2025-04-02@05:29:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1154
«تناول الأطعمة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الحفاظ على الوزن في رمضان يمكن أن يكون تحديا كبيرا، خاصة مع زيادة استهلاك الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، فبالرغم الصيام عن الطعام والشراب فقد تلاحظ زيادة غير متوقعة في وزنك، ولكي تحافظ على وزنك من تلك الزيادة ولتجعل صومك فرصة لتصبح أكثر رشاقة، يجب التركيز على نوعية طعامك وكميته ووقته، والابتعاد عن الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن، واستبدالها بأكلات أخرى خفيفة وصحية تحافظ على رشاقتك. أكلات خفيفة للحفاظ على رشاقتك في رمضان أثناء شهر رمضان المبارك يحدث زيادة في الوزن بسبب زيادة تناول الطعام والحلويات الرمضانية وقلة الحركة والنشاط بعد الإفطار، بالإضافة إلى التركيز على وجبة السحور والنوم بعدها، لذلك من المهم اتباع بعض النصائح للحفاظ على رشاقة جسمك خلال شهر رمضان، ذلك بحسب الدكتور أحمد المصري، عضو الجمعية الأوروبية...
سحور رمضان يعتبر وجبة يتم تناولها قبل صلاة الفجر بقليل، وهي من الوجبات الأساسية لتبقيك ممتلئًا لفترة طويلة ويمد الصائم بالطاقة والتغذية لتحمّل الصيام خلال فترة النهار، وفيما يلي أبرز خيارات سحور صحي ومشبع:خيارات سحور صحي ومشبعفيما يلي مجموعة خيارات سحور صحي ومشبع ويعتبر أفضل سحور مشبع :فواكة وحليب مثل زبادي يوناني وفواكة، سموذي موز وحليب.بروتين وخضار مثل حمص مع خضار مشوية، توست مع حلوم وخضار.آلياف ودهون مثل شوفان بالحليب والمكسرات، بيض وأفوكادو.أفضل وقت السحور في الرجيمعند اتباع نظام غذائي أو رجيم خلال شهر رمضان، يصبح توقيت ونوعية السحور أمرين مهمين جدًا لضمان الحصول على الفائدة القصوى من الصيام مع الحفاظ على الصحة وتحقيق أهداف الوزن. بالنسبة لأفضل وقت لتناول السحور في الرجيم:تأخير وجبة السحور حتى الفترة الأقرب إلى الفجر...
لا يُمكن لمريض السكر تناول الطعام بشكل عشوائي على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك؛ إذ ينبغي عليه اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة لحالته الصحية، التي تساعده على الصوم دون الشعور بالتعب والإرهاق، وتجنبه ارتفاع سكر الدم، لذا نستعرض في التقرير التالي الأطعمة والمشروبات التي يُحذر تناولها لمرضى السكر في السحور. اضطراب نسبة الأنسولين من الضروري أن يتجنب مريض السكر، الذي يتاح له الصيام بناء على تعليمات طبيبه، مجموعة من الأطعمة والمشروبات في وجبة السحور، أشار إليها الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، أبرزها العصائر المصنعة والمشروبات السكرية التي تحتوي على المبيضات ونسب عالية من السكر، وكذلك ينبغي تجنب الأطعمة المقلية التي تحتوي على الدهون غير الصحية. وأضاف أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الفواكه المجففة...
يحتاج جسمنا للكثير العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم الحديد والزنك والبوتاسيوم وما إلى ذلك من الطعام الذي نستهلكه ثم نوزعه على أجزاء مختلفة من الجسم لسلامة الجهاز الهضمي وللحصول على مناعة قوية وخاصة خلال تأدية مناسك الحج، وفيما يلي أفضل الأطعمة الصحية للحجاج:اقرأ ايضاًعبارات معايدة بالعشر الأوائل من ذي الحجةأفضل الأطعمة الصحية للحجاج أثناء تأدية مناسك الحجالتمريعتبر التمر من أفضل الأطعمة الصحية للحجاج أثناء تأدية مناسك الحج لأنه يمد الجسم بالطاقة ويساعد على تقوية الجهاز المناعي ويحمي من الأمراض التي تنتقل عن طريق العدوى، لذلك يفضل تناول 3 تمرات يوميًا خلال أداء مناسك الحج.الأرزيساعد تناول الأرز أثناء تأدية مناسك الحج على إمداد الجسم بالطاقة والحيويّة لأنه على كمية جيدة من الكربوهيدرات، ويفضل تناول طبق متوسط أو صغير من الأرز الأبيض...
يصنف ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بأنه أحد الأسباب الرئيسية لأمراض عديدة في مقدمتها القلب وتصلب الشرايين والشيخوخة المبكرة. ويعد تغيير النظام الغذائي هو أحد أسهل الطرق للوقاية من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.بالإضافة إلى الحد من تناول الأطعمة المصنعة، فإن تناول المزيد من الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات يمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول.ووفقا لما جاء في موقع دكتور اكس فلقد ثبت أن جذر الهندباء يساعد في خفض مستويات الكوليسترول.في إحدى الدراسات، تم تغذية الأرانب على نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول مع إضافة جذر الهندباء . أدى تناول الهندباء إلى انخفاض الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية والكوليسترول السيئ LDL، فضلاً عن زيادة الكوليسترول المفيد HDL.وتشير الدراسات إلى أن الهندباء قد يساعد في تطبيع مستويات السكر في...
حذرت الدكتورة سمر سراج الدين، استشارية التغذية، من الأخطاء الغذائية الشائعة في رمضان التي قد تؤثر سلبًا على الصحة العامة، مشيرة إلى أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يحول الشهر الفضيل إلى فرصة ذهبية لتحسين العادات الغذائية. وخلال ظهورها في برنامج «أهل مصر» على قناة «أزهري»، أوضحت أن تناول كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة قبل الفجر لا يُرطب الجسم كما يعتقد البعض، بل قد يؤدي إلى إرهاق الكلى وزيادة الرغبة في التبول. أكثر الأخطاء الشائعة في رمضان وكيفية تجنبها: شرب الماء بكميات كبيرة دفعة واحدة: يُنصح بتوزيع شرب الماء بين الإفطار والسحور للحفاظ على ترطيب الجسم وتجنب الجفاف. الإفراط في تناول النشويات البسيطة: تناول الخبز الأبيض والحلويات بكثرة يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر بالدم، مما يسبب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد التغذية السليمة أحد العوامل الأساسية التي تساهم في تعزيز الصحة الجسدية والنفسية خلال شهر رمضان المبارك، فالصيام لا يعني فقط الامتناع عن الطعام والشراب، بل يشمل أيضًا ضرورة اختيار الأطعمة التي تعين الجسم على التكيف مع ساعات الصيام الطويلة، بالإضافة إلى مساعدته على الحفاظ على التوازن النفسي وضبط النفس، وتلعب الأطعمة والمشروبات الصحية دورًا كبيرًا في تحسين المزاج وتقليل التوتر والعصبية، التي قد يعاني منها البعض أثناء فترة الصيام.أطعمة تساعد في التغلب على العصبية في رمضانفيما يتعلق بالأطعمة، هناك بعض الخيارات التي يمكن أن تساهم في تخفيف التوتر والقلق، وتعزيز الراحة النفسية، فالأطعمة الغنية بفيتامين ب مثل الأفوكادو، وسمك السلمون، ومنتجات الألبان، والبيض، تعد من الخيارات المثالية لتحسين الحالة المزاجية والحد من التوتر، حيث...
من المعروف أن القهوة من أكثر المشروبات الأساسية في حياة الكثير من الأشخاص، إذ تمنح طاقة وتركيز؛ ولكن يجهل البعض أنها في بعض الأحيان قد تسبب مشكلات صحية خاصةً حال تناولها مع بعض الأطعمة، ويسبب ذلك المزيج ببعض الأطعمة مشكلات صحية غير متوقعة، لذا نقدم لكم أبرز الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع القهوة، وفقًا للدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية. أطعمة تجنب تناولها مع القهوة تناول بعض الأطعمة بجوار القهوة يؤدي إلي تقليل امتصاص الفيتامينات، واضطرابات بالهضم، وتأثيرات سلبية تطول القلب، وقد تصل لمضاعفات غير متوقعة مثل: يعد تناول القهوة مع الأطعمة الغنية بالحديد، مثل السبانخ واللحوم الحمراء يعيق امتصاص الحديد بالجسم؛ لذلك يجب الانتظار ساعة على الأقل بعد تناول هذه الأطعمة قبل شرب القهوة. شرب القهوة مع الشوكولاتة أو أي...
الدهون من أهم العناصر الغذائية التي تلعب دورا رئيسيا في صحة الفرد، كما أنها جزء أساسي في النظام الغذائي، إذ تحتوي على العديد من الأنواع المختلفة مثل الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة، أما الأخيرة فمن الممكن أن تشكِّل خطرا على صحة الجسم مقارنة بأنواع الدهون الأخرى، ومنها الدهون المتحولة، وذلك عند تناولها بكميات كبيرة عن الحد الموصى به، فما هي الدهون المتحولة؟ وما الآثار الصحية لها؟. ما الدهون المتحولة؟ الدهون المتحولة هي نوع من أنواع الدهون الموجودة في الأطعمة، والتي تتشكَّل عندما يتم تسخين الدهون غير المشبعة إلى درجات حرارة عالية عند قلي الأطعمة، وتنقسم هذه الدهون إلى نوعين رئيسيين، وهما ما يسمى بـ الدهون المتحولة الطبيعية، والآخر ما يُعرف باسم الدهون المتحولة الاصطناعية. الدهون المتحولة الطبيعية عادة ما يكون إنتاجها عن...
روسيا – يعتبر الحمل فترة مميزة في حياة المرأة، تتطلب اهتماما بالصحة والتغذية، التي يجب أن توفر العناصر اللازمة لنمو الطفل وتساعد الحامل على الشعور بالراحة وتجنب المضاعفات المحتملة. وتشير الدكتورة أناستاسيا سوكولوفا، أخصائية أمراض النساء، إلى أن هناك أطعمة معينة ينبغي على المرأة الحامل تجنب تناولها. وتقول: “تعتبر التغذية السليمة أثناء الحمل استثمارا في صحة الطفل المستقبلي ورفاهية الأم لأنها تؤثر بصورة مباشرة على تكوين أعضاء وأنظمة الجنين، وكذلك مسار الحمل والولادة”. ووفقا لها، يجب على المرأة الحامل استبعاد أو التقليل من تناول اللحوم والأسماك والبيض النيئة أو غير المطبوخة جيدا لأن خطورتها تكمن في أنها قد تحتوي على بكتيريا (السالمونيلا، الليستيريا) وطفيليات، مثل التوكسوبلازما التي يمكن أن تسبب أمراضا خطيرة وتؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة، لذلك تنصح...
تعتبر المانجو واحدة من أبرز الفواكه الاستوائية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الصيف. إنها ليست مجرد فاكهة لذيذة بل تتميز أيضًا بفوائد صحية متعددة، مما يجعلها محط اهتمام الكثيرين. منعشة ومرطبة: تُعد المانجو مثالية للتناول خلال أشهر الصيف، حيث توفر الشعور بالانتعاش والترطيب في أيام الحر اللاهبة. لذا، لا عجب في أنها تحمل لقب “ملكة الفواكه” بسبب قدرتها على توفير المتعة والمنافع الصحية في آن واحد. مزيج من المذاق والصحة: تمتاز المانجو بأنها مزيج فريد من النكهة الحلوة والطرية، مما يجعلها محط جذب للكثيرين في جميع أنحاء العالم. إن الجمع بين النكهة الشهية والفوائد الصحية تجعل المانجو خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يبحثون عن تناول طعام لذيذ وصحي في آن واحد. طرق تناول المانجو: يختلف طريقة تناول المانجو من شخص...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجرها فريق من الباحثين من معهد لينوس بولينج جامعة ولاية أوريغون عن وجود علاقة بين تناول الأطعمة الغنية بالفلافونويد وتحسين نتائج الشيخوخة لدى كبار السن وفقا لما نشرتة مجلة The American Journal of Clinical Nutrition.وقام الباحثون بتحليل بيانات من دراستين كبيرتين: دراسة صحة الممرضات (NHS) ودراسة متابعة المهنيين الصحيين (HPFS) وشملت الدراستان معا 62743 امرأة و23687 رجلا تم تتبعهم لفترات طويلة تصل إلى 24 عاما وتم تقييم تناول المشاركين للأطعمة الغنية بالفلافونويد مثل الشاي والتفاح والتوت والعنب الأحمر باستخدام استبيانات غذائية دورية وتم قياس النتائج الصحية مثل الضعف الجسدي والصحة العقلية والوظيفة البدنية.ووجدت النتائج أن النظم الغذائية الغنية بالفلافونويد لدى النساء ارتبطت بانخفاض خطر الضعف الجسدي بنسبة 15% وانخفاض خطر تدهور الصحة...
