة النفسية
التوتر:
النوم القليل
الحركة القليلة
تناول الأدوية بشكل عشوائي
نصائح لمنع انتفاخ البطن
تناول الأطعمة الصحية: تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات.
تجنب الإفراط في الأطعمة الغازية: تجنب الأطعمة الغازية مثل البقوليات والكرنب.
شرب الماء: شرب الماء بكثرة لتحفيز الجهاز الهضمي.
الحركة: الحركة بكثرة لتحفيز الجهاز الهضمي.