تجنب هذه الأطعمة إذا كنت تعاني من آلام المفاصل
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي أن على من يعاني من آلام المفاصل الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك والملح والحلويات.
ويشير الخبير، إلى أن آلام المفاصل غالبا ما تكون مرتبطة باختلال عملية استقلاب حمض اليوريك- النقرس، الذي يحدث عادة بعد سن الخمسين.
ووفقا له، عند الإصابة بمرض النقرس، يجب على المصاب الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك وكذلك مرقها، وبصورة خاصة عليه عدم تناول اللحوم والأسماك المقلية والمشوية، كما عليه الامتناع عن تناول البقوليات لأن جميع هذه الأطعمة تسبب تفاقم النقرس، ولكن يمكنه تناول الحبوب ومنتجات الألبان والبيض.
ويشير الخبير إلى أنه عند تشخيص التهاب المفاصل من الأفضل على المصاب التخلي عن تناول الحلويات لأنها تزيد من الالتهاب.
ويقول: "كما لا ينصح بتناول الأطعمة المالحة، لأنها تحبس الماء في أنسجة الجسم، ما يؤدي إلى تورم أسطح المفاصل وبالتالي زيادة الألم".
ووفقا له، يمكن في حالات التهاب المفاصل تناول الحبوب والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان المختلفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آلام المفاصل اللحوم والأسماك النقرس منتجات الألبان عن تناول
إقرأ أيضاً:
دور غير متوقع لبكتيريا الفم في التسبب بالتهاب المفاصل
وجدت دراسة أجرتها جامعة ليدز أن الأشخاص الذين أصيبوا بالتهاب المفاصل الروماتويدي كانوا أكثر عرضة لوجود مستويات عالية من هذه بكتيريا البريفوتيلا في أمعائهم خلال الأشهر التي سبقت التشخيص، وهي بكتيريا تصيب اللثة عادة.
تناول نظام غذائي غني بالألياف يقلل من بكتريا البريفوتيلا في الفم
واستكشف الباحثون ما إذا كان تحسين نظافة الأسنان يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي، من خلال متابعة 19 شخصاً معرضين لهذه الحالة.
وأثناء الدراسة، تم تشخيص 5 مرضى فقط، وكان الذين أصيبوا بالحالة أكثر عرضة بشكل كبير لوجود مستويات كبيرة من بكتيريا البريفوتيلا في أمعائهم.
وبحسب "دايلي ميل"، تشير الأبحاث إلى أن العديد من حالات التهاب المفاصل ترجع إلى نظرية "الأمعاء المتسربة"، حيث تترك البكتيريا الضارة المعدة وتدخل مجرى الدم، مما يؤدي إلى تنشيط الجهاز المناعي.
واقترح الباحثون طرقاً لتقليل كمية بكتيريا البريفوتيلا في المرضى المعرضين للخطر.
وتشمل الحلول: تناول نظام غذائي غني بالألياف، والذي تشير الأبحاث إلى أنه يقلل من مستويات البكتيريا.
وقال الدكتور كريستوفر روني، الباحث الرئيسي في الدراسة: "نظراً لعدم وجود علاج معروف، غالباً ما يشعر المرضى المعرضون للخطر باليأس، أو حتى يتجنبون إجراء الاختبار".
وأضاف: "قد يمنحنا هذا البحث الجديد فرصة كبيرة للتحرك في وقت أقرب لمنع التهاب المفاصل الروماتويدي".