تعتبر الخضروات الورقية مهمة للغاية لإدارة مرض السكري، الخضروات مثل السبانخ والكرنب والملفوف والخس والبروكلي والقرنبيط واللفت مغذية للغاية ومنخفضة السعرات الحرارية للغاية.يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد، يمكن أن يكون لمستويات السكر المرتفعة في الدم تأثير سلبي على صحتهم، يساعد نمط الحياة الصحي وإدارة الوزن والنشاط البدني المنتظم مرضى السكري على الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما يجب أن يشمل نمط الحياة الصحي عادات الأكل الصحية ونمط حياة نشط، يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي الأطعمة الكاملة والأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والألياف. كما ستساعد هذه الأطعمة في التحكم في مستويات السكر في الدم وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتغذي جسمك أيضًا، يجب أن يهدف مرضى...
أميرة خالد كشفت خبيرة التغذية، الدكتورة ماريات موخينا، عن مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الرئتين وتعزيز وظائفهما، مؤكدة أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية يمكن أن يحسن أداء الجهاز التنفسي بشكل ملحوظ. أوضحت موخينا أن بعض الأطعمة تحتوي على عناصر ضرورية لحماية الرئتين من الالتهابات وتعزيز مناعتهما، ومن أبرزها:البصل الأحمر، فهو غني بمادة الكيريسيتين، التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل التأثيرات الضارة على الرئتين. وأشارت إلى أن تناول قطعة صغيرة منه يوميًا يمكن أن يوفر الحماية المطلوبة. وكذلك الجزر والبرتقال، فهما مصدران أساسيان لمادة البيتا كاروتين وفيتامين C، وهما عنصران مهمان لتعزيز المناعة ودعم صحة الجهاز التنفسي. وتوصي الخبيرة بتناول جزرة واحدة وبرتقالتين يوميًا للاستفادة القصوى منهما....
روسيا – حددت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية، الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين بحالة جيدة. ووفقا لها، تشمل هذه الأطعمة البصل والجزر والبرتقال واللوز وكبد سمك القد والماكريل. وتنصح بإضافة المواد الغذائية المحتوية على مضادات الكسدة وخاصة مادة الكيريسيتين إلى النظام الغذائي. وتقول: “لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين. وهي موجودة بكميات كبيرة في البصل الأحمر، حيث يكفي تناول قطعة واحدة منه في اليوم”. وبالإضافة إلى ذلك، يجب تناول المنتجات التي تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين C. فمثلا جزرة واحدة وبرتقالتين في اليوم توفر مناعة جيدة وتضمن صحة الرئتين أيضا. كما أن فيتامين E ضروري لحماية أنسجة الرئتين من تأثير الإجهاد التأكسدي. وتقول: “يمكن الحصول على حاجة الجسم اليومية من...
الجديد برس| حددت الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية، الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين بحالة جيدة. ووفقا لها، تشمل هذه الأطعمة البصل والجزر والبرتقال واللوز وكبد سمك القد والماكريل. وتنصح بإضافة المواد الغذائية المحتوية على مضادات الكسدة وخاصة مادة الكيريسيتين إلى النظام الغذائي. وتقول: “لأنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، وبالتالي تساعد في الحفاظ على صحة الرئتين. وهي موجودة بكميات كبيرة في البصل الأحمر، حيث يكفي تناول قطعة واحدة منه في اليوم”. وبالإضافة إلى ذلك، يجب تناول المنتجات التي تحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين C. فمثلا جزرة واحدة وبرتقالتين في اليوم توفر مناعة جيدة وتضمن صحة الرئتين أيضا. كما أن فيتامين E ضروري لحماية أنسجة الرئتين من تأثير الإجهاد التأكسدي. وتقول: “يمكن الحصول على حاجة الجسم اليومية من...
تشير الدراسات السابقة إلى أن اللحوم المصنعة لها العديد من الآثار الصحية السلبية بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية، تصنف الوكالة الدولية لبحوث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة على أنها مسببة للسرطان (محتمل أن تسبب السرطان) للإنسان.وارتبط تناول 50 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا بزيادة خطر الإصابة بما يلي:السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذةزي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبريسرطان الثديسرطان القولون والمستقيمسرطان البنكرياسسرطان البروستاتوتؤكد دراسة حديثة أخرى، نُشرت أيضًا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، وجود صلة بين اللحوم المصنعة والخرف. ووجد الباحثون أن تناول 25 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 44% ومرض الزهايمر على وجه الخصوص بنسبة 52%.وجدت الدراسة أن تناول 150 جرامًا (أكثر بقليل من...
تبحث الكثير من السيدات عن الأطعمة الممنوعة أثناء الرضاعة لحماية أنفسهن وأطفالهن من أى مشاكل صحية.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نعرض أطعمة ممنوعة أثناء الرضاعة على الأم نهائيا. الكحوليتم امتصاصه في حليب الثدي خلال 30-60 دقيقة من تناوله. ومستويات الكحول في حليب الثدي تعادل مستويات الكحول الموجودة في مجرى دم الأم.إن الكحول الموجود في حليب الأم قد يؤثر على الجهاز العصبي للطفل ويسبب النعاس والانفعال. كما أن الاستهلاك المتكرر له لفترات طويلة قد يؤثر على النمو العصبي والنفسي الحركي وقد يسبب تأخيرًا في الكلام والمشي. بالإضافة إلى ذلك، فإن جسم الطفل غير مجهز للتخلص من الكحول بكفاءة مقارنة بالبالغين، وهذا قد يؤدي إلى فشل الكبد.كما أن تناول الكحول قد يؤدي إلى تقليل إنتاج الحليب وتقليل امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية المهمة لنمو...
أصدرت هيئة الدواء المصرية مجموعة من النصائح الهامة لمرضى ارتفاع ضغط الدم خلال شهر رمضان الكريم، في إطار دور الهيئة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة 2030 وتفادي أي مضاعفات صحية لهؤلاء المرضى. نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم في رمضان وجاءت النصائح المقدمة من هيئة الدواء لمرضي ارتفاع ضغط الدم في رمضان على النحو التالي: - تناول الماء بكثرة خلال ساعات الإفطار والسهور لتجنب الجفاف. - تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات واللحوم البيضاء والسمك. - تجنب الأطعمة المالحة لأنها يمكن أن تزيد من ضغط الدم. - تجنب الأطعمة الدهنية لأنها يمكن أن تزيد من ضغط الدم. - مارس الرياضة: مارس الرياضة بانتظام ولكن تجنب الرياضة الشديدة خلال ساعات الصيام. تناول الماء خلال فترة الإفطار والسحور لمرضى...
تزداد احتمالية الإصابة بالعدوى البكتيرية، مثل التهاب الحلق والسعال الديكي، مع تغير الفصول، ما يستدعي أحيانا اللجوء إلى مضادات الحيوية، وعلى الرغم من أنها منقذة للحياة في بعض الحالات، إلا أنها يمكن أن تلحق الضرر بصحة الأمعاء عن طريق قتل البكتيريا الجيدة والسيئة. كما قد تؤثر المضادات الحيوية سلبا على التوازن الطبيعي للبكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يؤدي إلى اضطرابات هضمية غير مرغوبة. لذا، فإن اختيار الأطعمة المناسبة خلال فترة العلاج يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتسريع عملية الشفاء. ولحسن الحظ، يمكن للعديد من التغييرات الغذائية المدعومة علميًا أن تساعد في دعم صحة الأمعاء أثناء وبعد تناول المضادات الحيوية. وتوضح الدكتورة لوري رايت، الأستاذة المساعدة ومديرة برامج التغذية في جامعة جنوب فلوريدا، أن “مضادات الحيوية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يزداد الاهتمام بتأثير الصيام على صحة الجسم وكيفية الحفاظ على التوازن الغذائي خلال هذا الشهر الفضيل، ويعتبر النظام الغذائي السليم أساسًا للصحة العامة، خاصةً في ظل التغيرات التي يفرضها الصيام على مواعيد تناول الطعام، ولضمان صحة جيدة خلال رمضان، من المهم اتباع بعض النصائح الغذائية التي تساعد في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، وتجنب النقص الذي قد يؤثر على الأداء اليومي، من خلال اختيار الأطعمة المتوازنة، شرب كميات كافية من الماء، وتجنب العادات الغذائية غير الصحية، يمكن للصائم أن يحافظ على قوته وصحته طوال الشهر الكريم.نصائح غذائية للحفاظ على صحة جيدة في رمضان1. تناول وجبات متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية، فيجب أن تتأكد من تضمين البروتينات والخضراوات والحبوب الكاملة، والفواكه في وجبات الإفطار والسحور،...
كشفت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة عن تعريف المراهقة، و العادات الخاطئة فى تغذية المراهقين ، ومضاعفات سوء التغذية لديهم .تعريف المراهقة : المراهقة هي مرحلة نمو بدني سريع وتحدث فى البنات فى الفترة ما بين 10-18 سنة والأولاد من 11-19 سنة حيث يتعرضون لتغيرات جسدية وفسيولوجية ونفسية وسلوكية.تعتبر مرحلة المراهقة من أكثر المراحل التى يحدث فيها نمو جسدى وعقلى. فلابد من الاهتمام بالتغذية فى هذه المرحلة من حيث النوعية والكمية حيث لا يحدث خلل فى النمو.تغذية المراهقات وأثرها على صحة الفتاة.. ندوة بمركز إعلام الخارجة بالوادي الجديدالقومى للبحوث ينظم ورشة عمل بعنوان "المراهقة: كشف النقاب عن التحديات"تحديات مرحلة المراهقة.. تغيرات جسدية وعاطفيةالتواصل بين الأهل والمراهقين.. كيف يؤثر الحوار المفتوح على نموهم الشخصي؟من المتوقع أن يكون متوسط معدل...
عادات يومية تضر بصحة الكبد، يعتبر الكبد أحد أهم الأعضاء في الجسم، فهو المسؤول عن تنقية الدم من السموم، وتخزين الفيتامينات والمعادن، وإنتاج الإنزيمات والعصارات التي تساعد في الهضم، إلى جانب دوره الأساسي في التمثيل الغذائي.ومع ذلك، فإن الكثير من العادات اليومية التي نقوم بها دون وعي قد تلحق ضررًا بالغًا بالكبد، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب الكبد الدهني، والتليف الكبدي، وحتى الفشل الكبدي.عادات يومية تضر بصحة الكبدعادات يومية تضر بصحة الكبدفي هذا المقال، سنكشف عن بعض العادات الشائعة التي قد تدمر صحة الكبد بمرور الوقت، وكيفية تجنبها للحفاظ على هذا العضو الحيوي في أفضل حالاته، إكسبريس.1. الإفراط في تناول السكر والمشروبات المحلاةكيف يؤثر على الكبد؟تناول كميات كبيرة من السكر، خاصة الفركتوز الموجود في المشروبات الغازية والعصائر...
يُعتبر القولون العصبي أو ما يُعرف بمتلازمة القولون المتهيج أحد اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة الذي يؤثر بالسلب على الأمعاء الغليظة ويسبب مجموعة من الأعراض التي تعيق القيام ببعض الأنشطة اليومية منها الإسهال أو الإمساك المزمن وآلام البطن، والشعور بالتعب المستمر، فضلًا عن الصداع وحموضة المعدة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. مجموعة من الأسباب تؤدي إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، أشار إليها الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي خلال حديثه لـ «الوطن»، أبرزها اضطرابات حركة الأمعاء والحساسية تجاه بعض الطعام والتعرض للضغوط النفسية، موضحًا 5 طرق تساعد على تجنب الإصابة بالقولون العصبي، كالتالي: الابتعاد عن مصادر التوتر والضغط النفسي ينبغي على الإنسان تجنب عوامل الضغط والتوتر والقلق لأنها من أكثر الأسباب التي تسبب اضطرابات في...
الالتهاب الشديد في المعدة من المشكلات الصحية التي تواجه الكثير من الأشخاص وذلك نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية التي قد تؤدي إلى الإصابة بالالتهاب الشديد، الذي قد ينتج عنه أمراض خطيرة في المعدة قد تصل إلى السرطاناتن ولذلك نستعرض في هذا التقرير عادات غذائية تساهم في التهابات شديدة في المعدة. الالتهاب الشديد في المعدة وفي هذا الشأن، قال الدكتور مصطفى قابيل طبيب البطانة والجهاز الهضمي في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن تشير الدراسات الطبية إلى أن بعض العادات الغذائية قد تسبب التهابات شديدة في المعدة وتؤثر بشكل كبير على صحة الجهاز الهضمي، حيث أبرز هذه العادات تناول الأطعمة الحارة والدهنية بشكل مفرط، إذ تُعتبر من العوامل الرئيسية المسببة لتهيج جدار المعدة. وتابع «قابيل» أن تحتوي الأطعمة الحارة على مركبات مثل الكابسيسين التي...
