تأثير الوجبات السريعة على السمنة والجسم
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
يجد الكثير من الناس صعوبة في مقاومة جاذبية الوجبات السريعة، على الرغم من التحذيرات التي لا حصر من تأثيرها على صحة الشخص، هذه الأطعمة مليئة بالسعرات الحرارية والدهون والملح والسكر، في حين توفر الحد الأدنى من القيمة الغذائية.
إذا كان نظامك الغذائي مليئًا بالدهون والملح والسكر دون العناصر الغذائية الأساسية، فأنت بذلك تهيئ جسمك
للسمنة ومجموعة من الاضطرابات المزمنة، فيما يلي حسب موقع نيو 18 نلقى نظرة
عن قرب على الآثار الجانبية لتناول الوجبات السريعة بشكل منتظم والتي يجب أن تكون على دراية بها:
السمنةمن أهم عواقب تناول الوجبات السريعة هي السمنة، فهذه الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون
قد تؤدي إلى زيادة الوزن، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الأفراد الذين يتناولون الوجبات السريعة مرتين أو أكثر في الأسبوع
هم أكثر عرضة بنسبة 50% لزيادة الوزن مقارنة بمن يتناولونها بشكل أقل تكرارًا.
تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول والسكر، مما يزيد من خطر الإصابة
بأمراض القلب الخطيرة، كما قد يؤدي إلى تكوين طبقة دهنية حول القلب والشرايين
مما قد يؤدي إلى الانسدادات والنوبات القلبية.
التدهور المعرفيقد تساهم الأطعمة شديدة المعالجة – مثل البسكويت أو رقائق البطاطس أو الوجبات المجمدة – في التدهور المعرفي
وتشير الأبحاث إلى أن العادات الغذائية السيئة يمكن أن تضعف الذاكرة مع تقدمنا في السن
وتزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، يمكن أن تؤثر هذه الأطعمة سلبًا على ذاكرتك ووظائفك الإدراكية.
مرض السكري من النوع الثانيالأطعمة غير الصحية الغنية بالدهون المتحولة والمشبعة قد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
وبالنسبة للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالفعل، قد تؤدي هذه الأطعمة إلى تفاقم زيادة الوزن
وتقليل مقاومة الأنسولين، مما يساهم في تراكم الدهون في البطن.
الكبد الدهنيتناول الوجبات السريعة بشكل متكرر قد يزيد من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، وهي حالة يتم فيها تخزين الدهون الزائدة في الكبد.
نصائح لمقاومة تناول الوجبات السريعةلمحاربة الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية، ضع هذه النصائح في اعتبارك:
ابحث عن بدائل صحية، وحافظ على ترطيب جسمك، وتأكد من حصولك على قسط كافٍ من النوم
وتعامل مع التوتر بشكل فعّال، اتخاذ خيارات واعية يمكن أن يساعدك في الابتعاد عن عادات الأكل غير الصحية.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: تناول الوجبات السریعة من خطر الإصابة هذه الأطعمة
إقرأ أيضاً:
أطعمة لتعزيز المناعة خلال فصل الخريف وتقلبات الطقس
مع بداية فصل الخريف، تأتي تحديات صحية مرتبطة بتقلبات الطقس، مثل نزلات البرد والأنفلونزا. يمكن لتضمين بعض الأطعمة في نظامك الغذائي أن يساعد في تعزيز المناعة ودعم الصحة العامة. تناول الأطعمة الدافئة والمغذية يعد أساسياً خلال هذه الفترة، حيث يوصى بتجنب الأطعمة النيئة والباردة لدعم الهضم الصحي.
التوابل والأطعمة الدافئة
من المهم إضافة التوابل إلى وجباتك، مثل الزنجبيل والكركم والكمون، حيث تساهم في تعزيز الهضم والمناعة. الزنجبيل على وجه الخصوص معروف بخصائصه المضادة لنزلات البرد والالتهابات، في حين يُعد الكركم مضادًا للالتهابات ويعزز جهاز المناعة. أيضاً، يمكن تناول الحساء الدافئ الغني بالخضروات لتوفير التغذية اللازمة وتسهيل الهضم.
الفواكه والخضروات الموسمية
الخضروات والفواكه الموسمية تعد أساسية لتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن. يفضل تناول الفواكه الحلوة وسهلة الهضم مثل التفاح والكمثرى، وتجنب السلطات النيئة لأنها قد تسبب الانتفاخ. كما يُفضل الاعتدال في تناول الحمضيات لتجنب مشاكل الحموضة.
الحبوب الكاملة والبقوليات
الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا توفر الألياف والمواد الغذائية الضرورية لدعم صحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، البقوليات مثل العدس والحمص غنية بالبروتين والألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع ودعم المناعة.
لتعزيز صحتك خلال الخريف، تجنب الأطعمة الباردة والنيئة، واختر الأطعمة الدافئة والمغذية التي تدعم صحتك وتمنحك الطاقة اللازمة لمواجهة تغيرات الطقس.
الامارات مشاركة في العدوان على لبنان