البوابة - شهر رمضان المبارك هو فرصة ذهبية لتناول الأكل الصحي وتخفيف الوزن، يعتبر الرجيم في شهر رمضان أفضل وأسهل طريقة لتخفيف الوزن، وينصح عدم الإكثار من الأطعمة التي تسبب زيادة الوزن سواء الأطعمة الدهنية أو النشويات أو الحلويات، ويمكن تناولها بكميات قليلة، والإكثار من الأطعمة الصحية، مثل: الخضروات، البروتين الخالي من الدهون، وفيما يلي نقدم لكم أفضل رجيم في رمضان: القواعد الأساسية لرجيم رمضان من أفضل القواعد الأساسية والمهمة لرجيم شهر رمضان 2023 هو أن تتناول وجبة معتدلة وقت السحور ويفضل أن يحتوي على المغنيسيوم مثل 3 حبات من التمر موز، لبن، مشمش مجفف ولا تنسى شرب الماء بكمية كبيرة. الابتعاد بشكل نهائي عن الأطعمة المقلية والغنية بالدهون المشبعة، ويفضل استبدال الأطعمة المقلية بالأطعمة المشوية، ويفضل إزالة جلد الدجاج والتخلص منه بشكل...
أميرة خالد أوضحت اختصاصية التغذية هيا مراد مخاطر الإفراط في تناول الأطعمة الحارة على صحة الجسم. وقالت هيا مراد : “الإفراط في تناول الأطعمة الحارة من الممكن أن بسبب مشاكل كبيرة جدا في المعدة مثل حدوث قرحة أو تلبك معوي “٠ وأضافت ” هناك حالات قد يصيبها صداع نصفي بسبب الإفراط في تناول الأطعمة الحارة “٠ وتابعت ” في حال رغب الأشخاص في تناول الأطعمة الحارة فيجب ادخالها تدريجيا إلى نظامهم الغذائي لتجنب أي مخاطر صحية “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1739693154362.mp4
يعاني الكثير من الناس من مشكلة الإفراط في تناول الطعام، حتى في غياب الشعور بالجوع الحقيقي، كما يستمرون في تناول الطعام رغم الشعور بالشبع، ورغم عدم حاجة الجسم الحقيقي إلى تناول الطعام، هذا يدفعنا إلى التساؤل: لماذا يتناول البعض كميات تتجاوز حاجتهم اليومية؟. كيف يتحكم الجسم بالجوع والشبع؟ شبكة معقدة من الهرمونات والإشارات العصبية، وراء الشعور إما بـ الجوع أو الشبع وفقاً لخبراء التغذية في كلية «تي أتش تشان»، للصحة العامة في جامعة هارفارد، الإنجليزية، حيث يُعتبر هرمون الغريلين مسؤولاً عن الشعور بالجوع، بينما يعمل هرمون اللبتين على إرسال إشارات إلى الدماغ عند الشعور بالشبع، ما يساعد في تنظيم كمية الطعام التي نتناولها. لماذا نفرط في الأكل؟ أسباب علمية وسلوكية وراء المشكلة أحيانا تختلط إشارات الجوع والشبع نتيجة عدة عوامل...
كشفت دراسة حديثة عن أن اتباع نظام غذائي يعتمد على عصائر الخضار والفواكه فقط -حتى لو كان ذلك 3 أيام فقط- يمكن أن يكون مضرا بالصحة، وذلك أنه قد يؤدي إلى تغير في بكتيريا الأمعاء. وقد قام باحثون، من جامعة شمال وستيرن في شيكاغو بالولايات المتحدة، بهذه الدراسة التي نُشرت بمجلة نيوترينتس (Nutrients) وكتب عنها موقع "يوريك أليرت". ويستعمر الجهاز الهضمي مجموعة كثيفة ومعقدة من الميكروبات التي تساهم بشكل كبير في هضم الطعام ومناعة الجسم. كما يمكن ربط معظم الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي بهذه الميكروبات، مما يدعم دورها كوسيط يؤثر من خلاله النظام الغذائي على خطر الإصابة بالأمراض. وقد أجرى العلماء الدراسة على 3 مجموعات من الأشخاص البالغين يتمتعون بصحة جيدة. وتناولت إحدى المجموعات العصير فقط، وتناولت الثانية العصير...
كشف الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، عن أفضل أنواع الزيوت التي يمكن إضافتها إلى الفول خلال وجبة السحور في شهر رمضان. وأوضح نزيه خلال لقاءه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج "أنا وهو وهي" المذاع عبر قناة صدى البلد، أن زيت الزيتون يعد الخيار الأمثل، فيما يمكن الاستعانة بزيت عباد الشمس إذا لم يكن زيت الزيتون متوفرًا.زيت الزيتون الأفضل وتجنب زيت السمسم والزيوت الحارةوأكد نزيه أهمية تجنب استخدام زيت السمسم والزيوت الحارة، مشيرًا إلى أن الدراسات العلمية أظهرت أنها قد تكون ضارة على الصحة. وشدد على ضرورة اختيار الزيوت المناسبة للحفاظ على الصحة خلال شهر رمضان.القلي المعتدل: نصائح لاستهلاك الأطعمة المقلية بأمانفيما يتعلق بالقلي، أوضح نزيه أنه رغم التحذيرات المتعلقة بالقلي المتكرر، إلا أنه يمكن تناول الأطعمة المقلية بشكل معتدل،...
إعداد: سارة البلوشيشهر رمضان المبارك على الأبواب، ويتساءل كُثر عن كيفية الحفاظ على الوزن خلال الشهر الفضيل هل تود اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن وجبات صحية ومغذية لتوفير الطاقة دون زيادة الوزن، هناك مبادئ عليك اتباعها للحفاظ على الصحة والوزن مثالي.حيث تشير الدراسات إلى الكثير من النصائح التي تساعد على الحفاظ على الوزن والصحة أثناء شهر رمضان، كتقسيم الوجبات بشكل متوازن مع تناول وجبات خفيفة بينها، مثل تناول الحساء في الإفطار ثم تناول البروتينات والخضروات، وذلك لتنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل الإفراط في الأكل. كما أوضحت أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة، الفواكه والخضروات، يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل الرغبة في تناول المزيد.ونوهت بتجنب الأطعمة المقلية والمليئة بالدهون غير الصحية لزيادتها الوزن واحتوائها على سعرات حرارية...
اليوم العالمي لسرطان الأطفال يُحتفل به في 15 فبراير من كل عام، وهو يوم يهدف إلى زيادة الوعي بسرطان الأطفال وتقديم الدعم للمصابين بالسرطان والناجين. يُعتبر يومًا للتعبير عن الدعم وتحسين الرعاية والعلاج للأطفال والمراهقين المصابين بالسرطان في جميع أنحاء العالم.وقالت هيئة الدواء المصرية ، ترامناً مع الاحتفال بـ اليوم العالمي لسرطان الأطفال، قدمت هيئة الدواء المصرية نصائح للآباء والأمهات للتغلب على فقدان الشهية للطفل أثناء علاج السرطان والتي تتمثل في التالي :- سرطان القولون.. 3 أعراض تحسم الإصابة بالمرضمضاد للأكسدة والسرطان.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان يوميًا؟في يومه العالمي .. تعرف على أعراض سرطان الأطفالعلامات الإصابة بسرطان الكبد.. إصفرار العين والجلد وانتفاخ البطننصائح للآباء والأمهات للتغلب على فقدان الشهية للطفل أثناء علاج السرطان -تقديم الكثير من الأطعمة المتنوعة للطفل ومحاولة معرفة...
ألمانيا – كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من مستشفى توبنغن الجامعي في ألمانيا أن الأشخاص المصابين بالاكتئاب يفضلون الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات، خاصة عند تفاقم أعراض الاضطراب. وتبعا لمجلة Psychological Medicine العلمية فإن الدراسة التي أجراها العلماء شارك فيها 117 متطوعا، بينهم 54 شخصا تم تشخيص إصابتهم بالاكتئاب، وقام الباحثون بتقييم السلوك الغذائي للمشاركين من خلال مطالبتهم بوصف مدى رغبتهم في تناول 60 نوعا من الأطعمة من بينها أطعمة غنية بالسكر والكربوهيدرات وأطعمة غنية بالبروتين أو الألياف. وأظهرت النتائج أن مرضى الاكتئاب، وبالرغم من تراجع شهيتهم بشكل عام، ينجذبون بشكل ملحوظ إلى الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل الخبز والمشروبات المحلاة والشوكولاتة بالحليب، بينما تبدو الأطعمة الغنية بالبروتينات أو الدهون أقل جاذبية لهم. وأكد الباحثون أن هذا التغيير في التفضيلات الغذائية لا...
تناول الطعام في مطعم فاخر من طرق الاحتفال الشائعة بعيد الحب، واختيار الطعام المفضل جزء من الاحتفال بطبيعة الحال، لكن هناك بعض الأطعمة التي تسبب الانتفاخ، أو تغير رائحة الفم، أو تغير الحالة المزاجية، لذلك لا ينصح بتناولها. بحسب "تايمز أوف إنديا"، هناك 7 أطعمة قد تفسد عليك الاحتفال بـ "الفلانتاين"، هي: الكاري الحار يتم تحضير الكاري الحار بالعديد من المكونات، وبعضها يمكن أن يسبب رائحة غير مرغوبة في الفم. الأطعمة المقلية يصعب هضم الأطعمة المقلية، ويمكن أن تجعل الأمعاء غير سعيدة. وقد تسبب شعوراً بالحموضة المعوية، وتؤثر سلباً على الاحتفال. الحساء عند الخروج لتناول وجبة رومانسية، يكون الحساء عادةً خياراً آمناً إلى حد ما، وعندما يتم صنع الحساء من مكونات طازجة، يمكن أن يكون الرهان الأكثر أماناً....
لمرضى السكري، من المهم مراقبة مستوى السكر في الدم بشكل دقيق، خاصةً عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز. وهناك بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد في تناول الخبز بطريقة علمية دون أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل حاد:أطعمة تطرد الكوليسترول من الجسمبكوبين دقيق.. طريقة عمل كيكة لعيد الحب-اختيار الخبز الكامل أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة يحتوي على ألياف أكثر مقارنة بالخبز الأبيض، مما يساعد في تباطؤ عملية امتصاص السكر في الدم. الألياف تسهم في تقليل ارتفاع السكر بعد تناول الطعام. اختر الخبز الذي يحتوي على القمح الكامل، الشوفان، أو الحبوب الكاملة.-تناول الخبز مع مصدر للبروتين أو الدهون الصحيةالبروتينات والدهون الصحية تساعد في تقليل التأثير على سكر الدم عن طريق تقليل سرعة...
قدم الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، نصائح مهمة حول وجبة السحور الصحية في شهر رمضان، مؤكدًا على أهمية اختيار الأطعمة التي تدعم صحة الجسم وتساعد في الحفاظ على مستويات طاقة متوازنة طوال اليوم. وجبة السحور يجب أن تكون متكاملة وقال استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، بحلقة برنامج «البيت»، المذاع على قناة الناس، اليوم الثلاثاء: «وجبة السحور يجب أن تكون متكاملة، ويمكنك أن تبدأها بكوب من الزبادي المتوسط الحجم، الزبادي يحتوي على البروتين والكالسيوم، ما يساعد في تحسين الهضم ويحافظ على شعورك بالشبع، يمكنك أيضًا تناول توست أو رغيف خبز أو بطاطا مسلوقة، حيث تعتبر النشويات مهمة للحصول على طاقة مستدامة». وأضاف: «من المهم الابتعاد تمامًا عن البطاطس المحمرة...
لا أحد معصوما من المرور بأوقات عصيبة تدفع إلى تناول أطعمة مريحة غنية بالدهون، والتي قد يلجأ إليها البعض للتخفيف من التوتر والإجهاد. ومع ذلك، يشير الباحثون إلى أن استهلاك الأطعمة الدهنية قبل أو أثناء الشعور بالتوتر قد يطيل فترة تعافي الجسم من آثاره. وبدلًا من ذلك، يوصون بتناول مشروب الكاكاو، الذي يساعد على تسريع عملية التعافي من التوتر. جاء ذلك استنادا إلى دراسة أجرتها جامعة برمنغهام في المملكة المتحدة، ونُشرت أواخر العام الماضي، حيث كشفت أن "تناول مشروب الكاكاو الخام الغني بمركب الفلافانول يمكن أن يحمي الأوعية الدموية من تأثير الإجهاد، حتى بعد استهلاك أطعمة غنية بالدهون". ويُعد الفلافانول أحد المركبات النباتية المهمة التي تعزز الصحة، وتضفي الألوان الزاهية على العديد من الفواكه والخضروات. ويوجد بكثرة في حبوب الكاكاو،...
النظام الغذائي من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على الطاقة خلال اليوم، وتناول بعض الأطعمة يؤدي للشعور بالنعاس فورًا بعد تناولها، ويؤثر ذلك على الأداء اليومي للشخص خاصةً خلال ساعات العمل أو الدراسة، لذا خلال السطور التالية نستعرض أطعمة تجعلك تشعر بالنعاس فورًا.. تجنبها خلال النهار، وفقًا للدكتورة إيمان أحمد أخصائي التغذية العلاجية. أطعمة تجعلك تشعر بالنعاس فورًا.. تجنبها خلال النهار الموز مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما يساعدان على استرخاء العضلات، ويحتوي الموز على التربتوفان وهو حمض يعزز إنتاج السيروتونين والميلاتونين، بالإضافة إلي الهرمونات المسؤولة عن تنظيم النوم والشعور بالنعاس. الخبز الأبيض والمعجنات غنية بالكربوهيدرات المكررة وتؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم وبعده انخفاض حاد، وهذا يسبب الشعور بالتعب والنعاس بعد فترة قصيرة من تناولها. الأطعمة الدهنية لأن تناول الأطعمة الغنية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صوم يونان هو أحد الأصوام المهمة في الكنيسة الأرثوذكسية، والذي يتمثل في الامتناع عن الطعام والشراب كنوع من أنواع التكفير والتوبة.وخلال هذا الصوم، يحظر على المؤمنين تناول بعض الأطعمة المباحة في الأيام العادية؛ مثل اللحوم والألبان، وذلك بهدف التفرغ للصلاة والتأمل في المعاني الروحية.ومن بين المأكولات التي يتم الامتناع عنها أيضًا السمك، وهو ما قد يثير التساؤل عن سبب هذا المنع في إطار صوم يونان تحديدًا.صوم يونان يرتبط بحدث توبة النبي يونان الذي أرسلته الله إلى نينوى لدعوة أهلها للتوبة. كان أهل نينوى يصومون ويؤمنون على دعوة يونان، بما في ذلك الامتناع عن الطعام. وبما أن السمك يُعتبر من الأطعمة المباحة في الأيام العادية، فإن الامتناع عنه خلال هذا الصوم يُعتبر خطوة إضافية في التوبة...
إن إضافة الأطعمة الغنية بالبيوتين إلى نظامك الغذائي هي طريقة لذيذة وسهلة لمحاربة تساقط الشعر وتقوية الأظافر بشكل طبيعي.يُشار إلى البيوتين أيضًا باسم فيتامين ب7 ، وهو العنصر الأكثر قيمة للشعر والأظافر، حيث يقوي شعرك ويحافظ على أظافرك في أفضل حالاتها.هل القطط الأليفة تصيب الأطفال بالأمراض؟أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهاإليك خمسة أطعمة لذيذة غنية بالبيوتين يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لتحصلي على شعر كثيف وأظافر قوية.-البيضيعد البيض أحد أغنى مصادر هذا الفيتامين، وخاصة صفاره، يساعد في تعزيز إنتاج الكيراتين ، وهو البروتين الذي يتكون منه شعرك وأظافرك. لذا، سواء كان مخفوقًا أو مسلوقًا أو في عجة فاخرة، يجب أن يكون البيض ضمن قائمة تعزيز جمالك .-المكسرات والبذوراللوز والجوز وبذور عباد الشمس هي بعض الوجبات الخفيفة المقرمشة التي...
في حين أن الانتفاخ عادة ما يكون مشكلة بسيطة ناجمة عن الإفراط في تناول الطعام أو ابتلاع الهواء أو تناول أطعمة معينة، إلا أنه قد يكون مؤلمًا ومزعجًا. يمكنك تقليل الحالة إذا كنت عرضة لها عن طريق تناول الطعام ببطء ومضغه بشكل صحيح، مما يساعد على تحسين الهضم ويجعلك تبتلع كمية أقل من الهواء. إن الشعور بالانتفاخ أمر شائع للغاية، وهي حالة يعاني منها معظم الأشخاص في جميع أنحاء العالم. ووفقًا للخبراء، فإن الانتفاخ - وهو شعور بالامتلاء أو التورم في البطن، يحدث عادةً بسبب تراكم الغازات في أمعائك. أثناء الأكل أو الشرب، قد تبتلع القليل من الهواء، لكن الغازات الزائدة تسبب أعراض الانتفاخ والتجشؤ.أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهاأفضل 5 أنوع من المكسرات لصحة القلب والعظامتتسبب العديد من...
روسيا – تشير الدكتورة ايلفيرا فيسينكو خبيرة التغذية، إلى أن عدد الأشخاص الذين يعانون من الأرق بسبب الإجهاد في ازدياد مستمر. فكيف يمكن مساعدتهم ليستعيدوا نومهم الطبيعي؟ ووفقا لها، أسباب الأرق عديدة، من بينها الأكثر شيوعا مكونات وجبة العشاء. وتحدد الأطعمة التي من الأفضل تناولها في وجبة العشاء قبل الذهاب إلى النوم. وتوضح، للحصول على نوم جيد وهادئ يجب تناول وجبة العشاء قبل 2-3 ساعات من الذهاب إلى النوم. كما يجب الامتناع عن تناول الأطعمة المالحة والمتبلة كثيرا في الفترة المسائية لأن التوابل تحفز وتثير الجهاز العصبي . أما الأطعمة الدهنية والمقلية فلا تساهم في الحصول على نوم جيد. وعموما يجب أن تكون كمية الطعام معتدلة. وتقول: “يمكن تناول منتجات بروتينية قليلة الدسم، مثل اللحوم الخالية من الدهون، ولحوم الدواجن...
الرجيم المتوازن أسلوب حياة غذائي يتضمن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والمغذية التي تدعم صحة الجسم وتساعد في فقدان الوزن بشكل آمن وفعال. كيف تختار الأطعمة الصحيحة لفقدان الوزن دون التأثير على صحتك؟الهدف من الرجيم المتوازن ليس فقط التخلص من الدهون الزائدة، بل أيضًا تحسين الأداء البدني والنفسي والحفاظ على وظائف الجسم الحيوية، وفقا لما نشره موقع webmd.ما هو الرجيم المتوازن؟الرجيم المتوازن يشمل تناول مجموعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات من مختلف المجموعات الغذائية، بما في ذلك البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. كما يشمل تقليل تناول الأطعمة المعالجة والمشبعة بالسكر والدهون غير الصحية. يعتمد هذا النوع من الرجيم على التنوع والتوازن بين العناصر الغذائية من أجل تعزيز الصحة العامة والمساعدة في فقدان الوزن بشكل مستدام.المجموعات الغذائية الأساسية في الرجيم المتوازن:البروتينات:...
كشفت وزارة الصحة والسكان، مجموعة من الأعراض التي إذا ظهرت على الشخص، قد تشير إلى الإصابة بالنزلة المعوية، ما يستدعي الذهاب إلى الطبيب لتلقي العلاج المناسب، في إطار حرصها على رفع التوعية الصحية لدى المواطنين، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها مضاعفات صحية على أجهزة الجسم المختلفة. أعراض الإصابة بالنزلة المعوية وقالت وزارة الصحة والسكان، في تقرير توعوي لها منذ قليل، إنّ أعراض النزلة المعوية تتضمن:- - الإسهال - ارتفاع في درجة الحرارة - دوخة وقئ - العطش وفقدان الشهية - يكون البراز سائلًا ويحتوى على كميات من المخاط وبعض الأغذية غير المهضومة - التهاب المستقيم سبب الإصابة بالنزلات المعوية وأوضحت الوزارة أن النزلات المعوية تحدث لعدة أسباب، منها العدوى الفيروسية أو البكتيرية، تناول الأطعمة الملوثة، الاضطرابات المعوية مثل الالتهاب المعوي. تعليمات...
شهدت محافظة الدقهلية أمس واقعة عائلية مأساوية حيث لقيت طفلتين شقيقتين مصرعهما في قرية بفطارس التابعة لمركز أجا مصرعهما وذلك عقب تناولهما وجبة شعرية سريعة التحضير. في البداية، وعقب تناولهما وجبة الشعرية، عانت الفتاتين من اضطراب في الوعي مع قيء مستمر مما استدعى دخولهما إلى الرعاية المركزة حيث تعرضا للتسمم. بعد ذلك، لفظا الثنائي اللواتي كانا يبلغن من العمر 7 سنوات و 5 سنوات أنفاسهن الأخيرة داخل المستشفى، لذلك سنتعرف سويًا عن أضرار تناول الأطعمة سريعة التحضير ومخاطرها المختلفة على الصحة.أضرار تناول الوجبات السريعةتحوي الوجبات السريعة في طياتها العديد من المخاطر على صحة الفرد حيث تسبب مجموعة من المشكلات الصحية قصيرة وطويلة المدى بحسب موقع ويب طب، وذلك لما تشتمل عليه من سكريات ودهون مشبعة ونكهات ومواد حافظة، وعند تناول هذه الأطعمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعانى البعض من الأنيميا بسبب ضعف نسبة " الهيمو جلوبين " والتى قد تسبب امراضا كثيرة نستعرض اسباب الانيميا وكيف يمكن تجنبها وفق نصائح خبراء التغذيه والصحة . أسبابها تتلخص اسباب الانميا فى الاتى :نقص الهيمولوحبين اذ يعد مكون اساسى من مكونات كرات الدم الحمراء ويمثل حوالي 94% من مكونات كرات الدم الحمراء الجافة.تجنبا للانميا يجب تناول هذه الاطعمه وفق خبراء الصحة والتغذيه اولاأ: الاكثار من تناول الاطعمة الغنيه بعنصر الحديد " الكبدة ، اللحم الاحمر اللوز والتمر والمحار " والتى تحتوى على جزئيات الهيموجلوبين ثانيا: الاكثارمن تناول الاطعمة الغنيه بفتامين ج : " البرتقال ، والليمون ، والطماطم " ثالثا: الاكثار من تناول الاطعمة الغنيه بحمض الفوليك : حمض الفوليك احد انواع فيتامين ب وهو هام جدا لتنشيط خلايا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في فصل الشتاء يتغير الطقس وتنخفض درجات الحرارة مما يتعرض الأطفال وكبار السن لمشاكل صحية عديدة ، تعمل على ضعف الجهاز المناعي، وأفاد التقريرالتالي المنشورعبرموقع webmed، عن النصائح الذهبية المفيدة لزيادة مناعة الأسرة مع تقلبات الطقس البارد ، ومنها:1. شرب الماء باستمرار يمكن أن يعمل علي تقوية المناعة وتطهيرالجسم من السموم.2. تناول الغذاء الصحي الغني بالفيتامينات والمعادن ومنها البروتين والخضراوات الطازجة والفاكهة ، مثل: الخس والجرجير والتفاح والرمان، يمكن أن يعمل علي تقوية المناعة.3. ممارسة الرياضةممارسة الرياضة يمكن أن تعزز مناعة الجسم .4. الحصول على وقت جيد من النوم 5-تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال والليمون يمكن أن تعزيز المناعة وتقويها.6- تناول غذاء غني بفيتامين دالأطعمة الغنية بالفيتامين دي مثل الأسماك والبيض يمكن أن تعمل علي تقوية...
تشير الدراسات إلى أن تحسين الصحة العامة والرفاهية يمكن تحقيقه عبر اتباع قواعد غذائية بسيطة قائمة على الأدلة العلمية، إلى جانب تبني أنماط حياة نشطة وصحية. فالأطعمة التي نستهلكها لا تؤثر فقط على وزن الجسم، بل تلعب أيضا دورا مهما في تحسين المزاج، ودعم ميكروبيوم الأمعاء، وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني. تغييرات بسيطة لصحة أفضل لا يتطلب تحقيق نتائج ملحوظة في الصحة واللياقة الالتزام بأنظمة غذائية مقيدة، بل يمكن إحداث تغييرات كبيرة من خلال تعديلات غذائية صغيرة ولكن فعالة، فقد أشار أناهاد أوكونور، الكاتب المتخصص في الصحة والتغذية وأحد أبرز المؤلفين في مجال صحة المستهلك، في مقاله المنشور حديثا بصحيفة واشنطن بوست، إلى أن تحسين الصحة وإنقاص الوزن وتعزيز صحة الأمعاء يمكن...
يعتاد بعض الأشخاص على أمور روتينية يفعلها يوميًا يمكن أن تدمر الكبد دون أن يدركوا ذلك، خاصةً في فصل الشتاء، مثل عدم شرب كميات كافية من الماء، وقد تظل تلك العادات مستمرة لفترة طويلة، لتزيد معها مشكلات الكبد بمرور الوقت، فما هذه العادات؟ وما طرق التخلص من الألم الناتج عنها؟ وكيف تحافظ على صحة الكبد؟ عادات يومية احذرها لحماية الكبد وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تدمير الكبد، أوضحتها الدكتورة هايدي فايز أخصائي أمراض الباطنة لـ«الوطن»، وهي مجموعة من العادات الشائعة، وتتمثل في التالي: الكسل الشديد وعدم إقامة نشاط. عدم شرب كميات كافية من الماء. الإفراط في تناول الأطعمة الحارة والدسمة. تناول أدوية للمعدة دون إشراف من الطبيب. تناول الأطعمة السريعة بإكثار. أعراض تدل على الإصابة بالكبد وأضافت...
أنواع شائعة من الأدوية يتناولها المرضى بصفة مستمرة خاصة مرضى الأمراض المزمنة مثل الضغط والسكر، إلا أنّ البعض قد لا يدرك التفاعلات المحتملة للأدوية مع الطعام، إذ أنّ هناك بعض الأطعمة قد تغير من آلية امتصاص الجسم للدواء، فما هي هذه الأطعمة؟ وكيف ينتج عنها تفاعلات ضارة من قِبل الأدوية؟ وماذا يحدث عند عدم تناول الأدوية بطريقة صحيحة؟ أطعمة لا يجب تناولها مع الأدوية نقلًا عن الأبحاث الطبية التي نُشرت في صحيفة «ميرور» البريطانية، فإن الحساسية الدوائية تجاه بعض الأطعمة تحدث بسبب عدم تفاعل جهاز المناعة مع الدواء داخل الجسم إثر تناول بعض أنواع الطعام، وأوضح الدكتور محمد الأنصاري، استشاري المناعة، أنّ تناول بعض الأطعمة مع الأدوية يؤدي إلى تأخير التأثير الدوائي أو تقليله. وأضاف «الأنصاري»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ حساسية...
البيوتين، والذي يُشار إليه أحيانًا باسم فيتامين ب7، هو أحد الفيتامينات من عائلة فيتامين ب المركب، الذي يستطيع جسمك تحويل البروتينات والدهون والكربوهيدرات التي تتناولها إلى جلوكوز، والذي يمدك بالطاقة، إذا حصلت على كمية كافية من البيوتين من نظامك الغذائي.. وفقا لموقع "The Times Of India".والبيوتين فيتامين قابل للذوبان في الماء، ولكن في العادة لا يخزنه الجسم، لذلك، تحتاج إلى تناوله كثيرًا للحفاظ على مستوياته في الجسم، كما أنه ضروري لجسمك لإنتاج الكيراتين، وهو نوع معين من البروتين يوجد في بشرتك وشعرك وأظافرك، والذي يساعد في منع تساقط الشعر وتقصف الأظافر، وهو أحد العناصر الأساسية لشعرك الذي يمنع تكسيره وتساقطه.أطعمة غنية بالبيوتين ونستعرض بعض الأطعمة الغنية بالبيوتين والتي يمكن تضمينها في نظامك الغذائي الشتوي حتى يساعدك على تقليل تساقط الشعر وتقوية...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟، أمراض "قاتلة صامتة" وكيفية اكتشافها مبكرًا، هذه الأطعمة والمشروبات قد تتسبب في اصفرار أسنانك، طرق لجعل قهوتك صحية أكثر، احذر عادة قضم الأظافر، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟ فوائد مذهلة لا تتوقعهااحترس.. هذه الأطعمة والمشروبات قد تتسبب في اصفرار أسنانكعروس البحر بلمسات باربي.. دينا المصري تتألق بإطلالة ساحرة في عيد ميلادهابملابس ملفتة.. جومانا مراد تثير الجدل بإنقاص وزنها| شاهداحترس 7 أمراض "قاتلة صامتة" وكيفية اكتشافها مبكرًااحذر المبيضات الصناعية.. 8 طرق...
صحة القلب من الأولويات الصحية التي يجب الانتباه لها في ظل انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، ومن بين العوامل المؤثرة في الحفاظ على صحة القلب يأتي النظام الغذائي في المقدمة. تناول الأطعمة الصحية يعزز وظيفة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.أطعمة تعزز صحة القلب1. الأسماك الدهنية:تعد السلمون والسردين من أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وضغط الدم.2. المكسرات:اللوز والجوز من الخيارات الممتازة، حيث تحتوي على دهون صحية تعزز صحة الأوعية الدموية وتقلل من الالتهابات.3. الخضروات الورقية:مثل السبانخ والكرنب، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين K الذي يساعد في حماية الأوعية الدموية.4. الشوفان:مصدر غني بالألياف التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحافظ على صحة الشرايين.5. الفواكه الغنية بالفيتامينات:مثل...
غالبًا ما يُنظر إلى الأرز على أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وخاصةً بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، ولكن هل يمكن أن يكون توقيت تناول الأرز له تأثير؟يعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، وهو من الأطعمة المفضلة لدى الأسر، وهو معروف بنكهته ومذاقه وقيمته الغذائية. ومع ذلك، على الرغم من أنه من الأطعمة السهلة، إلا أن الأرز غالبًا ما يكون على قائمة الممنوعات بالنسبة لأولئك الذين يركزون على إنقاص الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيلنظرًا لارتفاع نسبة الكربوهيدرات فيه، يُنظر إلى الأرز دائمًا على أنه من الأطعمة التي لا...
تؤدي العادات الغذائية غير الصحية، بما في ذلك الأطعمة المصنعة، وتناول كميات كبيرة من الملح، والمشروبات السكرية، إلى زيادة الإصابة بسرطان المعدة والقولون، لقد كشف أحد الخبراء الذي كيف تساهم الأطعمة الملوثة والمواد الحافظة وخيارات نمط الحياة في خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ويشاركنا النصائح الغذائية المدعومة من الخبراء للوقاية. في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل مشاكل الجلد والشعر| تفاصيل4 أشياء مخيفة تحدث لجسمك عند تخطي هذه الوجبة| احذرنعلم جميعًا أن "أنت ما تأكله"، ولكن عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء، فإن هذا القول يأخذ مستوى جديدًا تمامًا من الأهمية، يقوم جهازك الهضمي بمعالجة ما تضعه فيه باستمرار، وبمرور الوقت، يمكن أن يكون لخيارات الطعام غير الصحية عواقب وخيمة، وقد تؤدي في بعض الأحيان إلى الإصابة بالسرطان.يوضح الدكتور...
ادعم صحة الأمعاء باتباع نظام غذائي متنوع، والبروبيوتيك،والبريبايوتيك، والترطيب، وإدارة الإجهاد، والاستخدام الحذر للمضادات الحيوية لتعزيز الهضم، والمناعة، والصحة العامة.هل تجد نفسك غالبًا تشتكي من الشعور بالانتفاخ أو آلام المعدة أو الشبع؟ قد يكون ذلك بسبب صراخ أمعائك طلبًا للمساعدة! في هذا العالم السريع الخطى الذي نعيش فيه، ينتهي بنا الأمر إلى تجاهل المشكلات الصحية البسيطة التي قد تتفاقم مع مرور الوقت، قد يكون الأمر مفاجئًا، لكن صحة الأمعاء تحتل مركز الصدارة في رفاهيتك، وتؤثر على كل شيء من الهضم إلى الحالة المزاجية والمناعة، كما تؤثر على صحة البشرة، وحقيقة أنها تظهر على الوجه كلما شعرت بالانزعاج في معدتك ليست مزحة.لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول بذور القرع يوميا؟في روشتة واحدة قبل وفاته.. هاني الناظر كشف عن حلول كل...
عسر الهضم من مشاكل الجهاز الهضمي التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، فهو قد يحدث نتيجة تناول الأطعمة غير الصحية وغيرها، لذلك يفضل البعض اللجوء إلى علاج عسر الهضم بالأعشاب كأحد الحلول الطبيعية بدلا من استخدام الأدوية، ولذلك نوضح نوع من الأعشاب ينهي مشاكل الهضم ويعزز صحة الأمعاء. أعشاب للتخلص من عسر الهضم عسر الهضم هو اضطراب هضمي شائع يحدث عندما يواجه الجهاز الهضمي صعوبة في هضم الطعام بشكل صحيح، وللتخلص من هذه الحالة، يمكن الاعتماد على بعض الأطعمة التي تساهم في تحسين عملية الهضم مثل الزنجبيل، حيث يعتبر من العلاجات الطبيعية الفعالة لعسر الهضم، لأنه يحتوي على مركبات تساعد على تسريع عملية الهضم وتهدئة التهيج في المعدة، وفقا لما ذكره الدكتور مصطفى قابيل طبيب الباطنة والجهاز الهضمي في حديثه...
يلعب النظام الغذائي، دورا مهما في “خفض “الكوليسترول” الضار، حيث أن هناك مجموعة من الأطعمة لتحسينه وحماية القلب. وفي هذا السياق، كشفت دراسة جديدة، نشرت في صحيفة “ميرور”، أن “تناول وجبة واحدة قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار”، وذلك خلال شهر واحد فقط. وكشفت الدراسة، التي أجرتها جامعة تافتس في بوسطن، أن “تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط. وبحسب الدراسة، “تتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات...
حذرت القابلة الألمانية كاثرين هيرولد الحوامل من مخاطر بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلبا على صحة الجنين خلال الحمل. وأكدت أن بعض الأطعمة قد تزيد من خطر الإصابة بعدوى بكتيرية أو طفيلية، مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة مثل الولادة المبكرة أو فقدان الجنين. الأطعمة الممنوعة أثناء الحمل منتجات الألبان الخام: تشكل منتجات الألبان غير المبسترة خطرا صحيا كبيرا على الحامل، إذ ترفع احتمال الإصابة بـداء الليستريات، وهو مرض تسببه بكتيريا الليستريا المستوحدة، تتباين أعراضه بين الحمى وأعراض تشبه الإنفلونزا، لكنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة مثل التهاب السحايا. وفي الحالات الشديدة، يمكن أن تنتقل العدوى إلى الجنين، فتزيد من خطر الولادة المبكرة أو الإجهاض أو حتى ولادة جنين ميت. الأسماك النيئة: يُفضل تجنب تناول الأسماك النيئة مثل السوشي أثناء...
الأطعمة السكرية تعد من أكثر العوامل التي تؤثر سلبًا على صحة البشرة، حيث تتسبب في ظهور العديد من المشاكل الجلدية مثل حب الشباب والتجاعيد المبكرة. يشهد الجسم زيادة في إنتاج الأنسولين عند تناول كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى تفاعلات تؤثر على مرونة الجلد وصحته، وفيما يلي نقدم لك تأثير الأطعمة السكرية على صحة البشرة وكيفية الوقاية من آثارها السلبية من خلال تحسين النظام الغذائي.تأثير الأطعمة السكرية على البشرةزيادة إنتاج الزيوت:الأطعمة السكرية تساهم في ارتفاع مستويات الأنسولين في الدم، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الزيوت في البشرة. هذه الزيوت الزائدة يمكن أن تسد المسام وتؤدي إلى ظهور حب الشباب والرؤوس السوداء. تسريع عملية الشيخوخة:السكر يعزز عملية glycation، وهي تفاعل يحدث بين السكر والبروتينات مثل الكولاجين والإيلاستين في البشرة. هذا التفاعل يقلل...
يعتبر جهاز المناعة هو خط الدفاع الأول ضد الأمراض والعدوى، ومن أجل الحفاظ على صحته وتعزيزه، من الضروري اختيار الأطعمة التي تدعمه. لكن، بعض العادات الغذائية قد تؤدي إلى إضعاف هذا الجهاز الحيوي. وفيما يلي، نستعرض الأطعمة التي قد تؤثر سلبًا على مناعتنا:الأطعمة الغنية بالسكرالإفراط في تناول السكر يمكن أن يضعف فعالية خلايا الدم البيضاء، المسؤولة عن محاربة الالتهابات. وفقًا للدراسات، يمكن أن يؤدي السكر المضاف إلى تثبيط وظيفة جهاز المناعة، مما يزيد من قابلية الإصابة بالعدوى، لذا يفضل تقليل استهلاك السكريات المضافة والاعتماد على مصادر طبيعية مثل الفواكه.الأطعمة المصنعةالأطعمة مثل رقائق البطاطس والبسكويت والأطعمة الجاهزة المجمدة تحتوي على دهون متحولة ومواد مضافة، ما يسبب التهابات مزمنة تضر بجهاز المناعة. لذلك، يُفضل تناول الأطعمة الطازجة والغير معالجة لتعزيز المناعة.المشروبات السكريةالمشروبات...
يعاني الكثيرون من آلام متكررة بسبب التهابات المعدة، والتي عادة تكون ناتجة عن الضغوط النفسية أو حالات التوتر والقلق التي يتعرض لها البعض بصورة يومية، كما قد تنتج هذه الالتهابات بسبب الإفراط في تناول المسكنات، أو تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تزيد من اضطرابات المعدة. أطعمة ومشروبات تحد من التهابات المعدة وفي حين لا يوصي الأطباء عادة بنظام غذائي معين للمرضى الذين يعانون من التهابات المعدة، إلا أنّهم ينصحون هؤلاء المرضى بتجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي تتسبب في زيادة تقرحات المعدة وزيادة الالتهابات والاضطرابات المُصاحبة لها، إذ أوضحت الدكتورة مارفي نمر علام استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على الحد من التهاب وألم المعدة، كما تساعد على الوقاية من الالتهابات وتمنع نمو البكتيريا، وهي تتمثل في الآتي:...
الحصول على شعر صحي وقوي ليس فقط من خلال العناية الخارجية، بل يعتمد بشكل كبير على ما نتناوله من طعام، ويلعب الغذاء دورًا أساسيًا في تعزيز صحة الشعر ومنع تساقطه وتحفيز نموه، وفيما يلي نعرض لك أهم العناصر الغذائية التي تؤثر في صحة الشعر وطرق دمجها في نظامك الغذائي. أهم العناصر الغذائية لصحة الشعرالبروتين: الشعر يتكون في الأساس من البروتين، لذا فإن تناول كميات كافية من البروتين يساعد في تعزيز نمو الشعر وتقويته. الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون، البيض، الأسماك، والمكسرات تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الشعر.الحديد: نقص الحديد يؤدي إلى ضعف الشعر وفقدانه. الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ، اللحوم الحمراء، والبقوليات تساعد في تغذية فروة الرأس وتحفيز نمو الشعر.أحماض أوميغا-3 الدهنية: تعتبر أحماض أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الدهنية مثل...
أميرة خالد وجه أخصائي التغذية العلاجية والرياضية، عبدالله المطوع، تحذيرا بشأن أسوء عادة يقوم بها البعض قبل النوم مباشرة. وقال المطوع إن أسوء عادة قبل النوم هي تناول وجبة كبيرة من الطعام، مشددا على عدم النوم إلا بعد الأكل بـ 2 أو 3 ساعات. وأكد أن اتباع هذه النصيحة ستساعد الفرد على النوم العميق مع تقليل ارتجاع الأحماض لأعلى وإنقاص الوزن. وشدد على عدم تناول الكافيين أو الأطعمة الحارة قبل النوم، وكذلك الأطعمة الغنية بالمياه مثل الخيار والعصائر، والأطعمة المقلية. ونوه بالأطعمة التي تساعد في النوم وهي الأسماك الدهنية، والبيض، والديك الرومي، والجوز واللوز، والموز والبطاطا الحلوة،فيما تساعد البابونج والشمر واليانسون على الهضم والنوم بشكل أفضل. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-511.mp4
أثارت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، أستاذ التغذية بطب قصر العيني، الجدل خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض في برنامج «حديث القاهرة» المُذاع على شاشة «القاهرة والناس»، أن تناول الأطفال لـ«ناجتس الدجاج» و«البانية» بكثرة لا يوفر لهم أي عناصر غذائية مفيدة مثل الفيتامينات.وأوضحت أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة قد يؤدي على المدى الطويل إلى نقص فيتامين «A»، وهو ما قد يكون سببًا في إصابة الأطفال بالعمى التدريجي، مشددة على أن هذا لا يحدث بشكل مباشر أو سريع، بل نتيجة تأثيرات تراكمية.وأكدت أهمية التنويع في الغذاء وتوفير وجبات غنية بالعناصر الضرورية للنمو الصحي للأطفال، مثل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأطعمة الطبيعية كالجزر والخضراوات الورقية والكبدة، للحفاظ على صحة العيون والجسم عمومًا. يأتي نتيجة اعتماد الطفل على هذه الأطعمة بشكل رئيسي وإهمال الأطعمة...
ترتبط قلة تناول الألياف بالعديد من المشكلات الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي؟ على الرغم من فوائد الألياف الصحية العديدة، فإن معظم الناس لا يتناولون الكمية الموصى بها يومياً. وفي هذا السياق، تكشف دراسة جديدة أن السبب وراء سوء الصحة المرتبط بالتغذية هو نقص الحبوب الكاملة في النظام الغذائي، والتي تعرف بأنها مصدر أساسي للألياف.الألياف: فوائد لا تعد ولا تحصىتعد الألياف جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي المتوازن، فهي لا تسهم فقط في تحسين صحة الجهاز الهضمي، بل تساهم أيضًا في الوقاية من أمراض مزمنة. ووفقًا لدراسات عديدة، فإن زيادة استهلاك الألياف يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع 2 وسرطان القولون بنسبة تتراوح بين 16% و24%. كما أظهرت الأبحاث أن الألياف تلعب دورًا كبيرًا في تحسين صحة...
البروتين هو عنصر غذائي أساسي لنمو وصحة العضلات، ويعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتين أمرًا ضروريًا للأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية أو أولئك الذين يتطلعون إلى الحفاظ على عضلات قوية وصحية. يحتاج الجسم إلى البروتين لتكوين الأنسجة العضلية وتجديد الخلايا التالفة، حيث يعمل البروتين على تحسين قدرة العضلات على التكيف مع التمارين الرياضية، ويساهم في بناء العضلات وتقويتها، كما أن البروتين يلعب دورًا في إصلاح الأنسجة بعد التمرين، مما يقلل من التعب ويساعد في تسريع عملية التعافي.تتضمن مصادر البروتين الجيدة اللحوم الخالية من الدهون، الأسماك، البيض، الحبوب، والمكسرات، كما يمكن للنباتيين الحصول على البروتين من المصادر النباتية مثل الفاصوليا، العدس، والمكسرات.العديد من الدراسات تشير إلى أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كافية من البروتين يمكنهم الحفاظ على كتلة عضلية جيدة مع تقدم العمر،...
اللبن الرائب أو الزبادي منتج ألبان شائع الاستهلاك ومعروف بفوائده الصحية العديدة، وخاصة لصحة الأمعاء، فهو يحتوي على البروبيوتيك - البكتيريا الحية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن المناعة.مفاجأة.. كم مرة يمكن استخدام زيت القلي؟فستان مجسم.. رانيا منصور تثير الجدل بظهورها اللافتومع ذلك، يمكن إبطال فوائد اللبن الرائب عند إقرانه بأطعمة معينة، حيث قد يؤدي الجمع غير السليم إلى تعطيل عملية الهضم، أو التسبب في اختلال توازن الأمعاء، أو يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى. فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع اللبن الرائب للحفاظ على صحة الأمعاء المثلى:أكلات لا يجب تناولها مع اللبن الرائب- سمكإن الجمع بين اللبن الرائب والأسماك هو خطأ غذائي شائع يمكن أن يؤثر سلبًا على أمعائك، وفقًا لطب الأيورفيدا، فإن اللبن الرائب والأسماك من الأطعمة...
مع قدوم فصل الشتاء، يعاني الكثير من الأشخاص من زيادة في الوزن نتيجة لعوامل متعددة، تتراوح من تغيير العادات الغذائية إلى انخفاض النشاط البدني. يمكن أن يؤثر الطقس البارد والأجواء المريحة على سلوكنا اليومي بشكل كبير، مما يجعلنا نلتجئ إلى الراحة والطعام الدسم لدرء الشعور بالبرودة، ولكن، إذا لم نكن حذرين، قد يؤدي ذلك إلى اكتساب الوزن بشكل غير مرغوب فيه. أخطاء شائعة تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبهاأخطاء شائعة قد تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبهافي هذا المقال، سنناقش أبرز الأخطاء الشائعة التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء وكيفية تجنبها، بحسب ما نشره موقع WebMed. 1. الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والدافئةمع انخفاض درجات الحرارة، تميل رغباتنا الغذائية إلى التوجه نحو الأطعمة الثقيلة والدافئة، مثل...
تعتبر الأطعمة السكرية من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين بفضل طعمها اللذيذ، مما يجعلها خيارًا شائعًا في العديد من الوجبات الخفيفة والحلويات، ومع ذلك، بالرغم من لذتها، فإن الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية، خاصة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات في مستويات الكوليسترول أو السكري. يوضح خبراء الصحة أن تناول كميات كبيرة من السكريات يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية كبيرة على الجسم.العدو الخفي للكوليسترول والسكر للكوليسترول وفقًا لموقع "Healthline"، نعرض لكم تأثير الأطعمة السكرية على كل من مستويات السكر والكوليسترول وكيفية تأثيرها على صحتنا العامة:تأثير الأطعمة السكرية على مستويات السكر في الدمعندما تفرط في تناول الأطعمة السكرية، فإنك تعرض نفسك لخطر متزايد للإصابة بمرض السكري. يتمثل السبب الرئيسي في أن السكريات تؤدي إلى زيادة مستويات السكر...
التغذية السليمة للأطفال من أهم العوامل التي تسهم في دعم نموهم الجسدي والعقلي، وتزويدهم بالطاقة اللازمة للنشاط اليومي. يواجه العديد من الأهالي تحديات في تقديم غذاء صحي متوازن لأطفالهم. يشمل النظام الغذائي الصحي للأطفال مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات، الكربوهيدرات، الفيتامينات، والمعادن. يحتاج الأطفال إلى وجبات متوازنة تتضمن الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان للحصول على الكالسيوم اللازم لنمو العظام. البروتينات من مصادر مثل اللحوم، الدجاج، والأسماك، ضرورية لبناء العضلات وتعزيز صحة الجهاز المناعي. كما أن الأطعمة الغنية بالحديد، مثل السبانخ والبقوليات، تساهم في الوقاية من فقر الدم. لتجنب السمنة والأمراض المرتبطة بها، يجب الحد من تناول الأطعمة المليئة بالسكر والدهون المشبعة، وتشجيع الأطفال على شرب كميات كافية من الماء يوميًا. كما يُفضل تعليم الأطفال عادات غذائية صحية منذ الصغر، مثل...
يبحث كثيرون عن طرق علاج تساقط الشعر فهو من أكثر المشكلات الشائعة بين الرجال والنساء ولكن هل أن تعلم أن نوعية الأطعمة والمشروبات التى تتناولها قد تتسبب في زيادة هذه المشكلة.ونقلا عن موقع “onlymyhealth” نصح الدكتور أبيشيك بيلاني، طبيب الأمراض الجلدية المشهور ومؤسس عيادة أشور في مومباي، بشدة بعدم تناول المشروبات الغازية. وقال بيلاني، إنه إذا كان الجسم سليمًا من الداخل فسيكون الشعر جيد والعكس صحيح لذا يجب الابتعاد عن الاختيارات الغذائية السيئة مثل الوجبات السريعة والمشروبات السكرية.وتوصلت دراسة عملية حديثة نُشرت في مجلة Nutrients إلى وجود علاقة قوية بين المشروبات السكرية وتساقط الشعر حيث تسبب تناول مشروب غازي واحد فقط يوميًا بارتفاع خطر تساقط الشعر، وتؤثر المشروبات الغازية سلبًا على صحة الشعر بعدة طرق:فقدان توازن الهرمونات: يتسبب الإكثار من السكر...
حذر الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، من الأكلات التي تسبب الحموضة والارتجاع، موضحاً أن منتجات الألبان والدهون والمسبكات والمسكنات والحوامض والمياه الغازية، تزيد من التهابات المعدة والحموضة، لذلك يستوجب تناول الوجبات بكميات قليلة، مع الابتعاد عن تناول الأطعمة وبعدها النوم على الفور.وقال "عمرو"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج “صالة التحرير” المذاع على قناة “صدى البلد”، أن الشعور بالحموضة أو حرقان في البطن بسبب حدوث إرجاع بالمعدة أو صمام المريء ضعيف، وبالتالي يحتاج المريض إلى منظومة علاج مع تناول الأكلات الصحية. وأوضح أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، أن اللبن والجبنة والزيوت والدهون والسكر والمشروبات الغازية تزيد من الحموضة، منوها بأن شرب الخل يساهم في معالجة القولون الهضمي، مع ممارسة الرياضة والتحرك وعدم الإكثار في تناول الأطعمة.علاج التهاب المعدةوشدد...
إنفلونزا المعدة أو ما يسمى برد المعدة هو أحد الأمراض الفيروسيّة شديدة العدوى، وفي الحقيقة يوجد عدد من الفيروسات المختلفة التي تؤدي إلى الإصابة بهذه الحالة، إذ ينتقل المرض من خلال الاتصال المباشر مع الشخص المصاب، أو من خلال تناول أحد الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالفيروس.وتجدر الإشارة إلى أنّ التهاب المعدة والأمعاء قد يكون ناتجاً عن الإصابة بالعدوى البكتيريّة في بعض الحالات النادرة، ومن الجدير بالذكر أنّه على الرغم من مصاحبة هذه الحالة لبعض الأعراض المزعجة إلّا أنّه يتمّ الشفاء في معظم الحالات خلال عدّة أيام دون حدوث مضاعفات صحيّة.أعراض إنفلونزا المعدة المعاناة من ارتفاع طفيف في درجة حرارة الجسم. الإصابة بالتقيؤ، والغثيان. الشعور بألم وتشنّجات في المعدة. الشعور بألم في العضلات، أو المعاناة من الصداع، في بعض الحالات. المعاناة من الإسهال ذات الطابع المائيّ،...
إذا كنت ممن يتبعون نظامًا غذائيًا بهدف إنقاص الوزن، فدائمًا ما تحتاج إلى تناول بعض الأطعمة أو المشروبات التي تساعدك على سد الشهية، خاصة أنّ أنظمة «الدايت» عادة ما تُعطى إحساسًا بالجوع نظرًا لقلة الكميات والسعرات الحرارية التي يتناولها الشخص على مدار اليوم، لذا يلجأ البعض إلى تناول مثبطات الشهية الطبيعية مثل الأطعمة والمشروبات التي تمنع الشخص من الشعور بالجوع. ووفقًا لما ذكره موقع «Dietary Guidelines for Americans»، فإنّ البروتينات هي أكثر المغذيات الكبرى إشباعًا، وهذا يعني أنها يمكن أن تساعد في جعل الناس يشعرون بالشبع لفترة أطول وأفضل من معظم الأطعمة الأخرى، ويمكن للناس استبدال بعض مصادر الكربوهيدرات بالبروتينات والدهون الصحية للمساعدة في كبح شهيتهم. البروتينات وتتمثل الأطعمة الغنية بالبروتين في: - اللحوم الخالية من الدهون - البيض -...
كشفت دراسة حديثة أن تناول كوب من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان القولون بنسبة 17% لدى النساء.نشرت مجلة «Nature Communications» تفاصيل هذه الدراسة الجديدة التى أجريت فى جامعة أكسفورد بقيادة دكتور كيرين بابير وشملت أكثر من 540.000 امرأة في المملكة المتحدة وأظهرت النتائج أن زيادة استهلاك الكالسيوم الموجود فى الحليب يحمى من سرطان القولون والمستقيم.وكشفت الدراسة الجديدة أن هذا التأثير لايتربط فقط بـ الحليب ومنتجات الألبان بل مختلف الأطعمة الطبيعية الغنية بالكالسيوم أو غيرها، يرتبط بانخفاض ملحوظ في خطر الإصابة بسرطان القولون.سرطان القولونووجدت الدراسة أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة تساعد أيضا فى خفض الإصابة بمرض سرطان القولون والمستقيم.وفى نفس الوقت هناك بعض الأطعمة والمشروبات تزيد من خطر سرطان القولون مثل...
يحلم الجميع بـ إنقاص الوزن بشكل صحى وسهل دون حدوث آثار جانبية وهذا يمكن أن يحدث من خلال تناول الأطعمة الصحية التى تقلل الوزن .ووفقا لما ذكره موقع “ draxe ” فإن البازلاء تعمل على إنقاص الوزن وخفض نسبة السكر في الدم. المساعدة في إنقاص الوزنتحتوي البازلاء الخضراء على كمية قليلة من السعرات الحرارية ولكنها غنية بالبروتين والألياف، لذا فإن إضافة بضع حصص من البازلاء الخضراء إلى نظامك الغذائي يمكن أن يقلل محيط الخصر. تساعد الألياف والبروتين في الحفاظ على شعورك بالشبع لدرء الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتقليل الشهية، مما يزيد من فقدان الوزن بشكل أكبر.يعمل البروتين على إبطاء إفراغ المعدة، كما ثبت أنه يقلل مستويات هرمون الغريلين ، وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الجوع وفي الوقت نفسه، يتم هضم الألياف...
في خطوة قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الأرق، كشفت صحيفة “ميروي”، عن مجموعة من الأطعمة الصحية، يمكن أن تساعد على تحسين النوم. وبحسب الصحيفة، أصدرت الخبيرة الصحية شيريل ليثغو، “قائمة بأفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لمساعدتنا على النوم، وتتضمن ما يلي: الكرز: يعد من الأطعمة المثالية لتعزيز النوم، حيث يحتوي على المغنيسيوم والتريبتوفان، وهما عنصران يساعدان في استرخاء العضلات وتهدئة الجسم، ما يعزز النوم العميق والطويل. ويمكن تناول الكرز كوجبة خفيفة أو شرب عصير الكرز قبل النوم. العسل: يساعد في تحفيز إنتاج الميلاتونين، الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم. كما أنه يساهم في تهدئة الدماغ، ما يجعل من تناول مشروب دافئ من الليمون والعسل خيارا مثاليا قبل النوم. الديك الرومي: يعتبر من الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية التي تساهم في...
قال الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي: إن شرب الخل يساهم في معالجة القولون الهضمي، مع ممارسة الرياضة والتحرك وعدم الإكثار من تناول الأطعمة. وأضاف أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج صالة التحرير المذاع على قناة صدى البلد، أن التهاب المعدة، يكون علاجه في الحياة الصحية، التي تكون من خلال طريقة الأكل والشرب وممارسة الرياضة. وأوضح الدكتور أشرف عمرو، أن منتجات الألبان والدهون والمسبكات والمسكنات والحوامض والمياه الغازية، تزيد من التهابات المعدة والحموضة، مشيرًا إلى أنه يستوجب تناول الوجبات بكميات قليلة، مع الابتعاد عن تناول الأطعمة وبعدها النوم على الفور. وتابع أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، أن شرب الشاي بعد الطعام، ليس صحي، ويفضل شربه وأكل الحلويات بعد 90 دقيقة من تناول وجبة الغذاء...
قال الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، إن شرب الخل يساهم في معالجة القولون الهضمي، مع ممارسة الرياضة والتحرك وعدم الإكثار في تناول الأطعمة.وتابع أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود ببرنامج “صالة التحرير” المذاع على قناة “صدى البلد”، أن التهاب المعدة، يكون علاجه في الحياة الصحية، التي تكون من خلال طريقة الأكل والشرب وممارسة الرياضة.وأوضح أن منتجات الألبان والدهون والمسبكات والمسكنات والحوامض والمياه الغازية، تزيد من التهابات المعدة والحموضة، لافتا إلى أنه يستوجب تناول الوجبات بكميات قليلة، مع الابتعاد عن تناول الأطعمة وبعدها النوم على الفور.وذكر أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، أن شرب الشاي بعد الطعام ليس صحيا، ويفضل شربه وأكل الحلويات بعد 90 دقيقة من تناول وجبة الغذاء الرئيسية.
تشير أبحاث متزايدة إلى أن نوعية الطعام الذي نتناوله يوميًا، يمكن أن تكون العامل الأساسي للحصول على نوم هانئ وعميق. ويؤكد الباحثون أن بعض الأطعمة تساهم في إنتاج مستويات مثلى من الهرمونات الضرورية للنوم الجيد، بينما تؤدي أطعمة أخرى إلى اضطراب تلك الهرمونات ورفع احتمالية الأرق أو الاستيقاظ المتكرر خلال الليل.دراسات عديدة، بما في ذلك دراسة أجرتها كلية الطب بجامعة كولومبيا، وجدت أن الأنظمة الغذائية السائدة في الدول الغربية، تحتوي على نسب عالية من المواد المصنعة، مثل السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة، وكلها ترتبط بتقليل الوقت الذي يقضيه المرء في النوم العميق. وعلى النقيض، فإن النظام الغذائي الذي يركز على النباتات والأطعمة الغنية بالألياف والدهون غير المشبعة، مثل الفواكه، الخضروات، المكسرات، الأسماك، وزيت الزيتون، يساهم في تحسين جودة النوم. وتظهر الأبحاث...
المغنيسيوم معدن أساسي يحتاجه الجسم لأداء وظائفه الحيوية بشكل صحيح، وإدخال الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ضمن النظام الغذائي يُعد خطوة ذكية لتحسين الصحة العامة وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. فوائد تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم 1.تعزيز صحة القلب:المغنيسيوم يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على ضربات قلب منتظمة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. 2.تحسين صحة العظام:يعمل المغنيسيوم جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم على تعزيز كثافة العظام والوقاية من هشاشتها. 3.دعم وظائف الجهاز العصبي:يساعد المغنيسيوم في تقليل التوتر والقلق، ويُحسن جودة النوم، مما يجعله معدنًا مهمًا لصحة الدماغ. 4.الوقاية من مرض السكري:يلعب المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستويات السكر بالدم. 5.مصادر غذائية غنية بالمغنيسيوم:المكسرات والبذور مثل اللوز والجوز وبذور الشيا. الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ واللفت. الحبوب الكاملة مثل...
يجهل الكثير من الأشخاص أن تناول بعض الأطعمة قبل النوم؛ يؤثر بالسلب على الصحة والنوم، لأنها قد تسبب في مشكلات بالجهاز الهضمي، كما أنها تحتاج وقت للهضم، أو تؤدي إلى اضطرابات في النوم أو صعوبة في الاستغراق فيه، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات أو الدهون أو الألياف، لذا لا تتناول هذه الأطعمة قبل النوم. تقول الدكتورة إيمان كامل استشار التغذية العلاجية لـ «الوطن» بعض الأطعمة تساعد على تعزيز «الميلاتونين» للمساعدة على النوم، وبعض الأطعمة تجعلك غير قادر على النوم ومستيقظ لفترات طويلة من الليل وتصيبك بالقلقل والاضطرابات المزعجة، لذا، تجنب تناول هذه الأطعمة قبل النوم. لا تتناول هذه الأطعمة قبل النوم الأطعمة الدهنية والمقلية: لأنه تكون غنية بالدهون مثل الوجبات السريعة، والتي تستغرق وقت طويل في الهضم، ويسبب شعور...
تناول الطعام في وقت متأخر من الليل قد يؤثر على جودة النوم، وصحة الجهاز الهضمي. هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها بعد الساعة 10 مساءً.أطعمة لا يجب تناولها قبل النوم ويُفضل تناول وجبات خفيفة غنية بالبروتينات والألياف، مثل: الزبادي أو الفواكه قبل النوم إذا كنت تشعر بالجوع، لتجنب أي تأثير سلبي على النوم وصحة الجهاز الهضمي.اللانشون والسجق والبسطرمة تسبب الزهايمر والخرف.. دراسة تكشف التفاصيلما بين الإيجابيات والسلبيات.. تأثير نظام البكالوريا على طلاب الثانويةوكشف موقع هيبقي لاين" الطبي عن بعض الأطعمة التي يجب تناولها بعد الساعة 10 مساءا، وتشمل ما يلي :ـ الأطعمة الغنية بالكافيين:مثل الشوكولاتة والقهوة والشاي الأسود. الكافيين يمكن أن يسبب الأرق ويعطل النوم.ـ الأطعمة الدسمة والمقلية:مثل البطاطس المقلية والوجبات السريعة. هذه الأطعمة تحتاج لوقت طويل للهضم وقد تسبب حرقة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قصور الغدة الدرقية هو اضطراب شائع في الغدة الدرقية يمكن أن يؤثر على التوازن الهرموني وصحة الجسم بشكل عام، وعادةً ما يتطلب العلاج تناول الأدوية، لكن إلى جانب الأدوية، يعد النظام الغذائي عاملًا رئيسيًا في تحسين وظائف الغدة الدرقية ودعم الصحة العامة، فهناك بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على امتصاص الأدوية أو تساهم في إعاقة عمل الغدة الدرقية، ولذلك من المهم تجنب تناول بعض الأطعمة لضمان تحسين صحة الغدة وتحقيق توازن هرموني سليم، فيما يلي أبرز الأطعمة التي يجب تجنبها وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا".1- فول الصويا ومنتجات الصويايعتبر فول الصويا من الأطعمة التي تحتوي على مركبات تعرف باسم "أيزوفلافونات"، وهي مركبات قد تعيق إنتاج هرمون الغدة الدرقية أو تؤثر على امتصاصه بشكل فعال، ومنها...
يعتبر البرتقال من الفواكه الشتوية المحبوبة والمفيدة للصحة، فهو غني بفيتامين C والألياف الغذائية التي تدعم جهاز المناعة وتساهم في تعزيز صحة الجسم بشكل عام. ولكن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي لا ينصح بتناولها مع البرتقال، لأن الجمع بينها قد يؤثر سلبا على عملية الهضم وقد يؤدي إلى مشاكل صحية. إليك أبرز الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها مع البرتقال: الحليب يعد الجمع بين البرتقال والحليب غير مستحسن، حيث أن الأحماض الموجودة في البرتقال تعيق عملية هضم البروتينات في الحليب. هذا يمكن أن يؤدي إلى تقلصات البطن والانتفاخ، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. الطماطم تناول البرتقال مع الطماطم يمكن أن يزيد من حمض المعدة، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالحموضة وارتجاع المريء. لذلك يُفضل تجنب الجمع بينهما...
الكثير من الرجال يرغبون في التعرف على النظام الغذائي وبعض النصائح التي تمكنهم من الحفاظ على لياقتهم البدنية ليتمتعوا بصحة أفضل، ويحافظوا على لياقتهم البدنية وقوة أجسادهم وعقولهم مع تقدم العمر. نصائح للحفاظ على اللياقة البدنية - عدم الإفراط في تناول البروتين، وفقا لـ جيمس كولير، خبير تغذية مسجَّل، ورائد الأطعمة النباتية «الكاملة غذائياً». بحسب صحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية نقلا عن " التليغراف" - الإكثار من تناول الأطعمة المتواجدة بها كـ «الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقول والفواكه والخضراوات»، لأن بها الألياف التي تساعد في استمرار تحسّن الصحة، وعلى التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم، وتغذّي ميكروبيوم الأمعاء. - الحصول على دهون «أوميجا 3» من الطحالب لا الأسماك، لأنه لها فوائد قلبية وعائية وهضمية وصحية. نصائح للرجال للياقة بدنية تتجاوز العمر...
يتناول الكثير من الأشخاص بعض الأطعمة في وجبة الإفطار دون معرفة مخاطرها وأضرارها على الصحة على المدى الطويل، وبدورها حذرت خبيرة التغذية الأمريكية روبن دي سيكو من تناول بعض المأكولات صباحًا لما تؤثر بالسلب على صحة الجسم، وفقًا لصحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية. وقالت خبيرة التغذية: «فيما يتعلق بوجبة الإفطار، لطالما اكتسب البيض سمعة سيئة في مجال التغذية، حيث إن كثيرًا من الخبراء أكدوا أنه يسهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول، ومع ذلك صنفت هيئة الغذاء والدواء البيض مؤخرًا بوصفه طعامًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، فقد ثبت أن تناوله لا يزيد من الكوليسترول الضار (LDL)، كما كان يعتقد في الماضي، وأنه يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية، وغيرهما من الأمراض، لاحتوائه على مستويات عالية من البروتين والفيتامينات». وأضافت أن هناك...
قالت خبيرة التغذية داريا روساكوفا، إن المصادر الغذائية للبروتين هي من بين الأطعمة التي يساعد تناولها في التغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، ولترويض الشهية المفرطة لكل شيء حلو، يجب أن يشمل النظام الغذائي البيض والجبن والأسماك واللحوم الخالية من الدهون والدواجن. وقالت روساكوفا في تعليق لقناة "موسكو 24 " إن منتجات البروتين لها تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي وتمنع امتصاص الكربوهيدرات، مما يطيل الشعور بالشبع، ولا ترغب في تناول الحلويات. وأضافت أن الأشخاص الذين يرغبون في تقليل كمية الحلويات التي يتناولونها عليهم الاعتماد على الخضار والفواكه، وغالباً ما تحتوي هذه المنتجات على سكريات طبيعية، مما يساعد على تعويض النقص الموجود في الحلويات وفي الوقت نفسه تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تمنع دخول السكر بسرعة إلى الدم...
وجبة الإفطار.. تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم، حيث تمد الجسم بالطاقة اللازمة للبدء في نشاطات اليوم. ومع ذلك، لا تقتصر فوائد هذه الوجبة على تناول أي طعام، بل يجب اختيار الأطعمة الصحية التي تعزز من صحتك وتحسن من وظائف الجسم. وفقًا لما قاله الخبراء، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في وجبة الإفطار، لأنها قد تؤثر سلبًا على صحتك على المدى الطويل. وتستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، تجنب تناول بعض الأطعمة في وجبة الإفطار، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة والمتنوعة على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا. تجنَّب تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار -الأطعمة عالية السكريات -الخبز الأبيض، الكعك، والعصائر المعلبة التي تحتوي على سكريات مضافة،...
أكد الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أنه في الشتاء ، يتعرض الجسم لضغوط بيئية أكبر، مثل تقلبات الطقس، التي يمكن أن تزيد من الإجهاد التأكسدي، لذا يجب الحرص على تناول أطعمة تعزز هذا الأمر.ولفت بدران، في تصريحات خاصة لبوابة الوفد، أن عسل النحل يعتبر من أقوى الأطعمة الطبيعية لتعزيز المناعة، حيث يحتوي العسل على مركبات طبيعية تقتل البكتيريا والفيروسات، مما يعزز المناعة ويحمي الجسم من العدوى الموسمية.وأضاف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن البرتقال يعد من أكثر الفواكه فائدة لجهاز المناعة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، كما أن البرتقال غني جدًا بفيتامين سى، وهو من أهم الفيتامينات لدعم جهاز المناعة. فيتامين سى يعمل على زيادة إنتاج خلايا المناعة، التي تعد الخط الأول في الدفاع عن...
روسيا – يصنف سوء التغذية كأحد العوامل المسببة لظهور العديد من الأمراض، بما فيها أمراض الكبد. فما تأثير الإفراط في تناول الطعام على صحة الكبد، وما هي أكثر المنتجات ضررا للكبد؟. وتقول الدكتورة نتاليا فاسيليفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد: “يعلم الجميع أن الكحول في مقدمة المنتجات المضرة للكبد. ولكن الإفراط في تناول الطعام واستهلاك الأطعمة الدهنية والحارة قد يسبب ضررا لا يقل خطورة، لذلك يجب أن ندرك أن التوابل والأطعمة الدهنية مليئة بالسموم التي يجب على الكبد هضمها وإزالة السموم منها”. ووفقا لها، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأحماض الدهنية والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، إلى ترسب الدهون في الخلايا الكبدية (الخلايا الرئيسية للكبد). ويؤدي الإفراط في تناول الطعام فترة طويلة إلى تطور مرض الكبد الدهني غير...
يناير 15, 2025آخر تحديث: يناير 15, 2025 المستقلة/- سوء التغذية هو أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى ظهور العديد من الأمراض، منها تلك المتعلقة بصحة الكبد. وبينما يتبادر إلى الذهن نقص التغذية كسبب رئيسي للأمراض، فإن الإفراط في تناول الطعام وخصوصاً الأطعمة غير الصحية، يمكن أن يكون له تأثير مدمر على الكبد، وهو ما يعرف بـ مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). تأثير الإفراط في تناول الطعام على الكبد الكبد هو عضو حيوي يعمل كمرشح للسموم والمواد الضارة في الجسم، كما أنه يلعب دوراً مهماً في تخزين الطاقة وتنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يتم الإفراط في تناول الطعام، وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، يزداد عبء العمل على الكبد، مما يؤدي إلى تراكم الدهون داخله. هذا التراكم يمكن أن يؤدي...
يبحث كثيرون عن طرق منزلية تساعد في علاج الحموضة بدون استخدام أدوية بسبب التخوف من الآثار الجانبية لها.ووفقا لما جاء في موقع houstonmethodist نعرض لكم افضل طرق علاج الحموضة في المنزل.1. احتفظ بمذكرات طعام وتجنب الأطعمة المسببة للحساسية يمكن لبعض الأطعمة والمشروبات أن تؤدي إلى ارتداد الحمض وحرقة المعدة. تتسبب هذه الأطعمة في حدوث حرقة المعدة عن طريق تقليل ضغط العضلة العاصرة المريئية السفلية، مما يجعل من السهل ارتجاع المحتويات الحمضية إلى المريء.يمكنك المساعدة في تحديد الأطعمة المحددة التي من المرجح أن تسبب لك مشاكل من خلال الاحتفاظ بمذكرات للأطعمة والأعراض وبمجرد تحديدها، تجنب هذه الأطعمة والمشروبات كلما أمكن ذلك.2. تجنب الاستلقاء على ظهرك مباشرة بعد تناول الطعامالاستلقاء على معدة ممتلئة بالطعام قد يؤدي إلى ارتجاع الحمض وتفاقم أعراض حرقة المعدة. تجنب تناول...
فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء. إليك بعض الأطعمة المفيدة لعلاج فقر الدم وفقا لـ time indiaأطعمة غنية بالحديد:1. الكبدة: غنية بالحديد وفيتامين ب12.2. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري والضأن.3. الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي.4. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السلمون، السردين، والمحار.5. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ، الكرنب، والسلق.مصادر الحديد النباتي:1. البقوليات: العدس، الفول، والحمص.2. البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، واللوز.3. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا.أطعمة غنية بفيتامين C (تساعد على امتصاص الحديد):1. البرتقال.2. الفراولة.3. الكيوي.4. الطماطم.5. الفلفل الحلو.أطعمة غنية بحمض الفوليك:1. الأفوكادو.2. البروكلي.3. البنجر.4. الفاصوليا.5. المكسرات.أطعمة غنية بفيتامين B12:1. البيض.2. الألبان ومشتقاتها.3. الأسماك.4. منتجات الصويا المدعمة.نصائح:تجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد.تناول...
باحثون يتوصلون إلى أن الضوء الأحمر يخفض خطر الجلطات، ودراسة تحذر من الأطعمة المعالجة، وأخرى تنصح بتناول مزيد من الألياف الغذائية، وتحذير من قلة تناول البروتين، في ما يأتي بعض أبرز الدراسات والأخبار الطبية التي نحملها لكم. ونقدم في "الجزيرة صحة" جولة الأبحاث والأخبار الطبية لليوم الأحد 12 يناير/كانون الثاني 2025: الضوء الأحمر يخفض خطر الجلطات توصلت دراسة حديثة إلى أن البشر والفئران الذين تم تعريضهم للضوء الأحمر ذي الموجة الطويلة لديهم معدلات أقل من جلطات الدم التي يمكن أن تسبب النوبات القلبية وتلف الرئة والسكتات الدماغية. وأجرى الدراسة باحثون في جامعة بيتسبرغ في الولايات المتحدة، ونشرت في مجلة الخثار والتخثر Journal of Thrombosis and Haemostasis. وتشير النتائج -التي تحتاج إلى التحقق من خلال مزيد من التجارب- إلى إمكانية تقليل...
كشفت هيئة الدواء المصرية ، مجموعة من الهامة عن مضادات الحموضة ، وارتجاع المريء والاعراض الخاصة بتلك الحالات و طرق التعامل معها . يعني إيه مضادات الحموضة؟هذه أدوية بتساعدك لما بتحس بحموضة أو حرقة في معدتك، لأنها بتعادل الحمض اللي بيطلع في المعدة.تخلص من حموضة الشتاء بحلول طبيعية.. 7 نصائح ذهبية لتوديع الحرقانمنها التهاب المرارة| حسام موافى يكشف أسباب الحموضة إمتى ممكن نستخدمها؟لو عندك عسر هضم.لو بتحس بحموضة أو ارتجاع معدي.لو عندك قرحة أو التهاب في المعدة. وقالت هيئة الدواء المصرية ، إن مضادات الحموضة من الممكن ان تشعر بالراحة ولكن هذا لا يعني الشفاء او علاج السبب الأساسي، لذا لايجب استخدمها بكثرة مع انخفاض درجات الحرارة في الشتاء، يعاني الكثيرون من تزايد مشاكل الحموضة التي قد تعكر صفو اليوم وتسبب شعورًا مزعجًا بالحرقان...
توجد عدة أطعمة قد تسبب مشاكل للجهاز الهضمي والقولون، وينبغي الحذر منها خاصة إذا كنت تعاني من مشكلات هضمية أو القولون العصبي. أطعمة تسبب مشاكل للجهاز الهضمي والقولون ويجب استشارة طبيب أو مختص تغذية إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية مزمنة، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي"، وإليكم بعض هذه الأطعمة التي تسبب مشاكل الجهاز الهضمي والقولون، وتشمل :تأثيرات خطيرة .. ماذا يحدث عند كتم العطس؟العطش وفقدان الوزن.. كيف تكتشف الإصابة بمرض السكري بدون تحليل؟ـ الأطعمة المقلية والدهنية:التأثير: تسبب صعوبة في الهضم وتؤدي إلى الانتفاخ، الإسهال، أو الإمساك. الدهون العالية تزيد من تفاقم مشاكل القولون.ـ المشروبات الغازية:التأثير: تحتوي على كميات كبيرة من الغازات التي تسبب الانتفاخ والغازات في الجهاز الهضمي.ـ الأطعمة الحارة:التأثير: التوابل الحارة قد تسبب تهيجًا في بطانة المعدة والقولون، مما...
أنيميا الفول تعتبر نوع من أنواع الأنيميا التكسيرية، تحدث نتيجة خلل وراثي في خلايا الدم الحمراء، وتعد من الأمراض الشائعة بين الأطفال. عزف وأغانى تراثية .. ثقافة أسوان تحتفل بيوم الثقافة المصرية يتمثل المرض في نقص الإنزيمات الضرورية لتفكيك المواد التي تحتوي على الجلوكوز داخل خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى تدمير تلك الخلايا بشكل أسرع من الطبيعي. يتسبب ذلك في صعوبة نقل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة، مما يؤثر على صحة الجسم بشكل عام.أعراض أنيميا الفولمن أبرز الأعراض التي قد تظهر على الطفل المصاب بأنيميا الفول:- البول الداكن.- تسارع ضربات القلب.- اليرقان (اصفرار الجلد وبياض العينين).- الصفراء لدى حديثي الولادة، حيث يعاني 50% منهم من هذا النوع من الأنيميا.أسباب الإصابةأحد الأسباب الرئيسية للإصابة بأنيميا الفول هو العامل الوراثي، حيث يُورث...
مصدر يكشف تفاصيل اقتحام مكتب الملا في العامرية من قبل مسلحين - عاجل